Секреты выращивания огурцов в открытом грунте несложные и доступны каждому. Посадка огурцов семенами в грунт. После посадки огурцов в открытый грунт их мульчируют опилками, торфом, перегноем, слоем в 2-3 см и шириной в 5-6 см. Выращивание ранних огурцов в открытом грунте – это вызов для начинающих огородников.
Выращивание огурцов для новичков: 7 этапов к обильному урожаю – советы профессионала
Сроки посадки огурцов в открытый грунт зависят от климатических условий в вашем регионе. Для выращивания огурцов в открытом грунте я использую пластиковую сетку. Вчера смотрел огурцы на открытом грунте у соседей.
Огурцы в открытом грунте: пора готовить грядки
Процесс посадки Гряду перед посадкой перекапывают и разравнивают граблями. Рассаду высаживают в лунки, которые выкапывают совком. Их располагают в соответствии со схемой, которая указана на пакетике с семенами или придерживаются универсального варианта — 3 растения на 1 м2. За день до пересадки сеянцы поливают, чтобы земляной ком не осыпался при перевалке.
Для защиты от корневых гнилей в лунки кладут по таблетке триходермина или проливают землю раствором Фитоспорина 1 ст. Сеянцы высаживают так, чтобы верхняя часть кома была вровень с поверхностью гряды. На большую глубину заглубляют, если погода жаркая и воздух очень сухой.
Растения обильно поливают и притеняют от солнца. Укрытие и защита молодой рассады от заморозков Укрытие рассады огурцов В Средней полосе погода не предсказуемая. В иные годы заморозки случаются даже в начале июня.
От обычных ночных похолоданий растения спасает один слой укрывного материала, натянутый на дуги. Он пропускает воздух, свет и влагу, поэтому первые 2 недели его можно не открывать днем. Если синоптики обещают заморозки, то гряду дополнительно утепляют пленкой.
Ее кладут поверх агроволокна и фиксируют по периметру тяжелыми предметами досками, кирпичами. Посадка огурцов в открытый грунт семенами Посадка огурцов семенами в открытый грунт Перед посевом семена обеззараживают. Помещают на 20 минут в бледно-розовый раствор марганцовки, потом споласкивают чистой водой.
Регулирование кислотности. Удостоверьтесь, что уровень pH почвы находится в пределах 6. При необходимости добавьте органическое вещество компост для улучшения структуры почвы и удержания влаги. Подготовка семян подразумевает следующие действия: Покупайте высококачественные семена от надежных производителей. В специализированных магазинах они продаются в уже обработанном виде, поэтому не нуждаются в замачивании в марганцовке. Такие семена разрешается сразу сеять сухими в грунт.
При необходимости обработайте семена по рекомендациям на упаковке например, проращивание для ускорения прорастания. Может потребоваться предварительная обработка семян, такая как замачивание в стимуляторе роста или растворе микроэлементов. Если вы используете семена, собранные самостоятельно, нужно учитывать, что в прошлогоднем и полупрошлогоднем урожае велика вероятность большого количества пустоцвета. Исходя их этого, в 2024 году нужно взять семена, которым уже 3-4 года или более. Их всхожесть сохраняется на протяжении 8-10 лет. Если вы решили все же взять прошлогодние семена, рекомендуется их предварительно простимулировать перед посевом.
Для этого их выдерживают при температуре 55-60 градусов в течение 2-3 часов. Выбор места для посадки Выбор правильного места для посадки огурцов в открытый грунт играет важную роль в успешном их выращивании. Выберите место с максимальным доступом к солнечному свету, предпочтительно на юге или юго-востоке. Чем больше света получают огурцы, тем лучше они будут расти и плодоносить.
Рекомендуется брать с собой на грядку острый нож небольших размеров, который станет основой процесса сбора огурцов.
Необходимо аккуратно отрезать огурец, не повредив при этом стебли. Этот способ позволяет вам осуществлять сбор урожая так, что само растение на земле или в подвязке не будет страдать, и продолжит свое развитие. Если вы хотите собирать урожай как можно дольше, то прибегайте к такому способу. Также не допускайте перезревания огурцов, это может стать причиной остановки плодоношения. Поделитесь статьей в соц.
