Чем заменить алкоголь на новогоднем столе: готовые напитки. заменить алкоголь в жизни После отказа от спиртного человека частенько одолевает равнодушие. Чем заменить алкоголь на новогоднем столе: готовые напитки. Алкоголь, по словам специалистов, можно с легкостью заменить на «безалкогольные традиции». Чем заменить алкоголь при стрессах, на праздниках и во время лечения зависимости.
Чем можно заменить алкоголь: альтернатива спиртному в разных жизненных ситуациях
В поисках решений, чем заменить алкоголь, чтобы не пить, вовсе не нужно заниматься экзотическими видами спорта. Сегодня я говорю о том, чем заменить алкоголь, если жизнь без него слишком нервная. Итак, чем заменить спиртное, если хочется выпить. Именно поэтому, все больше людей предпочитают заменять спиртные напитки на праздниках безалкогольными аналогами, которые совершенно безвредны для печени, сердца и нервной системы. Так почему же нас так тянет на алкоголь?
Чем заменить алкоголь, чтобы расслабиться
Alinka_malyakina, романтический вечер не обязательно должен быть с алкоголем. Постепенно алкоголь заполняет все сферы жизнедеятельности и однажды создает ситуации, когда выпить нельзя, а чем заменить спиртное непонятно. В поисках решений, чем заменить алкоголь, чтобы не пить, вовсе не нужно заниматься экзотическими видами спорта. Чем не стоит заменять алкоголь. Всем решившим отказаться от алкоголя специалисты советуют использовать несколько простых лайфхаков, которые позволят пройти этот путь быстрее и увереннее. заменить алкоголь в жизни После отказа от спиртного человека частенько одолевает равнодушие.
Чем заменить шампанское непьющим на Новый год — топ-3 безалкогольных напитков
Врач Сергеева назвала замену алкоголю для борьбы со стрессом на «ковикулах». То, как пьют алкоголь итальянцы, — лишь один из примеров умеренного потребления спиртного. Чтобы не впасть в непрерывный стресс и научиться расслабляться без алкоголя, нужно использовать эффективную замену. Чем заменить алкоголь на новогоднем столе: готовые напитки. Постепенно алкоголь заполняет все сферы жизнедеятельности и однажды создает ситуации, когда выпить нельзя, а чем заменить спиртное непонятно.
Что пить в новогоднюю ночь: 7 напитков, которые заменят алкоголь
Чем возможно заменить алкоголь при стрессе? Сомневаюсь, что в такой компании кому-то придет на ум вдруг убрать со стола весь алкоголь и начать придумывать занятие, его заменяющее. То, как пьют алкоголь итальянцы, — лишь один из примеров умеренного потребления спиртного. Да никак не заменить, я страдал пол года трезвым, худшее время в моей жизни. Я предлагаю не искать замену алкоголю, а снова учится прикладывать усилия к тому, чтобы получить удовольствие.
Пресс-центр
Есть ли продукты, способные снизить влечение к спиртному? Вопрос вполне разумный, говорят наркологи. Давайте разберемся, поможет ли еда победить алкоголь? Так утверждают в различных популярных изданиях. Эксперты-диетологи портала 14. Он поднимает настроение и улучшает сон, снимает депрессию и тревожность, что также уменьшает тягу к алкоголю.
Если употребление спиртных напитков связано с тем, что человек желает скоротать вечер, расслабиться после работы или отвлечься от сложной ситуации, все свободное время ему рекомендуется посвятить увлечениям, вести активный образ жизни. К рекомендуемым занятиям можно отнести спортивные тренировки, шахматы или посещение театров и выставок, регулярные прогулки на свежем воздухе. Поднять настроение удастся с помощью похода в парк аттракционов.
