В этом выпуске пробуем тропические, экзотические и очень вкусные фрукты острова Бали. Теперь расскажем о типичных для острова фруктах, которыми обязательно нужно полакомиться, прибыв на Бали.
Хочешь узнать больше о сёрфинге?
- Фрукты на Бали
- Экзотические фрукты на Бали: обзор
- Фрукты на Бали, часть 1: fruits_ru — LiveJournal
- Какие есть фрукты на Бали с названиями и фото. Сезон фрутов на Бали | Surfway Moscow
- Что нельзя вывозить из Бали
- Фрукты Бали — вкусно, много и детально | — жизнь, люди, события и места острова Бали
Фрукты Бали — вкусно, много и детально
Но от этого кулинарное разнообразие Бали не становится менее ярким. Как и в других азиатских странах, в Индонезии любят рис, овощи, мясо, острое и жареное, но есть настоящие «визитные карточки» местной кухни, которые надо обязательно узнать, отведать и запомнить. Одно из самых популярных индонезийских блюд — наси горенг «наси» — рис, «горенг» — жареный. Название говорит само себя — жареный рис с наполнителями. Наси горенг может быть вегетарианский, мясной или с морепродуктами и с обязательным добавлением большого количества масла.
Сверху жареный рис часто украшают яичницей, а сервируют обязательно рисовыми чипсами. В Индонезии чаще вместо хлеба используют чипсы — бывают рисовые, кукурузные и советуем очень вкусные креветочные крупук. Найти такое блюдо можно как в хорошем ресторане, например, Menega Cafe Jimbaran в районе Джимбаран , так и в простом варунге уличное кафе. К варунгам вернемся чуть позже.
А пока продолжим. Также очень популярным считается блюдо мия горенг, технология приготовления и ингредиенты в целом такие же, как и у горенг, только в данном случае это не рис, а лапша разных видов. Идеально и к жареному рису, и к лапше подойдут сате — маленькие шашлычки из свинины, курицы или баранины, реже из говядины на шпажках. Мясо в сате потрясающее: мягкое, сочное с насыщенным вкусом.
При приготовлении сате мясо пропитывают тертым кокосовым орехом, кокосовым молоком и другими специями и подают с ореховым и другими соусами. По традиции, большинство индонезийских блюд подаются со специальными заправками. Еще одним образцово-показательным блюдом Индонезии можно назвать гадо-гадо. Это салат из отварных овощей фасоль, кабачки, шпинат и др.
Гадо-гадо совершенно не соответствует своим ассоциациям в русском языке, он не гадкий, а очень вкусный, легкий, абсолютно не острый, скорее, даже сладковатый из-за арахисового соуса. Но этого же нельзя сказать о вкуснейшем, но безумно остром супчике баксо. В этом супе — разваренное куриное либо говяжье мясо, фрикадельки из соевой муки и фарша, крупа или лапша и свежая тонко нашинкованная капуста. Баксо родом из Китая, поэтому вы могли встречать его модификации в других азиатских странах.
А вот так, как готовят свинину на вертеле баби гулинг в Индонезии, больше не готовят нигде. Исторически церемониальное, это блюдо стало действительно выдающимся, во многом благодаря специальным методам обжаривания и традиционным специям.
Животные и птицы: Выезд из страны нельзя совершить с редкими животными и птицами, а также их чучелами. Как перевозить фрукты с Бали Свежие фрукты кроме дуриана вывозить можно, и это отличный способ привезти на память часть этого красивого острова. Чтобы сделать ваш выбор удобнее, мы расскажем о самых популярных фруктах на Бали и как их перевозить. Популярные фрукты на острове Змеиный фрукт: Фрукт внешне похож на змеиный шарик, потому что его кожура имеет чешуйки, его часто называют «змеиный фрукт». Вкус у фрукта напоминает яблочно-клубничный микс с немного терпким привкусом. Этот вид фруктов отлично сохранит свежесть в течение нескольких дней.
В меру сладкий. Мангостин mangosteen. Около 7 см в диаметре. Этот фрукт с фиолетовой кожурой и белыми дольками внутри похожими на чеснок содержит природные полифенолы, которые обладают противовоспалительными свойствами. Маленький фрукт содержит антиоксиданты, которые в пять раз более эффективны против свободных радикалов, чем витамин С. Берите, чтобы он был не слишком жесткий, иначе чистится сложно и может быть уже скисшим. Дуриан durian. Вытянутый, размером с мяч и больше. Очень популярный среди местных жителей и некоторых немногочисленных туристов-гурманов. Широко известный, как «Король Фруктов» дуриан растет на Бали повсеместно. Зрелый и слегка забродивший он может распространять очень специфический запах на расстоянии километра. Многие отели запрещают его для нахождения в своих помещениях. Тем не менее, при правильном употреблении вкус свежего дуриана восхитителен и напоминает сладкий крем для торта. Кокосовый орех coconut. Чувствуете жажду в середине дня? Нет ничего лучше, чем молодой кокос. Вам его вскроют аккуратно ножом или мачете с верхней стороны и подадут с трубочкой. Попросите ложку и соскребите со стенок внутри белую мякоть после того, как допьете жидкость — очень приятный вкус и полезно. Кокосы растут повсеместно на Бали и будьте осторожны: главное, чтобы орех не упал вам на голову с высокой пальмы. Джекфрут jackfruit. Большой и сладкий — его вы найдете повсюду на острове. Джекфруты с виду по размерам напоминают дуриан, в форме мяча для регби, но шипы меньше. Они вырастают очень и очень больших размеров некоторые экземпляры до полуметра. Вкус внутренностей напоминает среднее между яблоком и манго. Балийцы используют джекфрут в качестве дополнительного ингредиента в местных десертах, таких как Es Buah фрукты со льдом с кокосовым молоком и сахаром , Es Campur ассорти из желе, фруктов и молодой кокосовой мякоти с кокосовым молоком, сливками и сахаром со льдом. Рамбутан rambutan. Если вы любите личи, то вам понравится и рамбутан считайте, что это волосатый личи. Используйте острый нож, чтобы сделать разрез, затем сожмите плод и наслаждайтесь маленьким выпавшим сладким шариком осторожно, внутри косточка размером с перепелиное яйцо. Растет и продается гроздьями, как бы в букете из нескольких штук. При желании можно легко очистить руками. Гуава guava. Фрукт грушевидной формы и размера. Цвет кожуры обычно зеленый, внутри с белой или красной мякотью. Полный витаминов А и С, его легко найти в любой точке острова в сезон. Листья используются для фитотерапии, особенно для лечения диареи и диабета. Гуава оставляет стойкий приятный запах. Нужно снять кожуру, а дальше при еде немного походит на яблоко, но с большим количеством косточек. Бананы bananas. Это очень популярный и важный фрукт на Бали. Бананы продаются гроздьями с зеленой или желтой кожурой, и белой или желтой мякотью. Размер и форма разные и обычно немного отличаются от того, что мы привыкли видеть в Ашане. Иногда зеленые бананы созревшие, а бананы с желтой кожурой, наоборот, неспелые. Вы узнаете, как это различить, пробыв некоторое время на Бали. Было названо не менее 42 различных сортов, но исследования показывают, что на архипелаге Индонезии может быть доступно более 300 сортов бананов, растущих здесь круглый год! Бананы можно есть не только сырыми, но и поджарить piesang goreng и подавать, например с медом. Балийцы также используют стебель растения для еды. Помело по-балийски jeruk. Этот цитрусовый фрукт имеет толстую и губчатую кожуру. Внутренняя часть выглядит как большой оранжевый цветок с большими лепестками, но часто он не оранжевый, а розовый или почти белый. Мякоть сочная, сок сладкий с горьким послевкусием. Местные жители сжигают кожуру помело как средство от комаров. Размером с гигантский апельсин. Белимбинг фрукт-звезда, или старфрут. В разрезе фрукт имеет форму звезды. Кожура съедобная и очень гладкая. Плоды можно есть как яблоко: кожуру и мякоть вместе. Текстура хрустящая, а вкус можно сравнить с гуавой. Карамбола другое название фрукта содержит ряд минералов и электролитов, таких как калий, фосфор, цинк и железо. Калий является важным компонентом клеточных и телесных жидкостей, который помогает контролировать частоту сердечных сокращений и кровяное давление. Диета с этим фруктом способна исцелить гипертонию. Салак змеиный фрукт. Этот фрукт имеет размер яблока, но его кожа коричневатая и похожа на кожу змеи. Фрукт внутри имеет хрустящую структуру, а на вкус больше похож на ананас с кислой ноткой.