Лунки поливают слабым раствором марганцовки. Сверху насаждений устанавливают пластиковые дуги и натягивают пленку. Подготовка грунта и огуречной грядки Земельный участок под посадку огурцов подготавливают еще с осени. Все остатки предыдущих культур убирают и подкармливают почву органическими удобрениями. Весной грунт перекапывают примерно на 15-20 см. После этого с участка убирают все сорняки и оставляют в таком виде для прогревания примерно на две недели.
Для лучшего эффекта землю укрывают полиэтиленовой черной пленкой или агротканью. После посадки огурцов проводят мульчирование. Для этого почву укрывают на 5-6 см слоем сена, листвы, соломы. Мульча дольше сохраняет влагу в грунте. Солома отпугивает слизней и других насекомых. Особенности ухода в открытом грунте Уход во время плодоношения заключается в формировании куста, своевременном внесении удобрений, поливе, рыхлении грунта и окучивании. Секреты правильного полива Поверхность листьев у огурцов тонкая, поэтому при недостатке влаги они теряют тургор.
Из-за этого первые появившиеся завязи опадают, что приводит к снижению урожая. Чрезмерные увлажнения также вредят, повышая восприимчивость растения к заболеваниям. Полив проводят водой комнатной температуры, желательно отстоянной или дождевой. Режим: не менее одного раза в неделю, 3-5 л воды на растение. Окучивание С появлением 2-3 настоящих листков кустики окучивают. Это делают с целью наращивания дополнительных корней и увеличения выносливости культуры.
Когда высаживать в парник и грунт огурцы в 2024 году
Убирать большие отростки длиной 20-30 см нежелательно, огурцы от этого тоже страдают, поэтому формирование плетей надо делать своевременно, прищипывая только кончики плетей. Я выращиваю только гибридные огурцы F1 , у которых женские цветки образуются на главном стебле, поэтому пользуюсь такой схемой прищипки: главный стебель не прищипывать, боковые плети прищипываем нижние после первого листа, следующие — после второго и т. Когда растение дорастёт до шпалеры, надо аккуратно перегнуть его, направив вниз. Формировку продолжать, а когда до земли останется 30 см, прищипнуть побег.
Прищипка плетей гибридов в теплице «Ваш огород», Н. Борисов, ПКФ «Гермес». Если огурцы сортовые, то у них женские цветки появятся только на боковых побегах.
Такие огурцы прищипнуть надо выше 5-6 листа, тогда пойдёт разветвление на две части, на них будут появляться женские цветки. Растущие побеги надо пускать вокруг опор или тканевой подвязки, закручивая их по часовой стрелке. Капризы сортовых огурцов Если на сортовых огурцах на пачках не отмечено «F1» растут только пустоцветы — мужские цветки, которые тоже нужны, для завязывания, но которые не дают плодов, то надо разбираться в причинах.
Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов — море, а женские цветки появятся очень не скоро. Семена свежие, прошлогодние?
Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня.
Можно сделать закалку семян — положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко?
Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой.
В случае необходимости грядку проливают теплой водой, а затем мульчируют соломой, чтобы не рыхлить почву после каждого полива, а также уменьшить испарение влаги и снизить вероятность прорастания сорняков. В качестве мульчи можно использовать темный укрывной материал агроспан или спанбонд. В этом случае подготовленную грядку сначала накрывают и делают в материале надрезы на необходимых расстояниях друг от друга, а затем высаживают в них рассаду или сеют семена. В большинстве случаев над огуречными посадками устанавливают укрытия из пленки или лутрасила, укрепленные на легких дугах. Если температура воздуха держится выше 17-18 градусов тепла, парничок днем открывают, чтобы растения не перегревались. После снятия укрывных материалов конструкцию парника при необходимости можно использовать для притенения, натянув сетку «Альтернативные» способы возделывания культуры Традиционно огурцы под открытым небом выращивали горизонтальным способом. При этом ограничивали рост только основного стебля, позволяя боковым плетям свободно «расползаться», так как наиболее обильное плодоношение у большинства пчелоопыляемых разновидностей наблюдается на побегах 3-5-го порядков.
