Он начинается традиционно после Масленицы, на следующий день после Прощеного воскресенья. Учитывая языческие корни празднества, не идет ли поедание блинов на масленичной неделе наперекор канонам православия? В дохристианские времена Масленица праздновалась на протяжении двух недель: семь дней до и семь дней после весеннего равноденствия.
Что можно есть в пост после Масленицы?
Когда начнется Масленичная неделя и какого числа будет Масленица в 2024 году 9:10, 26. Так как на масленичную неделю выпадает День защитника Отечества, то некоторые акции будут связаны с участниками СВО. После Масленицы всегда начинался Великий пост с его многочисленными запретами. Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням.
Что можно есть в пост после Масленицы?
Особое место в гастрономическом изобилии прощеного дня Масленицы занимают блины – символ Солнца и масленичных дней. Гендиректор "Роскосмоса" Юрий Борисов рассказал, что следующий выход российских космонавтов в открытый космос запланирован на апрель-май этого года, сообщает РИА "Новости". Гендиректор "Роскосмоса" Юрий Борисов рассказал, что следующий выход российских космонавтов в открытый космос запланирован на апрель-май этого года, сообщает РИА "Новости". А в последний день Масленицы все ходили в баню, чтобы смыть с себя хвори. Предполагается, что раньше Масленицу праздновали целых две недели: семь дней до равноденствия и семь дней после.
У православных началась Масленица
п, последняя - т). ответ: ПОСТ. Дежурное стояние солдата. уже отказываются от мяса, но пекут блины и угощают друг друга.
Как называются дни Масленой недели 2023 и как их правильно провести
После Масленицы всегда начинался Великий пост с его многочисленными запретами. Развлечения - 17 марта 2024 - Новости Красноярска - Готовые наборы для обрядов Онлайн тесты и гадания здесь Сайт интернет-лавки «Северная Ск.
После Масленицы
Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням. Особое место в гастрономическом изобилии прощеного дня Масленицы занимают блины – символ Солнца и масленичных дней. Масленица 2024: традиции, как отмечать, что можно и нельзя делать в праздничную неделю. Когда будет Масленица Чтобы узнать, когда пройдет масленичная неделя, нужно от даты православной Пасхи вычесть 48 дней — так мы узнаем дату Великого поста, который начинается сразу после Масленицы. • разгрузка после Масленицы. • религиозный запрет на какую-либо пищу. Многие люди привыкли, что после Масленицы начинается Великий пост.
Широкая Масленица — 2023: история, традиции и приметы
Ещё одной традицией среды был визит к тёще. Этот день в старину считался одним из наилучших для налаживания отношений в семье. А в четверг наступал Разгуляй. Одним из основных его развлечений была народная забава - кулачные бои, где молодецкую удаль старались показать молодые люди. Пятница - Тёщины вечерки. Основным обрядом в этот день было задабривание тёщи. Зятю полагалось принять у себя в гостях мать супруги, уважить её. В субботу, называемую людом Золовкиными посиделками или Целовником, новоиспечённые невестки принимали в своём доме родню. В этот день наши предки устраивали пышные застолья, угощались блинами. А завершали Сырную седмицу Проводы, называемые также Прощёным воскресеньем.
Народ прощался с зимой, сжигая соломенное чучело на костре.
Лазарева суббота суббота 6-й седмицы Великого поста. Дата праздника зависит от того, в какой день празднуется Пасха. В Лазареву субботу Церковь воспоминает чудо воскрешения Христом праведного Лазаря через четыре дня после смерти. Именно благодаря этому событию многие уверовали в Спасителя и его удивительные способности.
Также праздник именуют «малой Пасхой». Вербное воскресенье вход Господень в Иерусалим. Этот праздник посвящен въезду Иисуса Христа в Иерусалим после воскрешения Лазаря накануне иудейской Пасхи. День символизирует появление надежды людей на искупление греха, укрепление веры. Вербное воскресенье предшествует Страстной неделе, когда вспоминаются последние дни земной жизни Иисуса.