Моя любимая курица песто — настоящая находка. В иностранных варунгах смело пробуйте все блюда! Десерты на острове довольно монотонны, но несомненно вкусные и сытные. Если вы не слишком голодны, то можно заменить полноценное блюдо жареными бананами или банановой карамелью. Мы рекомендуем не повторять нашу ошибку и заказывать десерт после основного приема пищи. Балийцы могут легко принести десерт первым! Поищите экскурсии по Бали на сайте MyBaliTrips. Вот некоторые из самых популярных: Цены на продукты на Бали — 2024 Для расчета стоимости жизни на Бали необходимо знать цены на продукты питания. Ведь вы, конечно же, не намерены питаться в кафе три раза в день, верно? Обычно туристы, проводящие на острове длительное время, готовят как минимум завтраки дома, что позволяет сэкономить деньги. Цены на продукты питания на Бали в супермаркетах вполне обычные. Некоторые продукты стоят дешевле, а некоторые — дороже, чем в России: молоко, йогурты, сыры, алкоголь, шоколад. В крупных супермаркетах, таких как Coco Mart и Carrefour, предлагается широкий ассортимент продуктов. Здесь выгодно приобрести овощи и фрукты, свежевыжатые соки, выпечку. Цены на продукты питания на Бали в 2024 году в супермаркете Coco Mart: В маленьких магазинах у дороги, таких как Indomart и Alfamart, мы покупали только воду. Здесь можно найти различные мелочи: соки, йогурты, молоко, хлеб, печенье, чипсы и закуски к пиву. Дуриан и салак. Салак на Бали отличается от салака в остальных странах Юго-Восточной Азии — он обладает гладкой кожурой и не имеет колючек. Кроме того, он обладает более сладким вкусом и имеет более плотную мякоть. Цены на фрукты на Бали На Бали мы приобретали фрукты по различным ценам за кг в 2024 году. Фрукты в ларьках на улице обходятся дешевле. Например, мы покупали средний дуриан за 20-25к. Однажды нам посчастливилось найти настоящий рай для любителей дурианов — фермеры собирали дурианы прямо с деревьев и продавали нам несколько штук прямо у дороги. Это был настоящий рай для любителей дурианов. Мы наткнулись на фермерский пикап, где продавались потрясающе вкусные и спелые дурианы, только что сорванные с ветки! Стоимость фруктов зависит от сезона и сорта. Например, манго, маркиза и дуриан были не в сезон, поэтому их цена была высокой. Мой взгляд. Мы почти всегда покупаем фрукты в супермаркетах, потому что это экономит наше время и нервы. Нам не нужно торговаться до беспульса, потея на душном рынке и беспокоиться о том, чтобы не было обмана. У нас есть негативный опыт общения с торговцами на рынке, поэтому мы их не любим. Цены в магазине для нас приемлемые, и иногда они даже ниже рыночных во время акций. Если вы любите азарт и умеете торговаться, то покупайте фрукты на рынке — они будут немного дешевле, чем в магазине. Маркиза является разновидностью маракуйи. Она имеет сладкий вкус, большой размер и хрустящие семечки. Она созревает зимой, но весной ее можно было найти почти везде, только по более высокой цене.
Навигация по записям
- Фрукты Бали. -
- Почему отдых на Бали подойдет не каждому
- Фрукты Бали: фото с названиями, описание, сезон
- Экзотические фрукты на Бали
Балийские фрукты названия и (70 фото)
Главная» Новости» Бали фрукты январь. На Бали я прилетела из новогодней Москвы за перезагрузкой с планом действий на месяц. новая авторская песня "БАЛИ" и видео, снятое - понятно - на том самом острове, куда москвичи (и не только) каждый год сбегают встречать зиму.
Цены на Бали на еду и продукты — 2024
| Букетики, свечи, деньги: почему на Бали туристам нужно внимательно смотреть под ноги | Бали, как и многие другие тропические страны, предлагает большой выбор экзотических фруктов. |
| Фрукты на Бали | Вывоз фруктов из Бали возможен, и это прекрасная возможность вернуться домой с экзотической сувенирной продукцией. |
| МАНДАРИНОВЫЙ РАЙ НА БАЛИ или ПОМОГАЕМ СОБИРАТЬ УРОЖАЙ | Подскажите, по прилету на Бали 2-х месячную визу можно оплатить рупиями? |
| Bali 2023 | Экзотический фрукт, Бали, Бали декор | Mangosteen, произносящийся по-балийски как «манггис» – один из самых вкусных фруктов Бали. |
| Почему отдых на Бали подойдет не каждому | Теперь расскажем о типичных для острова фруктах, которыми обязательно нужно полакомиться, прибыв на Бали. |
Фрукты на Бали, часть 1
В супермаркетах и уличных ларьках на Бали мы покупали фрукты по таким ценам (за кг в 2024 году). В нашем обзоре: особенности питания, цены на еду на Бали, блюда балийской кухни, названия фруктов с фото и названиями. Помело – самый большой цитрусовый фрукт, в диаметре может достигать до 30см. В нем не чувствуется горечи, мякоть помело нежная и ароматная. Фрукты Бали – ещё одна причина ехать на остров, потому что многообразие их видов, вкусов и форм не оставит никого равнодушным. попробуем экзотику- узнаем какой самый гигантский фрукт- какие кокосы на самом деле существуют- как нужн.
Фрукты Бали.
Но и тут, знаете ли, не шик. Еще и многое с червяками. Накупишь чего-нибудь, а выхлоп мизерный, так как многое летит в урну из-за червей… Органик это хорошо, но иногда напрягает. Едим мы сейчас джекфруты, белые манго охотимся за хорошими , иногда обычные манго ну очень редко можно найти сейчас более менее нормальные — несезон уже , изредка дурианы, хех и каждый день бананы. Кокосы еще каждый день пью. И что для меня божественно вкусно — это их нежная молодая мякоть, ммммм!
Мне ее всегда мало! Белые манго слева и яблочные манго apple mango : Яблочные манго. Симпатичные, но кислые… Что толку от сезона фруктов на Бали?? Как я уже говорила, на Бали все органик — как растет, так и растет. Манго здесь не пшыкают, чтобы они плодоносили круглогодично, как это делают в Таиланде и на Филиппинах.
Также и с другими фруктами. Но тут многое рвут неспелым… Поэтому мы иногда думаем — что тут толку от сезона фруктов? Ну вот сезон сейчас белых манго и что?? На одном только утреннем рынке в Убуде аж 20 точек где торгуют белыми манго вани, но далеко не каждый день их можно найти сладкими… Вроде все ими завалено, но они либо кислые-невкусные, либо дубовые дозревают в тоже невкусные, так что нет смысла их брать. Так что не получается каждый день есть обалденно вкусные манго-вани, как мы любим… А от кислых мало того, что никакого кайфа нет, так еще и зубы у обоих болели как-то раз в течение нескольких дней — эмаль нарушилась от кислятины, как от ананасов!
Но при этом куда ни глянь — везде лежат кучи белых манго. Так посмотришь и кажется, что прям изобилие фруктов. А по факту приходишь на рынок, а взять нечего: Не знаю, что бы мы делали, если бы не джекфруты, дурианы и бананы именно сорт Mas, так как другие сорта стоят дороже дурианов! На Бали как в дикой природе — выживать приходится. Именно когда нет зеленых манго Harum Manis оранжевых внутри , то есть с января по август а с сентября по декабрь у них сезон, так что всегда есть чем поживиться.
А вот с января по август сплошное выживание как в дикой природе — приходится искать по-настоящему сладкие фрукты, а также бесчервячные. А то вот возьму 2 кг рамбутанов и не наедаюсь ими, так как многие рамбутанчики с червями — на выкид. А сколько много сейчас саподиллы! Но ВСЯ дубовая и недоспевающая… спелой вообще в принципе нет. Зато в балийских дурианах кайф!
Мы умеем их выбирать крутыми и мало когда ошибаемся. Важно, чтобы плодоножка была свежайшая, а сам дуриан благоухал — чем мощнее, тем лучше. Плюс балийских дурианов в том, что каждый плод не похож на другой. Вот казалось бы, на Филиппинах много сортов дурианов, но по сути там они все повторяются. А на Бали и вообще в Индонезии каждый дуриан особенный.
Никогда не знаешь каким он окажется. А на Филиппинах можно заказать конкретный сорт Мое самое ярчайшее впечатление о фруктовом сезон — это Таиланд 2013. Дело было в мае, на Самуи. Оооо, сколько же было фруктов, разом, спелейших, вкуснейших и качественных! И все такое дешевое.
Личи, мангостины, сахарнейшие приторные ананасы, приторная папайя, чемпедаки, дурианы, сахарные яблоки, манго, даже рамбутаны и лонганы обалденные тогда были, хотя я их особо не люблю. До и после этого я никогда не встречала приторных ананасов и папайи, они в лучшем случае были просто сладкими. Так что на Бали нет культа фруктов не любят ждать пока они вызреют полностью , но зато нет культуры использования химии. Не проблема! Продавцы тут даже скидку не любят делать если им показываешь, что фрукт червивый.
Ерунда, говорят! А в Таиланде культ фруктов, но и культ пестицидов… На Филиппинах тоже пестицидят. В Камбодже нет, примерно как в Индонезии. И при этом недорогого. Белые манго Wani сейчас роскошные Если уметь выбирать их, конечно.
Фуфел никто не отменял. Дурианы вообще улет, и такие дешевые! Вроде дичка, а очень многие как сортовые, как например в Малайзии и Сингапуре — крышеснос!!! Такие вкуснющие!!! Авокадо по-прежнему навалом, еще с декабря.
Ананасы 8,000 рупий за большую штуку и 4,000 рупий за маленький разные сорта. Джекфрут еще в сезоне, но скоро вроде как кончится. Продают его не по килограммам, а на глаз. Мы берем большой кусок, чтобы вдвоем наесться от души — за 15,000, максимум 20,000 рупий. Бананы сорта Mas — маленькие, самые дешевые и самые распространенные на Бали.
Берем их целый пакет за 15,000 рупий. На смузи — суууупер! Гуава — розовая внутри, спелая. Послаще стали в последнее время В общем, вкусные времена сейчас на Бали! Только непонятно, каждый ли год здесь высокий фруктовый сезон именно в середине марта.
