Узнайте всё о полезных свойствах клюквы, где она растёт и как правильно её употреблять с учётом противопоказаний, научные исследования о пользе клюквы для здоровья. Энтони Уильямс: о пользе клюквы. Польза и вред клюквы, богатый витаминный состав, от чего лечит целебная клюква.
Без рецепта
- Клюква: польза и вред для здоровья человека | Правильное питание
- ЕГЭ не должен включать «замудренные» вопросы, считают в Госдуме
- Чем отличается клюква от брусники
- 5 полезных свойств клюквы, доказанных наукой
- Польза и вред клюквы для организма человека
5 полезных свойств клюквы, доказанных наукой
Клюква полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы, оказывает противовоспалительное действие и помогает снизить риск возникновения инфекций мочевыводящих путей. Пектины клюквы очень полезны людям, находящимся в среде, загрязненной радионуклидами, и имеющими контакт с тяжёлыми металлами. Пектины клюквы очень полезны людям, находящимся в среде, загрязненной радионуклидами, и имеющими контакт с тяжёлыми металлами.
Польза и вред клюквы для организма человека
Укрепление здоровья полости рта Проантоцианидины могут способствовать здоровью полости рта. Согласно данным из Центра биологии полости рта и стоматологического факультета Истмана при Медицинском центре Университета Рочестера в Нью-Йорке, они предотвращают прикрепление бактерий к поверхности зубов [ 15 ]. Также ягода способствует здоровью десен. Вред клюквы: противопоказания Клюкву можно считать безопасным продуктом, если есть ее в умеренных количествах. Но при переедании она может вызвать нежелательные побочные эффекты и негативно влиять на пищеварение.
Также внимательно стоит отнестись к этой ягоде тем, у кого есть предрасположенность к образованию камней в почках. В ней содержатся оксалаты, которые увеличивают риск появления камней в почках.
Клюква для сердца и сосудов является настоящим помощником. Глюкоза и фруктоза. Содержится в ягоде примерно пять процентов. Хинная, лимонная, яблочная кислоты. Дубильные и пектиновые вещества. Обладают кровоостанавливающими, закрепляющими и противовоспалительными действиями.
Макро- и микроэлементы: магний, натрий, фосфор, железо. Витамины: С, бета-каротин, E, K, группы В. Витамины в клюкве прекрасно сбалансированы между собой. Чем полезна клюква для организма Важнейшее свойство клюквы — содержание антиоксидантов, влияющих на клетки организма с целью замедления процессов старения и понижения уровня холестерина в крови. Остальные свойства ягоды и листьев растения не менее полезны: Регулярное употреблении клюквы защищает сосуды головного мозга и уберегает от угрозы инсульта. При повышенном давлении, склонности к гипертонии, помогут не только ягоды, но и клюквенный морс. Настой из листьях снижает сахар в крови. Незаменимым помощником клюква становится при онкологических заболеваниях: в ягодах содержатся лейкоантоцианы с противоопухолевым эффектом. Плоды кушают после курсов химиотерапии.
Обладая жаропонижающим действием, клюква помогает при простудных болезнях и ангине. Употребление плодов снижает риск заболевания в период вирусных инфекций. Противовоспалительные свойства позволяют применять ягоду при почечных болезнях и как профилактическое средство от образования камней.
Клюква также переносит высокие температуры.
К термической обработке нет противопоказаний. Полезные свойства клюквы для женщин не теряют актуальности, т. Лечебные свойства Клюква эффективна при инфекциях мочевыводящих путей. Женщины наиболее уязвимы в этом отношении.
Мужчины в 8 раз реже страдают от этих заболеваний. Исследования показывают, что почти 30 процентов женщин в своей жизни подвергаются циститу. Инфекции мочевыводящих путей чаще всего вызваны кишечной палочкой. Она оседает в мочевыводящих путях, где вызывает воспаление.
