Главная» Новости» Что такое хальвет у мусульман. К всеобщему удивлению, первоначально слово «хальвет» имело чисто религиозный смысл и означало «уход от реальной жизни, погружение в молитву наедине с собой» -своего рода религиозная медитация. Для верующих мусульман покрыться означает не только показать почтение к своему культура, но и выразить свое преданность Богу и придерживаться нравственных норм. Мусульманские обычаи не позволяли допускать такую своенравность в поведении женщины — именно этим и руководствовался паша, когда отдал приказ о выжигании половых органов путан.
Махр и калым: что полагается выплатить невесте?
Мусульмане в Турции считают хальвет особым деликатесом, который символизирует щедрость, любовь к ближнему и благополучие в семье. Хальвет, проводимый в главном дворцовом саду заблаговременно оглашался письменным приказом Падишаха. Сегодня хальвет не так распространен в мусульманском обществе, но его значение и важность все же остаются в сознании мусульман.
Как на самом деле готовили рабынь к встрече с султаном из «Великолепного века»
Главная» Новости» Что такое хальвет у мусульман. Но по салафитской акиде, которая превратилась в традицию всех мусульман, это место аята искажается и переводится так, что смысл аята становится отрицательным, то есть так «чтобы их не было узнать». Пряниковый хальвет – это вид хальвета, который имеет консистенцию и вкус. арабские источники утверждают,что нас ждёт еще один хальвет СейФер в этом сезоне. Хальва тесно связана с мусульманским религиозным праздником Рамадан, который является одним из самых важных событий в календаре ислама.
История появления халяльной хальвы
- История происхождения хальвы
- Хальвет в культуре мусульман
- Хальвать: значение и значения этого слова у мусульман
- История и традиции производства
Хальвет что это значит у мусульман
Я же его Весенняя роза! Махидевран улыбнулась: Шехзаде Махмуд стал хуже себя чувствовать. Фюлане не отходила от сына. Принеси нам шербет. Гюль, ты прекрасная девушка.
Если сможешь, то тебе удастся то, что не вышло ни у меня, ли у несчастной Гюльфем. Но Махидевран, эта черная ведьма… Гюль положила руку на ладонь хозяйки и улыбнулась. Я вчера видела, как смотрел на тебя султан. Фюлане отпустила Гюль.
Она служила ей и была преданной, беспокоилась о сыне, и быстро могла пройти по запутанным коридорам Топкапы, хоть иногда путалась и не туда заходила. Гюль несла шербет, когда ей дорогу преградил Ибрагим. Как дела? Не думаю, что за это тебя погладят по головке.
Дождись меня и можешь идти готовится. У меня другие заботы. А если он оставит тебя… Я никогда не видела Сулеймана таким счастливым, как вчера, — Фюлане улыбнулась и ушла. Фюлане отпустила Гюль, и она побежала готовиться.
Хальвет к султану. Хальвет что это такое в Турции. Румейса и Мустафа. Сцена с Фирузе разоблачение.
Что такое хальвет у Султана Сулеймана. Хальвет Сулеймана и Хюррем. Хюррем рабыня. Сулейман дает яд Хюррем.
Хелена Хатун и Шехзаде Мустафа. Хальвет Шехзаде. Джихангир хальвет. Загадки «великолепного века» дзен.
Загадки про султанш из великолепного века. Хюррем перед хальвет. Хюррем и Фирузе готовятся к хальвету.
Женщины гарема могли гулять только под надзором главного евнуха, который следил за их безопасностью. Он ходил за ними по пятам, не спуская с них глаз и следя, чтобы никто из посторонних их не увидел. Евнух оставлял женщин лишь тогда, когда они входили в особняк. В это время он сам оставался снаружи, наблюдая за входом и окнами. Для хальветов на кухне готовили разнообразные угощения, пироги, варили барашков.