Есть большое подозрение, что в этом году сезон запозднился, и что обычно он наступает раньше. Так мне все вкусненько сейчас! А ведь целых 9 месяцев страдала от того, что все не радует… что «что хочу не знаю, а что знаю не хочу».
На Малиоборо представлено мало жилья на продажу.
В основном здесь отели всех ценовых категорий — от недорогих гэстхаусов до трех- и пятизвездочных отелей. Помимо развлекательной инфраструктуры, имеются торговые центры, где можно купить всё — от продуктов до одежды. В районе без проблем можно найти аптеки, сувенирные магазины, компании по аренде транспорта — от машины до скутера. Sosrowijayan Сосровиджаян считается более европеизированным районом.
Здесь находятся рестораны и кафе европейской, китайской и индийской кухни, аутентичные отели, популярные у туристов, сувенирные и антикварные лавки и небольшие магазинчики. Транспортная инфраструктура включает две железнодорожные станции, автобусы и характерные для этого региона велорикши. В районе представлено множество компаний по аренде мопедов и скутеров, которые являются наиболее востребованным средством передвижения у местных жителей. Недалеко от квартала расположен Дворец султана и рынок Берингарджо.
У тех, кто ищет квартиру в Джокьякарте, гораздо больше шансов найти здесь подходящее жильё. В Сосровиджаян представлены преимущественно квартиры небольшой и средней площади. Большинство из них оборудованы бытовой техникой, имеют 2 комнаты, плиточные полы. Деревянные напольные покрытия встречаются реже, так как в условиях жары пол из камня или плитки прохладнее и проще в уходе.
Квартиры в Sosrowijayan приобретают чаще всего для сдачи внаём. Это довольно успешный вид инвестиций в недвижимость, учитывая близость к центру и почти круглогодичную туристическую загруженность района. Еще один вид жилья, которое иногда выставляется на продажу в популярных районах, — это квартиры в апарт-отелях. Такое жильё нередко выбирают для собственного проживания или регулярного отдыха.
Квартиры полностью оборудованы необходимой бытовой техникой, имеют меблировку, нередко террасу или балкон с красивым видом, кондиционер. Апарт-отели предоставляют дополнительное обслуживание в виде уборки, также здесь всегда можно сделать заказ в номер, отдать вещи в химчистку и воспользоваться всеми предложениями апарт-отеля. Prawirotaman Район расположен чуть южнее центра, но тоже в шаговой доступности. В связи с этим здесь также многое заточено под туристическую инфраструктуру: имеются многочисленные ресторанчики и кафе, пункты проката скутеров, сувенирные лавки, компании по продаже экскурсий.
Отели и гэстхаусы, представленные в квартале, относятся к средней ценовой категории. При этом они нередко намного комфортнее и дешевле такого же жилья, что предоставляется туристам в центре. Этот район Джокьякарты считается «средой обитания» богемы. Здесь проживает много художников, артистов, причем среди них нередко встречаются и приезжие иностранцы.
Поэтому в квартале представлена европейская кухня, магазины одежды, персонал отелей и ресторанов понимает или говорит по-английски. Район ухожен, на территории гэстов и домов имеются зеленые участки. Основной тип продаваемого жилья — это квартиры. Реже встречаются небольшие отдельные дома.
Как правило, это каменные одноэтажные строения с участком, на котором может быть даже расположен небольшой бассейн. Характерная особенность большинства домов в квартале — каменная ограда. В центральной части города, где сосредоточились достопримечательности и развлекательная структура, почти нет школ. Детские сады здесь тоже встречаются крайне редко, так как для большинства родителей дешевле нанять няню.
Есть небольшое количество садов при частных школах, которые ориентированы преимущественно на иностранцев. Именно здесь представлены лучшие предложения, которые подойдут как парам, так и семьям с детьми. Первым рекомендуется обратить внимание на квартиры-студии. Чаще всего это светлые помещения с открытой планировкой.
Реже встречаются дуплексы со вторым этажом. В случае покупки жилья на последнем этаже возможен вариант с личным выходом на террасу на крыше. Так же, как и в большинстве домов и квартир индонезийского города, напольные покрытия представляют собой плитку или искусственный декоративный камень. Дерево встречается редко, преимущественно в исторических зданиях, которые почти не выставляются на продажу.
Инфраструктура южного округа Джокьякарты больше приспособлена под проживание. Здесь довольно тихо, нет туристического потока, при этом в районе присутствует всё необходимое: кафе и рестораны, магазины, аптеки, химчистки, овощные лавки. Добраться до центра можно как на автобусе, так и на такси. В этом же районе расположен Edum Park Tegaldowo — зеленая зона, которая, помимо природных видов и площадок для отдыха, предоставляет внушительный выбор развлечений: бассейны, аттракционы, места для съемок, поездки на квадроциклах.
Предложения риэлтерских агентств включают и более дорогие варианты в южном районе города — виллы с небольшой придомовой территорией. Такие дома имеют 2—4 спальни и минимум 2 санузла, от одного до трех этажей в высоту, каменный забор с придомовым участком, который можно использовать для устройства патио, бассейна или открытой террасы. Подобные виллы нередко приобретаются для сдачи в аренду. Владельцы переделывают их в гэстхаусы или мини-отели для иностранцев и получают круглогодичный доход.
Здесь расположен аквапарк CitraGrand Mutiara Waterpark, в котором есть игровые зоны, водные горки, бассейны для детей и взрослых. В квартале находится известный рынок специализированных продуктов и деликатесов Bakso Ayam Radja, где можно не только приобрести характерные для региона продукты, но и вполне недорого перекусить. В Candong Catur много ресторанов азиатской и индонезийской кухни, есть пиццерии, магазины продуктов, одежды и обуви, аптеки, художественная галерея, пекарни и лапшичные. В юго-западной части города есть также больницы и частные медицинские центры, продуктовые рынки, университетский кампус.
Общественный транспорт представлен автобусами и такси. Можно взять в прокате скутер, велосипед или мопед. Застройщики предлагают здесь как виллы, так и квартиры в новостройках. Виллы нередко переоборудуют под гостевые апартаменты.
Если в центре жильё сдается внаём на короткий срок, то большинство владельцев вилл в Candong Catur сдают их на более долгий период — от нескольких месяцев до 2—3 лет. Поэтому покупку дома в этом районе также можно рассматривать как вполне надежную долговременную инвестицию. В Джокьякарте на рынке недвижимости представлены квартиры в новостройках, рынок вторичного жилья, виллы, небольшие дома и даже квартиры в апарт-отелях. Выбор зависит от финансовых возможностей покупателя, его требований касательно местоположения, площади и даже соседей.
Для сдачи жилья внаем целесообразнее приобрести небольшую квартиру в центре или прилегающих районах. Там наиболее высокие цены за аренду и постоянная востребованность за счет огромного туристического потока. Если вы рассматриваете вариант с долгосрочной арендой, то можно присмотреться к предложениям в южных районах и квартале Candong Catur. Это спокойное место с транспортной доступностью центра и развитой инфраструктурой, включающей парки, продуктовые рынки, разнообразные магазины, больницы, детские площадки и государственные школы.
В этих районах встречается мало туристов, приехавших на краткосрочный отдых. Здесь нет характерного туристического шума, активного движения, при этом во многих отзывах отмечается гостеприимность и дружелюбие местных жителей. Юг и юго-запад города отлично подойдут и для постоянного проживания. Мы работаем в сфере продажи недвижимости с 2008 года.
Заполните короткую анкету — наши эксперты свяжутся с вами в ближайшее время и предоставят подробную бесплатную консультацию. Город расположен на острове Ява, всего в 30 км от действующего вулкана Мерапи. Джокьякарта известна как центр формирования традиционной яванской культуры. Здесь расположены крупнейшие галереи, школы балета и национального танца, центры поэзии и драматургии, мастерские по росписи батика.
Климат города классифицируется как тропическо-муссонный, для которого характерны два периода: сухой с мая по октябрь и сезон дождей с октября по апрель. Основной приток туристов приходится именно на сухой сезон. В городе расположено множество престижных университетов, которые предлагают внушительный выбор образовательных программ. Он был основан в 1949 году и считается одним из старейших и наиболее авторитетных учебных заведений страны.
UGI предлагает разнообразные программы бакалавриата, магистратуры и докторской степени по различным областям знаний. С 2018 года университет поддерживает международные программы и принимает на обучение иностранных студентов. Основанный в 1960-х годах, он специализируется на обучении бизнесу, менеджменту и информационным технологиям. Университет Атма-Джая активно сотрудничает с международными партнерами и предлагает студентам возможность проходить стажировки за границей.
Стоит также отметить индонезийский институт искусств Institut Seni Indonesia , который известен своими программами в области искусства, дизайна и архитектуры. Университет активно поддерживает инновации в этих областях и предоставляет студентам доступ к современным технологиям и материалам. Кроме того, в Джокьякарте множество специализированных колледжей и учебных центров, которые предлагают программы по различным профессиональным направлениям. Некоторые из них предоставляют практику и рекомендации для будущих работодателей.
