До этого я пользовалась специальной теркой от IKEA, но она мелковата, цедру снимает узкими линиями, так что приходилось потом еще дополнительно поработать ножом для измельчения. Такой тёркой удобно снимать цедру с лимона – вы не затронете лежащую под цедрой горькую белую оболочку.
Товар добавлен в корзину
| 9 лучших терок для овощей - Рейтинг 2024 | используется для измельчения цедры цитрусовых, сыра, шоколада, орехов, корицы, имбиря и других продуктов. |
| Терка для цедры с очистителем лезвия Handi-Zest, зеленая | В интернет-магазине Joom более 352 лучших товаров терка для снятия цедры с фото и отзывами покупателей. |
Написать отзыв
- Терка для цедры
- Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров
- 🍊Лучшие ножи для цедры на 2024 год
- Компания «КЛЕН» предлагает
- Ножи для цедры: рейтинг лучших и самых качественных приборов на 2024 год
Тёрка Master Microplane для цедры и сыра с деревянной ручкой
Функции Ножи для цитрусовых делят на два вида по функциям: для очистки кожуры и для снятия цедры. Для очистки кожуры К числу таких инструментов, которые будут снимать корку с цитрусов, относятся: Универсальный прибор — нож обычной вытянутой формы с заостренным концом, острым лезвием, иногда с волнистой кромкой. Достаточно легок в применении, можно не только очищать кожуру, снимать цедру, но и нарезать, нашинковать фрукты, овощи. Компактные, легкие по весу, есть варианты в виде складных ножей. Универсальный резак есть почти у каждой хозяйки — модель с широким, острым лезвием, острие которого располагается под определённым углом к ручке. Его часто применяют для крупных цитрусовых плодов с толстой кожурой, таки как помело, грейпфрут. Нож для грейпфрутов: форма рукоятки в виде груши, лезвие маленькое, тонкое в изогнутой форме похожее на плавник акулы.
Отлично справляется с функцией очистки, так как неглубоко проникает, а только снимает кожуру, не задевая мякоти. Прибор для чистки, самый простой в использовании, с небольшим лезвием прямым или треугольной формы, отлично снимает кожуру. Часто такие изделия имеют дополнительные функции, как разделение на дольки и удаление косточек из мякоти. Пластмассовый нож для цитрусов с кольцом для большого пальца — предназначен только для снятия кожуры, лезвие небольшое не проникает до мякоти. Очень удобный и простой инструмент в применении. Для снятия цедры Прибор из нержавеющей стали с пластиковой или силиконовой ручкой.
Вонь китайского пластика не выветривается. Итак, начнём. Наверное, на каждой кухне есть обычная тёрка из листа металла с насечками. Это может быть тёрка для моркови с крупными насечками , для чеснока и сыра с мелкими насечками , или для натирания картофеля или лука с насечками в виде колючек. Если раньше такие тёрки выпускались в виде скучного прямоугольника или трапеции с металлической ручкой, то сейчас можно встретить тёрку с удобной пластиковой ручкой или тёрку необычной формы.
Как вам, например, тёрка в виде ёжика или Эйфелевой башни? Или тёрка в виде головы крокодила, пластиковые челюсти которого раскладываются и превращаются в удобную ручку. Очень часто такие одинарные тёрки выпускаются с ёмкостью, в которую ссыпаются натёртые продукты, это очень удобно. Но, увы, для разных продуктов приходится покупать отдельную тёрку. Поэтому часто вместо одного вида насечек на одном листе соседствуют два, а то и три-четыре вида.
Если такой тёркой пользоваться нечасто, то сойдёт и такая. Сейчас можно встретить огромное количество узкоспециализированных тёрок, которые используются для натирания какого-либо продукта. Например, тёрка для цедры. Это приспособление, похожее на предмет педикюрного набора: узкая полоска металла с насечками и пластиковая или прорезиненная ручка. Такой тёркой удобно снимать цедру с лимона — вы не затронете лежащую под цедрой горькую белую оболочку.
