Один из самых распространенных мифов о черном хлебе заключается в том, что он всегда полезнее белого. Несмотря на то, что у бородинского хлеба много полезных свойств, у него также есть и противопоказания.
Чем полезен черный хлеб
Список полезных свойств черных сухарей будет зависеть от того, из какого хлеба они приготовлены. Употребление хлеба полезно и для нашей планеты, особенно если вы делаете «экологичные» бутерброды. Более того, как показывают последние исследования, этот сорт хлеба не просто полезен для пищеварения, он может предотвратить риск развития таких заболеваний, как рак и диабет. Ржаной хлеб — полезный продукт, пять ломтиков в день не принесут вреда. Полный отказ от него может привести к повышенной утомляемости и дефициту нескольких питательных веществ. Ржаной хлеб содержит комплекс углеводов, увеличивающий энергию организма и придающий силы при физических и умственных нагрузках. Ржаной хлеб предотвращает диабет второго типа.
Диетолог Русакова рассказала, кому нельзя есть ржаной хлеб
Настоящий черный хлеб не может быть однородного темного цвета, потому что волокна черной муки распределяются в тесте неравномерно. Сайт рассказал, правда ли, что черный хлеб полезнее белого, и какой нужно сделать выбор в магазине, передает Но даже тот хлеб, который принято считать полезным, можно есть не всем, говорит диетолог. Считается, что черный хлеб полезнее белого, потому что содержит большое количество растительных волокон, макро и микроэлементов и прочих важных для организма веществ. Ответы на самые важные вопросы о хлебе: какой полезнее, ржаной или пшеничный, с семечками или без, и стоит ли менять хлеб на хлебцы. Чем полезен хлеб.
Насколько полезен ржаной хлеб и насколько вреден белый?
От чего зависит питательность/полезность хлеба? Многие специалисты советуют людям при наличии диабета второго типа есть вместо белого батона чёрный хлеб. Но с точки зрения содержания полезных веществ и вкусовых качеств ржаной (черный) хлеб ни в чем не уступает ему. Чем полезен цельнозерновой хлеб? Как и в случае со многими продуктами, репутация хлеба несправедливо испорчена, в том числе и цельнозернового. Наш организм медленней перерабатывает витамины и полезные микроэлементы чёрного хлеба, нежели хлеба, приготовленного из пшеничной муки. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Чем полезен ржаной хлеб на закваске?
Помните, что действительно полезен только тот черный хлеб, который приготовлен в домашних условиях из натуральных ингредиентов. Один из самых распространенных мифов о черном хлебе заключается в том, что он всегда полезнее белого. Считается, что черный хлеб полезнее белого, что он помогает похудеть и препятствует развитию рака.
Ржаной хлеб из чего делают. Что положили в тесто?
Поэтому всем, кто хочет похудеть, рекомендуется употреблять с пищей не белый хлеб, а именно чёрный. Конечно это не низкокалорийный продукт, однако всё равно он считается диетическим, потому что характерен большой насыщаемостью, из-за чего человек чувствует сытость. В нём больше незаменимых аминокислот и витаминов. Зерновка ржи практически не отличается от состава и полезных свойств пшеничной муки, из которой изготавливается его «белый коллега».
Однако к процессам переработки рожь куда устойчивее, чем пшеничные зёрна, поэтому сохраняет в себе гораздо больше полезных компонентов. Эффективен при малокровии и полезен для беременных женщин. Ржаной хлеб богат такими полезными микроэлементами, как магний и железо, которые стимулируют образование кровяных клеток и способствуют правильному формированию плода.
Ещё чёрный хлеб повышает гемоглобин до необходимого уровня. Обладает хорошим профилактическим действием от серьёзных заболеваний. При регулярном употреблении ржаного хлеба снижается риск образования злокачественных опухолей, которые приводят к онкологическим заболеваниям.