В культурной столице также представлены начальные, средние и старшие школы как государственного, так и частного порядка. Есть международная школа YIS, основанная в 1989 году, где обучение ведется на нескольких языках. Один из главных вопросов, с которыми сталкиваются приезжие студенты, — это где найти жильё. В Джокьякарте имеется большой выбор жилых комплексов, апартаментов и квартир как для покупки, так и для аренды.
Приезжие и экспаты работают преимущественно удаленно. Здесь востребованы программисты, дизайнеры, фотографы. Вы найдете множество мест для отдыха, спорта и культурных мероприятий. Любители активного образа жизни оценят наличие фитнес-клубов, спортивных залов и бассейнов.
Для ценителей культуры Джокьякарта предлагает большой выбор театров, концертных залов и галерей. Город славится многообразием художественных галерей и музеев. Национальный музей Индонезии предлагает уникальную коллекцию артефактов, отображающих богатую историю страны. Галерея Сонобудойо демонстрирует современное искусство Юго-Восточной Азии.
Весьма популярным местом можно назвать и дворцовый комплекс Кратон. Здесь посетители могут познакомиться с индонезийской религией и традициями через выставки, экспозиции и представления. Богатство культурной жизни Джокьякарты также отражается в ее разнообразной кухне. В городе широкий выбор мест общественного питания — от уличных палаток до роскошных ресторанов.
Для детей город предлагает множество игровых центров и аттракционов. Здесь есть аквапарк, оборудованные детские площадки, парковая зона и развлекательные центры. Культурная жизнь Джокьякарты — это не только спектакли и выставки, но и многочисленные фестивали и праздники. Фестиваль Боробудур является одним из знаменитых мероприятий, посвященных культурному наследию Индонезии.
Во время фестиваля посетители могут увидеть традиционные танцы, выставки ремесел и посетить другие интересные мероприятия. Один из самых посещаемых туристами объектов — дворец Султана. Этот величественный комплекс сочетает в себе элементы яванской архитектуры и художественной отделки. Здесь можно узнать больше о королевской семье и познакомиться с коллекцией редких предметов.
Нельзя не упомянуть Боробудур — одно из самых впечатляющих сооружений Юго-Восточной Азии. Этот буддистский храм был построен в VIII—IX веках и представляет собой комплекс из 504 статуй Будды, размещенных на различных уровнях. Еще одна достопримечательность, которую нельзя пропустить, — Таман Сари, или Водный замок. Это бывший дворец султана, сегодня здесь можно увидеть остатки бассейнов и великолепных садов.
При покупке недвижимости в Джокьякарте следует учесть множество факторов — от цены до местоположения, транспортной доступности и инфраструктуры района. Стоит также заранее определиться с целями приобретения жилья: для постоянного проживания или сдачи внаем. Это поможет сузить рамки выбора и подобрать оптимальный вариант. Инвесторов ожидает высокая потенциальная доходность.
В районах, которые популярны у туристов, всё практически полностью застроено, новых объектов мало, а еще есть ограничение на строительство выше четырех этажей, поэтому спрос стабильно высокий. Кроме того, есть возможность использовать жилье для себя и семьи, а сдавать только в период своего отсутствия. В середине острова много свободной территории, непригодной для возведения жилых объектов и развития инфраструктуры, т. Земля очень дешевая, но смысла что-то строить там нет.
Другие особенности рынка недвижимости на Бали: Возможности для входа значительно ниже рынка практически отсутствуют — это подтверждает, что ситуация стабильная. Недвижимость только растет в цене, потому что Бали отличается высоким туристическим потенциалом при ограниченной территории. Условия кредитования в Индонезии крайне невыгодные, поэтому недвижимость приобретается за наличные. В такой среде рынок более устойчив как к экономическим кризисам, так и к форс-мажорным обстоятельствам вроде недавно завершившейся пандемии.
Ограничения для покупки дома или квартиры на Бали связаны только с формой владения. Других запретов нет. Платить можно наличными, банковским переводом или с помощью криптовалюты. Апартаменты отлично подходят для сохранения и приумножения капитала, т.
Преимущества такого типа недвижимости: Такая недвижимость отличается высокой инвестиционной привлекательностью, окупаемостью и ликвидностью при перепродаже. Чтобы выбрать действительно качественные апартаменты, стоит убедиться в наличии необходимой инфраструктуры и репутации управляющей компании. Именно работники управляющей компании занимаются обслуживанием строений, благоустройством территории, уборкой и обеспечением безопасности. Виллы есть как отдельно стоящие, т.
Частные выбирают те, кому необходимо уединение на своей территории бассейн, открытая терраса с садом и барбекю-зоной. Недостатки вилл: Виллы в закрытых комьюнити сочетают преимущества апартаментов и отдельно стоящих объектов. Вся необходимая инфраструктура есть на территории, доступно больше свободного пространства, есть сервис и охрана. Такой формат в дефиците на Бали.
Количество предложения ограничено, поэтому те варианты, которые время от времени появляются, быстро выкупаются заинтересованными лицами. Максимально лояльная, простая и безопасная для нерезидентов форма собственности — leasehold по-индонезийски hak sewa. Это договор долгосрочной аренды на 25—50 лет с возможностью продления. Вы можете использовать землю и объекты, расположенные на ней, перепродавать, оставлять в наследство.
Но собственником земли при этом остается индонезиец. Инвесторы могут получить право на использование земли — hak pakai. Этот документ позволяет распоряжаться участком вести строительство, сдавать в субаренду. Это право подтверждает сертификат BPN.
Общий срок договора hak pakai может достигать 80 лет: заключается договор на 30 лет, который впоследствии может быть продлен сначала на 20, а затем еще на 30 лет. Долгосрочной практики по продлению договоров на право пользования нет, но уже сейчас понятны риски для инвестора — владелец может отказать, т. Если другие схемы доступны инвесторам — физическим лицам, то hak guna bangunan подходит только для юридических. Учредителем компании может быть как иностранец, так и гражданин Индонезии.
По схеме hak guna bangunan земельный участок покупает компания. Все права сохраняются в течение 80 лет — этого срока достаточно для реализации любого коммерческого проекта. Такой схемой приобретения земли пользуются владельцы отелей и ресторанов. Еще есть freehold, или hak milik, предполагающий безусловное владение.
Между реальным и номинальным владельцем заключается договор займа под залог недвижимости и участка. Такой договор должен быть заверен нотариально. Если планируете зарабатывать на аренде, сначала посмотрите актуальные предложения в Чангу и Семиньяке. Это основные локации для туристов.
На них стоит сосредоточиться, если у вас относительно небольшой горизонт планирования. На перспективу от 5—7 лет уже сейчас можно покупать недвижимость под сдачу в аренду в развивающихся локациях дальше по побережью, например, в Менгви и Перененане. Цены там значительно ниже, но и туристический поток пока совсем небольшой. Для жизни на острове лучше выбирать районы с объектами инфраструктуры поблизости.
Удобно, если недалеко будут больницы, продуктовые магазины, школы и детские сады. Семьям с детьми стоит внимательнее присмотреться к локациям, где спокойный океан с пологим спуском. Хотя остров относительно небольшой, и если вы не планируете проводить всё свободное время на берегу, то можно просто ездить поближе к океану по выходным. Хороший выбор — Санур или Букит.
Эти же варианты подходят, если цель покупки комбинированная: зимовка на Бали и сдача в аренду в другое время. Чангу Локация с самым активным потоком туристов и один из самых привлекательных районов для инвестирования в недвижимость. Чангу плотно застроен, отличается развитой инфраструктурой. В этом районе много отелей со средними ценами и выше средних.
Рестораны и кафе по вечерам заполнены, есть пробки, а хорошие виллы заняты на месяцы вперед. Небольшое количество свободных участков подходят только для строительства вилл, вмещающих одного-двух человек. Убуд Тихая и спокойная локация внутри острова. В Убуде царит особая атмосфера: там находится много духовных площадок и обитает просветленное комьюнити.
Цены на недвижимость относительно низкие. Свободных земель для строительства много, можно купить готовую виллу. Но инвестировать в недвижимость в Убуде для перепродажи невыгодно — высокая конкуренция с отелями. В Убуде, как и в других районах в центральной части острова, высокую доходность могут дать только какие-либо уникальные объекты.
Например, удаленное, но при этом впечатляющее расположение — с видом на рисовые террасы, джунгли и вулканы. Таков экоотель «Хайдаут Бали», который начинался с небольшой бамбуковой хижины в горах. Сейчас это комплекс из нескольких вилл, владельцы которых круглогодично получают доход от аренды. Букит Букит — премиальный аналог Чангу.
В этом районе Бали меньше туристов, но много ресторанов с поражающими впечатление и вкусовые рецепторы блюдами, пятизвездочных вариантов размещения и люксовых мест, а также там находится самый красивый пляж острова — Дримлэнд. На Буките практически отсутствуют предложения аренды вилл, особенно самых востребованных у путешественников — с 1—2 спальнями. Также Букит отлично подходит для постоянного проживания. Но стоимость хорошего жилья идет по верхней границе рынка.
Кута Шумная туристическая локация, особенно популярная у молодежи и серферов всех возрастов. В Куте много развлечений, развитая инфраструктура и доступное жилье. Можно покупать недвижимость для инвестиций — вложения быстро окупятся. Но этот район мало подходит для постоянного проживания, особенно тем, кто устал от быстрого темпа и шума большого города.
