Ресторан "МАРТ" в центре Ярославля появился благодаря мечтам, идеям и усилиям команды энтузиастов. В центре Ярославля открылся новый ресторан «Март» с впечатляющими интерьерами и изысканной кухней. Отзывы о Базилик / Ресторан Март на Нахимсона, Ярославль, Ярославская область, адрес, телефон, время работы. В Ярославле сгорел престижный ресторан на Первомайском бульваре. Отстоять здание у пожарных не получилось.
При пожаре в ярославском ресторане «Сквер» пострадала женщина
| В Ярославле продолжается розыск причастных к ночному пожару в ресторане | Главная» Новости» Ресторан март ярославль. |
| Лучшие рестораны Ярославля: выбор редакции - Российская газета | Ресторан "МАРТ" в центре Ярославля появился благодаря мечтам, идеям и усилиям команды энтузиастов. |
| Лучшие рестораны Ярославля: выбор редакции - Российская газета | Об этом рассказал мэр Ярославля Артем Молчанов. Уже со следующей недели он начнет работу. |
В Ярославле продолжается розыск причастных к ночному пожару в ресторане
Мэр Ярославля Артем Молчанов рассказал, что в городе будет запущен плавучий ресторан. Недавно открывшийся ресторан «Март» в городе Ярославле уже завоевал популярность и имеет свой круг посетителей. Главная» Новости» Ресторан март ярославль. Причиной поджога ресторана «Сквер» в центре Ярославля стал бытовой конфликт. Адрес: ул. Нахимсона, 18, Ярославль. Новости Ярославля и области» в Дзене: В ярославском ресторане «Март» жестоко избит его владелец и создатель клуба «Ад» Денис Мартьянов https.
Архив новостей
- Лучшие рестораны Ярославля: выбор редакции - Российская газета
- Март: лучший ресторан в Ярославле
- «Март» в центре Ярославля: как мечта об авторском ресторане спасла жизнь бывшему офицеру
- Правила комментирования
- В Ярославле продолжается розыск причастных к ночному пожару в ресторане
- Ресторан "Март" один из лучших ресторанов Ярославля
Полные «Закрома»: местные рестораторы возрождают русскую кухню в Ярославле
Полиция возбудила уголовное дело по статье «Умышленное уничтожение или повреждение имущества, совершенное путем поджога». Для координации действий сотрудников правоохранительных органов на место происшествия выезжал прокурор Кировского района Ярославля Николай Моисеев.
Но год назад у меня диагностировали рак поджелудочной железы и врачи сказали, что жить мне осталось порядка четырех месяцев. Опухоль разрослась до шести сантиметров. После этого я подумал о свое мечте — новом ресторанном проекте с легендарным Алексеем Мартыновым и не менее известным Алексеем Даниловым. Они уже год на тот момент ждали, пока я накоплю деньги. Кроме того, хотелось и новую BMW седьмой серии, о которой я мечтал после фильма «Бумер». Да и на кого в конце концов я оставлю своих пятерых детей и автомобильный бизнес, подумал я. Оценив для себя это все, я принял решение не писать завещаний, а просто усиленно работать и каждый свой новый день проживать как последний.
В итоге мне сделали операцию, удалили три органа, но я выжил и сейчас счастлив как никогда. Например, панно из мха на стене было создано руками моей любимой женщины-музы Ани Перминовой. Картины на стене стоимостью от 100 тысяч рублей каждая писала всемирно известный художник Марина Жгивалева, неоднократно выставлявшаяся в парижском Лувре. Кстати, любую понравившуюся картину может купить каждый гость «Марта». Расскажите о работе кухни. Меню постоянно меняется.