Этой тёркой так же легко можно натереть свежий корень имбиря. Тёрка для сыра твёрдых сортов может быть обычной, без изысков, а может быть изготовлена в виде ложки с длинной ручкой. Насечки на ложке натирают сыр, и он ссыпается по ручке прямо в готовое блюдо. Эта тёрка будет хорошим подарком любителям пиццы, горячих бутербродов и итальянской пасты. Тёрку для трюфелей и сыра можно скорее встретить на кухне ресторана, чем в квартире, но если вы тонкий ценитель изысканных блюд, то такая тёрка вам точно понадобится.
Лезвие тёрки выполнено из нержавеющей стали, причём высоту его можно менять с помощью регулировочного винта, а лезвие можно снимать и подтачивать. Рукоять изготовлена из красного дерева. Цена такой тёрки может достигать 4000 рублей. Кстати, о цене. Немецкая фирма «Leifheit» выпускает очень качественные и красивые тёрочки.
Но цена железной тёрки для одного вида нарезки порой сравнима с ценой ювелирного изделия такого же размера.
Подъем техники на этаж если техника не входит в лифт по габаритам, или лифт отсутствует рассчитывается по тарифам: Вытяжки, варочные панели и иная бытовая техника - из расчета 50 рублей за этаж. Стиральные машины весом от 80 кг. Холодильники шириной до 70 см - 200 рублей за этаж, свыше 70 см - 350 рублей за этаж включая первый.
Стиральные машины, посудомоечные машины, духовые шкафы, вытяжки шириной более 60 см. Мелкая бытовая техника и посуда — бесплатно.
Граверные изделия Обычные ножи напоминают отдаленно. Оснащены замкнутой режущей кромкой сложного профиля. Позволяют создать уникальные узоры на цитрусовых и иных овощах и фруктах. Приспособления для каннелирования Устройства для создания идеальных полосок, а также шинкования соломкой.
Дизайн простой. Нуазетки Гибрид ножа и ложки. Позволяет быстро и аккуратно сделать сферические и полусферические выемки, а также вынуть косточки или мякоть. Можно заказать из Китая по доступной цене. Рифленый карбовочный инвентарь Внешним видом напоминает гофрированный гребень. Основной функционал — нашинковать красиво продукты, придав их граням волнообразные очертания.
Овощечистки Незаменимая вещь для кухни. На что обратить внимание, чтобы не допустить ошибки при выборе? Встречаются модели для левой и правой руки. Какой товар лучше купить, зависит от пожеланий пользователя. Стоит отдать предпочтение изделиям из нержавеющей стали. Спиральные приспособления Разновидность серпантинореза.
Предназначены для снятия цедры интересными спиральками. Внешним видом напоминают воронку или песочные часы. Серпантинорезы Уникальные изделия с функцией нарезки продуктов тонкими полосочками в виде серпантина. Принципом функционирования напоминают точилку для карандашей. Основной конструктивный элемент — воронка с острыми лезвиями. Средняя цена приемлемая.
Винтовые инструменты Приобретаются для удаления мякоти с продуктов и сотворения интересных цветочных композиций, о чем свидетельствуют многочисленные фото работ, выложенных в интернете. Товар можно заказать онлайн в интернет-магазине. Бигуди Изделия для вырезки гирлянд из продолговатых овощей и фруктов. Идеальные ингредиенты — морковь, кабачки и огурцы. Цедровые ножи Модели отличаются характеристиками, внешним видом, формой лезвий, материалом изготовления, цветом и размерами. Предназначены для чистки цедры.
Быстро и аккуратно удаляют кожуру с цитрусовых. В основном производятся из нержавейки.