Семиньяк Премиальный район Бали, где много благоустроенных пляжей, роскошных вилл и ресторанов высокого класса. Семиньяк находится недалеко от международного аэропорта. Рядом — не менее популярная у туристов, но более дешевая Кута. Лучшее вложение средств — виллы недалеко от океана, но они в дефиците.
Чем дальше от побережья, тем меньше спрос на недвижимость. Санур Развитый район на берегу океана отлично подходит для постоянного проживания и периодического отдыха. Это одно из немногих мест на Бали, где безопасно купаться в любую погоду, потому что вход в воду пологий, есть волнорезы. Санур относительно плотно застроен, имеет отличную инфраструктуру детские сады и школы, кафе и рестораны, супермаркеты.
Это очень выгодная локация для инвестирования в недвижимость и для жизни, но есть недостаток — лучшие места уже заняты отелями и частными виллами. Денпасар Столица и крупнейший из городов острова — не туристическое направление, но тоже представляет интерес. Денпасар — это аутентичное место со множеством величественных храмовых комплексов и монументов. Город утопает в зелени, хотя застройка довольно плотная.
В Денпасаре в основном живут местные, есть несколько гостиниц, рассчитанных на нетребовательных туристов с материковой части Индонезии. Жилье в столице стоит покупать тем, кто намерен надолго переехать на Бали. Для инвестиций сдача в аренду, перепродажа недвижимость в Денпасаре мало подходит. Зато это хороший выбор для жизни, если близости океана вы предпочитаете наличие инфраструктуры европейского типа.
Есть возможность найти хорошие апартаменты по относительно низкой цене. Например, присмотритесь к району Ренон, где много административных зданий и парков. Северные районы Амед, Чандидаса и Ловина — это северные районы Бали. На центральном севере Ловина мало туристов.
Они приезжают туда ненадолго, чтобы посмотреть на диких дельфинов и сфотографироваться на пляжах с черным вулканическим песком. Северо-восток — локации для дайверов. При этом Амед — очень тихое место с уютными барами и отелями, спокойным океаном. Локации на севере потенциально выгодны для инвестиций.
Южное побережье перенасыщено, а береговая линия ограничена. Есть вероятность, что через 5—7 лет в Амеде, Ловине и Чандидасе будет больше туристов, чем сейчас, поэтому и недвижимость в аренду будет пользоваться спросом. Также перспективна покупка земли под строительство новых коммерческих объектов. В такую сумму обойдется просторная студия в 1,3 км от береговой линии в Сануре.
В одной и той же локации цены могут значительно отличаться: ключевую роль играет удаленность от океана и окружение красивая главная улица с отелями или разбитые улочки и трущобы, которые построили рядом с виллами. Верхняя граница цен — несколько миллионов долларов. Оптимальный бюджет для покупки недвижимости на Бали — от 250 тыс. За такую сумму можно найти апартаменты в 5—7 минутах от береговой линии в еще недостроенном объекте.
Стоимость вилл в закрытых комплексах, с полной отделкой и бассейнами на территории, стартует от 300 тыс. Апартаменты в популярных районах с плотной застройкой Убуд, Чангу стоят от 140 тыс. Но хороших предложений мало. В этих районах есть качественные предложения от девелоперов.
Стоимость жилья, например, на Буките стартует от 250—260 тыс. В среднем объекты окупаются за 6—10 лет. Но доходность и срок окупаемости зависят от локации, концепции недвижимости, управляющей компании и пр. У инвестирования в квартиры и дома на Бали есть риски, связанные, например, с особенностями оформления по местному законодательству, но они относительно низкие.
Уравновешивают ситуацию высокий спрос и неиссякающий туристический поток, постоянное развитие острова, политический нейтралитет Индонезии и низкая волатильность местной валюты. Наши эксперты оказывают помощь на всех этапах покупки от выбора объекта до заключения сделки и управления недвижимостью. Заполните короткую анкету : мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вас вопросы. Выбор и бронирование объекта Определитесь с целью покупки недвижимости на Бали.
Если будете сдавать в аренду, нужно обращать внимание на востребованность у туристов определенного типа объектов и локации. А если планируете купить для себя, сразу задумайтесь о том, что будет с виллой или апартаментами в ваше отсутствие поэтому логично выбирать среди закрытых комьюнити с охраной или комплексов с менеджментом. Искать объект можно на месте или удаленно. В последнем случае пригодится знание английского языка, т.
Если не хотите самостоятельно заниматься поиском недвижимости, можете просто оставить заявку на подбор объекта, соответствующего вашим требованиям, и выбрать из вариантов, предложенных экспертами GOLDINA Real Estate. Объект сделки нужно тщательно проверить. Экспертную оценку проводит нотариус. Специалист проверяет разрешения на строительство, информацию о зонировании земли, репутацию застройщика и т.
Если всё в порядке, то нужно забронировать недвижимость — так другие покупатели не смогут приобрести объект в процессе сделки. Стоимость бронирования обычно не превышает 1—1,5 тыс. Объект резервируется на 10—14 дней. Подписание договора Если продавца и покупателя условия устраивают, а объект еще находится на стадии строительства, стороны подписывают предварительный договор.
В документе прописываются обязанности участников сделки, детали передачи, оплаты и т. Подписывается график дальнейших выплат. Обычно строящиеся объекты на Бали сдают через 12—18 месяцев после продажи. При покупке объектов на вторичном рынке сумма вносится сразу.
Продавец и покупатель подписывают контракт и заверяют у нотариуса. Обычно это случается по одной из пяти самых распространенных причин.
Употребление рамбутана в пищу хорошо влияет на кожу и отлично очищает организм. Если очистить кожуру, то в мякоти вы не почувствуете горечи. Хороший помело очень сочный и ароматный: он прекрасно утоляет и жажду, и голод. В помело необыкновенно много витаминов А и С. Помело очень полезен для здоровья. Жаль только, что иногда помело на Бали очень сухие.
Плод яркого розово-красного цвета с зелеными отростками. Мякоть фрукта — плотная белая бывает красная с множеством косточек. Вкус питахайи отдаленно напоминает банан, но менее сладкий и более водянистый. Фрукт полезен страдающим диабетом или иным эндокринным заболеванием. Внутри прячутся семечки, желтая оболочка которых имеет кислый вкус и особый аромат. Этот фрукт улучшает работу кишечника, является жаропонижающим и общеукрепляющим средством. Его средний вес — 12 кг. Мякоть плода уменьшает воздействие алкоголя, помогает при фарингите и других заболеваниях.
Название произошло от того, что разрезанные поперёк, плоды карамболы напоминают звёзды с 5 концами иногда с 6 и даже с 7. Кисло-сладкие хрустящие плоды имеют цветочный привкус. Этот фрукт можно часто встретить в виде украшений для коктейлей. Плоды содержат много сахара, витамин С, кальций, железо и фосфор, а также множество биокислот, полезных для кожи. Мякоть бежевого цвета состоит из одного или нескольких сегментов. Приятный, но несколько суховатый вкус плода напоминает ананас с легким ореховым привкусом.
Все, к чему мы привыкли и не только найти можно.
Стандартный набор овощей, которые можно купить на рынке, зависит от вашего вкуса и предпочтений. Мы покупаем цветную капусту, брокколи, цукини, авокадо, болгарский перец, помидоры и огурцы.
Как организовать отдых на Бали
В основном они отпугивают злых духов. Однако не следует забывать: при сильном влиянии ислама в Индонезии часть населения все же активно практикует черную магию. Потому к покупке лучше подходить с предосторожностями. Оптимальный вариант действий: спросить у продавца, какого духа изображает маска и за что потустороннее существо отвечает.
Самой популярной, например, у балийцев, является маска Баронга. У него есть огромные клыки, глаза, уши, но взгляд добрый. Он защищает людей, жилища от злых духов, невидимых слуг коварных ведьм и колдунов.
Маски изготавливают исключительно из натуральных материалов. Главный из них: древесина. Она, как верят островитяне, нравится духам стихий.
Созданием масок занимаются целые династии мастеров. Магические секреты, связанные с таким ремеслом, не передают посторонним. Типичный пример: жители деревень Батуан, Кеменух.
У них изготовление масок стало многовековым родовым промыслом. Украшения из серебра Ювелирные изделия из благородного металла здесь стоят недорого. Самым известным местом в государстве по созданию такой красоты местные жители, путешественники считают деревню Челук на Бали.
Ее население: ремесленники, изготавливающие серебряные украшения потрясающей филигранности прямо в домашних мастерских. Изделия из Челук продают и в сетевых ювелирных магазинах, но там они дороже, чем в деревне даже с условиями скидок. Важный нюанс: торговаться с ремесленниками-ювелирами можно и нужно.
Они охотно снижают цены, с удовольствием общаются с туристами, а в качестве бонуса всегда помогут правильно с азиатской точки зрения выбрать талисман. Самые популярные среди путешественников индонезийские серебряные украшения: фигурки животных, рыб, птиц. Они символизируют силу, ловкость, умение преодолевать препятствия, здоровье.
На женских украшениях ювелиры часто изображают цветы с намеком, чтобы представительницы прекрасного пола всегда цвели. На мужских же брелоках, браслетах мастера создают фигуры диких животных, символизирующих храбрость, отвагу, честь. Лекарства Это довольно интересный вопрос, ведь в восточной стране есть большой ассортимент качественных аналогов российских лекарств.
