Ивлев рост и вес. Шеф повара Константина Ивлева. Константин Ивлев рассказал о том, как ему удалось сбросить 26 кг.
Рост шефа Ивлева
Константин основал две компании (Ivlev Group и Ivlev Chef Production) и торговую марку «Да Шеф». При весе 104 кг. обладает высоким ростом, спортивен, следит за собой. Рост и вес Ивлева Константина: данные и статистика. повар. Читайте полную биографию знаменитости. Фотографии, подробно о семье, видео, последние новости 2021 на портале Узнай Всё. При весе 104 кг. обладает высоким ростом, спортивен, следит за собой.
Константин Ивлев: «Мы с моим организмом начали уважать друг друга»
Константин Ивлев – не только грамотный повар, хороший ведущий, но и привлекательный мужчина. Константин Ивлев и Юрий Рожков были неразлучными друзьями и бизнес-партнерами. Константин Ивлев и Юрий Рожков были неразлучными друзьями и бизнес-партнерами.
Кормил королеву, обожает рок. Что мы знаем о Константине Ивлеве
Ты о таком старте мечтал после учебы? Я не хотел учиться, хотя у меня мозг очень хорошо работает. У меня даже на протяжении одного десятилетия прозвище было… Мозг! Так вот, когда я открыл учебник кулинарии, оборжался, потому что все, что там было написано, я знал наизусть. Дело в том, что моя мама, простая советская женщина, шикарно готовила. У нас всегда дома было много друзей и гостей, в семье три мужика. И мать готовила тазиками. Когда она поняла, что бесполезно меня в угол ставить, потому что я этот угол начинал разбирать, она меня сажала на кухне, и я чистил картошку. В итоге окончил ПТУ с пятым разрядом, а шестой уже был зав. Тогда же не было шеф-повара как профессии, был заведующий производством. И когда я пришел в столовку эту, мне говорят: «Думаешь, что будешь получать ставку пятого разряда?
Ни хера! Мы тебя понижаем до третьего. Все должны пройти эту школу жизни! Думаю, а на хер я тогда вообще учился на пятый разряд два года? В чем прикол-то был? Училище меня научило только резать, шинковать. Ну и … [воровать]. Больше я ничему не научился там. Мы тогда были реально серой массой, все одинаковые, плюс-минус. Поэтому я тоже … [выпендриваться] не стал: и воровал, и принимал то, что мне давали.
Учился этому, потому что понимал, что это немаловажные азы жизни. Даже если ты не собираешься воровать, это надо уметь, чтобы понимать, как могут своровать. А я тогда себе сразу поставил цель, что буду идти дальше. Когда вернулся из армии, попал в «Садко Аркада». Это 1991—1993 годы, уже начался бум ресторанной революции в Москве, когда весь общепит канул в Лету. Бабищи с большими жопами и марлевыми коронами тоже куда-то канули. Приехали шефы иностранные и начали нас учить. Мир совершенно перевернулся. Я тогда понял, что, если я к 25 годам не стану шефом, уйду из профессии. Но я стал раньше.
Я … [замечательный] повар и очень дисциплинированный. У меня даже была от него расписка, которую я ему в гроб положил, о том, что я не буду курить марихуану и … [бить] официантов. У поваров с ними тогда была война, но официанты нам всегда проигрывали. Да, у них были деньги, но у нас были продукты. У нас была сила. Он меня пригласил в ресторан «Диана» на Зубовском бульваре. Тогда ресторанов было очень мало. Зато были хорошие отели, где было жирно работать: «Аэростар», «Шератон», «Олимпик Пента». И я помню, когда я из «Шератона», из всего чистого, красивого, где можешь два-три раза в день менять форму, пять видов воды, пять видов гарнира, квартальные премии, приезжаю в эту «Диану», а там … [трындец]. Первое, что я увидел, — стоит в говно пьяный повар.