Интересные новинки в Фикспрайсе: на что можно потратить денежки
Мягкие и податливые продукты, напротив, обрабатываются желобчатой теркой гораздо хуже. Маленькие отверстия склонны к засорению отколовшимися частицами, что означает необходимость очистки всего лезвия и потерю драгоценного времени. Задержка с чисткой проблематична для гравированного лезвия: цельное лезвие хорошо выдерживает напряжение и деформацию, но зубья, заточенные для лучшего реза, могут потерять свою форму, если напряжение внезапно увеличится. Роторные фрезы с прижимными зубьями имеют неоспоримое преимущество, когда речь идет о грубой резке пластика или мягких изделий. Поскольку уплотненные зубья обычно выступают над поверхностью лезвия, они обеспечивают больший зазор для прохождения разрезаемого продукта. Возможность засорения лезвий практически исключена, что делает старые пресс-ножницы незаменимыми для измельчения мягких сыров, фруктов или овощей. Шлифовальные машины с засоренными зубьями более безопасны, поскольку нет риска того, что лезвие засорится и «захватит» пальцы. Пломбированные зубы имеют меньший угол наклона, и им труднее «поймать» мягкие продукты, которые нужно держать как можно ближе к режущей плоскости лезвия терки. Электрохимические терки имеют более низкий профиль зубьев и идеально подходят для твердых продуктов, таких как твердый сыр, шоколад, овощные очистки и корнеплоды.
Кроме того, металл, используемый для зубьев гравированных фрез, тоньше и гибче, чем металл, используемый для штампованных фрез. Поэтому они более производительны для твердых продуктов и дают очень хорошие результаты при меньших усилиях. Самое главное требование к успешной шлифовальной машине — острота зубьев. Независимо от того, изготавливаются ли они методом гравировки или сверления, для эффективной работы зубья всегда должны быть симметричными, очень острыми и не иметь износа. Если зубы тупые или разрушенные, процесс требует больше времени и усилий, а количество отходов значительно увеличивается. Измельчение становится «обезвоженным», поскольку тупой измельчитель начинает действовать как пресс или соковыжималка, извлекая из измельченного продукта ценные соки. Опять же, преимущество гравированных зубов очень убедительно. Гравированные зубья формируются из более тонких стальных профилей, а их режущие кромки имеют меньше фасок, чем у пломбированных зубьев.
Для изготовления терок Microplane используется нержавеющая сталь с высокой твердостью и непревзойденной устойчивостью. Благодаря уникальному химическому составу стали, продукция Microplane не окисляется и сохраняет большее количество витаминов и полезных веществ в продуктах, в отличие от обычных терок. Готовим в удовольствие Компания Microplane — это знаменитый американский производитель сверхострых терок, слайсеров, овощечисток и множества полезных аксессуаров для кухни. Вся продукция совмещает удобство и обеспечивает оптимальный результат. Продукция Microplane считается самой лучшей среди терок во всех кулинарных рейтингах, об этом свидетельствует большое количество публикаций в специализированных журналах.
В чем секрет продукции Microplane Секрет заключается в многолетнем опыте развития специальной технологии, в основе которой лежит процесс фотогравировки для создания уникальных сверхострых лезвий. Для производства продукции Microplane используются нержавеющие стали высокой твердости.
Также с помощью этой грани можно нашинковать капусту. Но на ней ломтики овощей получатся волнистыми.
Из них можно сделать рифлёные чипсы или необычный декор для блюд. Но кусочки получатся более длинными и ровными. Поэтому на этой части удобно тереть сырые твёрдые овощи для салатов, например корейских. Об неё легко пораниться, а продукты так и норовят застрять между зубчиками, поэтому эту часть тёрки часто игнорируют.
Но острые звёздочки придумали не чтобы причинять кулинарам страдания, а чтобы измельчать в порошок мускатный орех.
Потому обзор ручных терок для цедры лимона и апельсина очень актуален. Надо разобраться, на каких мелких терках трут цедру и продукции каких производителей можно доверять.
