Сегодня хочу рассказать о лапше Чан Рамен, именно эта лапшичка так популярна в корейских дорамах. Доширак: Чан Рамён. Продюсер: Дмитрий Юзбашев. Режиссер: Андрей Лукашевич.
ЧАН РАМЕН ЛАПША АДА, НИКОГДА ЭТО НЕ ЕШЬ ( Исследуем японскую лапшу с тонкацу )
Цена на лапшу в обычном магазине Пятерочка не превышает 50 рублей. Для начала вам как раз и следует купить эту самую «заготовку». Шаг 2 Поставьте на плиту кастрюльку с водой примерно 4 стакана воды. Шаг 3 Затем откройте пачку с лапшой и, как только вода в кастрюльке закипит, положите этот цельный кубик туда не разламывайте лапшу на кусочки, как Ролтон! Шаг 4 Пока лапша будет вариться, порежьте примерно 30 грамм сыра на тонкие соломинки.
А еще лучше будет, если вы добавите в лапшу не обычный сыр, а парочку столовых ложек плавленого сыра будет намнооого вкуснее! Шаг 5 Далее порежьте примерно 30 грамм грудинки на маленькие кубики.
Через 10 минут Через 10 минут Вот какое первое блюдо у нас получилось всего за 10 минут. Пахнет вкусно.
Как Доширак. Запах ни чем не отличается. Будем пробовать Вот такой обед у нас получился. Ну а чизбургер вприкуску в качестве бутерброда.
Лапша Чан Рамен с говяжьим бульоном Лапша Чан Рамен с говяжьим бульоном Когда я ем лапшу быстрого приготовления, я стараюсь сначала выпить бульон, ну а потом съесть и саму лапшу. Кстати после заваривания ее стало в два раза меньше. Чизбургер Чизбургер Выводы: при цене в 50 рублей, лапша мне понравилась. Насыщенный и яркий вкус специй, а так же знакомый вкус Доширака, понравится всем любителем лапши быстрого приготовления.
Но вообще, если в начале 2023 года Доширак стоит 54 рубля, ну может где и 60, я бы все таки выбрал Доширак.
Если блюдо готовится дома, его лучше выложить в тарелку. А в поездках, офисе, командировках удобно заваривать лапшу в стакане. Читайте состав лапши быстрого приобретения, ищите свой вкус — и пусть ваш быстрый перекус будет вкусным.
Все рассмотренные вермишели быстрой еды пользуются у покупателей высоким доверием. Они хорошо продаются в супермаркетах, небольших продуктовых магазинах, через интернет. Желаем вам удачных покупок и приятного аппетита! Поделитесь с друзьями в социальных сетях Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.
Оцените публикацию.
Лапши в нем очень много, а вот обнаружить что-то похожее на оригинальное вьетнамское блюдо крайне сложно. Еще один вариант этого супа, только уже с курицей, вьетнамского производства фо га тайской марки MAMA ушел недалеко, но по крайней мере стоит вдвое дешевле, даром что импортный. RU Поделиться Лапша с желтым карри той же MAMA понравилась больше, но только своим характерным вкусом, который резко выделялся на общем фоне. Если вы бывали в Таиланде, то наверняка этот самый желтый карри пробовали — это один из распространенных соусов точнее комплект специй , которые могут добавлять куда угодно. Удивительно, но именно этот действительно экзотический образец получил неожиданную оценку от одного из дегустаторов: «вкус, как в детстве». Ну, разное бывает детство у людей. RU Поделиться Основная борьба в этой группе развернулась между корейским «Чан Рамен» это тоже марка «Доширак», просто более аутентичный вариант и вьетнамским том ямом с креветками марки Gau Do компания Gourmet foods, на упаковке больше бросается в глаза надпись VIP. В инструкции к «Чан Рамену» было написано, что лапшу нужно варить, но, честно говоря, непонятно, чем она таким отличалась от обычной «быстрой»: после пяти минут в кипятке лапша стала такой же эластичной.
