Рабочие профессии сейчас переживают второй расцвет, и вакансий пока гораздо больше, чем специалистов. – Производство продукции осуществляется на двух производственных участках.
Лучший в своей профессии
Он познакомит зрителей с технологией производства изделий из полимерных материалов. Предприятия лёгкой промышленности производят также и продукцию производственно-технического и специального назначения, которая используется в мебельной, авиационной, автомобильной, химической, электротехнической, пищевой и других отраслях промышленности. Рекрутинговая компания Get experts 31 июля рассказала «Известиям» о ситуации на рынке труда в сфере производства.
Профессии Ростеха: модельщик керамического производства
Производство бумажный продукции в кризис: как выжить без импортного сырья. Бизнес - 12 сентября 2020 - Новости Санкт-Петербурга - Основное влияние на школьников и студентов при выборе профессии в сфере креатива оказывают три фактора. Молочная продукция местного производства появилась в магазинах Читы в рамках проекта "Произведено в Забайкалье".
Вести Чувашия
А вот работники без специальных профессиональных навыков, по мнению руководителя завода, всё больше будут уходить на второй план – за счёт автоматизации производства. Эта статья посвящена обзору наиболее востребованных и популярных профессий, связанных с производством разнообразных товаров. Производитель «Мех Оретекс» увеличит изготовление продукции по итогам года на 10%.
Обеспечивая выпуск качественной продукции
Большее распространение получат способы производства продукции, минимизирующие воздействие на окружающую среду, что позволит перейти в отдельных случаях от двухстадийного производства металла (обогащение, плавка) – к одностадийному (выделение. — Мы активно модернизируем свое производство новейшим оборудованием и на сегодняшний день производим более 12 тысяч тонн мороженого в год. В Атласе новых профессий, составленном при поддержке «Сколково», оператор БПЛА для разведки новых месторождений значится в списке специалистов, которые будут нужны на месторождениях уже к 2020 году.
Названы наиболее востребованные профессии в сфере производства
В прошлом году первое место было у меня, в этом году у Павла. Вот это для меня главное», — рассказывает Дмитрий Иванов. Как отмечали все участники и победители конкурса «Лучший по профессии», самое главное — это спортивный азарт, здоровая конкуренция, интересные задания и возможность реально оценить свои профессиональные возможности. А конечный результат таких конкурсов — это формирование команды профессионалов, от работы которых напрямую зависит качество продукции, которую выпускает завод электротехнического оборудования. Отдел по связям.
В частности, такие дроны уже используются на плато Юкон в Канаде для поиска новых месторождений золота», — комментируют создатели Атласа. Естественно, что профессия шахтёра, несмотря на сохранение своего названия и функции, радикально изменила профессиональное содержание. А рост доли открытых карьерных способов разработки месторождений меняет облик горнодобывающей отрасли в ещё большей степени, и на смену шахтёру приходят машинист шагающего экскаватора. Изменились и методы геологоразведки.
На смену геологам с молотками пришли геофизики, проводящие исследования недр электрическими, радиометрическими, сейсмоаккустичискими и прочими методами. Появились специалисты по анализу спутниковых данных, интерпретации данных космической и аэрофотосъемки и т. Всё это напрямую связано с изменением производственных цепочек и появлением новых специалистов. Будущее «нефтянки» С добычей нефти история приблизительно такая же — технологии постоянно совершенствуются. Плюс к тому ещё один момент: «лёгкой» нефти становится всё меньше. Истории о месторождениях, где из земли били нефтяные фонтаны остаются в прошлом — сегодня за «чёрным золотом» придётся лезть куда глубже. Этот же фактор косвенно является драйвером появления нового типа ресурсов: нефтеносные пески, шельф. Освоение богатств мирового океана — также задача ближайших десятилетий. Каждое такое технологическое решение требует и специальных мер по обеспечению безопасности производства.