Подавались и безалкогольные напитки и кофе. Изредка за хальветом могли наблюдать повзрослевшие шехзаде. Но, как правило, такие женские прогулки были скрыты от всех. Бывало и так, что прогулки совершались за пределами дворцовой территории. Это были редчайшие выезды в Кягытханэ, Гёксу и другие подобные места для гаремных прогулок. Когда с женщинами кареты выезжали из дворца, кабинки укрывались накидками, а сами улицы, по которым должны были проехать эти кареты, окружались своеобразной стеной из ткани. Всюду стояла охрана. Таким образом хальвет проходил и ближе к закату империи во дворце Йылдыз, который стал для султанов и их окружения излюбленным местом для прогулок.
Ради этого Султан Абдульазиз построил мост от дворца Долмабахче до парка Йылдыз. По этому мосту можно было пройти из дворца прямо в парк и остаться незамеченным для посторонних глаз. Лейла Саз, которая 7 лет прожила во дворце, в своих воспоминаниях описала переход дам по этому мосту. Из парка выпроваживали всех, находившихся там, таким образом парк становился местом, где женщины могли прогуливаться, не будучи никем замеченными. Весёлая орда гаремных дам высыпала на мост и лилась в сторону парка. Дамы нехотя собирались и возвращались обратно во дворец по тому же мосту. How did the halvet actually go?
Оно также предписывает мусульманам придерживаться правильного поведения в отношении Бога, а также придерживаться правильного поведения в отношении других людей. Хальвет также предписывает мусульманам придерживаться правильного поведения в отношении природы и окружающей среды.
Оцените статью.
что такое хальвет в турции
В течение этого времени суфий уходит в пустыню, горы или другое удаленное место, где полностью посвящает себя духовным практикам, медитации и молитве. В более широком культурном смысле, хальват означает не только отрешение от мира, но и саму тишину, уединение, спокойствие. Этот термин может использоваться для обозначения особых мест, где можно найти покой и поклонение, таких как мечети, дервишские убежища, мавзолеи и даже небольшие гробницы. Хальват символизирует мусульманскую традицию находить мир и гармонию внутри себя путем пребывания в уединении. Она помогает мусульманам обрести покой и сосредоточиться на более возвышенных аспектах жизни. Хальват в своем разнообразии и сложности позволяет мусульманам осознать и оценить величие духовности и разнообразие практик, связанных с постижением истины и взаимодействием с божественным. Это понятие отражает глубокие идеалы веры и культуры мусульман и продолжает оставаться актуальным и вдохновлять многих в мире.
Хальвет также предписывает мусульманам придерживаться правильного поведения в отношении природы и окружающей среды. Оцените статью.
При произнесении свидетельствующих формул каждый из супругов рукою указывает на другого.
Желательно, чтобы все это происходило в мечети. По завершении данного процесса, то есть после проговаривания всех необходимых формул, судья или имам, муфтий объявляет, что данные супруги перестают быть мужем и женой. Никакие наказания не предусмотрены. С мужа снимается обязанность материального обеспечения бывшей супруги[9]. То, что принадлежит жене или было даровано ей мужем, в полной мере остается у нее. Но кто-то из вас лжец. После такой формы расторжения брака супруги больше никогда не смогут стать мужем и женой[11]. Кстати, ученые рекомендуют не доводить до публичного разбирательства внутрисемейные проблемы, а, не вынося сор из избы, развестись, если в результате обоснованных обвинений в измене мужа либо жены совместная жизнь стала невыносима. Если же найдутся силы и воля простить после искреннего раскаяния, тогда они канонически имеют полное право оставаться мужем и женою. Необоснованное обвинение их в грехе прелюбодеяния не менее грешно и также публично наказуемо.
Она осмелилась обнять его и запустить тонкие длинные пальца в его темные кучерявые волосы. От него веяло той прохладой, которая так желанна в жаркое лето, но тело его было горячим. От неё — теплом костра.