Стоит провести время на природе, отправиться на рыбалку или в отпуск на морское побережье. Новые ощущения и эмоции позволяют отстраниться от текущих дел и конфликтов, снять стресс. Одно из самых сильных удовольствий, получаемых при помощи рецепторов, — это гастрономическое, оно тоже поможет отвлечься. У каждого свои предпочтения и вкусы, но выбор очень велик, и всегда можно найти лакомство по душе: рыбные и мясные деликатесы, мороженое, фрукты и т. Важно придерживаться рационального питания и употреблять больше свежих овощей и фруктов. К аптечным препаратам, не вызывающим привыкания, относятся таблетки валерианы и пустырника. Чтобы расслабиться при переутомлении и спокойно поспать, можно выпить несколько кружек чая с мятой, липой и медом. В крайних случаях рекомендуется обратиться к психологу, который поможет проанализировать проблему и справиться с ней без пьянства.
Специалист считает, что спиртное просто не даст справиться с угнетенным состоянием, поэтому занятие спортом — будет лучшей альтернативой. Алкоголь, в том числе, способствует усилению панического, тревожного и депрессивного расстройств», — поделилась врач. Мария Сергеева порекомендовала заменить «алкогольные посиделки», например, утренней зарядкой.
Некоторые рецепты по приготовлению блюд содержат в составе определенное количество алкоголя. У людей, которые недавно отказались от спиртного, даже такие малые дозы могут спровоцировать алкогольный рецидив. Поэтому при приготовлении блюд в домашних условиях спиртосодержащие компоненты нужно исключить из состава полностью или заменять безалкогольными: вкус пива можно заменить мясным или куриным бульоном; красное и белое столовое сухое вино имеет аналогичный вкус, что и виноградный сок либо винный уксус; вместо кофейного ликёра вполне подойдет крепкий кофе Эспрессо или Американо с сахарным сиропом; Амаретто по вкусу напоминает эфирное масло миндаля, всего несколько капель при добавлении в блюдо создаст нужный вам аромат; Коньяк заменяют безвредным грушевым или абрикосовым соком; Вкус Рома или Бренди можно достичь, если смешать яблочный сок и несколько капель эфирного миндального масла; Вместо Водки берут сок винограда или яблока и смешивают с соком лимона. Все ингредиенты для замены алкоголя есть практически в любом магазине и по невысокой цене. Альтернативные напитки Спиртное выпивают не только по крупным торжествам, но и на вечеринках, при встречах с приятелями. Альтернативой могут быть также горячие напитки. Например, кофе, шоколад, чай.
Такая замена отлично подойдет для спокойной встречи в кафе, ресторане. Вместо алкоголя рекомендуется пить соки, морсы, компоты, нектары. Они приятные на вкус, полезные и не вызовут опьянения. Употреблять рекомендуется в тихой атмосфере, без громкой музыки и шумной компании. В противном случае они не принесут необходимого результата. Алкоголизм постепенно вытесняет все увлечения. Человека начинает интересовать только пьянка. При борьбе с зависимостью рекомендуется навестить психолога, который объяснит, что спиртное не должно быть единственной целью. Застолья можно заменить занятиями спортом. Подходить к упражнениям необходимо рационально.
Резкая нагрузка плохо скажется на общем состоянии и на работе ССС. При хроническом алкоголизме функционирование многих органов и систем ухудшается, поэтому желательно избегать тяжелых видов спорта. Прекрасной альтернативой спиртному является плавание. В воде тело расслабляется, на суставы не оказывается излишняя нагрузка. Также допустимы упражнения в тренажерном зале, легкий бег, йога, пилатес. Каждый человек сможет найти себе вид спорта по сердцу и возможностям. Жизнь без горячительных напитков Чем заменить алкоголь в жизни? Мысли о выпивке в основном всплывают, когда человеку скучно и он не знает, чем себя занять. Чтобы бросить пить, достаточно найти себе увлечение. Отвлечься от дурных мыслей поможет путешествие.
Не обязательно отправляться в путешествие на дорогостоящие острова. Можно отправиться в санаторий, музей или съездить с друзьями на рыбалку. Чем заменить алкоголь, чтобы расслабиться Каждый человек может назвать множество причин, по которым он время от времени употребляет алкоголь. Последний позволяет избавиться от стресса и перенапряжения, поддержать разговор в незнакомой компании, сделать людей более общительными и раскрепощёнными.