У него котел, на котором написано «Компот», а он в нем щи варит. Женька говорит: «Костян, зато мы сделаем все как нам надо…» И я не испугался. Я люблю себе иногда в жизни делать эксперименты. Да, нас кидали на зарплату там. Два раза чуть не убили, потому что место бандитское было. Но мне понравилось все делать своими руками. Мы отдрючили всю кухню, все поменяли. Сделали ресторан очень хорошего уровня. Потом Женька выиграл еще какой-то конкурс, и его пригласил Роман Рожниковский в ресторан «Ностальжи». Он, само собой, меня позвал сушефом.
Что-то у Женьки потом не задалось, он в конечном итоге ушел. И через год работы ко мне подходит Рожниковский и спрашивает: есть ли у меня мысли, есть ли у меня настроение? Я говорю: «Конечно, есть». Он видел, как я работал — у меня было всегда чисто, опрятно. Я в этом деле перфекционист. Люблю чистоту на кухне. Еще когда я работал в «Садко Аркада», меня уволили в первый и последний раз: я был … [раздолбаем], алкоголиком, дебоширом. Меня шеф поймал в восемь часов утра в женской раздевалке, в туалете, где я со своим другом Серегой Вашковым опохмелялся «отверткой» из кофейных чашек. После этого мне пришло озарение, что, если я хочу, чтобы меня никто не унижал, не выносил мне мозг, надо тупо работать. Еще я понял, что не надо пить.
Это некрасиво и для здоровья очень плохо. Я еще себя тогда увидел в зеркало. Грязный, неряшливый. Я думаю: «Ну что я в жизни такой модный, крутой чувак, а на работе как чмошник хожу? Я был фарцовщиком. И заказал себе из Франции форму Bragard. Денег стоило нереальных, но я мог себе это позволить. И когда я надел 100-процентный египетский хлопок, в котором я сейчас уже хожу много лет, я … [обалдел]. Больше меня никто и никогда не увольнял. Наоборот, все хотели, чтобы я у них работал.
Нас было трое: я, Зарьков и Затуринский. Знаешь, чем мне не нравится наш рынок? Ни один шеф никогда не сказал реальную причину, почему он ушел. Зато рестораторы и владельцы постоянно придумывают такие про нас истории! Я про себя столько всего наслушался! В те времена про меня постоянно что-то придумывали, но при этом все хотели со мной работать. Я же был одним из самых дорогих шефов. У меня второе прозвище было Миллионер, потому что я даже больше иностранцев получал. А здесь было болото. Не хотелось бороться ни за что.
Тем более правда на моей стороне была. Но я подумал: «Да и хер бы с вами, ребята! Не я же что-то теряю, а вы». Поэтому спокойно ушел. Дальше я о себе много чего услышал. Повара, шефы — самые честные люди! Мы никогда не раскрывали карты: для чего, зачем и почему. Но сколько говна льется на шефов! Некоторые даже не понимают, что многие шефы очень тонкие, ранимые персонажи. Я сам физически и эмоционально мощный, энергетический человек.
Я никогда не боялся, что обо мне говорили. Я всегда знал, что Бог все видит и правда всегда восторжествует. В «Шератон» меня переманил один из владельцев отеля, у нас с ним была договоренность, что ресторан «Якорь» должен был называться «Ивлев». Но потом владелец продал отель, и по своей философии ресторан не мог называться чьим-то именем. Мне стало неинтересно. И здесь приехали ребята из «Гинзы». Мы переговорили, мне понравились те проекты, которые они предложили: у меня было 13 ресторанов, в том числе «Джельсомино» и «Балкон». Но они оказались все неинтересными. Ребята не очень качественно относились к оплате труда и задолженности поставщикам. Для меня это всегда было очень важно, что все должно быть правильно.