С точки зрения вкуса «Чан Рамен», может быть, не так ярка, но этот образец больше всего похож нормальную, не «растворимую» лапшу. RU Поделиться Вьетнамский том ям, откровенно говоря, по вкусу совершенно не напоминал суп с таким названием, но поскольку дегустаторы не знали списка образцов, то и ожиданий у них не было никаких. В бульоне был отчетливый вкус лайма, причем именно такого, каким он ощущается уже в супах. Это так необычно, что большинство оценили вьетнамскую лапшу выше других. Правда, обещанные на упаковке креветки если и присутствуют тут, то лишь в виде непонятных комочков, которые мало отличаются от таких же комочков, изображающих говядину или курицу. Отношение к «дошираку» как к еде ленивых холостяков в целом оправдано. Самые дешевые спагетти, бульон из куриных костей и немного овощей позволят получить блюдо куда лучшего качества за меньшие деньги. Правда, его придется хоть немного готовить.
Пошаговый фоторецепт
- Чан Рамен лапша для варки
- Суп с лапшой чан рамен и курицей
- Купить оптом Лапша Доширак "Чан Рамен/С острой говядиной", 120 г на MAY24
- Откуда взялся «Доширак»
- Как приготовить Чан Рамен. Острая лапша с овощами
Чан рамëн с ветчиной
«Традиционная корейская лапша «Чан-рамён» — продукция рязанского завода «Доширак». Лапша: пшеничная мука в/с, растительное масло, пищевая добавка загуститель (крахмал ацетилированный), соль, клейковина, комплексная пищевая добавка эмульгатор "К-300А" (соевое масло, эмульгатор Е322), комплексная пищевая добавка стабилизатор "премикс". Есть веганский рамен, рамен в тайском стиле (том ям рамен) и авторский с биском и морепродуктами.
Чан жан мен. Настоящая корейская лапша. Чан Рамен с острой говядиной
Его можно подать к столу в качестве завтрака, десерта к обеду или ужину или легкого перекуса между основными приемами пищи. Жареный рис по тайски с яйцом и овощами - идеальное блюдо для семейного ужина. Рис получается очень вкусным и сытным. Пицца из лаваша в духовке - это интересная разновидность классического итальянского блюда.
Можете ставить на эту телегу, потом я ее выкачу. Зотов: Надо так сделать, чтобы никто не понял, из какого это номера. Шнуров: Ну, слушай, они тут ко всему привыкшие. Лапша «Ниссин Ньюдлс» Mi Goreng Special» сделана японской момофуковской компанией Nissin в Индонезии и для индонезийского рынка: все надписи, соответственно, на соответствующем языке. Вкус складывают сахар, соль, чесночный порошок, молотый чили, белый перец, соевый соус, куриный ароматизатор, лук, морковь и текстурированная соя.
Ну и глютамат натрия, конечно. Лошманов открывая следующую заваренную тарелку, UFO : Листик какой-то. Шнуров: Одинокий, да. Зотов: Капуста. Шнуров: Ну что, это поприличней, чем вот та черная показывает на «Чачжан-мён». Это как бы из одной песни, но есть можно, в отличие от той. Даже что-то в этом есть такое. Зотов: Не, это нормальная.
Зимин: Как-то лапша слабо держится. Не переживает заварки. Лошманов: Мне нравится. Зимин: Лучше, чем черная. Зотов: Черная вообще дрянь. Может, не надо было столько этого соуса заливать, конечно. Лапша «НЛО мини» — японская, все той же Nissin. По вкусу отдаленно напоминает убийственный чачжан — возможно, потому что в составе соуса тоже есть и капуста, и свиная приправа.
А также растительные жиры и белки, молочный сахар, протеиновый гидролизат, имбирь, фруктовая паста и витамины. И еще порошок моллюска. И некая водоросль. Зимин: А здесь креветки плавают. Из Японии лапша. Шнуров: Че-то Япония как-то не радует. Зотов: Надо, говорят, брать снизу. Шнуров: Кто говорит, знающие люди?
