Анимационные станции Мастер-классы Кулинарный тимбилдинг Кулинарное шоу Кейтеринг. ведущий топ рейтинговыx кулинарныx ТВ-программ, пионер российской гастрономии. Ведущие мастер-классов — профессиональные повара, они помогут за одно занятие освоить приготовление итальянской пасты, французского рататуя или американского стейка. Мастер-классы по расписанию и аренда студии. Мы собрали 20 лучших мастер-классов для взрослых в Москве, которые можно посетить в 2024 году.
Повара ресторанов провели мастер-классы для студентов московских колледжей
Кулинарный мастер-класс для взрослых от агентства «Алексгрим» — это уникальная возможность не только разнообразить праздник, но и научиться готовить под руководством профессионального повара. Москва, Нижняя Сыромятническая 10, стр 2. Мастер-классы кулинарные и творческие (для взрослых). Гостей научат готовить традиционные хинкали, хачапури по-аджарски и закуски. Диапазон цен на Мастер классы для взрослых от 600 руб. до 52000 руб. Кулинарный мастер-класс с Ларой Кацовой.
Топ-10 лучших кулинарных мастер-классов
Мы будем направлять интересные предложения и расписание мероприятий. Ваш платёж в обработке, менеджер свяжется с Вами с 10:00 до 11:00 Спасибо! Ваш платёж в обработке, менеджер свяжется с Вами в самое ближайшее время. Ошибка Уважаемый Произошла ошибка при проведении оплаты. Наш менеджер свяжется с вами и поможет решить проблему Ошибка Уважаемый гость. До конца года у нас проводятся технические работы, связанные с сервисами оплаты.
Студентов учат работать с локальными и сезонными продуктами, использовать современные технологии приготовления блюд, применять методы бережливого производства, а еще — соблюдать требования безопасности по международной системе, принятой в 160 странах мира. Это уникальная практическая подготовка, которая есть только в столичных колледжах.
Студенты совершенствуют свои компетенции в более чем 50 лабораториях и мастерских, оснащенных современным оборудованием, а также на предприятиях 35 ключевых работодателей-партнеров. В этом учебном году практику пройдут более пяти тысяч студентов поварских направлений. Сейчас мы провели масштабное мероприятие для более чем 500 ребят, где они поучаствовали в семи практических мастер-классах от поваров известных ресторанов и кафе Москвы, встретились с работодателями и приняли участие в поварском турнире и квизе», — рассказала вице-мэр. На «Празднике вкуса» практикующие повара и кондитеры ресторанов и кафе «Кофемания», «IL Патио», «Пушкин», входящего в ресторанный дом Maison Dellos и других провели практические мастер-классы. Под руководством опытных наставников студенты приготовили холодные закуски, горячие блюда, элитные десерты.
Все курсы длятся 14 недель, из них две дают на то, чтобы пройти экзамен. Раз в месяц будут открывать доступ к 10 видеоурокам: каждый нужно посмотреть, выполнить задание и обсудить результаты с куратором в закрытом чате.
Намечается девичник? Ресторан или бар — точно не то, о чем Вы мечтали? Хотите, чтобы вечер запомнился на всю жизнь? Давайте устроим девчачью вечеринку на кухне — приготовим вкусностей и … Подарочные сертификаты на любой случай от 2200 рублей. Место для отдыха всей семьей "Игра Столов" — игра вкусов Наша кулинарная школа в Москве не просто учит «готовке», но и заряжает энергией. Наши повара — в прошлом топовые шеф-повара известных ресторанов. Они найдут подход к каждому гостю и смогу погрузить в изысканный мир высокой кухни. За время мастер-класса вы сможете приготовить несколько сложных интересных блюд, а также выведать все тайные секреты поваров.
Узнавай о новых гайдах первым
- Кулинарная школа в центре Москвы "Чили Шоколад"
- Топ 20 корпоративных мастер-классов в Москве
- отзывы о нас
- Расписание ближайших мастер-классов
Бармен шоу
- iPrazdnik — выездные мастер-классы в Москве
- Интересные мастер-классы:
- Предложим лучшие идеи мастер-классов для Вашего праздника:
- Да, шеф! 8 гастрономических школ России
- Вы владелец сайта?
