Выращивание картофеля является трудоемким процессом и зачастую требует много ручного труда, начиная с посадки и заканчивая сортировкой.
Особенности выращивания картофеля: подготовка и посадка
Особенности картофеля. Особенности выращивания новых сортов картофеля. Поэтому для посадки, выращивания картофеля, нужно обязательно использовать хорошие здоровые клубни. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков, особенно многолетних и длиннокорневищных. При таком методе выращивания важно очень хорошо поливать посадки картофеля, промачивая солому на глубину 50 – 60 см. После каждого полива подсыпайте сверху сено и солому. В вегетационный период при выращивании картофеля в бедном грунте проводят подкормки навозной жижей, раствором куриного помета или минеральными удобрениями.
Секреты хорошего урожая: выращиваем картофель правильно
Перед посадкой картофель желательно прорастить. За это время должны вырасти хорошие ростки, имеющие длину около сантиметра. Особенности картофеля. Главное, что надо знать при выращивании картофеля – не имеет смысла сажать его рано (оговоримся – обычным способом не имеет, о том, которым имеет, расскажем ниже). Рассмотрим выращивание картофеля по голландской технологии: основные правила, условия и требования для высокой урожайности. Придерживаясь этих простых правил можно стать специалистом по выращиванию картофеля и получать урожай в два-три раза больше, чем раньше. Выращивание картофеля является трудоемким процессом и зачастую требует много ручного труда, начиная с посадки и заканчивая сортировкой.
Как выращивают картофель в больших объемах и масштабах?
По агротехнике выращивания картофеля, к посадке приступают, когда почва прогреется на глубине 8-10 см до 7°С. При этой температуре начинается активный рост корней. Для посадки картофеля специалисты традиционно рекомендуют брать клубень размером 50-60 граммов. Картофель выращивают не только ради экономии: это возможность пробовать новые сорта, получать качественную и экологически безопасную продукцию, да и просто увлекательное занятие. эффективные средства и приёмы. Особенности выращивания новых сортов картофеля.
Правильная посадка картофеля (от А до Я): способы, сроки, схемы для хорошего урожая
Особенности выращивания новых сортов картофеля. Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай. Особенности посадки картофеля в Якутии. По агротехнике выращивания картофеля, к посадке приступают, когда почва прогреется на глубине 8-10 см до 7°С. При этой температуре начинается активный рост корней. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня.
Технологии и особенности выращивания картофеля
Оптимальные сроки разнятся в зависимости от климатических особенностей регионов страны. При планировании посадочных работ необходимо учитывать, что, если первые росточки, которые обычно появляются на 20-й день, прихватят заморозки — спасти их не удастся, а новые всходы не сформируют мощных кустов и богатого урожая уже не дадут. Внезапное похолодание способно замедлить рост ботвы и привести к загниванию клубней в земле Как выбрать и подготовить место Лучше всего сажать картофель на открытых участках, располагая борозды с севера на юг: до полудня солнце будет греть и освещать восточную сторону рядов, а после полудня — западную, что позволит всей плантации получать максимум света и тепла. Желательно соблюдать принципы севооборота : не высаживать картошку на одном и том же месте более 4 лет. Лучшими предшественниками считаются капуста, бобовые и тыквенные культуры, худшими — «родственники» из семейства Пасленовые томат, перец, баклажан, физалис, табак , которые подвержены общим заболеваниям.
За несколько дней до посадки участок рекомендуется перекопать на штык лопаты, внося минеральные удобрения, например, нитроаммофоску и органику в виде перегноя или перепревшего компоста. Как лучше сажать Существует множество способов посадки картофеля, выбор которых, как правило, зависит от желаний и технических возможностей огородников. Чтобы добиваться высоких урожаев, используют и традиционные, и новаторские варианты. Главное — соблюдение четкой схемы, при которой растения получат достаточное количество влаги и питательных веществ, не будут затенять друг друга, быстро вырастут и разовьются.
Классическая, успешно применяемая владельцами небольших дачных участков — «гладкая» посадка. При этом в выкопанные в ряд лунки или борозды закладывают посадочные клубни и удобрения, после чего закрывают их землей из следующего ряда. В междурядьях выдерживают расстояние около 70 см, между лунками — 30 см. В зависимости от сортовых особенностей дистанцию между кустами при необходимости увеличивают или уменьшают.
С учетом плотности грунта корректируют глубину закладки — от 5 до 12 см, чем легче земля, тем глубже сажают Популярна также двухрядная посадка, при которой расстояние между соседними рядками сокращают до 25-30 см, а клубни в них размещают шахматном порядке. Сдвоенные ряды окучивают как один, формируя гребень, который выдерживает порывы ветра и хорошо сохраняет влагу. При этом корневая часть растений получает больше места, а надземная — солнечного света, значительно упрощается уход за посадками, что в целом способствует получению хорошего урожая и позволяет вырастить крупный картофель. К нетрадиционным можно отнести посадку под агроволокно, под солому, в теплые грядки и другие высокоэффективные методы, о которых подробно рассказано в статье на нашем сайте.
Как ухаживать за посадками Частота орошения зависит от погодных условий, температурного режима, влажности и типа почвы, так как избыток или дефицит влаги на определенных этапах вегетации могут оказаться критичными для растений. Считается, что картофель в течение сезона достаточно полить трижды: когда всходы достигнут 5-10 см в высоту — для развития ботвы, в начале и после цветения — для активного образования клубней и набора массы. Окучивание необходимо, поскольку корневая система кустов — поверхностная, по мере роста клубни зачастую вылезают наружу и зеленеют, накапливая соланин. Первое окучивание проводят, когда стебли достигают высоты 15-20 см, закрывая их землей до первых листьев, последующие — при отрастании ботвы на 15-20 см над уровнем гребня.