Исследования показали, что клюква уменьшает процент бактерий внутри мочевыводящих путей, уменьшая при этом их количество еще и в моче. Следовательно, благодаря своей способности противостоять кишечной палочке E. Ягода также помогает предотвратить инфекции мочевого пузыря у людей, у которых есть проблемы с его полным опорожнением например, у мужчин с увеличением простаты. Но прежде чем использовать ее, все же необходимо посоветоваться с врачом, т.
Полезные свойства клюквы для женщин и мужчин используются и тогда, когда речь идет о пациентах с катетером или неврологическими расстройствами. Допустим, такое бывает после инсульта или травмы позвоночника, то есть в случаях, когда риск заражения очень высок. Людям, склонным к инфекциям мочевыводящих путей, рекомендуется принимать клюкву для предотвращения возможных рецидивов. Снижение риска сердечных заболеваний Говоря про полезные свойства клюквы для женщин и противопоказания к ее использованию, нельзя не рассказать про ее влияние на сердце.
Все знают о полезных свойствах клюквы, но эта ягода не так проста, как может показаться. Иногда ее называют «северным лимоном» из-за большого количества витамина C и антиоксидантов, но есть и существенный недостаток. Клюква больше других подвержена заражению радиацией. И опасность исходит не только из тех областей, где после Чернобыля выпали радиоактивные дожди. В лабораторию отправили 3 пакета с клюквой, купленной на рынках столицы. Есть клюква, которой радиация не страшна, потому что выращивают ее искусственно, на заранее проверенных безопасных территориях, отвозят в цеха, где перебирают и сортируют, потом замораживают и фасуют.
В Америке и Канаде клюкву считают суперпродуктом.
Цeлебная ягoдa: пoлeзныe cвойcтвa клюквы
Эксперты Роскачества рассказали в чем польза клюквы, а также о том, как выбирать и хранить ягоду. Клюква польза и вред для здоровья. Клюква болотная — национальное растение России. польза клюквы, прежде всего, заключается в ее общеукрепляющем и тонизирующем действии. Употребление сушеной клюквы также полезно при следующих недугах. Попробуем в статье выяснить все достоинства клюквы, узнаем о пользе и вреде для здоровья, противопоказаниях, использование и рецепты для сохранения здоровья. В чем пользы клюквы для здоровья.
Почему стоит включать клюкву в свой рацион
Польза клюквы для здоровья человека. При туберкулезе полезно принимать ягоды клюквы, растертые с медом и растительным маслом (лучше всего льняным). Энтони Уильямс: о пользе клюквы. Польза клюквы для здоровья пищеварения неоспорима благодаря способности этой ягоды сдерживать баланс бактерий в организме, не позволяя расти вредным «плохим» бактериям и способствуя росту «хороших» полезных бактерий. При туберкулезе полезно принимать ягоды клюквы, растертые с медом и растительным маслом (лучше всего льняным).
Польза и вред клюквы, почему клюкву считают символом мира, и чем она особенно хороша
Польза клюквы для здоровья все еще изучается. Самый сильный эффект клюква возымела против смертности от кардиометаболических заболеваний, различных патологий сердца и сосудов, нарушения обмена веществ. Включение клюквы в рацион улучшает здоровье сердца и сосудов, предотвращает ряд смертельно опасных патологий. Но кроме пользы и вред клюква здоровью может причинить, поэтому перед началом ее использования человеку нужно изучить ее качества. А значит, клюква может улучшать здоровье сосудов и частично способствует улучшению когнитивных функций мозга.
Польза клюквы и как ее выращивать
По окончанию эксперимента исследовательская группа пришла к однозначному мнению, что у абсолютного большинства исследуемых пациентов показатели давления снизились до номинального предела. Этот результат послужил основой для утверждения — клюква способствует стабилизации давления у больных гипертонией. При цистите По утверждению специалистов, клюква оказывает активное содействие при лечении цистита. В процессе экспериментальных клинических исследований добровольная группа пациентов вдобавок к основным лечебным препаратам принимала клюквенный сок при лечении сложных воспалений в области мочевого пузыря. По результатам эксперимента было установлено, что испытуемые гораздо быстрее избавились от болезненных симптомов, чем остальные пациенты. Для полного исчезновения болезненных ощущений понадобилось всего несколько дней. От отеков Больше всего от отеков страдают будущие матери в последней фазе беременности. Для предотвращения или избавления от этой аномалии наиболее эффективно пить клюквенный морс.