- Кулинарные мастер-классы
Расписание ближайших мастер-классов
| Clever – кулинарная студия | Длительность кулинарного мастер-класса примерно 3-4 часа, начало мероприятия можно сдвинуть в удобную Вам сторону. |
| 13 кулинарных студий, куда можно пойти всей семьей | Были на кулинарном мастер классе, готовили ризотто с песто и мороженое с помощью жидкого азота, все было очень вкусно и познавательно! |
| 13 кулинарных студий, куда можно пойти всей семьей | это новый подход и свежий взгляд на город Москву, на историю и традиции нашей столицы. Это живые, увлекательные лекции от мастеров истории в сопровождении изысканной трапезы. |
Кулинарные мастер-классы
Мы проводим мастер-классы и кулинарные корпоративы для различных коллективов с делением на команды, выбором своего сценария и блюд, которые вы будете готовить под руководством профессионального ведущего и Алексея Абрамова — нашего Шефа. В стоимость включены: все ингредиенты, оборудование и аксессуары, спецодежда, необходимые для приготовления, услуги ведущего, поваров, официантов и клиннинга, фуршет из собственно приготовленных блюд, согласно выбранному пакету и выбранным блюдам, сертификаты о прохождении мастер-класса, а также подарочный сертификат на игру в керлинг за 1 место команде-победителю в кулинарном корпоративе.
У нас большой выбор блюд для приготовления, они включают в себя разные кухни мира. Гости могут выбрать для себя более интересное меню из наших пакетных предложений. Также мы рассматриваем запросы и предложения на индивидуальное меню от заказчика. Вес и наполнение блюд зависит от выбранного пакета, но мы всегда подстраиваемся под запросы наших гостей. Да, у нас есть база профессиональных фотографов и видеографов. Все фотографии и видео обрабатываются, а потом мы присылаем весь готовый материал на почту.
Также с удовольствием организуем любые виды активностей на мероприятии от диджея до квизов.
Среди преподавателей школы известные шеф-повара, а также Евгений Баранников, Егор Штепа и другие бренд-шефы группы компаний Bellini Group. Академия предлагает системное образование в гастрономической сфере, среди основных направлений: кулинария, бизнес и менеджмент, маркетинговые коммуникации, фудтех, фуд-дизайн, наука о продуктах питания. Студенты могут освоить специфику бизнеса, комплексного производства и логистики, дизайна еды и упаковки, получить знания и навыки для создания новых сервисов и технологий. Глобальная миссия Moscow Food Academy — построить хаб, который объединит профессионалов и будет развивать фуд-индустрию в России. У школы есть своя современная кухня-лаборатория, а также возможность использовать другие ресурсные центры Британки дизайн-мастерская, керамическая мастерская и т. Академия располагается на заводе Artplay, где активно формируется свое комьюнити: студенты с разных факультетов UU объединяются, запускают свои pop-up-проекты.
И, конечно же, самый-самый лучший и крутой? Перед вами подборка лучших мастер классов в Москве, которые могут удовлетворить самые серьезные потребности в праздниках. Устройте себе день мастер классов! Винное казино Это пикантная программа, которая прекрасно дополнит ваш день рождения, вечеринку или корпоратив. Наш сомелье поведает о винах и винных лайфхаках с азартной подачей, а дополнения в виде фактов о странах и сортах винограда зададут игре увлекающий характер.
Кулинарная академия в Москве 8-985-786-50-80
Кулинарные мастер-классы в нашем ресторане Terrine проходят весело, в комфортной дружеской атмосфере. На этом корпоративном кулинарном мастер-классе коллектив будет соревноваться в приготовлении самой вкусной и оригинальной пиццы. это кулинарные мастер-классы, дни рождения, девичники и мальчишники, свадьбы, детские, семейные, корпоративные и другие мероприятия со вкусом. -руководит семейным бизнесом "кулинарная студия pro-еду" -ведёт все мастер-классы и мероприятия в студии -стаж в рестораном бизнесе более 25 лет -учился в Москве,Франции, имеет широкий кулинарный кругозор -харизматичный и добрый.
Выездной кулинарный мастер-класс.