Чтобы повысить урожай картофеля, окучивание рекомендуют проводить после дождя или полива Защита от вредителей становится особенно актуальной, как только кусты зацветают — на многих приусадебных участках появляется колорадский жук. Чтобы сохранить посадки, рекомендуется 1-2 раза обработать их химическим или биологическим средством. Главное — не повторяться из года в год, иначе у вредителя возникает устойчивость к препаратам. Проводить обработку нужно не позднее, чем за месяц до уборки урожая.
Многие огородники считают более экологичным и безопасным собирать жуков вручную. Можно также попробовать отпугнуть насекомое запахами цитрусовых, березового дегтя, креолина, цветущих бархатцев, укропа, пижмы, девясила, настоя помидорных пасынков и пр.
Уборка и хранение Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель — пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.
Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см. Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище.
Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно.
В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится.
Всё это время осматривайте их и удаляйте экземпляры с нитевидными ростками. Если воздух в помещении слишком сухой, то за весь период проращивания нужно 2-3 раза увлажнить картофель водой. Это весьма удобный способ. На каждом мешке проделайте отверстия диаметром 1-1,5 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. Клубни должны проветриваться от образующегося при их «дыхании» углекислого газа.
Периодически перемешивайте клубни вручную, удаляя бракованные экземпляры. Обрызгивайте посадочный материал раствором марганцовки или борной кислоты. За неделю до посадки — как только около глазков появятся корешки — снимите мешки, поставьте их в затенённое место и полейте клубни раствором минеральных удобрений. Хотите получить более ранний урожай — проращивайте посадочный материал на свету 30-35 дней. И после появления зелёных ростков ещё 7-10 дней во влажной среде, чтобы образовались корешки.
Как только они появятся, смочите клубни раствором: 100 г суперфосфата и 50 г хлористого или сернокислого калия на ведро воды. А перед посадкой обработайте клубни раствором минеральных удобрений: на 10 л воды по 400 г аммиачной селитры и суперфосфата. Это хороший дополнительный источник питательных элементов, особенно нужный растениям в начальный период роста. Картофель в сетках опускайте в раствор на 1 час. Затем подсушите его и высаживайте.
Хорошо также опудрить пророщенный картофель древесной золой 1 кг золы на 50 кг клубней. На опилках или соломе и обязательно на свету. Ежедневно обрызгивайте клубни тёплым раствором медного купороса 1-2 г на 1 л воды и затем укрывайте их на 2-3 часа для повышения влажности. При этом способе быстрее образуются мощные ростки. Но не забывайте увеличивать продолжительность освещения, чтобы они не вытягивались, не перерастали и не превышали размеров клубней.
Опрыскивание следует прекратить за 3-4 дня до посадки. Таким образом, срок проращивания сокращается всего до двух недель. Обработка перед посадкой. На каждой дольке должно быть не менее двух ростков. Потом срезы надо подвялить, чтобы образовался тёмно-серый плотный слой, который защищает разрезанный картофель от заболеваний после его посадки.
Укладываем дольки в ящик, выстлав дно газетой, и припудриваем их смесью древесной золы с известью-пушонкой, причём золы должно быть значительно больше. Можно добавить в смесь и немного толчёного суперфосфата. Посадка картофеля Сначала высаживают картофель раннеспелых сортов, клубни которых проращивались 60-75 дней. Затем — среднеспелых сортов, с проращиванием в течение 40-45 дней. Хорошо зарекомендовал себя такой способ.
Натяните вдоль участка верёвку и по обе стороны от неё проделайте канавки глубиной 10 см. На дно канавок положите слой сена или соломы — в засушливое лето они будут хорошо сохранять влагу, а в случае затяжных дождей послужат дренажем. Затем разложите в канавах в шахматном порядке проращённый посадочный материал — так, чтобы между клубнями было расстояние 20-25 см. Важно класть их в рыхлую почву! Густота посадки — 500 клубней или долек на 1 сотку.
Затем возвратите почву на прежнее место. После посадки тяпкой или граблями сделайте над канавками гребни высотой не менее 15-20 см. Гребни такой высоты защищают картофель от возвратных весенних заморозков, а почва лучше прогревается на солнце, что благоприятствует появлению дружных и сильных всходов.
Для механизированной посадки пригодны выравненные клубни фракции 50-80 г. Провяливание При наступлении теплых дней с положительными температурами в ночное время начинают проводить провяливание семенных клубней.
Провяливание проводят в относительно теплых и светлых помещениях, где их раскладывают тонким слоем 10-15 см толщиной. В случае заморозков клубни на ночь или в прохладные дни укрывают пленкой или соломой. Провяленные клубни лучше подходят для механизированной посадки, так как глазки только начинают пробуждаться, но ростки еще не появляются. Проращивание Проращивание ускоряет появление всходов, способствует быстрому развитию растений и формированию урожая. Особенно прием важен при выращивании картофеля на раннюю выгонку, при возделывании высокопродуктивного семенного материала с ранними сроками уборки и при коротком вегетационном периоде ботва не успевает отмирать при возделывании в продовольственных целях.
Под воздействием света ростки становятся короткими, толстыми и зелеными и, как правило, не травмируются и не мешают посадке. Продолжительность проращивания корректируют с учетом условий и сорта. Проращивание можно проводить и в неосвещенных теплых помещениях, продолжительность при этом сокращают до 15-17 дней, чтобы длина ростков была не более 15-20 мм. Проращивают картофель в ящиках по 10-12 кг клубней или в свободных парниковых ямах. В этих условиях оно удлиняет безморозный период.
