Burger King объявил в среду, что убирает искусственные красители, ароматизаторы и консерванты из своего фирменного бургера Whopper в США. С 10 октября этого года группа компаний «НМЖК» начала поставки соуса ASTORIA «Сладкий Чили» в упаковке «дип-пот» в рестораны быстрого обслуживания BURGER KING.
Бургер Кинг против лесных пожаров в Сибири
| Telegram: Contact @burgerkingrf | Вы когда-нибудь мечтали отправиться в отпуск во Францию и насладиться изысканной французской кухней? Можно далеко не мотаться, а просто в Бургер Кинг зайти. |
| Россияне предпочитают бургеры с сырным соусом | Главная › Новости отрасли › "НМЖК" начал поставки соуса ASTORIA в сеть ресторанов быстрого питания BURGER KING. |
| Сырный и кисло-сладкий соусы в Бургер Кинг | Burger King, из-за высокого спроса на сыр в своих блюдах, просит Минпромторг отменить продовольственный эмбарго на импортный сыр, так как отечественные. |
Статьи по теме
- Burger King прекратил расширение сети и поддержку поставщиков | ПРОДУКТ медиа
- Это точно: будет сочно!
- Россияне предпочитают бургеры с сырным соусом - Rigel
- Telegram: Contact @burgerkingrf
- Популярные рецепты
- Навигация по записям
Стало известно, какие напитки будут продавать в Burger King и KFC
И произошло это из-за появления в меню новой низкокалорийной картошки фри Satisfries Сеть фастфуда Burger King анонсировала смену названия на Fries King. И произошло это из-за появления в меню новой низкокалорийной картошки фри Satisfries. Смена названия анонсирована на официальных страницах Burger King в Twitter и на Facebook.
Сычуаньский соус возвращался в продажу в сети «Макдоналдс» после того, как в апреле 2017 года вышла новая серия мультфильма «Рик и Морти». В ней главный герой обещал искать свой любимый соус, «даже если на это потребуется девять сезонов». Фанаты сериала стали писать петиции и устраивать забастовки, в результате руководство сети пошло на уступки и вернуло соус в меню, однако всего на один день.
Сам того не замечая, я упомянул, что несколько лет назад будучи студентом подрабатывал в Burger King, хотя планировал до последнего скрывать этот факт и по возможности забрать его с собой в могилу. Однако руководители прекрасного подсайта «Еда» настояли на том, чтобы я сделал тезисный текст о своём опыте работы, заверив меня, что многим людям это определённо будет интересно. Не знаю, такой ли «якорный» контент читатели хотели увидеть в «Еде», но вот он, прямо перед вами. Сразу оговорюсь, что никаких срывов покровов тут не будет — я работал в обычном ресторане с адекватным руководством и хорошей командой, хотя некоторые факты вас могут удивить, если с фастфуд-индустрией вы знакомы исключительно как гость.
Отмечу и то, что я рассказываю исключительно об опыте работы в одном ресторане, который считался хорошим по меркам региона и получал высокие оценки по итогам квартальных проверок. Иногда я подменял ребят в других точках, но по паре смен трудно составить какое-то полное впечатление о команде и ресторане. Стартовые классы, карьерный рост и основы работы Так называемых каст в Burger King не слишком много — после прохождения простейших собеседований и получения медицинской книжки новичок либо становится поваром и попадает на кухню, либо оказывается на кассе. Исторически так сложилось, что касса считается чуть престижнее, поскольку работа там не такая пыльная и в основном надо просто стоять, разговаривать с гостями, пробивать заказы и разливать газировку. Я же начинал именно с кухни, а на кассу перебрался только в последний год работы. Работники кухни занимаются всем, чем можно заниматься на кухне: нарезают овощи, заливают в тюбики кетчуп, моют посуду, жарят мясо, следят за фритюром, собирают бургеры, накладывают картошку, наггетсы и прочее. По правилам для всех этих процессов должны выделять как минимум одного человека, однако в реальности за мясо, фритюр и даже сборку закусок может отвечать один работник — если скорость позволяет. Иногда у ресторана попросту нет стольких людей или же администраторам приходится экономить, поскольку им надо укладываться в определённую сумму, которая складывается из выручки на текущий час. Если заказов очень мало, то лишних сотрудников снимают со смены и они либо дожидаются своего часа славы, либо идут домой.
