Сравнили семь соковыжималок (и еще одну вне конкурса) и честно рассказываем об их сильных и слабых сторонах. Рейтинг качественных шнековых вертикальных соковыжималок, по мнению покупателей, на 2024 год. 129 000 ₽/сиональная шнековая соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer Chef (CS600).
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок года 2018
| Шнековая соковыжималка: принцип работы и как правильно выбрать | Оправдала ожидания Шнековая соковыжималка Hyundai HY-JS4322/. |
| ТОП-20 лучших шнековых соковыжималок – рейтинг 2024 | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
| 16 лучших шнековых соковыжималок - Рейтинг 2024 | Ещё одна шнековая соковыжималка, которая обладает кучей полезных особенностей. |
| Новинка! Первая в мире профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка Kuvings CS600 | Эта европейская соковыжималка шнекового принципа действия обладает хорошим качеством сборки. |
| Какую соковыжималку для дома выбрать: шнековую или центробежную? — Журнал Ситилинк | Как выбрать лучшую шнековую соковыжималку для дома по оптимальному соотношению цена-качество. |
Комментарии
- Лучшие шнековые соковыжималки 2023: ТОП-5 моделей для дома
- 12 лучших шнековых соковыжималок в 2024 году
- Новинка! Первая в мире профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка Kuvings CS600
- Какую соковыжималку для дома выбрать: шнековую или центробежную?
Лучшие шнековые соковыжималки
Соковыжималка с вертикальным шнеком, придуманная инженерами Hurom в 2005 году, стала прорывным решением своего времени. Вертикальные соковыжималки компактнее горизонтальных, в них проще загружать продукты и при отжиме практически не требуется толкатель. Так же, как и горизонтальные, они справляются с отжимом самых разных продуктов: овощей, фруктов, ягод и зелени. Кроме чистых соков, в вертикалках можно делать густые смузи, а также растительное молочко и сорбеты. В 2018 году компания Hurom снова совершила революцию в сфере соковыжимания, представив на суд общественности первую бессеточную соковыжималку 4-го поколения H-100. Эта вертикальная соковыжималка превзошла все предыдущие модели по эффективности отжима и простоте использования. Секрет инновации был прост: стальные сетки-фильтры заменили на две решётки из технологичного полимера нового поколения GE-Ultem. В отжимной корзине H-100 нет ни одной металлической детали, поэтому окисление сока не ускоряется и напиток получается ещё полезнее. Фильтрующие решётки из ультема прочнее, чем металлические сетки, к тому же, они намного проще в сборке и очистке.
Шнековые Функционируют с помощью вращающегося шнека. Известны как медленные соковыжималки или холодные прессы. Состоят из винта или шнека, который вращается на низкой скорости, и корпуса с фильтром. Во время работы, фрукты и овощи загружаются в верхнее отверстие. Вращающийся шнек медленно и аккуратно перетирает и раздавливает продукты, постепенно извлекая сок. Жидкость проходит через отверстия в фильтре, который задерживает мякоть и остатки. Собранный сок стекает в контейнер, расположенный под фильтром. Такие модели обладают несколькими преимуществами: Эффективно извлекают сок, сохраняя больше питательных веществ, витаминов и ферментов, благодаря более низкой скорости вращения и отсутствию теплового воздействия. Способы обрабатывать разные продукты, включая фрукты, овощи, зелень, травы и твердые продукты, такие как орехи или зерна. Работают более тихо по сравнению с центробежными соковыжималками. Сок не касается металла и не подвержен окислительным процессам. Последнее время такие модели усе чаще делаются с помощью 3D-принтера.