На юге и юго-востоке России проращивание способствует ускорению клубнеобразования и сокращению периода вегетации, тем самым позволяет получить более ранний урожай до наступления высоких летних температур. Эффективность проращивания здесь тем выше, чем менее вырожден семенной материал. Проращивание позволяет начать уборку до наступления периода массового распространения этой болезни. Резка клубней Целые клубни предпочтительнее, так как они дают больше стеблей по сравнению с эквивалентным весом разрезанного семенного клубня. Целые семенные клубни легче обрабатывать и уменьшается распространение болезней, связанных с резкой.
Однако при недостатке посадочного материала в картофелеводстве прибегают к резке клубней. При механизированной посадке резаные клубни используют в смеси с нерезаными с соотношением не более 1 : 3, так как в противном случае не будет обеспечена заданная густота посадки. Процесс образования пробкового слоя суберизация быстрее проходит при теплой температуре. Для защиты срезов от гниения можно также применять фунгициды. Разрезанные части должны должны быть примерно равноценны по количеству глазков и размеру и иметь по крайней мере один глазок, предпочтительно два или три.
Кусочки разрезанных семенных клубней должны быть блоковидными и весить от 40 до 60 г. Размер семенного клубня влияет на размер стебля растения и его жизнеспособность. Крупные семенные клубни дают крупные стебли, которые растут быстрее и дают большую площадь листьев и высокий урожай, хотя при весе клубней более 60 г это преимущество уменьшается. Корни развиваются из основания стеблей, а не из тканей семенного клубня. В зависимости от масштабов деятельности, нарезка семенных клубней производится вручную или с помощью автоматизированного оборудования.
Чтобы избежать распространения болезней во время резки, важно использовать клубни, свободные от болезней, и соблюдать санитарные нормы. В производственных условиях к посадке обычно приступают после посева зерновых культур и заканчивают ее в течение 8-10 дней. Сроки посева на легких песчаных и супесчаных почвах, а также на возвышенностях и южных склонах несколько раньше, чем на тяжелых суглинках. Раннеспелые, среднеранние и среднеспелые сорта в занятом пару сажают в первую очередь, затем приступают к посадке семенного картофеля. В последнюю очередь сажают картофель продовольственного назначения.
Согласно данным Института экспериментальной метеорологии, изолинии оптимального срока посадки: 20-30 апреля проходит Вильнюс — Минск южнее — Тула — Пенза южнее ; 1-10 мая проходит Рига севернее — Псков — Тверь — Иваново — Чебоксары — Уфа южнее — Челябинск — Курган; 10-20 мая проходит Санкт-Петербург — Омск — Новосибирск севернее ; 20-30 мая проходит севернее предыдущей изолинии; 1-15 июня проходит по северу Архангельской и Мурманской областей, Карелии и Республике Коми. Густота посадки Густота посадки картофеля, при которой достигается максимальная урожайность различна и зависит от качества посадочного материала, сорта, агротехники, целей возделывания, почвенно-климатических условий. Чем выше плодородие почвы и благоприятнее условия для роста и развития, тем плотнее можно высаживать растения. На окультуренных суглинистых почвах Нечерноземной зоны при больших площадях питания происходит разрастание ботвы, удлинение вегетации и невызревание клубней. Для Нечерноземной зоны оптимальная густота посадок составляет: для северных и северо-западных районов 50-55 тыс.
В степной зоне рекомендуемая густота посадок — 30-40 тыс. На орошаемых землях густоту увеличивают до 60 тыс. Например, в степной части Воронежской области урожайность картофеля при густоте посадок 40,8 тыс. Для посадок семенного картофеля — 60-70 тыс. Густоту увеличивают для раннеспелых сортов с компактными кустами и прямостоячей ботвой, а также при использовании мелких клубней для посадки.
Глубина и способы посадки Глубина посадки целых или разрезанных клубней картофеля зависит от типа почвы, климатических условий и сорта и в целом варьирует от 5 до 15 см. Важно обеспечить достаточное укрытие почвой и избегать высыхания, озеленения, солнечных ожогов и других повреждений развивающихся клубней. В Нечерноземной зоне обычно применяют гребневой способ посадки на глубину 8-12 см, на торфяниках — 10-12 см, на пойменных землях — 8-10 см. При посадке в хорошо прогретые гребни, глубину посадки можно сокращать до 3-4 см. В районах, где увлажнение почвы сильно зависит от погодных условий, используют полугребневый способ посадки с овальной формой рядков.
Что делать, чтобы картошка была крупная и вкусная? Советы от опытной дачницы
Как получить хороший урожай VN. Ранняя посадка картошки в холодную землю может надолго задержать урожай, рассказывает агроном. Для подготовленного семенного картофеля с ожившими почками непрогретая почва — настоящий стресс. Сейчас, в конце второй декады мая температура почвы идеальна, а вот влажность невысокая. По словам Алексея Мармулева, 19 мая в районе его дачи в поселке Учхоз интенсивность дождя была 5-7 миллиметров.
Примерно столько влаги испаряется с поверхности земли за сутки. В области по прежнему ждут дождей. Влага также же важна, как и второй секрет хорошего урожая: — плодородная рыхлая почва «Все живое дышит, а картофель, как никакая другая культура, требует рыхлой почвы, — говорит Алексей Мармулев.
