Обзор ресторанов Калининграда и области, которые мне понравились и могу рекомендовать: от лучших до рыгаловок. Победу в номинации «Лучший десерт» одержало блюдо «Выживут только любовники» в ресторане Dolce Vita. Лучшие кафе Калининграда.
Где вкусно и недорого поесть в Калининграде
Обладателя звания «Лучший ресторан области» и победителей во всех номинациях объявим во время гала-ужина 8 октября. Отдыхая в Калининграде надо обязательно посетить самые колоритные и популярные рестораны и кафе города Мадам Буше, Солнечный камень, Брикас, Хофбург, Штайндамм 99, Рыбный клуб. Ярмарка на острове Канта стартовала в Калининграде. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Ресторан с банкетным залом Калининград, пр. Московский, 375, район: Ленинградский Кухня русская, европейская.
Вкусное пиво в Калининграде
«Лучшее локальное блюдо» представил гастробар «Соль», а лучший десерт — ресторан Dolce Vita. Стоит ли в Калининграде обедать где-нибудь в заведении общепита или лучше прикупить продуктов в бюджетном супермаркете и приготовить себе питательную трапезу в гостинице/хостеле? 10-я ресторанная премия «Пумперникель» подошла к своему экватору и выделила 50 местных ресторанов в нескольких номинациях. Один из первых в современном Калининграде ресторанов с собственной пивоварней устроен в старинном кирпичном оборонительном сооружении. Штайндамм 99 (Житомирская ул., 22), ресторан в Калининграде.
Какие рестораны Калининграда стоит посетить
| В номинации «Лучший загородный ресторан» победил «БАЛТ» в Зеленоградске | Обладателя звания «Лучший ресторан области» и победителей во всех номинациях объявим во время гала-ужина 8 октября. |
| Топ-чарт лучших ресторанов Калининграда | Различные рестораны, бары и кафе Калининграда на официальном портале GO Kaliningrad. |
Калининград
Чил музыка. Танцев нет. Места мало, насчет брони не уверен. Поэтому лучше в выходные приходить пораньше, если вам нужен стол. Тот самый, который Джим. Рок-бар с рок-дискотекой. Крайне популярное и относительно молодое место города. В вечер пятницы и субботы народу как селедки в бочке, спасает уличный бар и летка.
Овертоновых ограничений по возрасту нет, рок же! Эмоционально уютно будет всем, а вот физически... Лучше приходить в 9 вечера и раньше, тогда хоть столик есть шанс занять. Есть бронь и кухня. Совет: не пытайтесь заказывать на баре, официантки все сделают быстрее даже если вы без столика. Ну и последний, недавно открывшийся Rum Money. Это тики-бар с уникальной коктейльной картой.
Серьезно, белый русский на банановом молоке? Очень много места, хотите танцевать - танцуйте, не хотите - чильте в лаунж зоне. Заведение молодое пару месяцев как, так что толп тут не ожидайте, если они вам нужны. Бонус: Джанк фуд. То бишь быстропит. Ну, начнем с легенды нашего города. Чебуречная Талпаки.
Талпаки - это небольшой поселок в центре нашей области. Там и была открыта первая чебуречная лет 25 назад и до некоторых пор только проехав 80 км. Но они расширились и теперь есть несколько точек в городе. Что сказать, если у вас слабая поджелудочная - лучше не надо. Их чебуреки не жарятся, а варятся в масле. Я бы хотел сказать, что у них фритюр, но, блин, у них чаны на 100 литров масла, где они их готовят Сами чебуреки на мой вкус говно, а вот их чебурек с сыром по сути - хачапури - это отвал башки. Сыр вкусный и тянется на метры, тесто хрустящее, пишу это и захотелось жрать Но!
Все это в масле, стекать ему не дают из-за потока клиентов и скорости обслуживания, так что жир на жопе и прощай поджелудочная. Но попробовать стоит. Самая доступная точка - около северного вокзала. Увы, в центре я супер шавухи не ел. Есть в центре ШауРум. По сути это ролл с сыром и мясом. Думаю, любители тут найдутся, но мне важен в шаве соус и салат не меньше, чем мясо, так что смотрите сами.