Первым в 2012 году стал «Манеки» — он, кстати, до сих пор работает. Мы вкладывали деньги в следующие проекты, а не скупали машины и квартиры. Всё шло в бизнес, в команду, присоединялись партнёры, поверившие в нас, — вот так за 10 лет мы и открыли столько ресторанов. У ваших ресторанов очень высокий, столичный уровень. Как удалось добиться его? Алексей: Нам хотелось докопаться до истины. Понять, как делать правильно и по-настоящему вкусно. Чтобы этого достичь, нужно постоянно себя прокачивать. Мы сразу ориентировались на московский рынок, где большая конкуренция и нужно всегда чем-то выделяться. Много ходили по разным заведениям, сравнивали, где лучше, где хуже, наблюдали за сервисом, смотрели на подачу блюд. Несмотря на то, что у нас много ресторанов, мы не перестаём учиться через сложности, самосовершенствоваться. Занимались грузинской кухней — ездили в Грузию, узбекской — в Узбекистан, азиатской — в Азию. Считаем, что так у нас получается попасть в аудиторию. Учитывая, что город не миллионник, нам приходится ставить невысокие цены, но при этом сохранять уровень, оставаться эффективными, не теряя в креативности. Павел: 25. Ну поменьше, по-моему, 22 — тут кто-то просил считать, и я считал. Мы не перестаём учиться через сложности, самосовершенствоваться. Занимались грузинской кухней — ездили в Грузию, узбекской — в Узбекистан, азиатской — в Азию Какой из них, на ваш взгляд, удался на все 100? Алексей: Я считаю, что сейчас флагманский проект — это ресторан Osteria Lucia. Мы открыли его не так давно и постарались сделать всё максимально правильно: соблюсти все нюансы, избежать предыдущих ошибок. Это наш самый зрелый ресторан — самая сбалансированная и удачная концепция на сегодняшний день. Павел: Если с точки зрения подхода, то, наверное, да. Но все наши проекты чётко подходят под целевую аудиторию. Нельзя же сказать, что ресторан «Мамука» хуже, чем другие. Он уже семь лет битком, даже в понедельник. Поэтому, на мой взгляд, они все успешные. Когда какой-то из проектов не работает, мы его закрываем. Ваш новый ресторан называется «Закрома». Какая у него концепция?
Например, панно из мха на стене было создано руками моей любимой женщины-музы Ани Перминовой. Картины на стене стоимостью от 100 тысяч рублей каждая писала всемирно известный художник Марина Жгивалева, неоднократно выставлявшаяся в парижском Лувре. Кстати, любую понравившуюся картину может купить каждый гость «Марта». Расскажите о работе кухни. Меню постоянно меняется. Бизнес-ланчи, обновляющиеся каждую неделю и приносящие нам скорее известность, чем прибыль, потому что мы продаем их по себестоимости. Где, кроме нас, можно поесть полный обед за 480 рублей, где в состав могут входить креветки, настоящие крабы и наш фирменный осьминог? Конечно, только у нас в ярославском ресторане «Март» на улице Нахимсона, 18. В этом же здании, что и мой первый проект ресторан «Кувшин», в нескольких метрах от площади Богоявления в Ярославле. За меню в «Марте» полностью отвечает мой совладелец бизнеса и шеф-повар по совместительству Алексей Мартынов, который ранее поставил кухню нескольким самым известным ресторанам Москвы, поэтому у нас очень часто можно увидеть гостей из обеих столиц. Они приезжают специально поесть блюда Мартынова и заодно познакомиться с нашим любимым городом Ярославлем. Очень часто мы, Данилов, Мартынов и Мартьянов, сами встречаем гостей, помогаем раздеваться, интересуемся их жизнью, дарим наш фирменный десерт в подарок. У нас сложилась такая семейная обстановка, как в лучших ресторанах Европы, когда каждый гость себя чувствует значимым и членом нашей большой семьи.
«Март» в центре Ярославля: как мечта об авторском ресторане спасла жизнь бывшему офицеру
Беседа продолжается недолго, чрез пару минут избиение продолжилось. Ресторатора бьют по голове, его попытки защититься от нескольких крепких мужчин не помогают , тем более что двое из них крепко держат свою жертву. Всего эпизодов избиения минимум четыре. В итоге Дениса все же оставили в покое, при этом он уже был весь в крови. Приехавшая на вызов «Скорая» отвезла его в больницу имени Соловьева. Естественно, сразу же было написано заявление в полицию. Сейчас к расследованию инцидента подключились спецслужбы.
