На сколько человек хватит 2 кг торта — определение оптимального размера порции для вашего мероприятия.
Сколько пирогов нужно заказать?
При количестве гостей до 30 человек рекомендую делать заказ торта из расчета от 150- 200 граммов на человека; при количестве гостей более 30 человек — от 100 до 150 граммов на человека.
Округлять всегда лучше в большую сторону. Чтобы представить визуально: 150 грамм торта - это стандартный кусочек, который вы видите на витринах кофеен или кондитерских. Как еще можно рассчитать вес торта? Рассчитывать вес торта по количеству гостей - не всегда удачный вариант. В некоторых случаях в приоритете другие моменты. Например, если это свадебный торт, то внешний вид торта может быть важнее его веса.
Мастичные изделия — тяжелые, а на основе бисквита и взбитых сливок, украшенные воздушным кремом — легкие. Итак, попробуем определить вес по ингредиентам, которые предусмотрены рецептом: Бисквит. Для определения веса бисквита подсчитывается масса компонентов, на основе которых готовится тесто. Для этого средняя масса 1 яйца принимается за 50 грамм, мука, сахар и соль берутся по рецепту. Учитывается испарение влаги и время выпечки. Чем дольше тесто будет находиться в духовке, тем больше будет его «усушка». Если масса готовится путем взбивания сливок с сахаром, то нужно сложить все составляющие. При приготовлении заварного крема применяется коэффициент 0,9. Например, из состава весом 0,5 кг получится 0,45 кг заварного крема. Как и в случае с кремом, все ингредиенты суммируются. Если состав использован не полностью, применяется соответствующий коэффициент.
Торт 1 кг — на сколько человек? Зависит от того, будет ли тортик дополнением к застолью или самостоятельным угощением. В первом случае исходим из расчета 100 г на человека, если гостям было ранее предложено несколько сытных блюд. Итого получаем, что торта весом 1 кг хватит для 10 человек. Если предполагается только чаепитие, порция увеличивается до 170-200 г, а значит десерта хватит на 5-6 человек. Сколько должен весить торт на 10 человек? Здесь важна начинка и ее плотность. На основании этих показателей на одного человека потребуется выделить от 100 до 250 г угощения. Оптимальным решением считается 2 кг торта на 10 человек. Как подобрать диаметр торта?
Как рассчитать вес торта по количеству гостей?
Сколько кг торт на 40 человек. Чтобы самому рассчитать, сколько кг торта нужно на свадьбу, нужно отталкиваться от основного меню. Сколько граммов торта нужно на 1 человека, если основное меню состоит из легких блюд – количество десерта в этом случае 250 гр. на гостя.
Арифметика кондитера: как рассчитать вес торта?
Поэтому, сколько человек смогут наесться 2 килограммами торта, может быть разным и зависеть от конкретной ситуации. Постоянно люди просят испечь торт на кг, подскажите, пожалуйста, как посчитать какой диаметр брать и какой примерно высоты будет ну самый простой торт, красный бархаь например. Рассчитать вес торта можно исходя из количества гостей. Таким образом, вопрос о том, сколько человек можно накормить тортом весом 2 кг, предполагает, что каждый человек съест порцию торта весом около 100 грамм.
Как рассчитать свадебный торт
Но если кушать будет голодный мужчина и прием пищи будет длительным долгий ужин, а не перекус на ходу , то такой пирог он может съесть в одиночку. Сколько должен весить пирог на 10 человек? На 10 человек потребуется пирогов общим весом около 2-3 кг, например с мясной и постной начинкой. Пирог 2 кг — на сколько человек? Для легкого перекуса небольшой порцией в 125-150 грамм пирог весом 2 кг подойдет на 12-15 человек. При более основательной трапезе нужна порция пирога массой 200-300 грамм.
Поэтому такой пирог подойдет для 6-8 взрослых людей. Сколько должен весить пирог на 20 человек? Пироги на 20 человек, исходя из стандартной порции в 200-300 граммов, должны весить 4-6 кг. Обычно, на мероприятия или поминки заказывается несколько видом пирогов сытные, сладкие, постные , которые можно красиво сервировать на столе в разных местах.