Данный метод и сейчас практикуется при массовом товарном производстве грунтовой продукции, но для дачников он зачастую неприемлем: на небольших участках просто нет возможности отводить значительную площадь под одну культуру. Поэтому огородники используют различные способы «вертикального» возделывания огурцов: Выращивание на длинной шпалере. Плети растений пускают по заранее устроенным опорам. Оптимальный вариант — пластиковая сетка, натянутая вдоль грядки по ее центру и закрепленная на кольях, но можно и просто натянуть для каждого растения наклонно расположенные шнуры. При таком способе у сильноноплетистых сортов выщипывают побеги и бутоны, вырастающие из пазух первых 4-5 листьев, чтобы дать кусту набрать зеленую массу и ускорить развитие следующих стеблей. Разновидности со слабой плетистостью формируют без прищипки. Возделывание на опоре в виде конуса. Способ аналогичен предыдущему, но посев или высадка рассады производится в кольцевую канавку, расположенную вокруг вбитого кола, к вершине которого прикрепляют наклонно расположенные шнуры или сетку. Выращивание в бочке.
Используется емкость объемом порядка 200 литров с отверстиями в дне, подготовленная осенью или ранней весной. На дно помещают дренажный материал керамзит, щебень или битый кирпич. Бочку до половины объема заполняют компостом, затем укладывают 30-сантиметровый слой плотного грунта лучше, глинистого и 20-сантиметровый слой перегноя. Верхнюю часть емкости засыпают смесью компоста и огородной земли. По центру вкапывают вниз горлышком пластиковую бутыль с отрезанным дном удобное приспособление для полива и внесения жидких подкормок. Семена или рассаду располагают вокруг бутыли на расстоянии 15-20 см друг от друга. Отрастающим огуречным плетям позволяют свободно свисать вниз, либо натягивают шнуры, привязывая их к колышкам, расположенным вокруг бочки. Вместо бочки иногда берут плотный мешок из полипропилена, но заполняют его грунтом не полностью, а подсыпают землю по мере отрастания стеблей. Плети при этом чаще пускают вверх по шнурам, привязанным к верхушке вбитого в центр мешка кола.
Использование опор различного типа позволяет получать достойные урожаи на небольших участках «Вертикальное» возделывание огурцов имеет неоспоримые «плюсы». Во всех вариантах растения лучше проветриваются и равномернее прогреваются солнцем, что снижает вероятность развития различных бактериальных и грибковых хворей. Кусты проще осматривать, удалять засохшие листья и собирать урожай, не допуская перерастания зеленцов. Заметно снижаются усилия огородника по внесению корневых и внекорневых подкормок, опрыскиванию препаратами, защищающими от болезней и вредителей. Понятно, что для «вертикальных» посадок сложнее организовать укрытие от первых осенних холодов в тех случаях, когда дачнику очень хочется максимально продлить плодоношение кустов, но достоинства подобных методов особенно, в смысле облегчения ухода все равно преобладают над недостатками. Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта Продавцы посевного материала сегодня предлагают огромное количество разновидностей огурцов. При разумном подходе к выбору семян для своего участка желательно учитывать следующие параметры: Регион выращивания На красивых пакетиках с семенами часто можно видеть надписи «всепогодные огурцы». Важно понимать, что это не характеристика растения, а, скорее всего, рекламный ход. Грамотные рекомендации по выращиванию конкретной разновидности культуры можно получить только из заслуживающих доверия источников, главным из которых является Государственный реестр селекционных достижений.
Официально зарегистрированные в нем сорта и гибриды районированы. Они полностью раскрывают свой потенциал в определенных климатических условиях, и пренебрегать этим не стоит.
Важно Если прогреть почву и сделать высокую теплую грядку, семена можно высаживать с 20 мая до 10 июня. В каждую лунку положите по 2-3 предварительно пророщенных уже проклюнувшихся огуречных семечка. Первое время полностью накрывайте посадки пленкой и укрывным материалом. Для посева семян в грунт прогрейте почву на грядке и сделайте дуги для временных укрытий Поливаем теплой водой Огуречные кустики обладают большой зеленой массой, поэтому им требуется много воды. Нуждаются они в регулярном поливе теплой водой — не реже, чем раз в два дня. Поливать лучше до 16 часов, чтобы влага на листьях к наступлению ночи успела высохнуть. Не забывайте периодически окучивать оголяющиеся корни огурцов.