Сразу следует уточнить: препараты лучше всего приобретать в сетевых аптеках, расположенных в крупных торговых центрах. В Индонезии точки продаж лекарств легко заметить: вывески у них обычно зеленого цвета. Однако в стране еще существуют и «аптеки для бедных».
Законность деятельности таких заведений под большим вопросом. Они располагаются обычно на рынках, занимают небольшие киоски. Цены у них низкие, но и предлагаемые препараты с истекшими сроками годности.
В государстве существует отпуск лекарств по рецептам и без рецептов. Все местных препараты являются халяльными, то есть спирта в них нет. В официально работающих аптеках тут представлен широкий ассортимент лекарственных трав, пластырей на все случаи жизни: от пищевого отравления, женской фригидности до головной боли, коликов в животе.
Многие туристы в стране приобретают Остеосанум для лечения суставов и желчегонный Холит. Примечательно, что кремы, органические шампуни, лечебные зубные пасты, натуральное мыло в аптеках часто оказываются дешевле, чем в специализированных косметических магазинах. Амулеты С амулетами, как и со спиртным, в стране сложилась парадоксальная ситуация.
Ислам отрицательно относится к магии, но сами мусульмане массово пользуются талисманами, амулетами с сурами из «Корана». Принято считать: священные слова на арабском языке отгоняют шайтана и его пособников джинов, прочих злых духов. Большинство мастеров, изготавливающих амулеты, талисманы, всевозможные обереги, живут на Бали, где индуистское население лояльно относится к такому промыслу.
Самыми мощными магическими предметами туристы вслед за местными жителями признают фигурки кошек, птиц, слонов. Они, согласно поверьям, приносят успех, достаток, счастье. Плюс еще существует отдельная категория местных магических предметов: нумизматические амулеты.
Мартовская премьера - новая авторская песня "БАЛИ" и видео , снятое - понятно - на том самом острове, куда москвичи и не только каждый год сбегают встречать зиму. Каждому, кто бывал на Бали эта песня будет близка, поскольку каждый чувствует себя именно так, находясь там.
Кроме того, выбор продуктов с истекающим сроком годности в вечернее время в крупных магазинах, таких как Pepito и Papaya, также может быть хорошей стратегией для экономии. Надеемся, что представленная информация поможет вам лучше ориентироваться в ценах и сделает ваше пребывание на острове более комфортным и экономичным. Часто задаваемые вопросы Где лучше всего покупать фрукты на Бали — в магазине или на рынке? На Бали фрукты лучше покупать на местных рынках, так как цены там обычно ниже, чем в супермаркетах. Кроме того, на рынках продукты обычно более свежие и вы имеете возможность поддержать местных фермеров.
Кокос 46 В Индонезии продают 2 типа кокосов: молодые зеленые и зрелые коричневые. Купите первые ради сладкого сока. Они освежают в жару даже лучше воды. А еще хорошо восстанавливают организм при обезвоживании, поэтому их советуют пить после длительных перелетов, отравлений и алкогольных вечеринок. Мякоть зеленых кокосов напоминает пудинг. Нежная, тающая, не приторная. Зрелые кокосы используют для шейков и готовки, из их мякоти делают масло и стружку. Водичка из коричневых кокосов более кислая. Домой из Индонезии эти фрукты не привезти: кокосы запрещено брать на борт самолетов. Личи 46 Плоды личи внешне и на вкус очень похожи на клубнику. У них яркая розовая шкурка с небольшими чешуйками, а мякоть белая, очень сладкая. Кожуру есть не нужно, внутреннюю косточку тоже нужно выбросить. Личи — один из наиболее сочных и ароматных тропических фруктов в Индонезии. Его часто добавляют в коктейли, десерты и даже в косметику. Фрукт славится высоким содержанием витамина C, фосфора и железа. Если решите привезти личи с Бали домой, купите плоды на ветках — они точно еще не начали портиться. Лонган 46 Более привычное название для туристов — глаз дракона. Индонезийский фрукт оправдывает свое имя. Землисто-коричневая плотная шкурка напоминает закрытое драконье око. Стоит ее раскрыть — покажется белая полупрозрачная мякоть с крупной косточкой в центре. Будто мутный глаз чудища. На вкус лонган отдаленно напоминает клубничный мармелад с цитрусовой кислинкой. Если хотите привезти экзотический фрукт с Бали домой, купите плоды на ветках — они самые свежие. Манго 46 На Бали можно попробовать с десяток сортов манго: мягкие или упругие и сочные, размером с лимон или с грейпфрут, с красной или желтой мякотью — каких только нет. В разгар сезона рынки Индонезии ломятся от разнообразия плодов. Если вы любите цитрусы, попробуйте на Бали зеленый манго с оранжевой волокнистой мякотью. Ценителям приторных сочных плодов стоит обратить внимание на маленькие желтые фрукты с заостренным носиком. Только в Индонезии можно попробовать редкий фрукт Mangga Wani — белый манго. Его особенно много на Бали. На вкус плод напоминает дуриановое мороженое. Если вы хотите привезти манго из Индонезии домой, купите «каменные» плоды — только такие не испортятся в дороге. Когда приедете, оставьте их дозревать в тепле. В высокий сезон цены на манго в Индонезии обычно устанавливаются на уровне 10-15 тысяч рупий. Мангостин 46 Один из самых ароматных тропических фруктов в Индонезии. Плод вырастает размером с мандарин, кожура может быть сиреневой с зелеными или бледно-коричневыми пятнышками. Очищенный мангостин очень похож на чеснок, его даже на дольки можно разделить. Внутри скрываются несъедобные косточки. А мякоть очень нежная, на вкус отдаленно напоминает ананас. На острове Бали свежий мангостин появляется в конце весны, а сезон длится до середины лета. Но в начале осени и зимой плоды тоже можно найти в продаже. Экзотический фрукт считается полезным — он обладает заживляющими свойствами и гасит воспалительные процессы в организме. Маракуйя 46 Ароматный фрукт с освежающим тропическим запахом.
Какие фрукты есть на Бали: названия с описаниями
Если вы купить твердый фрукт, ему стоит дать полежать несколько дней в комнатной температуре для созревания. Белый Манго инд. Вкус напоминает ванильное мороженое, мы рекомендуем попробовать его сначала в качестве фреша. Этот напиток будет густой и напоминать молочный коктейль. Отличный перекус благодаря плотной консистенции и калорийности.
Считается, что белое манго является лекарством от рака. Растет этот фрукт на острове Борнео, Филиппинах и в Индонезии на Бали. Больше вы его нигде не попробуете, поэтому советуем обязательно насладится этим редким и удивительным продуктом. Кстати, на Борнео все фрукты безумно вкусные.
Именно на Борнео мы попробовали самый вкусный ананас в нашей жизни! Мангостин инд. Manggis Сезон: с марта по июнь Мангостин или Мангустин любят все. Сладкий и сочный.
По вкусу мне немного напоминает смесь винограда и сладкой земляники. Под толстой кожурой его мякоть часто сравнивают с дольками чеснока. Не скажу, что мы с мужем большие фанаты этого фрукта, мы любители более водянистой структуры, да и этот фрукт для нас приторный. Но, конечно, на вкус и цвет у всех фломастеры разные!
Мангостин не просто вкусный, но и очень полезный. Его кушают для повышения имунной системы, при похудении, для сил и бодрости тела. Этот фрукт легко чистится: достаточно надавить на попку и он разваливается на две половинки. Выбираем плоды слегка мягкие и не слишком крупные.
В данном случае самая высокая вероятность угадать его спелость. Маракуйя инд. Markisa Сезон: с января по конец мая Скорее всего вы пили в России лимонад из Маракуйи или пробовали этот фрукт в качестве добавки в каком-либо десерте. Оказавшись на фруктовых уличных развалах в Азии, этот фрукт можно даже не заметить.
Светло-коричневая гладкая оболочка и небольшой хвостик. Маракуйю удобно есть ложкой, поскольку жидкообразная структура легко вытекает из кожицы фрукта. Или высасывать мякоть сразу после надавливания на кожуру. Маракуйя очень легкая, поэтому покупать ее выгодно.
А легкий изысканный вкус не оставит вас равнодушным к этому фрукту.
Дурианы вообще улет, и такие дешевые! Вроде дичка, а очень многие как сортовые, как например в Малайзии и Сингапуре — крышеснос!!!
Такие вкуснющие!!! Авокадо по-прежнему навалом, еще с декабря. Ананасы 8,000 рупий за большую штуку и 4,000 рупий за маленький разные сорта.
Джекфрут еще в сезоне, но скоро вроде как кончится. Продают его не по килограммам, а на глаз. Мы берем большой кусок, чтобы вдвоем наесться от души — за 15,000, максимум 20,000 рупий.
Бананы сорта Mas — маленькие, самые дешевые и самые распространенные на Бали. Берем их целый пакет за 15,000 рупий. На смузи — суууупер!
Гуава — розовая внутри, спелая. Послаще стали в последнее время В общем, вкусные времена сейчас на Бали! Только непонятно, каждый ли год здесь высокий фруктовый сезон именно в середине марта.
Есть большое подозрение, что в этом году сезон запозднился, и что обычно он наступает раньше. Так мне все вкусненько сейчас! А ведь целых 9 месяцев страдала от того, что все не радует… что «что хочу не знаю, а что знаю не хочу».