Конечно, шаверма есть на каждом углу, но лучшие шавермы, увы, находятся далеко не в центре. Зато рядом друг с другом. На мой вкус это: Пожалуйста, Шаурму. Но любовь моя это картофель фри с сыром у них. Вроде называется по-голландски. А через дорогу от них вторая по вкусности шаурма - Мясная тема. Оба этих заведения находятся на выезде из города, там где выезд из города смотреть всякие немецкие руины.
Так что если у вас запланирована такая поездка - заезжайте в одно из этих мест на обратном пути. Еще раз, я не претендую, что мои рекомендации истинно верные, поэтому приглашаю калининградцев в комментарии, дабы порекомендовать еще какие места и обсудить их. Координаты всех заведений ищите в гугле, яндексе и 2гис. Хорошего вам отдыха.
В меню закусок вы встретите сугудай из виштынецкого сига с мочёной брусникой, кислым яблоком и русским понзу озеро Виштынец находится на востоке области, его называют местным Байкалом.
В качестве основного блюда можно выбрать утиную грудку с кремом из тыквы и яблока, жареным инжиром и соусом из бузины. А на десерт взять топинамбур, который при вас откопают из шоколадной «земли». Важно помнить, что столик необходимо бронировать заранее. Если не получилось попасть в Seasons, то в качестве альтернативы выберите гастробар «Соль» от тех же создателей. Здесь вас также ждёт невероятное гастрономическое приключение — севиче из лосося с соусом из маракуйи, спаржа с кремом из чёрного трюфеля и овечьим сыром или «самые вкусные битые огурцы».
Через несколько дверей от ресторана Seasons находится «Прачечная» — небольшое пространство в духе берлинских кофеен, важная точка на гастрокарте города. Если вы не пьёте зерновые напитки, выберите авторский балтийский чай — ароматный микс облепихи и апельсинового сока. Район острова Канта и Рыбной деревни В Рыбной деревне пообедайте в ресторанах «Верфь» или «Феррум» с красивым видом на Кафедральный собор и реку Преголю. В меню — блюда на гриле из балтийской рыбы, хорошая винная карта и вкусные классические десерты. Например, яблочный штрудель с шариком мороженого и свежей мятой.
У Медового моста перед островом Канта в уютном фудтраке с красно-белой маркизой возьмите ароматный глинтвейн или облепиховый чай и культовые творожные колечки. Не пропустите удивительный ресторан «Штайндамм 99». В качестве закуски можно выбрать тартар из оленины, а в виде основного блюда — стейк из сома с ризотто из сельдерея. Обязательно попробуйте кёнигсбергские клопсы как вы думаете, что это? Здесь в течение всего дня действует меню завтраков, огромный выбор хлеба на закваске и красивый вид на Кирху памяти королевы Луизы сейчас — Театр кукол.
Если замёрзнете, изучая старинные особняки, загляните в Amalienau Breakfast. Небольшое уютное кафе на тихой улице украшено фонариками и живыми растениями, его создатели сотрудничают с местными фермерами и транслируют ценности правильного питания, в меню есть вегетарианские и веганские блюда. А ещё кафе — dog-friendly. Здесь много исторических предметов в духе старой кёнигсбергской квартиры, чай подадут в антикварном сервизе.
Неприятных официантов здесь меньше, чем внимательных, но этот момент негативно сказывается на общем впечатлении от заведения. Плюсы и минусы Красивый интерьер в морском стиле Удобная мебель Интересные блюда с балтийской килькой Вы можете столкнуться с грубыми официантами В напряженные дни вам придется долго ждать свой заказ Рейтинг Понравилась статья? Поделиться с друзьями: Вам также может быть интересно.
До встречи в ресторане Hoffmann.
