Продукты же эластичного спроса (например, такие, как огурцы) при подорожании будут покупать меньше, поэтому повышать на них цены невыгодно. Главными причинами для роста цен на еду в будущем они назвали снижение курса рубля, которое влияет на стоимость импорта, и значительное подорожание логистики внутри страны. Причинами подорожания являются увеличение стоимости сырья, упаковочных материалов, импортируемой готовой продукции, а также нестабильный курс валют и подорожание услуг. какие продукты подорожают из-за падения рубля и как спасти свои сбережения?
Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи»
| Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего | Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. |
| Очередной рост цен на продукты россияне примут спокойно | Экономика - 18 августа 2023 - Новости Самары - |
| Как в России дорожают продукты и с чем это связано | Стоит учитывать, что подорожание товаров по цепочке от производителя до потребителя идет не линейно. |
Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году
К их числу относится подорожание транспортировки и упаковки. Этой осенью в России могут заметно подорожать практически все продукты питания, в том числе такие социально значимые, как крупы, макароны, сахар, хлеб, растительное масло и. Этой осенью россияне столкнулись с рекордным за 20 лет подорожанием отдельных продуктов питания. В декабре самая дешевая пачка подорожала до 130 рублей. Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры.
Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают
Какие продукты прибавят в цене и в связи с чем ожидается подорожание, узнавала «Вечерняя Москва». Какие продукты подорожают По словам доктора экономических наук Леонида Холода, рост цен коснется довольно широкого перечня товаров. В этот список смело можно включать: кофе — подорожает в среднем на 30—45 процентов; рис — на 22 процента; молочную продукцию — на 5 процентов; некоторые виды напитков — более чем на 15 процентов; кондитерские изделия — от 8 до 15 процентов. Что касается молочной продукции, она вырастет в цене в среднем на пять процентов, потому что сырье подорожало, отметил экономист.
Основная причина роста — повышение таможенной пошлины. Но наши торговые сети незадолго до этого закупили очень большие объемы продукции еще по старым ценам. Сейчас же запасы подходят к концу, впереди новые закупки, а значит, и неминуемый рост цен», — говорит Дробиз. Причем цены вырастут даже на такие традиционно дешевые виды, как сельдь, сардина, иваси, путассу и мойва. Причина — подорожавшие сырье и материалы для производства шоколада из-за падения курса рубля, увеличение затрат на логистику из-за роста ключевой ставки и повышение зарплат сотрудникам.
Как известно, производители и переработчики уже попросили своих партнеров из торговых сетей ввести новые правила игры до конца нынешнего года. Чтобы они могли предупреждать торговлю о грядущем подорожании поставок не за три месяца, как сегодня, а за 14 дней. Потому что экономическая ситуация меняется стремительно.
К борьбе с ростом цен готовится и Федеральная антимонопольная служба. Еще в начале августа она начала проверку необоснованного подорожания свинины и мяса курицы. Результаты пока не объявлены. Зато они наглядно видны на торговых полках в магазинах. Курятина со 120 рублей поднялась в цене до 180-210 за кило. Эксперты не исключают резкого взлета цен и на морепродукты. Виной тому слив в море зараженной воды с японской атомной электростанции Фукусима. Китай от такой продукции с радионуклидами наверняка откажется, и львиная часть дальневосточного улова по мировым ценам хлынет в Поднебесную.
Ну а мы столкнемся с дефицитом и, как следствие, подорожанием. Но пока некоторые виды даров моря дешевеют.
Posted 13 ноября 2023,, 10:48 Published 13 ноября 2023,, 10:48 Modified 13 ноября 2023,, 10:50 Updated 13 ноября 2023,, 10:50 Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи» 13 ноября 2023, 10:48 Фото: 1MI Покупатели в России и США отмечают существенный рост цен на многие товары и услуги. Рынки России и США переживают сильнейший за последние два десятилетия инфляционный удар. Такого сильного роста потребительских цен в нашей стране не видели уже около 20 лет, за океаном — порядка 40 лет, отмечают аналитики. Вот только уровень доходов в штатах и в РФ — несопоставимы.