Зотов: Ну когда из стакана берешь, а не из тарелки. Мешает и достает палочками лапшу с самого дна. Вот, говорил же, надо было брать снизу! Зимин: Значит, надо ложкой зачерпывать. Шнуров: Лучше? Уже ничего, да? Значит, я неправильно поступил. Зотов: Снизу, снизу, да.
Зимин: Но лапша все равно немножко слабая. Лапша «Суп Нудл» со вкусом креветки и соевым соусом. Soup Noodle — еще одна марка Nissin. В бульоне растительные жиры, крахмал, соевый соус, куриный порошок, свинина в каком-то препарированном виде, яйца, витамины, соевый белок, натуральные красители — паприка, карамель, каротиновый. И еще есть настоящие сушеные креветки. В Москве в одном и том же магазине могут стоять рядом стаканчики Soup Noodle, сделанные в Индонезии и в Японии; первые в два раза дешевле вторых. Эта лапша — японская, 225 рублей. Шнуров: Неужели мы расправились?
И остался только «Доширак»? Лошманов: Еще «Роллтон» и вот это вот, самое страшное. Зимин: Давайте быстро страшное. Пробует «Каждый день» Ой. Шнуров: Что такое? Шнуров: Да? Зимин: Скорее пошехонский, который в столовой натерли. На макароны.
Шнуров: У-ум! От удивления переходит к отвращению. Даже не верится, что это люди сделали. Зотов: Такую лапшу заваривают в самолете Air Asia. Если там местными линиями перелетать. Шнуров: Это просто нечеловеческий продукт. Нечеловеческого ума. Лошманов: Господи, какой ужас!
Выплевывает в урну. Зотов: Сделали лапшу из сухарей, которые испортились. Лошманов: Вот! Из «Трех корочек» с беконом и сыром. Зотов: Они, наверно, на это и рассчитывали. Шнуров: Но «Роллтон» на самом деле примерно такая же шляпа. Вермишель «Каждый день» со вкусом бекона и сыра сделана во Владимирской области, в городе Лакинске для сети «Ашан». Среди приправ и специй есть сушеные петрушка и укроп, чеснок, разные молотые перцы, но все насмерть раскатано оглушительными ароматизаторами, воспроизводящими вкусы бекона и сыра, которые еще и многократно усилены глютаматом, инозинатом и гуанилатом натрия.
Лошманов ошибся: лапша стоит даже дешевле, чем пять шестьдесят: 5 рублей 21 копейка. Все пробуют «Роллтон». Зимин: Обед таджикской строительной бригады. Лошманов: Еще бы батоны — и да. Тут и горошек есть, и кукуруза. Шнуров: У-у! Кстати, «Роллтон» ничего! То ли привычка к нему уже какая-то есть.
Зотов: Приправа трэшевая, но лапша упругая, нормальная. А приправа прям химоза. Лошманов: Про лапшу неудивительно, они и просто макароны выпускают, целое состояние сделали. Но сама приправа, конечно, гадость. Лапша по-домашнему с говядиной «Роллтон». Сделано в Серпуховском районе Московской области на главном заводе компании «Маревен». Может быть, во Вьетнаме, откуда родом ее владельцы, такое и можно назвать «по-домашнему», но все же пока не в России. В лапше кроме муки — растительное масло, тапиоковый крахмал, яичный порошок и гуаровая камедь.
В бульоне действительно присутствует в наноколичествах сушеная говядина, а также чеснок, лук, помидоры, паприка, укроп, перцы, кукуруза, горох, морковь, соевый текстурат, лавровый лист, кориандр и великолепная тройка солей натрия. Шнуров: И последнее блюдо, господа! Королевская еда. Все тщательно пробуют. Шнуров: Нет, не выигрывает он. После всяких этих многообразий. Зотов: А раньше лидировал. Когда был один.
Лошманов читает : С ламинарией. Улучшение качества лапши, между прочим. Строгий контроль.
