В среду, 21 июля, Владимир Путин поручил правительству разобраться с подорожанием базовых продуктов — в частности, овощей из так называемого борщевого набора. Потребрынок, Бизнес, Новости, борщевой набор, статистика, РОССИЯ.
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. В России ценник на борщевой набор может в среднем подорожать на 10–12 процентов в текущем году. В «борщевой набор» входят морковь, лук, свекла, картофель и другие овощи. Но уже сейчас можно сказать, что предпринятые меры по снижению цен на «борщевой набор» начали действовать», — сообщил Максим Бомбин. Самое печальное заключается в том, что уровень жизни в России теперь определяет «борщевой набор». Динамика роста цен на «борщевой набор» с января 2017 года по январь 2022 года.
Сразу на 12,04% взлетел в цене борщевой набор в Воронежской области
самые свежие и актуальные новости Воронежа, России и всего мира. В среду, 21 июля, Владимир Путин поручил правительству разобраться с подорожанием базовых продуктов — в частности, овощей из так называемого борщевого набора. По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. «Борщевой набор»: аграрии увеличили урожайность. Потребрынок, Бизнес, Новости, борщевой набор, статистика, РОССИЯ.
Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ
Это вопрос как раз длительного хранения. Хранилищ немного. Либо приходиться заменять ассортимент на ранний, либо привозить черт знает откуда», - посетовал эксперт. Во многом именно с этим была связана ситуация, когда бананы стоили дешевле бананов. Так было в начале лета. Вопрос, "почему бананы с Эквадора стали стоить дешевле, чем морковь из соседних областей", задавали даже на «Прямой линии» президенту России Владимиру Путину 30 июня. Идет сезонный пересменок.
На рынке представлена либо очень дорогая, привезенная из Южного полушария морковка, либо морковка старого урожая, неудобоваримая. Либо молодая. А это уже качественно другой товар. Молодая морковка, как и молодая картошка, по-другому и стоит. Это не базовый товар основного урожая. Поэтому когда уже на рынок основной урожай, борщевой набор, конечно, будет в цене падать», - сообщил Холод.
Мы консервируем на даче огурцы.
Юбилейный капуста реализуется по цене до 25 рублей за килограмм, картофель, морковь, свекла, лук — до 30 рублей за килограмм. На текущий момент стоимость овощной продукции сохраняется на уровне аналогичного периода прошлого года, по нескольким категориям товаров, в частности, на томаты, отмечается снижение на треть. Напомним, в июне и первой декаде июля в регионе, как и по всей России, фиксировался рост цен на овощи «борщевого набора». В отдельных торговых сетях и на рынках цена моркови доходила до 150-ти рублей за килограмм. Традиционно с середины июня начинается поступление в регион нового урожая овощей из южных регионов, однако в текущем году в связи с погодными условиями сроки посадки овощей на юге сместились на несколько недель, что сказалось на насыщенности рынка отечественным овощами так называемого «борщевого набора».
Из них семена отечественной селекции — 3527,7 тонн. Как уточнили в Минсельхозе России, точные данные по высеву семенного материала будут известны по итогам 4 квартала текущего года. При этом в министерстве подчеркнули, что «разработанный механизм подвозит гибко регулировать объемы импортных семян на внутреннем рынке, создавая более выгодные условия для российских производителей, но не создавая дефицит и рост внутренних цен на такие семена».
Включите в него хлеб и это будет обычный рацион многих российских пенсионеров. Однако, хлебобулочные изделия, мясо или помидоры в «борщевой набор», конечно, не входят. А что входит?
Как правило, в его состав включают: картофель, лук, морковь, капусту, свеклу, а также иногда чеснок. Стоимость именно такого набора продуктов используется Минпромторгом и Банком России для мониторинга динамики потребительских цен, когда речь идет о «борщевом наборе». Поскольку в его состав входят сезонные овощи, то их розничные цены довольно сильно меняются в течении года.
ЦБ: цены на продукты «борщевого набора» снижаются
Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор». В Воронежстате сообщили о том, что пресловутый борщевой набор в нашем регионе взлетел в цене сразу на 12,04%. Но уже сейчас можно сказать, что предпринятые меры по снижению цен на «борщевой набор» начали действовать», — сообщил Максим Бомбин. новости Санкт-Петербурга на Депутаты фракции ЛДПР в ГД Ярослав Нилов и Сергей Натаров провели в Норильске социальный эксперимент, посвящённый широко обсуждаемому "борщевому набору". «Борщевой набор»: аграрии увеличили урожайность.
Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году.
Если в мае 2013 года такой набор продуктов обошелся бы россиянину в 161 рубль, то к февралю прошлого года его стоимость выросла до 283,5 рубля, а в мае текущего — до 316 рублей. Самым подорожавшим ингредиентом для борща за 10 лет стала томатная паста — в 3,1 раза. Следом идут репчатый лук в 2,5 раза и чеснок в 2,3 раза.
Тем не менее стоимость борщевого набора может увеличиться, — отметила эксперт.