Гюль и султан упали на ложе…. Султан засмеялся: — Ну с тобой то точно не скучно. Рука, лежащая на обнаженном бедре Гюль, потянула её поближе к султану.
Она поймала её и поцеловала. Гюль скользнула под одеяло и прижалась к султану. Она лежала на спине, стеснительно прикрываясь одеялом, а он — полулежа смотрел на неё, с теплом и любовью, ему было так спокойно под её крылом, а ей — в его тени.
Ты нежней. Китайский идол пышен. Ты пышней.
Слаб шахматный король пред королевой. Но я, дурак, перед тобой еще слабей. Султан открыл, ласково глядя на Гюль.
Внезапно султан засмеялся и не мог остановить свой смех. А ты так просто, будто всю жизнь вместе!
«Хальуа» — запретное уединение между мужчиной и женщиной в Исламе
В мусульманском обществе хальвет рассматривается как почетная и благородная практика, которая символизирует глубокое посвящение и самоотречение в поиске духовной истины. Хальвет: что это значит у мусульман. Слово хальвет появилось в обиходе зрителя сериала Великолепный век в. Новости суража брянской области. Что такое хальвет у Султана Сулеймана.
Каким был Хальвет у Хюррем и Сулеймана? Правила Хальвета в Османской империи I Великолепный век
Джарийе великолепный век. Великолепный век гарем Султана. Султанзаде Мехмед-Паша. Сериал великолепный век 1 Турция 17 серия. Шах Султан и Ибрагим. Великолепный век 4 сезон 138 серия. Великолепный век Ибрагим и Турхан. Сериал великолепный век Турхан. Империя Кёсем Ибрагим.
Империя Кесем Ибрагим и Турхан. Ясемин Султан Империя Кесем. Великолепный век Империя Кёсем Ясемин. Великолепный век Империя Кёсем Ясемин и Ахмед. Ясемин Хатун Империя Кесем. Изабелла сериал великолепный век. Империя Кёсем Ахмед. Султан Ахмед и Кёсем.
Берен саат Кёсем и Ахмед. Косем Султан Султан Ахмед. Нурбану Султан великолепный век. Великолепный век Нурбанур. Великолепный век танец Хюррем для Сулеймана. Великолепный век Хюррем наложница. Хюррем Султан танец. Великолепный век танец Хюррем.
Хюррем Султан и Султан Сулейман в постели. Хюррем Султан сцены. Великолепный век Хюррем и Сулейман в постели. Султан Ахмед и Анастасия сериал. Ахмед и Кёсем в сериале. Сериал великолепный век Султан Ахмед и Анастасия. Кёсем Султан Анастасия и Ахмед. Нурбану хальвет.
Хальвет Нурбану и Селима. Нурбану Султан хальвет. Хальвет Елены и Селима. Михримах Султан. Михримах Султан и Рустем Паша. Великолепный век Михримах и Рустем. Михримах Султан и Рустем. Хюррем и Сулейман и Фирузе.
Султан Сулейман Фирузе поцелуй. Сефевиды Династия Фирузе. Фирузе Хатун танец. Селим и Нурбану. Селим и Нурбану поцелуй. Нурбану поцелуй. Нурбану и Селим 120 глава. Экин Коч Кёсем Султан.
Экин Коч Ахмед в Кесем. Экин Коч Империя Кесем. Великолепный век Султан и гарем. Гарем в сериале великолепный век. Хатидже Султан и Султан Сулейман. Нигяр Калфа и Матракчи. Хюррем Ибрагим Хатидже. Хатидже-Султан и Нигяр.
Восточный сериал наложница Султана. Турецкий сериал Нурбану Султан.
