Функция Stop&Go — это функция варочной панели, позволяющая ненадолго приостановить приготовление пищи с поддержанием нагрева на минимальном уровне. 1 Электрические варочные панели с двумя конфорками — это отличный вариант для семьи из двух, трех человек или для приготовления пищи в загородном доме. Самые лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки по мнению экспертов и отзывам покупателей. Поэтому в статье мы разберемся, что лучше: индукционная или стеклокерамическая варочная панель. Serie|6 Стеклокерамическая варочная панель: удобна как в приготовлении пищи, так и в очистке.
14. GEFEST СВН 3210 К17
- Лучшие электрические варочные панели с Hi-Light в 2024 году: рейтинг моделей для дома
- Лучшие фирмы-производители электрических варочных панелей
- Товар добавлен в корзину
- 15 лучших электрических варочных панелей на 2 конфорки
- Отзывы на варочные панели Smeg 2 конфорки
16 лучших электрических варочных панелей
Номинальная мощность — 2,5 кВт. Управление — механическое, с помощью поворотных переключателей. Можно указывать не только скорость разогрева, но и потребляемую мощность. Выпускается в одном цветовом решении. Производитель также уделил должное внимание функциям обеспечения безопасности. Например, есть защита от опрокидывания содержимого разогреваемой посуды, а также автоматическое отключение при перегреве или возникновении короткого замыкания. Также нужно указать, что запасные комплектующие на данную модель стоят очень дешево, что существенно удешевляет проведение ремонта и ТО в том числе и замену нагревательных элементов.
Плюсы недорогая варочная поверхность, дешевая в обслуживании; есть экспресс-конфорка.
Маркет, DNS Самое удачное соотношение низкой цены и современного дизайна Смотря на эту модель, никогда не подумаешь, что она относится к бюджетному ценовому сегменту. Выглядит она не хуже дорогих варочных панелей. Средняя цена: 12910 руб. Страна: Италия производится в Китае Размер: 28. Выглядит она не хуже более дорогих моделей, поверхность изготовлена из качественной стеклокерамики, простой в уходе. Правда, по краю нет рамки, поэтому «убежавшее» содержимое кастрюли вполне может оказаться на столешнице. Все необходимые для комфортного пользования опции в модели имеются. Нагревает она быстро, чем упрощает процесс готовки.
Но любителям приготовления кофе в турке стоит учитывать, что мелкую посуду видит она неохотно. Плюсы и минусы Быстро нагревает, высокая скорость приготовления Простота ухода, стеклокерамика легко моется Доступная цена, наличие всех необходимых опций Выглядит не хуже, чем более дорогие модели Присутствует небольшой гул во время работы Не всегда видит мелкую посуду, например, турку Смотрите также: к началу рейтинга Лучшие двухконфорочные варочные панели газового типа Есть люди, которые считают газовые плиты самыми удобными и никогда не променяют их на более современные разработки. Для них производители бытовой техники выпускают стильные, функциональные и безопасные варочные панели. Они станут достойным украшением любого интерьера.
Входящий в комплект кабель длиной 1 метр поставляется без вилки.
Размеры корпуса для встраивания в столешницу по ширине, высоте и глубине — 27х6х49 см. Весит заявленная модель всего 4,5 кг. Одно из главных преимуществ LEX EVI 320 F BL — возможность поставить плиту на паузу, а затем продолжить кулинарный процесс с теми же настройками, что были заданы в начале готовки. Не обошлось и без функции автоотключения — с ней вы можете быть спокойны в случае переливов или перегрева устройства.
Для наглядности познакомимся поближе с двумя такими приборами. Отметим, что купить варочные панели «газ под стеклом» в России достаточно трудно. В магазинах, в основном, продаются традиционные газовые варочные панели и «газ на стекле». Реализацией приборов типа «газ под стеклом» продавцы не слишком заинтересованы. Во-первых , потому что такие модели достаточно дороги от 30 тыс. Пчему так происходит? Ответ на этот вопрос попробуем найти в заключительной части материала. А пока всё же знакомство. Hansa BHG620647 Независимая встраиваемая варочная панель Hansa BHG620647 , по сути, отличается от обычных газовых панелей именно тем, что конфорки у неё расположены под стеклокерамической плитой. В остальном особых отличий нет. У модели 3 обычных газовых конфорки разного диаметра: от 4,5 до 9 см. Кроме того, есть ещё так называемое «поле подогрева». Смысл в том, что самая большая конфорка на самом деле как бы «2 в 1»: имеет расширение. Она может работать как в обычном «круглом» режиме, так и в «овальном», который предлагается использовать для поддержания температуры или подогрева пищи. Нам кажется, что подойдёт такая зона и для приготовления, к примеру, плова в казане. Система управления у Hansa BHG620647 — электронная, все переключатели — сенсорные, расположены линией в передней части панели. Есть электроподжиг и таймер для каждой конфорки. Регулировка мощности горения — бесступенчатая.