Желательно замульчировать почву вокруг растения сеном, соломой, перепревшими листьями — для защиты грунта от пересыхания и разрастания сорняков. Подвязываем к опоре Всходы успейте проредить до появления первых усиков. А когда вырастут усики, огуречные плети подвяжите к установленным возле кустиков колышкам. Обязательно нужно подвязывать огурцы в открытом грунте. К вертикальным или горизонтальным шпалерам. Тогда каждый огурчик получит достаточно солнечного света, будет расти более здоровым. Отщипываем лишнее Постарайтесь не пропустить первый цветочек каждого кустика и отщипните его — последующие завязи будут мощными и обильными.
На грядку размером 1х2 м выливаю одну лейку, когда огурчики ещё маленькие, только наращивают плети, и две — под уже плодоносящие кусты. Если выращиваете в расстил, то поливайте землю не только рядом с основанием куста, но и всю, по которой расползлись плети. Корни точно так же стелются под землёй, как над ней их стебли.
В этом случае придётся лить по листьям. Время для полива выбирайте такое, чтобы кусты до наступления ночной прохлады успели обсохнуть. Видео: как правильно поливать огурцы При выращивании в бочках, на компостных кучах и других возвышениях учитывайте, что грунт будет просыхать быстрее. Например, в железной бочке, которая сильно греется на солнце, поливать придётся дважды в день и обильно — примерно по 2—3 ведра. Землю под огурцами также опасно и заливать. Помните, что почва должна быть рыхлой и пропускать к корням влагу. А в залитом грунте вода заполняет все пространства между комочками земли, вытесняя оттуда кислород. Подкормки Огурцы удобряют настоями органики, дрожжами, минеральными и органоминеральными удобрениями, золой. Хорошо подходят настои крапивы 1:5 с водой , помёта 1:20 , коровяка 1:10 , дрожжей 10 г сухих на 3 л тёплой воды, когда забродит, долить до 10 л и поливать. Сюда входит древесная зола стакан в 10 л воды разболтать и полить , а также покупные удобрения для огурцов или овощей: Фертика, Агрикола, БиоГумус, БиоМастер и др.
У каждого есть своя инструкция. Минеральными удобрениями мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат и пр. Среди магазинных многие огородники облюбовали универсальный концентрат для овощей БиоМастер и добавляют его в воду при каждом поливе. Концентрат создан на основе гумуса, обогащён микроэлементами. Особенно актуальны такие обработки в неблагоприятную погоду, когда завязи желтеют и осыпаются. Стимуляторы не вылечат, но повысят иммунитет, кусты меньше пострадают, быстрее оправятся. Энерген Экстра продаётся в капсулах, поэтому его удобно разводить в любом нужном количестве воды Защита от болезней Болезни лучше предотвратить, чем их лечить, ведь опрыскивать огурцы фунгицидами во время плодоношения нельзя, а длится оно всё лето непрерывно. Этим же раствором можно опрыскивать по листьям. Так повышается урожайность и удаляются очаги заражения. Много лет подряд выращиваю на своём участке огурцы и, по моим меркам, они не болеют.
Конечно, бывают пятнышки на нижних листьях, но в целом кусты выглядят бодрыми, хорошо плодоносят весь сезон. В конце лета из-за холодных ночей начинают отмирать плети. Но я этому даже рада: за лето столько огурцов собрано, что пора бы уже кусты выдернуть и в компост унести. Не опрыскиваю огурцы народными средствами: водой с йодом, сывороткой и пр. Стараюсь поддерживать их здоровье хорошим уходом: поливаю, регулярно кормлю, берегу от холода, последние 2—3 года подвязываю, стимуляторами активно пользуюсь, Фитоспорином — иногда. Видео: как сывороткой и йодом защитить огурцы от болезней Формирование гибридов Гибриды и сорта формируют по-разному. Если рядом с названием стоит маркировка F1, то это гибрид. Обычно рекомендации по формированию даются на пакетах с семенами. Самим же надо усвоить принцип, что у гибридов огурцы завязываются и на главном стебле, и на пасынках, причём в каждой пазухе листа.