В соответствии с планом мероприятий, утвержденным постановлением мэрии города Ярославля от 15. Минерализованные полосы устраиваются с помощью приобретенного мэрией города Ярославля трактора со специализированным лесным плугом. Он позволяет делать полосы необходимой ширины — 1,4 метра.
При этом основатели проектов Алексей Новиков и Павел Кашников на вопрос, не собираются ли они перебираться в Москву, машут руками: "Зачем? Мы - патриоты своего города и хотим развиваться именно здесь. Почему все хорошее должно быть сосредоточено в столице? Фото: пресс-служба Их сотрудничество можно, пожалуй, назвать идеальным тандемом: они не были друзьями, открывая бизнес, но за годы совместной работы ими стали. Потом я решил сделать доставку еды, а Павел стал моим партнером. Мы перепробовали много направлений и в какой-то момент решили открыть ресторан. Но одним рестораном дело не ограничилось. Все заработанное мы вкладывали в новые проекты, расширяли кругозор, постоянно учились, старались перенять все лучшее. За 10 лет открыли больше 20 ресторанов в нескольких ближних городах. То, что "не работает", без сожаления закрывали". Несмотря на то, что у нас много ресторанов, мы не перестаём учиться. В нашем городе нам приходится ставить невысокие цены, но при этом сохранять высокий уровень эффективности и креативности". Удивительно, что за это время Алексей и Павел ничуть не устали заниматься ресторанами - они проводят там большую часть своего времени и искренне интересуются всем происходящим. В результате эти заведения с четкой концепцией, отличным сервисом и действительно вкусной едой занимают особе место на гастрономической карте Ярославля. Еда и вино Сказка. Еда и вино. Фото: пресс-служба Об этом атмосферном ресторане авторской кухни, в который можно приходить на завтрак, обед и ужин и многим не надоедает , Павел Кашников рассказывает так: "Мы хотели создать современный ресторан с понятной едой на каждый день, приготовленной из отечественных продуктов.
Чего только стоит уникальный интерьер заведения. Его созданием занималась известная Александра Годовикова. Интерьер выглядит солидно, оформлен в темных тонах. В этом заведении каждый гость может ощутить себя по-домашнему, комфортно. Читать также: Как выбрать колбасу: критерии и особенности На базе заведения работает очень вежливый, приятный персонал, который знает, как угодить своим гостям. Они оказывают отличный сервис, который чем-то напоминает дорогой ресторан в центре Парижа. На территории ресторана есть уникальный караоке-клуб, где каждый гость сможет проявить свои вокальные таланты.
Полные «Закрома»: местные рестораторы возрождают русскую кухню в Ярославле
Конечно, «да»! Ресторан Кувшин. Геолокация- историческая часть города. Что сразу покорило: многообразие этнических деталей: мебель, музыка - всё приглашает вас познакомиться с национальной кухней Грузии. Вы проникнитесь гостеприимством этого места с порога: официанты в национальных костюмах ВАСО, отдельный тебе респект: с искренней улыбкой и радушием предложат вам горячие хачапури с тягучим сыром, сочное мясо с пикантными соусами. Все натуральное, сытное, приготовленное по-домашнему. Было вкусно, познавательно, весело! Спасибо, ресторан Кувшин за продолжение прекрасного вечера! Уютное место с вкусной едой!
Порции большие. Теплый салат с баклажанами божественен.
Использование материалов, опубликованных на сайте yar.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал yar. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель.
Это не совсем так. Ведь город находится не так далеко от столицы, и гости из столичного региона здесь бывают часто.