Правда, сегодня большинство производителей традиционную закваску заменяют прессованными дрожжами. Некоторые хозяйки пекут черный хлеб в домашних условиях. Сложность рецепта заключается в длительном приготовлении закваски. Прежде чем приступить к выпечке, необходимо смешать кефир , воду и немного муки и оставить смесь на 7-10 дней для брожения. В течение этого времени следует регулярно «подкармливать» закваску, добавляя немного кефира и муки. Зато готовую основу довольно долго можно хранить в холодильнике. Чем полезна ржаная выпечка Рожь по своему химическому составу — удивительный злак. Мука из этих зерен богата клетчаткой , белками и аминокислотами , микро- и макроэлементами , витаминами, ферментами и минеральными солями. Польза продукта усиливается еще и тем, что для производства ржаной муки часто используют цельное зерно, более насыщенное полезными веществами.
Многие диетологи называют черный хлеб одним из полезнейших продуктов в зимнем и весеннем рационе. И только потому, что, с точки зрения химии, он невероятно богат важными для человека нутриентами. Для подтверждения этой теории многие исследователи приводят примеры с прошлого. Даже в голодные времена, когда рацион был далеким от сбалансированного, люди, постоянно употреблявшие ржаной продукт, не страдали авитаминозом. В это же время ржаная выпечка, в отличие от пшеничной, является низкокалорийным диетическим продуктом с низким гликемическим индексом. То есть бутерброды из такого хлеба не так быстро пристанут к бокам в виде лишнего жира, как продукты из белой муки. Богатый минерально-витаминный состав этого продукта благотворно сказывается на работе головного мозга, поддерживает тонус мышц. Он считается полезным для снижения холестерина и предотвращения сахарного диабета, так как способствует поддержанию здорового уровня сахара в кровотоке. Кстати, научно подтверждено, что женщины, употребляющие ржаной хлеб вместо пшеничного в 3 раза меньше подвержены риску возникновения сахарного диабета.
А еще хлеб изо ржи помогает очищать организм от токсинов, солей и тяжелых металлов.
Что нужно выбирать? Он содержит минимум полезных веществ, но при этом в его составе всегда присутствует сахар и дрожжи, рассказала Москве 24 нутрициолог Ксения Черная. По словам эксперта, такой вид хлебобулочных изделий может вызывать запоры, вздутие, газообразование и другие проблемы с пищеварением.
Поэтому лучше совсем исключить подобный продукт из рациона или минимизировать его употребление. Чуть более полезная альтернатива — ржаной хлеб. Однако при его покупке нужно внимательно читать этикетку. Важно, чтобы в составе изделия не было сахара и в начале списка ингредиентов значилась именно ржаная мука, а не высшего сорта, уточнила специалист.
В противном случае эффект от такого продукта особо не отличается от белого хлеба. В нем меньше муки и больше цельных зерен с микроэлементами и витаминами.
Полезные свойства черного хлеба и их применение Черный хлеб полезен для диабетиков и для предупреждения диабета, наличие железа, магния и калия делает его необходимым продуктом при малокровии, сердечнососудистых заболеваниях. Для того чтобы от употребления черного хлеба получить пользу, необходимо знать, как его выбирать. У ржаного хлеба, выполненного по правильной технологии, должна быть темно-коричневая корка без нагара и следов пригорания. Черный хлеб хорошо сохраняется, обернутый в простую белую бумагу или полотняную ткань.
Его нельзя хранить вместе с белым хлебом. С ржаным хлебом хорошо сочетаются супы и жирная рыба, а также овощи, не содержащие крахмал.
Что полезнее - ХЛЕБ или ХЛЕБЦЫ?
Людям, склонным к, желательно ограничивать потребление из-за большого содержания углеводов. Восприятие обществом На протяжении поколенийсчитался предпочтительным для богатых, тогда как простые люди ели «серый» и чёрный ржаной хлеб. Ржаным хлебом теперь называют различные сорта серого этот цвет дают или подкрашенногохлеба. Первые производятся из пшеничной муки соответствующего сорта. Они могут содержать лишь небольшой процент ржи. Вторые, хоть и содержат большой процент ржи, являются совершенно иным продуктом.
Из чего делают белый хлеб. Белый хлеб на молоке Белый хлеб. Белый хлеб — это один из самых востребованных продуктов. Именно поэтому многие хозяюшки давным-давно научились печь его самостоятельно — как с использованием хлебопечки, так и без нее. Кстати, готовить белый хлеб в домашних условиях совершенно не дорого и не затратно, к тому же такой хлеб получится намного полезнее и питательнее магазинного.