Чем заменить алкоголь, чтобы расслабиться
Некоторые вовсе не пьют алкоголь по самым разным причинам. Для тех, кто отказался от спиртного, идеальным вариантом будут безалкогольные новогодние напитки. Чем заменить алкоголь на новогоднем столе: готовые напитки Вместо шампанского Выпить бокал шампанского под бой курантов — новогодняя традиция для многих жителей нашей планеты. Люди, которые по какой-либо причине не пьют спиртное, могут символически порадовать себя детским шампанским, рассказала «360» врач-диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Помимо сладкой газированной воды или детского шампанского, на стол можно поставить всем известные напитки, которые когда-то пили предки на любом празднике. Чтобы захмелеть от такого «шампанского», человеку придется выпить не один литр. Аналогичным советом можно воспользоваться при выборе заменителя пива: безалкогольное имеет не менее приятный вкус и аромат, чем традиционный хмельной напиток. Freepik Вместо вина и глинтвейна Каждый покупатель может найти на прилавках магазина отличную замену привычному вину — точно такой же напиток, только безалкогольный, изготовленный из винных сортов винограда.
Помимо этого, собеседница «360» порекомендовала пить морсы, подчеркнув, что еще полезнее будет сделать их самостоятельно. Можно сделать морс самому из свежих или замороженных ягод. В напиток добавьте специи, имбирь или сушеные фрукты, например апельсины. Лучше выбирать максимально натуральные напитки. Все равно шампанское не пьется, а здесь будет еще и польза для здоровья. Тем не менее некоторые соки могут иметь слишком терпкий вкус, поэтому их советуют разбавлять водой. Как вариант — добавьте несколько кубиков льда.
Freepik Вместо крепкого алкоголя На крепком алкоголе виски, водка, джин, текила делают большинство известных коктейлей: «Космополитен», «Лонг-Айленд», «Белый русский» и так далее. Если вы хотите заменить любой такой напиток, купите бальзамы и сиропы на основе трав, посоветовала Соломатина. Помимо аромата полезных компонентов, большинство натуральных сиропов и бальзамов оказывают активное противомикробное действие. Многие из них содержат прополис, свойства которого известны испокон веков: он благотворно влияет на организм в целом и помогает справиться со многими недугами. Freepik Еще можно приготовить любой напиток, но пропустить позицию крепкого напитка: любителям «Мохито», к примеру, стоит убрать из рецепта ром и добавить вместо него лаймовый сок.
В борьбе с зависимостью они полностью пытаются перестроиться свою жизнь, чтобы не пить. Люди занимаются спортом, правильно питаются, работают больше и качественней.
Это очень хорошо, но при этом важно уметь расслабляться. В противном случае все усилия будут напрасны. Ничего страшного не произойдет, если вместо спортзала вы один раз поспите или просто посмотрите телевизор. Обратите внимание, отдых также включается в программу выздоровления. Читайте также: Как бросить пить алкоголь самостоятельно Если вы ставите трезвость на первое место, отказываясь на время от других целей, отдых должен стать частью вашей жизни. Это нужно для того, чтобы минимизировать стресс, который заставляется человека сорваться и выпить алкоголь. У каждого человека есть так называемый «энергетический лимит» на день.
Если он исчерпан, то нужно дать себе отдохнуть, а не пытаться вымотаться до последней капли. Только при таком условии умение расслабляться без спиртного придет неминуемо. Отдых не обязательно должен быть пассивным. Найдите для себя какое-то увлечение, хобби. Пусть то, чем вам нравиться заниматься, и станет вашим отдыхом. Таким образом, вы сможете провести время, отведенное для себя, еще и с пользой. В трезвости очень важно слышать себя, понимать свои истинные желания, стремления.