Поэтому и уровень обслуживания должен быть очень высоким, чтобы сохранять лидирующие позиции. Если не думать о гостях, то люди постепенно перестанут приходить. В данном ресторане при нынешних владельцах этого точно не произойдет. Меньше вложений на открытие.
Конечно, средств на раскрутку нужно меньше. Но в ресторане был сделан дизайнерский ремонт, и это стоило дорого.
Заведение уже стало точкой гастрономического туризма: сюда специально приезжают люди из Москвы и Санкт-Петербурга, чтобы познакомиться с блюдами именитого шеф-повара. Мы поговорили с бизнесменом, чтобы узнать, как даже в самые сложные моменты жизни найти в себе силы, чтобы начать все сначала и стать счастливым. У вас есть автобизнес. Биография впечатляет! Почему решили стать ресторатором? Сначала открыл и раскрутил в 2019 году ресторан «Кувшин», который до сих пор успешно зарабатывает, а теперь ресторан «Март» и караоке диско-клуб «Ад» как имиджевые проекты, позволяющие мне двигаться дальше в этом направлении.
Расскажите об этих людях. Но год назад у меня диагностировали рак поджелудочной железы и врачи сказали, что жить мне осталось порядка четырех месяцев. Опухоль разрослась до шести сантиметров. После этого я подумал о свое мечте — новом ресторанном проекте с легендарным Алексеем Мартыновым и не менее известным Алексеем Даниловым. Они уже год на тот момент ждали, пока я накоплю деньги. Кроме того, хотелось и новую BMW седьмой серии, о которой я мечтал после фильма «Бумер». Да и на кого в конце концов я оставлю своих пятерых детей и автомобильный бизнес, подумал я.
Компания «Все теплоходы» запустит плавучий ресторан в Ярославле
Об этом рассказал мэр Ярославля Артем Молчанов. Уже со следующей недели он начнет работу. Главная» Новости» Ярославль март. Ресторан Март, Ярославль: просмотрите 28 объективных отзывов о Ресторан Март с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 196 среди 589 ресторанов в Ярославле. на призы Карины Метельковой Март 2023 Ярославль.
Компания «Все теплоходы» запустит плавучий ресторан в Ярославле
Ресторан "МАРТ" в центре Ярославля появился благодаря мечтам, идеям и усилиям команды энтузиастов. О ресторане Март на улице Нахимсона — элегантный ресторан и караоке-бар для ценителей авторской европейской кухни, расположенный в центре города. Мэр Ярославля Артем Молчанов рассказал, что в городе будет запущен плавучий ресторан. Главная» Новости» Ярославль март. Рестораны-участники фестиваля breakfest 2024 в ярославле. Багет, паштет и желтый плед. ул. Собинова, 41б. А 24 июня ему позвонил официант из ресторана «Март» и сказал, что внутри за столиком сидят 8 мужчин.
В Ярославле начинает работать плавучий ресторан
Пожаловаться В ярославском ресторане «Март» жестоко избит его владелец и создатель клуба «Ад» Денис Мартьянов В Ярославле в собственном ресторане «Март» при полном зале посетителей жестоко избит известный ресторатор, создатель клуба «АД» Денис Мартьянов. В тяжелом состоянии, всего в крови его отвезли в больницу им. Немного придя в себя после случившегося, ресторатор рассказал, что произошло в тот вечер, 24 июня в ресторане «Март», владельцем которого он является. По словам Дениса Мартьянова, началось все несколько раньше, когда люди, которых раньше называли «братки», потребовали платить ежемесячную дань — за «крышу». Я отказался платить, объяснив, что у меня все законно, проверок я не боюсь.
А спустя месяц, 24 июня, Денису Мартьянову позвонил официант ресторана «Март», сказал, что там находится компания агрессивно настроенных людей, которые угрожают разгромить помещение и избить посетителей. Он тут же выехал на место происшествия.
Он тут же выехал на место происшествия.
