Информация о событии. Москва, улица Никольская, дом 10, Никольская Плаза, эт. 1. Гастромаркет «Вокруг света» – совместный проект Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина, который сразу завоевал популярность не только среди москвичей, но и гостей столицы. «Вокруг света» — это гастромаркет, 30 ресторанов и кафе, микс национальных кухонь, актуальных гастрономических трендов, оригинальных концепций и авторских меню. Гастромаркет Вокруг света приглашает отправиться в путешествие, не покидая центра Москвы.
Фестиваль еды Вокруг света (Vokrug Sveta)
С чем сочетать гребешок Антон Белов 4. Секрет вкусных вагаси Рия Беккер 5. Что главное в пельменях: тесто или начинка? Антон Щеглов 6. Какая рыба вкуснее для карпаччо?
Все проекты «Lookon»: Недвижимость , Заведения вашего города , Спортивные центры , Салоны красоты и спа.
В базе Lookoncity собрано более 4700 заведений, среди которых рестораны и кафе, банкетные залы для проведения свадеб, пиццерии, спорт-бары, кофейни и лучшие ночные клубы. Более 80 видов кухонь: европейская, восточная, итальянская, русская, рестораны авторской кухни и многие другие.
Купить билеты на мероприятия которые состоятся в Гастромаркет «Вокруг света» - Москва. Все кафе, корнеры и рестораны на территории пространства «Вокруг света» на Никольской улице в Москве: описания и фото заведений, отзывы, рейтинг, цены и меню — на официальном сайте всем привет канал создан для всех кто любит зависать по выходным в этом всегда можно увидеть замечательных дам танцующую в ц. А чтобы вам не было скучно, здесь есть живая музыка и Wi-Fi. Вокруг света за один час.
Добрый день, хочу поделиться впечатлениями от посещения гастромаркета "Вокруг света", который находится на улице Никольской, в самом сердце Москвы. Вокруг света г Москва, ул Никольская, д 10 Купить билеты в «Вокруг света» на Яндекс Афише: расписание интересных выступлений, полная афиша на 2024 год с возможностью покупки билета онлайн. Гастромаркет «Вокруг света» в Москве ул. Никольская, 10. Маршруты автобусов: Акции Вокруг Света в Москве — февраль 2024 Здравствуйте - Поиск афиши театра или концертной площадки Вокруг света 83 фото Кафе Гастромаркет «Вокруг Света» «Вокруг Света», московский лейбл Jazzist и «Клуб Алексея Козлова» подготовили нечто особенное для тех, кто любит ловить самые удивительные закаты и рассветы в разных точках света нашей необъ. Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Вокруг света, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта.
Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Вокруг света. Представляю вашему вниманию гастромаркет "Вокруг Света", что расположился на Никольской 10, совсем недалеко от Красной Площади. Как заказать бесплатно, скидки и акции, часы работы. Бар Вокруг света вино находится по адресу Россия, Москва, улица Никольская, 10. Как связаться с Баром Вокруг света вино? Вокруг света — гастромаркет в торговом центре «Никольская Плаза» на Никольской улице в центре Москвы.
В гастромаркете «Вокруг Света» пройдёт барная ночь World Class Night Круглосуточные завтраки, доставка и еда навынос, сытные грузинские и узбекские блюда, веганские позиции и модный стритфуд разных стран — актуальные тенденции и традиционные представления о хорошей кухне сошлись воедино в гастропространстве «Вокруг света». Ещё одна фишка гастромаркета — демократичность и разнообразие цен от 300 рублей за сытный обед.
Отправляемся в столицу! Экскурсии по Москве пользуются огромной популярностью, ведь именно в столице происходило множество значимых для страны событий. У нас вы подберёте подходящие вам туры из Москвы — однодневные или на несколько дней. Во время такого небольшого путешествия вы узнаете много интересного о регионах России, о жизни людей в прошлом и настоящем в разных частях страны.