Отдельно можно было оценить вкус бульона и лапши, но, как показала практика, оценки эти, как правило, не отличались. Разве что содержимое упаковки «Каждый день» собственной марки «Ашана» немного выделяется более тусклым цветом. Запах тоже не обещал ничего хорошего, так что не удивительно последнее место, которое эта лапша заняла 4,5 балла из 10. Шесть образцов простой лапши со вкусом говядины Источник: Стас Соколов Чуть получше дела обстояли у брендов «Бизнес меню» 5,3 и «Роллтон» 5,6. Поначалу даже был план поместить «Бизнес меню» в раздел «Экзотика», поскольку на пачке был обещан «лагман».
Но ни вкусом, ни внешним видом этот лагман не отличался от обычного «дошика». Занявший третье место Big Bon подкупил бульоном. Жидкость, в которую погружена лапша, густая и непрозрачная, с мягким и довольно насыщенным вкусом, который действительно может напомнить тонкоцу рамен на мутноватом, тяжелом бульоне, правда, в оригинале он делается из свинины. Эту нарочитую «натуральность» оценили не все — оценки распределились от 4 до 10. Тем не менее именно бульон вытащил самый дешевый правда, это был пакет без коробки для заваривания на почетное третье место. Шесть видов лапши с говядиной: отличить их на вид может быть непросто Источник: Александр Ощепков Вторую позицию заняла марка «Биг Ланч» — содержимое большой картонной чашки понравилось почти всем. Причем сразу несколько человек отметили и вкус лапши: она более тягучая, плотная, «как настоящая», и бульон, в котором дегустаторы почувствовали «как будто тушенку». Соотношение цены упаковки и средних оценок лапши с говядиной Источник: Юрий Орлов Лидером же с большим отрывом стал «Доширак», который устроил и умеренной остротой, и упругостью лапши, и обилием «мяса», из чего бы это мясо ни было сделано.
Трудно сказать, насколько все эти высокие оценки отражают действительно превосходство в качестве. Одно можно утверждать точно: сами критерии этого качества в России «Дошираком» во многом и сформированы. Так что встретившись с новым продуктом, потребитель сравнивает его именно с этим «первоисточником».
И имеет недостаточное количество белков, клетчатки и витаминов, отвечающих за здоровую сбалансированную пищу. Поэтому при частом употреблении сухой вермишели нужно другой едой замещать отсутствие необходимых организму элементов. Внешний вид и упаковка Макаронные изделия быстрого приготовления представляют собой спрессованную массу.
Внутри упаковки не должно быть крошек, поломанной вермишели, мелкого сора. Если используется яичная лапша, её цвет должен быть жёлтым, а у пшеничной вермишели бледный оттенок. Специи, бульонная основа, дополнительные ингредиенты упаковываются в герметичные пакетики. Предпочтение следует отдавать брендам, которые используют натуральные сушёные овощи, зелень, приправы. Продукция может фасоваться по пластиковым контейнерам, стаканам, чашкам, пачкам — каждый выбирает удобную для себя упаковку. Если блюдо готовится дома, его лучше выложить в тарелку.
Лапша быстрого приготовления Чан Рамен Чан рамен курица, 120г
А если вы пробывали данную лапшу чан рамен производства доширак, то можите так же поделится свом мнением. Смотрите видео на тему «Обзор На Чан Рамен» в TikTok. полное фуфло. это ни капли не рамен, обычная лапша с черным соусом противным. так же как роллтон или дожирак заваривать. не советую такую покупать. Doshirak's tasty recipe director: Yulia Kronrod DoP: Ivan Lebedev producer: Alesia Bulko вкусный рецепт от Доширак режиссер: Юлия Кронрод оператор.
Чан рамен доширак рецепты
Корейский кинематограф Южнокорейское кино прекрасно своим невероятным многообразием. Поклонники практически каждого жанра найдут себе здесь фильмы по душе. Национальная кухня Кухня Кореи отличается ярким и самобытным характером, убедиться может каждый желающий.
Сверху для пущего трэша капаем несколько капель домашнего перечно-спиртового зелья, специально созданного для таких целей.
