«Комус» предлагает практичные ситечки для чая — долговечные изделия из нержавеющей стали. Лидер продаж 2019, крышка крышки из нержавеющей стали с 2 ручками, чайное ситечко, фильтр для чайника для рассыпного листа. Ситечки для чая должны легко наполняться чайными листьями и легко выниматься из чашки или чайника. Сито подвешивается на носик чайника с помощью гибкой петли.
Ситечко пружинка в носик чайника
Чайник может комплектоваться стационарным ситечком, которое из чайника не вынимается. Первоначально ситечко для заваривания чая было сделано из бамбука, затем придумали фарфоровый вариант. Такой чайник может стать отличной альтернативой ситечку, если чаепитие проходит в большой компании.
9 видов ситечка для чая от поплавка до пресса
Двойной чайник с ситечком для заварки из нержавеющей стали, турецкий чайник, набор чайников, бойлер, чайник для газовых плит, кухонные принадлежности, чайники. Первоначально ситечко для заваривания чая было сделано из бамбука, затем придумали фарфоровый вариант. Корзиночки для заваривания (или корзиночки для настаивания) напоминают чайные ситечки, но чаще всего их устанавливают в верхнюю часть чайника, чтобы чайные листья не высыпались во время заваривания.
Сито для чайника и кофе: правильная заварка
Для того, чтобы сделать чайное ситечко, вам понадобятся только пластиковый стаканчик, шило и свеча или зажигалка. Накалите острие шила над огнем — это необходимо, чтобы было удобно работать с пластиком. После этого переверните стаканчик и проткните несколько дырок — на его дне и стенках.
Для изготовления ситечка могут использоваться различные материалы: серебро , нержавеющая сталь , фарфор. Чайное ситечко из ткани Декоративное чайное ситечко используемое при розливе каркаде Использование чайного ситечка не для фильтрации чая, а для заваривания чая в кружке Современные стеклянные заварочные чайники снабжаются встроенным фильтром-отсеком для заварки из металлической сетки, стекла или пластмассы Сеточный чайный инфузер [en] для заваривания чая непосредственно в чашке.
Если очистка не приносит необходимых результатов, рекомендуется заменить запчасть на новую. В наличии всегда имеются запчасти для чайников, в том числе фильтры. Чтобы выбрать подходящий фильтр для чайника — обратитесь к менеджеру за консультацией. Загрязненный чайник — это не повод покупать новый прибор, всего лишь необходимо заменить расходные комплектующие и произвести чистку.
Переживать не нужно — 5-tv. Для того, чтобы сделать чайное ситечко, вам понадобятся только пластиковый стаканчик, шило и свеча или зажигалка. Накалите острие шила над огнем — это необходимо, чтобы было удобно работать с пластиком.
Сито для чайника в Москве
вытряхивается трава из таких ситечек легко, остатки вымываются или водой, или в высушенном состоянии вытряхиваются. Ситечко для заваривания чая предназначено для того, чтобы чаинки не попадали в чашку при наливании напитка. Ситечко для чайника из коррозионностойкой стали. «Комус» предлагает практичные ситечки для чая — долговечные изделия из нержавеющей стали. Двойной чайник с ситечком для заварки из нержавеющей стали, турецкий чайник, набор чайников, бойлер, чайник для газовых плит, кухонные принадлежности, чайники.
Сито для чайника A18546 «Кунстверк»; металл
Последовательность действий: Прогреваем чайник и чашки горячей водой. Засыпаем чайный лист. Заливаем горячую воду. Мгновенно сливаем.
Можно заварить чай еще раз. Важный момент — чай должен быть выпит в течение одного чаепития. Какой самый лучший заварочный чайник?
Для листового чая лучше выбирать чайники из фарфора, глины и керамики. Эти материалы хорошо сохраняют температуру, и чай в них получается более насыщенным и ароматным. Фарфоровый чайник универсален, в нем можно заваривать любой чай, но для зеленого лучше приобрести глиняный или керамический чайник.
Потяните за веревочку и закрепите ее в специальном зажиме : теперь ситечко не мешает разливать чай. Еще один тип чайника в точности повторяет французский пресс для кофе. В принципе , френч - пресс легко можно использовать для заваривания чая , но не наоборот. Поршень чайника имеет слишком большие дырочки , чтобы задержать молотый кофе , но подходящие для фильтрации чаинок.
Для обычного заварочного чайника достаточно купить хлопковый тканевый фильтр. Традиционная китайская церемония не знала фильтров из нержавейки и чайников из стекла. А потому использовались только бамбуковые ситечки и керамика. Такой способ заваривания знатоки считают самым правильным , хотя разница во вкусе заметна слабо. Фильтр , вставляемый в носик чайника , напоминает перьевой наконечник стрелы.
Он задерживает чаинки , выпуская чистую заварку. Основной недостаток такого фильтра - он быстро забивается , и заварка просто перестает течь. Его нужно часто вынимать и промывать. Ситечки для процеживания чая составляют вторую большую группу. Вид такого открытого фильтра самый что ни на есть привычный.
Одной рукой держите фильтр за ручку , а другой льете в него заварку из чайника. По - прежнему выпускаются ситечки «в носик». Только вот беда , они легко падают в чашку , если задуматься и начать лить заварку сильной струей. Кто - то , быть может , спросит , а зачем такие премудрости , если можно купить чай в пакетиках? Пакетик чая быстр и прост в использовании , попили чай и выбросили.
Первые мешочки делали из шелка или хлопка по 2 г , фасовка происходила вручную. Этой гениально простой идее мы обязаны нью - йоркскому импортеру чая Томасу Саливану.
Пружинка для вылова чаинок Эту разновидность обычно продают в комплекте с чайничком для заваривания.
Закрепляется пружинка в самом носике, изнутри. Когда напиток разливают по кружкам, заварка остается у его основания, на фильтре. Основным плюсом является именно очищение напитка от чаинок.
Стаканчик для заварки Стаканчик представляет собой небольшую емкость обычно металлическую , которая подвешивается. В зависимости от модели, может размещаться на носике заварочного чайника или вставляется непосредственно в чашку, где удерживается на краях. Сеточка для чая в кружку позволяет заварить напиток быстрее, поскольку нет необходимости дожидаться, когда заварка настоится в большой емкости.
Внутри стаканчика находятся дырочки. Но они небольшого диаметра, чтобы заварка не попала в стакан. Внутрь емкости насыпают чай, закрывают ее крышкой и заливают горячей водой.
Обратите внимание! Часто такие стаканчики продают в комплекте с чайником. Основной материал для изготовления — металл нержавеющая сталь.