Важнейшим аспектом в приготовлении домашнего хлеба считается выбор подходящей муки. Самой подходящей для выпечки белого хлеба будет пшеничная мука первого либо высшего сорта, получаемая из богатых клейковиной твердых сортов пшеницы — это позволит получить удивительно нежный и пористый мякиш. Впрочем, вполне допустимо печь такой хлеб и из муки второго сорта, если добавить к ней немного отрубей — в данном случае готовый хлеб сможет похвастаться высоким содержанием различных минеральных веществ, витаминов и клетчатки. Для обогащения муки кислородом ее всегда обязательно просеивают сквозь сито - это необходимо для того, чтобы хлеб получился более воздушным и пористым. А улучшить качество хлебушка всегда помогут предварительно разведенные в теплой воде дрожжи.
Для ускорения брожения не возбраняется добавить в дрожжи небольшое количество сахара, а начинающим хозяюшкам можно попробовать воспользоваться и сухими дрожжами. Как только необходимый опыт будет накоплен, можно смело переходить к выпечке хлеба на закваске.
По вкусу такой хлеб часто неприятен и может вызывать негативные ощущения во время его употребления. Горелый хлеб также может содержать вещества, образующиеся при жарке и несовместимые со здоровьем. Поэтому предпочтительно избегать употребления горелого хлеба. Подсушенный хлеб Использование подсушенного хлеба имеет свои особенности и преимущества. Удаление влаги из хлеба и его повторное использование в качестве крошек или панировки может быть полезным в готовке. Однако подсушенный хлеб содержит меньше влаги, что может влиять на его текстуру и вкус.
Поэтому, возможно, стоит быть осторожными с количеством использования подсушенного хлеба в своих рецептах. Мнение эксперта! Однако независимо от того, как часто мы предпочитаем жареный, замороженный, горелый или подсушенный хлеб, он по-прежнему остается важным источником энергии и питательных веществ для нашего организма. Важно только следить за качеством хлеба», — отмечает врач-нутрициолог, доцент Ольга Воронченко.. Сравнение полезных свойств разных видов обычного хлеба и других изделий Хлеб остается самым важным продуктом для многих людей, как основная подпитка организма углеводами. Но у него есть свои разновидности, каждая из которых обладает своими полезными свойствами. Что полезнее: лаваш или хлеб Оба этих изделия прекрасные источники энергии, однако в лаваше меньше калорий и он не такой жирный. Зато в нем больше белков, чем в хлебе.
Но в последнем больше клетчатки. При выборе между лавашем и хлебом, руководствуйтесь индивидуальными предпочтениями: и тот и другой продукт — полезны. Что полезнее: хлеб или лепешка из тандыра Сравнивая хлеб и лепешку из тандыра, скажем, что оба изделия — прекрасные источники углеводов. Однако, лепешка из тандыра более питательна, так как при ее приготовлении используется натуральное тесто и особый способ выпечки, благодаря которому сохраняются все полезные вещества. Также лепешка из тандыра имеет характерный аромат и нежный вкус, что делает ее предпочтительной для многих людей. ПП лепешки — 11 рецептов Что полезнее: хлеб или булка В булке обычно больше сладости, а это дополнительные калории, ну и в ней меньше клетчатки, чем в хлебе. Но это все зависит от состава и способа приготовления конкретной булки. Если отдавать предпочтению хлебу, лучше выбрать для себя ржаную буханку или хлеб из цельнозерновой муки.
Что полезнее: свежий хлеб или сухари Если рассматривать свежий хлеб и сухари, то в последнем случае меньше сохраняются полезных веществ, включая витаминов и минералов. Но в сухарях больше клетчатки, что обеспечивает хорошую переваримость. Ну и как ни странно насыщение быстрее наступает от сухарей, чем от хлеба. Хотя кто устоит перед нежной текстурой и приятным ароматом свежего хлеба. Что полезнее: хлеб или хлебцы Наконец, сравнивая хлеб и хлебцы, делаем вывод, что хлеб — более питательный, в нем калорийность выше. Но в хлебцах, как и в сухарях больше клетчатки, чем в хлебе. Если ставится цель насытить организм белком, то предпочтение отдается хлебу. Говоря о полезности — в разных ситуациях выбор будет тоже разным.