Когда высаживать в парник и грунт огурцы в 2024 году
Если выбрать ранние сорта огурцов для закрытого грунта и посеять семена сначала в стаканчики, а затем высадить полученную рассаду в теплице, то в мае можно будет есть свежие огурчики. «» рассказывает, как правильно сажать огурцы на рассаду, какие могут возникнуть трудности при выращивании и когда стоит выносить рассаду в открытый грунт. для посадки в открытый грунт рассадой следует заниматься с середины до конца апреля. Но черный агротекс сильно нагревается на солнце, поэтому такой способ для занятых или работающих огородников хорош только при выращивании в открытом грунте.
Секреты выращивания огурцов
Огурцы в открытом грунте выращивают разными способами. Одни по старинке на обычной грядке в расстил, другие на вертикальной шпалере или на декоративной опоре, которая экономит место и служит украшением огорода. для посадки в открытый грунт рассадой следует заниматься с середины до конца апреля. Выращивание ранних огурцов в открытом грунте – это вызов для начинающих огородников. При выращивании огурцов в открытом грунте на даче могут возникать сложности с поливом из-за редких посещений.
Выращивание огурцов для новичков: 7 этапов к обильному урожаю – советы профессионала
RU Выращивание огурцов — популярное занятие среди огородников. Использование рассады позволяет ускорить процесс вегетации и получать урожай значительно раньше. RU в своем материале собрало информацию об оптимальных сроках посадки огурцов в различных типах теплиц. Выращивание огурцов через рассаду Выращивание огурцов через рассаду имеет ключевое значение для получения урожая раньше обычного. Независимо от условий выращивания, рекомендуется высаживать несколько растений ранее для сбора первых огурцов в начале июня. Огурцы, являясь скороплодной культурой, позволяют получить первые плоды через 40-45 дней после всходов, пишет сайт «Ваше хозяйство».
Используя рассаду, можно обойти ограничения по температуре почвы, так как почва в теплице нагревается раньше, что стимулирует рост растений и ускоряет начало плодоношения. Разница в сроках высадки для различных типов теплиц составляет около 10 дней, а для открытого грунта или парника — еще на неделю-две позже. Выбор времени для посева рассады огурцов зависит от вашего региона. В южных регионах возможно начать высаживание в начале апреля, в то время как в средней полосе это рекомендуется делать не ранее середины мая. На более северных территориях, таких как Северо-Запад, Урал и Сибирь, высаживание рассады выполняется в конце мая, что означает начало посева не ранее конца апреля.
Огурцы требуют более «жирного» грунта с высоким содержанием гумуса. Рассаде огурцов необходимы частые поливы и хорошая воздухопроницаемость почвы.
Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины. То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения.
К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно.
Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы.
Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время. Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода.
Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования.
Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами.
Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др. По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде. К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые.
При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый.
Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом. Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см. Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.
Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус. Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму. Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом.
Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца. Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре. Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают.
Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки. Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября. Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования. Момордика индийский огурец Такой огурец подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте.
Листья у кустиков очень эффектны. Цветки обладают насыщенно-желтым окрасом и запахом жасмина. Удлиненные бугристые зеленцы окрашены в темно-зеленый цвет, который со временем сменяется на насыщенно-оранжевый. Созревший зеленец раскрывается и становится схожим с крокодилом, который раскрыл свою пасть, поэтому его еще именуют «огурец-крокодил».
Древние греки называли огурец «агурос», что в переводе означает «зеленый, недозревший». Собственно, именно от этого слова и произошло название данной культуры. Прародителя современного огурца в Европу завезли из Индии.
Это был дикий огурец, который рос в тропических лесах. Сегодня, конечно же, ни о каких тропических лесах и речи быть не может, ведь огурцы можно выращивать абсолютно на любой почве. Другой вопрос, где это будет наиболее эффективно. Зеленые хрустящие плоды можно выращивать и прямой семенной посадкой в открытый грунт и проращивать через рассаду. Давайте подробно рассмотрим каждый из этих способов. Определяем место для посадки на дачном участке Итак, в независимости от того, какой способ мы выберем для выращивания огурцов, одним из важнейших моментов станет определение места посадки на участке. Для выращивания этой культуры совершенно точно не подойдет место, открытое для холодных солнечных ветров и расположенное в тени или полутени.
