Предсказания и традиции китайского Нового года. Жители Китая в ночь на 10 февраля встретят Новый год по лунному календарю. Новый год по китайскому календарю традиционно отмечается во второе новолуние после 21 декабря (дня зимнего солнцестояния). Узнайте, почему китайцы отмечают Новый год в феврале и как изменились традиции празднования после пандемии. И хотя событие отмечают в нескольких странах, такой Новый год принято называть китайским.
Когда наступает китайский Новый год и как его отмечают?
В 2024 году это 10 февраля. Однако конкретная дата была зафиксирована при империи Хань 206 г. Как его встречают? В Поднебесной предварительно организуется фестиваль «Лаба», в текущем году он проходил 28 января. В этот день обычно проводятся поминки, совершаются молитвы предкам и богам.
Что приготовил год Дракона для 12 знаков китайского гороскопа Однажды в деревню на берегу пришел седой старик с румяным лицом. Он заявил, что сможет одолеть чудовище. Для этого старец развесил на домах красные украшения, надел красные одежды и поджег ветви бамбука, которые при горении издавали громкий треск предшественники петард. Увидев это, Нянь испугался и скрылся в море, а жители смогли вернуться в свои дома. С тех пор каждый год они следовали заветам старика, отгоняя от своего поселения беду. До сих пор красный цвет и фейерверки остаются главными атрибутами китайского Нового года, без которых не обходится ни один праздник. Китайский Новый год в 2024 году — традиции Празднование китайского Нового года начинается за несколько дней до торжества. Сначала проходит фестиваль «Лаба» 18 января в 2024 году , во время которого многие люди проводят поминальные церемонии и молятся своим предкам. Незадолго до Весеннего фестиваля жители Поднебесной тщательно убираются в домах, украшают их красными фонариками, парными табличками с хорошими пожеланиями и бумажными узорами цзяньчжи. Важный элемент декора — изображение перевернутого иероглифа «Фу», который означает «счастье». Вверх ногами его вешают, чтобы счастье «упало» в дом. Также перед праздниками навещают родственников, чтобы обменяться подарками, и покупают новую красную одежду. В канун торжества члены семьи собираются на кухне и вместе лепят пельмени цзяоцзы — традиционное угощение Нового года. Считается, что чем больше пельменей в праздник съест человек, тем богаче и удачливее он будет. Также на стол выставляют рыбу, курицу в имбирно-соевом соусе, рисовые пироги няньгао , спринг-роллы. Хорошей приметой считается наличие круглых желтых фруктов —мандаринов, апельсинов и т. Весенний фестиваль — очень семейный праздник. Где бы ни находились жители Китая, они стремятся провести его дома с родителями.
Праздничное застолье У китайцев есть традиция отмечать Новый год всей семьей, которая собирается за праздничным столом. Среди блюд - мясо и рыба, а также китайские пельмени цзяоцзы, являющиеся олицетворением одного из главных пожеланий — рождения сыновей. Первые дни Китайского Нового года Ранним утром после встречи Нового года дети начинают поздравлять своих родителей и желать им здоровья и счастливого года. Мамы и папы в ответ дарят красные конверты с деньгами и желают успехов. Потом вся семья идет в гости к родственникам и соседям, чтобы их поздравить. На такие хождения, как правило, полностью тратятся первые пять дней нового года. Праздничные представления Как только люди навестили всех родственников и соседей, они выходят на народные гулянья с традиционными танцами. Один из них - танец льва. Исполнители находятся внутри фигуры льва и пытаются сымитировать его движения. Еще один главный праздничный танец - танец дракона. Команда артистов держит на шестах бумажного дракона и двигается таким образом, чтобы змееподобное тело делало движения в виде волны. Подписывайтесь на наш Telegram Узнавайте обо всем первыми.
Как появился праздник кНг Ученые не могут назвать точную дату появления этого праздника, но говорят, что ему уже несколько тысяч лет. Считается, что в древности более 3 тысяч лет назад император Шунь впервые сел на престол в начале Нового года. По окончанию своего правления он передал власть следующему императору по имени Юй Великий. Так и появился праздник Нового года в Китае и периодичность его празднования. Так же существует миф, что давным-давно злобное чудовище по имени Нянь в переводе с китайского «год» иногда приходило в селения, чтобы съесть домашний скот и даже некоторых людей. Население начало бояться и оставлять возле своего дома еду и угощения, чтобы чудовище насытилось и побыстрее ушло. Однажды существо испугалось младенца, который был одет в красное. С тех пор китайцы начали украшать свое жилище в красные тона и запускать фейерверки. Но, пожалуй, самой главной традицией осталось то, что люди собираются в семейном кругу, накрывают вкусный стол и дарят подарки друзьям и близким. Этот праздник еще считают началом весны, ведь зима уже сдает свои позиции, и природа постепенно просыпается от спячки.