Этот напиток, обладающий лояльным оставляющим в организме калий мочегонным эффектом, способен не только устранить отечность конечностей, но и зарядить организм полезными элементами, в которых очень нуждается как будущая мама, так и плод. Читать Рецепты народной медицины на основе клюквы Народная медицина рекомендует использовать клюквенный сок при сухом кашле, а также ангине или ревматизме. А при лечении простудных заболеваний, когда необходимо не только сбить жар, но и утолить жажду, используют клюквенный морс сок, разбавленный водой. Это же средство способно оказывать активное противодействие воспалительным процессам в мочевом пузыре. Для того чтобы лечение было не только эффективным, но и приятным, рекомендуется рассмотреть несколько рецептов. При гипертонии или атеросклерозе Для этого рецепта необходимы клюквенные ягоды 10 шт. Чтобы приготовить снадобье, нужно заварить подготовленные компоненты стаканом крутого кипятка в термосе.
До полной готовности напиток настоять 4 часа, после чего его можно принимать по 0,5 стакана 2 раза в день. При отдышке Для этого рецепта необходимо подготовить 1 ст. Чтобы приготовить средство, нужно заварить подготовленные листья стаканом кипятка и настоять 30 минут. После этого напиток употребляют в любых количествах. Мазь для кожи Для рецепта используют 2 ст. Для приготовления нужно размять ягоды, отцеживая сок сквозь марлю, и развести его с ланолином. Для хранения состав необходимо поставить в холодильник.
Это эффективное противовоспалительное, а также антисептическое средство. При простуде, сухом кашле, а также бронхите Для рецепта следует подготовить по стакану свежевыжатого клюквенного сока и меда. Чтобы получить действенное средство, достаточно все хорошо перемешать и употреблять по 1 столовой ложке трижды в день. Клюква в косметологии В косметологии растение используют в основном как народное средство, предназначенное для ухода за состоянием лица. Клюквенный состав способствует насыщению кожи всевозможными микроэлементами как для улучшения цвета поверхности лица, так и для подтяжки. Богатый содержимым состав способствует увеличению эластичности кожного покрова, придает ему мягкость, а также здоровый вид. Для лица Для получения представления о составе народных косметических средств предлагается на рассмотрение универсальная маска для лица.
Чтобы получить необходимый состав, нужно подготовить 1 ч. Все подготовленные составляющие тщательно перемешать до образования однородной массы, после чего импровизированный крем считают готовым. Перед процедурой кожу лица необходимо очень хорошо очистить и только после этого наложить на нее маску на 20 минут. Затем маску снять, а на лицо нанести увлажняющий крем. Чтобы достигнуть максимального эффекта, рекомендуется после снятия маски пропарить кожу компрессом на основе зеленого чая. Чтобы достигнуть заметных улучшений, такую процедуру следует проводить 2—3 раза за неделю в продолжение 2-х месяцев. В результате кожа на лице приобретет упругость и эластичность, а также максимально свежий вид.
Видео: маска для лица из клюквы Развернуть Для волос Использование клюквы в косметических целях позволяет придать волосам привлекательный и здоровый вид. Для этой цели используют свежевыжатый клюквенный сок, который служит основным элементом в создаваемой маске. В качестве наполнителя дополнительно используют мякоть, оставшуюся после получения сока. Очень важно, чтобы для маски были подобраны только полностью спелые ягоды, так как в недозрелых плодах нет достаточного количества полезных элементов. Для получения действенного состава предлагается рецепт маски, служащей для увеличения блеска и объема волос. Необходимо подготовить 3 ст. Клюквенный сок соединить с выжимками, оливковым маслом и мелко нарезанной петрушкой и хорошо вымешать, после чего состав считается готовым.