Реже они выполнены из пищевого силикона. Закрытое ситце на цепочке Эта разновидность выполнена в форме небольшого шарика, куда насыпают заварку. Есть защелка, которую закрывают перед тем, как погрузить ситечко в кипяток.
У шарика есть цепочка, за которую его подвешивают к краю стакана, а затем вытаскивают. Все чаинки остаются внутри, поскольку дырочки очень мелкие. Использование сита позволяет определить насыщенность и крепость чая.
Обычно шарики выполнены из металла нержавейка и могут иметь разный дизайн. Однако иногда похожие модели бывают силиконовыми. В этом случае они могут быть сделаны в виде фруктов, других предметов.
Плюс состоит в том, что не будет слышно посторонних звуков, как это может произойти при использовании металлического шарика с цепочкой. Это может быть важно людям, которые работают в офисе. К тому же, у металлического изделия могут отвалиться некоторые детали, если они выполнены не очень качественно Ситечко-поплавок Это ситце оценят рыбаки, поскольку оно напоминает классический поплавок.
Особенность предмета состоит в том, что он не тонет, а частично остается на поверхности как поплавок. В большинстве случаев основа состоит из металла, а ручка — из силикона. Но изделие может быть и полностью силиконовым.
Расход чайного листа сводится к минимуму, поскольку аксессуар позволяет заварить только нужное количество. Поплавок можно выдернуть за ручку обычно в виде удочки после того, как напиток достигнет нужной концентрации. Предусмотрены также модели ситечка с подставкой для чая.
Ручка в таком случае крепится в отверстие, поэтому использовать фильтр можно для заваривания напитка в чайнике. В первые разы применения можно случайно затопить ситце, обжечь пальцы. Поэтому необходимо предварительно потренироваться.
Прищепка на кружку Такие ситечки часто изготовлены в виде животных, человечков или фруктов. Представляют собой декоративный предмет, который закрепляется на ободке чашки. Та часть, в которую насыпают заварку, находится под водой, а остальная — сверху.
Ситечко для заварки чая позволяет приготовить напиток, обладающий более ярким и терпким вкусом. Фиксация плотная, поэтому не стоит бояться того, что потом придется вылавливать утонувшее изделие ложкой. Никаких дополнительных манипуляций не требуется.
В прищепку насыпают чай, устанавливают на кружке и заливают горячей водой. Есть небольшой недостаток — размер может не совпасть с конкретным стаканом. Для чайника такое приспособление тоже нельзя использовать.
Щипцы для чая Эта модель частично схожа с ситцем на цепочке.
Существуют также ситовые прессы для чая. В них всыпают чайный лист, после чего погружают в кипяток. Чтобы получить настой, просто нажмите соответствующую кнопку. Самые популярные примеры ситечек для кружек и заварочных чайников Самым распространенным ситечком для чая является подвесная чашка. Ситечко для чашки чая держится за край благодаря форме верха. Самым распространенным ситечком для чая является подвесная чашка. Набирают популярность плавающие фильтры.
Выполненные разной формы, они подвешиваются на цепочке или нитке и напоминают чайный пакетик. Чаще всего они изготовлены из силикона, так как он позволяет придать аксессуару любой вид. Обзор закрытых ситичек Индивидуальное ситечко для заваривания чая в чашке удобно брать с собой в дорогу, использовать на природе или просто для экономии времени. Принцип работы прост, заварка помещается в перфорированную емкость, которая опускается в чашку. Конечно, вы можете использовать порционные фильтры не только для чашки, но они также подходят для заваривания в чайнике. Фильтр на цепочке В чашку утоплен металлический шар с заваркой. Когда крепость чая станет достаточной, фильтр снимают, потянув за цепочку, которая ранее была повешена на краю чашки. Чтобы цепь случайно не утонула, на другом конце предусмотрен декоративный противовес.
Перед тем, как разливать чай, нужно открыть шар. Классический дизайн имеет две полусферы, но вариантов много. Причудливые формы открываются иначе, чем у стандартного мяча. Например, если на конце цепочки находится желудь или фигурка животных. Если вы планируете заваривать чай в офисе, стук металлических деталей может быть неуместным. Сделать процесс приготовления тихим, купив силиконовое ситечко для чая, легко. Устройство такое же, но все детали изготовлены из пластикового силикона, ударопрочные, безопасные, нержавеющие, быстро и легко чистятся. Такой «брелок» универсален, подходит для чайника.
Необязательно брать его прямо в урну, его можно поставить на подставку для чайных пакетиков. Чайное сито-поплавок Чтобы сделать процесс приготовления чая увлекательным для рыбаков, можно использовать плавучий дуршлаг. Конструктивная особенность непотопляема. Металлический дуршлаг с заваркой скользит по поверхности воды, и как только насыщение напитка достигает нужной степени, поплавок вытаскивается из ручки удочки или специального выступа на крышке дуршлага сам. Ручка обычно сделана из силикона и имеет кольцо на кончике, чтобы прикрепить ее к краю чашки. Некоторые готовые модели оснащены отдельным держателем для ручек в виде кольца, в которое продевается закругленный наконечник. Если у вас есть такая подставка, можно заварить чай и в чайнике. Метод ферментации прост, но при отсутствии «удочки» требует умения извлекать поплавок.
Если случайно налить в чашку дуршлаг, можно обжечь пальцы. Прищепка на кружку Фильтр плотно прилегает к краю чашки. Сторона, погруженная в воду, металлическая или силиконовая с отверстиями — это место сварки. Внешний вид может быть любого дизайна. Популярны забавные силиконовые модели в виде человечка или фрукта, а любителям классики подойдут сдержанные варианты с обычной ручкой. Прищепка похожа на узор на цепочке, но здесь более жесткая фиксация не предполагает каких-либо манипуляций в процессе заваривания. Недостаток такого дуршлага в том, что он подходит не для всех чашек — глубина должна совпадать, использовать его для чайника сложно или невозможно. Щипцы для чая Чайные фильтры используются давно, такая форма популярна благодаря удобству приготовления.
Механизм позволяет быстро очистить заварной фильтр, даже не намочив руки. Фильтр открывается нажатием на двойную ручку. Есть еще вариант — с кнопки. Вместо того, чтобы соединять две параллельные части ручки, просто нажмите кнопку на конце, чтобы открыть ложку. Еще одно неоспоримое достоинство модели — это процесс розлива. Щипцы для дуршлага имеют форму ложки; Вполне возможно смешать с ними напиток во время приготовления. Польза двоякая: при этом растворяется сахар, а крепость чая возрастает быстрее. Для плоскогубцев использован практичный материал — нержавеющая сталь, благодаря чему аксессуар служит долго.