Популярные бренды-производители электрических кухонных плит
- Как выбрать стеклокерамическую варочную панель
- Стеклокерамические варочные панели
- 15 лучших электрических варочных панелей – Рейтинг 2022 года
- Электрические варочные панели на 2 конфорки
- ТОП лучших электрических 2-х конфорочных встраиваемых варочных панелей: рейтинг по цене и качеству
- Электрические варочные панели на 2 конфорки Weissgauff HV 312 B
Особенности выбора электрических встраиваемых 2-х конфорочных варочных панелей для кухни
Варочные панели с одной или двумя конфорками хороши для небольших по размерам кухонь. Обратите внимание на газовые варочные панели, 2 конфорки – это то, что нужно! Отличные цены на встраиваемые электрические варочные панели 2 конфорки от 2500 рублей в интернет-магазине Индукционная плита Amka, индукционная плита с 2 горелками, мощностью 3500 Вт, встроенная варочная панель, две конфорки, ультратонкая Встроенная печь. Обратите внимание на газовые варочные панели, 2 конфорки – это то, что нужно!
Варочные панели электрические стеклокерамика на 2 конфорки
Электрические варочные панели на 2 конфорки | 1 Электрические варочные панели с двумя конфорками — это отличный вариант для семьи из двух, трех человек или для приготовления пищи в загородном доме. |
Обзор встраиваемой керамической варочной панели Candy CEHDD30TCT на две конфорки | Варочная панель SMEG PV632CNX из черной стеклокерамики оснащена двумя конфорками из нержавеющей стали. |
Двухконфорочная варочная панель | Как работают стеклокерамические варочные панели и так ли они хороши в сравнении с привычными газовыми? |
Как выбрать стеклокерамическую варочную панель | Продажа встраиваемых электрических варочных панелей 2 конфорки со стеклокерамической поверхностью по доступной цене от 4500 руб в интернет-магазине Эльдорадо с официальной гарантией производителей. |
15 лучших двухконфорочных варочных панелей | В различных моделях стеклокерамических варочных панелей устанавливают рапидные, галогенные конфорки или конфорки HighLight. |
15 лучших электрических варочных панелей – Рейтинг 2022 года
Открывает наш рейтинг лучших электрических варочных панелей красивая и качественная стеклокерамическая электрическая варочная поверхность от известного словенского бренда. В этом видео представлен ТОП-5 лучших электрических панелей на 2 конфорки. 2 шт, панель - стеклокерамика, 3.5 кВт].
Варочные панели стеклокерамика
Его компактность, неприхотливость к типу газа позволяют легко использовать на даче. Автоматический электроподжиг работает без проблем. В активе находится функция газ-контроля, способная защитить от утечки. В целом модель собрала немало хороших отзывов и рекомендована владельцами к приобретению. Плюсы и минусы Приятный, элегантный дизайн, смотрится аккуратно Хорошее качество сборки, нет зазоров Универсальность, подходит для магистрального и баллонного газа Безопасность, корректно работающий газ-контроль Невысокая цена при хорошем качестве изготовления Надписи нанесены краской, быстро стираются Топ-3. Страна: Россия производится в Китае Размер: 30х52 см Материал панели: закаленное стекло Симпатичная и неплохая по функциональным возможностям компактная газовая панель. Одним из главных плюсов можно назвать удобные чугунные решетки, на них устойчиво стоит посуда даже маленького размера. С другой стороны, с кастрюлями большого диаметра придется распрощаться, они попросту не поместятся ни на одной из двух конфорок. Поверхность панели изготовлена из закаленного стекла — это вполне надежный и простой в уходе материал. Для безопасности использования предусмотрен газ-контроль, защитное отключение.