Далее полученную маску тщательно втереть как в корни волос, так и в остальную часть волосяного покрова. После этого волосы накрыть полиэтиленовым пакетом на полчаса. По истечении времени маску смыть при помощи шампуня.
Измельчаем вместе блендером. Смешиваем с жидким медом. Растираем до однородности.
Перекладываем в стерильную банку. Надеваем плотную капроновую крышку. Храним в холодильнике. Суть лечения проста — съедать по 1 ст. Можно запивать теплым чаем. Курс лечения 4-6 недель.
При аллергии на мед допускается исключение ингредиента либо замена обычным сахарным сиропом. При цистите У клюквы есть одно очень полезное свойство — она лечит воспаление в мочевом пузыре. Поэтому издавна используется для лечения недержания, цистита. Согласно старым народным рецептам, нужно выпивать 2 стакана клюквенного сока ежедневно на протяжении двух недель. Но также цистит лечат крутым отваром из 200 г ягод и 800 мл воды. После кипения протирают, добавляют 1 ст.
Клюква содержит высокую концентрацию витамина C и прочих антиоксидантов. Они ускоряют распад жировой ткани, блокируют образование новых «жировых депо», а также считаются ценным источником клетчатки. Поэтому на ягоду стоит обратить внимание тем, кто хочет похудеть или поддерживать желаемый вес. Кроме того, в плодах содержатся полезные кислоты: лимонная, яблочная, янтарная и щавелевая — и большое по сравнению с другими ягодами количество пектинов выводят из организма вредные вещества. Из витаминов — помимо витамина C — в ней можно встретить группы B и К1. Их количество сопоставимо с содержанием в цитрусовых.
Не исключается непереносимость какого-либо вещества в её составе. Кормящим матерям, а также детям, которым ещё не исполнилось трёх лет, есть клюкву запрещается. Эта ягода может существенно навредить людям, у которых высокий уровень кислотности желудочного сока. То же самое касается тех, кто страдает от язвы. Кислоты, в изобилии входящие в состав клюквы, могут поражать желудочные ткани. Польза и вред клюквы в этой ситуации, впрочем, могут быть сбалансированы — достаточно перетереть ягоды с сахаром. Тогда они сохранят свои целебные качества, но организму неприятностей не причинят. Не стоит употреблять цельный клюквенный сок. Желательно разбавить его водой, дополнив мёдом или сахаром по вкусу. Не советуют также есть клюкву натощак — лучше всего завершать ею трапезу. После употребления ягод в пищу полезно будет прополоскать водой полость рта во избежание повреждения кислотой зубной эмали. Польза и вред клюквы при беременности Умеренное употребление клюквы при беременности поможет предотвратить или устранить многие проблемы со здоровьем, подстерегающие женщину в это время. В период вынашивания ребёнка будущая мать весьма часто сталкивается с болезнями органов мочеполовой системы и почек. Употребление напитков на основе сока клюквы блокирует распространение бактерий, губительно действует на многие штаммы микроорганизмов. А также противостоит циститу, уретриту и пиелонефриту. Безусловная польза клюквы для женщины, готовящейся стать матерью, заключена в её способности укреплять иммунную систему, нормализовать маточное плацентарное кровообращение, предотвращать остановку внутриутробного развития плода. Также напитки из этой ягоды улучшают тканевые реакции в организме беременной женщины. Вследствие этого возможно избежать водянок и отёков. Польза клюквы при беременности связана и с антиоксидантами, входящими в её состав. Эти ягоды положительно влияют на память и деятельность центральной нервной системы, минимизируют риск появления послеродовой депрессии. Однако следует знать, что клюкву нельзя употреблять женщинам, имеющим заболевания пищеварительной системы, а также будущим матерям, принимающим сульфопрепараты.