Огурцы просто обожают солнечные лучи. Еще бы, ведь именно свет помогает этой культуре образовывать большое количество завязей, что в дальнейшем напрямую влияет на ее урожайность. Идеальным местом для посадки огурцов считаются юго-восточные и юго-западные склоны участка. Подготовка земли для выращивания огурцов Прежде чем высаживать рассаду или сеять семена в открытый грунт, необходимо подготовить почву для выращивания огурцов. Как мы уже упоминали выше, огурцы неприхотливы к земле, в которой их выращивают, однако приготовленный специальной для этой культуры грунт поможет получить отличный урожай. Для выращивания огурцов необходимо взять шесть частей торфа, а также по одной части перегноя и дерновой земли. После того, как земля буде подготовлена, ее нужно будет обработать раствором медного купороса.
Делать это не так уж и сложно. Достаточно лишь развести одну чайную ложку сульфата меди в десяти литрах кипяченой воды желательно, чтобы ее температура была не меньше 80 градусов , а затем обработать раствором землю для посадки огурцов. Примерно на один квадратный метр посадки понадобится не менее трех литров подготовленного раствора. Начинать высадку семян или растений в приготовленный грунт необходимо не ранее, чем через сутки после обработки земли. Подготовка семян Высаживать семена огурцов на рассаду начинают уже апреле месяце. Кто-то из садоводов привык осуществлять эту процедуру в начале месяца, кто-то в конце. Итак, для посадки нам понадобятся крупные и полновесные семена огурцов.
Их можно либо приобрести в магазине, либо взять из прошлогодней посадки. Для того чтобы получить меньше пустоцвета и больше здоровых плодоносящих растений, необходимо тщательно подготовить семена к высадке. Для начала требуется разложить семена вблизи приборов отопления. Эта процедура называется «прогреванием». Желательно продержать их вблизи батареи или обогревателя на протяжении месяца. Это позволит ускорить процесс всхожести семян. Кроме этого, семена необходимо продезинфицировать.
Для этих целей отлично подойдет раствор марганцовки. Замочите в нем семена примерно на один час, а затем аккуратно промойте их чистой водой. После этого разложите семена огурца на чистую тряпочку и продержите их так до полного высыхания. Семена должны слегка набухнуть. На завершающем этапе семена помещают в прохладное место идеально — в холодильник или погреб и выдерживают их на протяжении суток. На этом процесс подготовки семян к посеву считается завершенным. Выращивание рассады рассада огурцов Семена огурцов высеивают в отдельные емкости, наполненные заранее подготовленным для этих целей субстратом.
Это может быть смесь из перегноя, торфа и древесных опилок. После завершения процедуры посадки необходимо полить. Приблизительно через 25-30 дней появятся первые всходы. Их нужно будет увлажнять 1-2 раза в неделю. Огуречная рассада требует закаливания. Для этого молодые ростки следует выносить на открытый воздух на час-два. Это позволит сделать рассаду более жизнеспособной.
Высадка в открытый грунт Если растениевод принимает решение выращивать огурцы из семян прямо в открытом грунте, то делать это следует не раньше середины мая, когда окончательно отступит угроза ночных заморозков. Состав грунта мы уже описали в разделе «Подготовка земли для выращивания огурцов». Итак, как уже упоминалось выше, высадку семян или рассады необходимо начинать не ранее, чем через сутки после подготовки земли. Для посадки необходимо сформировать лунки глубиной не более трех сантиметров. Расстояние между посадками должно быть не меньше шестидесяти сантиметров. Семена аккуратно кладем в центр лунки, сверху прикапываем слоем грунта и поливаем. Рассаду сажаем в лунки как обычно и так же поливаем.
Гармоничное выращивание огурцов на участке Высадка огурцов в открытый грунт — это всего лишь полдела. Особое значение имеет грамотный уход за этой культурой. Полив — это одна из важнейших составляющих гармоничного выращивания огурцов в открытом грунте. Если в тепличных условиях садовод может контролировать объем воды, то на участке огурцы открыты для всех дождей. При нормальной погоде поливать культуру следует один раз в шесть дней. Строго говоря, нет какого-то определенного графика полива. Садоводу необходимо ориентироваться, прежде всего, на состояние почвы.
