Стильный гастробар Тот ещё Гусь, расположенный на Валовой улице, предлагает вниманию посетителей интересную кухню, основанную на принципах построения гастрономических пар. В последние месяцы меня преследует "гусиная" тема — я побывала аж в трёх ресторанах, содержащих в своих названиях эту упитанную птицу: "Гусятникофф", "Гуси-Лебеди" и вот теперь "Тот ещё Гусь". Мы – это гастрономическое кафе "Тот еще Гусь" появившееся на свет от создателей.
Ресторан с Живым Гусем ! Где поесть в Адлере? Гусь управляющий
Усадьба «Гусятникоff» - проект многогранный. В ней уютно соседствуют: элитный ресторан русской кухни, респектабельный зал караоке и зеркальный банкетный зал. Сегодня «Гусятникоff» известен в Москве не только, как хороший ресторан русской кухни премиум-класса, но и, как лучший банкетный ресторан для проведения свадеб и юбилеев. Уникальные интерьеры исторического особняка, изысканное меню, купеческий размах и русская душа — к услугам гостей усадьбы «Гусятникоff»! Постное меню в ресторане Гусятникоff Если Вам кажется, что соблюдать Великий пост и разнообразно питаться — взаимоисключающие понятия, то мы с... Для Вас...
Для тех, кто искушен в выборе еды и кому наскучили однообразные блюда. Для тех, кто листает меню в ресторане в поисках "самого-самого", и при этом умеет считать свои деньги и не любит четырехзначные цены.
Гастробар "Тот ещё гусь" Адрес: г. Москва, ул. Валовая, д. Добрынинская, Павелецкая Гастрономическое кафе и бар от создателей винного бара "Номер 15" на Сретенке.
Есть и более традиционные блюда: утиная ножка Canard au Vin 870 , филе миньон с соусом фуа-гра 1450 , язык молочного теленка 880. По воскресеньям бранчи. Если зашли просто выпить выпить есть что, винная карта приличная , берите крекеры с мягким сыром и анчоусом — под вино идут, как семечки под кино. Валовая, 26 Кобаяши Кацухико затеял в Hachiko фестиваль японского стритфуда. Меню небольшое и вряд ли перевернет ваши представления о японской кухне, но что-то чертовски симпатичное в этом есть, честное слово. Кальмаров 290 р , тунца 390 , кукурузу 200 и цукини 190 готовят на японском гриле робата. По части темпуры — баклажаны 190 , креветки 320 и кальмары 290. Два вида кусияки — из говядины 340 и цыпленка 220.
Ресторан гусь москва - 87 фото
В последние месяцы меня преследует "гусиная" тема — я побывала аж в трёх ресторанах, содержащих в своих названиях эту упитанную птицу: "Гусятникофф", "Гуси-Лебеди" и вот теперь "Тот ещё Гусь". Забронируйте столик или закажите доставку в кофейне Тот еще гусь в Москве рейтинг заведений общепита «Девицы пьют зеленый чай»: любитель пивных ресторанов возмутился, что столики в «Гусях» занимают не по назначению. "Тот ещё Гусь" авторская кухня в центре Москвы, гастрокафе с демократичными ценами. воскресные бранчи. В ролике поясняется, что у бойцов одного из подразделений появился талисман — гусь Валера. В 2017 году владелец ресторана "Гусь-Карась", как говорится, бросил клич, что нужен шеф-повар на русский проект в городе Владивосток.
Смотрите также
- О компании
- В Уфе появился "гусиный" ресторан русской, французской и азиатской кухни
- В Нижнем Новгороде презентовали большую кулинарную программу "10 историй о Гусе"
- Связанные активности
- Ресторан ТОТ ЕЩЕ ГУСЬ на улице Валовая
Гастрокафе Тот ещё Гусь
В эноколлекции больше 300 позиций, и о каждой сомелье может многое рассказать. В ресторане работает Wi-Fi и играет тихая фоновая музыка. Тот ещё Гусь — отличный выбор для свидания, приятного вечера в компании друзей или неформальной деловой встречи. Показать полностью.
Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из телеграм-канала MSK1. RU и нашей группы во « ВКонтакте ».
Однако не спешите вычеркивать гуся из вашего праздничного меню. Сейчас расскажу, где в Уфе можно приобрести готовую и вкусную птицу, а везунчику она может достаться абсолютно бесплатно. Всем гурманам Уфы предлагаю сделать приемник погромче: в столице республики появился ресторан доставки еды с особым, гусиным, видением русской, французской и азиатской кухни! Он так и называется «Три гуся». Мы сами выращиваем, перерабатываем, готовим и доставляем птицу, говорит основатель ресторана.