По сравнению с кухней на кассе забот и правда меньше, но ответственность порой всё же выше, поскольку кассиры отвечают за деньги. Понятное дело, что никакой недостачи под конец смены быть не должно, иначе возмещать придётся самому. Помимо общения с гостями кассиры собирают заказы, наливают колу, подают десерты и отвечают за пополнение своих запасов. Спустя какое-то время кухонник может захотеть перейти на кассу, а работник кассы — на кухню. В таком случае предстоит выучить новые правила и доказать, что ты всё усвоил. Если всё нормально, то такого сотрудника переводят в универсала — это тот, кто спокойно может работать как на кухне, так и на кассе, а значит пользы от него куда больше. Часовая ставка у универсала тоже чуть больше. В последний год работы я был именно таким универсалом, причём мне доверяли не только работу на кухне и кассе, но и за их пределами. Так, я размораживал булочки, принимал поставки, а затем складировал всё это в морозильнике, проставляя даты и соблюдая ротацию First In First Out , чтобы старая продукция всегда стояла спереди, а новая — в самом конце.
Не могу с уверенностью сказать за всех, но я и большинство моих коллег с ответственностью подходили к работе и по максимуму старались соблюдать все нормы при приёме поставок. Хотя тотального контроля со стороны руководства не было, а на некоторые косяки и вовсе могли закрыть глаза. Примерно так выглядел наш морозильник — вечно забитый замороженными булками и котлетами, via Nasedkin Помимо принятия поставок, универсалы могут закрывать ресторан после окончания смены или же наоборот открывать его за несколько часов до начала работы фастфуд-точки. Как правило, кроме менеджера в ресторан за несколько часов до открытия приходят двое сотрудников — по одному на кухню и кассу. После универсала можно дорасти до тренера — это по сути такой же универсал, который теперь должен обучать всех остальных и следить за своей группой подопечных, чтобы они вовремя сдавали все тесты и другие теоретические и практические задания. После тренера сотрудник может стать менеджером, у которого уже фиксированная оплата, а не часовая ставка, а затем уже — директором. В теории рост на этом не прекращается и успешного директора могут повысить до регионального директора, который отвечает сразу за несколько ресторанов. Чистота на кухне, гигиена и качество продукции В Burger King очень много правил касательно чистоты рабочих станций и гигиены сотрудников, но на практике что-то всегда игнорируется. К примеру, каждый сотрудник должен раз в час мыть руки в 12 этапов, куда входят дезинфекция специальным раствором, а также очистка ногтей специальной щёткой.
Тотальный контроль есть не всегда, поэтому некоторые сотрудники не моют руки каждый час, или, например, после перехода от одной станции к другой. Хотя по правилам должны. Во время многочасовых «запар» с наплывом гостей мытьё рук и замена перчаток зачастую уходят на второй, а то и третий план. Лично я немного помешан на чистоте и постоянном мытье рук даже будучи дома, поэтому у меня с гигиеной не было проблем. Но порой приходилось пренебрегать 12 пунктами и ограничиваться, скажем, обычной дезинфекцией без использования щётки. Рукой почти ничего трогать нельзя. Вода включается нажатием кнопки на уровне ног, рычаг дезинфектора надо опускать локтем, а щётка всё время лежит в специальном растворе, via Nasedkin За чистоту на кухне и на кассе отвечают сами сотрудники.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации. Москва, ул.
Новость из которой даже можно вычислить число посетителей Бургер Кинга в 2023
Деньги российских партнеров Burger King компания обещает вложить в раздачу бесплатных «воппер-обедов» через украинских волонтеров, на которую уже потратила 2 млн долларов. Доля господина Колобова, насколько известно, осталась прежней. Стоимость всего бизнеса всех франчайзи Burger King в России оценивается в 27,7 млрд рублей. Самым крупным поставщиком ресторанов сети является главный российский производитель свинины и говядины «Мираторг».
Агрохолдинг, принадлежащий однофамильцам жены Дмитрия Медведева братьям Линникам, поставляет Burger King всю говядину, котлеты и другие полуфабрикаты из курицы.
На ней вместо слогана «Смотри не обострись! Однако спустя несколько часов после публикации изображение было удалено из инстаграма Организация, деятельность которой признана экстремистской на территории Российской Федерации. Пропала и запись в «ВКонтакте», посвящённая бургеру.
Иск поступил в Пресненский районный суд Москвы. Burger King требует обязать блогера отработать в ресторане 40 часов на позиции жарщика мяса и выплатить компании компенсацию в размере стоимости 100 « Вопперов » 20 тысяч рублей. В одном из видеороликов автор утверждает , что котлету в бургере «Ангус четыре сыра» заливают жидким дымом. Речь идет об ароматизаторе, необходимом для имитации приготовления мяса на огне.