Мусульмане исповедовали Ислам как свою веру, и многие почитали духовных учителей, шейхов и других видных духовных лидеров, которые практиковали хальвет. В этой эпохе хальвет не только для отшельников, но и для обычных людей стал символом идеала духовного самосовершенствования. Религиозные и культурные аспекты хальвета у мусульман Один из ключевых аспектов хальвета в исламе — это радикальное стремление к близости с Аллахом и отделению от суетного мира. В Коране говорится: «Поскольку Бог сотворил нас и наблюдает за нами, мы должны относиться к нашей жизни с максимальной ответственностью и духовной сосредоточенностью. В отдаленности отвлекающих факторов мы можем погрузиться в контемпляцию и молитву, укрепляя нашу веру и связь с Богом». Пророк Мухаммад мир ему также призывал мусульман к уединению и стремился к этой практике лично. Он проводил много времени в медитации и молитве в пещерах горы Хира недалеко от Мекки.
В исламской культуре хальвет также имеет свои особенности. В мусульманском обществе хальвет рассматривается как почетная и благородная практика, которая символизирует глубокое посвящение и самоотречение в поиске духовной истины. Хальвет также относится к икономическим аспектам культуры, где отшельники обычно полагаются на пожертвования и помощь со стороны общества, которое ценит и уважает их религиозные и духовные усилия. Это также связано с некоторыми традиционными муслимскими обычаями, включая закон взноса Заката, который призывает мусульман помогать нуждающимся в обществе. В заключение, хальвет в исламе имеет глубокие религиозные и культурные аспекты. Отшельничество и уединение рассматриваются как путь к близости с Богом, позволяющий мусульманам углубить свою веру и молитву. В мусульманской культуре хальвет является почетной и благородной практикой, которая отражает стремление к самоосознанию и углубленному поиску истины. Она также связана с общественными обычаями и ожиданиями, которые поддерживают отшельников в их духовном путешествии. Значение хальвета в повседневной жизни великолепной эпохи Хальвет, или «одиночество», имеет глубокое значение в повседневной жизни великолепной эпохи.
Учение пророка Мухаммада мир ему и Коран призывают мусульман прислушиваться к своей душе и внутреннему голосу, чтобы найти своё место перед Аллахом.
Оно не связано с каким-либо заболеванием, с беременностью или послеродовым периодом [3]. Истихада — кровотечение [4] у женщин, которое выходит за рамки обычных менструальных циклов, а также не имеет отношения к послеродовому периоду [5]. В обоих этих случаях у женщины нарушается состояние ритуальной чистоты, которое необходимо, например, для совершения очередной обязательной молитвы.
С практической точки зрения в мусульманском богословии обозначаются некоторые границы, отделяющие хайд от истихады. Отличия хайда то есть обычные регулы от истихады 1. Между двумя менструациями должно быть не менее пятнадцати дней чистого периода [6]. Для обычных регул был обозначен минимальный период: по мнению богословов-ханафитов — трое суток; по мнению богословов-шафиитов — одни сутки.
У хайда имеется максимальный срок — десять суток по версии богословов-ханафитов или пятнадцать суток по мнению ученых-шафиитов. Истихада То, что не укладывается в упомянутые рамки, является уже не хайдом, а истихадой. Например — кровотечение, которое длилось несколько часов, а потом полностью прекратилось, или внеочередное кровотечение, начавшееся менее чем через пятнадцать суток. Если кровянистые выделения продолжаются более десяти суток более пятнадцати , то с начала одиннадцатых шестнадцатых суток — это так же истихада [7].
Замечу, что, оговаривая минимальные и максимальные сроки, ученые очерчивали приблизительные границы отличия хайда от истихады. Они являются именно приблизительными, так как не имеют прямого и однозначного упоминания в Сунне Пророка. Выводились они в значительной степени на основе статистических данных [8]. Каждая религиозно практикующая женщина с учетом вышеизложенного и цикличности менструальных периодов самостоятельно определяет для себя рамки хайда и истихады.