Подумайте о том, что вам нравилось, когда вы были ребенком. Возможно, и в детстве, и в юности вы хотели заниматься каким-то видом деятельности, но этого не случилось по каким-то причинам. Кто-то мечтал петь, кто-то — танцевать, многие хотели научиться красиво рисовать, кому-то всегда нравился спорт. Сейчас как раз то самое время, когда не только можно, но и нужно этим заняться и получать удовольствие. Это деятельность не ради денег, но для получения удовольствия. Можно также потратить это время на саморазвитие: читайте книги, смотрите хорошие фильмы, посещайте картинные галереи, театры, музеи. Как считают психологи, почти у каждого бывшего алкозависимого появляется какое-то свое увлечение, хобби.
Они точно знают, каким видом деятельности им нравится заниматься, и что они будут делать в свое свободное время. Конечно, первое время в голове будет установка: «Надо отдохнуть. Значит, нужно выпить». Осознайте это, одерните сами себя и повторяйте, что по этому пути вы больше не ходите.
Например, если это романтический ужин или просто дружеская вечеринка — приготовьте необычные безалкогольные напитки. Иногда, как утверждают пациенты, алкоголем они запивают стресс «напиться и забыться», но в этом случае это не спасение, алкоголь не успокоительное. И приносит облегчение только на время, а нервное напряжение продолжает накапливаться день за днём. Для расслабления стоит попробовать заняться спортом, принять контрастный душ, почитать любимую книгу или помедитировать.
Иногда жажда бывает настоящей, но часто организм, а в особенности организм, привыкший к частым алкогольным возлияниям — имитирует ее, сигнализируя о том, что пришла пора употребить новую порцию пенного напитка. Чем можно компенсировать эту тягу?
Так называемый синдром «мнимой жажды» легко купировать любой другой жидкостью. Почувствовали сухость в горле и представили в голове бутылку пива? Держите наготове бутылку с любой газированной водой, в идеале — газированной минеральной водой. Пейте ее сразу и много — можно несколько стаканов за один прием.
Чем заменить алкоголь, если хочется выпить
Пиво по вечерам приводит к ожирению, одышке и тахикардии. Чтобы избавиться от вредной привычки, необходимо найти аналог напитка или полностью изменить образ жизни. Какими продуктами заменить пиво Пиво — калорийный напиток, обладающий высокой плотностью. Найти аналог ему среди других напитков крайне трудно.
Алкогольные коктейли, мохито, мартини или вино не заменят привычного горьковатого вкуса. Чем заменить пиво: Из напитков подойдет, пожалуй, только квас. Причем лучше, если он будет ржаной и темный, с горьковатым вкусом и обильной пеной.
Квас тоже является слабоалкогольным напитком, кроме того, ингредиенты для его производства используются аналогичные. Калорийная пища на обед и ужин. Блюда должны быть вкусные.
Они призваны дарить наслаждение. Процесс принятия пищи должен стать ритуалом, а не просто набиванием желудка. Вечернее пиво придется заменить чаем или другим безалкогольным напитком.
К чаю подойдут фрукты, сыр, финики, другие сухофрукты, орехи. Человек, который пил много пива, должен понимать, что заменить его, по сути, нечем. Именно по этой причине напиток и пользуется таким огромным спросом по всему миру.
Квас — единственный близкий аналог напитка. Он тоже содержит алкоголь в небольших количествах. Те люди, которые не привыкли пить спиртные напитки, чувствуют опьянение после стакана кваса.
Конечно, квас не выпьешь в объеме 5 литров. И терпеть абстинентный синдром все же придется. Чтобы отказаться от вредной привычки без ущерба для своей психики и окружающих, придется менять образ жизни.
Вода 2 л. Варить медовуху нужно в течение часа, периодически снимая пену. Далее напиток остывает, и его заправляют дрожжами и хмелем. После смесь должна настояться четыре дня на водяном затворе. Когда брожение закончится, напиток можно процедить и распределить по бутылкам. Медовуха получится кисловато-сладкой. Ее вкус напрямую зависит от качества и количества меда. Сменить образ жизни Судя по многочисленным отзывам, отличной альтернативой пиву станут занятия спортом.