Но можно купить особый прибор, который выжимает только мякоть, оставляя «шапочку» из кожуры нетронутой. Простейшие ручные «конусы» можно найти в любом магазине, существуют и их механизированные вариации. Центробежная соковыжималка. В ней овощи и фрукты измельчаются, а потом полученная кашица отжимается центробежными силами на барабане внутри устройства. Соки в таких моделях прозрачные, с небольшим процентом мякоти, но сильно пенятся, что не всем нравится. Плюс из-за особенностей приготовления на них действует свободный кислород воздуха, окисляет их, меняет вкус и сокращает срок хранения. Шнековая соковыжималка. Это устройство выдоит ваш фрукт или овощ полностью, оставив на выходе практически сухой жмых. Внутри корпуса заключен шнек, который медленно уминает, продавливает закладку, извлекая из нее каждую драгоценную каплю напитка. Зато такой сок качественный, долго не окисляется и остается вкусным. А если вы хотите попробовать какую-нибудь экзотику, вроде сока из дикорастущих трав или даже орехов, то медленно, но неумолимо вращающийся шнек доставит вам и это удовольствие. Платить за здоровье и экзотику придется за счет скорости и содержимого кошелька: шнековые соковыжималки работают степенно, неторопливо и стоят дороже, чем аналоги другой конструкции. И от краткой характеристики всех трех типов соковыжималок перейдем к параметрам.
Какие бывают шнековые соковыжималки. Основные виды рабочий винт в вертикальных моделях расположен вертикально, что позволяет не только резать и выжимать сок их продуктов, но и автоматически затягивать их под крутящийся вал. Для таких аппаратов не требуется применение специального толкателя; вал в горизонтальных соковыжималках расположен горизонтально, поэтому «продвигать» овощи и фрукты требуется толкателем; ввиду отсутствия силового агрегата ручные экземпляры соковыжималок имеют компактные габариты и их удобно брать с собой в поездки. Работают они медленнее электрических версий и требуют значительных физических усилий для получения напитка; двухшнековые соковыжималки работают с двумя параллельными, крутящимися навстречу друг друга, шнеками. Они перемалывают продукты до состояния однородной фракции, из которой в последующем выжимается вся жидкость до последней капли. Двухшнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления сока из твердых корнеплодов и сельдерея. Преимущества шнековых соковыжималок В сравнении с центробежными соковыжималками шнековые обладают рядом преимуществ: Экологичность. Один из главных плюсов и безусловно самое важное преимущество для тех, кто внимательно относится к своему здоровью придерживается ЗОЖ. В шнековых соковыжималках применена технология низкоскоростного холодного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается скорость вращения стержня с винтом, в отличии от центробежных соковыжималок, около 40 оборотов в минуту , и не соприкасается с воздухом. В результате потребитель получает максимально полезный, натуральный продукт с высоким содержанием витаминов, минералов и полезных микроэлементов. Благодаря замедленному окислительному процессу, цвет напитка и его структура остаются неизменными, дольше сохраняется свежесть сока и его натуральный вкус; Эффективность. Они буквально выжимают все до последней капли, оставляя сухой жмых, который можно добавлять в готовый сок для увеличения количества клетчатки в напитке; Универсальность. Благодаря конструкции схожей с мясорубкой, шнековые соковыжималки справляются с овощами и фруктами разной степени твердости, могут приготовить сок из хвои и ореховое молоко, или переработать семена в масло. Это будет полезно для людей, которым требуется восстановление здоровья после болезни или кто проходит курс реабилитации; Экономичность. Для качественной переработки фруктов и овощей соковыжималке достаточно мощности в 200 ватт; Уровень шума. Медленная постепенная работа на низких оборотах гарантирует уровень шума от 30 до 50 дБ; Простота и долговечность.
ТОП-10 лучших шнековых соковыжималок
У подавляющей части агрегатов оно не превышает 10 минут, по истечении которых обязательно делать перерыв. Это может составить проблему при заготовке больших объемов сырья. Конструкция Теперь рассмотрим, на какие конструктивные особенности следует ориентироваться при выборе электрической соковыжималки. Материал Основным рабочим органом техники является шнек, потому первостепенное внимание желательно уделить именно ему. Детали из алюминия не очень надежны и могут повлиять на вкус фреша. Гораздо лучше зарекомендовали себя элементы из нержавеющей стали или чугуна. К наиболее современным решениям относится качественный пластик, например, Ultem. Он прочен и никак не взаимодействует с продуктом. Сетка-фильтр также изготавливается из нержавейки или пластика.