Что известно о праздновании китайского Нового года и с какой легендой он связан
В 2019 году Новый год по китайскому календарю наступает 5 февраля. Китайский Новый год в 2024 году наступит в ночь на 10 февраля. Принято считать, что история китайского новогоднего праздника насчитывает более 4000 лет, однако до сих пор доподлинно неизвестно, когда точно в Китае зародилась такая традиция. Что значит Лунный Новый год для китайцев, как правильно выбрать подарок и что означает Дракон – рассказал научный сотрудник Центра новейшей истории Китая Института Китая и современной Азии РАН, преподаватель Института Конфуция РГГУ, переводчик-синхронист.
Новый год по китайскому календарю: когда и как празднуют Новый год в Китае
Эти персонажи символичны в культуре страны: лев олицетворяет мощь и величество, а дракон — добро, мудрость и познание. Фото: Reuters Новый год — один самых важных и долгожданных праздников в китайской культуре. Он отмечается по лунному календарю и обычно выпадает на январь или февраль. Весь процесс празднования китайского Нового года наполнен традициями, которые передаются из поколения в поколение.
Например, люди собираются на большой семейный обед или дарят детям и младшим родственникам «Чжунцзи» — красные конверты с деньгами. Приметы Даже сегодня Новый год в Китае окутан приметами и суевериями. К примеру, в день праздника нельзя мыть голову — якобы так можно смыть свое везение и удачу.
По той же причине не рекомендуется выбрасывать мусор, подметать и мыть пол. В дни празднования Нового года китайцы избегают стрижки волос, чтобы не перерезать потоки успеха и богатства, и стараются не пользоваться ножами и ножницами. Также традиции праздника запрещают людям ругаться, спорить и ломать вещи.
Застолье В честь китайского Нового года семьи готовят много еды: например, пельмени, паровую рыбу и рис с цукатами и сахаром. Все эти блюда символизируют богатство — если они есть на столе, считается, что люди будут жить в достатке. Лапша, которую подают гостям, всегда длиннее обычной — как знак долголетия каждого члена семьи.
А круглые мандарины, которые всегда идут на десерт, символизируют удачу и полноту жизни На китайский Новый год принято устраивать ужин в кругу семьи. Китайцы едят традиционные блюда, смотрят телевизор и веселятся до утра. Это в целом привычный русскому человеку образ праздника, но в Китае есть свои, немного странные традиции.
Лютый рогатый монстр проводит весь год в морской пучине, но именно в Новый год выбирается на сушу, пожирает домашний скот и разоряет селения. Крестьяне очень боялись чудища, покидали селения и скрывались в горах. Но однажды люди увидели, как Нянь испугался ребенка, одетого в красную одежду, и решили, что монстр боится красного цвета. Другая легенда гласит, что хищного Няня отпугнул странствующий старик, пришедший в одну деревню под Новый год: мудрец разжег огонь, выкрасил двери домов в красный цвет и начал трещать хлопушками. Так или иначе, с тех пор на праздник повсюду развешивают красные фонари, зажигают фейерверки и шутихи, окна жилищ и домашних святилищ украшают красными свитками, ведь морское чудовище боится красного цвета, пламени и шума. И конечно, не обходится без шумных народных гуляний с традиционными танцами дракона и льва — важных символов в китайской культуре, сопряженных с добрым началом и силой. Празднования продолжаются 15 дней. Каждый год обозначается одним из 12 зодиакальных животных, а еще цветом и стихией вода, земля, металл, огонь и дерево по системе у-син «пять стихий». Так, 2024-й будет годом Зеленого Деревянного Дракона.
Комбинация из животного, цвета и стихии повторяется только раз в 60 лет. Нынешний круг стартовал в 1984 году и завершится в 2044-м. Unsplash Как нужно одеться? Многие китайцы на Новый год выбирают традиционную одежду и обязательно надевают что-то новое: как и в русской традиции, новая одежда сопряжена с началом новой жизни в новом году.
Однако в стране до сих пор празднуют и традиционный Китайский Новый год, хотя теперь он стал короче и получил название Праздника Весны. Древний Китайский календарь Этот календарь, на котором основан Китайский Новый год, является религиозным, династическим и социальным справочником. Он составлен с учетом солнечных и лунных фаз, а также дней равноденствия. В календаре представлены 12 знаков, которые проходит Солнце в космосе. Каждый год носит название одного из 12 зодиакальных животных: крысы, быка, тигра, кролика, дракона, змеи, лошади, овцы, обезьяны, петуха, собаки или свиньи. Традиционный Китайский Новый год Традиционно это был самый важный праздник в Китае. Все внимание хозяек было направлено на достойное празднование Нового года.
