Ул Куйбышева 81 Самара. Ваще Огонь. Куйбышева 81. Подробнее о Ваще Огонь. Адрес: Россия, Самара, улица Куйбышева, 81.
Что есть «волжский гедонизм»?
Самарская область, Самара, улица Куйбышева, 81 адрес на карте. (+) Добавить отзыв про ресторан "Ваще Огонь" по адресу Россия, Самара, улица Куйбышева, 81. «ВАЩЕ ОГОНЬ в Самаре» находится по адресу улица Куйбышева, 81, местоположение и схема проезда показана на карте.
Ваще Огонь, ресторан, Самара, улица Куйбышева, 81
Ваще Огонь. Обзор. Меню. Новости. 1. Ваще Огонь, Самара: просмотрите 146 объективных отзывов о Ваще Огонь с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 37 среди 1 372 ресторанов в Самаре. Доставка еды «ВАЩЕ ОГОНЬ» работает по адресу Куйбышева, 81 в городе Самара, почтовый индекс 443099. Самара, ул. Куйбышева, 81. Здесь публикуются любые сообщения, касающиеся компании "Ваще Огонь".
Ресторан "Ваще Огонь"
Вот прямо классное! Музыка рок-н-рол старый. Хэви-металл старый. Меню интересное, много мяса, бургеры хорошие. Антураж серьёзный и прикольный! Подают быстро, подача интересная! Понравилось очень! Медальоны были потрясающие, но мясо в салате сплошные жилы, половина в мусорку. Ножи тупые. Столик был только рядом с шумным банкетом где во всё горло орали неадекваты. В целом не плохо, но этот ресторан не стоял того, чтобы ехать ради него из соседнего города.
Если бы не шикарные медальоны, почтавил бы двойку. Но и с бронированием ждали когда подойдет официант почти полчаса. Но он оправдал себя, обслуживание было на высоте, как и кухня. Детская, комната совсем маленькая: подойдет дошкольникам, дальше будет скучновато. Но блюда из печи и горшочки на двоих стоят того, очень вкусно. Единственное чай с водопроводной вонючей водой. В целом рекомендую. Ценник, может быть, и повыше чем у конкурентов, но хорошее мясо никогда и не будет стоить дешево. Персонал так же очень порадовал. Место супер, расположение удобное, атмосфера и цены тоже порадовали, всё вкусно полезно?
Нормальное заведение, но без wow. На один раз хорошо, но возвращаться желания нет полезно? Нет заоблачных цен алко не в счет. Достойное обслуживание официантами. Блюда на столе как и в меню на картинке.
Этот сет начнется с Мурманска и салата с печенью трески на подушке из авокадо и овощного тартара с перепелиным яйцом-пашот, зеленью и землей из маслин.
Дальше едем в Казань пробовать фермерскую утиную грудку с апельсиновым соусом, ягодами и пюре из батата. Потом заезжаем в Самару за волжским судаком на гриле с медово-горчичным соусом, овощами и рукколой. И финальная точка — в Магадане, здесь наслаждаемся мороженым с ягодами. Адрес: Московское шоссе, 4к4 «Ваще огонь» Мясной ресторан в рамках фестиваля подготовил блюда с использованием неклассических сочетаний и технологий. В сет вошли лабне с маринованным крыжовником, тартар сухого вызревания с хворостом, рибай сухого вызревания с сальсой из перца и проростков маша, а также медовый брискет с конфитюром из вишни с перечным мороженым. В связи с этим в сет фестиваля вошли специфичные блюда с локальными местными продуктами.
Это буратта с томлеными сухофруктами, теплый хумус с томленой бараниной, кюфта из баранины с бещевской вишней и яблочный пирог с мороженым. Адрес: Ново-Садовая, 106г Nazuki Дмитрий Прокопов в дегустационном сете соединил самарские специалитеты со вкусами новой Грузии и щепоткой Паназии.
В теплое время года, с мая по октябрь, широкая Волга удачно притворяется морем и шумит очень похоже. На пять километров вдоль воды тянется ухоженная набережная, которую писатель Василий Аксенов однажды сравнил с женевской по красоте: кадки с пальмами, шныряющие по воде малые суда, песчаные пляжи с цветастыми заплатками разложенных полотенец и полосатыми зонтами, которые видно издалека.
Волжский гедонизм — это о том, что клерки из бизнес-центров прямо в костюмах спускаются к воде, чтобы совершить обряд вечернего заплыва. О том, что с утра, едва продрав глаза, можно взять велосипед, рвануть на пристань и уплыть на теплоходе-омике на Заволгу так, в одно слово, называется противоположный, не тронутый городской застройкой берег , а после в офисе вытряхивать из волос песок и выветривать запах раков. Или, предусмотрительно запасшись лагером в пластиковой бутылке, любоваться возмутительно-открыточным закатом над Жигулевскими горами. Прибавьте к этому гигантский исторический центр с рассыпанными то тут, то там жемчужинами модерна и конструктивистскими диковинами, взявшую стремительный разбег после чемпионата мира 2018 года ресторанную индустрию и успевшие сложиться у местных маршруты бар-хоппинга, и станет ясно, что волжский гедонизм — это о том, чтобы не избегать искушений, а со вкусом им поддаться.