В состав привычного набора для борща входят картошка, капуста, лук, морковь, свекла, мясо курицы и сметана. По словам Лебединской, вероятность наибольшего подорожания среди этих продуктов есть у картофеля и мяса птицы, передает Газета.
В январе и феврале 2023 г. Причем такая динамика и в рознице и в опте обусловлена, в первую очередь, влиянием мирового рынка с выраженным дефицитом лука в европейском регионе, запретом на экспорт из среднеазиатских стран и существенным увеличением спроса на египетские поставки.
В целом, несмотря на весьма неплохие урожаи столовых овощей борщевого набора в России, дефицит овощехранилищ с регулируемой газовой средой ведет к сохранению зависимости нашего рынка от зарубежного импорта в весенние месяцы.
Активнее других работают Курганская область, Краснодарский край, Республика Крым и Бурятия, где за прошедшие две недели было открыто дополнительно от 30 до 50 ярмарок, — рассказал Алексей Гордеев. Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках.
Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. По данному направлению отличаются Республика Крым, Нижегородская область, Ханты-Мансийский автономный округ и Томская область, которыми проведено уже несколько десятков встреч, — отметил председатель Общественного совета федерального партийного проекта «Чистая страна», заместитель председателя Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Алексей Гордеев. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов.
По результатам мониторинга мы видим большую активность на всех площадках, не менее 15 тысяч ярмарочных площадей сейчас предоставлены в стране фермерам. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю.
ЦБ: цены на продукты «борщевого набора» снижаются
Россиянам предсказали «неотвратимую» инфляцию «Парадокс сейчас в том, что в стране картофеля производится больше, чем потребляется, плюс еще что-то завозится из-за рубежа, а он при этом еще и дорожает. Это разве нормально? По всем законам физики и рыночной экономики такого быть просто не может, если у вас нет «закупорки» между полем и магазином. Овощи от поля и до магазина еще нужно довезти. Основная проблема сейчас в инфраструктуре. Что такое «борщевой набор»? Это овощи открытого грунта. Часть из них типа картошки может производиться большими хозяйствами, но более эффективно производство средними хозяйствами, которые сейчас имеют большие проблемы с выходом на рынок. А маленькие хозяйства вообще имеют мизерные шансы туда попасть. Чем больше товаропроизводителей попадает на рынок со своим товаром, тем выше конкуренция, и соответственно более взвешенные цены. Цены растут не из-за того, что у кого-то там что-то зачесалось, он их поднял и пошли сверхдоходы», - объяснил специалист.
При этом он отметил, что нынешняя ситуация с инфраструктурой не устраивает и крупные компании. Это дорого и не очень эффективно — иметь свою сеть. А у среднего или мелкого предприятия разве есть возможность магазин держать?
А среди них один только человек посредник. В Минпромторге заявили , что сдерживать цены на продукты нужно рыночными методами. Если будет много магазинов, ярмарок, куда смогут приезжать фермеры, то будет большая конкуренция, а значит, и более низкие цены. И, как заявил секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак, скоро у фермеров будет прямой доступ к ярмаркам, и это приведет к падению цен.
Вот только крестьянам самим торговать некогда — у них страда. А если за них это будет делать кто-то другой, то придется тратиться на зарплату, и не факт, что выручка покроет расходы. Поэтому аграриям, особенно мелким, удобнее сдавать продукцию трейдерам, которые ставят свою наценку. Дальше к цене добавляют торговые сети, и, как сообщают источники, власти с ними сейчас тоже проводят воспитательную работу, настоятельно убеждая не повышать цены. Стоит ли государству вмешиваться в эти рыночные отношения? Комментирует руководитель псковского крестьянского хозяйства «Прометей» Александра Конашенкова. Александра Конашенкова руководитель псковского крестьянского хозяйства «Прометей» «Государство может вмешиваться только по таким вопросам, как помогать производителям дополнительными субсидиями, дотациями или постройкой складов, чтобы у нас склады были, где мы могли «борщевой набор» хорошо хранить.
Какой контроль власть может вести?
Ожидаемо не дешевым блюдо оказалось и в расположенной за полярным кругом Мурманской области: 625,5 рублей. В тройку «антилидеров» также вошла Калининградская область, где, как уже отмечалось выше, цены на овощи за год выросли больше всего. В итоге сварить борщ здесь можно за 606,5 рублей. А вот больше всего повезло жителям Санкт-Петербурга и Новгородской области: необходимый набор продуктов обходится хозяйкам всего в 553 рубля и 520 рублей соответственно. Как будут укрощать цены К решению проблем с подорожавшими овощами уже подключилась «Единая Россия». Секретарь Генерального совета «ЕР» Андрей Турчак рассказал, что на выходных партия провела системный мониторинг во всех регионах и дала свои предложения по стабилизации ситуации и снижению цен. Еще по теме В «Единой России» назвали продукты, стоимость которых нужно снизить в ближайшее время Как обозначил на совещании в среду президент, теперь к ситуации должны подключиться и губернаторы.