Искусство няньхуа — древнее китайское народное искусство. На этих картинках изображались сюжеты, передающие нравы, убеждения и стремления народа. Происхождение искусства няньхуа, также как и плакатов чуньлянь, связано с легендами о богах-хранителях входа. Вслед за развитием техники печати появились новые сюжеты в этом искусстве. В мастерских няньхуа появились классические картинки: «Счастье, достаток и долголетие», «Благословение высшего чиновника», «Богатый урожай», «Богатый приплод скота», «Счастливый новый год» и др. Существует три основных места производства картинок няньхуа, в которых сформировались три основных течения этого искусства: Таохуау в Сучжоу, Янлюцин в Тяньцзине и Вэйфан в Шаньдуне. Самая распространённая картинка няньхуа под названием «Крысиная свадьба» отражает в себе свадебные традиции народа. В начале республиканской эры с 1912 г. Так появился новый вид картинок няньхуа, который впоследствии развился до полноценного настенного календаря. Такой календарь в настоящее время очень популярен по всему Китаю. Запуск хлопушек Китайцы любят говорить: «Открой дверь и запусти хлопушку». Когда приходит время Нового года, китайцы открывают двери домов и запускают хлопушки. Считается, что громкий звук хлопушек символизирует очищение дома от прошедшего года и приветствие нового года. Обычай запускать хлопушки имеет более чем 2000-летнюю историю. Существует множество разнообразных видов хлопушек. Хлопушки запускаются в честь каждого значительного праздника и торжественной церемонии: свадьбы, строительства дома, открытия нового бизнеса и др. Здесь появились множество разновидностей хлопушек, которые известны своим высоким качеством не только в Китае, но и во всем мире. Новогодний шопинг Перед встречей Нового года китайцы отправляются в магазины за новогодними товарами: плакатами чуньлянь, узорами с изображением иероглифа «Фу», новой одежду и едой для новогоднего стола. В это время все еще работают множество рынков и магазинов. Поход по магазинам перед встречей Нового года — очень важное событие для каждого китайца. Новогодний шопинг — это современная новогодняя традиция. В провинции Шаньси существует особый новогодний товар: это щетка и палочки для еды. Просмотр этой передачи, которую показывают каждый год во время праздничного ужина, — это современная традиция. С культурной точки зрения, с появлением на телевидении Китая передачи «Новогодний вечер» началось развитие совершенно новых видов телепередач — комплексных телевизионных шоу. В дальнейшем различные телевизионные каналы стали транслировать подобные телешоу. Жертвоприношения богу очага Обычай делать жертвоприношение богу очага очень распространен по всему Китаю. Раньше практически в каждом китайском доме были ритуальные дощечки бога очага. Согласно легендам, он заведует кухней самого Нефритового Императора. Бог очага — это хранитель кухонь, поэтому в каждом доме его очень почитают. В северной или восточной стене кухни обычно находится специальная ниша для статуэтки бога очага. Если такой ниши нет, то на стену вешают рисунок с его изображением. В Китае говорят: «Мужчины не поклоняются луне, женщины не поклоняются очагу». В некоторых районах Китая женщины не делают жертвоприношение богу очага. Считается, что бог очага выглядит как молодой любовник, а когда женщина делает жертвоприношение богу очага, это приводит к семейным ссорам. Существует две разновидности «цветочного хлеба»: один для жертвоприношений, другой используется в качестве гостинцев. В хлебцы хуамо для жертвоприношения богу очагу обычно добавляют китайский финик. Китайцы говорят: «Все соседи приходят помогать, когда в доме готовят хуамо». Женщины в ручную лепят красивые фигурки «цветочного хлеба», которые бывают выполнены очень искусно. Зимой тангуа держат на улице, чтобы он сохранял твердость, в помещении этот сахар размягчается. На вкус — сладкий. Гуаньдунский сахар очень твердый, его рубят ножом, чтобы есть. На вкус — кисловатый. Это время, когда народ прощается со старым годом и приветствует новый год. Вечер кануна Нового года китайцы проводят с семьей, едят новогодний ужин, делают жертвоприношения. Жертвоприношение духам Существует обычай приветствовать небесных божеств духов , которые спускаются на землю в новогоднюю ночь. Для этого специально и только в новогоднюю ночь ставят столик для жертвоприношений небесным божествам. Обычно, кроме него в доме еще имеется небольшой алтарь для жертвоприношения духам предков, которым в новогоднюю ночь принято выражать особое почтение. Новогодний ужин Во время новогоднего ужина вся семья собирается вместе за праздничным столом, полным разнообразных новогодних блюд. На столе стоят основные блюда, жаренные и холодные закуски, а также сладкие кушанья. Китайский хого