Главный дефицит в Самаре — недостаток времени. Местные, кажется, никуда не спешат, но туристу приходится вертеться, чтобы успеть ухватить атмосферу курортного города, падкого на развлечения. Поэтому вот вам несколько проверенных адресов, чтобы без возможности объять необъятное и за пару дней успеть приобрести собственный гедонистический опыт, узнав Самару изнутри. Продегустировать пять сортов жигулевского Жигулевский пивной пивоваренный завод — главная визитная карточка Самары.
Его построил в позапрошлом веке австрийский поданный Альфред Фон Вакано, перенеся в Россию традиции немецкого пивоварения. Наливают «жигуль» повсеместно, но если хотите прикоснуться к истокам, то вам в легендарную пивную «На дне», расположившуюся на Ульяновском спуске, у подножья которого стоят краснокирпичные заводские здания, а через дорогу — женский Иверский монастырь, составляющие вместе ансамбль как с открытки. Видавшая виды советская распивочная пережила евроремонт и превратилась в двухэтажный паб, стирающий различия между горожанами, гостями и всеми слоями самарского общества. Прилагающийся к нему магазин - важная часть местного колорита: пиво свежей варки разливают через окошки прямо из шлангов, и уже с утра выстраивается очередь из страждущих с канистрами.
Если же хотите насладиться пенным без суеты, с чувством и толком, то тогда отправляйтесь в «Beerократия» — храм пива, где каждый найдет себе местечко по вкусу: пространство ресторана так хитро разделено, что можно сидеть в главном зале, практически мюнхенском пивном саду, подпевая джаз-банду, а можно уединиться в компанией в «пивной келье» или за стойкой камерного вип-бара, под опекой специально откомандированного к вам бармена.
Архитектурное решение отличается строгой композицией фасадов и лаконичным традиционным декором. Стены дома кирпичные, оштукатуренные, имеют двухколерную окраску. Облик постройки несёт следы поэтапного строительства и реконструкций. На первом этаже, отделённом карнизным поясом, раскрыты окна-витрины бывших торговых лавок. Прямоугольные оконные проёмы второго этажа оформлены наличниками с прямыми сандриками и полуциркульными бровками. Фриз оформлен квадратными лепными розетками. Высокий венчающий карниз поддерживается фигурными кронштейнами. По периметру уличных фасадов над венчающим карнизом установлены лепные вазоны на пьедесталах.
В 1863 г. Шабаев построил лавку и брандмауэр, а в 1869 г. Арендаторами помещений в здании были Благородное собрание 1851 г. Свербеев с семьей 1889—1891 гг.
Что есть «волжский гедонизм»?
Ресторан «ВАЩЕ ОГОНЬ» работает по адресу Куйбышева, 81 в городе Самара, почтовый индекс 443099. Отзывы о Ваще огонь мясной ресторан на Куйбышева, Самара, Самарская область, адрес, телефон, время работы. ул Куйбышева 81. Find out what's popular at Ваще Огонь in Самара, Самарская обл. in real-time and see activity.
Летние веранды ресторанов компании Милимон готовы ко встрече гостей!
Помимо работы бренд-шефом в «Жажде крови», Павел курирует мясную лавку SteakHome, устраивает выездные мастер-классы по мясу, ведет популярный блог в instagram steakhome и является амбассадором компаний Primebeef и Weber. Выступая в качестве приглашенного шефа и мясного сомелье, 19 октября в «Ваще огонь» Павел предложит гостям путешествие в мир мяса: в этот день можно будет попробовать как хиты ресторана «Жажда крови», так и специальные блюда, созданные для этого ужина. Старт ужина: 19:00. Стоимость: 4. Меню ужина: Тартар из мяса сухого созревания Ростбиф с черным трюфелем Стейк Мясника с брокколи васаби Стейк Нью-Йорк сухого созревания с луком и перцем Арахис и ягоды О «Ваще огонь»: Место силы для мясоедов.
Показать ещё Мы продолжаем вдохновляться искусством — на этот раз театральным, раскрывать его смыслы и создавать новые вкусы.
Каждый шеф-повар из 10 ресторанов выбрал постановку, которая его вдохновляет, и с помощью игры вкусов, ароматов и текстур отразил ее замысел и атмосферу в своем авторском блюде.