Камерный зал обставлен диванами в коже благородного шоколадного оттенка, вишнёвыми креслами и табуретами. Барная стойка есть, и даже контактная, но вниманием сомелье не будут обделены и посетители за столиками. По будням гастробар предлагает великолепные бизнес-ланчи по спецменю. В эноколлекции больше 300 позиций, и о каждой сомелье может многое рассказать.
Ресторанный гид от «Яндекса»: от Б до U
В итоге получилось метафорическое изображение города и его главной нематериальной достопримечательности. Часть стен расписана садовыми деревьями в стиле Ивана Билибина — легендарного художника-иллюстратора сказок, на другие нанесена штукатурка, которая повторяет изящные узоры балахнинского кружева. Под потолком парят белоснежные пернатые абажуры, а в туалетной комнате гостей встречает большая красная ладья, под которую стилизована зона с умывальниками. Дорога к ней лежит через сказочный лес с причудливо спутанными ветвями, световыми инсталляциями и гигантскими птичьими гнёздами. Меню «Гуся в яблоках» собрано по тому же принципу — в нём лучшие и любимые блюда русской, европейской и восточной кухни. Благодаря этому создаётся своеобразная «ярмарка» гастрономических впечатлений. Из меню можно узнать, почему Арзамас в своё время считался гусиной столицей России, чем эти птицы не угодили оперному певцу Фёдору Шаляпину во время его визита в Нижний и ещё ряд любопытных историй. Гуся, запечённого с яблоками, как главный гастрономический символ Рождества здесь, разумеется, тоже можно попробовать, однако заказать это блюдо нужно заранее. Но и без предзаказа в «Гусе в яблоках» есть, что попробовать. Обязательно стоит заказать костромские кундюмы с гусём и клюквой, вариацию на тему пельменей по старинному рецепту, которые до сих пор популярны в некоторых областях России.
Зато в наличии острые малосольные битые огурцы. Идея заменить картошку на батат сработала. Жареная Фуа-гра с фундуком, яблоками в мёде и соусом из киви и манго. Подаётся с бесподобным фисташковым крутоном 1250 рублей 1250 рублей Инсталляция прям как из ресторана класса Fine Dining.
Большая тарелка с четырьмя миниатюрным съедобными игроками. Продуманно, вкусно, но дорого и обескураживающе мало. Я даже растерялась при виде таких лилипутских кусочков фуа-гра. Оценка "5-".
Впрочем, если относиться к этому блюду как к чисто-конкретному представителю высокой кухни, то соотношение цены и качества почти оправдано. Филе форели на коже с попкорном из гречки и чёрной полбой 890 рублей Порция снова для гномов малоежек. Рыба идеальной текстуры: жирная, однородная, без малейшей сухости и ватности. Прям объедение.
Вкусно, но мало. Мало, но вкусно. Полба густая и сытная. Собственно, только за счёт неё можно считать сей минимализм полноценным горячим блюдом.
Оценка "5", хотя просится понижающий коэффициент из-за мизерного количества. В этот момент мы поняли, что за официанта у нас сам владелец Александр Гаврилов, который грустно рассказал о недавнем росте цен на рыбу, морепродукты и прочие деликатесы. Так как в "Гусе" привыкли закупать всё самое отборное а это ощущается , то пришлось урезать порции, чтобы не повышать цены. Три молока Нежный белый бисквит, пропитанный молочным кремом.
Подаётся с мороженным из сгущённого молока. Бюджетная концептуальность. А мне нормально зашло, я оценила фисташковый соус и мороженое со вкусом сгущёнки. Оценка — среднее арифметическое "4".
Запеченная ножка ягненка с ванилью, мятой и кремом из топинамбура — прекрасная абсолютно, мясо распадается на волокна — еще, кажется, вилку-то не поднес, ваниль не кричит о себе, а нежно так подчеркивает мясную сладость. Тальята из говяжьей вырезки с толстыми ломтиками фуагра и обильным винным соусом тоже трогает душу за живое. А вот, скажем, салат с осьминогом и кенийской фасолью, мильфей с клубникой или шоколадный флан — абсолютно средние представители своих названий. Простые вещи часто бывают сложнее хитрых, больших или важных, особенно для кухни, и в премиальные рестораны затем и ходят, чтобы зажмурить глаза от удовольствия, попробовав спагетти или тирамису.
Пять заведений примерно за год, а именно столько открыла Italy — не шутка для любой ресторанной группы, наверное, нужен период на болезни роста, чтобы нашлось время на маленькие радости качества класса «люкс». Редакционный инсайд от Анастасии Павленковой Более-менее демократичные цены за бутылку вина, нужно смотреть, сюрприз, не в разделе «Вино по бутылкам», а там, где по бокалам.