Например, это совершенно уникальные технологии при добыче нефти шахтным способом, освоении шельфов, впрочем, каждое месторождение требует индивидуальных решений», — объясняет Любовь Кравцова. Будущее уже наступило Александр Герасименко, генеральный директор «ИСК «ПетроИнжиниринг» «При бурении горизонтально направленных скважин в условиях аномальных значений давления и температур существенно повышаются риски возникновения нештатных ситуаций. В этой связи ключевую роль приобретают цифровые системы удалённого мониторинга, потребность в которых ещё 10 лет назад была невелика. Соответственно, растёт спрос на специалистов, которые, с одной стороны, обладают знаниями и опытом в инженерии и нефтесервисе, с другой — могут работать с IT-системами в качестве операторов. Наша компания, например, создала собственный Центр проектирования и сопровождения бурения, который осуществляет дистанционный дополнительный контроль за проводкой ствола скважины. Недавно с помощью Центра удалось предотвратить крупную аварию: операторы зафиксировали рост показателей давления и веса бурильной колонны из-за зашламования ствола скважины. Информация была передана заказчику на объект, который принял оперативные меры». Процессы бурения скважин с каждым годом становятся всё более технологически сложными и дорогими. Это связано как с увеличением средней глубины скважин, так и с ростом доли участков месторождений со сложными горно-геологическими условиями.
Такое положение дел требует от нефтесервисных компаний применения нового оборудования, технологий бурения и, что немаловажно, кадрового состава. Та ресурсная база, которая активно использовалась в последнее 7-10 лет, сегодня устарела, экономически невыгодна и требует замены», — считает генеральный директор «ИСК «ПетроИнжиниринг» Александр Герасименко. Появление технологии гидроразрыва пласта, горизонтального бурения, разработка шельфовых запасов, освоение Арктики, появление заводов СПГ требуют появления и развития новых профессиональных компетенций и подготовки новых специалистов, о каких ранее и не думали», — напоминает Алексей Калачёв. Уже сегодня аналитики фиксируют парадоксальное состояние кадрового рынка нефтегазовой отрасли. В прошлом году HeadHunter включил добычу сырья в ТОП-5 отраслей, где количество резюме в 10 раз превышает количество вакансий. При этом сами руководители нефтегазовых предприятий говорят о том, что уже лет 10 не наблюдают переизбытка специалистов в отрасли. Напротив, специализированных кадров не хватает. Причины следующие: на место уходящих на пенсию нефтяников нужна «свежая кровь», и эти специалисты должны обладать знаниями своих предшественников, плюс ориентироваться в современных технологиях. Разрушая спрос на одни виды деятельности, технологический прогресс создаёт его на другие.
Квалификационная структура добывающего сектора тоже обновляется. По результатам мониторинга, проведённого Советом по профессиональным квалификациям нефтегазового комплекса, к 2025 году возникнет потребность в не менее чем 20 новых профессиях. Если некоторое время назад их и можно было называть экзотическими, то в ближайшей перспективе они станут привычными и массовыми», — делится данными аналитики заместитель генерального директора АНО «Национальное агентство развития квалификаций» Алла Факторович. С корнем эко Ещё один очевидный тренд — стремление сделать добычу более дружественной по отношению к природе.
Пользователи прямо соглашаются на обработку своих Персональных данных, как это описано в настоящей Политике. Обработка означает любое действие операцию или совокупность действий операций , совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с Персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение обновление, изменение , извлечение, использование, передачу распространение, предоставление, доступ , блокирование, удаление, уничтожение Персональных данных. Настоящая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности. Контролирующие и обрабатывающие лица Пользователи соглашаются с тем, что: Пользуясь Сайтом, и принимая условия использования, опубликованные на Сайте, пользователь заявляет о своем однозначном согласии с обработкой его Персональных данных способами, описанными в настоящей Политике. С какой целью собираются эти данные Имя используется для обращения лично к вам, а ваш e-mail для отправки вам писем рассылок, новостей тренинга, полезных материалов, коммерческих предложений.
Вы можете отказаться от получения писем рассылки и удалить из базы данных свои контактные данные в любой момент, кликнув на ссылку для отписки, присутствующую в каждом письме. Сбор Персональных данных При регистрации на Сайте Пользователи подтверждают свое согласие с условиями настоящей Политики и свое согласие на обработку своих Персональных данных в соответствии с условиями настоящей Политики, кроме того они соглашаются на обработку своих Персональных данных на серверах Университета «Синергия», расположенных на территории Российской Федерации. Обработка Персональных данных осуществляется не дольше, чем этого требуют цели обработки Персональных данных, изложенные в настоящей Политике за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Университет «Синергия» может обрабатывать следующие Персональные данные: «Как к Вам обращаться» в форме обратной связи, в случае если посетитель указывает свои полные ФИО или только часть; Электронный адрес; Номер телефона; Также на сайте происходит сбор и обработка обезличенных данных о посетителях в т.
