Основная цель лечебного голодания — повысить работоспособность человека, омолодить весь организм, восстановить его защитные барьеры, что заметно оздоровит его, поможет вывести токсины и лишние жировые отложения.
Голодание не очистит и не вылечит ваш организм
Известно, что положительное влияние лечебное голодание оказывает на неспецифический иммунитет, общую резистентность, устойчивость к гипоксии и стрессу. Самое главное в том, что лечебное голодание нормализует обмен веществ в организме. Если вы приняли решение следовать методике лечебного голодания, начинать надо, как и предупреждал Поль Брегг, с суточного голодания, и лишь когда организм привыкнет к этой «встряске», можно переходить к трехдневному голоданию. Люди, практикующие лечебное голодание, отмечают у себя снижение артериального давления, а также некоторых показателей крови, в частности, холестерина и глюкозы.
Научные основы лечебного голодания. Почему голодать полезно всем ?
121. В поисках ответов мы поговорили с владельцем клиники лечебного голодания, основанного на научно-доказательной медицине, Олесей Журкевич. «Лечебное голодание — эффективная методика разгрузки, обновления и очищения организма от продуктов распада, однако самостоятельный голод, без соблюдения строгих правил и рекомендаций, способен нанести вред здоровью. Известно, что положительное влияние лечебное голодание оказывает на неспецифический иммунитет, общую резистентность, устойчивость к гипоксии и стрессу. Питание и старение, могут ли диеты или голодание влиять, специфика обмена веществ, роль жиров.
Все о голодании
Лечебное голодание (или, как именуют этот метод специалисты, разгрузочно-диетическая терапия) – это общеоздоровительный естественный метод, повышающий и мобилизующий защитные ресурсы организма. После 28 дней лечебного голодания обновляется вся протоплазмы стенок кишечника, такое ни один альмагель не сделает. Ступенчатое лечебное голодание При этом виде голодания предусматривается редуцирование продолжительности разгрузочного периода до первых клинических признаков появления ацидотического пика, т.е. перехода на эндогенное питание. 1 Лечебное голодание что это и как правильно делать. Во время лечебного голодания погибают патогены, присутствующие в человеческом теле. Что представляет собой лечебное голодание и что происходит с организмом во время его соблюдения?
Правильное лечебное голодание для похудения и очищения организма
Ступенчатое лечебное голодание При этом виде голодания предусматривается редуцирование продолжительности разгрузочного периода до первых клинических признаков появления ацидотического пика, т.е. перехода на эндогенное питание. Лечебное голодание (или, как именуют этот метод специалисты, разгрузочно-диетическая терапия) – это общеоздоровительный естественный метод, повышающий и мобилизующий защитные ресурсы организма. При лечебном голодании организм избавляется прежде всего от жиров, а также от застоявшейся воды, поваренной соли и солей кальция. Предлагаемое лечебное голодание проводится амбулаторно, во время которого пациенты ведут активный образ жизни, не прекращая ходить на работу или обслуживать своих домочадцев.
Лечебное голодание
Предлагаемое лечебное голодание проводится амбулаторно, во время которого пациенты ведут активный образ жизни, не прекращая ходить на работу или обслуживать своих домочадцев. Непременное условие голодания – осознание целей отказа от пищи, оптимизм и открытое сердце. Потеря спокойствия, страх смерти, нарушение физических функций организма могут превратить лечебное голодание в голодовку и разрушить здоровье. Приверженцы лечебного голодания, напротив, утверждают, что это эффективный способ очистить и омолодить организм, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, увеличить тонус мышц. Чтобы определиться голодание это польза или вред смотрите видео и мнение врачей о лечебном голодании.
Лечебное голодание — что это, как правильно делать, кому и когда это полезно
Запасаемся силами и поддержкой близких. Голодаем, обязательно соблюдая правила и рекомендации по выбранной методике. Следуя простым шагам, не внося ничего нового, вы быстро приведете организм в норму и даже скинете парочку лишних килограммов. Подготовка к голоданию Нельзя начинать голодание без правильной подготовки к процессу. Если пренебречь этим этапом, можно столкнуться с серьезными осложнениями и полным отсутствием каких-либо положительных результатов. В чем заключается «вход» в диету, и как грамотно начать? Все очень просто: Постепенно исключаем из рациона все вредные продукты питания: сладкая, газированная вода, полуфабрикаты, алкоголь, фастфуд и т. Отказываемся от копченостей, жирного, сладкого и мучного — переходим на правильное питание. На время забываем о таком способе приготовления блюд, как жарка. За 7 дней до голодания исключаем из меню яйца, молочные продукты, а также рыбу и мясо. Увеличиваем количество употребляемой жидкости.
От курения также придется отказаться. Лечебное голодание несовместимо с вредными привычками. Желательно в подготовительный этап, продолжающийся около 2 недель, записаться на йогу или начать делать в домашних условиях дыхательные упражнения. Непосредственно голодание Основные правила голодания строго прописаны в ежедневном режиме дня. Большинство методик предполагает схожие условия проведения, но с незначительными изменениями. Стандартная программа голодания: Пробуждение. Питье воды натощак, при желании со слабительным препаратом если выбрано не сухое голодание. Постановка клизмы. Утренняя зарядка. Физические нагрузки могут быть самыми разными, начиная с йоги, легкой прогулки на свежем воздухе, заканчивая дыхательными упражнениями.