А при необходимости модель можно использовать не только дома, но и на даче — в комплекте есть все, что нужно для подключения к баллонному газу. Плюсы и минусы Возможно использование с баллонным газом Удобные, устойчивые чугунные решетки Безопасна в использовании, все необходимые защитные опции Качественные материалы, аккуратная сборка Приятные на ощупь и красивые поворотные ручки Немного болтаются поворотные ручки Не подходит для посуды большого диаметра Смотрите также:.
Материал панели. Существует 2 вида — закалённое стекло и стеклокерамика. Стеклянные более дорогие и требуют бережного обращения, но при этом они эстетичны и не боятся абразивных моющих средств. Что касается стеклокерамических плит , они бюджетные и отнимают больше времени на чистку, однако не боятся механического воздействия. Обрамляющая кромка. Она задерживает убежавшую жидкость, не давая ей пролиться на столешницу или пол. При этом панели с кромкой сложнее поддаются уборке.
Большинство моделей представлено в тёмных тонах, что позволяет плите вписаться в любую стилистику интерьера.
Количество конфорок Первое, на что обращают внимание покупатели варочных поверхностей — количество конфорок. Малосемейным и холостякам довольно будет двухконфорочной «домино». Чтобы готовить завтраки, обеды и ужины двух зон нагрева вполне достаточно. К тому же возможны различные комбинации: две «домино» в одну линию, электрическая плюс индукционная или даже газовая на стекле. Получится весьма функциональный и стильный тандем, для большой семьи и продвинутых кулинаров. Варочные панелями с тремя конфорками универсальны, вполне удовлетворят потребности малой, средней и большой семьи.
На трехконфорочной варке можно готовить одновременно первое, второе блюда, кипятить воду для чая. Ширина «трешки» меньше, стандартной, четырехконфорочной панели на полтора-два десятка сантиметров. Это плюс, особенно для маленькой кухни. Однако и расстояние между конфорками тоже меньше, чем у больших моделей. Поэтому пользоваться широкой посудой будет затруднительно. Это тоже нужно учесть при покупке. Для тех, кто готовит много и впрок, в продаже имеются стандартного размера трехконфорочные варки, шириной 600 мм.
Зоны нагрева здесь большие, пространство между ними увеличено. Четырех и пятиконфорочные электрические варочные панели позволяют сэкономить довольно много времени, когда готовятся блюда для праздничного стола. Одновременно тушить овощи, жарить рыбу и мясо, варить яйца для салатов, соусы и подливки. Пригодятся многоконфорочные модели в большой семье, когда нужно приготовить много разнообразных блюд для себя, детей и родителей. Технология нагрева В электрических варочных панелях используют две технологии, индукционную и с помощью нагревательных элементов различного типа. Рассмотрим каждую в подробностях. Электрические варочные поверхности Совсем недавно все электроплиты оборудовались спиральными нагревателями из тугоплавких металлов.
Со временем, открытые спирали стали закрывать в круглых чугунных корпусах. Такие «блины» встречаются в электроплитах и сегодня. Они дешевле прочих, но нагреваются долго, не менее 12 секунд, и потребляют больше электроэнергии. Hi-Light или ленточные нагреватели Самый распространенный тип приборов, которыми оборудуют электрические варочные панели. Те же спирали только ленточные, из тугоплавких токопроводящих материалов, раскаляются за семь секунд, и передают тепло стеклокерамической поверхности.