И опять же: первоклассная пластмасса не уступает по характеристикам металлу. Хорошо, если элементы конструкции разрешается мыть в посудомоечной машине. Это значительно облегчит уход за агрегатом. Популярными материалами для изготовления корпуса служат нержавеющая сталь и пластик. Выбирайте то, что вам по вкусу, но желательно не покупать белую пластмассу. Она окрасится от ярких плодов, и устройство будет выглядеть неопрятно. Резервуары Всего у прибора предусмотрены два контейнера. Один для напитка, другой для отработанного жмыха.
Хотя есть модели, у которых в комплекте нет емкости для сока. Подразумевается, что вы будете выжимать фреш сразу в стакан. Это удобно: меньше посуды мыть. Но придется следить за жидкостью, чтобы нектар не пролился, а при смене посудины останавливать двигатель. С объемом понятно: чем вместительнее тара, тем больше сока получается без необходимости постоянно освобождать контейнер. Встречаются резервуары от 400 до 1200 мл. Еще стоит разобраться, где расположен контейнер для отходов, иначе при приготовлении нескольких порций будут проблемы. Если он встроен в корпус, то потребуется разбирать аппарат, выбрасывать жмых, вновь собирать технику и после продолжать.
Лучше если емкость не встроена в корпус и отсоединить ее можно одним движением.
Многие соковыжималки оснащены дополнительными функциями. К примеру, приготовление сорбета или работа с замороженными фруктами. Если вы хотите выбрать качественную конусную соковыжималку, то вам нужно учесть некоторые моменты. Во-первых, определитесь, для каких целей вы будете использовать комбайн. Для приготовления свежевыжатого фреша присмотритесь к моделям с функцией холодного отжима. Во-вторых, обратите внимание на мощность двигателя и качество сборки устройства. От этого будет зависеть длительность непрерывной работы и срок его службы. Также не забывайте и о других нюансах: Материал Материал соковыжималки может многое сказать о её качестве сборки и длительности службы.
Еще стоит разобраться, где расположен контейнер для отходов, иначе при приготовлении нескольких порций будут проблемы. Если он встроен в корпус, то потребуется разбирать аппарат, выбрасывать жмых, вновь собирать технику и после продолжать. Лучше если емкость не встроена в корпус и отсоединить ее можно одним движением. Загрузочное отверстие Определяющим параметром загрузочного отверстия является его диаметр. Чем оно шире, тем практичнее. Это означает, что вам не нужно предварительно нарезать плоды, а можно будет загружать их целиком. Оптимальным считается диаметр не менее 70 мм.
В некоторых образцах лоток имеет квадратную форму, что вызывает трудности при загрузке целых фруктов и овощей. Так что стоит остановить свой выбор на круглой горловине. Конечно, если вы хотите получить пару порций фреша, то нарезать несколько яблок труда не составит. А вот при переработке нескольких ведер урожая процедура подготовки отнимет много времени и сил. Комплектация Помимо деталей для приготовления сока к устройству часто прилагаются фильтры для получения пюре и сорбетов. Дорогие разновидности могут комплектоваться насадками с функциями блендера, терки, приспособление для лапши и т. Они, конечно, расширяют функционал, но и значительную сумму к стоимости прибавляют.
Даже в недорогих вариантах в комплекте есть толкатель, чтобы загружать ингредиенты в горловину было безопасно. Для чистки сетки производители прикладывают одну или несколько специальных щеток. Еще она не позволит каплям стекать на стол. В некоторых аппаратах предусмотрен затвор на носик выхода. Это решение будет оправданным, если вы любите миксы разных овощей и фруктов. Смешивание напитка производится непосредственно в таре, и вам не придется делать это вручную. По окончании отжима вы просто открываете затвор, и фреш выливается в стакан.