Программа многодневных поездок более разнообразна и насыщена, что даёт возможность более подробно ознакомиться с многими популярными достопримечательностями.
Квиз «Вокруг света»
Всем привет, дорогие Друзья! Нас зовут Максим и Елена. Мы живем в городе Москва. Гастромаркет "Вокруг света" — совместный проект Бориса Зарькова, Аркадия Новикова и Владимира Мухина — с февраля начал свою работу на нижнем этаже торгового центра "Никольская плаза". Доставка еды «Вокруг Света» работает по адресу Никольская, 10 в городе Москва, почтовый индекс 109012.
Вокруг света на никольской афиша
У гостей будет уникальная возможность пересечь океан, поставив рядом русский борщ и техасское барбекю, вьетнамский суп фо бо и неаполитанскую пиццу, сахалинские устрицы и грузинские хинкали. Посетители маркета смогут насладиться разнообразными кулинарными шедеврами кухонь мира на 26 корнерах гастромаркета и получат незабываемые впечатления от насыщенной развлекательной программы. И разумеется, каждый посетитель сможет взять с собой новый номер журнала «Вокруг света».
В меню есть икра, сало, блины, пельмени, вареники, посикунчики, супы и пироги.
В корнере «Пончики» одноименные мучные изделия подают с сахарной пудрой, сметаной, сгущенкой или малиновым джемом три пончика за 50 руб. На витрине в «Батуми» выложены полуготовые шашлыки из маринованной баранины, цыпленка и свинины, а также кебабы, которые жарят на мангале и продают порционно. К этому следует добавить хинкали, хачапури, пхали, лобио и чахохбили.
В меню «Бухары» классика узбекской кухни: от чебуреков до пахлавы, от самсы до лагмана. Корнер выполнен в формате чайхоны с тандыром, мангалом и казанами, в которых ежедневно готовят плов». В кулинарии «Мимоза» блюда готовят по рецептам советских времен.
В корнере Poutine, получившим название квебекского национального блюда, предлагают картофель фри с рассольным сыром. Гости выбирают размер порции картошки S, M, L, XXL и добавляют в нее один из оригинальных соусов и добавки карри, чили кон карне. В числе фирменного блюда значится «прокаченный картофель», идущий с сытной начинкой с сыром и трюфелем или с авокадо со сливочным сыром и томатами.
Корнеры в ассортименте На маркете представлено несколько корнеров, которые нельзя сгруппировать с другими ни по схожей национальной кухне, ни по общему монопродукту. В том числе это шоколадная лавка Dark Side, где представлены авторские трюфели ручной работы с разными начинками апельсин, миндаль, чили, фисташка и ломаный бельгийский шоколад. Один из знаковых корнеров маркета — «Проект 24», который скорее можно отнести к классическому кафе с собственной посадочной зоной.
Кофе здесь варят в кофемашине и предлагают с безлактозным, кокосовым, соевым или миндальным молоком». Одним из самых востребованных проектов маркета является корнер Mamma Mia, за кухню которого отвечает Алексей Сандуляк. В меню популярные блюда итальянской кухни, включая шефские версии салатов капрезе, вителло тоннато , панини и пасты ригатони, феттучини, спагетти или тальятелле.
Наибольшим спросом у гостей пользуется разнообразная пицца, начиная от римской на толстом тесте и тонкой неаполитанской, которые готовят в дровяной печи, и заканчивая пиццеттой — ее выпекают в духовке. В меню веганского кафе How to green Александры Новиковой собраны блюда без лактозы и глютена, а также салаты, которые можно собрать, как конструктор, боулы и десерты. Веганам, в частности, предлагают гречку в азиатском стиле, дикий рис с тофу, булгур с икрой из баклажанов, лосось с бататом.
Запить все это можно одним из восьми видов смузи. Предложение корнера «Первая крабовая» относится к высокой ценовой категории, за кухню здесь отвечает Антон Белов. По периметру площадки расположены аквариумы с морской водой, в которых содержат устриц, морских гребешков и ежей, а крабы и креветки выложены на ледяной витрине.
