Разберемся, в чем причины такого явления, каковы нормы соли у беременных и чем лучше заменить соленые продукты. Ниже представлены самые распространенные причины того, почему же мы жаждем соленую пищу, а также приведены рекомендации специалистов о том, как эту тягу обуздать.
Почему тянет на солененькое: Диетолог назвала причины
Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, при каких недугах у людей может возникать тяга к соленому. Наряду с обезвоживанием есть немало других причин, которые провоцируют нас на употребление соленой пищи. Третья причина любви к соли – это стресс, сильная физическая усталость, которые очень влияют на биохимические процессы в организме. Одной из причин, почему хочется солёного, является нарушение баланса электролитов в организме. Ученые считают, что тем, кого тянет на солёную пищу, в организме не хватает некоторых минеральных веществ. Беременных может тянуть не только на соленое, но и на сладкое.
Мы то, что мы едим. Почему тянет на сладкое, соленое или острое
Стабилизировать собственную психику можно, подняв уровень гормона серотонина, который нередко называют «гормоном хорошего настроения». А для его производства необходима аминокислота триптофан. То есть, своего рода «антидепрессантами» будут продукты, содержащие в большом количестве триптофан — мясо птицы, орехи, молочные продукты, особенно сыр. Но есть одна существенная проблема: заедать стресс — опасная практика, она приводит к формированию самой настоящей зависимости. Поэтому лучше не злоупотреблять питанием, как способом сделать свой мир ярче. Можно, например, добиться выброса гормонов счастья эндорфинов, сходив на тренировку в спортзал. Еще один важный фактор, заставляющий нас думать о еде — дефицит сна. Не зря, по данным исследования ученых из University of Colorado Boulder, недосып приводит к потреблению лишних 385 ккал.
Энергетики лучше заменить на минеральную газированную воду в сочетании с прогулкой на свежем воздухе и вечерней тренировкой. А вспыхнувший аппетит лучше утолять пищей с высоким содержанием белка, что позволяет сохранять чувство сытости намного дольше. Но иногда и сна хватает, и жизнь стабильна и размеренна, и счастья полон дом, а все равно тянет — к соленому или сладкому. В чем же дело? Тяга к соленой пище: вода и натрий Причина Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме. Сопутствующие симптомы — сухая кожа, тошнота, усиление сердцебиения и ухудшение аппетита, ощущение мышечной слабости. Дефицит натрия может развиться на фоне бессолевых диет, а также, например, беременности.
Последнее объясняется тем, что объём крови увеличивается почти в 2 раза, и для поддержания водно-солевого баланса необходимо во столько же раз больше натрия. Как результат — привычные объёмы питания его расходы не компенсируют, и женщина ощущает острую «тягу к солененькому».
Врач отметила, что недосып, усталость и хронический стресс также усиливают желание перекусить соленой пищей. В таких обстоятельствах в крови увеличивается уровень кортизола, гормона, провоцирующего чувство голода. Любимая еда — самый простой для мозга способ получить удовольствие», — говорит специалист. Также тяга к соли может говорить о заболеваниях надпочечников. Диагноз устанавливает врач — главное, вовремя обратиться к нему с этим «симптомом».
Кроме того, если человека тянет на соленое постоянно, корректировать такое состояние просто необходимо. Для этого важно обсудить проблему с врачом. Включите в рацион продукты, обогащенные калием, магнием, натрием и фосфором. Ешьте, например, сыр не более 40 процентов жирности, черный хлеб, сухофрукты, рыбу, гречу, какао, нежареные орехи и семечки, бобовые, зеленые салаты. Также можно включать в рацион физиологическую норму соли 4-6 грамм в сутки.