на новогоднем столе символизирует процветание, рыба и чай — изобилие счастья, морковь символизирует удачу; раки и жареная рыба символизируют семейное счастье, сладости — счастливую семейную жизнь. В этот день даже те, кто не пьет спиртное, обязательно немного выпивают. Существует множество различных блюд для новогоднего ужина. Традиция есть пельмени за новогодним столом зародилась еще в период династии Хань. В северных районах пельмени пользуются особой популярностью. Тарелка пельменей, которые внешне напоминают серебреные монетки, символизирует стремление к богатству в новом году. Новогодняя праздничная лапша символизирует долголетие. Традиция встречать духов Традиция встречать духов существует издавна. Однако время проведения ритуала встречи духов различается. Иногда ритуал начинается в час крысы с 11 часов вечера , иногда — в полночь или после полуночи. Считается, что после жертвоприношения 23 числа 12 месяца все духи уходят на небеса в жилища богов и не занимается делами людей в это время. А в канун Нового года в час крысы духи снова возвращается в мир людей. Ритуал встречи духов проводится перед столиком жертвоприношений божествам и возглавляется самым старшим членом семьи. Духов встречают с правильной стороны света во двор дома всей семьей, взяв курительные свечи. Например, в 8 год из шестидесятилетнего цикла, согласно календарю-альманаху: «Бог денег — восток, бог благополучия — юг, бог праведности — северо-восток, бог радости — юго-запад и тд. Подойдя к правильной стороне света, нужно поклониться, почтительно постоять с курительными свечами, снова поклониться, положить в заранее приготовленную ритуальную миску для сожжения курительные свечи, изображение духа, ритуальные бумажные деньги. Кроме того, в честь встречи духов запускаются хлопушки. Ритуал топтания нечистой силы После встречи духов перед входом в дом кладут солому и ходят по ней туда-сюда, чтобы перед приходом Нового года растоптать нечистые силы. Он выглядит как сам Цайшэнь: с бородой и с желтым мешком на спине, одет в красный халат и шапку. Он стучится в двери домов и требует от хозяев денег, а также говорит слова пожелания благополучия и процветания. Запуск хлопушек Утром первого дня нового года принято запускать хлопушки. Новогодние поздравления В первый день нового года, мужчины с самого утра поздравляют друг друга с Новым годом и дарят новогодние открытки. Сначала младшее поколение поздравляет старшее поколение, желая им здоровья и долголетия. Затем старшее поколение дарит младшему красные конверты с деньгами. Предсказания урожая Наблюдая за погодой на протяжении нескольких дней, начиная с первого дня первого месяца, люди предсказывали урожайность в текущем году. Этот обычай прослеживается со времен династии Хань. Это делается для устранения нечисти. Традиция «копить богатство» Считается, что 1 число 1 месяца — это день метлы. В этот день нельзя пользоваться метлой, иначе можно вымести удачу, разориться, навлечь несчастье. Кроме того, нельзя выносить мусор и выливать воду, это тоже приводит к разорению. Редактировать Второй день первого месяца На второй день первого месяца в северных районах на третий день замужние женщины вместе со своими мужьями и детьми навещают родителей, чтобы поздравить их с Новым годом.
Китайский Новый год 2024: когда наступает, что дарить и как одеваться
Официально жители Поднебесной отдыхают неделю. В нынешнем году — 10. В данный период многие учреждения, магазины и организации не работают. Традиционно китайцы дарят друг другу деньги в красных конвертах — хунбао. Традиционно их едят много, поскольку есть поверье: чем больше удастся съесть, тем больше финансов придет в наступившем году.
С тех пор жители Китая ежегодно украшают дома и улицы красными фонариками и запускают в ночное небо красочные салюты. Традиции Китайского Нового года Китайцы свято чтят ритуалы своих предков и стараются их строго соблюдать. Конечно, некоторые из них видоизменились под влиянием современных технологий, но основополагающие остались практически без перемен.
Праздничное застолье на Китайский Новый год Все 16 дней вплоть до Праздника Фонарей в китайских семьях накрывают праздничный стол. На нем все блюда символичны: от внешнего вида и ингредиентов, до названия. Рыба — ключевой продукт праздничного застолья. По-китайски слово «рыба» созвучно со словом «избыток». Жители Поднебесной верят, что употребление рыбных блюд принесет прибыль и удачу в наступающем году. Другие традиционные угощения на Праздник Весны — это пельмени цзяоцзы, которые вся семья лепит накануне. Это блюдо китайцы едят уже более 1800 лет.
В северном регионе республики цзяоцзы лепят из тонкого теста, в качестве начинки кладут фарш из свинины, говядины, курицы или креветок с тертыми овощами.