Если человек поставил перед собой цель бегать каждое утро, то вечером пить пиво он не будет. Тому, кто решил приступить к физическим нагрузкам после продолжительного употребления хмельной продукции, вначале покажется, что сердце и сосуды забиты холестерином. Дыхание будет затрудненным и поверхностным. Со временем абстинентный синдром пройдет, и вам будет приятно осознавать, что вы на верном пути. После утренней зарядки и пробежки вы будете ощущать себя гораздо лучше, чем после выпитого вечером стакана пива. Хобби Если спорт для вас совершенно не приемлем, то вам придется подобрать для себя какое-либо другое занятие. Главное, чтобы оно требовало от вас физической отдачи. Кроме бега и спортивных упражнений, многие любители пива увлекаются настольными играми.
Они представлены в широком ассортименте, а потому подобрать из них какую-нибудь под свои интересы не составит проблемы. Можно также начать читать книги или заняться творчеством. Например, рисовать, фотографировать, ходить на природу, посещать кинотеатры или другие развлекательные и культурные заведения. Женщины, чтобы отвлечься, занимаются вязанием, шитьем и т. Как утверждают специалисты, многие люди употребляют пиво потому, что имеют много свободного времени, которое нужно чем-то заполнить. Будет неплохо, если вы найдете более увлекательное занятие, чем сидеть с кружкой. С чего начать? Чтобы бросить пить и при этом не травмировать нервную систему, вам лучше завести дневник.
Туда вы сможете записывать все свои достижения. Некоторые составляют план на ближайшие два-три месяца. Выбранный период разбивают на временные интервалы, в каждом из которых вы будете выпивать пива все меньше и меньше. Например, в первом интервале вашей нормой будут 4 бутылки, во втором — 2, а в третьем — всего одна бутылка пива. Под конец увидите, что вы в состоянии полностью отказаться от пенного напитка. Главное - четко придерживаться составленного графика, не нарушать срок и количество выпитого хмельного продукта. Не лишним будет ввести для себя материальное вознаграждение. Соблазна взять очередную бутылочку не возникнет, если вы попросите близких не пить пиво в вашем присутствии.
Многие люди традиционно предпочитают чтение книг, однако есть и другие, не менее увлекательные способы времяпрепровождения, такие как: Любой вид рукоделия — идеальный вариант для женщины. Мужчинам сложнее найти себе занятие, но, по мнению психологов, их сила воли крепче, поэтому представители сильного пола легче отказываются от алкоголя, заменять спиртное чем-либо другим им не нужно. Общение с близкими людьми Помощь психолога при решении проблем с алкогольной зависимостью сложно переоценить, однако весомую роль играет и общение с родственниками и близкими друзьями. Ведь именно они окажутся рядом в сложные моменты, когда не будет хватать силы воли, чтобы раз и навсегда отказаться от пагубной привычки. Не следует бояться обращаться к родным за помощью. Часто именно прогулка или посиделки в приятной компании позволяют отвлечься и не вспоминать об алкоголе. По этой причине можно смело утверждать, что общение способно стать альтернативой спиртным напиткам.
Родственникам человека, которые пытается избавиться от пагубной привычки, следует проявлять терпимость и настойчивость. Важно не дать бывшему алкоголику сорваться и снова потянуться за бутылкой. В то же время требуется по мере необходимости оказывать поддержку, так как многие люди в этот непростой период испытывают трудности, связанные с повторной перестройкой нервной системы. Алкоголь содержит в составе этиловый спирт — токсичное вещество, которое со временем расшатывает нервную систему. Это чревато постоянными стрессами и изменением поведения человека. Специалисты подтверждают, что спиртное действительно помогает расслабиться, однако лучше выбирать для этого другие способы, которые не окажут пагубного воздействия на организм. Чем заменить алкоголь — лучшие альтернативные способы расслабиться К тому же спиртное вредит организму и вызывает привыкание.