Так как переработка происходит с довольно высокой скоростью, появление пены практически неизбежно. В шнековых типах ее уровень меньше, чем в центробежных, но все же она есть. Поэтому агрегаты дополняют сепараторами пены, которые представляют собой пластиковые перегородки в емкости для сбора жидкости. Они просто-напросто отсекают ненужную пену, не давая ей попасть в ваш стакан. Функции Встроенные опции упрощают пользование и делают эксплуатацию более безопасной.
Внутренние детали шнека часто изготавливаются из чугуна или стали, что защищает конечный продукт от окисления во время отжима. Пользователи, которые опасаются этого, могут приобрести прибор с пластиковыми шнеками, ничуть не уступающими по качеству своим «соседям». Вариации режимов функционирования. В случае желания заполучить универсального помощника на кухню — нужно выбирать наибольшее количество режимов до 9 шт. Показатель, влияющий на скорость получения конечного ингредиента. Довольно часто соковыжималки наделены низкой мощностью и минимальными оборотами, хотя этого вполне достаточно для выжимки нескольких стаканов сока за пару минут. Правила пользования После распаковки покупки необходимо соблюдать простые, но важные правила пользования, напрямую влияющие на длительность эксплуатационного срока прибора: Сборка соковыжималки выполняется, согласно имеющейся инструкции.
Какая соковыжималка лучше: шнековая или центробежная
Главное преимущество аппаратов шнекового типа состоит в том, что они, в отличие от центробежных аналогов, легко справляются с отжимом сока из зелени и плодов с мелкими семенами, например, томатов или малины. Высокопроизводительные промышленные соковыжималки оснащаются мощными двигателями с автономной системой охлаждения, предотвращающей перегрев оборудования и позволяющей ему работать в непрерывном режиме длительное время. Как правильно выбрать профессиональную соковыжималку Прежде, чем выбрать и купить соковыжималку для предприятия, четко определите, какими будут ее условия эксплуатации: примерный перечень видов подлежащих переработке плодов; периодичность использования аппарата и продолжительность ее работы; объем готового сока, необходимый производству. Подобрав оптимальную для конкретных условий эксплуатации мощность оборудования, уделите внимание следующим параметрам машины: Фильтр.
От него зависит эффективность отделения жмыха и, соответственно, выход сока. Лучший вариант — фильтр из нержавеющей стали. Материал корпуса.
От него зависит надежность конструкции, отдавайте предпочтение металлу. Скорость вращения центрифуги. Выбирайте модель, оснащенную регулятором скорости, поскольку для получения максимального количества сока из разных плодов требуются разные скоростные режимы отжима.
Плюсы: Используются качественные материалы, в том числе из-за них изделие достаточно тяжелое. Тихая работа. Oursson — швейцарский производитель, это автоматически говорит о надежности. Минусы: Отверстие для жмыха не слишком удобно чистить, лучше это делать щеточкой из комплекта.
Производитель не сообщает о емкости контейнера для отжатого сока, это важно для многих покупателей. Свеклу, морковку лучше нарезать некрупно. Особенность этой модели в ее компактных габаритах и небольшом весе, поэтому она легко поместится даже на самом маленьком кухонном столе. Устройство легко справляется как с мягкими сочными апельсинами, так и с твердым картофелем, поэтому делать фреши можно из абсолютно любых сочетаний продуктов, какими бы необычными они не были.
А переработанную мякоть производитель рекомендует добавлять в выпечку. Большинство покупателей отмечает легкость мытья конструкции после работы: все составляющие можно закинуть в посудомоечную машину, или можно залить воду в саму соковыжималку и включить реверс. Кстати для очистки ситечка в комплекте предусмотрена специальная щетка. Контейнер для жмыха вмещает в себя до 1,3 кг мякоти, а стакан до 1 л сока.