Последним, к слову, уже серьезно досталось от населения за выросшие ценники. Так, жители Калининградской области, где овощи подорожали сильнее всего, с конца июня начали жаловаться губернатору Антону Алиханову на «золотую морковь».
Оказалось, что набор для приготовления любимого россиянами супа стал дороже в два раза. Больше всего прибавила в цене капуста.
Цена на «борщевой» набор снижается
Парламентарии купили продукты по рекомендации ЦБ РФ - аналитики главного банка страны в очередном информационном выпуске о динамике цен подсчитали, что должно входить в состав одного из любимых супов граждан России Депутат ГД от ЛДПР Сергей Натаров приобрёл набор по рекомендациям Банка России - овощной постный борщ, без соли и перца, такой набор продуктов обошёлся парламентарию в 300 рублей из расчёта на пятилитровую кастрюлю. Туда вошли картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок - по мнению банковских аналитиков, цены на эти овощи начали снижаться. По мнению обычных граждан, стоимость овощей наоборот, начала расти. Замглавы фракции ЛДПР в ГД Ярослав Нилов приобрёл второй набор для традиционного русского борща, включая мясо и сметану, продукты парламентарию обошлись ровно в пять раз дороже.
Инициативы «Единой России» по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах. И такие возможности в стране есть. Сегодня 77 субъектов РФ откликнулись и свои «зеркальные» нормативные акты по организации ярмарочной торговли подготовили. Ожидаем, что все регионы активно подключатся к этой работе с необходимой помощью Минпромторга», — сказала она. И отметила, что представители Правительства также будут активно участвовать в деятельности рабочей группы по контролю за ценами на продукты питания. Рабочую группу возглавил Алексей Гордеев. Мною дано поручение Министерству сельского хозяйства и Министерству промышленности и торговли включиться в ее работу и помочь субъектам РФ в наращивании мощностей ярмарочной торговли», — заключила Виктория Абрамченко. Напомним, 19 июля на площадке «Единой России» прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей.
Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями. В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля. Предложенные партией и Правительством меры приносят результаты, отмечают в регионах.
На этот раз покупателей возмутило подорожание «борщевого набора» — базовых продуктов, которые используются для приготовления традиционного супа. В их число, как правило, входят картофель, свёкла, капуста, морковь, лук и иногда мясо. Россияне начали массово показывать в Сети возросшие ценники на популярные овощи — например, группа Весь Липецк во «ВКонтакте» запостила серию фото от подписчицы из Липецка, судя по которым килограмм капусты, моркови и лука вместе стоят чуть больше 200 рублей. Для сравнения в феврале такой овощной набор можно было купить за 139 рублей.
В России снижаются цены на «борщевой набор» - предложенные ЕР меры начали действовать
| «Борщевой набор» взлетел в цене в Воронежской области | Горком36 новости Воронеж | Динамика роста цен на «борщевой набор» с января 2017 года по январь 2022 года. |
| ФАС просят проверить рост цен на «борщевой набор» | новости Санкт-Петербурга на |
| «Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах | вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. |
| Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»? | В первую очередь, речь идет о входящих в так называемый «борщевой набор» овощах – капусте, луку, картофелю, моркови и свекле, а также дополнительно огурцах и помидорах. |
| Борщевой набор – стабильный спрос и предложение | На прилавке представлены овощи разной степени обработки и готовности, от овощей «с поля» до мытых, чищеных, готовых «борщевых наборов». |
В России подорожал «борщевой набор»
При этом отдельные издания добавляют в перечень продуктов мясо — свинину, говядину или курицу. Реальные цены могут отклоняться в большую или меньшую сторону в зависимости от региона. Конечно же, цифры для супа с мясом отличаются от таковых для чисто овощных блюд. Очевидно, что в скором времени стоимость также увеличится, потому что сейчас продукты постоянно дорожают. Дешевеет мало что. И если рассматривать в динамике конкретных цифр за 5 лет, то общий ценник увеличился со 111 рублей до 233.
В этом году и в последующих, вероятно, стоит ожидать еще большего повышения. Вам также будет интересно.
Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели.
Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями.
В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля. Предложенные партией и Правительством меры приносят результаты, отмечают в регионах.
За пять лет она подорожала более, чем в три раза, с 18,5 до почти 60 рублей, морковь стала дороже почти в два раза, с 27 до 48 рублей, репчатый лук подорожал в 1,5 раза, с 22 до 31 рубля, свекла — в два раза, с 22 до 45 рублей, картофель подорожал с 21 до 48 рублей. Таким образом, если в январе 2017 «борщевой набор» обходился в 111 рублей, то спустя пять лет его стоимость составила 233 рубля.
Исправить сложившуюся ситуацию с ценами поможет комплекс первоочередных и долгосрочных мер. В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, — заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты. Инициативы по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах. Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области на постоянной основе проводит мониторинг цен на социально-значимые продовольственные товары по 24 позициям.