Страстная неделя — последняя неделя Великого поста, которая предваряет один из главных христианских праздников — Пасху. Для православных верующих это самый важный период в году, знаменующий последние дни земной жизни Христа. Великая пятница. Посвящается памяти о страданиях Иисуса Христа, которого распяли в этот день. Вспоминают осуждение на смерть Христа, его крестные страдания и смерть.
День самого строгого поста в году. Светлое Христово Воскресение, Пасха. Один из самых великих религиозных праздников посвящён евангельской истории о чудесном воскрешении Сына Господнего Иисуса Христа из мёртвых. Этот день является центром всей традиции, истории и философии православия. Символизирует победу жизни над смертью в самом широком смысле.
Антипасха или Фомино воскресенье. Этот день назван в честь одного из апостолов Иисуса, который позволил себе усомниться в воскресении своего учителя. Отсюда пошло расхожее выражение «Фома неверующий». С Фомина воскресенья в Церкви начинают венчания их не совершали с Великого поста. На девятый день после Пасхи православные христиане празднуют Радоницу.
В этот день принято посещать кладбища и поминать усопших. Май 25 мая. Вознесение Господне. Название праздника отражает суть события — это Вознесение на Небо Господа Иисуса Христа, завершение Его земного служения. Это событие празднуется на 40-й день после Пасхи.
Июнь - июль 3 июня. Троицкая родительская суббота. День, когда поминают усопших накануне Троицы, особо поминают не получивших христианского погребения. День Святой Троицы, Пятидесятница.
Масленица всегда приходилась на предпостную неделю.
Но и в эти дни существовали некоторые христианские ограничения по приему пищи, но верующим разрешалось есть сливочное масло, рыбные блюда и яйца. После Масленицы всегда начинался Великий пост с его многочисленными запретами. Древние славяне до принятия православия верили в солнечное божество Ярило. Поэтому Масленицу неправильно называть женщиной. Бог солнца, по мнению наших предков, на рубеже февраля-марта уже посылал на студеную землю первые теплые лучи солнца.
Этот молодой божественный парень часто умирал и потом вновь оживал, а в дни его воскрешения у славян появлялась надежда на хороший урожай летом. Более тысячи лет назад Масленицу отмечали в два раза дольше, чем сейчас, целых две недели. Восточнославянские народы гуляли неделю до весеннего равноденствия и еще недельку после этого мартовского дня. Петр Великий в масленичные дни любил кататься на тройке лошадей. Императрица Елизавета Петровна на Масленицу любила объедаться блинами до отвала.
За один раз она съедала более десяти блинчиков. Если раньше Масленицу отмечали в дни весеннего равноденствия, то после христианизации Древней Руси праздник стали привязывать к христианской Пасхе. Веселье всегда начиналось за 56 дней до пасхального праздника. Екатерина Великая на Масленицу принимала участие в маскараде, который шел три дня. В шествии участвовало несколько сотен петербуржцев.
Древние русичи считали, что на Масленицу Ярило-бог активно помогает снеготаянию. Славяне в древности отмечали Масленицу на день весеннего равноденствия, который называли словом «комоедица». Дело в том, что тогда медведя именовали «ком». И поэтому появилась поговорка, что первый блин — комам, то есть первый блин надо отдавать медведям. И поэтому наши предки ходили в тайгу и оставляли на пенечке сладости для медведя.
Прошло несколько столетий и пословицу трансформировали в «первый блин комом», изменив одну букву. И смысл стал совершенно другим, никак не связанным с хозяином русской тайги. Начинающие кулинары неправильно пекли блины и поэтому стали говорить про блинный ком. До девятнадцатого века блин не был символом этого праздника начала весны. В древние времена блины были поминальной едой.