Участники мастер-класса должны готовить из лучших ингредиентов — все продукты нужно заранее проверить, чтобы во время мероприятия не получать жалобы от клиентов. Участники мастер-класса должны почувствовать себя настоящими поварами. Они должны сами выполнять всю работу, в том числе чистить, резать, натирать и помешивать. Идеально, если во время мастер-класса участники научатся правильно держать нож и нарезать овощи. Правила проведения мастер-класса должны быть оглашены громко и чётко.
В начале мероприятия шеф-повар представляется сам и знакомит гостей с командой, порядком проведения мастер-класса и его особенностями. Затем посетителям, как правило, предлагают закуски и напитки, которые имеют отношение к представленной на мастер-классе кухне. Если угощения будут стоять где-то в стороне, то самые стеснительные гости могут к ним и не подойти. Рецепты приготовления блюд должны быть пошаговыми и понятными.
Перед тем, как организовать мастер-класс, следует тщательно подойти к составлению подробных рецептов блюд, чтобы участники могли в дальнейшем приготовить их сами в домашних условиях — без постоянного контроля поваров. Мастер-класс не должен длиться более двух часов. Приготовление блюд не должно занимать более двух часов, так как для участников это будет слишком утомительно. Кроме того, они не смогут запомнить все нюансы, особенно если не имеют обширного кулинарного опыта.
На мастер-класс нужно пригласить хорошего фотографа. Профессионал должен сделать много красивых и качественных снимков как участников мастер-класса и команды поваров, так и самих блюд. Преимущества кулинарных мастер-классов В чём преимущества кулинарных мастер-классов по сравнению, например, с кулинарными курсами? Кулинарные мастер-классы, если они организованы правильно, обеспечивают быстрый практический результат.
Курсы, как правило, затянуты — в рамках обучающего процесса ученики проходят долгую программу, многие вещи изучаются с азов. А на мастер-классе можно быстро научиться приготовлению нескольких конкретных блюд за счёт личного участия во всех этапах и под руководством профессионала высокого класса. После прохождения мастер-класса и при наличии подробного рецепта можно приготовить блюда в домашних условиях и впечатлить гостей. Кулинарные мастер-классы обычно проводятся мастерами с огромным опытом работы.
Конечно, в других сферах тоже работают специалисты своего дела, но мастер-классы, организованные ресторанами, ведут сами шеф-повара этих заведений — талантливые кулинары, прошедшие обучение в лучших школах мира. Во время мастер-класса можно не столько познакомиться с ними, но и перенять опыт звёзд гастрономического искусства, что само по себе полезно и интересно. Кулинарные мастер-классы могут пригодиться всем, кто стремится открывать и узнавать новое, увлекается кулинарным искусством, желает удивить близких блюдами ресторанного уровня и просто хочет найти здоровую и вкусную альтернативу привычной еде. Как организовать кулинарный мастер-класс для взрослых Важно, чтобы процесс приготовления блюд был увлекательным для всех участников мастер-класса.
Есть два варианта: предложить приготовление наиболее интересных блюд по мнению шеф-повара или предварительно провести опрос на сайте ресторана или в соцсетях. Второй вариант поможет понять, какими именно блюдами интересуются потенциальные участники мероприятия, и привлечь больше желающих. Рекомендации к проведению кулинарного мастер-класса: Необходимо составить, распечатать и раздать рецепты блюд с перечнем ингредиентов всем участникам мастер-класса, чтобы они могли делать на листах пометки ручкой, слушая повара. Некоторые ингредиенты можно подготовить заранее, чтобы не затягивать время приготовления блюд.
При этом необходимо пояснить и указать в рецептах, как именно готовились эти продукты. Все участники мастер-класса должны быть обеспечены фирменными фартуками, столами и необходимой кухонной утварью. Нельзя допускать ситуации, при которых участник мастер-класса не сможет справиться с приготовлением блюда, так как это негативно отразится на впечатлении от всего мероприятия. Многие участники больше не захотят посещать мастер-классы, где не уделяется должное внимание каждому гостю.
Чтобы сократить некоторые этапы мастер-класса, следует призвать на помощь шеф-повару нескольких поваров. Важно создать непринуждённую атмосферу, в которой всем участникам будет приятно и весело готовить. Ни в коем случае нельзя стыдить участников мастер-класса, если они делают что-то не так. Профессионал может исправить любую ошибку, допущенную новичком.