А теперь вкуууссссноооо Завтракаю я белыми манго 5-6 штук. Обедаю дурианами — 1 штука среднего размера. Ужинаю банановым смузи с зеленью, ананасиком и авокадами Сережа примерно также, только у него еще преобладают сыроедные салаты С кешью-соусом, сделанном в нашем блендере выглядит мега-круто — как в элитных сыроедных кафе типа Расаяны.
Наш вкусный фруктовый стол: Один из моих ужинов. Сейчас на Бали самый сезон харум-манисов — наиболее распространенного здесь сорта манго Как же они вкусны! Какие сладкие!
Эти божественные манго — еда номер один у нас сейчас Такой у них насыщенный вкус, такой полноценный! Ешь их и понимаешь, что это именно настоящий фрукт, и такое удовлетворение от них, такая сытость, ничего больше после них и не хочется! Например, от недоспелых и от недостаточно сладких фруктов у нас обоих остается какая-то нотка недовольства..
А тут настолько полный вкус, настолько эти манго зрелые, что просто ахххх! Это если покупать на рынке и во фруктовых лавочках. В супермаркетах дороже.
Харум-манисы бывают с полностью зеленой кожурой, желто-зеленой и зелено-бронзовой Все вкусные!! И бывают меньше, бывают крупнее. Это один из самых-самых вкусных сортов манго для нас!!!
Хочется, чтобы их сезон длился вечно. Ну или по крайней мере пока мы будем на Бали Когда кончится сезон Харум-манисов, будет пик сезона белых манго вани которые я еще больше люблю! Объеденище: У дурианов на Бали, как я уже говорила, пик сезона в феврале, но сейчас они уже много где продаются и по вполне нормальным ценам.
Уж в это время года в тропиках точно сыроедить вкуснее, чем в России. Где летом вкуснее и осенью — это еще спорный вопрос. Но зимой точно тут вкуснее.
Такие насыщенные вкусы у фруктов, это божественно! Растут Харум Манисы: Как необычно на Бали снимают и раскрывают фрукты — папайя и дуриан На Бали весьма необычно снимают и раскрывают фрукты Рассмотрим на приемере папайи и дуриана. Это ж сколько изобретательности в снятии папайи с дерева!
Для этого у нас была обычная палка, которой мы поддевали плоды за ножку, а потом поднимали их с земли. Это было жутко необычно, потому что иногда было ну просто не прицелиться к плодоножке, никак не сорвать некоторые папайи… Бывало, что крутишься-крутишься вокруг одной папайи, уже шея устает, терпение на нуле, а папайя висит себе, красавишна, подглядывает на нас Балийцы же оказались умнее и придумали супер-способ для снятия папайи. Я засняла его на видео, очень уж впечатлил!
Для этого они взяли бамбук и расщепили его с одного конца, скрепив между собой в чашу, куда потом будет помещаться папайя. А вот как балийцы иногда открывают дуриан Ногами!!! Так делает не каждый балиец, тем не менее такой способ распространен.
Ну а что, правильно, зачем руки колоть, если можно тапки подставить Очень креативно! Надо бы еще подсмотреть как балийцы снимают кокосы с пальм — тоже небось что-то оригинальное выдумали. Вообще очень интересно, как в разных странах по-разному обращаются с фруктами.
Даже в одной стране на разных островах фруктовые традиции могут сильно отличаться. В той же Индонезии. Кроме Бали я таких чудесных папайевых и дуриановых способов нигде не видела!
Зато мы видели, как балийцы носят кокосы — очень уж смешно, в такой неудобной позе, в которой руки устают наиболее быстро. Филиппинцы в кокосовом плане куда изобретательнее; Дуриановая машина в Денпасаре с благородными дурианами Durian Kuning Когда мы недавно были по делам в Денпасаре, то случайно обнаружили там дуриановую машину. В начале улицы, отходящей от улицы Imam Bonjol.
Вот тут: -8. Мужичок говорит, что стоит тут каждый день. Это были наши самые вкусные балишные дурианы в этот приезд на Бали!!
Тут они благородные, сортовые! Продавец говорит, что это сорт Durian Kuning, то бишь дурианы с желтой мякотью, если переводить дословно. У нас в Убуде продаются только обычные дикие дурианы, тоже очень вкусные попадаются, но это именно благородные сортовые дурики, вообще-вообще обалденно вкусные!
Точно также в прошлом году в разгар сезона дурианы стоили на острове Суматра. Так что это вообще нормальные цены для индонезийских дурианов.
Отличное средство при утомляемости, сердечных заболеваниях, ранозаживляющее и восстанавливающее лекарство и многое другое. Я всегда привожу с Бали несколько бутылочек настоящего кокосового масла, причем стараюсь купить масло домашнего приготовления.
Высушенную кокосовую скорлупу используют вместо дров и для получения углей для жарки на гриле. Более детально о кокосом орехе, о его значении, о том, что такое кокосовое молоко и как его готовят читайте в моей следующей статье. Пальму первенства с кокосом, мог бы разделить банан , но все-таки, по моему мнению, кокос стоит на первом месте. Наверное, кокос и банан это два основных фрукта, дерева, которые в прошлом помогали островитянам выжить и являлись основным источником строительных материалов и пищи.
Банановые листья применяются в кулинарии и в многочисленных народных промыслах. На листья банана жарят, парят, в них готовят рис и рыбу, также применяют для изготовления коробочек для ежедневных ритуальных подношений богам. Кулинарные рецепты национальной кухни Бали с использованием бананов можете почитать на сайте. Банан очень красиво цветет, выпуская на плодоножке один огромный темно-красный или даже бордовый цветок, после на этой плодоножке формируется целая гирлянда плодов.
Плоды банана широко применяют в кулинарии и просто употребляют в пищу. Видов банана произрастающих на острове большое количество, они очень сытные, а самыми вкусными считаются меленькие желтые и красные бананы. В следующей статье я постараюсь описать и дать характеристику основным видам бананов. А в продолжении этой статьи читайте о других тропических фруктах: Джекфрукт, Рамбутан, Мангустин, Папайя, Манго, Драгонфрут, змеинная кожа и другие.
Папайя Довольно крупный фрукт, по форме напоминает дыню, цвет светло-зеленый. Родиной папайи является Латинская Америка, но на Бали не составит труда найти данные плоды. Мякоть фрукта оранжевого цвета с косточками по середине.
Она довольно сладкая, поэтому из плодов практикуют готовить салаты и свежевыжатые соки. На острове папайя встречается крупных размеров, вес достигает до 3 килограмм. Перед подачей на стол ее режут на мелкие дольки и удаляют косточки.
Фрукт полезен для желудка, он способен выводить папаин, очищая при этом организм. Попробовать экзотические плоды можно в любое время года. Кокос Распространенный фрукт на острове Бали, его можно найти везде в любое время года.
С хорошей стороны зарекомендовала себя кокосовая вода. Она полезна для организма, так как имеет много витаминов и минералов. Для жаркого климата плоды являются идеальным вариантом, так как способны пополнить микроэлементы, которые человек теряет вместе с потом.
Белая мякоть фрукта стимулирует мужскую половую силу. Из спелых кокосов готовят кокосовую стружку. Чем спелее плод, тем кислее его сок.
Если вы были в Таиланде, то почувствуете разницу во вкусе кокосовой воды. На Бали она не такая насыщенная и больше похожа на разбавленный березовый сок. После тайских кокосов балийские мне совсем не понравились.
Сирсак Растение нередко именуют сметанным деревом, из его плодов изготавливают мороженое и другие всевозможные десерты. Кроме этого его активно едят в сыром виде. Сирсак срывают с дерева в недозревшем виде, так как спелые плоды падают на землю и разбиваются от собственного веса.
Затем его плоды помещают в теплое место, где они дозревают. При употреблении сирсак лучше разрезать на кусочки и есть с помощью вилки. Витамины и минералы, входящие в состав сирсака, оказывают благоприятное воздействие на желудок, печень, выводят мочевую кислоту.
Сезон с июня по сентябрь. Гуава В отличие от Тайского Королевства на острове фрукт всегда продается в спелом виде. Цвет его кожуры может быть зеленым или желтым, внутри содержится красная мякоть.
Он безумно ароматный и встречается повсеместно. Имеет нежный вкус, который чем-то напоминает варенье или джем. Недостаток фрукта в мелких косточках, выбрать их невозможно, поэтому плоды едят вместе с ними.
Балийцы любят есть твердую гуаву , она слегка не дозревает, имеет хрустящий эффект, как у яблок. Фрукт очень полезен, в нем содержится множество витаминов и микроэлементы. Сезон длится весь год.
Авокадо На Бали растут нежирные сорта авокадо. Они имеют приятный вкус, который приходится по душе многим путешественникам. Богатый вкус и низкая жирность будут говорить о том, что он понравится многим.
Авокадо покрыто зеленой кожурой, по форме похоже на грушу. Внутри слегка зеленоватая мякоть и крупная косточка.
Мандариновый рай на Бали или как мы помогали собирать урожай
| Фрукты на Бали: когда сезон и что попробовать | Если решаете, что привезти с Бали и сделать свой путь обратно домой приятным, обратите сразу внимание на таможенные правила. |
| Экзотические фрукты о. Бали. Краткий обзор от русской сёрф-школы WindySun. | Главная» Новости» Бали фрукты январь. |
Фрукты Бали
На Бали можно встретить фрукты уже хорошо нам знакомые, но есть и экзотические фрукты, которые стоит попробовать. Мандарины являются ценными диетическими фруктами, которые стоит употреблять не только в новогодние праздники. На Бали я прилетела из новогодней Москвы за перезагрузкой с планом действий на месяц.