И это будет способствовать появлению небольших фермерских хозяйств с собственной переработкой. Здесь будут производить в небольшом объеме натуральные ремесленные продукты с короткими сроками годности и высокой себестоимостью. С другой стороны, крупные предприятия пищевой промышленности будут стремиться производить как можно больше продукции с невысокой себестоимостью, а крупные сельхоз товаропроизводители будут стремиться производить как можно больше быстрого и недорого сырья. И то, и другое оказывает и будет оказывать влияние на формирования рынка профессий. Что отмечают различные источники, так это то, что профессии в пищевой промышленности сохранятся, но претерпят ряд изменений. Итак, начнем. Специалисты по производству натуральных эко, фермерских и т. Это будут и ремесленники, которые в своей работе минимально используют технологичное оборудование, и мини-заводы. Объединять их будет то, что вся произведенная ими продукция: сыры, творог, йогурты, сметана, колбасы, мясные деликатесы и т.
Новые профессии в промышленности
Здесь трудятся: Портные и швеи - специалисты по пошиву одежды. Это традиционные и всегда актуальные профессии. Хороший портной или швея всегда найдут работу и заказчиков. Другие профессии легпрома: ткач текстильщик Модельеры создают эскизы и лекала для новых моделей одежды.
Учителя напомнили, что наша страна является одной из главных промышленных держав, и мы способны производить промышленные товары практически любого вида, а какое количество профессий здесь задействовано!
На занятии подробно говорили о том, какие виды промышленности существуют, какие специалисты востребованы сегодня. Учащиеся посмотрели видеоролик «Знакомство с отраслью». Видеоролик рассказывает о развитии промышленности в нашей стране, знакомит с направлениями и статистикой о количестве задействованных в разных отраслях людей.
Так, у нас успешно работают выпускники кулинарного училища и обладатели других нетехнических профессий. Успешно, с желанием и интересом работают выпускники авиационного училища и вчерашние студенты техникумов. Некоторые из них при этом учатся заочно в вузах. А кто не хочет работать на производстве, кому не интересно иметь дело с металлом, тот не задерживается на предприятии. Мы работаем с горячим металлом, поэтому условия труда не всегда комфортные. Но именно поэтому такие условия труда государство признает вредными и компенсирует их льготными пенсиями, увеличенной продолжительностью отпуска, а предприятие производит доплату за вредные условия труда. И надо сказать, что работники нашего предприятия считают подобные льготы немалыми преимуществами. Производство предприятия работает в две смены. После ночной смены на корпоративном транспорте работников развозят с работы домой в черте города. На территории завода есть столовая завода "Сельмаш", можно пообедать в соседней студенческой столовой или разогреть принесенный с собой обед в микроволновках, которые установлены в приспособленном для этого помещении. И если такие специалисты необходимы, то направляем их на дополнительное обучение, чаще всего на вечерние курсы центра занятости населения. Например, мы обучали токарей. Естественно, обучение идет за счет средств предприятия. Слесарь-сантехник, электромонтер также обучались на курсах и повышали свои разряды.
В обязанности входит расчет производственных мощностей и загрузки оборудования, планомерная замена старых станков на новые, повышение технического уровня производства, курирование написания управляющих программ для станков с ЧПУ, полное технологическое сопровождение производства", - говорится в итогах исследования. В рейтинг также вошла вакансия главного технолога, он может претендовать на зарплату 250 тыс. Обязанности - разработка конструкторско-технологической документации для производства. У соискателя должен быть опыт работы на предприятиях с применением технологии обработки металла резанием от трех лет и знание английского языка на уровне не ниже Intermediate B1. Работа в Тольятти и Москве, или же сотрудник должен быть готов к частым командировкам. Также до 250 тыс.