Принятие ванны или душа с теплой, не горячей водой. Физиотерапия если голодание проходит в стационарных условиях. Процедуры для похудения в рамках лечебного голодания в домашних или стационарных условиях: маски, массажи, различные обертывания и пр. Неспешная прогулка на свежем воздухе. Проведение времени за любимым делом: чтение книг, просмотр фильмов, общение с друзьями, хобби и пр. Прохождение мотивационных тренингов и встреч. Физические нагрузки в виде домашних дел, уборки, работы на свежем воздухе выполнения различных статических упражнений для похудения и т. Любимое занятие. Принятие душа или ванной. Любые занятия для расслабления перед сном, не предусматривающие мозговой деятельности.
Многие специалисты на время лечебного голодания рекомендуют уезжать на природу. Отличный вариант — покупка путевки в санаторный комплекс, где можно будет комплексно проходить различные процедуры для дополнительного оздоровления.
Оптимальная подтяжка Врач-эндокринолог, диетолог Олеся Гурова подтверждает, что снижение веса должно быть постепенным. Это позволит сохранить не только здоровье, но и привлекательный внешний вид — предотвратить обвисание кожи, с которым часто сталкиваются худеющие. Никакого универсального метода, который поможет избежать этого, нет. Здесь бессильны витамины и различные снадобья, которые предлагается втирать в кожу.
Особенно если человек резко теряет ощутимую массу вследствие специальной хирургической операции — помочь здесь может только еще одна операция, пластическая. Не поможет добиться стойкого результата и употребление популярных специализированных напитков — чая и кофе для похудения. Механизм их действия основан на снижении количества воды в организме, отмечает руководитель направления диетологии Европейского медицинского центра Ксения Селезнева. Фото: Depositphotos Такие напитки обладают мочегонным и слабительным действием, но вместе с водой организм лишится важных микроэлементов, например калия. А злоупотребление ими нарушит сердечный ритм.
А при переедании — диарею. Персики высококалорийны, содержат пектин и клетчатку.
Манго очень калорийны, содержат много сахаров, фруктозы и глюкозы, которые, как и в случае с вишней и черешней, не успевают всасываться и бродят в кишечнике. После употребления таких продуктов нужно поделать упражнения, чтобы выгнать воздух. Ананас содержит помимо сахаров кислоту, которая может неблагоприятно воздействовать на слизистую кишечника, при переедании может вызвать колики и вздутие. Авокадо богат пищевыми волокнами, подходит для восстановления микрофлоры. Сухофрукты улучшают перистальтику, но также могут при переедании вызвать вздутие. Орехи и семечки также калорийны, содержат ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку и многие полезные вещества, но потребление орехов в сутки ограничено 100 граммами, иначе они превращаются в тяжёлую пищу. Также не следует забывать про овощи.
Тыква содержит витамин К и витамин Т, которого почти нет в других овощах, он позволяет усваивать тяжёлую пищу, улучшает свёртываемость крови. Тыква содержит много каротина и обладает сосудорасширяющими свойствами. Огурцы поддерживают кислотно-щелочной баланс. Содержат тартроновую кислоту, которая тормозит превращение углеводов в жиры. Корнишоны содержат вещество кукурбитацин, имеющее горьковатый вкус. Кукурбитацин защищает от рака кишечника, поджелудочной и предстательной желёз путём подавления синтеза ДНК раковых клеток. Свёкла препятствует тромбообразованию, излечивает печень, полезна для щитовидной железы, так как содержит много йода.
Свекольный сок понижает давление. Психологический и энергетический аспекты лечебного голодания Когда человек в начале лечебного курса начинает перебарывать чувство голода, на самом деле он терпит не голод, а настойчивую потребность во вкусовых услаждениях и аппетит. Организм в первые несколько суток хотя и испытывает стресс, но не страдает физически, запас гликогена позволяет продержаться первые сутки, потом начинается расщепление жира. То самое ощущение голодания — это аскеза, призванная повысить уровень энергии и справиться с блоками. В первые дни человек раздражён, всё ему не мило, он цепляется за любые мелочи и жалеет себя, особенно сильно эмоциональная ломка проявляется у людей, имеющих вредные пристрастия к табаку, алкоголю и пр. Подобное поведение как раз и обнаруживает тот самый ментальный мусор, засевший в подсознании и загрязняющий тонкие тела. Высвободившаяся энергия при отсутствии пищеварения идёт не только на борьбу со шлаками, во внутреннем мире личности также происходит чистка.
Длится этот период от трёх до десяти дней — у всех по-разному. Ощущение голода тоже неодинаково. У некоторых оно пропадает на второй день, у других присутствует до пятого. В любом случае, если вы замечаете, что вас тянет к холодильнику, что вы нервны, напряжены, раздражительны, требуете комфорта и покоя, то значит, что чистка ментального мусора идёт полным ходом и ещё не завершена. На первых парах, так как обмен веществ замедляется, человек может зябнуть, а из-за выведения шлаков вместе с жидкостью может наблюдаться сухость кожи. К пятому—шестому дню голодающий успокаивается. Нормализуется сон, пропадает тревожность, в душе воцаряется ощущение благополучия.