Именно рыба — символ изобилия и процветания, а также олицетворение желаний, добрых дел и успеха в новом году. Ещё на столе есть и другие традиционные блюда, например, «Утка по-пекински», рисовый пирог «Няньгао» и китайские пельмени «цзяоцды». Их принято лепить всем семейством — тогда успех коснётся каждого. Красные конверты с деньгами — их китайцы дарят детям и близким родственникам в знак щедрости, взаимоподдержки и благополучия. Также принято наряжать денежное дерево: в фарфоровый горшочек насыпают рис, а на нитках подвешивают маленькие монетки с отверстием посередине. Традиционные танцы со львом и драконом проводятся на главных улицах, в то время как люди толпятся вокруг и с изумлением наблюдают за шоу. Также китайцы славятся своими фейерверками и не упускают возможности пошуметь в праздники — грандиозные салюты, петарды и яркие хлопушки слышны и видны практически везде! Китайский Новый год — время радости, счастья и удачи для всех, кто его отмечает.
В китайском календаре по-другому устроены и месяцы. Например, первый месяц года сейчас так и называется «первым», но имеет еще два названия: угловой месяц и месяц тигра. Еще есть солнечный календарь — он разделен на 24 месяцев и нужен только для работы сельского хозяйства.
Современный Китай в повседневности использует григорианский календарь. Традиционный китайский используется только для определения дат главных праздников. Китайский Новый год и животные-символы Еще один вопрос.
Почему животных, которые ассоциируются с годами, 12? Тут уже дело в Юпитере, который делает оборот вокруг Солнца за 12 лет. Бык, лошадь, коза, петух, свинья и собака попали в список как самые распространенные животные китайских хозяйств.
Крыса, тигр, кролик, дракон, змея и обезьяна — это уже отсылка к популярным персонажам культуры. Зачем китайцы добавляют еще к животным цвета белый, черный, синий, красный, желтый?
Празднование китайского Нового года
Предсказания и традиции китайского Нового года. Жители Китая в ночь на 10 февраля встретят Новый год по лунному календарю. В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. История празднования Китайского Нового Года насчитывает много веков, и он не имеет фиксированной даты.
Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае
Кто придумал Новый год, кто ввел новогоднюю елку в России и что такое Старый Новый год? Китайский Новый год в 2024 году наступит в ночь на 10 февраля. Новый Год (на китайском языке «Чуньцзе» — «Праздник Весны») в КНР наступит 22 января 2023 года. Когда начинается китайский Новый год Новый год, согласно китайскому календарю, наступает 22 января 2023 года. Какой курорт превратился в "столовую" для хищниц — Невероятно интересные истории (05.04.2024). Давайте узнаем, почему в Китае два Новых года, когда отмечается Китайский и каковы его главные традиции.
Китайский Новый год 2023: история,праздничный стол, подарки
Это может быть узор с изображением старца долголетия, персика, перепрыгивающего ворота дракона карпа, пять основных продовольственных культур, которые символизируют богатый урожай, дракон с фениксом и др. Новогодние картинки няньхуа Традиция развешивать новогодние картинки на время празднования Нового года очень распространена в городах и деревнях Китая. Искусство няньхуа — древнее китайское народное искусство. На этих картинках изображались сюжеты, передающие нравы, убеждения и стремления народа. Происхождение искусства няньхуа, также как и плакатов чуньлянь, связано с легендами о богах-хранителях входа. Вслед за развитием техники печати появились новые сюжеты в этом искусстве. В мастерских няньхуа появились классические картинки: «Счастье, достаток и долголетие», «Благословение высшего чиновника», «Богатый урожай», «Богатый приплод скота», «Счастливый новый год» и др. Существует три основных места производства картинок няньхуа, в которых сформировались три основных течения этого искусства: Таохуау в Сучжоу, Янлюцин в Тяньцзине и Вэйфан в Шаньдуне. Самая распространённая картинка няньхуа под названием «Крысиная свадьба» отражает в себе свадебные традиции народа.
В начале республиканской эры с 1912 г. Так появился новый вид картинок няньхуа, который впоследствии развился до полноценного настенного календаря. Такой календарь в настоящее время очень популярен по всему Китаю. Запуск хлопушек Китайцы любят говорить: «Открой дверь и запусти хлопушку». Когда приходит время Нового года, китайцы открывают двери домов и запускают хлопушки. Считается, что громкий звук хлопушек символизирует очищение дома от прошедшего года и приветствие нового года. Обычай запускать хлопушки имеет более чем 2000-летнюю историю. Существует множество разнообразных видов хлопушек.
Хлопушки запускаются в честь каждого значительного праздника и торжественной церемонии: свадьбы, строительства дома, открытия нового бизнеса и др. Здесь появились множество разновидностей хлопушек, которые известны своим высоким качеством не только в Китае, но и во всем мире. Новогодний шопинг Перед встречей Нового года китайцы отправляются в магазины за новогодними товарами: плакатами чуньлянь, узорами с изображением иероглифа «Фу», новой одежду и едой для новогоднего стола. В это время все еще работают множество рынков и магазинов. Поход по магазинам перед встречей Нового года — очень важное событие для каждого китайца. Новогодний шопинг — это современная новогодняя традиция. В провинции Шаньси существует особый новогодний товар: это щетка и палочки для еды. Просмотр этой передачи, которую показывают каждый год во время праздничного ужина, — это современная традиция.