Оплаты счетов и тому подобное. А оказалась афера чистой воды. В конечном итоге они мне еще денег должны. А сейчас есть какие-то рестораны, где ты шеф? Мне неинтересны сами рестораны. Мне всегда нравилось что-то создавать. Я горжусь каждым проектом, за которые я отвечал как шеф, за исключением «Гинзы». И, самое главное, они дали мне научить немалое количество очень хороших поваров. Если бы этого не было, не появились бы такие повара, как Андрюха Колодяжный, как Слава Казаков, Кирюша Бергер, Серега Носов, Илюха Захаров и многие, многие другие ребята, которые называют меня своим учителем. В нашей стране повара не виноваты в своей безграмотности.
Виноваты как раз учителя, которые неправильно закладывали базис. Не всем удалось учиться и работать так, как мне. Низкий поклон Роману Рожниковскому, который дал мне очень правильный старт и начал вкладывать деньги. Я учился у классиков французской кухни! У меня даже родилась гениальная фраза, которая стала уже всенародной: «Перед тем как научиться делать херово, надо научиться делать хорошо». У многих не было такой возможности. Они учились помаленечку и в конечном итоге выросли просто в мудаков кулинарных, которые через жопу все делают. У нас же нет ни одного стандарта, нет даже градации туристических ресторанов. У нас синдром борща. У нас повара друг от друга отличаются тем, кто как заново перепридумает оливье и сельдь под шубой.
Поэтому последние 10 лет я занялся детьми и стараюсь передавать им опыт. Я давно работаю на телике. Мы с Юркой Рожковым начинали еще в 90-е годы! Девять лет мы работали на «Домашнем», СТС. В какой-то момент я начал понимать, что совмещать это с работой шеф-повара невозможно.
В 2004 году выпускается «Моя философия кухни». Читатели могут узнать честные и откровенные высказывания повара по поводу современной готовки, как он относится к еде с точки зрения философской. В 2011 году у Ивлева выходит «Кухня для настоящих мужчин», которая написана в соавторстве с другим кулинаром — Юрием Рожковым.
Константин с Юрием Рожковым В 2012 он, вместе с сыном, выпускает книгу «Готовим на раз, два, три! В 2013 году выходит книга «Россия готовит дома». Изюминка этой книги в том, что для приготовления проверенных Ивлевым блюд необходимы продукты, которые без труда можно достать в российских магазинах. Телевидение Повар так бы и оставался узнаваемым только в узких кругах, если бы не его периодическое появление на телеэкранах страны. Дебютом для него можно считать съёмки в сериале «Кухня». Эпизод с его участием вышел в 2014 году. Главный повар страны сыграл участника, который участвует в кулинарном шоу. Константин вёл немало телепередач В 2016 году Константина можно было уже увидеть в роли ведущего сразу нескольких кулинарных шоу.
Помимо телепередач, Константин периодически выходил в эфир одного радио. Затем его приглашают на телеканал «Пятница! Константину предлагают вести телепрограмму «На ножах». Это телешоу отличалось от остальных тем, что в ходе передачи Ивлев давал советы другим владельцам ресторанов и кафе, следил за их работой. Именно «На ножах» принесло Ивлеву славу. О грубом ведущем знали все зрители телеканала. Константин доверили вести самые популярные передачи канала Три года назад зрители могли видеть повара в роли ведущего на передаче «Адская кухня». Это адаптация знаменитого американского телешоу.
Личная жизнь Вместе с супругой они прожили в браке около 20 лет. Между супругами разница в возрасте 4 года.
В 2008-ом Ивлев возглавил Федерацию профессиональных поваров и кулинаров России, а в 2010 году открыл кулинарную школу «Ask the chef». В 2014 году Ивлев открыл в Москве ресторан «Wicked», совладельцем которого является вместе с чешским футболистом Мартином Йиранеком. Тогда же начал триумфальное восхождение на телевидении, появился в кулинарном шоу «Шеф повар» и телесериале «Кухня» на СТС. Двумя годами позднее Ивлев возглавил несколько передач о кухне на ведущих каналах страны. Задержался на телевидении на несколько лет, снимается и сегодня.