Так мы подчеркиваем значимость культурной жизни города и участвуем в ее развитии", — рассказывает о цели проекта ресторатор Евгений Реймер.
Все блюда представлены в авторском исполнении бренд шеф Марка Стаценко и шеф повара Сергея Корнева. Уютное кафе "Бенджамин": ул. Куйбышева, 103. Пожалуй, лучшие бургеры в городе.
Каждое блюдо пропитано романтикой Америки 30-40 годов прошлого столетия. Ресторан "Пряный Барашек": ул.
Ваще огонь ул куйбышева 81 самара
В преддверии выходных приятно подумать о том, какой ресторан выбрать для посещения с семьей или с друзьями. Наконец-то открылись любимые рестораны после долгого запрета и теперь появилась возможность планировать вкусные выходные. Семейный итальянский ресторан "Чиполучо": ул. Молодогвардейская, 182. Неаполитанская пицца из дровяной печи пропитанная особым тонким ароматом дымка, разнообразное меню созданное на основе традиционных итальянских рецептов. Мясной ресторан "Ваще огонь": ул.
Подаётся с рубленой зеленью и зелёным маслом Показать больше Недоступен Говяжье ребро, томлёное в печи с соусом из можжевельника 400 грамм г Маринованное говяжье ребро, зелёный лук, соус из можжевеловых ягод, капуста кимчи Показать больше Соус Четыре сыра 40 грамм г Собственного производства Соус Майонез кимчи 40 грамм г Собственного производства Соус Для бифштекса 40 грамм г Из грибов Соус Понзу 40 грамм г Собственного производства Соус из томатов и сливок 40 грамм г Собственного производства Соус из красной сливы 40 грамм г Собственного производства Соус Имбирный 40 грамм г Собственного производства Соус Сметанный с хреном 40 грамм г Собственного производства Соус Песто 40 грамм г Собственного производства Соус Соево-трюфельный 40 грамм г Собственного производства Копченая сметана 50 грамм г Собственного производства.
Наша кухня порадует Вас широким выбором блюд. Здесь можно расслабиться, получить удовольствие и пообщаться с друзьями. Заботливый персонал не оставит Вас равнодушным. Всегда рады новым гостям и постоянным клиентам!
Подаётся с рубленой зеленью и зелёным маслом Показать больше Недоступен Говяжье ребро, томлёное в печи с соусом из можжевельника 400 грамм г Маринованное говяжье ребро, зелёный лук, соус из можжевеловых ягод, капуста кимчи Показать больше Соус Четыре сыра 40 грамм г Собственного производства Соус Майонез кимчи 40 грамм г Собственного производства Соус Для бифштекса 40 грамм г Из грибов Соус Понзу 40 грамм г Собственного производства Соус из томатов и сливок 40 грамм г Собственного производства Соус из красной сливы 40 грамм г Собственного производства Соус Имбирный 40 грамм г Собственного производства Соус Сметанный с хреном 40 грамм г Собственного производства Соус Песто 40 грамм г Собственного производства Соус Соево-трюфельный 40 грамм г Собственного производства Копченая сметана 50 грамм г Собственного производства.
81 ул куйбышева - фото сборник
На открытой кухне мы собрали коллекцию лучших технологий по приготовлению мяса: американскую коптильню, в которой коптится абсолютно все — от сметаны до масла и мороженого, аргентинскую парилью с вертелом, испанский хоспер, и, сердце открытой кухни, наша гордость — русская дровяная печь. Печь работает 24 часа в сутки: ночью томит продукт при понижающейся температуре, днем работает как полноценный высокотемпературный прибор для приготовления блюд. Возглавляет кухню мясного ресторана «Ваще огонь» — шеф-повар Сергей Корнев и бренд шеф Марк Стаценко. Помимо премиальных мраморных отрубов, мы используем альтернативу, применяя азиатские соуса и заправки, и всё это в сочетании с неповторимым духом печи.
Все лето 2023 года гости ресторанов Milimon Family имели возможность насладиться вкусами и видами блюд, созданных по мотивам экспонатов коллекции Самарского Художественного музея. Показать ещё Мы продолжаем вдохновляться искусством — на этот раз театральным, раскрывать его смыслы и создавать новые вкусы.