Польза клюквы для человека
Плоды рекомендуется употреблять при болезнях органов дыхания и при воспалении десен. Она обладает антибактериальными свойствами и помогает предотвратить появление кариеса. Сок используют в качестве средства, выводящего «вредный» холестерин из организма. Он помогает предотвратить появление тромбов и улучшает эластичность сосудов. Сок также рекомендован при наличии туберкулеза и гинекологических заболеваний. Как принимать клюкву в лечебных целях Во время простуды рекомендуется употреблять горячий напиток с плодами клюквы. Для этого делают напиток по тому же рецепту, что и морс, только употребляет в теплом виде.
Желательно перед сном, чтобы после употребления напитка сразу лечь под одеяло. Если мучает бронхит, то смешивают в равных частях мед и перетертые плоды клюквы, и съедают по столовой ложке смеси 3 раза на протяжении дня. Обязательно перед приемом пищи. Размятыми плодами натирают десны при наличии пародонтоза. Используют клюкву в качестве средства от повышенного давления. Для этого в термосе запаривают на протяжении 4 часов столовую ложку плодов.
Затем выпивают состав на протяжении дня, распределив на 3 приема. Настойку пьют обязательно перед трапезой. А если в 200 мл сока из клюквы добавить столовую ложку меда и полоскать горло такой смесью, то можно максимально быстро избавится от ангины. Чтобы устранить симптомы проявления цистита, необходимо ежедневно выпивать по 1,5 стакана сока. А в качестве профилактики от развития этого заболевания, рекомендуется выпивать ежедневно по 300 мл сока. Также сок поможет предотвратить развитие варикозной болезни, которая является на сегодняшний день настоящим бичом современного человечества.
Для целебных отваров и настоек используют кору и листья растения. Применение клюквы в косметологии Клюква поможет справиться с высыпаниями на коже, снимет раздражение. Для этого можно просто протирать лицо клюквенным соком. Из плодов можно сделать небольшое количество кашицы и нанести ее на кожу лица на 10 минут, после смыть теплой водой.
Предостережения и противопоказания Крайне осторожно следует употреблять ягоды клюквы людям, склонным к проявлениям аллергии. Не исключается непереносимость какого-либо вещества в её составе. Кормящим матерям, а также детям, которым ещё не исполнилось трёх лет, есть клюкву запрещается. Эта ягода может существенно навредить людям, у которых высокий уровень кислотности желудочного сока. То же самое касается тех, кто страдает от язвы. Кислоты, в изобилии входящие в состав клюквы, могут поражать желудочные ткани. Польза и вред клюквы в этой ситуации, впрочем, могут быть сбалансированы — достаточно перетереть ягоды с сахаром. Тогда они сохранят свои целебные качества, но организму неприятностей не причинят. Не стоит употреблять цельный клюквенный сок. Желательно разбавить его водой, дополнив мёдом или сахаром по вкусу. Не советуют также есть клюкву натощак — лучше всего завершать ею трапезу. После употребления ягод в пищу полезно будет прополоскать водой полость рта во избежание повреждения кислотой зубной эмали. Польза и вред клюквы при беременности Умеренное употребление клюквы при беременности поможет предотвратить или устранить многие проблемы со здоровьем, подстерегающие женщину в это время. В период вынашивания ребёнка будущая мать весьма часто сталкивается с болезнями органов мочеполовой системы и почек. Употребление напитков на основе сока клюквы блокирует распространение бактерий, губительно действует на многие штаммы микроорганизмов. А также противостоит циститу, уретриту и пиелонефриту. Безусловная польза клюквы для женщины, готовящейся стать матерью, заключена в её способности укреплять иммунную систему, нормализовать маточное плацентарное кровообращение, предотвращать остановку внутриутробного развития плода. Также напитки из этой ягоды улучшают тканевые реакции в организме беременной женщины. Вследствие этого возможно избежать водянок и отёков. Польза клюквы при беременности связана и с антиоксидантами, входящими в её состав. Эти ягоды положительно влияют на память и деятельность центральной нервной системы, минимизируют риск появления послеродовой депрессии.