Это знак, что психологические зажимы сняты. Упадок сил сменяется подъёмом, возвращается лёгкость, бодрость, энтузиазм. Если на этой стадии вы приняли решение продолжать целебное голодание, то процесс очищения двинется в более глубокие слои. Когда поверхность чиста, грязь начинает подниматься снизу, поэтому вскоре снова появляется голод, самочувствие ухудшается, а в голове возникают мрачные мысли. Жалость к себе и недовольство возвращаются с новой силой, наступает второй кризис. При более длительном голодании, когда человек продолжает терпеть вновь появившийся аппетит, происходит и второй скачок энергии. Тонкие тела уплотняются, идёт чистка наиболее грубых и застарелых загрязнений.
На физическом уровне в это время ликвидируются хронические заболевания, на тонком — сжигаются их кармические причины. Шлаки организма имеют не только физическую, но и энергетическую составляющую, удаляя которую, тонкое тело оздоравливается, восстанавливая свои повреждённые структуры. Первое, что можно заметить — возрастает активность ума, качество его работы. Улучшается память, ум становится острым и быстрым, растёт интуиция. Человек, переживший второй кризис и отголодавший 40 дней, полностью очищается и преобразует всю свою энергоструктуру. Энергия, которая раньше тратилась на борьбу с болезнями, теперь накапливается. У некоторых начинают проявляться экстрасенсорные способности.
Такое длительное сорокадневное голодание обычно применяют в крайних случаях — для избавления от очень тяжких болезней либо для духовного прозрения. Совместимость целебного голодания с физической нагрузкой Как уже говорилось выше, физическая активность при лечебном голодании необходима, чтобы не допустить застоя жидкости в тканях. Обыкновенная утренняя зарядка, пробежки в парке и физкультура справятся с этой задачей прекрасно. Вы не только облегчите себе прохождение курса, но и укрепите мышцы, повысите тонус и зарядитесь хорошим настроением. Главное, соблюдать меру и не перенапрягаться. Если в какой-то день вы плохо себя чувствуете, то не стоит насильно делать упражнения. Ограничьтесь разминкой сидя, суставной гимнастикой, прогулкой на свежем воздухе.
Вообще, свежий воздух в сочетании с физической нагрузкой — основные ваши помощники. Замечательным подспорьем при лечебном голодании будет йога. Эта древняя система самосовершенствования помимо медитаций включает в себя целый спектр инструментов по очищению и тренировке тела. Йога, в отличие от спорта, не носит характер «выше, быстрее, сильнее», поэтому каждый может заниматься асанами в силу своего физического состояния. Выполняя практику асан, вы вряд ли переутомитесь, а если при этом начнёте уделять внимание дыханию и разовьёте способность глубоко и правильно дышать, то обретёте дополнительный источник энергии. Физические упражнения в сочетании с техниками дыхания помогут вывести шлаки, насытят кровь кислородом. Но помимо асан в практиках йоги есть такие замечательные инструменты, как шаткармы — способы очищения тела.
В период голодания можно применять такие из них, как: Нети — очищение пазух носа. Делается с помощью воды джала нети или с помощью чистого сухого хлопкового жгута сутра нети. Капалабхати и бхастрика — специальные дыхательные упражнения, очищающие носовые проходы, представляют собой быстрые выдохи за счёт сокращения мышц живота и пассивного вдоха капалабхати и мощных полных вдохов и выдохов, которые обычно называют дыханием кузнечных мехов бхастрика. Наули и агнисара крийя — массаж внутренних органов брюшной полости за счёт полного выдоха и создания внутри вакуума. Не рекомендуется людям с острыми заболеваниями ЖКТ, а также перенёсшим операции брюшной полости. Шанкхпракшалана — тотальная промывка всего ЖКТ с помощью большого объёма солёной воды и упражнений. Проводится в течение суток, лучше под наблюдением специалиста.
В отличие от клизм, омывается всё, начиная от ротовой полости, пищевода и желудка, заканчивая всем кишечником. Басти — аналог йогической клизмы, но менее травмоопасен, так как вода поступает в кишечник не под напором, а под действием всасывающей силы вакуума на выдохе. Осуществляется с помощью специальной трубочки из бамбука. Кунжала — промывание желудка солёной водой с помощью вызванной рвоты. Подойдёт тем, у кого есть проблемы кислотностью, изжогой, осторожно надо применять тем, у кого есть язва или проводились операции. Помимо этих техник при лечебном голодании будут полезны пранаямы. Некоторые люди в процессе очищения замечают, что их ум стал спокойнее, так что можно попробовать заняться медитацией.
Это не только оздоровит на всех уровнях, но и поможет эффективно занять время, высвободившееся после отказа от приготовления и приёма еды.