Лучшим способом повлиять на ваше настроение является смена деятельности. Найдите и отвлекитесь на то, что доставляет вам радость: хобби, кино, прогулки, общение с близкими или друзьями, спорт и т. Похожая примета Что уж тогда говорить о каких-то приметах? Но тем не менее многие продолжают верить субъективным приметам, не имеющим под собой никаких научных объяснений. На все "у меня сошлось, и у бабы Зины так было"- я отвечала,что это всего лишь совпадение. Но переубедить людей сложно, да и нужно ли? Когда во вторую и третью беременность срок увеличивался, а я теряла вес, потому что не могла ничего есть-все знакомые и даже медсестра в процедурном кабинете, ставя мне капельницу с глюкозой, предрекали мальчиков. Мол, именно на мальчиков в организме матери происходит такая реакция, а с девочками токсикоза не бывает. И все вроде бы так, совпало. Но тогда четвертая беременность- с дочкой, в таком случае должна была стать для меня подарком судьбы. Много гуляешь, кушаешь фруктики, пьешь витамины- и прекрасно себя чувствуешь,не смотря на растущий живот. Но, нет! Четвертая беременность стала самой сложной в плане токсикоза. Я очень сильно потеряла в весе, у меня ни на что не было сил. И вместо прекрасного самочувствия- я худела и слабела. Вот вам и легкая беременность с девочкой. Знаете, почему не сошлось? Да, потому что связи с полом нет. Есть изначальное состояние здоровья матери, на которое "накладывается" сильнейшая перестройка организма. Независмо от того, кто живет у вас под сердцем. Банально, но многие считают, что с мальчиками тянет на соленое и мясное, а с девочками - на сладкое. Но у меня не совпало ни разу. В первую беременность не было четких предпочтений, я ела всё по немногу. Со вторым сыном ела сладкое. А с дочкой , как прошел токсикоз, хотелось просто свежих овощей и легких салатов. Ни мяса, ни сладкого. Еще пару раз слышала от знакомых такую фразу "Девочки забирают мамину красоту". Подразумевалось, что если женщина беременна девочкой, то для нее характерно ухудшение состояния кожи, у многих начинают выпадать волосы. А с мальчиком женщина "расцветает"- волосы растут как на дрожжах, кожа выравнивается. Но у меня и с девочкой, и с мальчиками кожа и волосы приходили в порядок. А вот все проблемы появлялись уже после родов. Опять-таки я думаю,что это индивидуальная особенность каждой женщины на происходящу в организме гормональную перестройку. А не "реакция" на определенный пол. Моя врач не верила ни в пищевые пристрастия, ни в растущие как на дрожжах волосы- но говорила,что по форме и размеру живота можно предположить пол. Но лишь единожды - с первым сыном-она оказалась права, предположив мальчика. Живот у меня тогда был большой, да и сын родился немаленький- 3740. А вот во все следующие беременности живот был всегла маленький. Но и второй, и третий у меня сын. Все родились больше 3 кг, хотя по животу все говорили,что вес совсем маленький. И с дочкой, и с двумя сыновьями я всю беременность проходила в своей обычной одежде, ничего специального "для беременных" не покупала. Так что и здесь не совпало.
Почему вам так хочется солёного: семь причин
Вы можете разместить у себя на сайте или в социальных сетях плеер Первого канала. Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки. Дополнительное согласование не требуется.
Исследования показывают, что соль, так же как сахар, может вызывать привыкание, причём зависимость от солёного или сладкого сравнима с зависимостью от никотина или кофеина. Низкое давление Кроме того, одно из исследований показало, что тяга к солёной пище, такой как солёные огурцы, может также сигнализировать о нарушении кровяного давления — гипотонии. Желание солёной еды может быть связано с дисфункцией надпочечников, говорить об обострении старого воспаления или появлении нового очага инфекции в организме. Практика показывает, что чаще всего эти проблемы связаны с мочеполовой системой — циститом, простатитом, воспалением придатков и т. Москва, Большой Саввинский пер.
II; Адрес редакции: 119435, г.
Формирование вкусовых предпочтений у человека начинается еще внутриутробно, на 6-7 неделе развития. Но это не значит, что нельзя изменить, усилить или ослабить пристрастия, которые заложены природой, рассказала в интервью радио Sputnik заведующая лабораторией возрастной нутрициологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Екатерина Пырьева. Мама во время беременности ест соленую пищу, и у будущего ребенка повысится эта потребность, то же самое касается и пристрастия к горькому. Дети рождаются с врожденным пристрастием к сладкому. Но если ребенку предлагать повышенное количество сладостей, пристрастие к сладкому усилится. С возрастом это будет утихать, от физиологии никуда не уйдешь, но затихать будет медленно. Но наша задача не усиливать, не потенциировать это врожденное пристрастие", — отметила заведующая лабораторией возрастной нутрициологии.