Чем больше усилий вы будете прилагать на толкатель, тем прочнее должна быть сетка Вместительность Чтобы переработать достаточное количество овощей за короткое время, загрузочный контейнер должен быть вместительным. Большую роль играет горлышко загрузочного контейнера. Оптимальным вариантом для цельных плодов будет его размер от 65 до 85 мм. Также отдавайте предпочтение круглому горлышку, овальное и прямоугольное могут затруднить проходимость плодов. Отличным примером вместительного комбайна является Garlyn J700 Pro с горлышком 85 мм. Мощность Мощность соковыжималки влияет на её скорость переработки фруктов. Чем выше мощность — тем выше скорость вращения комбайна. Однако слишком мощные модели будут потреблять много электроэнергии, что совсем не экономично.
Типы соковыжималок: Вертикальные. Считаются наиболее распространенным типом шнековых соковыжималок. Могут использоваться для извлечения сока из широкого спектра продуктов: овощи, фрукты, травы, зелень. Способные выжать большой объем сока кроме зелени. Оснащаются крупным загрузочным горлышком, что ускорят процесс отжима. Вертикальные соковыжималки имеют компактные габариты, что удобно для кухонь небольших размеров. Горизонтальные соковыжималки с 1 шнеком. По виду - обычная мясорубка. Можно работать с разнообразными видами продуктов, и в отличие от вертикального типа намного лучше отжимают травы. Оснащены небольшим загрузочным горлышком, а в процессе работы потребуется подталкивать продукту к шнеку специальной палочкой, которая входит в комплектацию. Горизонтальные с 2 шнеками. Отличаются более высокой ценой, но способы работать практически с любым видом продукта. Прекрасный вариант для тех, кто готов выжимать сок из всего, что попадается под руку. Однако нужно учитывать большие габариты оборудования и более сложный уход. Ручной механический вариант. Самая простая и универсальная модель соковыжималок.
Типы и устройство соковыжималок
- Центробежная или шнековая соковыжималка — что выбрать
- Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2022 года
- Какая соковыжималка лучше для дома
- Galaxy GL 0802
Как выбрать и топ-5 лучших моделей шнековых соковыжималок 2024 года
Соковыжималка шнековая Reber шнековая №3 450Вт профессиональная Италия. Соковыжималка шнековая J2001 Мощность 150Вт BQ. В ТОП вошли самые лучшие шнековые соковыжималки для дома по соотношению цены и качества в 2024 году.
10 лучших шнековых соковыжималок [Апрель 2024 г.]
В этом ТОПе давайте рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки, актуальные в конце 2024 года. Профессиональные соковыжималки шнековые с доставкой по Москве и всей России в каталоге на сайте магазина Restomoda. Открывает топ-10 шнековых соковыжималок устройство, предназначенное для обработки фруктов среднего размера целиком. В этом рейтинге я подготовил 7 лучших шнековых соковыжималок на 2024 год. На Мегамаркет можно выбрать и купить шнековые соковыжималки профессиональные от интернет-магазинов в Москве. На Мегамаркет можно выбрать и купить шнековые соковыжималки профессиональные от интернет-магазинов в Москве.
📣 Atvel PowerTwist J7
- Принцип работы
- Принцип работы
- 12 лучших шнековых соковыжималок
- Какая соковыжималка лучше: шнековая или центробежная
- Особенности конструкции
Соковыжималка шнековая в России
В этой статье мы рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки 2023 года на основе экспертных обзоров и отзывов пользователей. Соковыжималки шнековые профессиональные для овощей и фруктов: для бара, ресторана и кафе купить в Москве: Гарантия производителя на оборудование Промышленная электрическая шнековая соковыжималка для яблок у официального дилера Продажа и. Когда говорим, что соковыжималка профессиональная для яблок демонстриует великолепный дизайн, значит, она впишется в любой интерьер без эксцессов и без преувеличения. В соковыжималках холодного отжима используется медленно вращающийся шнековый механизм для измельчения (или пережевывания) ингредиентов, а затем отделения сока от твердых частиц.