Тиамин витамин В1 незаменим для беременных, кормящих мам, лиц, перенесших тяжелые заболевания или же операции, и тех, чей труд связан с повышенными физическими нагрузками. С его помощью происходит активизация всех систем нашего тела, что способствует быстрому восстановлению сил и трудоспособности. Он также повышает усвояемость других полезных веществ, снимает усталость, раздражительность, помогает бороться с депрессией, служит терапией от кожных и психических заболеваний, защищает от невритов и развития синдрома хронической усталости. Первым помощником в борьбе со стрессом заслуженно считается рибофлавин витамин В2. Кроме того, это вещество обеспечивает упругость и красоту кожных покровов, обновление тканей всего организма в т. Витамин B5 пантотеновая кислота — соединение, которое принимает участие в выработке антител против болезнетворных вирусов и бактерий, повышает усвояемость других полезных веществ, нормализует гормональный фон, купирует воспалительные процессы любой этиологии и является отличным средством профилактики болезней опорно-двигательного аппарата, эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Мощный антиоксидант витамин Е токоферол выводит из организма токсичные и болезнетворные элементы, стабилизирует деятельность эндокринной, репродуктивной, дыхательной, выделительной и сердечно-сосудистой системы, благотворно влияет на состояние мозга, органов зрения, кожу, ногти и волосы, замедляет процессы старения, повышает выносливость и сопротивляемость организма. Калорийность клюквы составляет всего 28 ккал. Польза и вред клюквы Потрясающе богатый состав ягод клюквы обусловливает большое количество ее целебных свойств. Целебные свойства клюквы: Очищение и нормализация обмена веществ. Клюква — мощнейший природный антиоксидант. Употребляя ее в пищу, вы регулируете аппетит и процессы метаболизма, благодаря чему полезные вещества усваиваются более эффективно, вредные — своевременно выводятся из организма. В результате вы получаете хороший внешний вид, отменное здоровье и самочувствие. Поддержание красоты кожи, ногтей и волос. Антиоксидантные свойства клюквы полезны не только для обмена веществ. Они замедляют процессы старения, за счет чего кожа дольше остается гладкой и упругой, волосы — густыми и блестящими, а ногти — крепкими и красивыми. А антимикозные качества ягоды предотвращают развитие болезней, вызываемых грибком: микоза ногтей, перхоти, себореи и даже молочницы.
Органические кислоты, которыми богата клюква, творят настоящие чудеса. Бензойная кислота является натуральным консервантом, и не дает размножаться болезнетворным бактериям. Урсоловая кислота борется с камнями в почках, яблочная кислота улучшает пищеварение. Клюква помогает при ангине, ревматизме, туберкулезе, кариесе, гнойных ранах и мочеполовых инфекциях. Как ни раскладывай ягоду клюкву на составляющие, она полезна со всех сторон благодаря своему уникальному составу и сочетанию природных элементов. Настоящая ягода жизни. Рецепты для укрепления иммунитета и лечения болезней с помощью клюквы Клюкву легко купить в любом супермаркете или на рынке. Осенью в продаже появляется свежая ягода, но для употребления подойдет и замороженная. Запаситесь на зиму - положите в морозилку один-два килограмма клюквы, и вы будете обеспечены натуральным и надежным средством для укрепления иммунитета. Перед употреблением нужно достать замороженных ягод столько, сколько сможете съесть за два-три дня, положите их в дуршлаг, быстро сполосните под струей холодной не горячей! Ягоды должны разморозиться естественным способом, а сок, который стекает в процессе разморозки, не должен потом смываться водой. В размороженные ягоды добавьте сахар по вкусу, и потолките клюкву деревянной толкушкой, или же разомните ложкой.