как раз для "пропадающего" кефира.
Много кефира, что с ним делать?
Сразу скажу, что на утилизованом кефире запросто можно организовать душевное вкусное чаепитие. Теперь вы знаете, как быстро и вкусно приготовить тонкие блинчики из прокисшего кефира. Приготовить вкусные и воздушные маффины на кефире достаточно просто и быстро. Здесь вы найдете не только вкусные рецепты блюд из кефира с фото пошагово на каждый день, но и лучшие рецепты блюд с кефиром на скорую руку, благодаря которым удастся сэкономить собственное время. Необыкновенно вкусные, ароматные и сытные получаются беляши на кефире.
Кефир или простокваша
Для экономии семейного бюджета я всегда использую потерявший свежесть кефир. Пеку из него и блинчики к завтраку, и оладьи для чаепития, и пирожки к супу или бульону. Больше всего мне нравится то, что можно не возиться с дрожжами — подкисший кефир делает тесто пышным и лёгким, а затраты времени минимальны. Пышность, воздушность и приятный кисломолочный вкус — вот что придаёт выпечке подкисший кефир. Все рецепты просты и доступны, их освоит и начинающий кулинар.
Шаг 12. Жареную печень выкладываем в чашу блендера и перебиваем до состояния кашицы. Шаг 13. С картошки сливаем воду и разминаем в пюре. Шаг 14. В большой тарелке объединяем картошку и печень, подсаливаем, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Шаг 15. Тщательно перемешиваем. Шаг 16. Отдохнувшее тесто разделяем на небольшие сегменты и скатываем шарики, размером с крупный грецкий орех. Шаг 17. Раскатываем в лепешку и в центр выкладываем около двух столовых ложек начинки. Шаг 18.
Заливной пирог с мясом Если от обеда осталось немного мяса, то смело можете готовить вкусный мясной пирог из заливного теста. Мясные начинки пирога могут быть любыми: вареное или жареное мясо, фарш или колбаса. К мясу можете добавить капусту, вареный рис с яйцом и луком, ж раздел:.
Маркировка "FDA" означает, что изделие соответствует требованиям Управления по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США. Используйте для силиконовой посуды только приборы из пластика. Мыть силиконовые формы можно только «мягким» моющим средством. Сушить в подвешенном виде. Рекомендуется мыть силиконовую форму на верхней полке посудомоечной машины. Перед первым использованием силиконовой формы помойте ее и протрите растительным маслом. Помните, если собрались готовить мучное, ингредиенты необходимо заранее вынуть из холодильника. Всё должно быть комнатной температуры. Соду не гасите. Это золотое правило для всей выпечки, где в составе присутствует кефир.
Мягкие воздушные оладьи с яблоками и кардамоном
- Блюда из кефира — 175 рецептов с фото. Что приготовить из кефира?
- Рецепты блинов, оладий и жареных пирожков на кефире
- 2 литра кефира! — 14 ответов | форум Babyblog
- Блюда из кефира – рецепты с фото (пошагово)
- Ответы : Что можно приготовить из просроченного кефира?
Мягкие воздушные оладьи с яблоками и кардамоном
- У вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 10 лучших рецептов!
- Рецепты из кефира с фото простые и вкусные | Меню недели
- Всё в дело: готовим ВКУСНЯТИНУ из просроченного КЕФИРА
- что приготовить из кефира рецепты | Дзен
Простые кексы на кефире общие принципы приготовления
- Всё в дело: готовим ВКУСНЯТИНУ из просроченного КЕФИРА
- Что можно приготовить из прокисшего кефира
- Что можно приготовить из просроченного кефира: 20 рецептов – Drink-Drink
- Сконы с чеддером и горчицей
- Всё в дело: готовим ВКУСНЯТИНУ из просроченного КЕФИРА
- Разделы меню кулинарии
Что приготовить из кефира: рецепты
Кстати, в ёмкости, в которую был помещён дуршлаг, останется сыворотка, которую можно использовать для выпечки. Как вам такой рецепт? Пробовали ли вы так делать сыр? Делитесь в комментариях! Как сделать вкусный, нежный сыр из кефира?
А теперь осторожно перемешиваем их руками. Выкладываем их обсыхать, чтобы глазурь застыла. Вкусное печенье на кефире — быстро и просто Ингредиенты: масло растительное рафинированное — 30 мл; сахарный песок — 110 г; сода — 5 г. Приготовление В кефир всыпаем сахар, хорошо размешиваем до его растворения. Вливаем половину масла. Постепенно добавляем муку, гашеную соду.
Сначала вымешиваем тесто ложкой, а потом уже руками. Накрываем его и убираем в холод на четверть часа. Противень притрушиваем мукой.
Перельем тесто в разъемную форму диаметром 22 см.
Будем выпекать основу для торта в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовый корж остудим до комнатной температуры, разрежем на 2 части. Для крема в кастрюле с толстым дном смешаем молоко, сахар, яйца и пшеничную муку. Постоянно помешивая, доведем смесь до кипения, после чего снимем ее с огня.
Подсолнечное масло — 2 ст. Смешиваем яйца, соль, сахар, соду и муку. В смесь выливаем кефир, добавляем лимонную кислоту с маслом. Хорошо размешиваем до однородности.
Тщательно промытый рис провариваем в течение пяти минут. Если в рисе осталось немного воды, её необходимо обязательно слить.
Быстро на кефире
Подборка простых и вкусных рецептов изделий из теста на кислом кефире. В этой статье мы рассмотрим самые простые и вкусные рецепты блюд из кефира, которые можно быстро приготовить на обычной сковороде. Из кефира можно сделать вылить в кастрюлю и поставить на сильный огонь,как только кефир начнёт сворачиваться огонь уменьшить,как вся масса свернётся(только не переварите его).Откидываете на сито и подождать тока стечет вся сыворотка,творог готов. Невероятно вкусные пирожки на завтрак: все продукты есть в холодильнике.