Но двести лет назад благодаря усилиям некоторых этнографов, совершивших исследовательскую ошибку, блины были признаны масленичным угощением. Традиция прижилась, поэтому менять ничего не стали. На Руси сжигали масленичное чучело не для встречи весны, а для плодородия почвы. Ярило был не только солнечным богом, но и богом плодородия. Сожженное чучело превращалось в пепел, который служил удобрением для почвы и делал ее плодородной.
Столетия назад в некоторых уголках нашей страны масленичное чучело перед сожжением проносили по территории села в закрытой посудине, похожей на гроб. На Масленицу девушкам было запрещено трудиться, они должны были только есть блины и веселиться. Поэтому праздник часто называли Бабьей неделей. Курентованье — это праздник у словенцев, аналог нашей Масленицы.
Широкая Масленица. Масленица воскресенье фото. С окончанием Масленицы. Последний день Масленицы. Прощёное воскресенье Масленица. Масленица в Челябинске 2022. Челябинск сожжение Масленицы. Сжигание чучела Масленицы в Челябинске. Что сжигают на Масленицу. Сжигание чучела Масленицы 2023. Чучело зимы. Сожжение чучела на Масленицу. Сожжение чучела на Масленицу 2023. Ярославская Масленица. Какого числа Масленица. Экскурсия: на Северную Масленицу в гости к кочевникам. Великая Масленица 2022. Масленица в 2024 гуляния. Масленичная неделя. Масленичная неделя 2024. Масленица веселье. Праздник Масленицы в 2022 году. Масленица дети поют. Игры на Масленицу для детей. На севере Масленица. Масленица в 2022. Экскурсия "Масленица в Старочеркасске 2023". Чучело Масленицы. Сжигание чучела Масленицы. Сжигание чучела Масленицы 2023 Вологда. Чучело зимы на Масленицу. Масленичная статуя. Масленица в 2024 году. Эстонская Масленица 2024. Масленица Ярославль 2024. Катание на Горке Масленица. Масленица в Звенигороде. Масленица идет блин да мед несет. Масленица 2024. Рождественка Масленица Бакшевская. Бакшевская Масленица 2022. Бакшевская Масленица 2023 Шарапова охота. Масленица в Москве 2022. Бакшевская Масленица 2023. Бакшевская Масленица 2021. Сожжение чучела Великий Новгород. Прощёное воскресенье проводы Масленицы. С масленичной неделей и прощенным воскресеньем. Масленичное чучело в Центральном парке Новосибирск. Проводы зимы с. Архангельское Алтайский край. Масленица в 2023 году. Проводы зимы в 2022 году в Советском районе Алтайского края. Фотозона на Масленицу. Экспозиция праздника Масленица. Фотозоны на Масленицу на улице. Масленица в Туле 2021 Казанская набережная. Празднование Масленицы в Туле. Масленичные гуляния Тула. Масленичные гульнья Тула. Масленица картинки. Масленичные гуляния в Подмосковье. Масленица в Кемерово.
Масленичная неделя, что нужно делать и есть в каждый день праздника
Среда, она же «Лакомки», посвящена тещиным блинам — в этот день зять приходил в гости к матери жены на блины. Разумеется, шел в гости он не один: с собой он брал всех друзей и родных. С четверга начинается настоящий разгул. Буквально — в «Широкий разгул» люди переставали работать и начинали веселиться по полной. В этот день катались с ледяных горок, водили хороводы, пели песни. На ярмарках проводились состязания в ловкости, силе и сноровке. Именно в четверг на реке сходились в «стенке на стенку» жители деревень: бились крепко, но по-праздничному — удары ниже пояса и по затылку не разрешались.
Если в понедельник люди предпочитали оставаться дома и проводить время с родственниками, то во вторник было принято ходить в гости или веселиться на улице.
Ведь ледяные горки уже застыли, а уличные театры вовсю работали. Еще одной важной традицией во второй день Масленичной недели были смотрины невест. Парни приглашали понравившихся девушек и их родителей кататься с ледяных горок.
Также эту дату еще называют в народе последним днем зимнего мясоеда.
