«Дамате», производитель индейки под брендом «Индилайт», стала первым российским производителем индейки, получившим сертификат «Халяль» в Саудовской Аравии. Филе бедра индейки Индилайт, охлажденное, 410 г. В филе бедра индейки выявлены антибиотики и признаки несвежести. Филе бедра индейки ИндиЛайт. 202 ₽289 ₽. В корзину.
"Росконтроль" внёс в чёрный список четыре марки филе индейки
Эксперты «Росконтроля» рассказали о результатах проверки филе бедра индейки, сообщает ФБА «Экономика сегодня». Индейка Индилайт — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. В офис или на дом. Специалисты «Росконтроля» провели проверку филе бедра индейки пяти марок и рассказали о результатах порталу В лабораторию были отправлены образцы филе таких производителей, как «Вкусвилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», а также «Индис». Образцы филе индейки шести популярных брендов проверили в Росконтроле. Состав: филе бедра индейки, лук репчатый, масло растительное, соль, базилик, перец красный, сельдерей. Филе индейки «ИНДИлайт» продаётся всегда в охлаждённом виде, в коробочках, срок годности не больше десяти дней.
Не первой свежести и с антибиотиками. Эксперты проверили филе индейки
Пресс-служба группы компаний «Дамате» сообщает, что к майским праздникам команда бренда «Индилайт» вывела на рынок линейку продукции для приготовления на гриле и барбекю: три вида шашлыков, купаты и мясо индейки в маринаде. Филе бедра индейки исследовали по 70 параметрам качества и безопасности. Колбаса Грандос с филе индейки, батон п/о, 400г Индилайт.
Опасная и совсем недиетичная индейка — черный список производителей филе
Как упорхнул индюк Проблемы у крупнейшего бизнеса Вадима Ванеева, «Евродона», начались в конце 2016 г. Они нанесли ущерб свыше 2,6 млрд руб. Основной кредитор, Внешэкономбанк сейчас ВЭБ. РФ , забрал контроль над активом. Летом 2018 г. РФ Компания не смогла сделать очередной платеж, и тот решил, что пора искать нового инвестора. Сумма сделки составила 6,2 млрд руб.
Образец бренда «Краснобор» сочли безопасным. Однако филе все же занесли в список товаров с замечаниями из-за сомнительной свежести. В «Росконтроле» заметили, что продукция всех брендов ранее уже проходила проверку.
На предприятии работает одна из самых сильных команд в аграрном секторе. Симпатию россиян ГК «Дамате» завоевала тем, что смогла наладить производство продукции высокого качества и при этом сумела установить доступные цены. Филе грудки и другие части индейки под брендом «Индилайт» хорошо продаются в розничных магазинах, используются заведениями общественного питания и мясопроизводителями. Холдинг добился успеха, внедрив полный производственный цикл — от выращивания индюшат в инкубаторах и изготовления кормов до убоя и переработки птицы на собственных заводах. Такой подход позволил существенно снизить издержки, дал возможность полностью контролировать качество производства и выпускать продукцию отменного вкуса. В 2022 году компания запустила репродуктор «Племенная индейка». Когда репродуктор выйдет на проектную мощность в 12 миллионов яиц в год, будет значительно снижена зависимость от зарубежных поставок.
Полностью рейтинг выглядит следующим образом: "Индилайт" оценка — 69. Отмечается, что пищевая ценность в той или иной мере недостоверно указана у всех проверенных образцов филе. Обсудить тему 0.
Индейка «Индилайт» набирает популярность
Отмечается, что пищевая ценность в той или иной мере недостоверно указана у всех проверенных образцов филе. Обсудить тему 0.
Его результаты опубликованы на сайте организации. Оказалось, что в мясе «Пава Пава» и «ВкусВилл» присутствуют бактерии сальмонеллы. Образец бренда «Краснобор» сочли безопасным.
Как говорится в результатах исследований , продукт не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: в филе выявлены патогенные микроорганизмы сальмонеллы. Вместе с тем эксперты пришли к выводу, что продукт имеет хорошие органолептические свойства. В филе не обнаружены антибиотики и не выявлено признаков обработки мяса добавками.
После моей статьи об индейке, ко мне обратился производитель индейки ИндиЛайт и я задала их технологу 7 важных вопросов, которые меня и моих читателей волновали больше всего. Основа рациона — пшеница, соя, подсолнечник, кукуруза и витаминно-минеральный премикс. Запрещенных законодательством РФ добавок в наших кормах нет. Наша компания — не исключение.
Современные виды индейки — это четырехлинейные гибриды: самки достигают веса 10 кг в 15 недель, а самцы — 20 кг в 20 недель. Феноменальные темпы роста и финальная масса птицы являются следствием многолетней целенаправленной селекции по определенному ряду признаков с применением наиболее прогрессивных достижений геномики.
Филе индейки, которое продаётся во многих супермаркетах, попало в чёрный список Росконтроля
Как готовят колбасы, сосиски и ветчину «Индилайт»? Мы заглянули прямо на производство! Множество компьютеров, современная роботизированная техника от ведущих мировых производителей, люди в белых костюмах и длинных синих перчатках… Поначалу может показаться, что вы попали в научную лабораторию будущего или суперсекретный испытательный центр. На самом деле это завод глубокой переработки индейки «Damate», на котором готовят колбасу, сосиски, ветчину и мясные деликатесы известной торговой марки «Индилайт». Давайте меняться к лучшему вместе! Начните с простых шагов и следуйте нашим советам.