Итоги года: Главные ресторанные открытия 2023-го в Калининграде и области
Уютное тихое место в пригороде Калининграда, с чистым воздухом, собственным большим парком, в старинной усадьбе. Блюда готовят разнообразные с балтийским акцентом и русскими особенностями. Еда сытная, есть предложение сезонных продуктов. Большое преимущество заведения, что здесь можно как следует подкрепиться по дороге на море, в аэропорт, или наоборот. Понравившиеся блюда: Треска, овощной рататуй, японская айва; Балтийский судак, картофельные ньокки с грибами; Борщ по-домашнему с утиным мясом. Время работы: с 11:00 до 00:00. Свободные места кроме праздничных и выходных есть всегда. В летнее время дополнительно устанавливают обеденную зону на великолепной террасе. Что стоит попробовать туристу в Калининграде и почему Рыба в Калининградской области — это особый бренд, она по-разному готовится, бывает копченая, вяленая, соленая, маринованная, замороженная, сушеная, вареная, жареная.
Каждый по-своему определяет, какой метод приготовления ему больше по душе. Однозначный факт — рыба в Калининграде, добытая местными рыбаками в экологически чистых акваториях, приготовленная лучшими переработчиками, пользуется высоким спросом. Она вкусная, всегда свежая, её можно пробовать в разнообразных вариантах обработки. Наиболее знаменитые и пользующиеся постоянным спросом виды рыбы и блюд из неё среди туристов и жителей города: Балтийская килька Она в основном будет пряного посола, можно купить в рыбных магазинах или на рынке, в упаковке или на развес. Некоторые покупают сырую и по собственным рецептам солят в домашних условиях, это быстро и просто. Также её в различных вариантах подают в заведениях Калининграда, где используют массу рецептур посолов и маринадов, простая маленькая рыбка, с большими вкусовыми качествами. Строганина из пеламиды Такой вот казус у одного из самых популярных местных блюд в Калининграде, рыба — пеламида из семейства скумбриевых обитает в Атлантике, на Балтийском море её нет. Не местная вовсе.
Не местный и способ приготовления. Но когда-то, еще давным-давно, советские моряки стали привозить замороженную рыбу и переняли у своих коллег некоторые рецепты приготовления арктических блюд. Строганина — это нарезанная мелкими кусочками, пластинками, стружкой, как угодно замороженное мясо или рыба. Со временем строганина из пеламиды стала одним из самых популярных блюд не только для калининградцев, но и очень полюбилась гостям и туристам из нашей огромной страны. Вероятно, это связанно с несколькими самыми важными обстоятельствами. Все дело в рыбе, пеламида обитает в глубоководных океанических просторах, благодаря этому паразиты и различные опасные биологического происхождения микроорганизмы в ней отсутствуют. Полностью безопасно есть эту рыбу в сыром виде. Сама по себе рыба с нейтральным вкусом.
Еще одна её особенность: если к ней применить маринованный лук, лимон, черный перец и гренки из темных сортов хлеба, она показывает свои удивительные вкусовые качества. Есть масса способов подачи, применяют к ней и различные соусы, все это лишь улучшает вкус. Но фишка остается в том, что из нейтральной по вкусу рыбки, нашинкованной в замороженном состоянии, добавив - лимон, соль, перец, гренку, получается шикарное кушанье. Угорь Угорь - лидер вкусовых качеств. Его пикантный вкус делает блюда многих стран мира превосходными и неповторимыми. В Калининграде он продается в рыбных магазинах, на рынке. В ресторанах его готовят и подают в виде роллов, суши, заворачивают в рулеты, добавляют в супы и салаты. Многие просто покупают целого угря, приносят его домой, нарезают тонкими ломтиками, выкладывают на блюдо и с удовольствием едят.
Любое блюдо продумывается до мелочей в сочетании вкусов, текстур и гармоничного послевкусия. Красивый вид на море создает особую атмосферу. Ресторан состоит из двух залов - один в классическом стиле, другой с панорамным видом на Балтийское побережье в светлом средиземноморском оформлении.
Наши повара готовят изысканные блюда европейской и российской кухни, используя только свежие и качественные продукты. Для детей предусмотрено детское меню и игровая комната, где они могут порезвиться, пока родители наслаждаются видом на море и вкусными блюдами. Это отличное место для тех, кто не хочет терять время в ожидании за столиками традиционных кафе в Зеленоградске.