Технология качества Все блюда на гастромаркете готовят непосредственно на открытых кухнях корнеров, где организовано производство полного цикла. Участки спроектированы таким образом, что на площади в 15—20 кв. В результате время выполнения заказа сокращается до десяти минут.
На корнерах представлен полный ассортимент компактных тепловых модулей индукционные плиты, грили, фритюрницы, воки, жарочные сковороды и мармиты , многие из которых выполнены в настольной версии. При этом в ряде корнеров используется специализированное оборудование, например смокер Texas BBQ , дровяная печь Mamma Mia , тандыр «Бухара». На каждом корнере в смену работают три-четыре сотрудника: один на кассе, остальные выполняют функции поваров.
Исключение составляет общее производство «Вок и утка» и Pho Bo: здесь работают девять человек. Каждый из них способен подменить своего коллегу на любом участке». На минус втором этаже оборудованы склад и небольшое производство, разделенное на два цеха, общей площадью порядка 300 кв.
Один из цехов заготовочный, и здесь происходит предварительная подготовка ингредиентов для всех концепций, включая полуфабрикаты из мяса, рыбы и птицы, а также фрукты и овощи. Централизованная закупка продуктов происходит на основе ежедневных заявок от всех корнеров, что позволяет оптимизировать расходы». Кондитерское производство возглавляет шеф-кондитер Риа Беккером.
Такие детали формируют особенный характер дальневосточного города. Небольшая набережная Петропавловска-Камчатского — отличное место, чтобы полюбоваться Авачинской бухтой, взять кофе с собой и побродить в удовольствие. Благоустроенная зона со скамейками и лотками с мороженым подойдет и для семейного отдыха — здесь удобно гулять вместе с детской коляской.
Набережная соединяется с парком Никольская сопка: плавные подъемы позволяют без труда подняться на 100 метров и полюбоваться океаном и городом со смотровой площадки.
Во время путешествий вы узнаете много нового о событиях, происходивших в том или ином регионе, а сведения, известные по учебникам, возможно, повернутся к вам неожиданной стороной. Впечатления, которые оставят у вас экскурсионные туры из Москвы от нашей компании, наверняка вызовут желание вновь и вновь отправиться в путешествие по России — увидеть знаменитые достопримечательности, ощутить дух местности, почувствовать дыхание истории. Если вас не привлекает прошлое, то просто наслаждайтесь поездкой по родным просторам, прекрасными пейзажами и природными достопримечательностями. Отправляемся в столицу! Экскурсии по Москве пользуются огромной популярностью, ведь именно в столице происходило множество значимых для страны событий.
Гастромаркет Вокруг света: путешествие по миру за один день
Добрый день, хочу поделиться впечатлениями от посещения гастромаркета "Вокруг света", который находится на улице Никольской, в самом сердце Москвы. Клуб ВокругСвета ВКонтакте Вокруг Света в Telegram ВокругСвета на YouTube ВокругСвета в Группа Путешествия Клуб вокруг Света в Одноклассниках. Группа создана экологами и туристами-единомышленниками с целью информирования посетителей о наиболее популярных направлениях туризма, климате Земли, достопримечательностях различных стран и континентов.
Путешествия Клуб вокруг Света
Главная» Новости» Кафе москва вокруг света. Отзывы на ресторан Вокруг Cвета гастромаркет, Площадь Революции, Москва. афиша на 2024 - цены и продажа билетов в Москве Удобный календарь событий Фото, адрес (как добраться), отзывы Закажите билеты на Рейтинг 4,7 на основе 12827 оценок и 4554 отзывов о ресторане «Вокруг света», Лубянка, Москва, Никольская улица, 10. Москва, улица Никольская, дом 10, Никольская Плаза, эт. 1. Гастромаркет «Вокруг света», Москва: просмотрите 283 объективных отзывов о Гастромаркет «Вокруг света» с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 428 среди 15 515 ресторанов в Москве.