С культурной точки зрения, с появлением на телевидении Китая передачи «Новогодний вечер» началось развитие совершенно новых видов телепередач — комплексных телевизионных шоу. В дальнейшем различные телевизионные каналы стали транслировать подобные телешоу. Жертвоприношения богу очага Обычай делать жертвоприношение богу очага очень распространен по всему Китаю. Раньше практически в каждом китайском доме были ритуальные дощечки бога очага. Согласно легендам, он заведует кухней самого Нефритового Императора. Бог очага — это хранитель кухонь, поэтому в каждом доме его очень почитают. В северной или восточной стене кухни обычно находится специальная ниша для статуэтки бога очага. Если такой ниши нет, то на стену вешают рисунок с его изображением.
В Китае говорят: «Мужчины не поклоняются луне, женщины не поклоняются очагу». В некоторых районах Китая женщины не делают жертвоприношение богу очага. Считается, что бог очага выглядит как молодой любовник, а когда женщина делает жертвоприношение богу очага, это приводит к семейным ссорам. Существует две разновидности «цветочного хлеба»: один для жертвоприношений, другой используется в качестве гостинцев. В хлебцы хуамо для жертвоприношения богу очагу обычно добавляют китайский финик. Китайцы говорят: «Все соседи приходят помогать, когда в доме готовят хуамо». Женщины в ручную лепят красивые фигурки «цветочного хлеба», которые бывают выполнены очень искусно. Зимой тангуа держат на улице, чтобы он сохранял твердость, в помещении этот сахар размягчается.
На вкус — сладкий. Гуаньдунский сахар очень твердый, его рубят ножом, чтобы есть. На вкус — кисловатый. Это время, когда народ прощается со старым годом и приветствует новый год. Вечер кануна Нового года китайцы проводят с семьей, едят новогодний ужин, делают жертвоприношения. Жертвоприношение духам Существует обычай приветствовать небесных божеств духов , которые спускаются на землю в новогоднюю ночь. Для этого специально и только в новогоднюю ночь ставят столик для жертвоприношений небесным божествам. Обычно, кроме него в доме еще имеется небольшой алтарь для жертвоприношения духам предков, которым в новогоднюю ночь принято выражать особое почтение.
Новогодний ужин Во время новогоднего ужина вся семья собирается вместе за праздничным столом, полным разнообразных новогодних блюд. На столе стоят основные блюда, жаренные и холодные закуски, а также сладкие кушанья. Китайский хого на новогоднем столе символизирует процветание, рыба и чай — изобилие счастья, морковь символизирует удачу; раки и жареная рыба символизируют семейное счастье, сладости — счастливую семейную жизнь. В этот день даже те, кто не пьет спиртное, обязательно немного выпивают. Существует множество различных блюд для новогоднего ужина. Традиция есть пельмени за новогодним столом зародилась еще в период династии Хань. В северных районах пельмени пользуются особой популярностью. Тарелка пельменей, которые внешне напоминают серебреные монетки, символизирует стремление к богатству в новом году.
Новогодняя праздничная лапша символизирует долголетие. Традиция встречать духов Традиция встречать духов существует издавна. Однако время проведения ритуала встречи духов различается. Иногда ритуал начинается в час крысы с 11 часов вечера , иногда — в полночь или после полуночи. Считается, что после жертвоприношения 23 числа 12 месяца все духи уходят на небеса в жилища богов и не занимается делами людей в это время. А в канун Нового года в час крысы духи снова возвращается в мир людей. Ритуал встречи духов проводится перед столиком жертвоприношений божествам и возглавляется самым старшим членом семьи. Духов встречают с правильной стороны света во двор дома всей семьей, взяв курительные свечи.
Например, в 8 год из шестидесятилетнего цикла, согласно календарю-альманаху: «Бог денег — восток, бог благополучия — юг, бог праведности — северо-восток, бог радости — юго-запад и тд. Подойдя к правильной стороне света, нужно поклониться, почтительно постоять с курительными свечами, снова поклониться, положить в заранее приготовленную ритуальную миску для сожжения курительные свечи, изображение духа, ритуальные бумажные деньги. Кроме того, в честь встречи духов запускаются хлопушки. Ритуал топтания нечистой силы После встречи духов перед входом в дом кладут солому и ходят по ней туда-сюда, чтобы перед приходом Нового года растоптать нечистые силы. Он выглядит как сам Цайшэнь: с бородой и с желтым мешком на спине, одет в красный халат и шапку. Он стучится в двери домов и требует от хозяев денег, а также говорит слова пожелания благополучия и процветания. Запуск хлопушек Утром первого дня нового года принято запускать хлопушки. Новогодние поздравления В первый день нового года, мужчины с самого утра поздравляют друг друга с Новым годом и дарят новогодние открытки.