В Мясопустную субботу церковь и верующие вспоминают не только умерших родных, но и тех, кто покинул этот мир еще со «времен Адама». Поминовение в Мясопустную субботу напоминает о необходимости спасения всех душ — как живых, так и мертвых. Считается, что усердные молитвы в этот день могут разбудить усопших для совершения покаяния перед Страшным судом. В 2024 году вселенская мясопустная суббота выпадает на 9 марта.
Что можно и нельзя делать в мясопустную родительскую субботу Главный смысл особого церковного дня — выражение уважения к ушедшим родственникам. Верующие посещают церкви и ставят свечи за упокой ушедших, пишут записки для поминальной службы и освещают блюда для поминального стола. Хотя суббота и называется родительской, помолиться в этот день нужно обо всех умерших родственниках — родителях и прародителях. Также в Мясопустную субботу, как и в любой другой родительский день, необходимо навести порядок на могилах усопших, принести туда цветы и собрать семью на застолье.
По этому случаю у многих народов сохранилась традиция приготовления кутьи — каши из злаков, заправленной жидким медом или смесью воды, сахара и меда. Еще до Масленицы в этот день полагается печь блины, однако не для семьи, а для почивших и нуждающихся. Так, первые блины в селах и деревнях по традиции клали на крышу дома, а также раздают детям, соседям и бедным. Для умерших также в стакан наливают кисель, пиво или водку — напиток не трогают до утра, чтобы им могли угоститься души предков.
А вот на кладбище алкоголь приносить не полагается.
Несмотря на то, что в пятницу был самый разгул Широкой Масленицы, зятья должны были собраться с силами и устроить прием теще у себя дома. Причем, он должен был быть не хуже того, что теща устраивала у себя в среду, на Лакомку. Говорили: "Хоть тещины блинки сладки, да тещ угощают на Масленую зятьки". Иногда мудрая теща, чтобы избежать неловких ситуаций и не опозориться перед соседями, накануне Тещиных вечерок, в Широкий четверг, отправляла дочке и ее мужу все необходимое для выпечки блинов: таганок подставку для сковороду, чтобы готовить на открытом огне , сковороду, половник и кадушку для теста, а еще мешок муки и масло. С утра за тестем и тещей посылали детей или молодежь, если же в этот день зять не приглашал родителей жены в гости — это считалось неуважением.
В пятницу куклу Масленицы можно сделать и из блинов Как же мог выглядеть такой стол? Чего только нет на нем! Рыбы, рыбы... Скупиться на Тещины вечерки не стоит Не зря раньше блины пекли в печках — так они получались необычайно вкусными и румяными. Да и сейчас лучше жарить блины не на современных сковородках с антипригарным покрытием, а на проверенных временем «бабушкиных» чугунных. Только нужно хорошенько смазывать ее маслицем или кусочком сала, чтобы тесто не приставало.
Какие блины можно приготовить в пятый день Масленицы? На пятый день Масленичной недели многие хозяйки готовы к экспериментам: попробуйте приготовить нежные заварные блины на кефире. Переворачивать их в процессе выпекания будет сложно, поэтому лучше делать такие блины не слишком большими — примерно 18—20 см в диаметре. Сплетни и гречневые блины для худеющих Всю Масленичную неделю родственники укрепляли семейные отношения: ходили в гости друг к другу, теща ублажала зятя, а молодые парни и девушки искали себе пару. В субботу настал черед девичника, этот день так и называли— Золовкины посидели. Шесть дней подряд готовить и есть блины — кулинарное испытание не для слабонервных!
Поэтому в субботу перед Прощеным воскресеньем праздник немного сбавлял обороты. Золовка, сестра мужа, собирала у себя дома родственниц и подружек. Считалось, что если золовка замужем, то и в гости к ней могут приходить только замужние, а если она была невестой, то ждали в гости юных девушек навыданье. Собирались, чтобы поесть, посплетничать и погадать. Блины гречневые или полукрасные Трапеза была уже не такой масштабной, как накануне, — все-таки до Великого поста оставался лишь один день и пора было потихоньку с Масленицей прощаться. Кстати, в субботу также могли сжигать чучело Масленицы из соломы и старых тряпок, или же делали это на следующий день.