Сырный суп — ПП рецепты Какой хлеб полезнее: ржаной или пшеничный Этот вопрос задают себе многие и довольно часто. Так вот, уже доказано, что ржаной хлеб более полезен для нашего организма. В нем много клетчатки и витаминов группы В, микроэлементов и железа. У пшеничного хлеба есть свои преимущества — высокое содержание белка и углеводов, например, но по сравнению с ржаным его питательная ценность все же немного ниже. Какой хлеб полезнее: черный или белый Интересно сравнить черный и белый хлеб, ведь они отличаются как по своему цвету, так и по составу. Считается, что в черном хлебе больше клетчатки, а значит, его употребление способствует лучшему пищеварению и обмену веществ. Белый хлеб, напротив, более привычен и популярен, но его питательная ценность ниже из-за потери клетчатки и некоторых витаминов в процессе обработки. И все же тем, кому нужно набрать вес или получить больше энергии, лучше отдать предпочтение белому.
Все зависит от цели потребления. Какой хлеб полезнее: дрожжевой или бездрожжевой Важным аспектом при выборе хлеба является использование дрожжей или их отсутствие. Дрожжевой хлеб имеет более мягкую структуру и дольше сохраняет свежесть. Однако бездрожжевой хлеб предпочтительнее для людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, так как его переваривание происходит легче. ПП паштет — диетические и низкокалорийные рецепты Правда ли, что вчерашний хлеб полезнее свежего Считается, что вчерашний хлеб менее калорийный, чем свежий и лучше подходит для пищеварения. Таким образом, его употребление меньше нагружает желудок и полезно для людей, стремящихся к снижению веса. Какой хлеб полезнее: бородинский или дарницкий Не нужно пренебрегать выбором между различными видами хлеба. Например, бородинский хлеб имеет высокое содержание клетчатки, магния, цинка и меди, что положительно сказывается на состоянии кровеносной и нервной системы.
Дарницкий хлеб, в свою очередь, изготавливается на основе органических ингредиентов и может быть крайне полезным для людей, предпочитающих натуральные продукты. Правда ли, что серый хлеб полезнее белого В отличие от белого, в сером хлебе больше витаминов — это группы В, различные минералы. Но самое важное то, что темный хлеб имеет низкий гликемический индекс, что делает его предпочтительным в питании для людей, следящих за уровнем сахара в крови. Ну и считается, что с ним приходит быстрее насыщение, поэтому его рекомендуют тем, кто на диете. Выводы о полезности того или иного хлеба могут различаться в зависимости от потребностей и особенностей каждого человека. Однако важно помнить, что разнообразие и умеренность в питании, включая различные виды хлеба и изделий, являются ключевыми компонентами здорового образа жизни. Сравнение пользы хлеба и других продуктов Без хлеба мало кто представляет свой рацион. Тем не менее периодически возникает вопрос, что полезнее — хлеб или другие продукты, такие как рис, макароны, каша или картошка?
Рассмотрим отдельно несколько сравнений. Что полезнее: рис или хлеб Рис является основным продуктом питания для многих людей, особенно в Азии. В отличие от хлеба, рис — настоящий источник углеводов, что делает его идеальным для тех, кто хочет получить быстрый заряд энергии. Однако, хлеб содержит больше витаминов группы B и пищевых волокон, поэтому выбор между хлебом и рисом зависит от индивидуальных потребностей. Хлеб и макароны имеют схожую пищевую ценность, однако макароны содержат больше белка. В то же время, хлеб имеет более высокое содержание пищевых волокон, что помогает в нормализации пищеварения. Поэтому, в конечном счете, выбор между хлебом и макаронами также зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей. Что полезнее: каша или хлеб Каша, особенно овсянка, является одним из самых полезных продуктов для нашего организма.
Разбираемся, так ли это на самом деле, в чем вред и польза ржаного хлеба для организма. Кислый хлеб из ржаной муки известен с XI века: продукт ели в основном крестьяне, так как рожь менее капризная культура, чем пшеница. Белый хлеб, который мы привыкли видеть в продуктовых, был привилегией богатых слоев населения. Уникальность ржаного хлеба была в том, что его можно было готовить без использования дрожжей — для приготовления использовали специальную закваску. Сегодня же чистый ржаной хлеб встретить почти не получится: как правило, скорее продают ржано-пшеничный, поскольку пшеничная мука делает тесто рыхлым и позволяет использовать дрожжи, в то время как для ржаного хлеба нужна закваска. Для придания темного цвета в тесто могут добавлять солод.