Новые профессии в пищевой промышленности
Число вакансий заметно превышает число соискателей, высококвалифицированные специалисты имеют возможность выбирать из нескольких предложений, поэтому компании вынуждены искать способы привлечения профессионалов, предлагая дополнительные условия работы. Среди таких условий: более удобный график работы, расширенный социальный пакет, ДМС. Иногородним кандидатам предоставляют релокационный пакет оплата первого года жилья, а также компенсация расходов по переезду. Есть случаи, когда компании готовы компенсировать личные расходы будущих сотрудников: на обучение языку, оплату услуг няни для ребенка и так далее. В то же время уровень зарплат несколько снизился, работодатели не могут гарантировать высокий доход и перечисленные условия в какой-то части компенсируют недостаточно высокие зарплаты. Гибкий подход к условиям работы сочетается у работодателей с расширением требований к кандидатам. Теперь помимо стандартного набора требований образование, опыт, квалификация и так далее от них ждут инициативности, умения работать в многозадачном режиме и при необходимости брать на себя дополнительные функции. Думают работодатели и о своих будущих кадровых потребностях.
Во-вторых, предприятия продолжат наращивать уровень автоматизации, которая будет все больше смещаться в сторону кастомных решений. Появится много профессий на стыке основных специализаций и ИТ. В-третьих, в ближайшие годы будет сильный спрос на специалистов, связанных с VR и робототехникой.
Заводы будущего — это история про то, что рабочий как профессия будет постепенно уходить, трансформироваться в инженерную должность. Для обслуживания линий потребуется некоторое количество инженеров, программистов и несколько рабочих, контролирующих процессы на ключевых этапах и участках». Новые профессии на производствах будущего Deloitte обращает внимание на несколько профессий , которые понадобятся промышленным предприятиям не позднее 2025 года.
Инженер «цифровых двойников» Создает виртуальные модели как физических элементов, так и процессов, которые происходят с продуктом на протяжении всего жизненного цикла. Аналитик-прогнозист цепочки поставок Применяет цифровые инструменты, включая машинное обучение и когнитивные вычисления, чтобы откалибровать предложение и логистику под спрос. Координатор роботов Контролируют команды роботов, обеспечивая их взаимодействие с людьми.
Координатор данных для дронов Отвечает за сбор и анализ информации, получаемой с дронов. Находит новые возможности для сбора таких данных и использования их в бизнес-задачах. Менеджер «умной» фабрики Управляет созданием и обслуживанием всех уровней «умного» производства, внедряет новые технологии и конфигурации продуктов.
Как этому научить Цифровая трансформация вынуждает проводить переобучение персонала, но она же и упрощает этот процесс. При этом индивидуальная передача опыта никуда не денется. Напротив, ее роль растет: крупные игроки формируют собственные центры экспертизы.
В «Сибуре» такой центр занимается оцифровкой и масштабированием опыта внутри компании и обеспечивает обмен знаниями для цифровых ролей — product owner, solution-архитектор, Frontend разработчик, Backend разработчик, Android разработчик, бизнес-аналитик, scrum-мастер. Сначала вместе с внутренним экспертом описываются навыки и артефакты роли, затем более опытные сотрудники обучают специалистов, у которых есть конкретная бизнес-задача. Или готовится его перевод на соответствующую цифровую роль.
Всего таких ролей планируется более 50. Параллельно для всех сотрудников проводят курсы по повышению ИТ-грамотности. В «Северстали» для развития цифровых компетенций запустили программу «Цифровая сталь», которая разделена на базовый, средний, продвинутый и экспертный уровень.
По расчетам компании, к 2023 году первым уровнем должны овладеть все 50 тыс. Пройдя средний уровень, он может непосредственно участвовать в создании конкретных проектов и решений», — рассказывают в компании. Здесь не ожидают, что проходчик в шахте или горновой доменной печи будут претендовать на вакансии ИТ-специалиста.
Но после обучения они смогут говорить с айтишниками на одном языке. Одним из главных требований к переподготовке на производстве становится высокая скорость обучения и повышения квалификации, добавляет Позолотина из ТМК. Поэтому в среднесрочной перспективе на первый план выйдут спринт-курсы, максимально быстро дающие достаточный для работы уровень знаний.