Автор печатных изданий Во множестве печатных изданий упоминается имя Ивлева. Самыми известными произведениями его, как автора, являются «Россия готовит дома» и «Моя философия кухни», написанные им в соавторстве с Юрием Рожковым, давним другом и партнером. Успешным было еще одно соавторство — вместе с 11-летним сыном Ивлев издал книгу «Готовим на раз, два, три», в которую они подбирали рецепты вместе. На страницах своих книг Ивлев раскрывает рецепты различных блюд — от супов до напитков, разбавляя их интересными случаями из личного опыта. Среди ближайших проектов повара, которые готовятся к выходу в свет — труд с многообещающим содержанием «Библия новой русской кухни». Профессиональные заметки и фотографии с родными можно увидеть на страницах в соцсетях повара. Ивлев Константин Витальевич Российский шеф-повар.
Ведет передачи «Спросите повара» и «На ножах». Автор книги «Моя философия кухни». Член Французской гильдии гастрономов. Лауреат телевизионной премии «ТЭФИ». Участник Недели высокой кухни в России, единственный из русских поваров. Читайте также: Первая ведущая шоу "Любовь с первого взгляда" Алла Волкова: "Если бы у нас с Борисом был роман, мы бы поженились" Константин Ивлев родился 12 января 1974 года в городе Москва. Раннее детство мальчика прошло за границей, где работали его родители.
В столицу России Ивлевы вернулись, когда Косте исполнилось двенадцать лет. На фоне советских сверстников выделялся более дорогой одеждой и техникой, что, впрочем, не помешало ему нормально общаться с ребятами. А вот в школе проблемы имелись. Как вспоминает сам шеф-повар, он был чуть ли не двоечником, поэтому идти в десятый класс посчитал для себя бессмысленным. Подумав о будущем, Константин решил связать жизнь с кулинарией, так как еще в детстве ему нравилось помогать матери на кухне. Далее отправился продолжать обучение в профессиональное училище, где, кстати, учился и его будущий коллега Юрий Рожков. После обучения и службы в армии Ивлев начал восхождение по карьерной лестнице.
Сначала получил крайне полезный опыт, работая в столовой одного из институтов, где приходилось обслуживать до тысячи человек в час. А потом Константин добился кителя шеф-повара и трудился в десятке самых престижных столичных ресторанов. Параллельно не прекращал и свое кулинарное развитие. Для этого регулярно посещал тематические семинары и мастер-классы во Франции, Швеции, Испании, Америке. Константин Ивлев является членом Французской гильдии гастрономов, а также возглавлял Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России. После того, как решил делиться своими знаниями с подрастающим поколением открыл, совместно с коллегой Юрием Рожковым кулинарную школу «Ask the Chef». Ивлев не только прекрасный гуру кулинарии, но и популяризатор отечественной кухни.
Мастер пришел к выводу, что блюда русского изобретения погребены под устоявшимся в советское время примитивным однообразием. Таким образом, профессионал решил, что настала пора знакомить население с идеей приготовления родных продуктов по новой, современной технологии. Вместе с другим поваром Юрием Рожковым на телеканале «Домашний» Константин стал вести кулинарную передачу «Спросите повара». Там он рассказывает об уникальных рецептах, часто — авторских, а также проводит мастер-классы по их приготовлению в домашних условиях. Позитив, который несет шеф-повар, полюбился зрителям, и они стали пристально следить, как мастер создает один мини-шедевр за другим. А в июне 2020 года Константин Ивлев появился еще и на телеканале «Пятница! Повар, являющийся гуру отечественного ресторанного бизнеса, решил объявить войну непрофессионализму и халатности, которую нередко демонстрируют российские рестораторы.