Если исключить беременность, во время которой у женщин на что только не падает ищущий взгляд... У науки, исследующей пищевые пристрастия, есть на этот счёт несколько гипотез! Может, организму просто не хватает соли? Нередко причина тяги к пикантной еде — дефицит натрия. Когда его уровень в крови уменьшается, гормоны ангиотензин II и альдостерон, которые тесно связаны с кровяным давлением в нашем организме, подают мозгу сигнал о нехватке соли. К такому выводу пришли американские нейробиологи, опубликовавшие результаты своих исследований в научном журнале Neuron. Суточная потребность в этом микроэлементе — не более 1500 миллиграммов, утверждает Американская кардиологическая ассоциация. Другие эксперты считают, что организму требуется и того меньше. Но все учёные и медики сходятся в одном: ионы натрия нашему организму, тем не менее, необходимы, без них даже мышечные сокращения не происходят! Главное — знать меру, поскольку избыток соли грозит гипертонией, инсультом и даже раком. Проще всего, конечно, поддаться порыву и съесть в один присест большой кусок солёной рыбы или сыра. Но можно обратить внимание на более полезные продукты. Например, в 100 граммах говяжьей печени содержится 104 миллиграмма натрия, в белке куриного яйца — 189 миллиграммов. В списке продуктов-рекордсменов по натрию — морская капуста 520 мг , сельдерей 200 мг , семена подсолнечника 160 мг , перепелиные яйца 115 мг. Небольшое количество этого микроэлемента можно найти также в овощах и фруктах, молочных продуктах, орехах и бобовых, крупах, мясе и рыбе. Стресс Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище. Дело в том, что при сильных переживаниях надпочечники активно вырабатывают гормон стресса кортизол, который может вызвать тягу к соли.
Почему тянет на солененькое: Диетолог назвала причины
Нехватка натрия также является распространенной причиной пристрастия к соленой пище. А дефицит соли опасен тем, что является одной из причин поражения ЦНС и нарушения рефлекторной деятельности. Ученые считают, что тем, кого тянет на солёную пищу, в организме не хватает некоторых минеральных веществ.
Ученые против мифов: правда ли, что беременные тупеют и их тянет на соленое?
Россиянам объяснили, почему тянет на солёненькое. Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Хочется соленого. Указывает не только на беременность, но и на обезвоживание — на то, что в организме не хватает натрия и кремния.
Россиянам объяснили, почему тянет на солёненькое. Нет, вы не беременны — может быть, просто устали
Пейте больше воды. Многие эксперты также считают, что высокое содержание натрия в огуречном рассоле может со временем вызывать привыкание, что приводит к тяге есть солёное. Исследования показывают, что соль, так же как сахар, может вызывать привыкание, причём зависимость от солёного или сладкого сравнима с зависимостью от никотина или кофеина. Низкое давление Кроме того, одно из исследований показало, что тяга к солёной пище, такой как солёные огурцы, может также сигнализировать о нарушении кровяного давления — гипотонии.
Желание солёной еды может быть связано с дисфункцией надпочечников, говорить об обострении старого воспаления или появлении нового очага инфекции в организме. Практика показывает, что чаще всего эти проблемы связаны с мочеполовой системой — циститом, простатитом, воспалением придатков и т. Москва, Большой Саввинский пер.
Во время баскетбольного матча или пробежки человек потеет, а с потом выводится натрий. Его уровень постепенно снижается до критической отметки, и организм требует немедленно пополнить запасы. После тренировки допустимо посолить еду чуть круче, чем обычно. Предменструальный синдром ПМС Тяга к солёной пище за неделю до начала менструации — очень распространённое явление. Это происходит из-за гормональных всплесков. Если в этот период наблюдаются отёки, вздутие живота и болезненность в груди, стоит ограничить потребление соли и пить больше воды. Стресс Мощные эмоциональные потрясения вызывают реакцию на физиологическом уровне. Тело может ответить на стрессовую ситуацию непредсказуемым образом, в том числе тягой к солёному. Фото: Depositphotos Скрытые проблемы со здоровьем Баланс натрия, хлора и калия в организме поддерживают почки.
Реклама Так что тяга к соленому может появиться на фоне обезвоживания — когда в организме недостаточно воды и, соответственно, электролитов. Симптомами этого состояния могут стать слабость, головные боли, перепады настроения, учащенный пульс и даже судороги. Кроме того, тяга к соленому может говорить о некоторых заболеваниях. Например, о болезни Аддисона, связанной с нарушением работы надпочечников. Во время этой болезни организм плохо регулирует баланс жидкости в организме.
Стремление к более острой пище, как правило, свойственно людям, которые имеют недостаточную секрецию в желудке, они сами себе ее стимулируют", — уточнила Екатерина Пырьева. По ее словам, повышенная тяга к сладкому также имеет свои причины.
Но есть люди, которые любят сладкое. Подчас это признак нестабильности метаболизма глюкозы. Благодаря избыточному количеству сахара они пытаются сделать комфортным свой уровень глюкозы", — объяснила заведующая лабораторией возрастной нутрициологии. Если у человека все в норме, то пристрастия к тому или иному продукту можно регулировать и контролировать. Екатерина Пырьева напомнила, что все хорошо в меру.