Ситечко для серебряной ложки сделать нельзя, так как механизм должен быть особенно жестким. Силиконовые щипцы с откидной ручкой подходят для чайника, их можно закрепить крышкой. Виды открытых ситечек Открытая конструкция не закрывается и используется исключительно в паре с чайником для заваривания пива. Открытые варианты особенно популярны у любителей экзотических сортов чая, у которых при приготовлении распускаются цветы или распускаются листья. Насладившись эффектным приготовлением напитка через прозрачные стенки чайника, вы можете не бояться увидеть часть этой красоты на дне чашки. Этот вариант особенно удобен для армудов — их объем слишком мал, чтобы в них могли попасть чайные листья. Ситечко с ручкой Самый быстрый способ надежно отфильтровать заварку сразу из нескольких чашек. Устройство простое — к ручке крепится вогнутое сито в рамке.
При наливании чая держите чашку ситом. Они научились использовать эти чайные фильтры в 14 веке. Устройства были украшены камнями и причудливыми узорами, но не у всех они были. Роскошные серебряные и золотые чайные принадлежности с драгоценными камнями могли позволить себе только зажиточные семьи. Интересный факт. Чайные листья в чашке когда-то были признаком бедности. Свежее пиво в заведениях предназначалось только для знати, а его повторно варили для низших слоев общества. Тем, кто еле скреб монету напиться, налили почти бесцветную жидкость, чай уже не фильтровали.
Чайные фильтры из серебра, эмалированные и инкрустированные — в магазинах представлены настоящие чайные арт-объекты. Считается, что серебряные фильтры дополнительно обогащают воду ионами.
Сито для чайника в Москве
Такой способ экономит время и чай. Кроме того, порционное заваривание помогает регулировать насыщенность и крепость чая. Виды открытых ситечек Открытая конструкция не закрывается и используют ее исключительно в тандеме с чайником для заваривания. Особенно популярны открытые варианты среди любителей экзотических сортов чая, в которых при заваривании распускаются цветы или расправляются листья. Насладившись эффектным приготовлением напитка через прозрачные стенки чайника, можно не опасаться увидеть часть этой красоты на дне чашки. Особенно удобен такой вариант для армудов — их объем слишком мал, чтобы допустить попадание чаинок. Ситечко с ручкой Самый быстрый способ надежно отфильтровать чаинки из нескольких чашек одновременно. Устройство простое: вогнутое сито в раме крепится к ручке.
Разливая чай необходимо держать сито над чашкой. Использовать такие ситечка для заварки чая научились еще в 14 веке. Приспособления украшали камнями и причудливыми рисунками, но были они не у всех. Лишь богатые семьи могли позволить себе великолепные серебряные и золотые чайные аксессуары с драгоценными камнями. Интересный факт. Чаинки в чашке были когда-то признаком бедности. Свежую заварку в заведениях берегли для знатных людей, а повторно заваривали для нижних слоев общества.
Тем, кто едва наскреб монету на напиток, наливали почти бесцветную жидкость, чай уже не отфильтровывали. Придать чайной церемонии вкус роскоши можно и сейчас. Ситечки для чая серебряные, с эмалью и инкрустацией — в магазинах представлены настоящие предметы чайного искусства. Есть мнение, что серебренные фильтры дополнительно обогащают воду ионами. Но это заблуждение. Второе утверждение верно — они служат долго и с годами становятся еще красивее. Ведерко для фильтрации чаинок Металлическое ситечко в форме ведерка используют с чайником, прикрепляя к носику.
Принцип действия тот же, что и у ручного приспособления, но держать ничего не нужно — это освобождает руку и ускоряет процесс. Однако очистить такое ситечко от чаинок сложнее, ведь приходится его отсоединять, вытряхивать и снова вешать на носик. Ведерко нравится эстетам, ведь оформление такого фильтра всегда декоративное. Плетения из металла, различные чеканные элементы и даже инкрустация внешней стороны украшают заварник и добавляют чаепитию аристократизма. Пружинка для улова заварки Пружинка — разновидность ситечка-ведерка. Крепится также к носику чайника, но не снаружи, а внутри. В сложенном виде похожа на диск, но в посуде расправляется и принимает форму сачка.
Чай отфильтровывается у основания носика, происходит это незаметно для окружающих, при условии, что чайник непрозрачный. Стаканчик для заваривания Популярно ситечко для заваривания в чайнике в виде фильтра-стаканчика с дырочками по дну. Заварку насыпают в стаканчик, помещают его в чайничек, а затем обязательно накрывают. Когда чай настоится, фильтр вытаскивают, а напиток разливают по чашкам уже без чаинок. Фильтры-стаканчики часто продаются вместе с заварочным чайником. Их делают из нержавейки, реже из пластика, все чаще из современного материала — силикона со стальным ободком. Есть похожее сетчатые вставки для кружки, но важно правильно подобрать диаметр.
Такое же входит в набор чашки для заваривания. Практичный комплект подходит для подарка друзьям и коллегам. Обзор закрытых ситичек Индивидуальное ситечко для заваривания чая в кружке удобно брать с собой в дорогу, использовать на природе или просто для экономии времени. Принцип действия простой, заварку помещают в емкость с дырочками, которую опускают в чашку. Конечно, можно использовать порционные ситечки не только для кружки, они подходят и для заваривания в чайнике. Фильтр на цепочке Металлический шарик с заваркой тонет в кружке. Когда крепость чая становится достаточной, фильтр достают, потянув за цепочку, до этого висевшую на краю чашки.
Чтобы цепочка случайно не утонула, на другом конце предусмотрен декоративный противовес. Читайте также: Шкаф-кровать своими руками: инструкция по созданию, фото идеи Перед тем как насыпать чай, необходимо раскрыть шарик. Классическая конструкция подразумевает две полусферы, но есть множество вариантов. Фантазийные формы вместо стандартного шарика открываются иначе. Например, если на конце цепочки желудь или фигурка животного. Если заваривать чай предполагается в офисе, звон металлических деталей может быть неуместным. Сделать процесс приготовления бесшумным легко, купив силиконовое ситечко для чая.
Устройство то же, но все детали изготовлены из пластичного силикона, не гремящего, безопасного, не подверженного ржавлению, быстро и легко моющегося. Такой «брелок» универсален, подходит для чайника. Сразу нести к урне необязательно, можно поместить на подставку для чайных пакетиков. Чайное сито-поплавок Сделать процесс заваривания чая увлекательным для рыбаков можно с помощью ситечка-поплавка.