Дальнейшая посадка осуществляется картофелесажалками, что значительно ускоряет процесс. Неоспоримым преимуществом гребневой технологии является более удобное уничтожение сорняков. Применяется эта технология для выращивания картофеля на склоне. Внесение удобрений в почву Современные технологии выращивания картофеля в открытом грунте подразумевают использование большого количества удобрений. Расход на образование клубней достаточно большой — на одну тонну приходятся до 2 кг магния, 4 кг кальция, 8 кг калия, до 2,7 кг фосфора и до 7 кг азота.
Этот расход вырастает при высадке сортов, образующих большое количество ботвы — её соотношение к весу клубней для отдельных сортов достигает 1 к 1. Для успешного выращивания картофеля в грунт вносятся: солома и сидераты — к последней категории относятся культуры, дающие большое количество питательных веществ. Количество соломы составляет до 6 тонн на гектар. Типичные представители сидератов — горчица и рапс цветёт яркими жёлтыми цветами, используется для выработки рапсового масла ; навоз — до 30-40 тонн на гектар пашни. При использовании сидератов количество навоза можно уменьшить на треть; азотные, фосфорные и калиевые удобрения — оптимально внесение в осенний период. Их добавления можно избежать, используя сидераты. Количество удобрений и их минеральный состав могут варьироваться в зависимости от типа почв и сорта картофеля. Также здесь могут использоваться другие типы удобрений.
Например, на торфяных почвах мало меди, из-за чего сюда вносятся калийные и медные удобрения.
Рядки картофеля должны быть направлены с севера на юг. При таком расположении солнце лучше прогревает гребни утром и вечером, не сушит их в полдень. В итог е всходы появляются раньше, земля лучше держит влагу летом. Обработка почвы Правильная подготовка почвы — одна из составляющих высокой урожайности. Я пришел к выводу, что независимо от особенностей почвы — тяжелая или легкая, излишне увлажненная или сухая, ее лучше вообще без нужды не перекапывать.
Так проще, да и плодородие земли и урожайность повышаются. Моя технология заключается в следующем. В середине апреля, когда на участке начнут прорастать сорняки, поверхностно разбрасываю органические удобрения и провожу первую обработку. При помощи плоскореза Фокина рыхлю почву на глубину 5—7 см. Спустя 7—10 дней провожу второе рыхление, уже на 8—10 см. В последние дни апреля — начале мая сажаю картофель.
Плоскорезом прочерчиваю неглубокие бороздки. Расстояние между бороздами 80—85 см. Именно такое междурядье позволяет успешно бороться с сорняками, колорадским жуком, фитофторозом. В бороздки рассыпаю приготовленные удобрения, раскладываю картофель. Расстояние между клубнями в рядке 25—30 см в зависимости от величины клубня. Такая схема обеспечивает плотность посадки 400-500 растений на сотке.
При помощи плоскореза или пластмассовых граблей присыпаю картофель землей. Присыпаю так, чтобы на поверхности были невысокие гребни, внутри которых находятся посадочные клубни. В результате такой посадки картофель лежит близко к поверхности почвы и быстро всходит. Еще до всходов, благодаря тому что рядки картофеля хорошо видны, я с интервалом 8—10 дней провожу междурядные обработки. Такая система подготовки почвы и посадки не обязательна. Каждый хозяин делает по-своему: одни пашут и сажают под плуг, другие перепахивают участок, нарезают гребни и сажают в них, третьи — копают землю лопатой, сажают в лунки или в рядки...
Если такого количества органики нет, то каждые 100 кг навоза необходимо заменить на 600 г Кемиры-универсал или Кемиры Картофельной. При внесении указанных удобрений летние подкормки картофелю требуются только в засушливые годы. На приусадебном участке минеральные удобрения необходимо вносить непосредственно в рядок или лунку, в противном случае мы подкормим сорняки в междурядьях. На песчаных, избыточно увлажненных или торфяных сильнокислых почвах картофелю может недоставать кальция и магния, особенно при отсутствии соломистого навоза. В этом случае перед посадкой картофеля на участке необходимо разбросать доломитовую или известняковую муку в количестве 10—30 кг на сотку. Летний уход за посадками заключается в своевременном окучивании, прополке, защите от болезней и вредителей. Рыхлить и вместе с тем проводить невысокое на 3—6 см окучивание необходимо каждые 10—14 дней. После того как появятся всходы у меня на участке это обычно происходит 20—25 мая , необходимо внимательно следить за прогнозами погоды. При опасности заморозков следует провести сверхплановое окучивание.
Все работы выполняю плоскорезом. Наряду с наличием питательных веществ в почве, правильным уходом нельзя забывать и о поливах посадок. Для картофеля необходимо наличие влаги в почве с 1 июля по 1 августа. В агрономии это называется критическим периодом. Понятно, что налив клубней идет и после 1 августа если стебли еще зеленые и там также необходима вода, но в августе обычно стоят туманы и росы, а солнце не такое активное, как в июле. Норма полива зависит от особенностей почвы. В среднем на сотку за один полив следует выливать 800—1200 л воды. В засушливое лето достаточно 2 таких поливов. Поливать часто, малыми дозами не стоит, это путь к развитию грибных и бактериальных заболеваний.
Очень хороший агроприем — мульчирование посадок после последнего рыхления-окучивания пока еще есть возможность пройти по междурядьям. Конечно, это очень тяжело физически, да и утаптывать почву в междурядьях многим кажется неправильным. Однако после мульчирования слоем в 1—2 см земля и самое главное земля непосредственно в гребнях меньше теряет влагу, не перегревается на солнце. Да и от всходов сорняков есть дополнительная защита на 10—12 дней. При таких обработках к концу июня на участке почти нет сорняков, растения картофеля смыкаются и уже цветут.