С 2020 года ведет шоу «Адская кухня» на том же канале. На торжественной церемонии вручения престижной телевизионной премии «ТЭФИ», прошедшей в Москве 2 октября 2019 года Константин Ивлев победил в номинации «Лучшая развлекательная программа» за проект «На ножах». В одном из своих интервью заявил, что восхищается Гордоном Рамзи и хотел бы стать на него похожим.
Константин Ивлев сын Матвей Ивлев. Константин Ивлев в молодости. Ивлев телеведущий. Шеф повар Константин.
Константин Витальевич ИВЛ. Константин Ивлев молодой. Константин Ивлев романтика. Шеф Ивлев рост. Константин Ивлев 2010. Ивлев 2016. Константин Ивлев в 28 лет.
Константин ивел. Константин Ильев. Константин Ивлев Адская кухня. Константин Ивлев сын Матвей Константинович Ивлев. Константин Ивлев Мирослав Гермашевский. Шеф Ивлев. Ивлев Константин шеф-повар ресторан.
Ивлев Константин жена. Иевлев Константин повар. Шеф Ивлев Константин. На ножах ведущий Константин Ивлев. Константин Ивлев в Оренбурге. Константин Ивлев пятница. Ивлев Константин шеф-повар жена.
Шеф Ивлев Адская кухня. Modus Ивлев. Ивлев лицо. Константин Витальевич Ивлев мама. Ивлев 2022. Отец Константина Ивлева. Константин Ивлев фото.
Константин Ивлев цвет глаз.
Константин Ивлев рост вес фото соц сети передачи
В этом году Константин Ивлев отмечает 25 лет своей поварской карьеры. Несовершеннолетняя дочь Константина Ивлева «в контры» восприняла случившееся, что, естественно, повлияло на ее отношения с отцом. Несовершеннолетняя дочь Константина Ивлева «в контры» восприняла случившееся, что, естественно, повлияло на ее отношения с отцом. В начале года Константин Ивлев женился на молодой избраннице Лере, ради которой бросил супругу. Константин Ивлев Рост, Вес, Дата рождения, Цвет волос, Цвет глаз. Благодаря этому поклонники могут следить за ростом и весом Константина Ивлева, а также узнавать о новостях из его жизни.
Какой рост у константина ивлева
Контрастные и выразительные фотографии помогают привлекать внимание к своей персоне и укреплять популярность в соц. Рост Один из аспектов роста в нашем современном обществе — это рост популярности социальных сетей. Социальные сети, такие как Instagram, Facebook, Twitter и другие, предоставляют возможность людям со всего мира поделиться своими мыслями, фотографиями и видео. Особенно ярко растет популярность соц.
Одной из знаменитых личностей, растущей в популярности в социальных сетях, является Константин Ивлев. Он известен своими передачами и активной деятельностью в социальных сетях. Такой рост популярности в социальных сетях, как у Константина Ивлева, позволяет ему привлекать все больше внимания к своим передачам, а также способствует увеличению его сообщества поклонников в Интернете.
Благодаря сети, его фото и видео становятся более доступными и узнаваемыми в широких кругах людей. Таким образом, рост веса социальных сетей и популярность таких личностей, как Константин Ивлев, имеют взаимное влияние друг на друга. Рост популярности в сети способствует увеличению числа подписчиков и зрителей передач, а значит, и увеличению веса личности в обществе.
Вес В контексте темы «Константин Ивлев рост вес фото соц сети передачи» значение слова «вес» может быть связано с физическими характеристиками обсуждаемого лица.
Питание: Правильное питание и регулярное потребление необходимых питательных веществ может способствовать нормальному росту и поддержанию оптимального веса. Недостаток или избыток определенных питательных веществ может привести к нарушению процессов роста и развития.