Конечно, когда заказываете большой свадебный торт на 50 человек, вы не будете думать о том, как угодить со вкусом каждому человеку. Но для небольшой компании важно учесть этот момент. И иногда лучше заказать два небольших тортика с разными вкусами, например, легкий йогуртовый торт с фруктами для дам и шоколадный бисквит для мужчин. Рассчитать нужный вес каждого небольшого тортика проще, чем одного крупных размеров. Важен даже формат мероприятия. К примеру, если вы планируете устроить чаепитие для гостей и на столе подразумеваются только легкие закуски и десерты, торта потребуется больше, чем на свадьбу, где гостям обычно раздают угощение с собой. Поданный торт на день рождения завершает праздничное мероприятие, когда гости уже наелись и не хотят тяжелых десертов. Поэтому можно рассчитывать на меньшее количество граммов на одного гостя.
Разобраться в этом вопросе вам поможет наша статья. Как рассчитать торт на свадьбу: важные нюансы Кроме волнений о том, что главного свадебного десерта может не хватит на всех гостей, существует еще одна проблема — торт вероятно останется в большом количестве. И если для собственного спокойствия всегда лучше брать с запасом, то выбрасывать немаленькие деньги на ветер точно ни к чему. Запомните главное правило расчета торта на свадьбу — 100-150 грамм на одного человека. Однако, помимо этой цифры существует еще много нюансов. Обратите внимание на следующие 5 рекомендаций от портала Свадебка. Заказывать торт с окончательным весом стоит исходя из точного количества гостей. Не все приглашенные обязательно будут есть торт. Некоторым нельзя по состоянию здоровья, поэтому их в расчет можно не брать. Свадебный аукцион. Если вы планируете продавать несколько первых кусочков торта на аукционе, позаботьтесь о том, чтобы его было достаточно для этого действа. Раздача с собой. Подумайте о том, будете ли вы раздавать торт домой гостям?
Его приготовили еще в 1898 году. Во времена Второй мировой войны на нем возникла трещина от взрывной волны. На сколько человек хватит 1 килограмма торта? На сколько человек хватит торта весом в 1 кг зависит от многих факторов, даже от времени года, поэтому подсчитать тютелька в тютельку вряд ли удастся. Я бы рассчитала так: стандартное пирожное весит 100 гр, значит, на 10 человек по стандартному куску килограммового торта вполне хватит. Если мероприятие официальное, то, безусловно, рассчитывать вес торта следует по установленным нормам, вот, к примеру, нашла забавную таблицу расчета веса свадебного торта: Если же торжество носит домашний характер, я обычно торт делю на столько кусков, сколько человек принимают участие в данном мероприятии. Тогда точно всем хватит, если кто-то откажется, его кусок можно предложить сладкоежкам. Дело в том, что это зависит от того, чем угощали перед тортом. Если был обед из нескольких блюд с закусками, то спокойно может хватить на на 6-8 человек. По небольшому кусочку всем - все равно все больше не съедят. А если гости пришли на чаепитие, то торта весом 1 кг хватит на 3-4 человека - не больше. А можно и вдвоем справится. Вообще торты еще бывают разные: при одном и том же весе могут иметь очень разную калорийность и объем. Как в народе говорят - сытность. Так что тяжелые бисквитные торты с масляными кремами и легкие фруктовые чизкейки при одинаковом весе могут оставить счастливыми совсем разное количество гостей. Так что ответ будет: от 3 до 8 человек с учетом перечисленных моментов. Вкусный и сладкий вопрос! Попробуем рассмотреть его решение с разных сторон. С моей точки зрения, все зависит от конкретной ситуации.
Торт 1,2,3.. кг на сколько человек & Сколько кг торта нужно на 10,15,20.. человек
Вес торта, как правило, рассчитывается исходя из количества гостей: примерно 150-300 грамм на одного человека. Торт весом 3 кг рассчитан на 10-15 человек. Торт 1 кг — на сколько человек?