ПП рецепты с кефиром
Если в холодильнике остался кефир, готовлю слойки «Наполеон» – к чаю идеально, быстро и очень вкусно — Пошаговые рецепты. Адыгейский сыр – вкусно, полезно, быстро. Посоветуйте что-нибудь из кефира. Получаю в молочке две бутылочки кафера, доча выпивает только одну. Сразу скажу, что на утилизованом кефире запросто можно организовать душевное вкусное чаепитие. Пирог Зебра на кефире Пирог «Зебра» на кефире – очень вкусный и, к тому же, очень красивый пирог, который и готовится достаточно легко.
У вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 10 лучших рецептов!
Лучшие рецепты блюд с кефиром вы найдете в нашей специальной тематической подборке. Известно, что многие хозяйки готовят домашний творог для детей именно из кефира. Сделать это несложно. Выбирают один из двух методов: подогрев или замораживание. Как только вкусный кефир под воздействием температуры свернется, дайте возможность стечь сыворотке — и творожок готов.
Оладья из просроченного кефира — рецепт Опытные хозяйки прокисший кефир часто используют для выпекания. Самый простой и быстры способ использовать кисломолочный продукт — это приготовить сладкие оладья. Рецепт очень простой и дополнительные составляющие всегда найдутся на хозяйских полках. Приступим к приготовлению. Для того, чтобы ваши оладушки получились пышными и красивыми, кефир лучше заранее достать из холодильника. Он должен быть комнатной температуры. Все составляющие лучше смешивать по порядку указанному в списке градиентов. Тогда тесто получиться правильным и густым. После его приготовления дайте «отдохнуть» под влажным кухонным полотенцем 10 минут. Перед тем как приступить к жарке, разогрейте сковородку и добавьте 3 ложки растительного масла. При помощи обычной ложки выкладывайте тесто на горячую сковороду. Когда обе стороны приобретут золотистый оттенок, накройте оладья крышкой буквально на 1 минуту. Рекомендация: для того, чтобы ваши оладья были необычными — добавьте тесто яблочное пюре или банан.
Разделить полученное тесто на две порции. В одну из них добавить какао-порошок, всыпать муку, которую надо просеять через сито. И перемешать, чтобы получилось тесто, но гуще, чем на оладушки. Вторую часть теста не смешивать с какао, а просто добавить к нему муку. Перемешать и также добиться консистенции чуть гуще, чем на оладушки. Вылить в форму для выпечки сначала тесто с какао, затем обычное белое. Выпекать при температуре 180 градусов до полной готовности. Это обычно занимает около 40 минут. Поэтому если вам надо утилизировать старый кефир — рецепт для этого под рукой всегда. Что приготовить из просроченного кефира поллитра быстро? Конечно, оладушки!
Капусту нашинковать, добавить подсолнечное масло, посолить поперчить. Добавить немного воды и потушить под крышкой 15 минут. Отваренное яйцо мелко порезать и смешать с тушёной капустой. В кефирную смесь добавить яйца и просеянную муку, тщательно перемешать. Консистенция полученного теста должна получиться жидкой. Форму для выпечки подготовить заранее, смазав её маслом или застелив пергаментной бумагой. Половину теста влить в форму, затем выложить капустную начинку и равномерно залить её оставшейся половиной. Печь в духовке, нагретой до 189 — 190 градусов, примерно 40 минут. Рецепт теста для пирожков и пирожков из прокисшего кефира Многие хозяйки пользуются универсальным и, главное, несложным рецептом приготовления пирожков, в тесто которого можно добавлять простоквашу, кислое молоко или прокисший кефир. Это тесто подойдет как для духовых, так и жареных пирожков. Использовать можно любую начинку: сладкую или соленую. Ингредиенты для приготовления теста на пирожки: Ингредиенты для приготовления теста на пирожки. Легкий рецепт пирожков из прокисшего кефира. Все ингредиенты смешайте и отправьте в холодильник на 30 минут. По истечению времени, можете доставать тесто из холодильника и лепить пирожки. Начинка для пирожков зависит от вашей фантазии. При выпекании пирожков в духовке, можете предварительно смазать сырые пирожки взбитым яйцом. Тогда выпечка получается блестящей и красивой, как на картинке. Совет: Это тесто прекрасно хранится в холодильнике на протяжении 3-4 суток, а также может быть использовано в качестве основы для пиццы. Плов и киш Что приготовить из прокисшего кефира? Рецепт оладий и сладкого пирога мы уже обсудили.
Много кефира, что с ним делать?
| Кефир рецепты | Если вам нужно приготовить пиццу быстро и вкусно, можно приготовить итальянское тесто из теста на основе 0,4 л кислого кефира. |
| Выпечка на кефире в духовке: простые и вкусные рецепты с фото | это все про кексы простые на кефире. |
| Что приготовить из старого кефира / Заготовочки | Приготовить вкусное блюдо 'Из кефира' по пошаговым рецептам на |
| Что испечь из кефира быстро и вкусно? | Банановое смузи на кефире Вкусный и сытный коктейль прекрасный завтрак или полдник для наших деток. |
Блюда из кефира, рецепты с фото
Если вдруг в холодильнике завалялся просроченный кефир, сделайте из него бисквит. — Как приготовить блюда из кефира быстро и вкусно узнаете на этой странице. Быстро готовится и всегда получается. Мука – 200 г, сахар – 60 г, кефир – 220 мл, яйцо – 1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, сода – 0,5 ч. ложки.