Сначала младшее поколение поздравляет старшее поколение, желая им здоровья и долголетия. Затем старшее поколение дарит младшему красные конверты с деньгами. Предсказания урожая Наблюдая за погодой на протяжении нескольких дней, начиная с первого дня первого месяца, люди предсказывали урожайность в текущем году. Этот обычай прослеживается со времен династии Хань. Это делается для устранения нечисти. Традиция «копить богатство» Считается, что 1 число 1 месяца — это день метлы. В этот день нельзя пользоваться метлой, иначе можно вымести удачу, разориться, навлечь несчастье.
Их принято лепить всей семьей. Классическая начинка у пельменей — это мясо с овощами, но популярны также с креветками, рыбой. Готовятся в основном на пару, но могут быть вареные, жареные.
Чем больше съешь пельменей на Новый Год, тем больше заработаешь денег в наступившем году. Лапша - отваривается с мясом, овощами, приправами. Длинная лапша символизирует длинную счастливую жизнь. Лапша может подаваться с бульоном. Их обязательно подают на праздник Весны- они символизируют достаток и богатство. Кроме муки в нем присутствуют сахар, листья лотоса , каштаны и китайские финики. Считается, что пирог повысит уровень жизни, способствует процветанию бизнеса. Рисовые шарики символизируют сплоченность семьи и родных. Фрукты — мандарины и апельсины приносят удачу и благосостояние. Их круглая форма и цвет золота символизирует богатство.
Помело также считается благородным фруктом, является символом бесконечного процветания. Чем больше вы съедите помело, тем больше вы получите богатства в Новом Году [12]. Известны на весь мир китайские культурные мероприятия: Танец дракона — традиционное представление, которое является важным элементом новогодних торжеств. Дракон в Китае считается царем над всеми животными. В целом он символизирует добро. Цель танца — оживить огромную конструкцию в виде этого существа.
Давайте же узнаем, какого числа в этом году в Поднебесной будут отмечать китайский Новый год, сколько он длится, кто станет символом наступившего года и многое другое. Будет интересно! Какого числа начинается китайский Новый год в 2024 году 10 февраля 2024 года отмечается китайский Новый год, также известный как "Чуньцзе". Этот праздник является одним из старейших и самых значимых для людей, живущих в Китае и других странах Восточной Азии. Сколько длится китайский Новый год? Данный праздник принято отмечать в течение 15 дней. В наступившем году празднование будет продолжаться с 10 по 24 февраля. Новый год в Китае принято отмечать по лунному календарю, и поэтому дата праздника меняется каждый год. Новолуние 10 февраля знаменует собой приход Нового года по китайскому календарю. Год сулит нам новые возможности и духовное возрождение. Новолуние всегда сопровождается постепенным ростом психической и физической энергии, поэтому любое новолуние — прекрасное время для начала новых проектов, стратегического планирования и разработки планов на ближайшее будущее. Но и про незавершённые дела прошлого забывать не стоит, сейчас самое время про них вспомнить и довести до конца. Удачными будут новые знакомства, а вот в отношениях с близкими наступает время переосмысления некоторых вещей.
Такие плакаты, известные как "чуньлянь", бывают разных форм — рамки, свитки, полоски, квадраты и ромбы. Их приклеивают на двери, окаймляют ими дверные рамы, привязывают к дверным балкам и другим местам. Красный является главным цветом этого праздника. Традиции празднования китайского Нового года различаются в разных регионах Китая, но есть и кое-что неизменное. Например, красный цвет — основной цвет праздника. Энергия красного цвета — это энергия процветания, изобилия и защиты от злых духов. Красный цвет обязательно должен присутствовать в украшении дома в виде лент, китайских фонариков и свечей. Красный цвет приветствуется и в одежде. В Новый год принято надевать на себя хотя бы одну новую вещь. Кристина Ольховая Экстрасенс, астролог Что дарят на китайский Новый год В Китае принято дарить хунбао — красные конверты с деньгами. Также существует обычай дарить подарки из парных предметов, которые символизируют единство и семейную гармонию. А вот число 4 считается несчастливым из-за связи со смертью. Когда китайцы навещают друзей или родственников, они дарят хозяевам дома два мандарина.