Фестиваль еды Вокруг света (Vokrug Sveta)
Группа Путешествия Клуб вокруг Света в Одноклассниках. Группа создана экологами и туристами-единомышленниками с целью информирования посетителей о наиболее популярных направлениях туризма, климате Земли, достопримечательностях различных стран и континентов. «Фестиваль еды Вокруг света» – это уникальная возможность совершить увлекательное путешествие по самым заманчивым и экзотическим гастрономическим тропкам, и для этого вовсе не обязательно отправляться в долгий утомительный путь. Новости. Исполнители. Воробьевы Горы). – В ходе реализации «Вокруг света» нашей целью был поиск баланса между актуальными трендами и проверенной временем классикой.
Гастромаркет «Вокруг света» празднует второй день рождения
Заказать и оплатить кофе можно в любом корнере: вам дадут чек, его нужно отсканировать в одном из шести кофейных автоматов, расположенных на территории проекта, и получить готовый напиток. В первых числах марта заработает зона, где еду будут собирать навынос. Оформить заказ нужно будет возле стойки, и официант к указанному времени его упакует.
Бар вокруг света на Никольской. Вокруг света Лубянка. Вокруг света Новиков Никольская. Кафе на улице на Никольской вокруг света. Вокруг света ресторан.
Вокруг света Москва ресторан. Вокруг света гастромаркет. Вокруг света Москва ресторан Никольская. ТЦ Никольская Плаза вокруг света. Вокруг света корнеры. Никольская 10 Москва вокруг света. Кафе вокруг света Москва на Никольской.
Никольская 10 гастромаркет. Гастромаркет Балчук. Вокруг света клуб ночной. Шоу вокруг света. Ночной клуб вокруг света Москва. Ночной клуб Макс. Фуд корт вокруг света Москва.
Вокруг света кафе на Никольской. Вокруг света МСК. Вокруг света гастромаркет карта. Дискотека на Никольской. Вокруг света Никольская вечеринка. Вокруг света дискотека Москва. Вокруг света на Никольской танцпол.
Никольская Плаза фудкорт. Вокруг света Москва. Гастропаб на Никольской вокруг света.
И разумеется, каждый посетитель сможет взять с собой новый номер журнала «Вокруг света». Никольская, д. Сбор гостей в 20:00.
С одной стороны, это позволяет гостям неспешно обходить по заданной траектории все корнеры, последовательно формируя заказ из блюд различных азиатских кухонь или же из мясных позиций.
С другой стороны, производственные зоны корнеров соседствуют друг с другом, и в итоге удается оптимизировать площади и в ряде случаев даже объединить кухонные цеха. Азиатское направление возглавляет шеф-повар Алексей Когай, на маркете руководящий пятью корнерами. Из них два корнера, «Вок и утка» и Pho Bo, имеют общее производство около 46 кв. На корнере «Вок и утка» предлагают китайскую кухню — от битых огурцов и дим самов до хрустящих утки и цыплят с блинчиками. Китайское рагу на рисе и лапшу готовят в пяти воках. Также здесь есть рисоварка, пароварка для дим самов, плита и пароконвектомат для запекания маринованной утки. После того как готовую птицу выставляют на витрину, гости маркета могут заказать половину или четверть тушки, которые им подадут с блинами.
В меню корнера вьетнамской кухни Pho Bo предлагают супы фо бо говядина и фо га курица , блинчики немы с начинками и экзотическими соусами. Бульоны для супов готовят заранее, они стоят в кастрюлях на трех индукционных плитах по 18 часов для поддержания нужных температур. Одно из самых экзотических блюд маркета — гавайское поке, которое готовят на одноименном корнере. Здесь есть холодные креветка спайси, тунец понзу, лосось умами и горячие курица терияки, говядина ким чи разновидности этого блюда. Гости могут собрать поке на свой вкус наподобие конструктора, используя рис, киноа, лапшу яичную или листья салата айсберг 70 руб. По словам Алексея Когая, важным элементом оснащения данного корнера и ряда других является наличие на первой линии настольных холодильных витрин с подсветкой, позволяющих гостям визуально оценить свежесть ингредиентов и самим выбрать их для приготовления блюд. Особенно это актуально для концепций, где предполагается кастомизация заказа с индивидуальной сборкой блюд.