Портал не имеет цели умышленно размещать негативные или позитивные отзывы о заведениях. Так же не размещает собственноручно написанные отзывы. Каждый публикуемый отзыв активируется через линк активации, отправляемый на e-mail автора и исключает возможность подлога отзыва роботом или лицом имеющим целью скрыть свое авторство. Вопросы урегулирования возникшей негативной ситуации предъявляются непосредственно авторам отзыва через оставленный ими контактный e-mail e-mail предоставляется по просьбе представителя заведения. Так же, можно воспользоваться формой отправки отзыва для выражения своего видения возникшей ситуации или для принесения извинения автору за случившийся инцендент. Публикация отзыва не означает аналогичное мнение редакции портала о работе заведения и направлена на повышение качества обслуживания клиентов в сфере общественного питания и предоставление открытой обратной связи представителя заведения с его клиентами.
Отзыв может быть удален после публикации, если: Автор отзыва пришлет на электронный почтовый адрес........
Тот ещё гусь
Сами бойцы признаются: привязались к нему как к родному", - говорится в сообщении. Кадр с видео - Mash.
Развернуть Особенность декора - картины с антропоморфными животными и птицами в костюмах 19 века. Мебель современная, по большей части комфортная. Гардеробная комната отсутствует, верхнюю одежду предлагается оставить на вешалке в первом зале, за которой особо никто не следит. Имитирующее свечи освещение - может и исторически достоверное, но недостаточное, да ещё с тёплым, портящим фотографии, оттенком. Также в зале прекрасная акустика, слышны разговоры за дальними столами, будто сидишь рядом.
В ресторане работает Wi-Fi и играет тихая фоновая музыка. Тот ещё Гусь — отличный выбор для свидания, приятного вечера в компании друзей или неформальной деловой встречи. Показать полностью.
И мы увидим его в интерпретации Ахмеда. Я к чему это говорю. К тому, что блюда, на мой взгляд, первичнее, нежели перечисление участников. Не впервые участвуют, и всегда успешно. Опять привозят «Арзамасского гуся», опять будут делать хот-дог с лещом, а ещё привезут копчёную стерлядь. Её можно будет попробовать на «Фиштивале» и купить, взять с собой. Как вы понимаете, стерлядь, к сожалению, в последние десятилетия в России не очень распространена, хотя и происходит её возрождение. Знаю сразу несколько хозяйств, где её начали выращивать. На двух из них я бывал, причём в неочевидных местах. Считаю, то, что ребята к нам приезжают и что-то привозят, — это просто героизм и чудо. Не могу не отметить потрясающих «Мацу Изакая». Шеф-повар Павел Борисенко готовит кацу-сэндвич с треской. Паша сказал, что это просто бомба, и я с ним согласен. Заведение «Фиш-дилерс» собирается удивить нас тем, чем нас удивить нельзя. Но они смогут, я уверен. Потому что собираются готовить камбалу. А какого калининградца удивишь камбалой? Никакого, правда? Но они будут запекать рыбу в дровяной печи. И будут это делать на глазах у публики. В этом и есть суть фестиваля уличной еды — зрелищно и вкусно, необычно и весело. Ресторан «Гнездо» привозит огромнейшую сковородку.
События в этом заведении
Ресторан гуси в городе Новосибирск меню. Живой краснодарский гусь, которого обслуга ресторана не соизволила допустить в одноимённый ресторан «Гусси», в знак протеста против нарушения своих прав, взял да и нагадил под дверью. Встречаемся в среду 17 апреля в 19.30 в гастрокафе «Тот еще гусь», которое расположено между станциями метро Павелецкая и Добрынинская на внутренней стороне Садового кольца по адресу Валовая 26. Именно здесь люди собираются, чтобы выпить по кружечке Zatecky Gus.
"GUSI в Городе"
Гастрокафе «Тот еще гусь». Валовая ул. 26, Москва. Отзывы о ресторане «Тот Ещё Гусь» (0). Оставить отзыв. Территория высокой татарской кухни в Казани начинается с ресторана «Гусь», в котором готовят блюда в настоящей дровяной печи. В 2017 году владелец ресторана "Гусь-Карась", как говорится, бросил клич, что нужен шеф-повар на русский проект в городе Владивосток. Тот Ещё Гусь: показать все отзывы (1). $USD.
Ресторан ТОТ ЕЩЕ ГУСЬ на улице Валовая
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. В ролике поясняется, что у бойцов одного из подразделений появился талисман — гусь Валера. Здесь одновременно можно почувствовать себя за рождественским столом, угощаясь оливье с гусем, и на даче под цветущей яблоней, запивая фирменный Цветаевский пирог освежающим сидром. Тот Ещё Гусь №485 среди ресторанов Москвы: 376 отзывов и 77 фотографий. Ресторан рекомендован партнёром «ТИЦ Воронежа». Туристско-информационный центр Воронежа был создан в 2016 году по инициативе администрации города с целью развития туризма и продвижения Воронежа. В ролике поясняется, что у бойцов одного из подразделений появился талисман — гусь Валера.