В чем реальная польза для женщины уметь отличать хайд от истихады? Именно в период хайда женщина не совершает обязательные молитвы-намазы и не восполняет их в последующем. То есть в менструальный период с женщины девушки полностью снимается обязанность выполнения ежедневных пятикратных молитв. Что касается обязательного поста в месяц Рамадан, то во время месячных хайд женщине девушке запрещается его соблюдать.
В последующем она восполняет его один к одному. Из-за некоторых разногласий богословов в практическом применении данного положения считаю, что будет проще дать описание двух основных мнений раздельно. Позиция ученых-ханафитов состоит в следующем. В последующем этот человек остается в положении «оправдываемого» до тех пор, пока в течение времени одной молитвы у него происходит данное выделение хотя бы единожды.
Как только продолжительность отсутствия станет равной промежутку времени от начала одной обязательной молитвы до другой в соответствии с местным расписанием [11] , этот человек становится обычным в совершении омовения и молитвы. Если выделения опять начнутся, то «оправдываемым» он станет только тогда, когда фактически, а лучше — предположительно чтобы в ожидании окончания времени не пропустить молитву у него будет это продолжаться на протяжении всего периода очередной обязательной молитвы. В чем состоит каноническое послабление? В том, что этот человек может ограничиться одним омовением на все время очередной обязательной молитвы [12].
То есть ему не нужно совершать омовение для каждой обязательной или дополнительной молитвы [13] , а также нет никакой необходимости обновлять омовение, когда произошло выделение прямо во время совершения намаза. Во временном отрезке одной обязательной молитвы он совершает одно [14] омовение и может молиться с ним до тех пор, пока временной промежуток молитвы не закончится [15]. Богословы-шафииты считают по-другому. Они акцентируют внимание на непрерывности совершения приготовлений к молитве и самой молитвы.
Молитва-намаз должна совершаться сразу, непосредственно после омовения [17]. Допустимыми могут быть только те задержки, которые связаны с приготовлением к молитве или совершением ее. Например, если человеку необходимо одеться, прослушать читающийся азан и икамат, подождать человека, сообща с которым можно было бы совершить молитву, или дойти до мечети, в которой он собирается молиться, то это не аннулирует действительность совершенного омовения, даже если за этот период были выделения. Однако же если в промежутке между совершением омовения и началом молитвы мусульманин решил поесть, выпить воды или поразговаривать на отвлеченные темы, то подобными действиями омовение аннулируется.
Весёлая орда гаремных дам высыпала на мост и лилась в сторону парка. Дамы нехотя собирались и возвращались обратно во дворец по тому же мосту. В их обязанности входило: По утрам отпирать, а по вечерам запирать двери Султанского гарема, дежурить у дверей, осматривать всякого входящего сопровождать кареты и повозки, заходить и выходить из гарема вместе с докторами, не пускать в гарем никого постороннего. Источник Что такое хальвет у мусульман и как он проходит Закрытая для посторонних глаз жизнь гарема всегда была окутана тайнами и мифами. Сегодня мы расскажем вам об увеселениях, устраивавшихся в гареме.
Одним из наиболее лучших способов развлечения для наложниц был выход за пределы дворца. Пикники, устраивавшиеся для наложниц в садах, назывались «хальвет». Султан письменно уведомлялся о предстоящем хальвете, после чего начиналась подготовка к его проведению. Прежде всего, место, где должны были отдыхать наложницы, со всех сторон огораживалось занавесками. Вокруг сада разбивались палатки, предназначенные для пиршеств, развелечений, совершения намаза… В палатки из гарема приносили тюфяки, занавески, ковры… Наложницы могли выходить в сад после громкого оповещения, сделанного главным евнухом, который до этого ожидал ухода из сада садовников и прочих служащих.
Вначале в сад выходил султан, сопровождаемый любимыми наложницами, дочерьми, а иногда — и принцами. Затем в сад выходили и прочие наложницы и евнухи. Вечером главный евнух вновь громко кричал: «Хальвет», что было знаком конца увеселения. Наложницы после этого возвращались в гарем. Однако евнухи проводили тщательный контроль всех закоулков сада, проверяя, не остался ли кто из наложниц.