Поэтому людям, следящим за своим здоровьем, важно знать, чем заменить алкоголь, когда хочется выпить и расслабиться. Предлагаемые альтернативы дадут тот же эффект — расслабление, получение удовольствия, избавление от скуки и тягостных эмоций. Чем заменить алкоголь при напряжении и стрессе Высокий ритм современной жизни вызывает у людей эмоциональные перегрузки, что приводит к хроническому стрессу. Это выражается нервным поведением, постоянным беспокойством и плохим самочувствием. Чтобы быстро избавиться от этих проявлений стресса, человек употребляет алкоголь. Под воздействием спиртных напитков нервная система расслабляется, возникает эйфория и ощущение, что все проблемы улетучились. Но такой способ расслабления дает лишь временный эффект и опасен развитием алкогольной зависимости.
Чем заменить алкоголь, чтобы расслабиться Если в стрессовых ситуациях рука тянется к рюмке, успокоиться без алкоголя уже сложно, возникают проблемы в семье или на работе, то пришло время изменить такой образ жизни. Снять напряжение помогут: Активная деятельность. Идеально подойдут спорт и секс. При физических нагрузках в организме вырабатывается эндорфин — «гормон счастья». Он поднимает настроение и избавляет от симптомов депрессии. Массаж, особенно шейно-воротниковой зоны. Эта приятная процедура эффективно расслабляет, помогает убрать мышечные зажимы и улучшает кровообращение.
Йога, медитация и другие техники релаксации. Они нормализуют психическое состояние, дарят покой и повышают стрессоустойчивость. Употребление некоторых продуктов. Повысить настроение и жизненную энергию способны «гормоны счастья» — серотонин и эндорфин. В большом количестве они содержатся в клубнике, томатах, винограде, апельсинах, финиках, бананах, какао и шоколаде. Качественный отдых и сон. Расслабиться вечером помогают ванны с травами и морской солью, длительные неспешные прогулки в лесу или парке, чай с мятой или ромашкой.
Такие альтернативы спиртному просты, не требуют финансовых вложений и могут стать приятными ежедневными ритуалами. Чем заменить алкоголь на праздниках и вечеринках Разнообразие и доступность спиртных напитков сделали их повсеместными спутниками как торжественных застолий, так и повседневных встреч. Выпитые один раз в месяц бокал вина или бутылка пива не нанесут большого урона здоровью, но таким количеством мало кто ограничивается. Люди часто и с удовольствием выпивают в приятной компании несколько рюмок коньяка или водки, 2-3 бокала вина или кружки пива. При этом они попадают в иллюзорную атмосферу радости и отсутствия проблем, на время расслабляются и даже не осознают, что спиртное вредит их организму. Воздействие спиртных напитков на человека Любой алкоголь содержит этанол, который склеивает эритроциты и приводит к кислородному голоданию всех тканей и органов и отмиранию нейронов. Магазинное вино содержит сульфит — токсичный для людей консервант, провоцирующий головную боль, боли в правом подреберье и поджелудочной железе.
Я предлагаю не искать замену алкоголю , а снова учится прикладывать усилия к тому, чтобы получить удовольствие. И на первых порах трезвости может подойти, что угодно. Вот начал ты какое то дело.
Раньше этим занимался, нравилось фанател. А сейчас скучно, не получаешь удовольствия. Вот этот период надо пережить и продолжать заниматься.
Естественно, что на ум сразу приходят те занятия, которые нравились раньше. Чем я только не занимался. Начал с походов.
На второе лето купил автомобиль и начал ездить в одиночные походы. Облазил все озера Карельского перешейка.