Врач назвала необычный признак диабета. Обратите внимание на руки и ноги Отмечается, что эти продукты содержат сложные углеводы, тормозящие резкие колебания сахара, и клетчатку, поддерживающую микрофлору кишечника. Также рекомендуется ограничить употребление сладостей, тортов, чипсов, фруктовых соков и газированных напитков.
Хлеб черный состав. Чем полезен Хлеб черный
Хлеба всем хватало, но лишнего не было. До войны граждане ели в основном хлеб из ржаной муки — так называемый «кислый». Пшеницы не хватало. Но к концу пятидесятых пшеничных полей стало больше, и потребители подсели на белые батоны и разные булки. Это было признаком хорошей, сытной жизни. Большое счастье! Какой хлеб продавали в советское время?
Наиболее востребованными видами ржаного хлебушка являлись «Бородинский» и «Дарницкий». И до восьмидесятых годов хлебозаводы по всей стране упражнялись в составлении своих рецептов. Отличия не были радикальными, но буханка из Омска отличалась от сделанной в Киеве. При производстве хлеба в СССР никогда не стояла задача получения прибыли. Главным было выполнение плана и четкое следование всемогущим ГОСТам. Не было задачи искать самое дешевое сырье, мухлевать с мукой, искать самые быстрые технологии.
Хлебная промышленность датировалась государством, была планово убыточной, но порядок в ней был железным. Чем опасен современный чёрный хлеб? Опасность не только в нарушении технологии производства чёрного хлеба, но и в насекомых, которые очень любят хлебные ингредиенты. Амбарный долгоносик, рыжий мукоед, мучной клещ, моль зерновая и другие вредители часто заводятся в зерне или готовой муке — как пшеничной, так и ржаной. Для борьбы с вредителями зерно обрабатывают химикатами. Этот процесс называется «фумигацией».
Участница шоу «Голос» Юлия Пак помешана на правильном питании, этому ее научила мама. Девушка постоянно играет в мюзиклах и обязана выглядеть не просто хорошо, а отлично. Стройная фигура и красивая кожа — часть ее профессии. И она большая поклонница ржаного хлеба. А потребитель Раиса Марецкая нашла в Интернете хлебную диету, к лету девушка мечтала сбросить десять лишних килограммов. Результат был виден сразу — минус 2 кг за два первых дня.
Успех так воодушевил Раису, что она просидела на черном хлебе еще две недели. Голода нет — чудо, а не диета! Но в итоге хлебная диета вышла Раисе боком, вернее, двумя лишними боками. Девушка долго не хотела замечать очевидное, и когда встала на весы, то пришла в настоящий ужас. Плюс 9 килограммов. Почему диета сработала с точностью до наоборот?
Чтобы разобраться, Раиса отправилась к диетологу. Та объяснила, что произошло. Первая ошибка — срок. Сидеть на моно диете можно не более трех дней. При этом ничего класть или намазывать на хлебушек нельзя. Вторая ошибка — сам хлеб.
Для диеты подойдет не каждый. Годится только настоящий черный из ржаной муки, который, как мы уже поняли, сегодня отыскать непросто. За две недели питания черным хлебом, состав которого Раиса не знала, она нанесла себе огромный вред: наела лишние килограммы и отравила организм разной химией. Перед покупкой хлеба нажмите на верхнюю корку. Если вы чувствуете, что под ней много воздуха, и она сильно отстает от мякиша, значит, хлеб испечен с нарушением технологии. Что же делать с хлебом и как быть?
Первое, понять, что истинный хлеб приготовленный по старым добрым рецептам пекут не везде. Второе, отыскать ближайшую пекарню и познакомиться с пекарем, чтобы определить, какой продукт получается у него на выходе. Третье, посмотреть прямо здесь на сайте, рецепты хлеба на закваске без дрожжей и начинать экспериментировать.