Физическая активность: Регулярные физические упражнения и активный образ жизни способствуют правильному развитию костей и мышц, а также помогают поддерживать здоровый вес. Здоровье и медицинские состояния: Некоторые медицинские состояния или заболевания могут влиять на рост и вес. Например, гормональные проблемы могут вызывать преждевременное прекращение роста или повышенный аппетит, ведущий к набору лишнего веса.
Возраст и пол: Рост и вес могут изменяться с возрастом у обоих полов. У мужчин обычно наблюдается более быстрый рост в период подросткового развития, а затем процесс замедляется. У женщин рост обычно продолжается до около 18 лет, но может быть медленнее по сравнению с мужчинами.
Эти факторы могут варьироваться у каждого человека, и изменение роста и веса Ивлева Константина может быть результатом их взаимодействия. Вопрос-ответ Какой рост и вес у Ивлева Константина? На данный момент Ивлев Константин имеет рост 180 см и вес около 75 кг.
Можете рассказать более подробно о физических показателях Ивлева Константина? Константин Ивлев — спортивный парень с отличными физическими данными. Его рост составляет 180 см, а вес — около 75 кг.
Он хорошо слажен и сильно занимается спортом, поэтому имеет подтянутую фигуру и хорошую мышечную массу. Какой рост Ивлева Константина? Известно, что у Ивлева Константина рост составляет 180 см.
Сколько весит Ивлев Константин? Текущий вес Ивлева Константина составляет около 75 кг.
Их вообще было сложно найти в магазинах. Но, хоть они у него были, отец просил не хвастаться перед одноклассниками заграничными товарами, чтобы не выставлять на показ финансовый достаток семьи. Костя учился в школе посредственно, в основном получая тройки, и нередко расстраивал родителей двойками. Тем самым в большей степени расстраивал своего отца. Но, мама относилась к нему более снисходительно, так как парень часто помогал ей в готовке.
Так как учиться Ивлев не любил, решил в 10 класс не идти. В то время он понял, что любил готовить и нет смысла терять время, продолжая обучаться в школе. Там он стал изучать поварское дело. К 1993 он уже окончил училище и отслужил в армии. Константин Ивлев в молодости Карьера повара В 1993 году, получив образование и отслужив в армии, Ивлев стал работать по специальности в ресторанах Москвы. Талантливый молодой повар довольно быстро стал продвигаться по карьерной лестнице — всего несколько лет спустя Ивлев уже работал шеф-поваром в самых престижных ресторанах столицы, включая GQ-бар и рестораны Ginza-Project. Константин Ивлев был поваром в фешенебельных столичных ресторанахВ начале своей карьеры Ивлев посетил немало мастер-классов и семинаров в Европе и США.
В будущем пара планирует обзавестись потомством. Новая любовь помогла Ивлеву и измениться внешне — популярный телеведущий за год сбросил 30 килограммов и продолжает худеть. Все просто. Надо всего лишь немножко изменить свое питание. Вот до 11 часов утра можно есть все, что хочешь. А потом полегче.
Жена Константина Ивлева — фото, биография, дети
| Какой рост и вес у Ивлева Константина? Ответы и подробности! | Несовершеннолетняя дочь Константина Ивлева «в контры» восприняла случившееся, что, естественно, повлияло на ее отношения с отцом. |
| Сколько лет Ивлеву Константину: биография и возраст, рост и вес, бывшая жена Мария | Константин Ивлев – самый известный шеф-повар России Константин Ивлев – самый известный шеф-повар РоссииВ этом же году прославившегося повара пригласили стать ведущим в новое шоу на телеканале «Пятница!» –. |
Ради молодой жены Константин Ивлев сбросил 30 килограммов
Влияние роста и веса на спортивные достижения Ивлева Константина У Константина Ивлева отличный рост — 190 см. Этот показатель позволяет ему выделяться на спортивной арене и обладать преимуществами перед соперниками. Рост Константина способствует его быстроте, маневренности и ловкости, что особенно важно в таких видах спорта, как баскетбол, теннис и волейбол. Также следует отметить, что вес Константина Ивлева составляет 90 кг. Этот показатель позволяет ему иметь силу и выносливость, что важно в тренажерном зале и на тренировках. Вес также влияет на физическую задержку и прочность, что является необходимыми качествами для успешного выступления в таких спортивных дисциплинах, как штанга и гребля.