Если же хотите насладиться пенным без суеты, с чувством и толком, то тогда отправляйтесь в «Beerократия» — храм пива, где каждый найдет себе местечко по вкусу: пространство ресторана так хитро разделено, что можно сидеть в главном зале, практически мюнхенском пивном саду, подпевая джаз-банду, а можно уединиться в компанией в «пивной келье» или за стойкой камерного вип-бара, под опекой специально откомандированного к вам бармена. Масштабы впечатляют: около двух сотен разновидностей пива со всего света, 20 кранов, пивная «нетленка» разных стран и континентов в диапазоне от цыпленка чипотле до шпецле с томленым гусем из печи и практикуемый здесь бир-пэринг, позволяющий подобрать идеальную закуску под любой сорт пенного. Но наш совет — пока тепло, устраивайтесь на веранде с видом на один из самых живописных отрезков набережной, берите сет из пяти сортов местной пивной продукции, чтобы неспешно распробовать знаменитую жигулевскую горчинку под аккомпанемент двух дюжин раков, сваренных на самарский манер, — с укропом и зеленым яблочком. Меню состоит процентов на семьдесят из мяса, докрученного до сверхконцентрации вкуса: стейк-тартар из слегка обжаренной говядины дополняется свекольным айоли и копченым сыром, ребрышки поросенка подаются в блестящей глазури из черной смородины, бургер из ягненка — с соусом кимчи.
Особенно гордятся собственной выделки копченостями, сырами и квашениями квасят даже ананасы , магнетическими щами на кислой капусте с белыми грибами и фирменными стейками «двойной прожарки», когда премиальные отруба доводятся до готовности в шкварчащем сливочном масле с травами. Даже чизкейк обжигают на открытом огне, сохраняя верность концепции. Одним словом, мясоедов тут уносит в приготовленные специально для них райские кущи, особенно если прибавить ко всем соблазнам блестящий черный «Харлей-Дэвидсон» в холле и живые выступления рок-групп по выходным. Поэтому купеческих особняков с маскаронами, атлантами, цветочными бутоньерками и витыми оградами балконов в Самаре почти четыре десятка. Не все они в достойной сохранности, но город много делает для сохранения наследия, активно ведет реставрацию, что очень отрадно на фоне, например, Саратова, где дела обстоят гораздо грустнее. Осмотреть весь архитектурный капитал за короткий приезд сложно, но стоит побывать в Музее модерна, где концентрация причудливого стиля зашкаливает, хотя бы потому, что в столицах подобные исторические здания обычно принадлежат посольствам и попасть в них невозможно. Во дворе расположена кофейня White Cup, еще один обязательный пункт в туристическом чек-листе: тут потолок, оформленный в виде карты Самары, где адреса главных модерновых шедевров отмечены кофейными чашками с изображением упомянутых зданий. Владелец кофейни — Дмитрий Храмов, популярный в городе архитектор, который приложил руку и к возрождению дома купчихи Курлиной, где обосновалась музейная экспозиция, и к скверу имени писателя Аксакова неподалеку, ставшему скульптурным заповедником. Сидеть в шезлонге, потягивать изобретенный здесь кофе-чиз коктейль на основе кофе и маскарпоне , заедать эклером, рецепт которого был воссоздан по воспоминаниям режиссера Эльдара Рязанова его музей, кстати, тут неподалеку и любоваться на ворота-бабочки и витражные окна с выглядывающими за ними готическими башнями Польского костела, — редкое эстетическое удовольствие.
White Cup: Красноармейская, 15 Познакомиться с неформалами от искусства Доходный дом купца Шихобалова, превращенный в советское время в безликую коробку, не так давно обрел новую жизнь: теперь креативный кластер «Дом 77», четыре этажа сплошного творчества и бар «Вечно молодой», где летом во дворе сменяют друг друга опен-эйры. Проникнуть сюда любопытно: кучно расписанные граффити стены, курсирующие по коридорам богемные персонажи, домашние настойки, но самое главное — целый сонм мастерских, которые занимают дизайнеры одежды, тату-мастера, керамисты, танцевальные классы и мебельные мастерские.
Наша фишка — соусье — человек, который помогает выбрать соус, идеально подходящий к тому или иному блюду в зависимости от предпочтений гостя, а наш сомелье предложит большой выбор вин из коллекции, подобранной к мясной гастрономии. На входе гостей встречает мотоцикл Harley Davidson — он подчеркивает рок-тему ресторана — духа свободы и настоящего мужского мира. По выходным выступают кавер-группы. Всего в заведении 150 посадочных мест, которые спустя почти год после открытия практически никогда не пустуют: бронь принимается на две недели вперед.
Продегустировать пять сортов жигулевского
- Проведение банкетов
- Ваще Огонь, Самара, улица Куйбышева, 81 на карте
- Ваще Огонь отзывы - Самара, ул. Куйбышева, 81
- Ваще огонь, мясной ресторан (Куйбышева)
- Способы оплаты
Ваще Огонь в Самаре (ул. Куйбышева, 81)
- Ресторан "Ваще Огонь"
- ВАЩЕ ОГОНЬ – Россия 443099 Самара Куйбышева, 81, сайт, отзывы
- В Самаре пройдет гастрономический ужин с ретро-меню
- Ресторан "Ваще Огонь", Самара , улица Куйбышева, 81 - адрес, телефон, отзывы, график работы