Кстати, блины делались не только из пшеничной муки, но и с добавлением гречневой — они назывались полукрасные. Она была дешевле и доступнее. Интересно, что красными блинами могли называть и гречневые, и пшеничные блины — единого мнения, как пишут историки русской кухни Сюткины, на этот счет нет. Цитата из сборника «Домашний стол», 1894 г. Какие блины можно приготовить в шестой день Масленицы?
Проводы зимы: что можно и нельзя делать 26 февраля
В субботу, называемую людом Золовкиными посиделками или Целовником, новоиспечённые невестки принимали в своём доме родню. В этот день наши предки устраивали пышные застолья, угощались блинами. А завершали Сырную седмицу Проводы, называемые также Прощёным воскресеньем. Народ прощался с зимой, сжигая соломенное чучело на костре.
Также в этот день было принято просить у окружающих прощения и каяться в причинённых другим людям обидах. Что нельзя делать на Масленицу? В течение всей Сырной седмицы нельзя злословить, браниться, заниматься выяснением отношений; не к добру принимать гостей в неубранном доме, отказывать в гостеприимстве; запрещено ставить на праздничный стол мясные кушанья; не стоит проводить Масленицу в одиночестве - это время для общения и шумных гуляний.
Народные приметы Тонкий и кружевной первый блинчик обещает лёгкую жизнь для семьи весь год. Если блин толстый и плотный, то всем в семье придётся много работать. Если блины ровные, пышные, не рвутся и не липнут к сковороде, то год ожидается удачным и прибыльным.
Чем больше блинов в доме всю неделю, тем больше достатка в семье будет в наступившем году.
По традиции, после окончания трапезы старшая женщина из семейства должна либо похвалить, либо поругать молодую хозяйку, дать советы и наставления, чтобы в следующую Масленицу невестка могла исправить свои ошибки. Заканчивается масленичная неделя Прощеным воскресеньем. В последний день праздника проходят шумные гулянья, народ провожает зиму и встречает весну. Среди популярных масленичных забав - катание c ледяных гop, ярмарки, кулачные бои.
Подготовлено по материалам из открытых источников. Нашли в тексте ошибку?
Но как только звонят к вечерней службе в храмах, должна восстановиться тишина и подготовка в Великому посту. В то же время это день прощения друг друга родными и близкими, просто знакомыми за вольные и невольные обиды, причиненные за минувший год. Вечером прощеного воскресения поминали усопших родственников.
Мылись в бане. Все пищевые остатки праздничной трапезы сжигались, а посуда тщательно мылась. Традиции и обычаи Масленицы Завершалось масленичное торжество потешным сжиганием чучела Масленицы как символа зимы. По дыму от костра, где сжигали это чучело, судили о будущем урожае. Оставшуюся золу и пепел рассыпали по полям в надежде на богатый по осени урожай. Конечно же мы не можем себе представить этот праздник без вкусных блинов и блинчиков.
К сведению — большинство обрядов празднования Масленицы совершали молодожены и молодежь. На вечернем богослужении в православных храмах служится чин прощения, во время которого священник просит прощения у клириков и мирян. Следом и все прихожане, с поклоном обращаясь друг к другу, просят прощения своими словами. Отвечают на эту просьбу такими словами: «Бог простит! И я прощаю! У православных христиан многодневный праздник проводов зимы, приуроченный к неделе перед Великим постом и отмечаемый печением блинов и различными увеселениями.
В советское время Масленица была под общим атеистическим запретом. Вновь её стали праздновать в 70-е годы минувшего века. Широкой всем Масленицы!