Кроме того, будучи еще школьников, Ивлев начал набивать первые татуировки на теле. Как отличный помощник он проявил себя в школьной столовой, где помогал готовить. Поэтому по окончанию школы Константин решает посвятить свою жизнь поварскому делу и поступает в ПТУ, чтобы обучиться этой специальности.
Начало профессионального восхождения Карьера повара Ивлева началась после армейской службы, на которую он попал по окончанию ПТУ в 1993 году. Его профессиональный рост, благодаря работе в различных ресторанах Москвы, был стремительным. Два года спустя, повар становится востребованным специалистом, и начинает готовить для лучших столичных заведений. Несмотря на свои успехи в профессии и карьерные взлеты, Константин Ивлев стремился к развитию, поэтому посещал множество мастер-классов как в России, так и за ее пределами. Учителями были представители кулинарного искусства из самых именитых школ и ресторанов мира. Биография Константин Ивлев — «русский Гордон Рамзи», гроза владельцев ресторанного бизнеса и популярный телеведущий. Славу ему принесли проекты «Адская кухня» и «На ножах». Главный повар страны утверждает, что его профессия сродни работе сапера: ошибешься один-единственный раз — и жизни в данном случае репутации конец.
То, что я стал шефом и ресторатором, — это просто лычки. Но у меня получается учить. Поэтому я как мозг: придумываю концепции, утверждаю дизайн и учу персонал. У меня никогда не было такого, чтобы я продавал свое имя или лицо». Признанный талант Начало 2000-х отмечено в карьере Ивлева признанием. Так, весной 2000 года он участвовал в кулинарном чемпионате в Москве, на котором удалось взять бронзу. Через 2года в столице открывает двери «Школа Ивлева», а уже 2011 году совместно с Рожковым знаменитый повар выпустил книгу рецептов, которые адаптированы под продукты, считающиеся на российских просторах традиционными. Знаменательное событие в биографии Константина происходит в 2014 году — он становится не только шеф-поваром, но и совладельцем одного из самых роскошных ресторанов столицы.
В меню заведения можно встретить блюда, приготовленные исключительно по авторской рецептуре. Ресторан имеет огромную популярность, а очереди за столик в нем можно ждать неделями. Юность Единственная проблема, с которой столкнулся Константин, — сложность вхождения в учебный процесс. Как вспоминает повар Ивлев Константин, учеба давалась ему очень тяжело. Он учился практически на одни двойки и решил, что в школе ему оставаться бессмысленно. Хорошенько подумав, чем он хочет заниматься в дальнейшем, Ивлев вспомнил, как обожал с самого детства помогать маме по кухне и готовить. Молодой человек сразу отправился подавать документы в профессиональное кулинарное училище. После обучения молодого парня призывают на службу в армии.
По возращении мужчина вплотную решил заняться карьерой в кулинарном бизнесе. Автор печатных изданий Во множестве печатных изданий упоминается имя Ивлева. Самыми известными произведениями его, как автора, являются «Россия готовит дома» и «Моя философия кухни», написанные им в соавторстве с Юрием Рожковым, давним другом и партнером. Успешным было еще одно соавторство — вместе с 11-летним сыном Ивлев издал книгу «Готовим на раз, два, три», в которую они подбирали рецепты вместе. На страницах своих книг Ивлев раскрывает рецепты различных блюд — от супов до напитков, разбавляя их интересными случаями из личного опыта. Среди ближайших проектов повара, которые готовятся к выходу в свет — труд с многообещающим содержанием «Библия новой русской кухни». Профессиональные заметки и фотографии с родными можно увидеть на страницах в соцсетях повара. Вместе с женой Марией он воспитывает сына Матвея и дочь Машу.