Как организовать отдых на Бали
Вместо пшеничной муки используют муку кассавы, тапиоки или риса. Так, популярные wraps здесь заворачивают в лепешку из ферментированного коричневого риса и проростков маша. Добавьте сюда древний азиатский лекарь-гриб рейши, корешки турмерика и галангала, травы пандана и моринги, фрукты сирсака и дуриана и получится полный набор «суперфудов». Например, в качестве основного блюда вам могут предложить «стейк» из джекфрута и таро, поданный со сливочно-грибным соусом, жареными помидорами, зеленью и фри из маниоки. Чуть менее экзотичное — лазанья из тыквы, шпината и темпе или «мясо кокоса» с бататом. Это стоит попробовать хотя бы для расширения своего кулинарного кругозора. Любой прием пищи на Бали превращается в своеобразный ритуал. Многие кафе придерживаются Slow Food Movement, принципиально отключают вай-фай, чтобы вы любовались невероятным видом на джунгли или внимательно слушали собеседника и не включают музыку.
Так, в какой-то момент, сидя за столиком, понимаешь, что вокруг тебя — целое комьюнити разных людей, объединенных одной идеей здоровой и осознанной жизни. Но, несмотря на все эти «соблазны», на ранний завтрак даже заядлые гуляки предпочитают собираться в джуси- и тоник-барах их полно просто вдоль дорог.
Манго Mango Пожалуй, самый любимый туристами тропический фрукт.
Его божественный вкус и аромат мало кого могут оставить равнодушным. Разнообразие видов этого фрукта исчисляется несколькими десятками. Разные виды могут сильно отличаться по вкусу: чаще всего они сладкие, но обладают ароматами разных оттенков: от медового до имбирного.
Урожай манго собирают дважды в год — в зимний и летний сезоны. В манго сочетается большое число витаминов и очень низкое содержание кислот. Этот фрукт благоприятно влияет на органы зрения, помогает при глазных заболеваниях, способствует повышению иммунитета и предупреждает появление различных инфекций, простуды.
В странах Азии плоды манго очень часто применяются в домашней медицине для предотвращения кровотечений, сердечной недостаточности и улучшения мозговой деятельности. Маракуйя Passionfruit Плоды могут быть с желтой или фиолетово-коричневой кожурой, которая на спелом фрукте легко продавливается пальцем. Содержимое маракуйи в жидком виде обладает очень нежным кисло-сладким вкусом.
Множество мелких хрустящих косточек абсолютно съедобны и придают маракуйе по-настоящему необычный и изысканный вкус. Родиной маракуйи традиционно считается одна из стран в Южной Америке, но сегодня она активно и успешно выращивается и в странах Юго-Восточной Азии. Сок маракуйи высоко ценится в кулинарной отрасли.
Благодаря тонизирующему эффекту, он нашел свое применение также и в косметологии. Этот фрукт используется при борьбе с бессонницей, головными болями и напряжением в мышцах. Рамбутан Rambutan В переводе с индонезийского Rambut означает «волосы», а сам фрукт напоминает маленькие волосатые шарики.
Плоды растут большими гроздьями. Неспелые — зеленого цвета, при созревании становятся ярко-красными. Мякоть белого цвета, очень ароматная, кисло-сладкая на вкус.
Рамбутан богат углеводами и белками, фосфором, железом, витамином С, кальцием и никотиновой кислотой. Способствует очищению организма, улучшает пищеварение и состояние кожных покровов. Тошнотворный запах, нежная маслянистая структура и приятный вкус — сочетание несочетаемого — основная характеристика этого фрукта.
Его необычный вкус — это изысканная и насыщенная смесь орехов, сыра, заварного крема, ананаса, банана, папайи, манго и ванили. Дуриан можно или любить или ненавидеть — промежуточных категорий не существует. Зелёно-жёлтый плод размером с небольшую дыню, полностью покрытый мощными шипами, имеет настолько неприятный и сильный запах, что проносить его в отель, а тем более на борт самолета, категорически запрещено.
Дуриан отличается высоким содержанием кальция, магния и цинка, является источником клетчатки, а также витаминов A, B, C и фолиевой кислоты. Кроме того, фрукт обладает мощными бактерицидными свойствами.
Он вырастает до размеров гигантских дынь-торпед. Джека легко узнать по плотной пупырчатой шкурке зелено-коричневого цвета и желтой мякоти в виде долек размером с половину ладони. На Бали сезон экзотического фрукта начинается в апреле, а закачивается в сентябре. Торговцы обычно разрезают плоды пополам. Туристы любят покупать разделанный джекфрут — в его кожуре содержится латекс, который ужасно трудно смыть с рук.
Обязательно попробуйте этот фрукт в Индонезии. На вкус он напоминает йогурт из банана с ананасом. Плоды хлебного дерева сытные, поэтому разумно купить только мякоть на подложке, чтобы съесть ее за один день. Драконий фрукт 46 Красивый, яркий, сочный, но, как ни странно, почти безвкусный. Драконий фрукт обычно дают на завтрак в большинстве отелей на Бали — там его и стоит попробовать. Плод запоминается ярко-розовой кожурой с мягкими шипами. В разрезе он особенно чудесен — белый или сиреневый с мягкими черными косточками.
За это он и стал главным героем красочных фотографий с Бали. А вот на вкус он едва сладкий, водянистый, немного ватный. Дуриан Самый дорогой фрукт на Бали — дуриан. Его цена в Индонезии может достигать 300 тысяч рупий за кг. Неоднозначный, экзотический, уникальный. Внешне дуриан похож на джекфрут с шипами. Внутри он желтый, мякоть напоминает застывший заварной крем.
Пробовать дуриан в Индонезии нужно далеко не каждому туристу. Кого-то от одного укуса может вывернуть наизнанку. А другой съест и не поморщится, влюбится навсегда и попросит добавки. Говорят, если вам не нравится запах и вкус дуриана, ваш организм наполнен токсинами. А если он вам по душе — вы чисты. Наукой это не доказано, так что утверждать не станем. Знаем одно: одним туристам запах фрукта напоминает тухлый лук или гниющее мясо, а другим — сладкие пирожные и тропические фрукты.
На вкус то же самое: для каждого он свой. Если на Бали вы пьете алкоголь, не ешьте дуриан в тот же день — это опасное сочетание. Этот фрукт запрещено вывозить из Индонезии. Змеиный фрукт 46 Правильное название экзотического плода — салак. Но за гладкую и чешуйчатую шкурку туристы прозвали его змеиным фруктом. Надрежьте ее и снимите — внутри скрывается бледно-желтая мякоть. Вкус тропического фрукта неоднозначный: одни туристы отзываются о нем как о сочной копии вишни, вторые считают его «ватным», третьи сравнивают с клубникой, а четвертым он и вовсе напоминает валерьянку.
Так что стоит попробовать этот необычный плод в Индонезии, чтобы вынести свой вердикт. Кокос 46 В Индонезии продают 2 типа кокосов: молодые зеленые и зрелые коричневые. Купите первые ради сладкого сока. Они освежают в жару даже лучше воды. А еще хорошо восстанавливают организм при обезвоживании, поэтому их советуют пить после длительных перелетов, отравлений и алкогольных вечеринок. Мякоть зеленых кокосов напоминает пудинг. Нежная, тающая, не приторная.
Зрелые кокосы используют для шейков и готовки, из их мякоти делают масло и стружку. Водичка из коричневых кокосов более кислая.
Этот фрукт улучшает работу кишечника, является жаропонижающим и общеукрепляющим средством. Его средний вес — 12 кг. Мякоть плода уменьшает воздействие алкоголя, помогает при фарингите и других заболеваниях.
Название произошло от того, что разрезанные поперёк, плоды карамболы напоминают звёзды с 5 концами иногда с 6 и даже с 7. Кисло-сладкие хрустящие плоды имеют цветочный привкус. Этот фрукт можно часто встретить в виде украшений для коктейлей. Плоды содержат много сахара, витамин С, кальций, железо и фосфор, а также множество биокислот, полезных для кожи. Мякоть бежевого цвета состоит из одного или нескольких сегментов.
Приятный, но несколько суховатый вкус плода напоминает ананас с легким ореховым привкусом. Для очистки фрукта достаточно аккуратно надрезать либо надорвать чешуйчатую кожуру у края и снять ее как скорлупу с яиц. Эти плоды используются индонезийцами в виде перекусов. Цвет ягода изменила в результате многолетних экспериментов с семенами дикого арбуза, мякоть которого на самом деле желтая. Светлая желеобразная мякоть легко отделяется от кожуры, обладает сладким вкусом с небольшим винным оттенком.
По вкусу личи напоминает виноград, немного вяжет рот.. В личи содержится много белков, калий, магний и витамин С. У гуавы тонкая зеленовато-желтая кожура, мякоть может быть белой, желтовато-розовой или красной. Вкус спелой гуавы - что среднее между ананасом и клубникой. Спелый плод покрыт тонкой бежево-коричневой или буро-коричневой бархатистой кожицей.
Мякоть обычно желтого, желтовато-коричневого или розовато-коричневого цвета, мягкая, крахмалистая, слегка зернистая. Вкус сладкий, весьма похоже на хурму, только слегка засушенную.