Лечение проводилось в стационаре под наблюдение врачей. Вторая особенность — это применение ряда дополнительных процедур, которые усиливают эффект: ежедневные клизмы; постоянные прогулки на свежем воздухе не менее двух часов в день; употребление отвара шиповника во время голодания; физиотерапевтические процедуры; водные процедуры. Вышеперечисленные действия и голодание дают возможность достичь замечательных результатов для похудания и лечения различных патологий. Чтобы получить желаемый эффект, каждому, кто хочет лечиться таким способом, следует осознать методику и побороть страх перед терапией. По завершении лечебного голодания появляется аппетит, улучшается цвет лица, язык очищается от налета, исчезает неприятный запах изо рта. Следующим не менее важным этапом является выход из голодания, восстановительный период играет большую роль.
Необходима хорошо разработанная диетотерапия. Классическая схема: 1. Начинать следует из разбавленных водой соков. На 4 день можно переходить на фрукты и морковь в потертом виде. Через неделю разрешаются жидкие каши 2. Сок пить медленно, маленькими порциями, смешивая со слюной. С 10 дня диетические продукты можно менять, придерживаясь растительно-молочного питания с большим содержанием витаминов и минеральных солей.
Если нет свежих фруктов их можно заменить консервированные или сушенными. Вместо кефира допускаются к употреблению любые молочные продукты. Можно кушать винегрет с добавлением чайной ложки лимонного сока. Поваренная соль полностью исключается из пищи на весь восстановительный период Ее употребление может нарушить обмен веществ и спровоцировать отечность. Восстановительный период продолжается столько, сколько длилось голодание. Распорядок дня остается прежним. Некоторые пациенты в первые дни испытывают слабость и отдают предпочтение пребыванию в постели — это нормально.
Центр лечебного голодания Людмилы Александровны Орловой В 1962 году в Ростове-на-Дону был открыт центр лечебного голодания. Он создан с непосредственным участием Николаева. Руководит им Орлова Людмила Александровна. Но именно Николаев сделал из нее специалиста по лечебному голоданию. Их встреча стала судьбоносной. После нее Николаев провел ей 32-дневное голодание, которое излечило Людмилу от начинающегося цирроза печени. С тех пор она одержима верой в этот уникальный метод терапии.
Курс лечения проводится только в стационаре под постоянным контролем специалистов.
Голодание не очистит и не вылечит ваш организм
Как правило, время отказа от приема пищи варьирует от 16 до 24 часов, и эта добровольная голодовка проводится один или два раза в неделю. Есть вариант диеты, при котором отказ от еды практикуется в течение 12-18 часов, то есть последний прием пищи выпадает на 19:00 и затем следует завтрак уже в 12 часов. С 12 до 19 часов можно есть столько, сколько хочется, с поправкой на то, что это должно быть здоровое питание. Есть и другие варианты диеты с голоданием, которые подбираются, исходя из образа жизни конкретного человека. Как прерывистое голодание влияет на старение? Влияние питания или его временного отсутствия на процессы старения волнует ученых и обычных людей не одно десятилетие. Большинство из нас задается вопросом, можно ли повлиять на процесс старение простыми и доступными методами, в том числе и изменением питания. Были проведены многочисленные исследования, которые показали, что периодическое голодание может оказывать положительное влияние на старение и определенным образом влияет на обмен веществ.
Обратную ошибку совершают гламурные барышни, наевшиеся отбивных и пирожных и решивших «с завтрашнего дня голодать». Организм им за это «спасибо» не скажет. Войти: чтобы плавно войти в голодание, нужно пару дней попить фруктовые соки и поесть овощи, мясное и жирное — исключить. Выйти: чтобы выйти из голодания, стоит денек посвятить питью соков и только потом начать сытую жизнь с нетяжелой углеводной пищи, спустя какое-то время дополнить ее белками, и в последнюю очередь — жирами. Каждый голодал по-своему Видов голодания — как собак нерезаных. Многие из них гордо носят фамилию автора.
Сразу хочется предупредить: если вам приглянулся какой-нибудь метод от «светила», полюбопытствуйте для начала, есть ли у него хоть какое-то медицинское или естественнонаучное образование. А еще лучше — проконсультируйтесь с врачом: уж очень много противопоказаний для того или иного вида голодания. Сухое голодание оно же абсолютное. Когда ни еды, ни воды в организм не поступает. Соответственно, для сухого голодания очень важен подготовительный период, который должен длиться не менее недели. За это время из рациона исключается вся пища животного происхождения, сладкое и жирное.
Само сухое голодание длится от 3 до 5 дней, плюс неделю надо положить на выход из процесса. Надо сказать, что, несмотря на все оздоровительные прелести сухого голодания среди которых и очищение тканей, и регенерация органов, и омоложение кожи , к нему существует внушительный список противопоказаний. Здесь и язва, и варикоз, и заболевания печени, и эндокринные нарушения. Прочие виды голодания можно по-дилетантски обозвать «мокрыми». Есть по-прежнему нельзя, но пить воду не возбраняется. Именно на этом мокром поле пасется большое количество голодательных гуру, которые настаивают на своем понимании этого процесса.
Голодание по Брэггу — 7-10 дневное голодание без ограничения количества воды. Причем, вода должна быть дистиллированная — дескать, она лучше очищает организм.
Он мне сказал: «Олег, ты знаешь, я не могу бросить все на целый месяц, у меня много работы, 200 подчиненных, куча дел, все развалится... И я привел ему следующий аргумент: — Зачем тебе мертвому бизнес? Ты сейчас уже еле шевелишься. А когда через год будешь лежать разбитым инсультом в кровати — зачем тебе этот бизнес будет нужен?