В стоимость включены: все ингредиенты, оборудование и аксессуары, спецодежда, необходимые для приготовления, услуги ведущего, поваров, официантов и клиннинга, фуршет из собственно приготовленных блюд, согласно выбранному пакету и выбранным блюдам, сертификаты о прохождении мастер-класса, а также подарочный сертификат на игру в керлинг за 1 место команде-победителю в кулинарном корпоративе.
Компания была создана более 25 лет назад для того, чтобы дать кондитерам качественные доступные инструменты и материалы для работы над оформлением изделий.
Наша задача — это, объединив мощности дизайнеров, разработчиков и производства, создавать такие продукты, которые помогут открывать новые направления в кондитерском творчестве. С каждым годом ассортимент специй только расширяется. Многие наши клиенты полюбили натуральную корицу из Шри-Ланки как молотую, так и в палочках.
Мы работаем только с надежными поставщиками, поэтому гарантируем свежесть и качество всех специи. Окунитесь в мир настоящих вкусов!
В 2022 году Андрей Шмаков стал участником телевизионной программы «Повара на колесах» на Первом канале.
В декабре 2023 года в Лубянском проезде в районе Китай-города Андрей Шмаков открыл собственный авторский проект «Шмак» с сэндвичами-«шмаками» — реализацию его давней, немного хулиганской мечты с неформальным, рок-н-ролльным подходом к еде. Концепция закусочной выстраивается вокруг личности Андрея и вокруг того, что он любит сам. В современном, нескучном интерьере и колонках — отражение предпочтений шефа в кино и музыке.
В меню — 12 позиций, включая оригинальные сэндвичи нового поколения, которые подаются с наваристым бульоном.
Кулинарные мастер-классы в Москве
Кухню возглавил бессменный шеф проекта Андрей Шмаков. В декабре 2020 года ресторан получил награду «Ресторан Года» по версии ежегодной премии «GQ Ресторанный рейтинг». С 8 сентября 2021 года Андрей Шмаков является куратором поварского направления Академии Stanfood. В 2022 году Андрей Шмаков стал участником телевизионной программы «Повара на колесах» на Первом канале. В декабре 2023 года в Лубянском проезде в районе Китай-города Андрей Шмаков открыл собственный авторский проект «Шмак» с сэндвичами-«шмаками» — реализацию его давней, немного хулиганской мечты с неформальным, рок-н-ролльным подходом к еде.
Такого вы не встретите нигде! Хватит банальных и скучных праздников. Пора заказать у нас выездной кулинарный мастер-класс и оторваться на полную катушку со своими друзьями. Оставить заявку Почему наш выездной кулинарный мастер-класс лучше? Мы используем только самые свежие продукты от наших поставщиков с эко-фермы. Экологически чистые овощи, сезонные фрукты, ягоды и травяные сборы. Все только самое вкусное и экологически чистое для вас. У нас небольшая дружная профессиональная команда с большим опытом.
Поработали на оборудовании, которое используется в ресторанах высокой кухни — с помощью ультразвукового гомогенизатора сделали эмульсии из разных ингредиентов для сложных блюд. Также ребят ждал поварской турнир, где они соревновались в приготовлении пиццы. Студенты сделали тесто нескольких видов и самостоятельно выбрали соус и начинку. В конце шеф-повар провел дегустацию и выбрал лучшую пиццу. Всех участников наградили профессиональными подарками от партнера — необычными соусами и ингредиентами для будущих кулинарных шедевров. Особенным событием стал мастер-класс су-шефа ресторана «Selfie» и выпускника Первого Московского Образовательного комплекса Иванова Михаила. Вместе с ним студенты приготовили куриный рулет при низких температурах и гарнир из цветной капусты в виде пюре и слайсов, маринованных в зеленом масле, а также прокачали навыки приготовления интересных подливок из простых продуктов.
В целом абсолютно любой запрос воплотим в жизнь! Какие алкогольные и безалкогольные напитки будут подаваться? На выбор любая кухня мира: от Италии до Мексики. Готовится салат, горячее и десерт. Чай, кофе и вода комплимент от Студии. Подарочные сертификаты от Кулинарной студии Clever.