Здесь можно отведать перуанские суши и роллы под соусом из репы, желтого чили или чимичурри. Роллы и суши повар обжигает горелкой перед подачей. В робате можно регулировать степень прожарки продуктов, соблюдение всех особенностей технологии приготовления позволяет предложить аутентичные блюда». В меню Magic Curry тайский том ям с креветками и три вида карри — с курицей, креветками или овощами. Причем гости могут выбрать одну из трех градаций степени остроты блюд. С 2016 г. Также здесь предлагают кесадильи, начос с сальсой или гуакамоле.
Для корнеров, где акцент сделан на широкий ассортимент изделий из мяса, закупалось специальное оборудование. Его аналог имеется только в ресторане «Горыныч» на Центральном рынке. А для гриль-бара Butch, специализирующегося на стейках от «Праймбиф», закупили камеру сухого вызревания мяса. В итоге мясо через некоторое время становится нежным и вкусным». Остальные корнеры дополняют мясную тематику бургерами, шаурмой, колбасками и курицей. Но без них не получилось бы целостного представления о трендах в мировых технологиях приготовления мяса. В корнере «Расколбас» гости могут выбрать выложенные на витрине сосиски из различных стран, включая тунисские мергез, немецкие братвурст и карривурст, испанские чоризо и начиненные сыром корн-доги на шпажке, которые обжаривают в кукурузном кляре.
Для приготовления сосисок на корнере предусмотрены грили и фритюрница. В Burger factory представлены бургеры с котлетами из мраморной говядины, приготовленные по авторским рецептам. Хит продаж — бургер «Лукашенко» с ломтиками жареного картофеля. В Shawarma express предлагают хумус, баба гануш и классическую шаурму с говядиной или курицей в трех вариантах — в лаваше, пите или на тарелке. Шаурму готовят в вертикальном гриле, позволяющим гостям наблюдать за тепловой обработкой кусков различного мяса, насаженного на шампур и вращающегося вокруг своей оси.
Вокруг света на никольской афиша
Главными развлечениями вечера стали стендап от главного редактора журнала Maxim Александра Маленкова и концерт Найка Борзова, а продолжили вечеринку братья из dj- проекта S-Brother-S. Вот как это было: В этом году мы вновь соберем всех друзей журнала на полюбившейся всем площадке — гастромаркете «Вокруг света». У гостей будет уникальная возможность пересечь океан, поставив рядом русский борщ и техасское барбекю, вьетнамский суп фо бо и неаполитанскую пиццу, сахалинские устрицы и грузинские хинкали.
Где еще можно попробовать по доступным ценам в одном месте израильскую шакшуку, индийский карри, гавайское поке, русский борщ и техасское барбекю! Неудивительно, что такой проект востребован как у туристов, так и жителей столицы. Кто-то заказывает шаурму за 250 руб. От подрядчиков требовалось в сжатые сроки провести масштабные строительные и отделочные работы. При этом их необходимо было проводить так, чтобы не доставлять ощутимых неудобств остальным арендаторам. Только на разработку проектной документации ушло пять месяцев, часть из которых заняло рабочее проектирование, а остальное время — создание дизайн-проекта». Подготовку технологического проекта, закупку и монтаж оборудования доверили двум крупным компаниям.