Одно использование в полном мере показывает достоинства аксессуара: Экономия времени. Сеточка для чая в кружку позволяет заварить напиток быстрее, поскольку нет необходимости дожидаться, когда заварка настоится в большой емкости. Использование сита позволяет определить насыщенность и крепость чая.
Расход чайного листа сводится к минимуму, поскольку аксессуар позволяет заварить только нужное количество. Возможность заварить чай без примесей. Ситечко для заварки чая позволяет приготовить напиток, обладающий более ярким и терпким вкусом. Достигается это за счет того, что через отверстия заварка обволакивается кипятком, не настаиваясь в нем долгое время. Таким образом, раскрывается весь вкус чая. Основные разновидности Первоначально аксессуар представлял из себя обычную сетку для заварочного чайника. Она надевалась на носик, чтобы не пропускать в напиток чайные листья.
Теперь в продаже можно встретить множество моделей ситечка, различных по форме и материалу, а также цвету изделия. В продаже можно встретить множество моделей ситечка, различных по форме и материалу, а также цвету изделия. По форме изготовления Сита делятся на два вида — открытой и закрытой формы. Ситечко с ручкой для чая относится к первому типу. Наиболее простой и распространенный вид — вогнутая чашей сетка с ручкой для удобства удержания. Аксессуар размещается на кружке, позволяя наливать чай прямо из чайника. Сито закрытой формы более разнообразно: Ситечки-щипцы; Шарообразное сито шар с небольшими отверстиями в нижней полости ; Ложка-ситечко.
Сито закрытой формы имеет много вариаций. Кроме того, ситечко для заварки чая может быть встроенным в кружку или термос. По материалу Сито для заварки изначально изготавливали из обычной нержавеющей стали либо серебра. Теперь аксессуар изготавливается из различных материалов: Алюминий — недорогой, но весьма недолговечный. Металл быстро покрывается пятнами, впитывает чайный налет.
Мое сито не теряет форму, не деформируется от ежедневного воздействия высоких температур, сетка не рвется. У такого маленького предмета много достоинств: оно достаточно вместительное для любого вида сухой заварки и пластик не остужает чай так быстро, как это происходит при использовании металлического сита. Единственное, для такого сита, впрочем как и для большинства других, нужно рядом маленькое блюдце, куда можно поставить сито, вынув из чашки сразу после заваривания. Пока пьёшь чай - сито остывает и вода стекает. Далее заварка из сита просто удобно вытряхивается в мусор.
И руки всегда сухие — не нужно доставать мокрую заварку из сита руками. Такие сита бывают еще металлическими, но мне больше нравится пластиковое, так как оно легкое, не остужает мой чай в чашке и почти не нагревается от кипятка, так как нагревается металлическое сито - иногда голыми пальцами не возьмешься. Разновидности сита для заваривания чая в чашке или чайнике Разновидности сита для заваривания чая в чашке или чайнике Мойка и чистка сита От заваривания любого чая или трав образуется осадок, называемый еще чайным налетом, о чем свидетельствует темный коричневый осадок на посуде. Этот налет портит все впечатление, вызывая неприятные ощущения при пользовании такой посудой — кажется, что она грязная. И порой бывает достаточно сложно от него избавиться, особенно если чашки, кружки или стаканы имеют негладкую поверхность. Кстати, это еще один камень в сторону различных фигурных ситечек для чая — их сложно отмывать. Точно также чайный осадок оседает и на моем ситечке для заваривания чая. Накапливаясь из месяца в месяц налет становится довольно плотным отложением, сетка забивается и ситечко плохо пропускает внутрь себя воду, в итоге чай слабо заваривается, на фото это видно. Что в таком случае я делаю, как можно очистить ситечко для заваривания чая от чайного налета? Я когда-то заметила, что в барах, где по сто раз в день готовится и подается кофе и чай клиентам, всегда белая и чистая посуда безо всякого налета.
Поинтересовавшись у своего приятеля из ресторанной сферы узнала такой момент — для очищения деталей кофемашины сотрудники бара обычно используют специализированные средства - таблетки, очищающие от кофейного налета. Причем практически ежедневно, потому что иначе, как сказал приятель, ухудшается вкус кофе. И то же самое средство можно использовать для очищения от чайного налета посуды, чайников, френч-прессов. С тех пор я приобретаю такое средство в интернете и использую дома для отмывания посуды. Очищаю я также свой чайник и френч-прессы. Опишу тут процедуру очищения моего чайного ситечка подробнее. В любую емкость чашка, контейнер налить кипяток и положить чистящее средство в таблетках, из расчета 2 таблетки на 0,5 л. Таблетки сразу начнут растворяться и пениться. Очистка сита для чая с помощью чистящего средства в таблетках В любую емкость чашка, контейнер налить кипяток и положить чистящее средство в таблетках, из расчета 2 таблетки на 0,5 л. Очистка сита для чая с помощью чистящего средства в таблетках 2.
Пару минут подождать до полного растворения средства и опустить в раствор ситечко для чая.
Как заваривать чай в керамическом чайнике? Последовательность действий: Прогреваем чайник и чашки горячей водой. Засыпаем чайный лист. Заливаем горячую воду. Мгновенно сливаем. Можно заварить чай еще раз. Важный момент — чай должен быть выпит в течение одного чаепития. Какой самый лучший заварочный чайник?
Для листового чая лучше выбирать чайники из фарфора, глины и керамики. Эти материалы хорошо сохраняют температуру, и чай в них получается более насыщенным и ароматным. Фарфоровый чайник универсален, в нем можно заваривать любой чай, но для зеленого лучше приобрести глиняный или керамический чайник.
Ситечки для чая – модный аксессуар с многовековой историей
Лучший выбор — силиконовое сито, но запах здесь тоже должен быть заметен. Если он присутствует, производитель использовал некачественный материал. Второй параметр — удобство использования. Аксессуар должен легко открываться. У любого ситечка должна быть цепочка или ручка, позволяющая не обжечь руки, когда вы опускаете и поднимаете его из кипящей воды. Кроме того, важна легкость, с которой заварка засыпает. Аксессуар должен легко открываться, лучше выбрать дуршлаг закрытого типа на цепочке — его легко опускать и вынимать из чашки. Какое ситечко удобнее? При выборе фильтра нужно обращать внимание на материал, из которого изготовлено изделие, надежность производителя. Во время осмотра необходимо выяснить герметичность.