Технологии и особенности выращивания картофеля
Обрабатывают клубни аккуратно, чтобы не поломать ростки. Дело в том, что в каждом глазке имеются 3—4 спящие почки, из которых образуются побеги. Первые ростки — самые урожайные. Если их обломать, вырастет "запасная" почка, но она будет менее продуктивной. Проращивание картофеля перед высадкой Как ухаживать за картофелем после посадки Картофелю постоянно нужна рыхлая почва, после дождя ее нужно рыхлить и окучивать кусты. Когда на кустах образуются бутоны, полезно обломать верхушки побегов: тогда растение будет использовать продукты фотосинтеза на формирование урожая. Когда выкапывать картофель Картофель выкапывают, когда увянут и высохнут листья. Ботву следует скосить за 1,5—2 недели до сбора урожая. Если в это время земля влажная и плотная, прорыхлите междурядья — это обеспечит доступ воздуха к клубням, их кожица огрубеет, и картофель будет лучше храниться.
Грядки должны быть подготовлены заранее — перекопаны и обогащены удобрением например, раствором из 10 л воды, 30 г хлористого калия, 1 г медного купороса и 60 г суперфосфата. В идеале перекопать землю стоит еще с осени — хорошо разрыхленная почва весной лучше прогревается. Участок для раннего картофеля должен быть ориентирован с севера на юг, защищен от сквозняков и, желательно, приподнят над общим уровнем огорода. Размещение клубней и схема высадки подбирается в зависимости от размеров укрытия — пленка или агроволокно должны защищать грядки полностью. Глубина посадки небольшая — 8-10 см. В дальнейшем технология ухода за всходами картофеля под укрытием существенно не отличается от таковой в открытом грунте — полив, рыхление междурядий, подкормки, окучивание. Естественно, если у вас бескаркасный метод выращивания раннего картофеля под пленкой или нетканым полотном, во время большинства этих процедур придется аккуратно сворачивать и разворачивать укрытие. С пленкой забот немного больше — нужно следить за температурой воздуха и вовремя вентилировать посадки, не давая всходам загнить или перегреться. Если же вы выбрали в качестве укрытия агроволокно, натянутое на каркасные дуги, да еще и замульчировали почву соломой, то можете выращивать картофель вообще по упрощенной схеме — уход за такими грядками сводится к самому минимуму. Рыхлить, окучивать, собирать колорадского жука вам практически не придется. Только в самое жаркое и сухое время стоит все-таки полить ваши всходы да приоткрыть боковины укрытия для вентиляции. Клубни можно начинать собирать по мере созревания и необходимости — если есть время, дайте им еще подрасти, если очень хочется свежей картошки, выкопайте "мелочь". После картофеля можно засадить освободившийся участок другими полезными культурами, которые еще вполне успеют созреть. Преимущества и недостатки выращивания картофеля под пленкой агроволокном Итак, вы убедились, что получить сверхранний урожай картофеля можно на любом участке, нужно только соблюдать технологию его выращивания. Как и у всякого другого метода, у выращивания картофеля под пленкой агроволокном существуют свои плюсы и минусы. Взвесьте их и решите, стоит ли вам заморачиваться вышеописанной технологией. Недостатки выращивания картофеля под пленкой агроволокном : высокая стоимость укрывного материала; сложности с поливом при неправильной организации посадок; способ действенен только для действительно ранних сортов; если недоглядеть, под пленкой картофель может быстро сгнить.
Надо ли скашивать ботву картофеля и в каких случаях? И наконец — когда приступать к уборке урожая картофеля и почему вовсе не обязательно с этим торопиться в жаркую погоду? Все ответы — в видео! Петр Ломонос, ученый агроном, опытный садовод поможет вам сделать все правильно и своевременно. Уделите внимание картофелю в августе, и он одарит вас большим урожаем!
Их несложно соскоблить ногтем, но вылечить посадочный материал так не удастся. Большая часть ростков картофеля, прежде чем появится на поверхности, погибнет, а урожайность выживших резко снизится. Клубни, пораженные обыкновенной паршой, могут выглядеть по-разному. К примеру, пораженный участок остается плоским, лишь кое-где поверхность клубней покрыта коричневыми струпьями-затвердениями. Сетчатая форма бороздует клубень трещинками и канавками, пересекающимися в различных направлениях. В центре каждого такого «вулкана» конусовидное углубление. Отличительный признак глубокой формы парши - вдавленные коричневые язвочки глубиной до 5 мм, окруженные разорванной кожурой. Пораженные паршой клубни плохо хранятся и прорастают. Бугорчатая парша Очень опасна для семенного картофеля бугорчатая парша, или ооспороз. Заболевание это можно заметить еще до уборки картофеля, скажем, когда подкапывают кусты, чтобы взять крупные клубни. Некоторые из них уже в это время «обзаводятся» небольшими бугорками, заметными возле глазков. Часто эти наросты сливаются и образуют вдавленные пятна с бугорком посередине. Последний отличает ооспороз от выпуклой формы обыкновенной парши. Сухие «бородавки» бугорчатой парши по цвету не отличаются от цвета кожуры, но если клубень намочить, они приобретут серовато-фиолетовый оттенок. Мякоть клубня под наростами не портится, однако прорасти пораженный клубень не сможет: глазки у него чернеют и погибают. Во всех этих случаях поможет выбраковка больного семенного материала, высев сидеральных трав, правильный севооборот. Фитофтороз Беда картофеля - фитофтороз, который «расселяется» самостоятельно с частичками зараженной почвы, кусочками больных растений, через инвентарь. Первые симптомы заметны в конце лета. Можно сказать, что фитофтороз приходит с холодными росами. Буквально за считанные дни ботва картофеля и томата буреет, поникает, словно обожженная огнем. Урожай с больных кустов невелик. Достаточно скоро на поверхности клубней появляются серовато-коричневые твердые