И выпить не хочется: нарколог рассказал о продуктах, которые снижают тягу к алкоголю
Ответы : Чем можно заменить Алкоголь, будет ли жизнь когда-либо без Алкоголя?? | Иногда, как утверждают пациенты, алкоголем они запивают стресс «напиться и забыться», но в этом случае это не спасение, алкоголь не успокоительное. |
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ АЛКОГОЛЬ? ЧТО ВЫПИТЬ И СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ НЕ ХОТЕЛОСЬ СПИРТНОГО? | Чем заменить алкоголь вечером. Если спиртные напитки служат лишь традиционным фоном дружескому общению по вечерам или сопровождают романтический ужин, то найти им подмену достаточно легко. |
Чем можно заменить алкоголь: альтернатива спиртному в разных жизненных ситуациях | То ли майский вечер был душным, или же Александр, словно фокусник, подливал настоящего спиртного, пока я не видел. |
Чем заменить алкоголь, чтобы расслабиться | Чем не стоит заменять алкоголь. Всем решившим отказаться от алкоголя специалисты советуют использовать несколько простых лайфхаков, которые позволят пройти этот путь быстрее и увереннее. |
Как расслабиться без алкоголя
Беседуем в ресторане посреди обители фешенебельности всея Руси - на Патриарших. Александр заказывает «Апероль шприц» и «Том Коллинз» - два классических коктейля. Первый - это игристое с горьким итальянским аперитивом. Второй - джин, лимонный сок, сахар и газированная вода. Оба напитка на безалкогольном алкоголе. Горечь апельсиновой корки и легкая пряность перекликается с колючими пузырьками безалкогольного шампанского. И флер спиртуозности тут тоже присутствует. Вроде и похоже на оригинал - сухой, резкий вкус, но он будто идет параллельной тропой. Поначалу напиток не зашел. Но, цедя стакан в течение вечера, скорее поставлю ему четверку с минусом. А вот «Аперолю» - отлично.
Будто ингредиент, концентрат, который просит добавить его куда-то. Бизнесмен на этот счет не переживает: - Мы создавали его именно для смешивания в коктейлях. Это имитация вкуса и ароматики алкоголя. Долго думали, как это назвать. Пока остановились на понятном всем: «безалкогольный алкоголь». Хотя в профессиональном общении используем барменский сленг и называем это - спирит, - рассказывает сооснователь и исполнительный директор фирмы-производителя Александр Вученович. Год назад он с партнерами изучал гастрономические тренды. Западные аналитики твердили про безалкогольный алкоголь. В гонку включились гиганты вроде «Мартини», которые стали производить безалкогольный вермут.
Слишком доходный бизнес. Спиртное круглосуточно продается везде, где только можно. Нам промывают мозги баснями о пользе алкоголя, активно подсаживают на алкоголь молодежь. Оголтелая беспардонная реклама пива разлагает сознание восприимчивых людей. В той же Англии в борьбе с пьянством ничего лучше не могут придумать, чем так называемую политику уменьшения вреда. Сторонники этого подхода считают, что поскольку пьянство преодолеть невозможно, то давайте хотя бы будем сглаживать его последствия. Они предлагают, например, в английских пабах заменить тяжелые стеклянные пивные кружки, которыми разбить голову оппоненту проще пареной репы, на легкие пластиковые, что должно снизить бытовой травматизм. Подход не менее наивный, чем разбавление вина древними греками. Всем известно, что пьяные люди в приступе немотивированной агрессии используют любые подручные средства: кулаки, ножи, вилки, бутылки, вазы, пепельницы, молотки, топоры, стулья и все что угодно. Что можно противопоставить пьянству?
В 2008 году доехал до Алтая. Это уже с напарником. Одному было стрёмно. Походы закончились два года назад. Купил дом в деревне. К этим походам само собой приложились фотографии. Тоже неплохое времяпровождение. Да я пять лет квартиру ремонтировал. На все сразу денег не хватало, постепенно менял окна. Тоже занятие. Потом пять лет до недавнего времени плотно занимался спортом.
Держите наготове бутылку с любой газированной водой, в идеале — газированной минеральной водой. Пейте ее сразу и много — можно несколько стаканов за один прием. Вы увидите, что тягу к пиву если и не сняло совсем, то значительно облегчило. Чем заменить крепкое спиртное виски, ром, текила, водка? Удивительно, но исследования показали, что данный вид алкоголя хорошо компенсируется зеленым чаем, китайским чаем «пуэр», горячим шоколадом — за счет яркого тонизирующего и согревающего эффектов этих напитков. Чем заменить вино?