Помидоры, ветчина и сыр, будучи добавленными в изрядном количестве, охлаждают содержимое тарелки. Потому что термодинамика, теплопроводность и всё такое. А сыр, зараза, не плавится.
Поэтому ставим эту прелесть в микроволновку на минуту. И сыр плавится, и супчик становится более тёплым от этого. Лапша стала шире.
Прям намного шире. А получившийся у меня сырно-перечный бульон - офигенен. Но этот бульон - заслуга моих кулинарных талантов и умения делать перечно-спиртовое зелье.
А никак не создателей "Чан Рамёна". Это прикольно, что лапша себя позиционирует как основа для супа. И, наверное, именно поэтому она такая относительно пресная.
Но я бы на месте производителей заморочился сделать лапшу менее набухающей. Ну и да: как бы не было грустно это признавать, отечественный "Чан Рамён" проигрывает импортному аналогу, как Лада - Форду, а Балтика - Будвайзеру.
Корейская лапша быстрого приготовления «Чан Рамён» от компании Доширак - это суп-лапша, по своей рецептуре максимально приближенный по вкусу к корейскому супу с соевой пастой Дендян, но при этом адаптированный под российский вкус. Доширак в России ассоциируется с дешевым и быстрым перекусом. Залил кипятком и съел. Но «Чан Рамён» в пачке - это настоящая лапша для варки среднего ценового сегмента. Лапша имеет острый и пикантный вкус и отличается качественной упругой лапшой.
В её составе вы найдёте только натуральные и привычные ингредиенты: пшеничная мука, пальмовое масло, крахмал, соль и луковая паста.
Приправа Раскрываем приправы. Добавляем в лапшу. И заливает кипятком. Ждем 4 минуты. Кстати, забыла написать: к лапше еще идет пластиковая вилка.
Вот такой у нас получился супец. Лапша рамен Сама лапша самая обычная.
Лапша Чан рамён со вкусом курицы Доширак 86г
Приготовить блюдо можно самим, но, если времени категорически не хватает – лапша чан рамен с говядиной быстрого приготовления решит эту проблему. Производитель: ЧАН РАМЕН. Модель: 0 отзывов. -10% Лапша Чан Рамен острая Курица 86г (упаковка 6 шт.). Лапша чан рамен суп. Читайте также. Энергетическая ценность Лапша Чан Рамен составляет 420 кКал. Вкусный куриный суп с лапшой чан рамен, который станет гвоздем вашего стола.
Новинка от Doshirak: Чан Рамен за 43 рубля[обзор]
Лапша рамен варится около 5 минут, откидывается на дуршлаг и укладывается в миски к мясу. Способ приготовления лапши Чан рамен отличается от «просто залить кипятком», но незначительно. Важная информация о товаре Doshirak Лапша с курицей Чан Рамён, 120 г: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте. Дошик Чан Рамен+грибы шиитаки+лимон+мидии поджаренные на сале с лучком+нори. Лапша Чан рамëн 2 пачки. Ветчина 200 г. Соевый соус 1-2 ст. л.
ЛАПША ЧАН РАМЕН 120 ГР КУРИЦА /КОРЕЯ/
Внутри лапша и два пакетика, в одном сухой бульон, в другом сушёная зелень. Приправа Раскрываем приправы. Добавляем в лапшу. И заливает кипятком. Ждем 4 минуты. Кстати, забыла написать: к лапше еще идет пластиковая вилка.
Вот такой у нас получился супец.
Перемешивайте лапшу во время варки, и тогда она будет более упругой и вкусной. Добавьте зелень, ветчину или ломтики сыра по вкусу. Бульон-приправа: бульонная основа порошок из сушеного мяса говядины, порошок бульона из ковядины, перец красный острый, ароматизатор "говядина", чеснок, экстракт паприки , соль, усилитель вкуса и аромата Е621. Приправа из сушеных овощей: морковь, капуста, соевый текстурат со вкусом курицы ароматизатор "курицы".