Еще в этот день следует посетить кладбище и помянуть усопших. Самый известный обряд Проводов Масленицы — это сжигание чучела Масленицы, символизирующего обычно зиму. Масленицу сжигают на большом костре, а затем ее пепел развеивают над полями: считается, что это позволит получить хороший урожай.
Актуальные темы
У них есть не только собственное название, но и характерные приметы и ритуалы. Рассказываем главное о неделе Масленицы. Понедельник — "Встреча" Молодожены ходили в гости к родителям жены, а к вечеру приходили и зять со сватами. Важно было сватов не обидеть и накормить как следует. В понедельник достраивали качели, ледяные горки, снежные крепости. Главный обычай масленого понедельника — выпекание первого блина. Его не ели, а отдавали неимущим, чтобы те помянули души усопших родственников.
Вторник — "Заигрыши" Вторник Масленой недели семьи, в которых были юноши и девушки на выданье, посвящали смотринам.
Блины перешли в разряд главного символа Масленицы лишь спустя семь веков. По распространенному мнению, народ подметил сходство блина с солнцем и сделал его главным блюдом масленичного стола. В те далекие времена Масленица называлась Комоедицей от слова, которым тогда называли медведя кома. Животное считалось одной из ипостасей языческого бога Велеса. Присказка «Первый блин комом» относится к тем же медведям. По тогдашней традиции часть первых блинов отдавали медведям. Люди верили, что так можно задобрить Велеса и ускорить приход весны. Кроме Велеса, наши предки почитали Ярило — славянского бога весеннего Солнца.
В его честь пекли похожие на солнечный диск лепешки и поджигали чучело — Мару. Она символизировала смерть и рождение природы. Последний приготовленный на Масленой неделе блин выбрасывался в огонь, дабы задобрить богов. Один из них обязательно клали около дома. По одним источникам, делалось это для спасения душ усопших, по другим — для нищих и бродяг. Традиция есть молочную пищу в период Масленицы связана с тем, что в конце марта а именно тогда раньше праздновали Масленицу , в деревнях телились коровы, на столах появлялось молоко, а вместе с ним сметана и творог. Резать скот в этот период было крайне неразумно, а осенние запасы мяса уже были давно съедены, так что молочная пища и мучные изделия были основными блюдами на столе у крестьян. Дошедшая до наших дней и известная нам Масленица со всеми ее атрибутами была адаптирована Русской православной церковью во второй половине XVIII века и стала своеобразным компромиссом между язычниками и церковниками. Праздник поставили в рамки — проводить строго до начала весеннего поста.
Количество дней тоже сократили — с 14 до 7. Языческий подтекст Масленицы был несколько сглажен, а из меню убрали определенные блюда. А вот забавы остались практически нетронутыми — церковь снисходительно посчитала, что после тяжелой зимы и перед строгим религиозным постом крестьянам стоит сытно поесть, вдоволь повеселиться и выпустить пар. Поэтому Масленица — один из самых веселых народных праздников. Каждый мог выбрать забаву по вкусу: катание на санях, лошадях или качелях, ловля гусей, кулачные бои, частушки, песни, хороводы, театрализованные представления, битва в снежки, бои на мешках, масленичный столб и многое другое в зависимости от региона празднования. Однако главное, что нужно было успеть молодежи на Масленицу — это найти вторую половинку. Веселье на свежем воздухе как раз помогало присмотреть себе пару и оценить шансы на успех. Девушки наряжались, а парни старались одержать победу на состязаниях, чтобы выгодно показать себя перед сватовством. Сегодня празднование Масленицы уже не имеет языческой подоплеки.