Если между частями будет большой зазор, в кружку попадут мелкие частицы пива. Сложные конструкции со множеством вспомогательных частей неудобны для обработки и склонны к поломке. Лучше выбирать простые модели с прочными подставками. Фильтр должен иметь безопасную ручку или цепочку, чтобы при снятии не обжечь руки и окружающих. Если силиконовые фильтры имеют неприятный запах, от покупки лучше отказаться. Это может указывать на плохое качество материала. Дуршлаг круглой формы удобнее, на узких — заварка часто просыпается на столе. Критерии выбора заварочного ситечка Серебряное ситечко в подарочной коробке Чайные фильтры доступны в продаже из многих материалов. Чтобы выбрать наиболее подходящий, нужно обратить внимание на некоторые критерии: Имущество.
Зазоры на дуршлаге должны быть небольшими, иначе чайные листья упадут в напиток. Чем меньше зазор, тем герметичнее фильтр. Независимо от того, из какого материала сделан дуршлаг, он не должен отрываться от чайника. В случае фильтров закрытого типа вам необходимо убедиться, что он открывается сам по себе в процессе заваривания. Материал следует выбирать исходя из конкретной цели, для которой приобретается фильтр. Керамические фильтры не рекомендуются для пикника, но если планируется праздничное чаепитие, лучше отдать предпочтение металлическим или серебряным фильтрам. Кроме того, при выборе стоит учитывать внешний вид, особенности ухода и простоту конструкции фильтра. Основные разновидности Изначально аксессуар представлял собой обыкновенную сеточку для чайника. Его надевали на носик, чтобы чайные листья не попали в напиток.
Сейчас в продаже можно найти множество моделей сит, разных по форме и материалу, а также по цвету изделия. В продаже можно найти множество моделей сит, разных по форме и материалу, а также по цвету изделия. По форме изготовления Сита делятся на два типа: открытые и закрытые. Ситечко для чая с ручкой относится к первому типу. Самый простой и распространенный вид — это вогнутая сетка в форме чаши с ручкой для удобного захвата. Аксессуар ставится на чашку, что позволяет наливать чай прямо из чайника. Закрытое сито более разнообразно: Сито сферическое шарик с мелкими отверстиями в нижней полости ; Дуршлаг для ложки. Закрытое сито имеет множество разновидностей. Кроме того, заварочный узел можно встроить в кружку или термос.
По материалу Пивное сито изначально делалось из обычной нержавеющей стали или серебра. Аксессуар теперь изготавливается из различных материалов: Алюминий дешев, но недолговечен. Металл быстро окрашивается, впитывает чайный налет. Пищевая сталь — прочный и долговечный материал. Эти материалы до сих пор используются в производстве, но силикон более популярен. Он принимает любую форму, не меняет вкуса чая и легко моется. Силикон принимает любую форму, не меняет вкуса чая и легко смывается с налета. По другим параметрам Внешний вид фильтра также важен. Хозяйки часто выбирают его под цвет чайной посуды.
Внешний вид может быть разным: от формы цветка до обычного стакана, который ставят на носик чайника. Размер отверстий также важен: если они будут слишком большими, чайные листья легко соскользнут в напиток. Существуют также ситовые прессы для чая. В них всыпают чайный лист, после чего погружают в кипяток. Чтобы получить настой, просто нажмите соответствующую кнопку. Самые популярные примеры ситечек для кружек и заварочных чайников Самым распространенным ситечком для чая является подвесная чашка. Ситечко для чашки чая держится за край благодаря форме верха. Самым распространенным ситечком для чая является подвесная чашка. Набирают популярность плавающие фильтры.
Выполненные разной формы, они подвешиваются на цепочке или нитке и напоминают чайный пакетик. Чаще всего они изготовлены из силикона, так как он позволяет придать аксессуару любой вид. Обзор закрытых ситичек Индивидуальное ситечко для заваривания чая в чашке удобно брать с собой в дорогу, использовать на природе или просто для экономии времени. Принцип работы прост, заварка помещается в перфорированную емкость, которая опускается в чашку. Конечно, вы можете использовать порционные фильтры не только для чашки, но они также подходят для заваривания в чайнике. Фильтр на цепочке В чашку утоплен металлический шар с заваркой. Когда крепость чая станет достаточной, фильтр снимают, потянув за цепочку, которая ранее была повешена на краю чашки. Чтобы цепь случайно не утонула, на другом конце предусмотрен декоративный противовес. Перед тем, как разливать чай, нужно открыть шар.
Классический дизайн имеет две полусферы, но вариантов много.
Перейти в Дзен Следите за нашими новостями в удобном формате Многие оказывались в ситуации, когда очень хочется выпить листового чая, но в доме нет ни заварочного чайника, ни ситечка — например, если чай вам подарили. Переживать не нужно — 5-tv. Для того, чтобы сделать чайное ситечко, вам понадобятся только пластиковый стаканчик, шило и свеча или зажигалка.
Из фарфора, керамики, фаянса делают фильтры для кружек и чайников. Термостойкий пищевой пластик с капроновой сеткой — не лучший выбор, ведь чай не любит пластиковые аксессуары. Хороший силикон инертен, не оставляет посторонних привкусов, служит долго. Критерии выбора Чтобы купить «правильное» ситечко для заварки чая, оцените понравившуюся модель по всем возможным критериям. Выбирайте надежное ситечко, чтобы не пришлось повторно вылавливать чаинки ложкой. Зазоры между деталями должны быть минимальными.
Простота конструкции. Закручивать крышку будет интересно в первые два дня, а потом надоест и утомит. Лучше отдать предпочтение захлопывающимся или надевающимся крышечкам. Ведерко это или силиконовая ложка для заваривания, риск незапланированного отсоединения должен быть минимальным, а в идеале отсутствовать. Если модель закрытая, следует удостовериться, что она не раскроется самопроизвольно прямо в чашке. Размер отверстий в погружных моделях. Заваривать чай полчаса могут только увлеченные поклонники китайских церемоний, для остальных время не пустой звук. Дырочки должны не пропускать чаинки, но при этом обеспечить максимальную отдачу вкуса. Для пикника не подойдет керамика, а при статусных гостях стоит выбрать солидное серебряное ситечко для чая или отдать предпочтение металлическим фильтрам из хорошей нержавейки. Особенно если чай завариваете в солидном чугунном чайнике.
После расслабляющего чаепития возиться с выскабливанием чаинок из неудобных емкостей не захочется никому. Схема действий должна быть простой и легкой. Идеально, если можно мыть в посудомоечной машине. Внешний вид. Конечно, практичность на первом месте, но напиток вкуснее, если процесс заваривания красивый. Оригинальные формы ситечек и красивый дизайн подсластят даже чай без сахара. Не покупайте дешевые фильтры для заваривания без каких-либо этикеток на развалах. Читайте состав материала, ищите сведения о безопасности. Ситечко для чая призвано не только отфильтровать заварку, оно помогает сделать приготовление напитка красивым, а порой и забавным. Декор в виде зверей понравятся детям, а силиконовый поплавок в виде чайного пакетика позабавит взрослых.