После таких слов ему нечего было возразить. И он поехал со мной на голодание. На десятый день голодания он буквально светился от счастья: давление 120 на 80, чего с ним не было уже лет 10. Сбросил лишних 18 кг. Еще один друг на протяжении 12 лет боролся с язвой желудка. Чем только не лечил.
Из-за этого был худой как велосипед и часто жаловался на страшные боли в животе. Не жил, а мучился. После моих долгих убеждений он поехал в клинику, прошел полный курс, и язва полностью исчезла! Он набрал вес до нормы и живет полноценной жизнью. В ноябрьском заезде в клинике Орловой голодали около 40 человек. Перед выходом было видно, как все оздоровились и чувствуют себя гораздо лучше.
Один очень крупный фермер приехал на голод с весом 150 кг. До этого курил пять пачек сигарет в день и страдал, наверное, от всех возможных в его возрасте и при его комплекции заболеваний. Первые десять дней ему было очень тяжело. Мы видели, что он еле ходит, медсестры постоянно бегают к нему с капельницами. Но он героически выдержал. На выходе весил уже 120 кг.
Порозовел, появился румянец. Он был счастлив, что легко и просто ходит на своих ногах. Как-то я уронил бумаги, он вскочил и поднял. А в его глазах была радость от того, что он вообще что-то может поднять с пола. Думаю, много лет он с пола ничего поднять не мог. Видеть людей, которые приобретают здоровье, — это огромная радость.
До После Как проходит голодание — Весь период голодания — 20 дней и 6 дней выхода — мы находились в клинике под присмотром врачей, — рассказывает Олег Пахолков. Врачи строго предупреждают: если что-то съешь — сразу в реанимацию. Чувствовал себя хорошо. Поэтому дважды отпрашивался, летал на работу — посещал заседания Государственной Думы. Никакой еды, никаких соков, только вода! Четкая инструкция — во сколько принимать препарат, очищающий лимфу; сорбент для очистки кишечника, почек и печени; слабительное.
Через каждые три дня тюбаж очистка печени. Каждый день лекции и процедуры — массаж, гидромассаж, сауна, кедровая бочка и т. У всех проходит по-разному: кому-то плохо все время, у других великолепное состояние. Многие жаловались на то, что желудок нестерпимо требует что-то съесть. У меня такой проблемы не было. В первые дни обостряются все имеющиеся недуги, о многих из которых мы даже не подозреваем.
Примерно на 7-10-й день наступает ацидотический криз: организм окисляется настолько, что начинает буквально сжирать больные и мертвые клетки. Это время, пожалуй, самое тяжелое. Тогда и познаешь на себе, что значит быть тяжело больным стариком. Извините за подробности, каждый вечер после клизмы выходил довольно приличный стул. Казалось бы — откуда? А это яды и шлаки, которые мы носим с собой на протяжении долгих лет.
После криза появляется слабость, потеря концентрации трудно читать, считать в уме и т.
По их мнению, секрет такого влияния, похоже, связан с митохондриями. Что такое митохондрии и почему они важны для обмена веществ? Митохондрии — это миниатюрные органы органеллы , которые находятся во всех клетках организма.
Эти органеллы производят большую часть питания для клеток в виде АТФ аденозинтрифосфат , молекул, которые обеспечивают их энергией. Когда запускается старение, способность органелл поддерживать необходимый уровень энергии снижается, это тормозит обмен веществ, провоцирует различные нарушения. Поэтому важно найти способы улучшить производство энергии митохондриями на фоне старения. Понимание того, как этот процесс работает и в целом влияет на обмен веществ, выяснено еще не окончательно.
Исследователи Гарварда недавно обнаружили, что удлинение срока службы митохондрий требует нескольких процессов, включая окисление жирных кислот и пероксисомальную функцию.
Мой опыт лечебного голодания: впечатления нутрициолога Екатерины Йенсен
Однако очевидно, что подобный курс не следует проводить самостоятельно. О пользе и возможном вреде этой процедуры рассказывают специалисты клиники «Кивач». Лечебное голодание: плюсы и минусы Лечебное голодание становится популярным направлением среди тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и некоторых хронических заболеваний. В открытом доступе — информация и приложения, предлагающие различные диеты для похудения и оздоровления. В большинстве случаев эти меры направлены на резкое снижение веса. Однако, по мнению специалистов, самостоятельное голодание без помощи врачей может принести скорее вред, чем пользу. Несмотря на то, что на данный момент уже существуют данные, раскрывающие механизм лечебного действия голодания, которое стимулирует обмен веществ, омолаживает организм и препятствует старению, определена и сама суть лечебного голодания — активизация внутренних сил организма и заложенной в нем программы самовосстановления, эта процедура опасна для применения в домашних условиях. По определению начальника медицинской службы клиники «Кивач» Анны Кузнецовой, лечебное голодание — это научно-обоснованный подход терапии, базирующийся на добровольном отказе от приема пищи на достаточно длительный период времени не менее семи дней.