Запрещено сочетать этот продукт с: кофе препятствует усвоению полезных веществ ; сахаром замедляет процессы усвоения углеводов ; мясом белки в сочетании с углеводами тяжело усваиваются. Входящие в состав ржаной муки полезные вещества являются незаменимыми для клеток. Они препятствуют развитию онкологических заболеваний, нормализуют процессы усвоения глюкозы. Однако бесконтрольное употребление ржаного хлеба наносит вред. Для удовлетворения потребности организма в питательных веществах, витаминах и микроэлементах достаточно 300 г этого продукта в день, а людям на диете — еще меньше. Пожалуйста, оставьте это поле пустым. Подписаться на обновления сайта Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности , чтобы узнать больше.
Помните, что в покупном хлебе может содержаться слишком много соли, поэтому всегда смотрите на состав, — пояснила диетолог. Хорошо, если производитель использует ячменную или гречневую муку, а в само изделие добавляет тмин, семечки, орехи, овощи и курагу — это делает хлеб вкуснее и полезнее. Читайте также Хлеб, сухофрукты и еще 6 продуктов, которые вредят зубам больше, чем сахар Хлеб важно не только правильно выбирать, но еще и правильно сочетать. Так, этот продукт «дружит» с молоком, кисломолочными продуктами, супами и овощами за исключением картофеля, поскольку в обоих продуктах большое количество крахмала. А вот с мясом хлеб лучше не есть — такой дуэт замедляет пищеварение, вы можете начать мучиться от тяжести в животе и изжоги. Кстати Сторонники ЗОЖ и правильного питания убеждают, что для пользы здоровью стоит насовсем отказаться от хлеба. И не только от вредной сдобы, но и от пресного лаваша и черных буханок.
Активность человека формируется благодаря химическим реакциям, которые обеспечивают полезные аминокислоты. Она достигается благодаря высокому количеству углеводов, которые содержатся в любом виде белого хлеба. Витамины групп В и Е. Эти важные витамины оказывают воздействие на нервную, сердечно-сосудистую и репродуктивную системы человека. Минеральные вещества. Необходимые элементы для костей, ногтей, волос, суставов, крови, мышц и мозговой деятельности. Питательные свойства. Это один из самых неоценимых плюсов. При употреблении его во время приема пищи, насыщение наступает быстрее и при меньшем количестве еды. Вкусовые качества. Недаром считается, что «Хлеб всему голова». Именно с него начиналось любое застолье. Сытный и вкусный, он всегда первый выставлялся на стол. Разнообразие приготовления и применения. К белому можно не только добавить большое количество различных ингредиентов при приготовлении. С ним также можно приготовить множество разнообразных блюд и закусок, быстро подать к столу и удивить гостей изысканным вкусом. Противопоказания В первую очередь белый хлеб нельзя тем, кто находится на безглютеновой диете. В этом изделии глютена очень много, поэтому он категорически запрещен тем, у кого непереносимость.
Эксперты развенчали 7 мифов о хлебе
| Какой хлеб полезный, а какой вредный? | Принимать в пищу черный хлеб не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудочного сока, а также язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. |
| Эксперты развенчали 7 мифов о хлебе | Несмотря на то, что у бородинского хлеба много полезных свойств, у него также есть и противопоказания. |
| Хлеб. Польза и вред, состав, мука. Лучше ржаной, бездрожжевой, белый, черный или цельнозерновой | Ржаной хлеб — полезный продукт, пять ломтиков в день не принесут вреда. Полный отказ от него может привести к повышенной утомляемости и дефициту нескольких питательных веществ. |
| Польза и вред черного хлеба для женщин, мужчин, при диете – Портал "Стань лучше" | Какой хлеб полезнее? Питательная ценность хлеба и сколько калорий содержат разные виды хлеба. Польза и вред белого и цельнозернового хлеба для организма. |
| Эксперты развенчали 7 мифов о хлебе | Хлеб на закваске считается даже полезнее обычного дрожжевого хлеба, потому что ферментация облегчает усвоение определенных витаминов и минералов нашим организмом. |
Чем полезен черный хлеб и как его приготовить?
| Чем полезен черный хлеб и как его приготовить? :: | Из чёрного хлеба делали тюрю – куски хлеба, сухари и корки крошили в квас, а то и просто в воду. |
| Всему голова. Чем полезен ржаной хлеб | Сайт рассказал, правда ли, что черный хлеб полезнее белого, и какой нужно сделать выбор в магазине, передает |