Общее описание Цитрусовые плоды ценятся не только за общий вкус, но и за сок, а также и за цедру. Обычно, вот уже много десятилетий, их трут на мелкой ручной терке. Такие модели отличаются высокой маневренностью.
С их помощью легко убирать кожуру на всех изгибах и плоскостях фруктов. Продвинутые терки для цедры лимона, апельсина дополняются особым ножом, при помощи которого готовят продолговатые полоски, подходящие для украшения десерта.
Терка для цедры RESTOPROF 30 см
Microplane Тёрка для цедры и сыра с деревянной ручкой (43320) с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и всей России в каталоге на сайте магазина 6 Терка для имбиря, цедры, хрена и мускатного ореха MARMITON 30 см 17382. Терки для цедры — мелкие и обычно ручные, а потому маневренны и могут снять кожу со всех изгибов фрукта. Эта тёрка легко превратит в нежный порошок цедру, твердый сыр, шоколад, орехи, чеснок, имбирь, острый перец, корицу и т.п. - Удобная и красивая ручка. Сегодня Гала-Центр разгадает этот кулинарный ребус и расскажет для чего нужны все стороны терки. используется для измельчения цедры цитрусовых, сыра, шоколада, орехов, корицы, имбиря и других продуктов.
Вам может понравиться
- Как самому наточить терку для овощей
- Сторона 2: для овощей
- Вот для чего придумали мелкие зубчики на терке: вы даже не догадаетесь
- Рекомендуемые статьи
Терка для цедры и сыра, нерж.сталь, ручка пластиковая, цвет желтый
Я нож для цедры покупала в Икеа, мне нравится. Как использовать все 4 стороны терки: инструкция по применению, которую почти никто не знает. Терка для овощей с контейнером – вариант для тех, кто особенно ценит чистоту. Приборы столовые и принадлежности кухонные из коррозионно-стойкой стали для взрослых в наборах и отдельными предметами: овощечистка, толкушка для картофеля, нож для снятия цедры, нож для удаления сердцевины яблока, терка. Эта тёрка легко превратит в нежный порошок цедру, твердый сыр, шоколад, орехи, чеснок, имбирь, острый перец, корицу и т.п. - Удобная и красивая ручка. Как использовать все 4 стороны терки: инструкция по применению, которую почти никто не знает.
Терка для цедры
терки Microplane. - ознакомиться с подробным описанием ингредиентов и пошаговые инструкции с фотографиями на кулинарном сайте Алексея Онегина. сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы. Появились терки для пармезана, цедры лимонов и апельсинов, чесночные, механические, ручные разной формы и комплектации. Терка для цедры в интернет-магазине «Кондитербай». Низкие цены. Возможен самовывоз из магазина. +7 (915) 820-70-08.
Правила ухода
- Терка для цедры Навеска, TCARZ, CRISTEL - купить в Шато дэ Вэссель
- Хроники потребления - терки Microplane. - Кулинарные заметки Алексея Онегина
- Tramontina Utilita Терка для цедры лимона на блистере 25623/110
- Сторона с крупными каплевидными отверстиями
- Сторона с мелкими каплевидными отверстиями
Tramontina Utilita Нож-терка для цедры лимона 25623/110
Терка для цедры в интернет-магазине «Кондитербай». Низкие цены. Возможен самовывоз из магазина. +7 (915) 820-70-08. Терка для цедры и сыра Эргономичная резиновая рукоятка Можно мыть в посудомоечной машине Защитный пластиковый чехол. Для каких продуктов подходит: Цедра фруктов, Имбирь, Яблоко, Сыр, Шоколад, Чеснок, Лимон, Перец. Предназначена она для сыра, цитрусовой цедры, орехов, имбиря, шоколада, чеснока и мускатного ореха, так что заменит собой множество специальных терок. Их форма — длинная и узкая — напоминает рашпиль и подчёркивает происхождение этих тёрок и их связь с инструментами для обработки дерева. TCARZ Терка для цедры CRISTEL, Навеска. Набор.