Хальветы несколько раз устраивались летом и весной. Однако наложницы отдыхали на пленере не только в султанских садах, примыкавших ко дворцу, или находившихся в других районах Стамбула. Правда, в силу большого числа наложниц, в такие места они ездили отдельными группами поочередно. Перед поездкой опять заготавливались палатки, тюфяки, ковры. Причем все обставлялось так, что никто не мог видеть наложниц.
Во время пути кареты с наложницами сопровождали евнухи, сидевшие на конях. Иногда наложниц вывозили и в Эдирне. Однако практика эта прекратилась в 18 — ом веке, когда султаны стали отдавать предпочтению босфорскому побережью. Развлечения для наложниц устраивались и в самом гареме. Причем развлечения эти всегда носили музыкальный характер.
В 15 — ом веке, после победы османских войск на иранскими в битве при Чалдыране, султан Селим приказал привезти в Стамбул лучших иранских певцов и музыкантов. В османской армии существовал военный оркестр «мехтер». При дворце существовал особый султанский ансамбль.
Что такое хальвет у мусульман
| Хальвет что это в турции | Учитывая, что практически большинство народов, где в той или инфой форме практикуется выкуп за невесту, являются мусульманскими, эта традиция в сознании общественности стала ассоциироваться с шариатским условием заключения брачного союза – махром. |
| Что такое хальвет у мусульман | Что такое хальвет у Султана Сулеймана. |
Определение и происхождение
- Что такое хальвет у мусульман в турции
- Похожие статьи
- Хальвет – это вовсе не ночь с султаном, но девушки в гареме все равно очень ждали его
- История Османской империи. Что такое хальвет? - YouTube
Хальвет у мусульман в Великолепном Веке: Все, что вам нужно знать
| Что представляет собой хальвет у мусульман в Турции | Главным отличием мусульманского хальвета от его аналогов является использование в нем только натуральных и чистых ингредиентов. |
| Хальвет: значение и особенности в мусульманской культуре | Главным отличием мусульманского хальвета от его аналогов является использование в нем. |
| Аллах предписывает женщинам покрывать голову, а переводчики – декольте! | Хальвет что это значит у мусульман Жизнь гарема, закрытая от посторонних глаз, всегда была окутана тайнами и мифами. |
Хальват: изысканное лакомство мусульманской кухни и его историяо хальвате у мусульман
| Гарем. Завеса тайны. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников | что такое хальвет у мусульман в турции. |
| Хальвет Что Это Значит у Мусульман | Имеет странах | ☪Время намаза | Учитывая, что практически большинство народов, где в той или инфой форме практикуется выкуп за невесту, являются мусульманскими, эта традиция в сознании общественности стала ассоциироваться с шариатским условием заключения брачного союза – махром. |
| Хальвет что это значит у мусульман | Что такое хальвет и никях. |
что такое хальвет в турции
Мусульманская символика хальвета Хальвет — это сладость с длинной историей, глубокими корнями в мусульманской культуре и символике. что такое хальвет у мусульман К всеобщему удивлению, первоначально слово «хальвет» имело чисто религиозный смысл и означало «уход от реальной жизни, погружение в молитву наедине с собой» -своего рода религиозная медитация. Что такое хальвет в гареме. Хальвет, проводимый в главном дворцовом саду заблаговременно оглашался письменным приказом Падишаха. Мусульманин мог уйти в хальвет, чтобы посвятить жизнь молитвам в уединении. С приходом к власти Сулеймана Великолепного и его реформаторской деятельности значение слова «хальвет» изменилось, так стали называть ночь, проведённую с султаном наедине.