Разгрузочные дни — про сантиметры и килограммы. Лечебное голодание — про здоровье», — уточняет Анна Кузнецова. Специалист также отмечает, что успех применения лечебного голодания в клинической практике заключается в грамотном профессиональном подходе, в целой системе мероприятий. Фото: Алексей Гайдин Существует два вида голодания с лечебной целью — влажное полное и сухое абсолютное. При влажном голодании допускается прием жидкости в период разгрузки и отказа от питания. При сухом голодании прием пищи и жидкости не разрешен. В клинике «Кивач» , например, уже много лет практикуют влажное лечебное голодание как немедикаментозный подход в лечении при многих патологических состояниях.
Подобный курс должен проходить только под наблюдением команды врачей, не поодиночке.
Когда человек голодает, его организм старается экономить энергию, и для этого из него удаляется большое количество неиспользуемых иммунных клеток, в первую очередь те, что повреждены. Вначале мы заметили, что у людей, как и у животных, при длительном голодании количество лейкоцитов в крови уменьшается. Когда же люди снова начинают принимать пищу, появляются новые белые кровяные клетки. Откуда же они берутся? Ученые, однако, предупреждают, что прибегать к этой методике следует лишь под присмотром опытных диетологов и врачей, чтобы не причинить вреда организму.
И тут мозг начинает их использовать как источник энергии. Такие периодические переключения мозга с глюкозы на кетоновые тела — полезны. Это несёт терапевтический эффект. Этот процесс происходит очень плавно.
С каждым днём мозг чуть меньше потребляет глюкозы, и чуть больше потребляет кетоновых тел. От себя лично я добавлю следующее: способность думать на голоде — она тоже тренируется. Мы видели в медцентре SpaGolod пациентов, которые впервые приезжают, голодают и говорят: «О, нет, на голоде мозги не работают». Но со временем эти же люди голодают и в свободное от процедур время работают и ходят на деловые встречи. Способность активно мыслить на кетоновых телах тренируется с каждым новым опытом голодания. При этом мысль на голоде немного более медленная, но она более чистая, у неё выше КПД. Реальность такова, что переключение на кетоновые тела — это возможность попробовать думать на другом источнике энергии. Как будто на другом мозге. В этом состоянии возможно найти какие-то альтернативные решения, лазейки, подходы, которые не пришли во время обычной жизни на глюкозе. Именно поэтому голод, как средство обретения ясности ума или, говоря более современно — как способ креативного мышления известен человечеству давно.
Пифагор, Сократ, Платон, — в трудах древних философов и учёных есть упоминания о применении голода с целью раскрытия творческих возможностей, очищения тела и души. Психологический настрой в деле разгрузочно-диетической терапии — это важный момент. Жизнь — стресс. Стресс бывает положительным или отрицательным. Ди-стресс — это отрицательный и эустресс — положительный. Когда мы используем голод как методику, мы играем со стрессом. Наша задача сделать так, чтобы этот стресс был положительным. Для этого мы должны правильно быть настроены. Это очень важно. Между положительным и отрицательным стрессом зачастую в голове нужно сделать определённое переключение.
Мы можем силой интеллекта превращать положительный стресс в отрицательный и наоборот. Физиологически между двумя типами стресса большая пропасть. Наверно, вы слышали, про Алена Бамбара? В 1952 году этот французский врач-биолог и путешественник совершил такой эксперимент: он пересёк атлантический океан на надувной спасательной лодке образца 50-х годов без запаса еды и воды. Статистика по кораблекрушениям. Если человек оказывается в такой же, как Ален Бамбар, ситуации, то средняя продолжительность жизни — 7-10 дней. Если за 7-10 дней этого человека не спасут, то уже спасать статистически некого. Бамбар без запасов еды и воды в одиночку пересёк Атлантический океан за 65 дней. Это не курс РДТ. Он потерял 20 кг веса, после эксперимента у него была анемия и появилась мочекаменная болезнь, потому что он пил солёную воду маленькими порциями.
Питание — пойманная рыба. Важно другое: он не отличался от среднестатистического моряка по набору знаний о том, как вести себя в условиях кораблекрушения. Главное отличие между ним и моряком было в том, что он, как физиолог понимал, что человек, как вид рассчитан примерно на месяц голода. Именно это знание помогло ему завершить путешествие. Процитирую строки из книги А. Бамбара «За бортом по своей воле»: «Жертвы легендарных кораблекрушений, погибшие преждевременно, я знаю, вас убило не море, вас убил не голод, вас убила не жажда воды. Раскачиваясь на волнах под жалобные крики чаек, вы умерли от страха». Страх — вид отрицательного стресса, который мешает. Принципиальная разница между положительным и отрицательным стрессом. Конечно же, в деле любой работы над собой, в деле любого преодоления, психологический настрой — это очень важно.
Во время разгрузочно-диетической терапии нужно принять голод. Психологическая работа добавляет волшебства методике разгрузочно-диетической терапии — это всегда работа над собой. Эта работа требует правильного подхода: отсутствие страха, сильную мотивацию и позитивный настрой. Например, на голодании меняется состояние тела, замедленная сосудистая реакция. Представим ситуацию: четвёртый день голода, девушка встаёт, на процедуры, и вдруг у неё темнеет в глазах. Она уже медленно передвигается по коридору и говорит медсестре, что впадает в гипогликимическую кому, говорит об этом медсестре. Медсестра проверяет глюкозу — глюкоза в норме. В основе этой истории — страх из-за подобного состояния. Что происходит на самом деле? На голоде замедлена сосудистая реакция, вы не можете резко встать и побежать.