Кулинарная студия
Разбудить внутреннего зверя и ощутить прикосновение звуков этнического барабана джембе на мастер-классе по игре на африканских барабанов. Мастер-классы по живописи популярны в любом возрасте вне зависимости от пола. Даже без опыта и представления об этом искусстве, практически каждый человек способен создать картинку за одно занятие. Именно поэтому так часто выбирают в подарок урок живописи.
Кулинарные мастер-классы Научиться готовить правильный стейк и разбираться в нюансах прожарки, освоить приготовление суши и сварить своими руками сыр, — вкусные мастер-классы подойдут гурманам и тем, кто всегда в поисках новых рецептов и блюд. В этом разделе мы собрали лучшие занятия в Москве для творческих, экстремальных и любознательных людей.
Баррикадная, Новинский бульвар, д. Римская, Бульвар Энтузиастов, д. Молодежная, Ярцевская ул. Организаторы подготовят для вас настоящую вечеринку с индивидуальной программой и меню. Ваш праздник проведет профессиональная команда из шефа, ивент-менеджера, фотографа. Кулинарные студии в Москве находятся на Новинском бульваре и на бульваре Энтузиастов и могут принять до 350 человек.
Кроме кулинарных мастер-классов студия может организовать для вас: арт-вечеринки с художником; квизы и игры для компании; винные дегустации; Ждем вас в студии CulinaryOn! Ближайшие мастер-классы: Заходи, дорогой! Готовим Хачапури, Хинкали и Пахлаву На мастер-классе вы приготовите вкусные, сочные, пикантные, абсолютно разнообразные блюда кухонь Азии и Кавказа.
Молодежная, Ярцевская ул. Организаторы подготовят для вас настоящую вечеринку с индивидуальной программой и меню. Ваш праздник проведет профессиональная команда из шефа, ивент-менеджера, фотографа. Кулинарные студии в Москве находятся на Новинском бульваре и на бульваре Энтузиастов и могут принять до 350 человек. Кроме кулинарных мастер-классов студия может организовать для вас: арт-вечеринки с художником; квизы и игры для компании; винные дегустации; Ждем вас в студии CulinaryOn! Ближайшие мастер-классы: Заходи, дорогой!
Готовим Хачапури, Хинкали и Пахлаву На мастер-классе вы приготовите вкусные, сочные, пикантные, абсолютно разнообразные блюда кухонь Азии и Кавказа. Вместе с шефом изучите как традиционные рецепты, так и современные блюда в стиле фьюжн. Откройте для себя яркие вкусы и ароматы солнечной Азии и Кавказа на кулинарных мастер-классах в CulinaryOn!
Тульская, Варшавское шоссе, дом 9, строение 1Б м. Кулинарная студия Clever проводит мастер-классы для взрослых и детей от 5 лет. Выберите и запишитесь на подходящее вашей семье мероприятие. Шеф-повара уже разработали программы и меню, чтобы вы получили максимум знаний и эмоций от конкретного мастер-класса. А после завершения обучения вас традиционно ждет ужин. В студии вы и ребенок получаете: полезные знания на основе рассказа и заданий от шеф-повара; потрясающе проведенные несколько часов; заряд эмоций; способ сплотить вашу семью через совместное занятие. Здесь вы реализуете свои кулинарные желания на профессиональном уровне и получите ответы на интересующие вас вопросы.
Баррикадная, Новинский бульвар, д. Римская, Бульвар Энтузиастов, д.
Где в Москве посетить кулинарный мастер-класс или отметить на нем День Рождения?
Длительность кулинарного мастер-класса примерно 3-4 часа, начало мероприятия можно сдвинуть в удобную Вам сторону. записаться на кондитерские курсы, посмотреть расписание наших кулинарных мастер-классов в студии "СЛИВКИ&ВАНИЛЬ", обучение печь бисквиты. Кулинарный мастер-класс для взрослых от агентства «Алексгрим» — это уникальная возможность не только разнообразить праздник, но и научиться готовить под руководством профессионального повара. праздничный квест для детей и. Кулинарный мастер-класс с Ларой Кацовой.