Сын перенял страсть отца к приготовлению блюд и планирует пойти по стопам отца.
С 2000 года начал становиться участником кулинарных конкурсов. Константин неоднократно побеждал в конкурсах поваров и чемпионатах, становился поваром года. За период с 2000 года по 2020 год Константин получил много почетных наград и премий. За свою карьеру Константин написал 4 кулинарных книги, в написании двух из них принял участие шеф-повар Юрий Рожков, в 2013 году выпустил серию книг, которые назвал «Уроки шеф-повара». А также вместе с Юрием Константин открыл в столице школу по кулинарному искусству.
В 2014 году вместе с футболистом Мартином Йиранеком Константин открыл свой ресторан в столице, в котором сам был шеф-поваром. Но через год ресторан закрылся. В этом же году Константин стал ведущим передачи «Спросите у повара». Позже Ивлев начал вести другие кулинарные передачи на разных телеканалах. Сейчас Константин ведет несколько шоу — «На ножах», «Адская кухня», «Битва шефов», которые показывают на телеканале «Пятница». А также Константин снялся в популярном сериале «Кухня».
Там Ивлев получил роль участника кулинарного шоу.
В феврале 2021 г. Продолжает выступать как приглашенный лектор на многочисленных форумах в сфере гостинично-ресторанного бизнеса, регулярно дает мастер-классы, ведет собственный блог. Часто является организатором кулинарных фестивалей, конкурсов и других соревнований по всей стране. Так, например, очередной кулинарный фестиваль Ивлева «Да, Шеф! Активно работает с детьми, занимается обучением подростков, организацией детских кулинарных лагерей, является амбассадором Российского Движения Школьников «Шеф в школе». В декабре 2022 году Константин был награждён «Пальмовой ветвью ресторанного бизнеса» в номинации «Лучшие в индустрии» Шеф-легенда. За более чем 20 лет своей непосредственной практики в качестве шеф-повара Ивлев запустил кухни в нескольких десятках успешных ресторанов по всей стране, из-под его крыла вышли такие известные ныне шефы, как: Илья Захаров [12] , Кирилл Бергер, Вячеслав Казаков, Андрей Сулима, Василий Емельяненко [13] , Андрей Колодяжный и многие другие. Константин Ивлев 2020 Несколько раз в год Ивлев устраивает званые гала-ужины по всему миру, где готовит сам, презентует эксклюзивные блюда авторской кухни [14]. Личная жизнь[ править править код ] Женат вторым браком на журналистке Валерии Куденковой [15].
У него есть дети от первого брака — Матвей и Маруся, от второго — Ника [16]. Из спорта предпочитает плавание и футбол. Болеет за столичное «Динамо» [17]. Коллекционирует кукольных поваров и картины в стиле поп-арт [18]. В молодости профессионально занимался боксом.
Бегать нельзя, а гантели тягать не хотел: Константин Ивлев рассказал, как он похудел на 30 кг
| 48-летний Константин Ивлев. Как предал мать своих детей, ушел к молодой и сбросил 30 килограммов | В начале 2021 года Константину Ивлеву исполнилось 47 лет. |
| Какой рост и вес у Ивлева Константина? Ответы и подробности! | Сегодня ведущий шоу «Адская кухня» и «На ножах» Константин Ивлев стал героем нового выпуска YouTube-шоу «Алена, блин!». |
Дочь Константина Ивлева: «Папа ругается только по телевизору!»
| Константин Ивлев – 29 фотографий | ВКонтакте | Благодаря переходу на разработанное меню Константин Ивлев смог сбросить вес до 110 кг в короткие сроки. |
| Константин Ивлев — биография, блог, карьера, личная жизнь | Константин Ивлев – не только грамотный повар, хороший ведущий, но и привлекательный мужчина. |