Как отмечает независимый финансовый аналитик и трейдер Павел Рябов, ведущий экономический блог Spydell Finance , инфляционный шторм в России достиг невиданных почти за два десятилетия размахов, но и страны Запада ощутимо страдают от взлета потребительских цен. Эксперты ожидают дальнейшего разгона темпов инфляции в мире. Фото: 1MI Многие аналитики предрекают , что после удара, нанесенного мировой экономике конфликтом в Донбассе, новый виток инфляции миру принесет обострение ситуации в Газе. Фото: Банк России Любопытно, что оценки Росстата и ЦБ относительно уровня инфляции и ее влияния на падение уровня жизни населения разнятся до полутора раз. А оценки самих жителей, анализирующих состояние своих кошельков и холодильников, при этом почти вдвое превышают даже самые смелые заявления госведомств. В таких условиях неудивительно, что популярность начали приобретать «альтернативные прогнозы», основанные на самых разных оценках.
Так, например, финансист Рябов, не особенно доверяя официальным индексам, предложил сравнить цены на основные потребительские товары в России и США, взяв за основу не выкладки статведомств, а реальные прайсы крупных ритейлеров.
Бегите скорее в магазин: какие продукты скоро подорожают
Наступающий 2024 год будет ознаменован удорожанием ряда продуктов, рассказала кандидат экономических наук, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов. Министерство промышленности и торговли на данный момент не получало от представителей отрасли сигналов о возможном подорожании продуктов питания, рассказал замглавы. Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. Сезонное подорожание наложилось на обесценивание рубля и проблемы с ввозом импорта. Какие продукты, товары и услуги станут дороже осенью 2023 года? Сезонное подорожание наложилось на обесценивание рубля и проблемы с ввозом импорта. Какие продукты, товары и услуги станут дороже осенью 2023 года? – В этой связи возможно подорожание продуктов его переработки – колбас, например, которые производятся на зарубежных технологических линиях.
Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего
Приглашаем на День Дождения. 26 апреля в 19.00 в Амстердаме. Прямо на сцене мы проведем настоящий спецэфир Дождя. Билеты: России. Мы решили разобраться, какие продукты подорожают в ближайшее время, и обсудили этот момент с экономистами. Эксперт раскрыла, какие продукты в магазинах дорожают больше всего. Еще одна причина резкого подорожания определенного спектра продуктов – искусственно создаваемый ажиотаж (вспомним прошлые годы). Экономисты назвали факторы, которые влияют на подорожание продуктов зимой и перед Новым годом.
Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
В результате алкогольная продукция подорожала на 20-40%, писал Forbes. Какие товары подорожали сильнее всего в 2023 году? Разбираемся в причинах роста цен на продукты. Экономист Орлов рассказал, какие продукты подорожают и подешевеют в октябре. А среди непродовольственных товаров наиболее сильно подорожали в годовом выражении табачные изделия – почти на 10%, автомобильный бензин – примерно на 8%, медикаменты. Недвижимость, алкоголь, шоколад и не только — рассказываем, что подорожает в 2024 году. В 2024 году многие продукты заметно подорожают, но закупиться ими можно заранее и тем самым отсрочить себе повышенные траты на питание.
Цены в плюс, ассортимент в минус. Чего ждать потребителям в магазинах на фоне санкций
Сейчас доллар торгуется в районе 105 рублей. Динамика курса также может сказаться на ценообразовании, считает Вадим Капусткин. Daily Storm должно было повлиять только на импортные товары. Но, несмотря на то что у России есть свое производство, где-то используется импортная техника, кто-то использует импортные запчасти, кто-то полуфабрикаты, кто-то сырье и технологии. Поэтому когда рубль стать падать, все стали как-то компенсировать — пускай даже заранее иногда — те затраты, которые придется компенсировать в связи с падением курса рубля. Это одна из основных причин роста цен», — рассказал Капусткин. Однако Евгений Гольдфайн подчеркивает, что в случае с отечественными товарами нужно строить экономические модели. По его словам, курс доллара нужно рассматривать вкупе с другими факторами, например, с логистическими.