Ресторан "Тот ещё Гусь". Втроём поели на 8820 ₽ и попили на 7300 ₽. Гастрономично
В меню можно найти блюда, приготовленные на основе кулинарных традиций хазар, волжских булгар, монголо-татар и народов Средней Азии. Местными фаворитами уже стали такие позиции, как салат с копчёным гусем и облепиховой заправкой, утиное бедро с овощами из печи, голубцы из телятины и риса, конина в бальзамическом соусе с картофельным гратеном и ароматная выпечка.
В этом году второе место впервые за 15 лет получило не московское заведение. Известно, что на жюри произвел впечатление кологривский гусь с репой, который приготовили по особому старинному рецепту. Отметим, что попробовали блюдо на конкурсе не меньше 300 человек.
Тартар из говяжьей вырезки с пеной из Грана Падано 620 рублей 620 рублей Смесь многокомпонентная: мясо, репчатый лук, каперсы, огурцы, оливковое масло. Вкус чистый, ровный, сладковатый. Сырный мусс шикарный, солоновато-ореховый. Тёплый салат с цукини и креветками Микс листьев салата, жареные цукини, креветки, сливочный сыр с соусом унаги. Жаль, что креветок все три штуки, притом некрупных.
Блюдо очень украшает сырно-сладковатый, чуть дымный соус, но, признаться, на весь "газон" его не хватает. Продольный распил позволяет беспрепятственно извлекать сладковатое содержимое. В комплекте солёный помидор и чемпион жирности — масло из вытекшей мозговой субстанции со специями. Хотя на самом деле, костный мозг не такой уж калорийный — 230-250 кКал на 100 граммов. Примерно как докторская колбаса. Французский луковый суп запечённый по классическому лионскому рецепту 370 рублей. Тарелочка с синей каёмочкой 370 рублей. Тарелочка с синей каёмочкой Сразу оговорюсь, у нас есть эталон московского лукового супа — это суп из ресторана Le Carre. Сверху большая гренка под плотным слоем сыра и хрустящих хлопьев жареного лука.
Бульон тягучий, густой, лука много, но при этом ощущается недостаток карамельной сладости. Во вкусе доминирует кислинка и чуть горьковатый привкус не до конца опознанной пряности предположительно, тимьяна. Неплохо, но это не тот луковый суп, который мы любим и ждём. Бефстроганов из говяжьей вырезки Говядина, тушённая в сметано-томатном соусе с коньяком. Подаётся с пюре из батата и битыми огурцами. Мясо — натуральный филе-миньон без экономо-замещения. Много густого соуса с лучком и лёгкими томатными нотами. Нет традиционных шампиньонов, ну и шут с ними. Зато в наличии острые малосольные битые огурцы.
Идея заменить картошку на батат сработала.
Великолепная винная карта в сочетании с авторским меню от Шеф повара ,будет дополнением каждого вечера. За легкостью и элегантностью дизайна, кроется прекрасная атмосфера романтических вечеров и посиделок с друзьями. Внимательный персонал позаботится о том, чтобы ваши впечатления от посещения нашего ресторана оставались исключительно хорошими!
Выберите регион
| Ресторан "GUSI в Городе" | Стильный гастробар Тот ещё Гусь, расположенный на Валовой улице, предлагает вниманию посетителей интересную кухню, основанную на принципах построения гастрономических пар. |
| Выберите регион | Тот еще гусь, гастрокафе: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. |
Кафе "Тот ещё Гусь"
| Ресторан «Гуси-Лебеди» | Ресторан русской кухни - Москва | Тот Еще Гусь по адресу: Валовая улица, 26. |
| "Gus Gus" в ресторане "Тинькофф" | часть ресторанного комплекса, созданного в 2009 году, занимает несколько зданий исторической городской усадьбы конца XVIII века. |
Тот Ещё Гусь
В последние месяцы меня преследует "гусиная" тема — я побывала аж в трёх ресторанах, содержащих в своих названиях эту упитанную птицу: "Гусятникофф", "Гуси-Лебеди" и вот теперь "Тот ещё Гусь". Вкусно и недорого Умеренные Ресторан Высокой кухни. Чтобы как-то уравновесить визуал манекенов в Gussi Fashion с их высокомерными лицами, решили дать им в руки плюшевых гусей. Прекрасное место,уютный ресторан!Еда вкусная,но ценник высоковат для нашего района.