Среди четырех конфорок есть двухконтурная и с овальной зоной расширения. Кнопочные сенсоры управления находятся спереди, при необходимости они блокируются в одно касание. Впрочем, сенсоры достаточно сильно нагреваются при работе нижних конфорок. Зато «горелки» быстро выходят на рабочую температуру. В Zanussi CPZ6466KX встречается «болезнь» многих стеклокерамических плит — покрытие плохо сопротивляется износу и может буквально через пару недель использования покрыться царапинами. Здесь всего две конфорки Hi-Light разных размеров. Несмотря на бюджетность решения, тут сенсорное управление, расположенное спереди. Есть в Candy CDH30 и таймер конфорок, и блокировка сенсора, которая пригодится родителям маленьких детей. Но если вы выберете эту модель, то стоит знать, что конфорки нагреваются медленно, а их окантовка может быстро стираться. Дизайнерские изыски на этом не заканчиваются — сенсорная панель управления вытянулась впереди практически от края до края и выглядит достаточно необычно. При общей мощности плиты в 7 кВт, самая же мощная конфорка имеет два контура. Из насущных опций в MKFC 645 есть таймер и функция автоотключения. Наконец, производитель предлагает аж двухлетнюю гарантию. Четыре конфорки Hi-Light, одна из которых двухконтурная, сенсорное управление и рамка в комплекте — неплохая заявка на успех. Есть тут уже и ставший привычным индикатор остаточного тепла, который значительно упрощает жизнь забывчивым пользователям. Со стеклокерамической поверхностью в этой плите нужно быть осторожнее, абразивы и агрессивная химия могут испортить товарный вид. Плюсы и минусы В модели есть все для обычного пользователя, рамка в комплекте поставки Консерваторов может отпугнуть чисто китайское происхождение, при чистке плиты нужно быть аккуратным со стеклянной поверхностью Продолжить далее Как выбрать электрическую варочную панель Электрические варочные панели сейчас занимают доминирующее положение на рынке бытовой техники для кухни. Газ понемногу сдает позиции, ведь в современные многоэтажки он не проводится. Индукционные при всей своей привлекательности остаются достаточно недешевыми, а кого-то пугает сама возможность электромагнитного поля вокруг них. Поэтому выбор электрической для большинства россиян остается вполне логичным. Так как выбрать такую варочную панель среди всего многообразия? Это интересно Лучшие индукционные варочные панели Тип конфорок Выбирая электрическую панель, покупатель прежде всего сталкивается с разными технологиями.
16 лучших электрических варочных панелей
Новинки варочных панелей в 2024 году | Обладает двумя керамическими конфорками и стеклокерамической варочной панелью немецкого производства Schott Ceran. |
8 лучших индукционных варочных панелей | Стеклокерамические варочные панели очень привлекательны внешне – часто именно дизайн является решающим аргументом в пользу покупки этого устройства. |
Стеклокерамические двухконфорочные электрические варочные панели | Индукционная плита Amka, индукционная плита с 2 горелками, мощностью 3500 Вт, встроенная варочная панель, две конфорки, ультратонкая Встроенная печь. |
Стеклокерамические двухконфорочные электрические варочные панели
Она активируется и деактивируется последовательностью манипуляций с элементами панели управления, которую почти невозможно повторить случайным образом. В некоторых моделях такая блокировка сохраняется даже после полного отключения прибора от электроснабжения.
Решением может стать замена газа на электричество.
Другой вариант — покупка варочной панели работающей по принципу «газ под стеклом». Как раз о таких приборах и пойдёт сегодня наш рассказ. Газ под стеклом: обзор необычных плит Дата публикации: 07.
Приготовление пищи сегодня — процесс скорее увлекательный, чем сложный. Современный уровень развития техники позволяет любителям вкуснятины всецело отдаться кулинарному колдовству. Всё остальное качественную работу, безопасность приборы берут на себя.
Очередной шаг на этом пути — варочные панели «газ под стеклом» «gas under glass». Только вот в какую сторону этот шаг? Давайте попробуем разобраться.
Без еды человеку и не туды и не сюды Неоспоримое достоинство «газа под стеклом» — высокая пожарная безопасность в сравнении с классическими газовыми моделями. Ведь конфорки в таких приборах распложены не над стеклокерамической поверхностью как у моделей «газ на стекле» , а под ней. Открытого огня в этом случае, естественно, нет, а значит меньше шансов, что кто-то обожжётся о пламя или испортится расплавится, сгорит что-нибудь случайно оказавшееся в зоне нагрева например, пластмассовая или деревянная рукоятка сковородки, находящейся на соседней конфорке.
Ещё один плюс, подвигающий к использованию на кухне технологии «газ под стеклом» — простой уход. Вспомните, каково это — мыть обычную газовую плиту. Надо снимать конфорки, отмывать грязь со всяких выпуклостей и вогнутостей: не то чтобы очень уж тяжёлая работа, но уж точно нудная и грязная.
В случае же с «газом под стеклом» — поверхность ровная, её легко чистить. Теперь о минусах.
Устройство привлекает стильным внешним видом из полированной стали и съемной чугунной решеткой. Конструкция такова, что на панели получится разместить и большую посуду, и кастрюли или сковородки с небольшим диаметром дна. ZGH291X оснащена горелками средней и большой мощности. Суммарная производительность устройства превышает 4 кВт, что позволяет быстро кипятить жидкости и готовить различные блюда. Рукоятки одной из лучших варочных панелей по отзывам владельцев имеют электроподжиг.