Для современного человека она сводится к поеданию сытных и сладких блинов, гуляниям и ожиданию скорого прихода тепла. А выражение «Первый блин комом» теперь трактуется как испечь первый блин не лучшим образом: с подгорелостями, комочками и рваными краями. Смысл и значение Масленицы В веселых традициях Масленицы скрыт глубокий смысл праздника. Безусловно, Масленица — это проводы зимы и встреча весны. Раньше Масленицу праздновали в день весеннего равноденствия — 21 марта. И после студеной зимы с ее болезнями, холодом, голодом и тяготами это была действительно победа жизни над смертью и новое начало. А блин, похожий на солнце, олицетворял цикличность жизни и сезонов года. Весной на первый план выступал женский образ плодородия и новой жизни. Землю освящали для хорошего урожая, молились о здоровом потомстве в семье и хорошем приплоде в хлеву.
С приходом православия Масленица стала преддверием поста.
В этот день парни и девушки высматривали суженых. Делалось это с далеко идущей целью. Считается, что если парень и девушка познакомились на Масленице, то сразу после Пасхи, на Красную горку, можно уже и свадьбу играть. Во второй день Масленицы начинались веселые игры: люди строили балаганы, молодёжь каталась с горок, на каруселях, лошадях, ходили друг к другу в гости.
Важной и неизменной традицией Разгуляя были кулачные бои: это делалось для того, чтобы был хороший урожай.
Обычно парни и мужчины сходились на крепком льду реки "стенка на стенку", бороться нужно было голыми руками без использования каких-либо орудий, палок или других предметов. Интересно, что самые сильные мужчины не допускались к бою — они были наблюдателями и судьями. Кустодиев, 1897 Тем, кто подрался от души, полагалось и не менее богатырское угощение: сытные блюда, в том числе и блины — толстые, пышные! Пекли и блины с припеком — начинку выкладывали на середину сковороды и заливали блинным тестом. Как припек использовали готовые измельченные продукты: жареный лук, яйца, грибы, творог, рыбу. Какие блины можно приготовить в четвертый день Масленицы?
Предлагаем приготовить простые блины с припеком из яиц и лука. Пятый день Масленицы. Зачем кормить тещу блинами и что приготовить, когда все надоело? На пятый день Масленицы наступают Тещины вечерки. Если в среду, на Лакомку, матери девиц на выданье и уже замужних дев принимали у себя в гостях зятей, то в пятницу теща делала ответный визит. Вот тут начиналось самое интересное.
Несмотря на то, что в пятницу был самый разгул Широкой Масленицы, зятья должны были собраться с силами и устроить прием теще у себя дома. Причем, он должен был быть не хуже того, что теща устраивала у себя в среду, на Лакомку. Говорили: "Хоть тещины блинки сладки, да тещ угощают на Масленую зятьки". Иногда мудрая теща, чтобы избежать неловких ситуаций и не опозориться перед соседями, накануне Тещиных вечерок, в Широкий четверг, отправляла дочке и ее мужу все необходимое для выпечки блинов: таганок подставку для сковороду, чтобы готовить на открытом огне , сковороду, половник и кадушку для теста, а еще мешок муки и масло. С утра за тестем и тещей посылали детей или молодежь, если же в этот день зять не приглашал родителей жены в гости — это считалось неуважением. В пятницу куклу Масленицы можно сделать и из блинов Как же мог выглядеть такой стол?
Чего только нет на нем! Рыбы, рыбы... Скупиться на Тещины вечерки не стоит Не зря раньше блины пекли в печках — так они получались необычайно вкусными и румяными. Да и сейчас лучше жарить блины не на современных сковородках с антипригарным покрытием, а на проверенных временем «бабушкиных» чугунных. Только нужно хорошенько смазывать ее маслицем или кусочком сала, чтобы тесто не приставало. Какие блины можно приготовить в пятый день Масленицы?
На пятый день Масленичной недели многие хозяйки готовы к экспериментам: попробуйте приготовить нежные заварные блины на кефире. Переворачивать их в процессе выпекания будет сложно, поэтому лучше делать такие блины не слишком большими — примерно 18—20 см в диаметре. Сплетни и гречневые блины для худеющих Всю Масленичную неделю родственники укрепляли семейные отношения: ходили в гости друг к другу, теща ублажала зятя, а молодые парни и девушки искали себе пару.