Хальвать: значение и значения этого слова у мусульман
Тайны хальвета Хальвет — это традиционная мусульманская сладость, которая обладает разнообразными вкусовыми свойствами. Хальвет может быть различных видов, включая классическую турецкую хальвет, лукум (турецкий десерт из плодов растения мармеладного дерева) и другие вариации. Все Новости Фото Видео Статьи Аудио. Официальный сайт Духовного управления мусульман Казахстана. О мусульмане, не забывайте о многочисленных хадисах, в которых содержатся угрозы в адрес даюса! Все Новости Фото Видео Статьи Аудио. Официальный сайт Духовного управления мусульман Казахстана.
Первая ночь сулеймана
Индия В индийской кухне хальвет называется «халва» и существует в нескольких разновидностях. Например, «сузме халва» готовится из пшеничной крупы, сахара, масла и кардамона. В Индии также популярным является «лауки ка халва», который готовится из тыквы, сахара, масла и орехов. Россия и Украина В русской и украинской кухне хальвет традиционно делается из подсолнечных семечек, сахара и меда. Зёрна семечек прожариваются, смешиваются с сахаром и медом, затем охлаждаются и формируются в плитки или шарики. Афганистан В афганской кухне хальвет известен как «халва-е-султани». Он готовится из орехов, семян мака, сахара, кардамона и розовой воды. Афганская хальвет имеет плотную текстуру и особый аромат.
Индонезия В индонезийской кухне популярным видом хальвета является бадам хальвет. Он готовится из миндаля, сахара, меда и кардамона. Бадам хальвет обладает богатым ореховым вкусом и нежной структурой. Каждая страна придает свой уникальный вкус и аромат хальвету, делая его популярным лакомством во всем мире. Благодаря различным вариантам приготовления, каждый может найти свою любимую версию этого сладкого десерта. Полезные свойства хальвета для здоровья Одним из основных полезных свойств хальвета является его энергетическая ценность. Благодаря содержанию сахара и меда, хальвет является отличным источником энергии для организма.
Ароматизаторы — некоторые производители добавляют различные ароматизаторы, такие как ваниль или розовая вода, чтобы придать хальве особый вкус. Комбинация этих ингредиентов создает аутентичный вкус традиционной турецкой хальвы, которая пользуется популярностью как в Турции, так и за ее пределами. Разновидности хальвы в турецкой кухне Турецкая кухня славится своим разнообразием и обильием сладкой хальвы. Хальва в Турции изготавливается из различных ингредиентов и имеет множество вариаций. Вот некоторые из самых популярных разновидностей хальвы в турецкой кухне: Сусамовая хальва — одна из самых известных и любимых разновидностей хальвы. Она приготавливается из пюре из семян кунжута и сахарного сиропа. Сусамовая хальва часто подается в виде сладкого десерта или используется как начинка для пирожных. Ореховая хальва — еще одна популярная разновидность хальвы в Турции. Она приготавливается из измельченных орехов часто используют грецкий орех или фисташки , меда и сахарного сиропа.
Ореховая хальва имеет нежный и ароматный вкус, и часто подается с чаем во время утреннего или вечернего чаепития. Пшеничная хальва — еще одна классическая разновидность хальвы. Она приготавливается из пшеницы, сахарного сиропа и масла. Пшеничная хальва имеет бархатистую текстуру и сладкий вкус, и часто подается в виде десерта или используется в качестве начинки для сладостей. Тыквенная хальва — это традиционная разновидность хальвы, которая приготавливается из тыквы, сахара и специй, таких как корица и мускатный орех. Тыквенная хальва обладает насыщенным ароматом и сладким вкусом, и часто подается как десерт после обеда или ужина. Миндальная хальва — это разновидность хальвы, приготавливаемая из мелко измельченных миндальных орехов и сахарного сиропа. Миндальная хальва имеет богатый и насыщенный ореховый вкус и часто используется в качестве начинки для сладостей или подается как десерт на торжественных событиях.