Оно обычно изготавливается из различных материалов и представлено в большом разнообразии форм. Ситце для чая имеет несложную конструкцию, которую легко очищать от появляющегося со временем налета. Ситечко для заваривания чая предназначено для того, чтобы чаинки не попадали в чашку при наливании напитка. Преимущества ситечек для заваривания чая Ситечко для чая предназначено для облегчения процедуры приготовления чая. Заваривать листовой чай принято в небольшом чайнике, запаривая его кипятком. Аксессуар позволяет процедить напиток при наливании, избежав попадания в чашку чайных листов. Даже самые маленькие чаинки могут испортить впечатление от чаепития, если попадут в рот. Характеристики ситечка во многом зависят от его формы, потому и преимущества использования обычно отличаются. Основным плюсом является именно очищение напитка от чаинок. Одно использование в полном мере показывает достоинства аксессуара: Экономия времени.
Сеточка для чая в кружку позволяет заварить напиток быстрее, поскольку нет необходимости дожидаться, когда заварка настоится в большой емкости. Использование сито позволяет определить насыщенность и крепость чая. Расход чайного листа сводится к минимуму, поскольку аксессуар позволяет заварить только нужное количество. Возможность заварить чай без примесей. Ситечко для заварки чая позволяет приготовить напиток, обладающий более ярким и терпким вкусом. Достигается это за счет того, что через отверстия заварка обволакивается кипятком, не настаиваясь в нем долгое время. Таким образом, раскрывается весь вкус чая. Основные разновидности Первоначально аксессуар представлял из себя обычную сетку для заварочного чайника. Она надевалась на носик, чтобы не пропускать в напиток чайные листья. Теперь в продаже можно встретить множество моделей ситечка, различных по форме и материалу, а также цвету изделия.
В продаже можно встретить множество моделей ситечка, различных по форме и материалу, а также цвету изделия. По форме изготовления Сита делятся на два вида — открытой и закрытой формы. Ситечко с ручкой для чая относится к первому типу. Наиболее простой и распространенный вид — вогнутая чашей сетка с ручкой для удобство удержания. Аксессуар размещается на кружке, позволяя наливать чай прямо из чайника. Сито закрытой формы более разнообразно: Ситечки-щипцы; Шарообразное сито шар с небольшими отверстиями в нижней полости ; Ложка-ситечко. Кроме того, ситечко для заварки чая может быть встроенным в кружку или термос. По материалу Сито для заварки изначально изготавливали из обычной нержавеющей стали, либо серебра.
После чего опускаете такое ситечко в стакан с горячей водой и совершаете помешивающие движения. Доставать ситечко стоит сразу же после достижения в чашке необходимой крепости чая. Модели на цепочке можно использовать и в заварник, и в порционных чашках. Заправляются такие ситечки так же, как и в форме ложки. После чего опускаются в емкость где будет завариваться чай. Специальным креплением, которое находится на втором конце цепочке, ситечко фиксируется к краю заварника или чашки. Преимущества использования серебряного ситечка для заварки чая Кроме того, что такие ситечка используются в качестве мини заварочного чайника для порционного заваривания, у них есть следующие преимущества: Простота использования. Легко заправить необходимую порцию чая. Достаточно просто изъять остатки чаинок и вымыть. Можно использовать для любых сортов чая. В зависимости от размера перфорации, можно наполнять такие ситечка крупно- или мелколистовым чаем.
Ситечко для чайника
| Фильтр-сетка для электрочайников | Такое ситечко в виде металлической корзинки, вставляемой в носик чайника, было популярно лет 20-30 назад. |
| Ситечко #06054 для носика чайника | Вне зависимости от того, где заваривается чай — в заварочном чайнике или чашке — ситечко удерживает чаинки, благодаря чему напиток пить гораздо приятнее. |
| Как заваривать чай в чайнике с ситечком? | В интернет-магазине Комплекс-Бар можно купить фильтры и сита для чайников. |
Ситечко пружинка в носик чайника
Сито закрытой формы более разнообразно: Ситечки-щипцы; Шарообразное сито шар с небольшими отверстиями в нижней полости ; Ложка-ситечко. Кроме того, ситечко для заварки чая может быть встроенным в кружку или термос. По материалу Сито для заварки изначально изготавливали из обычной нержавеющей стали, либо серебра. Теперь аксессуар изготавливается из различных материалов: Алюминий — недорогой, но весьма недолговечный. Металл быстр покрывается пятнами, впитывает чайный налет. Пищевая сталь — долговечный и прочный материал. Эти материалы по-прежнему используются в производстве, но большей популярностью пользуется силикон. Он принимает любую форму, не меняет вкус чая и его легко отмыть от налета. Силикон принимает любую форму, не меняет вкус чая и его легко отмыть от налета. По другим параметрам Важное значение имеет и внешний вид ситечка.
Хозяйки чаще подбирают его под цвет посуды для чаепития. Внешний вид может быть различным: от формы цветка до обычного стаканчика, что надевается на носик чайника. Значение имеет и размер отверстий — если они будут слишком большими, то чаинки легко проскользнут в напиток. Также существуют чайные сито-прессы. В них засыпается чайный лист, после чего он опускается в кипяток. Для получения заварки достаточно надавить на специальную кнопку. Самые популярные примеры ситечек для кружек и заварочных чайников Наиболее распространенное ситечко для заваривания чая представляет собой подвесной стаканчик. Он может располагать небольшой ручкой, за счет его вешают на носик заварочного чайника, либо быть вставкой в кружку. Сито для чая на чашку удерживается на её краях за счет формы верха.
Наиболее распространенное ситечко для заваривания чая представляет собой подвесной стаканчик. Популярность набирают ситечки-поплавки. Выполненные в разных формах, они подвешиваются на цепочку, либо нить и напоминают чайный пакетик. Чаще всего они производятся из силикона, поскольку он позволяет придать аксессуар любой вид. Что лучше всего выбрать При выборе чайного сита следует руководствоваться рядом параметров. Первым важно определить желаемый материал. Металл может прослужить дольше, но он чаще окисляется. Лучшим выбором будет силиконовое сито, но и здесь следует обратить внимание на наличие запаха. Если он присутствует, то производитель использовал некачественный материал.