В частности, конфорки обязаны тут же отключиться, если на них что-то выкипит. Это сделано для того, чтобы ничего не случилось даже в том случае, если вода каким-то образом проникнет внутрь панели. А ещё здесь имеется индикация остаточного тепла. Она подскажет момент, когда варочную панель уже можно без опасений мыть. Самое интересное — то, что за Weissgauff HV 312 B в российских магазинах просят всего 7 тыс. Как вы заметили, по многим характеристикам данная модель не уступает даже более дорогостоящим конкурентам. В чём же подвох?
Какие бывают стеклокерамические электрические варочные панели
- Лучшие встраиваемые электрические панели 2022 года
- 12 лучших двухконфорочных варочных панелей
- Инструкции для варочных панелей Electrolux
- Инструкции для варочных панелей Gorenje
- Варочные панели - купить, заказать с доставкой по всей России | DeLonghi
28 лучших электрических варочных панелей
Электрическая варочная панель DeLonghi PVC 65 TC, стеклокерамика, 2 конфорки, нержавеющая полоса. Популярная стеклокерамическая 2-хконфорочная варочная панель. Варочные панели электрические стеклокерамика на 2 конфорки.
Материал рабочего стола варочных панелей – что лучше выбрать
Различие между ними состоит в обрамлении: первая поставляется с гладкими краями, а вторая окантована рамкой из матовой нержавеющей стали. Дизайн бытовой техники, бесспорно, важен, однако куда ценнее то, что кроется за красивой «оберткой». Чем отличаются индукционные двухконфорочные модели от своих газовых и электрических конкурентов? Давайте вместе выясним! Изготовлены из жаростойкой стеклокерамики Стеклокерамические варочные панели изготавливаются из композитного материала, в состав которого входит стекло, глина, вода и укрепляющие примеси, придающие ему повышенную прочность и износостойкость. В результате получается стильное, уникально гладкое глянцевое покрытие, которое может похвастать рядом весомых преимуществ: долговечность — материал стойко выдерживает тяжелую посуду и интенсивное ежедневное использование; вертикальная теплопроводность — поверхность вокруг индукционных конфорок остается холодной; малая инерционность — рабочий стол варочной панели быстро нагревается и так же быстро остывает; лаконичный вид — стеклокерамика хорошо смотрится как в современном, так и в ретро-интерьере; возможность использования многофункциональных современных сенсоров вместо традиционных кнопок и поворотных регуляторов. Бонусом для каждой хозяйки будет простота уборки — покрытие не впитывает жир и грязь, поэтому легко очищается с применением минимального количества моющих средств. Имеют независимое подключение Как и привычные для большинства хозяек кухонные плиты, некоторые варочные панели могут работать только в «компании» определенных моделей духовых шкафов того же производителя. Это неудобно, ведь, во-первых, вы лишаетесь возможности подбора подходящего именно вам устройства, а во-вторых — в случае поломки одной составляющей вторая будет вынуждена простаивать, дожидаясь приезда мастера. Индукционные варочные панели Faber имеют независимую систему управления, благодаря чему могут устанавливаться с любой духовкой или вовсе без нее, рядом или в разных углах кухни, предоставляя своему владельцу полную свободу выбора. Работают по принципу магнитной индукции Несмотря на визуальную схожесть электрических и индукционных моделей, принцип нагрева у них совершенно разный.
Стоимость индукционных плит является высокой. Это одна из новейших разработок в представленной области. Поэтому приобретение индукционной плиты потребует больше средств семейного бюджета, чем покупка поверхности из нержавейки или эмали.
Форма и размер Варочные поверхности состоят из модулей. Это позволяет располагать их на кухне по-разному. Конфигурация поверхности может отличаться в зависимости от выбранного дизайна.
В продаже представлены прямоугольные варочные панели. Модули можно поставить в виде ромбов, которые соприкасаются краями. Размер модулей имеет стандартные габариты.
Это позволит встраивать их непосредственно в кухонную мебель. Это значительно облегчает работу по проектированию пространства в помещении. Модули могут иметь шестигранную или прямоугольную форму.
Размеры варочной электрической поверхности на 2 конфорки может варьироваться в зависимости от мощности. Ширина самых маленьких панелей составляет 25 см. Мощные разновидности техники достигают габаритов 90 см.