Мы отремонтировали одно из своих помещений. Туда были отобраны 40 человек, которых мы обучили разным профессиям, а сегодня некоторые наши осужденные уже обучают новым профессиям «вольных» людей на нашем производстве. Уже есть случаи, когда осужденные, трудившиеся у нас, отбыли свои сроки и остались работать здесь. Максим Послухаев Производство сложное и современное, поэтому практически всех осужденных приходится обучать с нуля. Большинство тех, кто отобрался, сегодня работают на высокотехнологичных операциях — автоматическом роботе для покраски, линии крашения, шлифовке мебельных фасадов. Если осужденному до конца его срока остается год и более, то мы, конечно, стараемся ставить его на операции, требующие обучения. Если он готовится к освобождению, подбираем ему менее квалифицированную работу, — пояснил заместитель директора по производству предприятия Андрей Данилов. Иван, 44 года, москвич: — Здесь работаю на шлифовке мебельных фасадов. Меня тоже сначала обучали около четырех месяцев, но теперь сам уже учу профессии других.
До этого работал оператором котельных установок и водителем. Работа мне нравится. Семь месяцев до конца срока, хотелось бы остаться здесь, но, вероятно, вернусь в Москву, где живу. Возможно, полученные навыки работы пригодятся мне и там. Евгений, 29 лет, Воронежская область: — По профессии я менеджер, а здесь работаю, как и Иван, на шлифовке мебельных фасадов.
Нужны на предприятиях приборостроительной и электронной промышленности испытатели деталей и приборов — такие специалисты тестируют выпускаемые изделия, проверяют их на пригодность, обеспечивают безопасность устройств и компонентов. Еще одна популярная среди женщин профессия — заливщик компаундами. Она предполагает заливку и герметизацию разных изделий.
Специалисты востребованы в производстве радиоаппаратуры, микросхем и других электронных устройств. Все эти профессии гарантируют высокую востребованность и хорошие зарплаты в размере 80 000—100 000 рублей, а опытные сварщики зарабатывают от 200 000 рублей. Сменить профессию никогда не поздно Найти перспективную работу в промышленности могут специалисты с разным уровнем подготовки. Предлагается возможность быстро сменить профессию после короткого обучения. Одним из успешных примеров работы службы занятости стал кейс женщины, которая более 20 лет трудилась учителем физкультуры. После переезда в столицу она искала новую работу. Ей захотелось поменять профессию. Для женщины было важно найти более спокойное место.
Она сомневалась, что получит место без профильного опыта и образования. Но это не стало препятствием — она с нуля обучилась на монтажника радиоэлектронной аппаратуры и успешно работает на предприятии.
Новости российских производителей
Сейчас требуются: прессовщик, прокатчик, электромонтер, литейщик, резчик, слесарь-ремонтник, машинист крана, а также сотрудники станочных направлений. На сегодняшний день работодателям приходится конкурировать за сотрудников. В 63-м регионе - действительно низкий уровень регистрируемой безработицы. Поэтому привлекают соискателей и соцпрограммами. К примеру, на СМЗ реализуют программы поддержки в трудной жизненной ситуации, оздоровительного отдыха для работников и летнего досуга для детей сотрудников, а также систему ДМС, спортивные мероприятия и помощь с компенсацией аренды жилья для иногородних.
В числе работодателей, представивших свои вакансии, - крупные предприятия. Например, Самарский металлургический завод, который постоянно участвует в подобных мероприятиях, чтобы привлечь новые кадры, рассказать о профессиях, условиях труда. Директор по персоналу акционерного общества "Самарский металлургический завод" Ольга Хоменко подчеркнула, что предприятие - одно из крупнейших в регионе. У завода положительная репутация на рынке труда и много интересных вакансий. Предприятие расширяется, объемы производства, заказы и линейка изделий увеличиваются - все это факторы, влияющие на создание новых рабочих мест.
Поговорим о профессиях: о том, какие современные профессии уже имеются на рынке труда, какие появятся в ближайшем будущем, а какие претерпят изменения, стремясь соответствовать времени. Рассмотрим несколько современных профессий, уже имеющихся на рынке пищевой промышленности: Пиццамейкер — специалист по приготовлению пиццы. Ремюер — мастер по встряхиванию бутылок с созревающим шампанским. Профессия редкая, но в виноделии очень важная, опытный ремюер ценится очень высоко. Купажист — специалист в области пищевой промышленности, ответственный за смешивание купажирование исходных продуктов в определённых пропорциях для достижения наилучших консистенции и вкуса. Купажирование применяют в виноделии, при производстве чая, кофе, меда, табака. Шоколатье — профессия на грани искусства и волшебства. Шоколатье- мастер, маг и волшебник, создающий из шоколадной массы конфеты и фигурный шоколад по классическим и авторским рецептам. Дегустатор — специалист по сенсорному анализу. Он определяет качество продукта чая, вина, кофе и. Очевидно, что на рынок труда влияют роботизация и развитие искусственного интеллекта. В сегодняшнем мире роботы заменяют людей на многих этапах производства.