Вы можете насладиться вкусными морепродуктами за разумные деньги. В меню представлены шаурма с морепродуктами и жареная рыба, уха, судак на гриле. Быстрая скорость подачи, несмотря на стабильно высокую загрузку.
Адрес: Крымская ул.
Кухня средиземноморская, с большим количеством морепродуктов, о чем и гласит название. Судя по отзывам, заведение очень гламурное, атмосфера в нем напоминает рестораны для яхтсменов. Интерьер красивый, элегантные залы оформлены в стиле неорококо, а в прозрачном полу туалетной комнаты плавают рыбки. Самым большим преимуществом "Фиш-клуба" является высокий профессионализм поваров и официантов: гостям всегда готовы подать даже то блюдо, которого нет в меню. Что уж говорить о незначительных изменениях в блюдах: по просьбе в них могут добавить любой ингредиент.
Найти это роскошное заведение можно по адресу улица Октябрьская 4А - оно расположено на променаде Рыбной деревни, тянущейся вдоль реки Преголи. Из минусов - достаточно высокие цены и претензионный дресскод. Следует понимать, что в спортивном костюме, несвежей или грязной одежде и обуви, а также с колясками в зал ресторана "Фиш-клуб" не пускают. Находясь в самом центре города, недалеко от площади Победы, острова Канта и рядом с гостиницей "Калининград", заведение "Тетка Фишер" просто не может обладать низким уровнем обслуживания. Гостям здесь предлагается меню очень широкого профиля. Присутствует русская, немецкая, европейская кухни и супы, и блюда на гриле.
А также отдельные позиции для веганов и вегетарианцев. Оформление залов, выполненное в стилях модерн и ар-деко, погружает гостей в волшебную атмосферу Германии 20-30-х годов благодаря чему ресторан подойдет даже для проведения свадебного торжества, настолько здесь все красиво и изящно. Обслуживание тоже на высоком уровне - повара знают свое дело, официанты работают быстро и дружелюбно, хорошо разбираясь в меню. Порции блюд большие. Например, в отзывах дружелюбно не советуют брать одну порцию ассорти менее чем на 4 человек. А еще всегда можно обговорить с официантами подачу и заменить идущую к мясу картошку, например, на овощной салат или наоборот.
Блюда европейской и русской кухни в отзывах окрестили "дачными" благодаря абсолютной свежести и натуральности всех используемых продуктов. Подача блюд соответствует интерьеру - фантазийная и красивая.
В одном из них спрашивают, почему министерство регионального контроля надзора выдало лицензии на реализацию алкоголя в четырёх ресторанах Калининграда, несмотря на их соседство с учебными заведениями. Автор назвал «Пармезан» на ул. Гостиной и «Редюит», «Амстердам» и Weekend на Литовском валу.
Лучшие рестораны Калининграда: где вкусно поесть и какие блюда попробовать
| 20 лучших пивных мест Калининграда: пивоварни, бары, пабы | В нескольких калининградских ресторанах (в том числе «Брикасе») пытались включать Фляки в меню, но у них это был совсем не тот суп. |
| Отдых в Калининграде: где вкусно поесть | Максим Ткачев, калининградский ресторатор, сооснователь Балтийской Высшей Школы Гастрономии поделился своим видением обстановки в ресторанном бизнесе Калининграда. |
| На любой живот и кошелёк: ГДЕ В КАЛИНИНГРАДЕ ВКУСНО? | Best Dining in Kaliningrad, Kaliningrad Oblast: See 33,889 Tripadvisor traveler reviews of 910 Kaliningrad restaurants and search by cuisine, price, location, and more. |
Гастрономическая Балтика: лучшие рестораны Калининграда и окрестностей
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Вообще, таких вариантов в Калининграде довольно много, в том числе и хороших столовых, но одно такое место мы выделим отдельно. Где поесть в Калининграде? Рестораны, кафе Калининграда и Калининградской области. Что привезти из Калининграда в качестве вкусного сувенира. Где в Калининграде можно хорошенечко выпить масковскому креативному классу? Первый и единственный в Калининграде ресторан по системе True Cost (честные цены) с напитками и блюдами по себестоимости, получить доступ к которым можно, заплатив за вход. Лучшие кафе Калининграда.