Дальнейшие события зафиксировала камера видеонаблюдения. В интересах следствия полное видео мы не выкладываем, но на нем видно, что Денис Мартьянов сидит за столом с несколькими крепкими мужчинами. Сначала вроде бы идет мирный разговор, далее один из гостей плеснул в лицо ресторатору чем-то из стакана.
На попытку ответить его начинают жестоко избивать, повалив на пол. Посетители при этом наблюдают за происходящим, но вмешаться все боятся. Дальше Дениса силой сажают за стол.
Беседа продолжается недолго, чрез пару минут избиение продолжилось.
У Вас день рождения? Действует 3 дня до и 3 дня после Дня Рождения. Забронировать стол О ресторане «Март» Ресторан «МАРТ» — уютное и стильное заведение с уникальной атмосферой, расположенное в самом центре города.
Расскажите о кухне. Он поставил кухню нескольким самым известным ресторанам Москвы, поэтому у нас очень часто можно увидеть гостей из Москвы и Питера. Они специально приезжают полакомиться блюдами «от Мартынова». А заодно знакомятся с нашим любимым Ярославлем. Если коротко, то «Март» — это авторская и европейская кухня с включением паназиатской, которая постоянно обновляется. А ещё у нас есть крутая фишка - каждую неделю обновляются бизнес-ланчи. Мы продаем их по себестоимости, знакомим гостей с нашим рестораном. А где еще можно поесть полный обед за 480 рублей, в состав которого входят креветки, настоящие крабы и наш фирменный осьминог? Только в «Марте», на Нахимсона 18, в нескольких метрах от площади Богоявления.
Заходите и вы! Зайти можно даже ради интерьера… Он буквально заряжает весенним настроением. На стенах замечательные картины. Кто занимался дизайном?
Затонувший плавучий ресторан в Ярославле предложили сделать достопримечательностью
Нам было года по 23. Сами принимали и развозили заказы, вели бухгалтерию. С тех пор мы продолжаем работать вместе — попробовали множество направлений в бизнесе: от покерных клубов пока они были разрешены до туристических агентств. В какой-то момент решили открыть ресторан. Первым в 2012 году стал «Манеки» — он, кстати, до сих пор работает. Мы вкладывали деньги в следующие проекты, а не скупали машины и квартиры. Всё шло в бизнес, в команду, присоединялись партнёры, поверившие в нас, — вот так за 10 лет мы и открыли столько ресторанов.
У ваших ресторанов очень высокий, столичный уровень. Как удалось добиться его? Алексей: Нам хотелось докопаться до истины. Понять, как делать правильно и по-настоящему вкусно. Чтобы этого достичь, нужно постоянно себя прокачивать. Мы сразу ориентировались на московский рынок, где большая конкуренция и нужно всегда чем-то выделяться.
Много ходили по разным заведениям, сравнивали, где лучше, где хуже, наблюдали за сервисом, смотрели на подачу блюд. Несмотря на то, что у нас много ресторанов, мы не перестаём учиться через сложности, самосовершенствоваться. Занимались грузинской кухней — ездили в Грузию, узбекской — в Узбекистан, азиатской — в Азию. Считаем, что так у нас получается попасть в аудиторию. Учитывая, что город не миллионник, нам приходится ставить невысокие цены, но при этом сохранять уровень, оставаться эффективными, не теряя в креативности. Павел: 25.
Ну поменьше, по-моему, 22 — тут кто-то просил считать, и я считал. Мы не перестаём учиться через сложности, самосовершенствоваться. Занимались грузинской кухней — ездили в Грузию, узбекской — в Узбекистан, азиатской — в Азию Какой из них, на ваш взгляд, удался на все 100? Алексей: Я считаю, что сейчас флагманский проект — это ресторан Osteria Lucia. Мы открыли его не так давно и постарались сделать всё максимально правильно: соблюсти все нюансы, избежать предыдущих ошибок. Это наш самый зрелый ресторан — самая сбалансированная и удачная концепция на сегодняшний день.