Грядущие вызовы на рынке труда можно будет решить за счёт увеличения производительности труда и роста вложений в человеческий капитал, полагают эксперты. Об этом сообщает пресс-служба предприятия. СКАТ 350 М предназначен для круглосуточной воздушной разведки в оптическом и инфракрасном диапазонах. Также концерн производит ударные беспилотники «Куб» и «Ланцет», которые продемонстрировали высокую эффективность в зоне СВО. Как отмечают эксперты, «Калашников» постоянно увеличивает возможности своих дронов, повышая их дальность, автономность и защищённость от средств противодействия противника.
Какие работники востребованы в промышленности в 2023 году
У женщин есть все возможности найти работу с конкурентоспособной зарплатой, бонусами, перспективами карьерного роста и хорошим социальным пакетом. Консультанты московской службы занятости помогут подобрать подходящие вакансии, составить продающее резюме и подготовиться к собеседованию. Сегодня условия труда на промышленных предприятиях соответствуют современным представлениям о комфорте, например, имеется высокотехнологичное оборудование, чистые цеха, а производство — бесшумное. В базе службы занятости населения Москвы представлены наиболее актуальные вакансии в промышленности для женщин.
Например, сварщик — одна из самых престижных рабочих профессий, представители которой нужны почти на каждом предприятии. Опытные мастера говорят, что из женщин получаются очень квалифицированные сварщики. Ведь сварка — это искусство, которое можно сравнить с работой ювелира.
Востребована и профессия токаря. Эксперты говорят, что токари — одни из самых востребованных работников — без них любое производство может остановиться. Женщинам, на хрупких плечах которых, как известно, держится мир, нравится такое представление о важности этой профессии.
Намотчик катушек — одна из ключевых профессий в производстве электротехнической продукции. Такие специалисты аккуратно наматывают провода на катушки, которые используют в различных электроприборах и аппаратах. Они подготавливают их, контролируют качество намотки.
Эксперт расскажет ребятам о преимуществах и возможностях, которые открывает компетенция «Технология производства изделий из полимерных материалов». Прямая трансляция нового выпуска будет проходить в официальных сообществах Минпросвещения России и проекта «Шоу профессий» в социальной сети «ВКонтакте». Новости по теме.
Невского Уважаемая Елена Александровна! Невского выражает благодарность ООО «Профобразование» за плодотворное сотрудничество. За время совместной работы ООО «Профобразование» зарекомендовало себя как надежный деловой партнер, способный оперативно и грамотно решать возникающие вопросы. Предоставляемые электронные ресурсы являются востребованными и актуальными. Большая коллекция учебников, пособий и мультимедийный контент позволяют преподавателям создавать тематический лекционный материал, пополняя и расширяя педагогические возможности.
Какие профессии будут нужны через год или 5-10 лет? Этим вопросом задаются не только старшеклассники и их родители, но и крупные корпорации и государственные органы. Поговорим о профессиях: о том, какие современные профессии уже имеются на рынке труда, какие появятся в ближайшем будущем, а какие претерпят изменения, стремясь соответствовать времени. Рассмотрим несколько современных профессий, уже имеющихся на рынке пищевой промышленности: Пиццамейкер — специалист по приготовлению пиццы. Ремюер — мастер по встряхиванию бутылок с созревающим шампанским. Профессия редкая, но в виноделии очень важная, опытный ремюер ценится очень высоко. Купажист — специалист в области пищевой промышленности, ответственный за смешивание купажирование исходных продуктов в определённых пропорциях для достижения наилучших консистенции и вкуса. Купажирование применяют в виноделии, при производстве чая, кофе, меда, табака. Шоколатье — профессия на грани искусства и волшебства. Шоколатье- мастер, маг и волшебник, создающий из шоколадной массы конфеты и фигурный шоколад по классическим и авторским рецептам. Дегустатор — специалист по сенсорному анализу. Он определяет качество продукта чая, вина, кофе и.