Сосуды медленно реагируют. Девушке при таких симптомах просто не стоило куда-то бежать, нужно было прилечь, успокоиться. Тогда все бы пришло в норму. Когда я голодал в пустыне, то на девятый день утром, чтобы встать, мне нужно было где-то 25-30 минут. При этом на девятый день я мог подтягиваться 30 раз, бегать. Но, чтобы встать с утра нужно было 30 минут: проснуться, полежать, минут 5 посидеть, постоять на коленях, потом я уже начинал ходить и плавно разгонялся. Представьте, что вы проснулись в аналогичной моей ситуации. Можно легко впасть в панику. Я понимал всю ситуацию, и меня это ни капли не тревожило.
Клеточная регенерация восстановление : при голодании ваши клетки запускают процесс обновления. Это включает в себя аутофагию, где они переваривают и удаляют старые и неработающие белки, которые накапливаются внутри клеток и активируют созревание новых. Экспрессия генов: происходят изменения в функции генов, активируются гены, отвечающие за долголетие и защиту от болезней. Все эти изменения помогают организму стать здоровее, говорит Ольга Бокерия. Так вы потери веса либо не добьетесь, либо она будет минимальной. Интервальное голодание подходит не всем Прежде чем практиковать любую диету, нужна консультация врача. И интервальное голодание — не исключение.
Голодание при различных заболеваниях
Клаудия Лангенберг, директор Университетского исследовательского института здоровья королевы Марии PHURI , сказала: «Впервые мы можем увидеть, что происходит на молекулярном уровне в организме, когда мы постимся. Пост, если он безопасен, является эффективным средством для снижения веса. Популярные диеты, включающие в себя голодание, такие как интервальное голодание, утверждают, что они не только способствуют снижению веса, но и приносят пользу здоровью. Наши результаты подтверждают пользу голодания для здоровья, помимо потери веса, но она проявляется только после 3 дней полного ограничения калорийности пищи — позже, чем мы предполагали ранее». Результаты позволили обосновать некоторые вековые знания о том, почему голодание используется при определенных заболеваниях. Хотя отсутствие пищи может быть полезным для лечения некоторых заболеваний, часто оно не является выходом для пациентов, страдающих от плохого состояния здоровья.
Ученые надеются, что результаты позволят получить информацию о том, почему пост полезен в определенных случаях, что впоследствии может быть использовано для разработки методов лечения, которые смогут применять пациенты.
Основная причина — кетоновые тела. Кетоновые тела повышаются в первые дни голодания.
И тут происходит самое интересное: мозг начинает использовать кетоновые тела как источник энергии. Происходит постепенное переключение с глюкозы на кетоновые тела. Во время голодания расщепляются жиры.
Их расщепляется больше и больше, чтобы давать нашему мозгу глюкозу для поддержания жизни во время голода. Со временем образует всё больше этих продуктов отхода. И тут мозг начинает их использовать как источник энергии.
Такие периодические переключения мозга с глюкозы на кетоновые тела — полезны. Это несёт терапевтический эффект. Этот процесс происходит очень плавно.
С каждым днём мозг чуть меньше потребляет глюкозы, и чуть больше потребляет кетоновых тел. От себя лично я добавлю следующее: способность думать на голоде — она тоже тренируется. Мы видели в медцентре SpaGolod пациентов, которые впервые приезжают, голодают и говорят: «О, нет, на голоде мозги не работают».
Но со временем эти же люди голодают и в свободное от процедур время работают и ходят на деловые встречи. Способность активно мыслить на кетоновых телах тренируется с каждым новым опытом голодания. При этом мысль на голоде немного более медленная, но она более чистая, у неё выше КПД.
Реальность такова, что переключение на кетоновые тела — это возможность попробовать думать на другом источнике энергии. Как будто на другом мозге. В этом состоянии возможно найти какие-то альтернативные решения, лазейки, подходы, которые не пришли во время обычной жизни на глюкозе.
Именно поэтому голод, как средство обретения ясности ума или, говоря более современно — как способ креативного мышления известен человечеству давно. Пифагор, Сократ, Платон, — в трудах древних философов и учёных есть упоминания о применении голода с целью раскрытия творческих возможностей, очищения тела и души. Психологический настрой в деле разгрузочно-диетической терапии — это важный момент.
Жизнь — стресс. Стресс бывает положительным или отрицательным. Ди-стресс — это отрицательный и эустресс — положительный.
Когда мы используем голод как методику, мы играем со стрессом. Наша задача сделать так, чтобы этот стресс был положительным. Для этого мы должны правильно быть настроены.
Это очень важно. Между положительным и отрицательным стрессом зачастую в голове нужно сделать определённое переключение. Мы можем силой интеллекта превращать положительный стресс в отрицательный и наоборот.
Физиологически между двумя типами стресса большая пропасть. Наверно, вы слышали, про Алена Бамбара? В 1952 году этот французский врач-биолог и путешественник совершил такой эксперимент: он пересёк атлантический океан на надувной спасательной лодке образца 50-х годов без запаса еды и воды.