Павел: Если с точки зрения подхода, то, наверное, да. Но все наши проекты чётко подходят под целевую аудиторию. Нельзя же сказать, что ресторан «Мамука» хуже, чем другие. Он уже семь лет битком, даже в понедельник.
Немного придя в себя после случившегося, ресторатор рассказал, что произошло в тот вечер, 24 июня в ресторане «Март», владельцем которого он является. По словам Дениса Мартьянова, началось все несколько раньше, когда люди, которых раньше называли «братки», потребовали платить ежемесячную дань — за «крышу». Я отказался платить, объяснив, что у меня все законно, проверок я не боюсь. А спустя месяц, 24 июня, Денису Мартьянову позвонил официант ресторана «Март», сказал, что там находится компания агрессивно настроенных людей, которые угрожают разгромить помещение и избить посетителей. Он тут же выехал на место происшествия. Дальнейшие события зафиксировала камера видеонаблюдения. В интересах следствия полное видео мы не выкладываем, но на нем видно, что Денис Мартьянов сидит за столом с несколькими крепкими мужчинами. Сначала вроде бы идет мирный разговор, далее один из гостей плеснул в лицо ресторатору чем-то из стакана.
Один минус у этого заведения, из него сложно уходить. Приятная атмосфера, цены средние по Ярославлю и..... Про фото вспомнили только к десерту , но все блюда у себя на столе вы увидите именно такими как в меню. Ксения TripAdvisor Отлично отпраздновали День рождения! Спасибо Кувшину и его отличной команде от гостей из Санкт-Петербурга! Мы очень вкусно покушали, покурили вкусный кальян а нам есть с чем сравнивать: и напелись караоке! Отдельное спасибо за то, что разрешили принести торт и свечи-фонтаны. Сюрприз удался!. Дарья Миронова TripAdvisor Очень рекомендую этот ресторан! Очень рекомендую этот ресторан! Ставлю 10 из 10.
Но мало кто знает, что за всем этим стоит человек с непростой судьбой и впечатляющей биографией. Мы поговорили с Денисом Мартьяновым — совладельцем ресторанного комплекса в центре города. Как среди всего этого появилось время и желание делать людям вкусно и красиво? Поэтому я пришел в ресторанный бизнес. Сначала в 2019 году я открыл и раскрутил ресторан «Кувшин», который до сих пор успешно зарабатывает. Моими следующими имиджевыми проектами стали ресторан «Март» и караоке-диско-клуб «Ад». А еще благодарны людям, которые рядом. Расскажите о них. Не всегда радовался жизни, часто лентяйничал, откладывал жизнь и мечты на потом.
Архив новостей
- Мы уже знаем «Что Где Есть в Костроме, Ярославле, Иваново» |
- Полные «Закрома»: местные рестораторы возрождают русскую кухню в Ярославле
- Успеть за 24 часа: Ярославль
- Полные «Закрома»: местные рестораторы возрождают русскую кухню в Ярославле
Бастрыкин недоволен расследованием уголовного дела о жилье для ярославских сирот
- Список ресторанов участников фестиваля BreakFest в Ярославле
- Что еще почитать
- Лучшие рестораны Ярославля: выбор редакции - Российская газета
- Мы уже знаем «Что Где Есть в Костроме, Ярославле, Иваново»
Мы уже знаем «Что Где Есть в Костроме, Ярославле, Иваново»
Ресторан Март в Ярославле Ресторан Март в центре Ярославля, вкусная европейская кухня от легендарного шефа Мартынова (39). А 24 июня ему позвонил официант из ресторана «Март» и сказал, что внутри за столиком сидят 8 мужчин. Ресторан Март, район Кировский, улица Нахимсона: все фотографии,адрес телефон, часы работы и 11 отзывов посетителей на Детальная погода в Ярославле в марте, а также история погоды за последние 7 лет. В самом центре Ярославля открылся новый ресторан «Март», который выделяется авторской кухней и современным дизайном. Развлечения - 26 декабря 2022 - Новости Ярославля -