вдавленные пятна, постепенно они распространяются к центру клубня ржаво-коричневыми «потеками». Больные клубни дают слабые ростки, заражают почву и расположенные поблизости в пределах 1 км растения картофеля и томата. Лучший способ борьбы с фитофторозом - выращивание устойчивых сортов. Альтернариоз При альтернариозе на поверхности клубня хорошо заметны резко отличающиеся от здоровой части вдавленные пятна неправильной формы, более темные, чем кожура. На поверхности больших пятен часто возникают морщины. Внешне это похоже на гладь озера, куда бросили камень, и по гладкой воде пошли концентрические круги. На срезе клубня пятнами будет заметна твердая и сухая черновато-коричневая масса. Слабо пораженные клубни могут сохраниться до посадки. Фузариозная сухая гниль Серовато-бурые, тусклые, слегка вдавленные пятна на кожуре - признак фузариозной сухой гнили. На разрезе пораженного клубня видно, что мякоть под пятном высохла, сформировав полость, в которой развивается грибница. В запущенных случаях грибница «расцветает» на поверхности клубня, образуя выпуклые подушечки белого, желтоватого или розового цвета. Вредители картофеля С посадочным материалом на свой участок можно занести и вредителей картофеля. Нематоды Очень опасны нематоды - золотистая картофельная карантинный вредитель , стеблевая, галловая. Золотистую нематоду, когда ее численность невелика, можно обнаружить лишь при выкопке и осмотре корней и клубней растения. Последние словно обсыпаны маленькими не более 1 мм белыми, желтыми или коричневыми шариками-цистами, в которых зимуют яйца нематоды. Желательно «отловить» больные растения в фазе их массового цветения, тогда цикл развития золотистой нематоды будет прерван. Больные растения отстают в росте и развитии, их листья желтеют с нижнего яруса и сморщиваются, клубни мельчают или не образуются вовсе.
Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
Если участок небольшой, мульчируем грядки с картофелем после первого окучивания. Это и от сорняков защитит, и влагу задержит на долгое время. Уход и полив для хорошего урожая картофеля Поливаем в зависимости от погоды. Вода ни в коем случае не должна застаиваться на участке. Молодые клубни быстро впитывают влагу, растрескиваются. Это приводит не только к снижению качества урожая, но и к инфицированию клубней. Через рану попадают возбудители болезней. Нельзя допускать пересыхания грунта. Если растения от недостатка влаги успели опустить листья и вершины стеблей, велик риск появления сдвоенных клубней. В сухую погоду поливаем часто и умеренно, на песчаной почве обильно.
Про окучивание ходит немало споров, кто-то выращивает картофель без этого приема агротехники, кто-то обязательно окучивает дважды за сезон, оба мнения верны, но есть свои нюансы. При окучивание на стебле начинают расти новые корни и клубни. Они будут расположены на той же глубине от поверхности холмика , что и без окучивания. Дождь, полив и ветер может сдвигать верхний слой, поэтому зеленые клубни будут попадаться в любом случае, но количество клубней в окученных кустах больше. Подкормка картофеля Важно! Для подкормки картофеля категорически запрещается использовать свежий навоз! Он является источником заражения фитофторой и паршой. Остальные органические удобрения картофелю только на пользу. Конечно в разумном количестве.
Древесную золу, перегной, компост, настой сорных трав, особенно крапивы, настой птичьего помета. Под перекопку вносим сыпучие удобрения, жидкими поливаем в период цветения. Удобрение картофеля минеральными комплексами необходимо, но делаем это строго в определенные периоды: После появления всходов применяем азотные удобрения аммиачная селитра. Перед цветением даем древесную золу и калия сульфат. После цветения суперфосфат или комплексные удобрения, в состав которых входит фосфор.
Вырождение культуры характеризуется торможением роста, появлением деформаций, большого количества мелких клубней, загниванием листьев и стеблей, ухудшением вкусовых качеств и питательного состава. Кроме того, о старении сорта говорит большое количество уродливых картофелин при сборе урожая. По мнению агрономов, раз в 3 года следует сажать новый семенной картофель.
Приобретать посадочный материал рекомендуется в хозяйствах или точках продаж, где можно больше узнать об элитных высокоурожайных сортах, выращенных в чистых условиях. Готовьте клубни к посадке за 20-30 дней Клубни картофеля нуждаются в предпосадочной подготовке не меньше, чем, например, семена томатов и огурцов. Если просто посадить картофелины, они, конечно, прорастут, но им будет нелегко противостоять различным неблагоприятным факторам. Когда же доставать картофель из места хранения погреба, подвала и т. Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее! Добавьте зелени Первый способ - озеленение картофеля. На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество — соланин, которое опасно не только для человека при употреблении в пищу большой дозы вещества , но и для различных грибков и бактерий.
Но именно такие клубни часто появляются от вырождающихся, ослабленных растений. Поэтому на размере зацикливаться не стоит.
Можно сажать даже совсем мелкую картошку, но в лунки следует класть по 3-4 штуки. Понятно, что крупные клубни способны дать больший урожай, но их и надо больше. Иногда для посадки используют и резаные клубни, главное, чтобы на срезе было не менее трех глазков, в крайнем случае, двух. Это очень важный этап. Мероприятия, которые обеспечивают предпосадочное проращивание семенных клубней, называются яровизацией. Нельзя сажать картошку, только что вытащенную из погреба. Перед посадкой семенные клубни укладывают в помещении с температурой плюс 12-15 градусов на рассеянном свету недели на две-три. Иначе картофель будет очень долго прорастать. Свет озеленяет, а тепло ускоряет развитие почек.