Статистика по кораблекрушениям. Если человек оказывается в такой же, как Ален Бамбар, ситуации, то средняя продолжительность жизни — 7-10 дней. Если за 7-10 дней этого человека не спасут, то уже спасать статистически некого.
Бамбар без запасов еды и воды в одиночку пересёк Атлантический океан за 65 дней. Это не курс РДТ. Он потерял 20 кг веса, после эксперимента у него была анемия и появилась мочекаменная болезнь, потому что он пил солёную воду маленькими порциями.
Питание — пойманная рыба. Важно другое: он не отличался от среднестатистического моряка по набору знаний о том, как вести себя в условиях кораблекрушения. Главное отличие между ним и моряком было в том, что он, как физиолог понимал, что человек, как вид рассчитан примерно на месяц голода.
Именно это знание помогло ему завершить путешествие. Процитирую строки из книги А. Бамбара «За бортом по своей воле»: «Жертвы легендарных кораблекрушений, погибшие преждевременно, я знаю, вас убило не море, вас убил не голод, вас убила не жажда воды.
Раскачиваясь на волнах под жалобные крики чаек, вы умерли от страха». Страх — вид отрицательного стресса, который мешает. Принципиальная разница между положительным и отрицательным стрессом.
Конечно же, в деле любой работы над собой, в деле любого преодоления, психологический настрой — это очень важно. Во время разгрузочно-диетической терапии нужно принять голод. Психологическая работа добавляет волшебства методике разгрузочно-диетической терапии — это всегда работа над собой.
Эта работа требует правильного подхода: отсутствие страха, сильную мотивацию и позитивный настрой. Например, на голодании меняется состояние тела, замедленная сосудистая реакция. Представим ситуацию: четвёртый день голода, девушка встаёт, на процедуры, и вдруг у неё темнеет в глазах.
Она уже медленно передвигается по коридору и говорит медсестре, что впадает в гипогликимическую кому, говорит об этом медсестре. Медсестра проверяет глюкозу — глюкоза в норме. В основе этой истории — страх из-за подобного состояния.
Что происходит на самом деле? На голоде замедлена сосудистая реакция, вы не можете резко встать и побежать. Сосуды медленно реагируют.
Девушке при таких симптомах просто не стоило куда-то бежать, нужно было прилечь, успокоиться.
На 7-10 день развивается так называемый ацидотический кризис, при котором наступает максимальное закисление внутренней среды. При этом, как правило, у человека обостряются все хронические болезни. Но после того, как организм адаптируется, значение pH показатель кислотности приходит в норму, метаболизм полностью переключается на использование энергии распада собственных жиров. И лишь с этого момента пройденного ацидотического кризиса голодание становится лечебным. Все силы организма теперь заняты лишь тем, что возвращают ваше тело в «идеальное» состояние. Обмен веществ приходит в норму, очищается и обновляется кровь. Активированные иммунные клетки атакуют и уничтожают все хронические очаги инфекции, такие как тонзиллит, гайморит, отит и т.
Лишь после этого в организме запустятся процессы аутофагии. Длительность голодания сугубо индивидуальна и обязательно должна проходить после консультации с врачом. Всё зависит от состояния вашего организма, от того, насколько вы устойчивы к голоду. Голодание длится от трёх дней. Кто-то может продержаться без еды и 20, и 30, и даже 90 дней.
Сразу хочется предупредить: если вам приглянулся какой-нибудь метод от «светила», полюбопытствуйте для начала, есть ли у него хоть какое-то медицинское или естественнонаучное образование. А еще лучше — проконсультируйтесь с врачом: уж очень много противопоказаний для того или иного вида голодания. Сухое голодание оно же абсолютное. Когда ни еды, ни воды в организм не поступает. Соответственно, для сухого голодания очень важен подготовительный период, который должен длиться не менее недели. За это время из рациона исключается вся пища животного происхождения, сладкое и жирное. Само сухое голодание длится от 3 до 5 дней, плюс неделю надо положить на выход из процесса. Надо сказать, что, несмотря на все оздоровительные прелести сухого голодания среди которых и очищение тканей, и регенерация органов, и омоложение кожи , к нему существует внушительный список противопоказаний. Здесь и язва, и варикоз, и заболевания печени, и эндокринные нарушения. Прочие виды голодания можно по-дилетантски обозвать «мокрыми». Есть по-прежнему нельзя, но пить воду не возбраняется. Именно на этом мокром поле пасется большое количество голодательных гуру, которые настаивают на своем понимании этого процесса. Голодание по Брэггу — 7-10 дневное голодание без ограничения количества воды. Причем, вода должна быть дистиллированная — дескать, она лучше очищает организм. Во время голодания приветствуется активный образ жизни, и не приветствуются клизмы. Голодание по Шелтону — полное от 20 дней голодание на воде пить только когда хочется. Во время голодания организм должен отдыхать. Шелтон, как и Брегг, против использования клизм. Голодание по Малахову — голодание с предварительным очищением организма печени, почек, лимфы. Во время голодания желательно использовать клизмы с уриной натуральной или упаренной.