Историки считают, что хальвет до правления султана Сулеймана подразумевал под собой нечто иное, нежели ночь любви. Точного определения у исследователей нет, однако они выдвинули две теории смысла данного мероприятия: прогулка в саду или пикник на природе. Девушки во время хальвета освобождались от работы и учебы и наконец-то могли устроить себе полноценный выходной на свежем воздухе. С приходом к власти Сулеймана хальветом стали называть совсем другое мероприятие. Но как владыка выбирал себе фавориток? Его выбор мог быть спонтанным, например, когда девушка убирала в его покоях или когда владыка увидел красиво танцующую наложницу. Также выбором фавориток должна была заниматься управляющая гаремом, это входило в ее обязанности.
В итоге добилась желаемого. Только лишь Ибрагим стал слишком падок на женщин, стал игнорировать мать и отбросил её на второй план. Потом ему это аукнулось неприятностями в гареме. Дворцовые дамы до 16-го века особо не выходили на первый план. Первыми гаремными женщинами, которые показали себя, были жена Султана Сулеймана Хюррем и её дочь — Михримах. В 17 веке Падишахи стали приходить к власти детьми и в государственном управлении образовался пробел. В это время государственное управление в свои руки взяли Валиде Султан и гарем. Поскольку на тот момент в государстве не было традиции перехода власти в Королеве, на подобии европейской, это поставило Османскую Империю в трудное положение. Историкам того периода кажется странным, что женщины могут взять на себя управление государством, поэтому участие Валиде Султан в государственных делах критиковали. Среди причин упадка Османской Империи в 17 веке историки называют «Женский Султанат». Если взять во внимание всю информацию Османской истории, не поддав её никакой критической оценке, то перед нами вырисовываются крайне негативные портреты Валиде Султан того времени, которые только и делали, что плели интриги. Однако представляя себе эти негативнее образы, все забывают, что в период, когда у правящей династии не было совершенно никакого авторитета, Кёсем Султан и Турхан Султан взяли управление государством в свои руки и хоть каким-то образом спасли авторитет Османской Империи. Эти Валиде Султан ставили превыше всего продолжение правления династии и именно благодаря им государство продолжило своё существование. Чтобы пресечь все ссоры и недопонимания среди девушек, Падишахи каждой из девушек, с которой они будут вместе, назначали свой день. Эта любимица Кануни строила мечеть в Стамбуле, в Ускюдаре. Но никак не могла её закончить из-за нехватки средств. Хасеки, которая совершенно не могла выносить Гюльфем, предложила ей помощь — купить ночь, которая назначена ей для близости с Падишахом. Провести с Султаном ночь — это было отличной возможностью рассчитывать на его благосклонность. Однако Гюльфем хотела закончить мечеть как можно скорее и согласилась на предложение Хюррем. Когда настала ночь, Кануни ожидал Гюльфем в своих покоях, мечтая именно о ней, и удивился, когда увидел перед собой свою Хасеки. Кануни послушав наговоры на Гюльфем от Хюррем, которая страшно ревновала, позвал гаремного агу и приказал: «От той, которая готова продать другой ночь со мной, ничего хорошо не жди. Голову с плеч! Прошло немного времени, Кануни узнал правду. Хоть он очень огорчился, времени назад не вернёшь. И он позвал архитектора Синана, чтобы тот закончил начатую Гюльфем мечеть в Ускюдаре. Ревность наложниц друг к другу могла заканчиваться и собственноручным убийством. Гюльнуш Султан — главная жена Мехмеда IV 1648-1687 — очень сильно ревновала мужа к наложнице по имени Гюльбеяз. Гюльнуш Султан составила план и отвезла Гюльбеяз во дворец Кандилли. И убила там Гюльбеяз, столкнув её в море со скалы, когда та наблюдала за пейзажем. Дворцовую атмосферу, полную секретов, создавали так же и гаремные аги. Назывались они евнухами. Когда в Османский дворец принимали евнуха, он должен был быть полностью кастрированным и уродливым, чтобы наложницы не проявляли к нему интерес.