Общий объем документации насчитывал несколько тысяч листов. Непростая задача стояла перед владельцами и на этапе отбора наиболее интересных концепций из всего многообразия кухонь мира и проработки меню. Но в итоге мы все-таки определились с наиболее интересными и актуальными концепциями, которые сейчас востребованы у наших гостей». В зоне комфорта Гастромаркет открыт с 11. Исключение — «Проект 24», который имеет отдельный вход с улицы и открыт круглосуточно. Здесь можно позавтракать, быстро перекусить во время ланча и прийти вечером, чтобы провести остаток дня за бокалом вина, посмотреть футбольный матч или послушать выступление диджея. Комфортному времяпровождению способствуют две относительно изолированные друг от друга посадочные зоны, оборудованные деревянными столиками и стульями. Кроме этого у корнеров ряда концепций предусмотрены посадочные места у гостевых столешниц, которые называют зоной chef table. Гости, которые здесь располагаются, могут наблюдать за работой поваров, одновременно пробуя приготовленные для них блюда.
Центром притяжения маркета, по задумке авторов проекта, стала островная барная станция напротив центрального входа. По периметру столешницы установлено три десятка кранов под каждый сорт пива, включая фирменные светлое и темное, которые варят для маркета в Подмосковье. Вместе с бутылочным пивом в итоге набирается порядка 60 сортов. Бокал вина стоит от 250 руб. Особенностью барной конструкции является верхний застекленный ярус, где хранят запасы алкоголя и откуда спиртное поступает в рабочую зону. Тем самым достигается ощутимая экономия площади. По торцам конструкции смонтированы две плазменные панели, на которых транслируют футбольные матчи. Рядом с барной станцией установлена сцена, по пятницам и субботам здесь проходят концерты кавер-групп. При этом концепции со схожей кулинарной составляющей соседствуют друг с другом.
С одной стороны, это позволяет гостям неспешно обходить по заданной траектории все корнеры, последовательно формируя заказ из блюд различных азиатских кухонь или же из мясных позиций. С другой стороны, производственные зоны корнеров соседствуют друг с другом, и в итоге удается оптимизировать площади и в ряде случаев даже объединить кухонные цеха. Азиатское направление возглавляет шеф-повар Алексей Когай, на маркете руководящий пятью корнерами. Из них два корнера, «Вок и утка» и Pho Bo, имеют общее производство около 46 кв. На корнере «Вок и утка» предлагают китайскую кухню — от битых огурцов и дим самов до хрустящих утки и цыплят с блинчиками. Китайское рагу на рисе и лапшу готовят в пяти воках. Также здесь есть рисоварка, пароварка для дим самов, плита и пароконвектомат для запекания маринованной утки. После того как готовую птицу выставляют на витрину, гости маркета могут заказать половину или четверть тушки, которые им подадут с блинами. В меню корнера вьетнамской кухни Pho Bo предлагают супы фо бо говядина и фо га курица , блинчики немы с начинками и экзотическими соусами.
Цена бокала пива: от 280 до 350 руб. Цена бизнес-ланча: 700 руб. Особенности заведения: dj, барная стойка, винная карта, детская анимация, живая музыка, меню на английском, можно с животными, своя пекарня, танцпол, устричный бар Число экранов: 4 Доступность входа на инвалидной коляске: доступно Wi-Fi, доставка еды, еда навынос, завтрак, кофе с собой, крафтовое пиво, летняя веранда, лифт, оплата банковской картой, предзаказ онлайн, проектор, расположен в фудкорте, спортивные трансляции Вокруг света по адресу: Никольская улица, 10.
Цена бизнес-ланча: 700 руб. Особенности заведения: dj, барная стойка, винная карта, детская анимация, живая музыка, меню на английском, можно с животными, своя пекарня, танцпол, устричный бар Число экранов: 4 Доступность входа на инвалидной коляске: доступно Wi-Fi, доставка еды, еда навынос, завтрак, кофе с собой, крафтовое пиво, летняя веранда, лифт, оплата банковской картой, предзаказ онлайн, проектор, расположен в фудкорте, спортивные трансляции Вокруг света по адресу: Никольская улица, 10. Описание, адрес и телефоны.