Празднование китайского Нового года
Например, первый месяц года сейчас так и называется «первым», но имеет еще два названия: угловой месяц и месяц тигра. Еще есть солнечный календарь — он разделен на 24 месяцев и нужен только для работы сельского хозяйства. Современный Китай в повседневности использует григорианский календарь. Традиционный китайский используется только для определения дат главных праздников. Китайский Новый год и животные-символы Еще один вопрос. Почему животных, которые ассоциируются с годами, 12? Тут уже дело в Юпитере, который делает оборот вокруг Солнца за 12 лет. Бык, лошадь, коза, петух, свинья и собака попали в список как самые распространенные животные китайских хозяйств. Крыса, тигр, кролик, дракон, змея и обезьяна — это уже отсылка к популярным персонажам культуры.
Зачем китайцы добавляют еще к животным цвета белый, черный, синий, красный, желтый? Тут дело в том, что китайцы считают века не столетиями, а шестидесятилетиями.
Круглый год он находился в пучине моря и только в канун нового года вылезал из воды, врывался в селения, пожирал там скотину и губил людей. Поэтому местные крестьяне очень боялись его и ежегодно перед наступлением нового года целыми семьями покидали села и убегали в глубину гор, чтобы спрятаться от хищного зверя Няня. Однажды, в канун нового года, когда сельчане деревни Тао хуа «Цветы персика» , поддерживая старых, с младенцами на руках, в ужасе покидали деревню, туда пришел старик-нищий с серебряного цвета усами. В одной руке он держал трость, а в другой — мешок. В это время одни закрывали окна или запирали дом, другие собирали вещи в дорогу, а третьи вели быков или овец, одним словом, в это время в деревне все были заняты, и все были в панике, поэтому никто не обратил особого внимания на этого нищего старика. Только одна старушка, проживавшая в восточной части села, дала ему немного еды и стала уговаривать его поскорее уходить отсюда, чтобы избежать встречи со зверем Нянем. Однако этот старик, поглаживая усы, усмехнулся: «Если вы разрешите мне остановиться в вашем доме на одну ночь, то я выгоню Няня из деревни». Старушка с удивлением посмотрела на старика и заметила, что этот седой старик с моложавым лицом выглядит крепким и бодрым, но она все же стала уговаривать его подняться на гору, чтобы укрыться от хищного Няня.
Однако нищий старик настаивал на своем, и старушке пришлось уйти одной. К полуночи Нянь ворвался в деревню. На этот раз он обнаружил, что в деревне что-то не так, как было все прошлые годы. С ужасом увидел Нянь, что в доме старушки горит огонь, а двери выкрашены в красный цвет.
Сладка будет и их жизнь.
Если вкус горький или кислый, зачем звонить?.. Согласно преданию, если смотреть в воду в ночь на Юань сяо, лицо станет белым и красивым. Поэтому девушки склоняются над колодцами, «стремясь красотой уподобиться Луне». Непременным условием празднования Нового года в Китае считается его празднование с родителями на родине. Поэтому перед Новым годом начинается массовая миграция.
В течение новогодних праздников железные дороги в Китае перевозят более 2 млрд пассажиров, что является крупнейшей массовой миграцией людей в мире. Все стремятся домой, несмотря ни на что. Так, в 2009 г. Свой затянувшийся путь домой 30-летний сварщик, уроженец провинции Хэнань, начал за несколько дней до китайского Нового года во Внутренней Монголии. На железнодорожной станции, где мужчина собирался купить билет домой, у него украли документы, мобильный телефон и все сбережения — 292 доллара.
Пострадавший обратился в полицию, и ему выписали билет до Пекина. Однако столичные ведомства помочь с билетом до дома не смогли, а ограничились лишь предоставлением пищи и места проживания. Тогда рабочий решил отправиться домой пешком, собирая по дороге бутылки и сдавая их, чтобы заработать на пропитание. Шел рабочий ночью, а спал днем, так как единственное одеяло не согревало холодными зимними ночами. Через 34 дня он прибыл в столицу провинции Хэнань.
Полицейские, обнаружившие подозрительного неопрятного мужчину в стоптанных башмаках, купили ему билет и отправили до родного городка. Будем надеяться, что этот год станет удачным именно для жителей Приморья и Владивостока, сильно зависящих от торговли с соседним Китаем, ведь его символ — планета Меркурий — еще и символ бога торговли с одноименным названием.
С тех пор в Китае развешивают красные фонари и свитки на окнах и дверях и зажигают фейерверки. Благодаря этому Нянь обходит города и деревни стороной. По китайскому поверью, в первый день после Нового года приходит весна, происходит пробуждение природы, оживают земля и ростки. Люди стараются отметить праздник с близкими, и даже работающие в других странах обычно приезжают на родину. Каждая семья обязательно проводит генеральную уборку дома и выбрасывает ненужные вещи — так, по мнению китайцев, освобождается место для счастья. В новогодний вечер зажигаются благовония и устраивается праздничный ужин. На стол подают блюда из свиньи, утки, курицы и многочисленные виды сладостей.