В дождливое лето наоборот приходится защищать огурцы от переувлажнения, делая дренажные канавки. Прополка — это второе важное условие выращивания огурцов в открытом грунте. Посадки огурцов необходимо регулярно избавлять от сорняков. Также это позволит вовремя обнаружить и уничтожить вредителей культуры. Рыхление — это третья составляющая роста огурцов.
Так как навоз хорошо прогревает почву, то первые сеянцы должны показаться приблизительно через трое либо четверо суток.
В дневное время огурцы необходимо проветривать, для этого нужно на некоторое время приподнимать укрытие. Необходимо наблюдать за температурой воздуха и почвы в теплице дело в том, что она способна сильно поменяться вместе с погодой. Чтобы растеньица нормально росли и развивались, им понадобиться температура воздуха от 18 до 30 градусов. Если в теплице будет теплее 30 градусов, то это приведет к тому, что кустики сгорят. Огурцам в теплице также может быть необходимо и дополнительное освещение. За неимением навоза грядку в теплице можно сложить из садового компоста.
Так как почва на грядке в этом случае будет не очень теплой, то для высева рекомендуется использовать проросшие семена, их нужно высаживать непосредственно в торфяных таблетках либо стаканчиках. В областях с холодным климатом в теплице рекомендуется делать грядки из навоза, в регионах со сравнительно теплым климатом подойдут и грядки из компоста. В дальнейшем за огуречными кустами следует ухаживать точно также, как и за теми, которые выращиваются в открытом грунте. Во время сильного похолодания огурцы надо будет укрыть. Следует учесть, что при снижении температуры до 15 градусов кустики начинают расти более медленно, при температуре менее 10 градусов они перестают развиваться вообще. Когда кустики будут политы, рекомендуется взрыхлить поверхность грунта в лунках, а также окучить сами растения, однако делать это следует крайне аккуратно, так как система корней у них размещается в верхнем слое земли.
Если участок замульчировать, то это позволит сократить количество рыхлений, прополок, а также поливов. При выращивании в открытой почве рекомендуется производить прищипку кустов над 5 либо 6 листовой пластиной, это приведет к стимуляции роста боковых плетей. Как поливать До того как кустики начнут цвести, им следует устраивать поливы 1 раз в 5—7 суток, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо взять 3—6 л воды. После того как огурцы зацветут, их полив должен стать более частым, а именно, 1 раз в 2—3 суток, при этом количество воды должно быть увеличено до 6—12 литров на 1 квадратный метр участка. Поливать кустики необходимо тепловатой около 25 градусов хорошо отстоявшейся водой, делать это следует ранним утром либо в вечернее время. В том случае, когда жидкость плохо впитывается в почву, ее поверхность между рядами необходимо проколоть вилами на глубину от 10 до 15 сантиметров, промочить землю вода должна на глубину от 20 до 30 сантиметров.
Лить воду следует под корень, при этом постарайтесь, чтобы она не попадала на поверхность листовых пластин. Для того чтобы предотвратить размывание грунта струей воды и обнажение корневой системы, для полива следует использовать лейку с рассекателем. Полив очень важен для такой культуры, поливать растения следует таким образом, чтобы вода в почве не застаивалась, потому что это приводит к развитию грибковых болезней. Если же кустики будут ощущать нехватку жидкости, то плоды будут обладать горьковатым вкусом. В связи с этим полив следует осуществлять только при необходимости. Как подвязывать огурцы Выращивать данную культуру в открытой почве следует двумя способами: вертикальным либо горизонтальным.
Имеется несколько вертикальных способов подвязки, среди которых есть о экзотические и достаточно остроумные. К примеру, кустики можно растить в пакетах из полиэтилена, под черной пленкой, в дырявых бочках либо в шалаше. Так как данное растение является лианой, то его нужно обязательно подвязывать. Такая процедура способствует экономию пространства, облегчению сбора плодов, а также предотвращению развития некоторых заболеваний. Во время формирования 3 либо 4 настоящей листовой пластины кустики необходимо начать подвязывать к опоре, как правило, делают это практически сразу после пересадки огуречной рассады в открытую почву. Подвязывать кусты можно также вертикальным и горизонтальным способом.