Второй параметр — удобство использования. Аксессуар обязательно должен легко открываться. У любого ситечка должна быть цепочка или ручка, позволяющая не обжигать руки при опускании и подъеме его из кипятка. Кроме того, важна легкость засыпания чайного листа. Лучше всего выбирать ситечко закрытой формы на цепочке — его легко опускать и доставать из кружки. Как ухаживать за ними Ситечко — обычный кухонный аксессуар, который легко мыть. Обычно достаточно просто вытряхнуть использованную заварку и ополоснуть под проточной водой, не используя моющих средств. Но со временем любой материал впитывает чайный налёт, от которого не избавиться ополаскиванием. Не рекомендуется использовать моющие средства, поскольку материалы могут их впитывать и после растворять в чае.
Напиток будет приобретать неприятный мыльный вкус. Почистить сито помогут народные способы: Достаточно развести 2 чайные ложки спирта на малое количество воды. Намочить вату и протереть сито, после тщательно его ополоснуть. Если налёт не отмывается, то ситечко можно оставить на 2-3 часа в растворе, после чего очистить при помощи зубной щетки или губки. Если налёт не отмывается, то ситечко можно оставить на 2-3 часа в растворе. Водный раствор с кислотой позволит избавиться от чайного налёта в считанные минуты. Нужно растворить 2 ложки лимонной кислоты в холодной воде. Полностью погрузить в неё сито, поставить кипятится до схождения налёта. Промыть обычной водой.
Металлические сито рекомендуется очищать в содовом растворе. Ситечко для чая всегда можно заменить, если никакие способы очистки больше не помогают. Не следует рисковать здоровьем. Оригинальное сито станет отличным и полезным подарком для близких и друзей. Выбрав правильное ситечко для заваривания чай, можно надолго забыть о чаинках в напитке. Правильный уход позволит использовать аксессуар долгое время. Помимо этого, оригинальное сито станет отличным и полезным подарком для близких и друзей.
Необычное применение ситечка В домашнем обиходе чайным ситечкам нашли много применений: С помощью них легко запаривать травяные сборы для лечения или похудения.
В коробочку засыпается определенная доза, заливается кипятком и настаивается. Настой не нужно процеживать, а все полезные вещества переходят в жидкость. Ситечки можно применять при приготовлении пищи. В них удобно помещать специи, лавровый лист, различные травы, которые можно легко убрать после приготовления. Все эти продукты отдадут полезные свойства жидкости, и не нужно потом вычерпывать. Многие ненавидят вареный лук в супе. Использование силиконового сита больших размеров, позволит легко удалить ненужные ингредиенты перед подачей. Использование ситечка небольших размеров, позволит легко перелить кипяченое молоко или кисель в любую бутылочку, оставляя пенку в фильтре. После применения сеточку удобно промыть под струей воды, можно применять и моющие средства.
Критерии выбора заварочного ситечка Серебряное ситечко в подарочной упаковке В продаже имеются чайные ситечки из многих материалов Для того, чтобы выбрать наиболее подходящее, необходимо обращать внимание на некоторые критерии: Герметичность. Зазоры на ситечке должны быть небольшими, иначе чаинки будут попадать в напиток. Чем меньше размер зазора, тем более герметично ситечко. Крепление Неважно, из какого материала изготовлено ситечко, оно не должно отсоединяться от чайника. При закрытых видах ситечках необходимо убедиться, что оно раскроется самостоятельно в процессе заваривания. Материал Материал необходимо выбирать исходя из того, для каких конкретно целей приобретается ситечко. Для пикника не рекомендованы керамические ситечки, но если планируется праздничное чаепитие, то лучше отдать предпочтение металлическим или серебряным ситечкам. Также при выборе стоит учитывать внешний вид, особенности ухода и простоту конструкции ситечка. Ситечки различаются по материалу изготовления Чайные ситечки выполняются из нескольких материалов.
Металлические фильтры делают из алюминия, нержавеющей стали, серебра. Иногда встречаются золотые и платиновые модели, но они очень дороги и чаще приобретаются в коллекции, чем для непосредственного употребления. Серебряное ситечко для чая — стильный аксессуар, прекрасно подходит для заварки любых сортов чая и травяных сборов. Обладает антисептическими свойствами, помещенный в воду, убивает болезнетворные бактерии. Фильтры из нержавеющей стали отличаются прочностью и долговечностью Необходимо при покупке обратить внимание, чтобы изделие было выполнено из пищевой нержавейки Алюминиевые изделия отличаются дешевизной, но быстро покрываются темным налетом. При чистке жесткими щетками на мягком металле образуются царапины и пятна. Ситечки для кружек и заварочных чайников делают из керамики. Фарфоровые и фаянсовые изделия выполняют в изящном дизайне, сочетающимися с посудой. Термостойкие цедилки из пластика пищевых сортов не рекомендуются для долгого употребления.
При нагревании пластмасса выделяет токсичные вещества. Силиконовые ситечки пользуются большой популярностью. Силикон выдерживает повышение температуры до 250оС. Он не теряет форму и не выделяет вредных компонентов в горячий чай. Часто создают в оригинальном дизайне. Обзор закрытых ситичек Индивидуальное ситечко для заваривания чая в кружке удобно брать с собой в дорогу, использовать на природе или просто для экономии времени. Принцип действия простой, заварку помещают в емкость с дырочками, которую опускают в чашку. Конечно, можно использовать порционные ситечки не только для кружки, они подходят и для заваривания в чайнике. Фильтр на цепочке Металлический шарик с заваркой тонет в кружке.
Когда крепость чая становится достаточной, фильтр достают, потянув за цепочку, до этого висевшую на краю чашки. Чтобы цепочка случайно не утонула, на другом конце предусмотрен декоративный противовес. Перед тем как насыпать чай, необходимо раскрыть шарик. Классическая конструкция подразумевает две полусферы, но есть множество вариантов. Фантазийные формы вместо стандартного шарика открываются иначе. Например, если на конце цепочки желудь или фигурка животного. Если заваривать чай предполагается в офисе, звон металлических деталей может быть неуместным. Сделать процесс приготовления бесшумным легко, купив силиконовое ситечко для чая. Устройство то же, но все детали изготовлены из пластичного силикона, не гремящего, безопасного, не подверженного ржавлению, быстро и легко моющегося.