Глубина составляет 60 см. Мощность Мощность электрической варочной поверхности на 2 конфорки может варьироваться от 2 до 6 кВт. На показатель потребления влияет не только количество конфорок, но и их размер.
Чаще всего в продаже представлены модели с нагревательными элементами разного диаметра. Они отличаются производительностью. Стандартные модели включают в себя одну мощную конфорку до 3 кВт.
Она может дополняться небольшим нагревательным элементом. Такая конфорка может потреблять 1-1,5 кВт. Этот показатель зависит от диаметра.
Чем меньше конфорка, тем ниже уровень ее энергопотребления. Существуют и другие разновидности конфорок. Самые небольшие контуры могут потреблять 0,4-1 кВт.
Они применяются в процессе приготовления каши, кофе. Быстро нагреваемые конфорки имеют наибольшую мощность. Они предназначены для большой посуды.
При выборе производительности варочной поверхности необходимо учитывать особенности ее эксплуатации. Требования к проводке Решившись приобрести электрическую варочную поверхность на 2 конфорки, необходимо учесть требования представленной техники к проводке в доме. Она обязательно должна быть новой.
Для подключения варочной поверхности потребуется подвести от щитка отдельную линию. Чтобы правильно выбрать сечение провода, необходимо рассчитать суммарную мощность бытовой техники. Если центральная линия электроподачи в доме старая, не рекомендуется устанавливать прибор с номинальной мощностью более 3,5 кВт.
Провод для подключения должен иметь медную жилу. Рекомендуется отдавать предпочтение проводам со специальной системой защиты от перегрева и возгорания. В сети должно предусматриваться заземление.
Подключение варочной поверхности через розетку не рекомендуется. К линии нельзя подключать другие электрические приборы.
Наталья Отличная встраиваемая варочная панель. Быстро нагревается, имеет весь необходимый функционал, одна конфорка имеет два диаметра нагрева. Функция защиты от детей прекрасно выполняет свою задачу. Поверхность панели довольно прочная — несколько раз роняла на нее посуду, никаких сколов, трещин, царапин. Тот случай, когда товар стоит своих денег. Ищите хороший миксер?
По факту, стеклокерамика французов и немцев примерно одинаковая по устойчивости разметки и по крепости. Точнее, у меня есть знакомые, кто хает и тех, и других : Euroglass - по слухам, итальянский производитель стал делать панели для Gorenje с прошлого года. И правда, в моделях словенского производителя в углу красуется буква "e", но что это за буква я узнать так и не смог. Так что оставлю пока это со знаком вопроса. Kanger - новый игрок на рынке. Как водится, китайский. У него либо нет маркировки совсем, либо это буква К с вензелем, как у отечественной Darina. Используют её в основном китайцы Haier и другие, "не совсем" китайцы Graude, Kuppersberg. Что интересно, самый старый и надёжный китайский производитель варочных панелей Midea использует Schott Ceran.
Nippon - по факту, это не стеклокерамика. Это закалённое стекло. Используют его китайские производители в индукционных панелях, особенно когда требуется цвет, отличный от чёрного. Значок Nippon - заполненный круг в квадрате. Отмечу, что если у вас будет Schott Ceran, это не значит, что у вас совсем не будут появляться царапины и что она не треснет при падении посуды. Ломается и царапается всё. Зависит от ухода. И вот точно могу сказать, что Еврокера и ШоттКеран дольше выдержат при должном уходе. Обязательно купите специальные не абразивные кремы и, на всякий случай, специальный скребок.
Теперь, наконец, перейдём к типам нагрева стеклокерамических панелей: Radiant - сейчас используется крайне редко, за последний год я встречал их только в отдельно стоящих плитах Indesit и Gorenje. По сути, это спираль. Из минусов - неравномерный прогрев дна и очень долгое остывание. Галоген - по сути, эта технология сдана в утиль. Ей на замену пришёл hi-light. Галоген быстро греется и равномерно распределяет тепло, но очень уж недолговечен - при определённом пользовании нагревательный элемент нужно будет менять уже через 3 года. Hi-light - самый распространённый и самый востребованный нагревательный элемент. Его плюсов много: равномерный и быстрый нагрев, относительно быстрое остывание. Минусов, по сути, нет.
Ну, если не считать то, что hi-light - не индукция. Индукция - самый современный и выгодный вариант нагрева. Раньше самым большим минусом была посуда: на индукции работает только посуда, у которой магнитится дно.