Ну так, если отвлеченно. Зотов: Ром, добавки? Зимин: А что мы не ели еще? Вот это? Нет, ели. Шнуров: Ты, что ели, вот туда отставляй. Можете ставить на эту телегу, потом я ее выкачу. Зотов: Надо так сделать, чтобы никто не понял, из какого это номера. Шнуров: Ну, слушай, они тут ко всему привыкшие. Лапша «Ниссин Ньюдлс» Mi Goreng Special» сделана японской момофуковской компанией Nissin в Индонезии и для индонезийского рынка: все надписи, соответственно, на соответствующем языке. Вкус складывают сахар, соль, чесночный порошок, молотый чили, белый перец, соевый соус, куриный ароматизатор, лук, морковь и текстурированная соя. Ну и глютамат натрия, конечно. Лошманов открывая следующую заваренную тарелку, UFO : Листик какой-то. Шнуров: Одинокий, да. Зотов: Капуста. Шнуров: Ну что, это поприличней, чем вот та черная показывает на «Чачжан-мён». Это как бы из одной песни, но есть можно, в отличие от той. Даже что-то в этом есть такое. Зотов: Не, это нормальная. Зимин: Как-то лапша слабо держится. Не переживает заварки. Лошманов: Мне нравится. Зимин: Лучше, чем черная. Зотов: Черная вообще дрянь. Может, не надо было столько этого соуса заливать, конечно. Лапша «НЛО мини» — японская, все той же Nissin. По вкусу отдаленно напоминает убийственный чачжан — возможно, потому что в составе соуса тоже есть и капуста, и свиная приправа. А также растительные жиры и белки, молочный сахар, протеиновый гидролизат, имбирь, фруктовая паста и витамины. И еще порошок моллюска. И некая водоросль. Зимин: А здесь креветки плавают. Из Японии лапша. Шнуров: Че-то Япония как-то не радует. Зотов: Надо, говорят, брать снизу. Шнуров: Кто говорит, знающие люди? Зотов: Ну когда из стакана берешь, а не из тарелки. Мешает и достает палочками лапшу с самого дна. Вот, говорил же, надо было брать снизу! Зимин: Значит, надо ложкой зачерпывать. Шнуров: Лучше? Уже ничего, да? Значит, я неправильно поступил. Зотов: Снизу, снизу, да. Зимин: Но лапша все равно немножко слабая. Лапша «Суп Нудл» со вкусом креветки и соевым соусом. Soup Noodle — еще одна марка Nissin. В бульоне растительные жиры, крахмал, соевый соус, куриный порошок, свинина в каком-то препарированном виде, яйца, витамины, соевый белок, натуральные красители — паприка, карамель, каротиновый. И еще есть настоящие сушеные креветки. В Москве в одном и том же магазине могут стоять рядом стаканчики Soup Noodle, сделанные в Индонезии и в Японии; первые в два раза дешевле вторых. Эта лапша — японская, 225 рублей. Шнуров: Неужели мы расправились? И остался только «Доширак»? Лошманов: Еще «Роллтон» и вот это вот, самое страшное. Зимин: Давайте быстро страшное. Пробует «Каждый день» Ой. Шнуров: Что такое? Шнуров: Да? Зимин: Скорее пошехонский, который в столовой натерли. На макароны. Шнуров: У-ум! От удивления переходит к отвращению. Даже не верится, что это люди сделали. Зотов: Такую лапшу заваривают в самолете Air Asia. Если там местными линиями перелетать. Шнуров: Это просто нечеловеческий продукт. Нечеловеческого ума. Лошманов: Господи, какой ужас! Выплевывает в урну. Зотов: Сделали лапшу из сухарей, которые испортились. Лошманов: Вот! Из «Трех корочек» с беконом и сыром. Зотов: Они, наверно, на это и рассчитывали. Шнуров: Но «Роллтон» на самом деле примерно такая же шляпа. Вермишель «Каждый день» со вкусом бекона и сыра сделана во Владимирской области, в городе Лакинске для сети «Ашан». Среди приправ и