При этом с импортными товарами ситуация выглядит более однозначно, считает вице-президент «Центра стратегических разработок» Владимир Косой. По мнению эксперта, в данном случае рост цен может коснуться более состоятельных людей.
На совещании в Министерстве сельского хозяйства РФ, которое собрало крупных производителей, обсуждались вопросы, связанные с повышением стоимости продукции. В Минсельхозе подчеркнули, что ведомство внимательно следит за ситуацией и что годовой рост цен остается ниже уровня инфляции. На середину апреля текущего года отпускные цены на хлеб из пшеничной муки составили 62 рубля 60 копеек за килограмм, а из ржано-пшеничной муки — 55 рублей 40 копеек за килограмм.
Однако, разумеется, эти цифры сами по себе ровным счетом ничего не значат. Искать такие цены не надо. Смысл высчитывать эти величины появляется, только когда наблюдения длительные и полученные данные сравниваются на протяжении года. Именно изменение этой умозрительной цифры и дает пищу для размышлений.
С прикладной точки зрения куда больший интерес имеет региональное значение средней цены. Она намного ближе к реальному покупателю. Судя по данным Росстата, средняя цена ржаного хлеба в регионах варьируется от 46,5 рубля за килограмм в Тульской области до 220,3 рубля за килограмм на Чукотке. Самая дешевая мука — в Волгоградской области 36,2 рубля за килограмм.
На втором месте после нее, к слову, Крым с показателем 39,2 рубля. Самая дорогая — снова на Чукотке, что совсем неудивительно. Москва и Петербург ближе к верхней границе. Если нижнюю границу ценового диапазона формируют Ингушетия и Адыгея, к верхней, без учета Чукотки, Сахалинской и Магаданской областей, а также Хабаровского края, припадает какое-то рекордное количество регионов Северо-Запада.
Самый дорогой белый хлеб сейчас в Ненецком автономном округе 189,9 руб. В первую десятку также вошли Калининградская область, Карелия, Петербург и Коми. Сразу за ними — Ленинградская область.
Меры поддержки и регулирования, принятые правительством, уже позволили снизить волатильность и начать новый сельхозгод без резких колебаний. По отдельным категориям сейчас наблюдается снижение стоимости, и в дальнейшем, по мере поступления нового урожая, эта тенденция продолжится», — заявил советник министра сельского хозяйства Юрий Косован. Косован напомнил, что в этом году расширены посевные площади под сахарной свеклой и подсолнечником, ожидается хороший урожай зерновых. Это позволит нарастить объемы производства конечной продукции и обеспечить ее доступность. Экономист уверен, что правительство должно пойти по пути поддержки населения вместо сдерживания экспорта. Первый — рост цен на мировых рынках в связи с программами количественного смягчения в развитых странах, когда в экономику вливались большие деньги, и пандемией коронавируса, в результате которой были подорваны логистические цепочки в странах Европы и Азии. Китай первым вышел из кризиса и начал активно развиваться, а Китай — это главный потребитель продовольствия в мире. В Европе и Америке тоже вырос спрос на продовольствие из-за того, что людям раздали деньги. Но так как цепочки поставок оказались нарушенными, это привело к росту цен. Это международный фактор, который приходит к нам с рынка. Такие биржевые товары, как масло или сахар можно продать на мировом рынке в неограниченных количествах. И если производитель может продать их заграницей дорого, они не видят смысла продавать его дома дешево. Даже ограничения на экспорт, насколько я знаю, можно обойти через Казахстан или Белоруссию. Второй момент в том, что с 2014 года наши производители продовольствия сдерживали свои издержки — откладывали вложения в обновление средств производства, закупки техники, рост зарплат. Все понимали, что если ты повышаешь издержки, ты вылетаешь с рынка, так как твою продукцию никто не купит. Но со второй половины 2020 года в России начался достаточно быстрый подъем потребительской активности. Люди стали покупать товары и услуги на рынке, в том числе продовольствие.
Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи»
В свою очередь Михаил Лачугин, независимый эксперт по ритейлу, консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети, считает, что продавцы и производители даже в этих условиях будут статься не переписывать ценники. Скорее, уверен эксперт, они будут искать менее заметные для потребителя способы компенсировать рост издержек, с которым они столкнулись в последние полгода из-за сбоев в поставках и перепадов курса. Поэтому сейчас многие производители оптимизируют свой ассортимент, вносят изменения в рецептуру [чтобы снизить себестоимость], опять же уменьшают объем упаковки», — говорит Лачугин. Стоимость товаров тем или иным образом будет расти, однако остается вопрос, насколько сильным будет это подорожание. Ждет ли россиян плавный сезонный рост цен или новый инфляционный шок? По словам экспертов, ответ на этот вопрос зависит сразу от нескольких факторов. Во-первых, от того, насколько сами граждане активно будут совершать покупки. Поможет ли снижение ключевой ставки и большая доступность кредита нарастить продажи и, соответственно, позволит ли это продавцам поднять цены. Данные за июнь говорят, что покупательская активность россиян растет, хотя и не стремительными темпами. Во-вторых, на стоимость товаров на полках будет оказывать влияние параллельный импорт.
Удастся ли России наладить поставки необходимых товаров, или какие-то позиции будут в дефиците? Пока, отмечают эксперты, полностью компенсировать уход зарубежных брендов за счет «серых» поставок не удается , хотя отдельные успехи в этом процессе есть. Наконец, в-третьих, большое значение будет иметь курс рубля. Чем он ниже, тем дороже стоят импортные товары.
Это не была рекламная акция, а обычная цена на продукты. К подешевевшему картофелю прибавилась подешевевшая капуста, что вызвано теми же причинами. В прошлом году капуста стоила 63,2 рубля за 1 кг, а сейчас цена снизилась до 39,48 рублей. Однако борщ требует гораздо больше продуктов, чем окрошка, и поэтому влияние сниженной стоимости овощей ограничено. Как подорожали ингредиенты на оливье Приготовить оливье гораздо проще и быстрее, чем борщ, особенно если речь идет о привычном советском варианте этого салата, а не об оригинальной версии с раками, перепёлками и икрой. В мае 2022 года стоимость одной порции домашнего оливье, хотя и немаленькая все же готовится дома , составляла 74,34 рубля. В мае 2023 года эта же порция оливье обходится в 77,15 рублей. Однако дешевая картошка не смогла спасти самый популярный народный салат. Окрошка, борщ, оливье — все эти блюда содержат как подешевевшие, так и подорожавшие продукты.
Источник: Росстат Если взять цены на более чем сто продуктов, входящих в потребительскую корзину, то в лидерах этого антирейтинга также окажутся виноград, апельсины, бананы, груши — они подорожали примерно в полтора раза. Объяснение тут простое: большая часть этих фруктов на полках российских магазинов — импортные, так что на цену напрямую повлияло ослабление рубля. Еще один продукт, стоимость которого увеличивалась аномально, — капуста. К середине года цены на нее выросли в два с половиной раза по сравнению с январем, но через несколько месяцев откатились обратно.
Так, подорожают марки «Святой источник», «Боржоми», «Эдельвейс». Все компании ссылаются примерно на одни и те же причины роста цен — подорожание топлива, логистические издержки и увеличение затрат на техническое обслуживание. В беседе с Life он рассказал, что курс рубля более-менее пришел в норму и предпосылок для его нового ослабления нет, поэтому иностранная техника будет продаваться по прошлогодней стоимости. Другие специалисты предположили, что падение цен будет только там, где бизнес найдет новые логистические цепочки. Например, так сделали производители косметики. Директор по работе с клиентами УК «Альфа-Капитал» Анна Гондусова заметила, что тени, тушь, пудра и другие товары для макияжа в 2022 году обходились в два раза дороже. Не изменяется в цене и строительные материалы. Более того, некоторая недвижимость может даже немного подешеветь, но это произойдет в виде акций и скидок у девелоперов, считают эксперты. Ждать снижения цен на продукты в ближайшее время не стоит, считает гендиректор интерьерной компании Mr.