Такой «брелок» универсален, подходит для чайника. Сразу нести к урне необязательно, можно поместить на подставку для чайных пакетиков. Чайное сито-поплавок Сделать процесс заваривания чая увлекательным для рыбаков можно с помощью ситечка-поплавка. Особенность конструкции в непотопляемости. Металлическое ситечко с заваркой дрейфует по поверхности воды, и как только насыщенность напитка достигает нужной степени, поплавок выдергивают за ручку-удочку или за специальный выступ на крышке самого ситечка. Ручку обычно изготавливают из силикона и дополняют петлей на кончике, чтобы крепить за ободок чашки. Некоторые сборные модели оснащены отдельной подставкой для ручки в виде кольца, в которое продет закругленный кончик. При наличии такой подставки можно заваривать чай и в чайничке. Способ заваривания простой, но при отсутствии «удочки» требует сноровки для извлечения поплавка.
Случайно подтопив ситечко в чашке, можно обжечь пальцы. Прищепка на кружку Ситечко достаточно плотно надевается на ободок чашки. Сторона, погруженная в воду, выполнена из металла или силикона с дырочками — здесь находится заварка. Внешняя часть может быть с любым дизайном. Популярны забавные модели из силикона в виде человечков или фруктов, а любителям классики подойдут сдержанные варианты с обычной ручкой.
Я отношу себя к людям, любящим комфорт и удобство, особенно в быту. Думаю, точно также может сказать о себе любой другой человек, но что под этим подразумевается? Дома я провожу большую часть времени, так как я фрилансер, и для меня важны бытовые мелочи, создающие комфорт и уют. У меня дома много разных умных и удобных штук, делающих мою повседневную жизнь немного ярче, приятнее и комфортнее. Большая их часть находится на кухне, так это наиболее технологичное место в моей квартире — ценю технических помощников и другие приспособления, экономящие мое время. Я люблю готовить и не люблю готовую магазинную кулинарную продукцию, и мне всегда жаль времени, затрачиваемого на домашнюю стряпню. Поэтому я обращаю внимание на технические новинки для дома, облегчающие жизнь, интересные приспособления-фишечки при подаче еды где-нибудь в кафе, ресторане, на разных выставках и в других местах. Как использовать ситечко для заваривания чая Сегодня за утренней чашкой чая мне пришла в голову мысль, а точнее вопрос - пользуется ли кто-то еще, как и я, ситечком для приготовления чая? Да, обычным ситечком, для обычного чая… Не отношу его к техническим приспособлениям, но дома оно меня выручает: не завариваю целый чайник чая и не трачу потом время на его вымывание от заварки. То есть, я хочу сказать, что использую ситечко для заваривания всего одной чашки чая, но несколько раз в день, так как в течении дня обычно пью чай в одиночестве. Чай пью разный: черный, зеленый, ромашковый, различные травяные сборы. А вечером чай уже завариваю для всей семьи в большом стеклянном чайнике, называемом френч-пресс. Мне настолько привычно и удобно пользоваться каждый день моим чайным ситечком для разовой порционной заварки чая, что хочется поделиться со всеми этим простым и удобным способом. Я уже перепробовала множество разных ситечек для заваривания чая и другие варианты заваривания чая потому, что люблю чай и не люблю каждый раз возиться с вымыванием чайника от заварки после чаепития. Я нашла для себя самое удобное ситечко и пользуюсь им уже несколько лет бессменно. Но продолжаю обращать внимание на разные способы заваривания чая, уже больше по привычке. Заваривание чая в кружке с использованием ситечка для чая Заваривание чая в кружке с использованием ситечка для чая Существует множество ситичек для заваривания чая. Опишу те приспособления для заварки, которыми я пользовалась, и на чем, в итоге, остановилась. Ситечко в виде шара на цепочке Металлическое круглое, сферическое ситечко, которое раскрывается на две половинки и внутрь засыпается чайная заварка. Затем шарик закрывается на замочек и опускается в чашку с горячей водой. Для меня неудобство в том, что при засыпании в такое сито заварка часто просыпется мимо, а при освобождении сита уже от использованной заварки нужно руками его открывать, по-другому никак не открыть, оно мокрое, и руки при этом тоже становятся мокрыми. Еще часто цепочка падала вместе с ситечком в кружку и нужно ложкой его вылавливать. Круглое сито для чая на цепочке Круглое сито для чая на цепочке Ситечко в виде шара с ручкой в виде нажимного механизма Практически тот же шарик, открывающийся на две полусферы, только имеет ручку, похожую на щипцы. При нажатии на эти щипцы полусферы раскрываются и в них засыпается сухая чайная заварка. Но для меня это тоже было не очень удобно, так как щипцы достаточно тугие и двух моих рук недостаточно, чтобы засыпать заварку, не просыпав мимо. И еще, часто травяной чай состоит из крупно нарезаных трав и имеет легкую, но объемную структуру.
Их заваривание не требовало процеживания, но без своеобразного ситечка все же не обходилось. Знаменитая легенда о появлении чая гласит, что один из трех великих властителей древности, Шэнь-нун, как-то кипятил на треножнике под кустом чайного дерева воду и в нее упало несколько его листочков. Отвар понравился мифическому герою и с тех пор он не пил ничего другого. Но и ему, и его последователям приходилось пользоваться чем-то вроде бамбуковых решёт, чтобы в кипящую воду случайно не попадали кузнечики, мошки и другие живые существа. Хоть и не для процеживания чая, но эти решёта стали прообразом знакомых нам чайных ситечек. В Древнем Китае чай пили с целью оздоровления. В этот период императорским указом было определено производство чая не в брикетах, как прежде, а рассыпного. Именно таким мы знаем его по сей день. Чтобы приготовить напиток, достаточно было залить чайный лист горячей водой, а не варить его в соленом кипятке до появления пены, как было принято ранее. Знатоки чая в то же время определили и три чайные драгоценности: аромат, прозрачность и насыщенность вкуса. Чай в Китае заваривали и заваривают до сих пор в небольших чайниках с узким горлышком. Скрученные сухие листья в них разворачивались и отдавали настою все свои свойства, но в чашки не попадали. Только в современной посуде появляются керамические или металлические вставки-ситечки, которые не столько фильтруют настой, сколько используются как инфьюзеры для его заваривания. Европейцы к ситечкам пришли значительно раньше. Приключения чая и ситечка в Европе «Вы знаете, сейчас в Европе и в лучших домах Филадельфии возобновили старинную моду — разливать чай через ситечко. Необычайно эффектно и очень элегантно». Ильф, Е. Он быстро стал популярным напитком благодаря монаршим поклонникам. Во Франции Людовик XIV, тот самый король-солнце, верил в то, что чай спасает от мучившей его подагры, а что хорошо для короля, хорошо и для его подданных. Пока дамы пили кофе и какао, кавалеры наслаждались чаем.