специй есть сушеные петрушка и укроп, чеснок, разные молотые перцы, но все насмерть раскатано оглушительными ароматизаторами, воспроизводящими вкусы бекона и сыра, которые еще и многократно усилены глютаматом, инозинатом и гуанилатом натрия. Лошманов ошибся: лапша стоит даже дешевле, чем пять шестьдесят: 5 рублей 21 копейка. Все пробуют «Роллтон». Зимин: Обед таджикской строительной бригады. Лошманов: Еще бы батоны — и да. Тут и горошек есть, и кукуруза. Шнуров: У-у! Кстати, «Роллтон» ничего! То ли привычка к нему уже какая-то есть. Зотов: Приправа трэшевая, но лапша упругая, нормальная. А приправа прям химоза. Лошманов: Про лапшу неудивительно, они и просто макароны выпускают, целое состояние сделали. Но сама приправа, конечно, гадость. Лапша по-домашнему с говядиной «Роллтон». Сделано в Серпуховском районе Московской области на главном заводе компании «Маревен». Может быть, во Вьетнаме, откуда родом ее владельцы, такое и можно назвать «по-домашнему», но все же пока не в России. В лапше кроме муки — растительное масло, тапиоковый крахмал, яичный порошок и гуаровая камедь. В бульоне действительно присутствует в наноколичествах сушеная говядина, а также чеснок, лук, помидоры, паприка, укроп, перцы, кукуруза, горох, морковь, соевый текстурат, лавровый лист, кориандр и великолепная тройка солей натрия. Шнуров: И последнее блюдо, господа! Королевская еда. Все тщательно пробуют. Шнуров: Нет, не выигрывает он.
Шнуров: Нет, не похоже. Зимин: Привкус именно лапши тот самый. Жареного масла. Лошманов: Они же специально сначала обжаривают ее. Во фритюре. Зимин: Это наше абсолютно. Лошманов: Да, русский вкус такой. Шнуров: Короче, это и не биг, и не ланч, вот что это такое. Зотов: Пальмовое масло, да. Зотов: В пальмовом масле жарят же лапшу. Оно очень дешевое. Шнуров: Звучит аппетитно так — пальмовое масло! Зимин: Сейчас же почти весь сыр делают из пальмового масла, он плавится не как сры, а как стеариновая свечка. Лапша «Биг-ланч» с ароматной говядиной, грибами и зеленью — родом из города Донского Тульской области, где делается компанией, основанной вьетнамцами. Состав — едва ли не самый сложный из того, что мы попробовали. Например, ароматизатор «говядина» состоит из веществ вкусоароматических, глютамата, гуанилата, ацетата и инозината натрия, а также лимонной и уксусной кислоты ароматизатор «грибы» чуть попроще. Но есть также молотый лавровый лист, зеленый лук, красный, черный и душистый перец, сушеные грибы, чеснок, говяжий жир, соевая паста, мускатный орех, гвоздика и тмин. Вот оно откуда — богатство вкуса. Возможны незначительные вкрапления сельдерея — но тут уж как кому повезет. Не рекомендуется так и написано употреблять в сухом виде. Зотов: Лёш, сюда вот надо добавить немножко воды, а то соленое будет очень. Показывает на следующую тарелку, где сверху плавает чрезвычайно густой и коричневый до черноты соус, который надо было выдавливать из отдельного пакетика. Вот это вообще опасная, наверное, штука. Зимин: Вот эта черная? Зотов: Видишь там, как все серьезно. Лошманов: Ну такая Корея. Шнуров: Это на темной стороне, да. Лошманов читает : «Чачжан-мён». С натуральными овощами и кусочками мяса. В соевом соусе чачжан. Шнуров: Так, аутентичной сейчас попробую. Или не стоит? Зимин: Из колеи дорожной зачерпнули половником. Лошманов: Она сладкая какая-то. Зимин: Ну сладкая — там, наверное, хойсин какой-нибудь соус. Шнуров: О