Так ли это на самом деле? В Германии насчитывается 2500 пищевых инспекторов, занятых проверкой того, насколько гигиенично, чисто и безопасно осуществляется приготовление конечного продукта в пекарнях, ресторанах, супермаркетах и на фабриках. К сожалению, во время своих миссий они сталкиваются с довольно большим рядом недобросовестных действий. То, что репортеры RTL «Team Wallraff» задокументировали во время своего расследования в пяти филиалах Burger King, шокировало даже опытных инспекторов: срок хранения продуктов продлевается путем замены наклеек; холодильные камеры могут быть отключены, хотя сами продукты должны оставаться в замороженном виде; не соблюдаются даже самые простые меры гигиены, такие как мытье рук после посещения туалета. Председатель Федеральной ассоциации пищевых инспекторов, работающий инспектором в Саксонии Майк Машке не скрывает своего потрясения. Системная гастрономия, включающая в себя сети быстрого питания, стоит отнюдь не на самом первом месте в списке предприятий, подлежащих проверке. Машке говорит о бизнесе с низким уровнем риска с точки зрения инспекторов. Это связано с тем, что в большинстве своем продукты, которые там перерабатываются, производятся в других заведениях, например, котлеты или булочки для бургеров. В магазинах кусочки фарша только обжариваются, для этого нарезаются свежие овощи, соусы также уже готовы и их только сцеживают. Работает ли внутренний контроль? Однако, глядя на шокирующие фотографии засохшего соуса, булочек, съеденных мышами и слушая отзывы недовольных посетителей, жалующихся на физический дискомфорт после еды, возникает сомнение в правильности подхода к системе проверок.
Германия: Burger King шокировал отвратительными условиями приготовления пищи
Бургер Кинг больше не Бургер Кинг. «Бургер Кинг Россия» подал иск на блогера с YouTube-канала «Самый сахар» с требованием привлечь его к 40 часам работы на кухне. Бургер Кинг Россия не упустил возможности снова проехаться по конкуренту и запустил свой знаменитый Воппер с тем самым Сычуаньским соусом.
Соус Тар — Тар
- Burger King откажется от «вечных химикатов» на своей упаковке
- Burger King отозвала иск против блогера. Компания доказала ему, что готовит бургеры на огне
- «Бургер Кинг» потребовал посадить блогера. На кухню
- Burger King Newsroom
Burger King запустил акцию в поддержку сборной России по футболу
Today, Burger King® unveils its new brand positioning and campaign, kicking off with its modernized tagline, “You Rule.”. Соус Heinz Для Burger King / Бургер Кинг 1000 тысяча островов. Digital-агентство Nectarin и российский Бургер Кинг запустили рекламную кампанию, посвящённую важности вакцинации от коронавируса. Розовый бургер с розовым соусом, картофель Кена и коктейль Барби входят в состав комбо в Burger King под названием Barbie. За неполный 2023 россияне купили более 86 млн соусов к своим закускам: в литрах это чуть больше 2 млн, хватит, чтобы наполнить олимпийский бассейн, рассказали ФедералПресс в Бургер Кинге. Мои соцсети: Telegram Дзен TikTok По рекламе Pokashevarim@ Группа ВК Страница ВК Одноклассники Видео снято для канала Покашеварим, на Смотрите видео онлайн «Новинки в Бургер Кинг | Сибирская.
Сырный и кисло-сладкий соусы в Бургер Кинг
Главная» Новости» Бургер кинг в россии новости. "Бургер кинг" — американская глобальная сеть фастфуда, где кормят бургерами и картошкой фри. Соус Heinz Для Burger King / Бургер Кинг 1000 тысяча островов.
В Бразилии Burger King выпустил бургеры в стиле Барби
- Острый Томатный соус
- ‘Too much’: Burger King’s new offering in Thailand has no meat and 20 slices of cheese
- Чистота на кухне, гигиена и качество продукции
- Кто владеет российским "Бургер кингом"
- В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее
Дети сбиты с толку веганской курицей в новой рекламе «Бургер Кинга»
Бургеры — самый ходовой товар в Burger King наравне с картошкой и газировкой. Баночным соусом «Хайнц» особо не удивишь, лишь ценой в 2 byn! «Бургер Кинг» решил убрать из меню мороженое со вкусом Twix в память о погибшем коте. Бургер Кинг не захотел подводить итоги уходящего года шаблонно и решил оценить его масштабы в проданных соусах.