При горизонтальном методе подвязки в конце и в начале ряда необходимо установить столбики, в высоту достигающие около 2 метров, меж ними следует натянуть несколько рядов проволоки либо веревки, которая должна быть очень прочной, именно по ним будут подниматься растущие плети. При вертикальном методе подвязки на грядке устанавливается конструкция, имеющая форму буквы П. Для ее создания в землю вкапывается 2 мощных вертикальных опоры, меж их верхними точками протягивается проволока, именно к ней следует привязать веревки, которые обовьют побеги кустиков. Данные веревки с ростом побегов необходимо подтягивать вверх, но их не следует натягивать очень сильно. Вместо веревки рекомендуется взять широкие ленты, которые нарезают из ткани, в результате при порывах ветра кустики не будут травмироваться. Плеть необходимо захватить петлей, сделанной из веревки, под первой либо второй листовой пластиной.
Как подвязать огурцы в открытом грунте. Ветвистость кустов напрямую влияет на дистанцию, которую следует соблюдать меж ними. Чем сорт менее ветвистый, тем меньшее расстояние меж кустиками следует оставлять. Сорта с мощным ветвлением нуждаются в поэтапной и своевременной формировке. Поначалу, когда у кустиков будет всего 3 либо 4 листовые пластины, надо будет вырезать до четвертого листа все сформировавшиеся завязи и пасынки, это способствует формированию более мощной системы корней. После того как на растеньице сформируется 8 листовых пластин, на побегах от четвертого до восьмого листочка следует удалить все завязи кроме одной, при этом следующую за ней ветвь необходимо прищипнуть.
Повторно данную процедуру проводят спустя время от восьмой до двенадцатой листовой пластины, при этом необходимо оставить по паре завязей, а оставшуюся боковую ветвь обрезать. После обрезок кустик должен приобрести форму перевернутой ели, а это будет способствовать улучшению усваивания питательных веществ и развития, а еще такая процедура поможет получить более качественный и богатый урожай. Подкормка огурцов Чтобы кустики были здоровыми, а плоды большими, им понадобятся регулярные подкормки. Так, в течение одного сезона огурцы следует подкормить в среднем от 6 до 8 раз. Первый раз растения подкармливают после того, как кустики зацветут. Меж последующими подкормками следует делать перерыв равный 14 дням.
Для подкормки можно использовать органические удобрения. Лучше всего кустики отзываются на подкормку раствором коровяка 1:10 либо птичьего помета 1:25 , при этом на 1 квадратный метр участка берется от 4 до 6 литров питательной смеси. Подкормку проводят после полива, при этом нужно постараться, чтобы удобрение не попадало на побеги либо листву. Во время резкого похолодания следует прекратить все подкормки, так как огурцы при низкой температуре не могут нормально усваивать питательные вещества. Подкормка Огурцов Народными Средствами 3 Работающих Рецепта Обработка Огурцы, выращиваемые в открытой почве, достаточно часто могут поражаться грибковыми заболеваниями, поэтому очень важно своевременно проводить профилактические обработки кустиков, которые помогут увеличивать их устойчивость к такого рода недугам. Существует действенный народный метод, который помогает увеличить устойчивость данной культуры к различным болезням.
Для начала приготовьте раствор, для этого соедините зеленку либо йод с водой в пропорции 2:1, затем им обмазывают нижние 10 сантиметров стеблей кустов. Если произвести такую обработку своевременно, то кустикам уже не понадобится опрыскивание фунгицидными препаратами. В целях профилактики гнили огуречные кусты необходимо обработать раствором йода на 1 ведро воды 10 миллиграмм. Если вы за данной культурой будете ухаживать неправильно, то ее могут поразить следующие болезни: антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса настоящая и ложная , черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика. Также на огуречных кустах могут поселиться такие вредители, как: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник. Еще огурцам могут очень сильно навредить слизни.
Чтобы избавиться от заболеваний либо вредных насекомых, поразивших такую овощную культуру, не рекомендуется использовать химические средства, тем более во время формировки и развития плодов.