При использовании пророщенных клубней всходы появляются на 8-14-й день, а урожай созревает на неделю-две раньше. И, что важно, после этого он может быть наполовину выше. В подготовленных таким образом клубнях усиливаются защитные свойства, гибнут бактерии и болезнетворные грибы. Если вы сажаете не очень много картошки, можно сделать мокрое проращивание. Клубни раскладывают в корзины или ящики глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода проращивания. Такая картошка прорастает очень быстро, но следите, чтобы она не пострадала от заморозков. Не успели прорастить - проведите хотя бы провяливание. Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней. За два дня до посадки следует приготовить раствор суперфосфата, а в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину.
Их окучивают тоже соломой. Картофель не требует полива, прополки, сборку урожая проводят руками. К недостаткам техники относят то, что в соломе собираются мыши, крысы, способные уничтожить все овощи. Еще возможны атаки слизнями. Вертикальные техники Методика дает возможность получить обильный урожай, занимая минимальное место. Способ подойдет для выращивания картофеля на маленьком участке.
Овощ выращивают в прочных и вместительных мешочках или бочках подходящего диаметра. Желательно покрасить тару в белый тон, это привлечет тепло. На землю выкладывают сеянцы, сверху присыпают сухой землей. Если применять мешки, прорезать в них дырки не нужно. В бочке пробивают дно, в боках делают мелкие отверстия через каждые 15 см. Емкости располагают в солнечном месте.
Когда всходят ростки, их посыпают грунтом. Почвенную смесь поливают, чтобы она не пересыхала. Не нужно пропалывать, рыхлить картошку. Вместо окучивания, кустики присыпают почвой. Урожай собирают спустя 2 месяца после посадки. Оптимально выращивать таким методом раннеспелые сорта.
Рассада из семян Правильное выращивание картофеля из семян является трудоемким процессом, занимающим много времени. К плюсам методики относят возможность получить саженцы бесплатно. Они будут устойчивыми к заболеваниям, атакам жуков, принесут много урожая. Для высадки требуется плодородная земля, можно выбрать смесь торфа и земли в пропорции 1:4. Ее обрабатывают противомикробными средствами по типу Фитоспорина. Вместо грунта можно применять мелкую древесную труху.
Проращивают семена во влажной среде, проветривая их регулярно. Когда они дадут всходы, их перемещают в увлажненную почву, немного присыпают грунтом. Рассаду укрывают пищевой пленкой, обеспечивают ей свет и тепло. Удобряют саженцы комплексными составами 1 раз. Важно периодически следить за состоянием земли, чтобы она была увлажненной. Спустя 3 недели, сеянцы пикируют в тары большего размера, углубляя их в почву до первого листика.
Предпочтительно выращивать рассаду в условиях парника. Пересаживают ее в лунки, подпитанные перегноем, золой, прекрасно пролитые водой. Саженцы картофеля засыпают почти до макушки, оставляя на поверхности только края. При выращивании рассады в открытой земле, пленку снимают в середине июня. Далее, за кустиками требуется стандартный уход : их окучивают, поливают, удобряют по графику. Последнее мероприятие требуется, чтобы увеличить урожай.
Картофель в теплице Методика выращивания в тепличных условиях дает возможность получать ранние урожаи почти круглогодично. Плоды созревают крупные, более привлекательного вида, в отличие от огородного картофеля. Его практически не атакуют жуки, болезни. Корнеплоды рассаживают на дистанции 30 см друг от друга, глубиной в 7 см.
Картофельные правила, которые соблюдают настоящие огородники: урожай у них всегда на славу
Многое зависит от подкормок. Одно из самых разумных удобрений для картофеля — органоминеральное удобрение или качественный компост. Органоминеральные удобрения содержат все необходимые элементы для картофеля, в том числе гуминовые вещества и полезные бактерии. Применять удобрение очень просто: нужно добавить немного гранул в лунки перед посадкой. Органические вещества в удобрении создадут защитную оболочку и помогут клубням расти здоровыми. Удобрение имеет пролонгированное действие, обеспечивая клубни питанием на протяжении всего сезона.
Перед посадкой рекомендуется проращивать клубни, чтобы обеспечить лучший старт для растений. Глубина посадки до 12 сантиметров, не глубже, и желательно убедится, что росточки смотрят вверх. После закапываем клубни землей, и ждем появления всходов. Вносить первую подкормку нужно когда вышли первые 2 листочка. На этой стадии можно внести магний и кальций одновременно.
Вообще картофель нуждается в подкормках с магнием и кальцием на разных этапах роста. Важно так же давать и калийные подкормки, но во время цветения для образования вкусных клубней. Подавляющее число болезней картофеля передается через клубни, через вегетативную массу, которая представляет собой клубень. Поэтому, если посадочный материал начал портиться, и с такого взять даже, казалось бы, здоровую ткань для размножения, например, непораженные глазки, растение все равно будет болеть. Поэтому для посадки, выращивания картофеля, нужно обязательно использовать хорошие здоровые клубни.
Такой способ позволяет вырастить очень ранний урожай картофеля, так как ведра нагреваются и способствуют ускоренной вегетации растений.
Несколько малоизвестных способов посадки картофеля: самые необычные способы посадки и выращивания картофеля Сегодня 228 прочитали Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Как только на березах появились маленькие листочки, это говорит о том, что можно приступать к посадке многих культур, в том числе и картофеля. Раньше картофель сажали прямо в поле, сейчас же объемы посадок на огородном участке заметно меньше, и хочется вырастить по-настоящему хороший вкусный урожай. Расстояние между лунками при посадке картофеля составляет около 35 см. Расстояние между рядами около 50 см. Нужно подождать когда просохнет и прогреется, и тогда приступать к посадке. Многое зависит от подкормок.