нет. Это чудовищная мерзость. А кстати, тоже «Доширак» производитель. Пиши: ноль. Корейская лапша «Чачжан-мён» — действительно корейская, сделана для «Доширака» в Сеуле. Главная особенность: густой, ядреный соус чачжан, в котором соевая паста, лук, картофель, капуста, свиное сало, сахар, имбирь, дрожжи и крахмал соединены в визуальное воплощение самых мрачных предчувствий. Производитель рекомендует лапшу варить — но только для того, чтобы она была более упругой. Зимин: А вот на эту у нас была еще надежда. Лошманов: На ми-горенг, да. Зотов: Слушай, а помнишь такая была, прям совсем с хреновым дизайном? Лошманов показывает на «Каждый день» : Вот она, ашановская. Зотов: Мы еще не пробовали? Дизайн прямо стремный. Лошманов: У них в «Ашане» такой дизайн на все: на минеральную воду, на моющие средства. Зотов: Серьезно, что ли? Зимин: В итоге ми-горенг оказался не соленым. Шнуров: Ты что, уже попробовал эту фигню? Зимин: Ага. Лошманов: Кажется, поприятней, чем предыдущий оратор. Зимин: Острый, со сладостью неявной. Лошманов: Вот такое индонезийцы примерно и едят. Зимин: Лапша нормальная. Зимин: И масла пальмового пожалели, что тоже хорошо. Шнуров: Эта, кстати, ничего. Ну так, если отвлеченно. Зотов: Ром, добавки? Зимин: А что мы не ели еще? Вот это? Нет, ели. Шнуров: Ты, что ели, вот туда отставляй. Можете ставить на эту телегу, потом я ее выкачу. Зотов: Надо так сделать, чтобы никто не понял, из какого это номера. Шнуров: Ну, слушай, они тут ко всему привыкшие. Лапша «Ниссин Ньюдлс» Mi Goreng Special» сделана японской момофуковской компанией Nissin в Индонезии и для индонезийского рынка: все надписи, соответственно, на соответствующем языке. Вкус складывают сахар, соль, чесночный порошок, молотый чили, белый перец, соевый соус, куриный ароматизатор, лук, морковь и текстурированная соя. Ну и глютамат натрия, конечно. Лошманов открывая следующую заваренную тарелку, UFO : Листик какой-то. Шнуров: Одинокий, да. Зотов: Капуста. Шнуров: Ну что, это поприличней, чем вот та черная показывает на «Чачжан-мён». Это как бы из одной песни, но есть можно, в отличие от той. Даже что-то в этом есть такое. Зотов: Не, это нормальная. Зимин: Как-то лапша слабо держится. Не переживает заварки. Лошманов: Мне нравится. Зимин: Лучше, чем черная. Зотов: Черная вообще дрянь. Может, не надо было столько этого соуса заливать, конечно. Лапша «НЛО мини» — японская, все той же Nissin. По вкусу отдаленно напоминает убийственный чачжан — возможно, потому что в составе соуса тоже есть и капуста, и свиная приправа. А также растительные жиры и белки, молочный сахар, протеиновый гидролизат, имбирь, фруктовая паста и витамины. И еще порошок моллюска. И некая водоросль. Зимин: А здесь креветки плавают. Из Японии лапша. Шнуров: Че-то Япония как-то не радует. Зотов: Надо, говорят, брать снизу. Шнуров: Кто говорит, знающие люди? Зотов: Ну когда из стакана берешь, а не из тарелки. Мешает и достает палочками лапшу с самого дна.
Лапша Doshirak чан рамен с куриным бульоном 120г.
Еще немного поделюсь новым вкусом — Чан Рамен. -10% Лапша Чан Рамен острая Курица 86г (упаковка 6 шт.). Чан рамен со вкусом курицы подходит для оперативного утоления голода в ситуации нехватки времени на приготовление полноценного обеда или в условиях, когда это невозможно. Условия доставки и оптовая цена на Лапша Доширак "Чан Рамен/С острой говядиной", 120 г в каталоге b2b-маркетплейса MAY24.