Одно из самых разумных удобрений для картофеля — органоминеральное удобрение или качественный компост. Органоминеральные удобрения содержат все необходимые элементы для картофеля, в том числе гуминовые вещества и полезные бактерии. Применять удобрение очень просто: нужно добавить немного гранул в лунки перед посадкой. Органические вещества в удобрении создадут защитную оболочку и помогут клубням расти здоровыми. Удобрение имеет пролонгированное действие, обеспечивая клубни питанием на протяжении всего сезона. Перед посадкой рекомендуется проращивать клубни, чтобы обеспечить лучший старт для растений. Глубина посадки до 12 сантиметров, не глубже, и желательно убедится, что росточки смотрят вверх. После закапываем клубни землей, и ждем появления всходов. Вносить первую подкормку нужно когда вышли первые 2 листочка.
Ожидаемое количество главных стеблей на клубне зависит от количества глазков и от доли проросших. На это влияет масса, физиологическое состояние и сорт. Густота стояния растений влияет на размер клубней, в семеноводстве — это коэффициент размножения. Температурный режим хранения, предпосадочная обработка влияют на физиологический возраст клубней.
Густота стояния растения зависит от конечной цели, которая определяется до посадки. По многочисленным опытам стало понятно, что ширина междурядий в диапазоне от 60 до 90 см не влияет на урожайность. Повышение коэффициента размножения посадочного материала Основной экономической и биологической целью семеноводства выступают высокие темпы размножения. Посадочный картофель дорогостоящий, поэтому всегда стремятся к меньшим затратам при его выращивании.
Оптимальная густота стояния приводит к высоким урожаям хорошего качества.
Чтобы максимально избежать его потерь, необходимо: l сажать картофель как можно раньше — сразу же, когда почва на глубине 10 см прогреется до 6-7 градусов тепла; l причём сажать клубни глубже, на глубину 10-12 см при этом валик земли остаётся прежним, но глубина канавки в почве увеличивается на 5-7 см ; l сократить расстояние между рядами растений до 50-60 см, чтобы разрастающаяся ботва сомкнулась и закрыла землю в междурядьях, благодаря чему температура почвы существенно снизится; l поливать посадки только в междурядьях наплывом — это более эффективно, чем дождевание из шланга или через разбрызгиватель. Подготовка клубней картофеля к посадке Озеленение. Для посадки лучше отобрать ровные клубни весом около 100 г. Используют и марганцовку тёмно-розового цвета. Потом клубни надо просушить. Удобны хозяйственные сетки, в них же можно их и озеленять, и проращивать.
Чтобы клубни хорошо озеленились, нужно держать их на рассеянном свету не меньше 10-15 дней, не допуская ни перегрева, ни переохлаждения, ни переувлажнения. При этом картофель следует периодически переворачивать. Затем уложите посадочный материал в один или два слоя в плоские ящики с короткими стойками по углам. Храните их отдельно от продовольственного картофеля — в озеленённых клубнях содержится ядовитый соланин! Проращивание картофеля Способы есть разные, выбирайте, какой вам больше подходит. Можно, конечно, использовать и тёмное помещение, но тогда придётся освещать клубни по 8-10 часов в сутки. Если клубней немного, можно просто разложить их в 2-3 слоя на полу, на подоконниках, на столах вблизи окон.
Прикиньте: на 1 кв. Чтобы глазки развивались наиболее равномерно, через 8-10 дней поменяйте клубни местами: нижние должны оказаться сверху. Всё это время осматривайте их и удаляйте экземпляры с нитевидными ростками. Если воздух в помещении слишком сухой, то за весь период проращивания нужно 2-3 раза увлажнить картофель водой. Это весьма удобный способ. На каждом мешке проделайте отверстия диаметром 1-1,5 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. Клубни должны проветриваться от образующегося при их «дыхании» углекислого газа.
Периодически перемешивайте клубни вручную, удаляя бракованные экземпляры. Обрызгивайте посадочный материал раствором марганцовки или борной кислоты. За неделю до посадки — как только около глазков появятся корешки — снимите мешки, поставьте их в затенённое место и полейте клубни раствором минеральных удобрений. Хотите получить более ранний урожай — проращивайте посадочный материал на свету 30-35 дней. И после появления зелёных ростков ещё 7-10 дней во влажной среде, чтобы образовались корешки. Как только они появятся, смочите клубни раствором: 100 г суперфосфата и 50 г хлористого или сернокислого калия на ведро воды. А перед посадкой обработайте клубни раствором минеральных удобрений: на 10 л воды по 400 г аммиачной селитры и суперфосфата.
Это хороший дополнительный источник питательных элементов, особенно нужный растениям в начальный период роста. Картофель в сетках опускайте в раствор на 1 час. Затем подсушите его и высаживайте. Хорошо также опудрить пророщенный картофель древесной золой 1 кг золы на 50 кг клубней. На опилках или соломе и обязательно на свету. Ежедневно обрызгивайте клубни тёплым раствором медного купороса 1-2 г на 1 л воды и затем укрывайте их на 2-3 часа для повышения влажности. При этом способе быстрее образуются мощные ростки.
Но не забывайте увеличивать продолжительность освещения, чтобы они не вытягивались, не перерастали и не превышали размеров клубней. Опрыскивание следует прекратить за 3-4 дня до посадки. Таким образом, срок проращивания сокращается всего до двух недель. Обработка перед посадкой.