Мы расскажем, как быстро и легко выработать полезные привычки. Вам в помощь:.
Как позже оказалось - для ВВ индейку производит производитель Индилайт. Так что обзор сегодня - про Индилайт, Индилайт и Пава-Паву.
Я очень благодарен всем, кто перешел в мой telegram канал и прошел опрос. Так я точно знаю, что этот выпуск будет актуальным для всех регионов. Вот результат опроса, в котором я попросил пользователей сообщить, какая индейка есть в их городе: Присоединяйтесь к нашему мини-сообществу в Telegram если хотите видеть больше продуктов, которые есть и в вашем городе. Немного истории.
Доводилось ли вам есть мексиканскую еду? Да, не стоит удивляться. Одомашнили индюка древние майя, около 2500-3500 лет назад. Так что привычная нам индейка - блюдо натурально мексиканское.
Индейка была широко известна на просторах северной и южной Америки. Древние ацтеки и майя одомашнили эту птицу.
Здесь выпускают порядка четырех сотен наименований продукции, производя около 155 тыс.
С 2015 года продукцию бренда начали поставлять за рубеж. В ассортименте компании на сегодняшний день представлен целый ряд натуральной разнообразной продукции: фарш, различные полуфабрикаты, субпродукты и маринады. Мясо индейки не вызывает аллергии, а потому подходит для питания всех без исключения членов семьи.
В нем содержится целый ряд полезных компонентов — минералов, витаминов и аминокислот.
Специалисты пояснили, что теперь невозможно узнать, по чьей вине на прилавке оказалось несвежее мясо — производителя или участников логистической цепочки. В Росконтроле подчеркнули, что все остальные тесты на безопасность образцы прошли успешно: патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл и листерий, не обнаружено, гормонов и стимуляторов роста птицы — тоже. При этом оказалось, что все производители на этикетках указали завышенное по сравнению с фактическим содержание жира в мясе. В продукте бренда «Пава-Пава» жира нашли в два раза меньше от заявленного в маркировке — так же, как у «Индолины». В итоге эксперты сделали вывод, что вероятность покупки в магазине несвежего мяса индейки весьма велика. Кроме того, на столе у покупателя вполне может оказаться и мясо с антибиотиками.
По результатам этой проверки Росконтроль смог порекомендовать только один бренд, в котором не обнаружено ни антибиотиков, ни признаков начала распада белка: это филе индейки «Индилайт». Другие новости 30.
ИНДЕЙКА грудка филе Халяль монолит, ИНДИЛАЙТ ДАМАТЕ, Россия
С помощью нее можно приготовить вкусные и полезные блюда для всей семьи. Например, эта продукция идеально подходит для гриля, запекания или жарки на сковороде. Кроме того, можно добавлять ее в салаты, супы или пасту. Полезные советы Если вы планируете приготовить индейку, то не забудьте оттаивать ее перед готовкой, чтобы она была мягкой и сочной.
При приготовлении блюд из индейки используйте натуральные специи и свежие травы, чтобы сохранить ее натуральный вкус и аромат. Не пережаривайте индейку, чтобы она не потеряла свою сочность и аромат. Выводы Индейка и индюшка — это две разные вещи.
Компания «Дамате» является крупнейшим производителем индейки в России.
Там было слишком много жира. А в бедре от «ВкусВилл» специалисты обнаружили сальмонеллу. Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса. Ранее эксперты Роконтроля проверили качество колбасы.
Минздрав поддержал идею о сборе на продукты переработки красного мяса В исследовании участвовала продукция брендов «ВкусВилл», «Пава Пава», «Индис», «Краснобор» и «Индилайт». Специалисты изучили мясо по 70 параметрам качества и безопасности и пришли к выводу, что филе индейки от «Пава Пава», «ВкусВилл», «Индилайт» и «Индис» не соответствуют требованиям безопасности, пишет «Федеральное агентство новостей». В первых двух образцах было выявлено наличие бактерий сальмонеллы.
Два образца из шести исследованных были занесены в черный список из-за нарушений технологии, санитарно-гигиенических норм и полостей, которые, предположительно, образовались после неоднократного замораживания. Если учесть, что продукция значится, как охлажденная, а не мороженная, понятно, почему вкусовые качества не удовлетворяют потребителей. Были проведены исследования продукции пяти торговых брендов два образца от одного производителя, под разной маркировкой — «ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Каждый день». Читайте также Какой фарш не стоит покупать в магазине На прилавках магазинов можно найти готовый фарш, цена которого значительно меньше стоимости 1 кг мяса. Этот факт… Поскольку нарекания были к качеству всех исследованных видов продукции, было высказано предположение, что виноват не только производитель, но и торговая сеть, в данном случае «Ашан», в которой было куплено индюшиное мясо не первой свежести. Высокое содержание жирных кислот и присутствующие продукты белкового распада были в обоих случае выявлены именно в «Ашане», отчего и появилось предположение, что в этом виновато не ЗАО «Краснобор». Эксперты исследовали две категории продукции ЗАО «Краснобор» — филе охлажденное малое и полуфабрикат под названием «филе охлажденное большое». Даже если можно каким-то образом удостовериться, что в заморозке и состоянии волокон мяса индейки виноват реализатор продукции — сеть магазинов, то уровень микробной обсемененности чаще — вина производителя. Особенно если речь идет о таких серьезных показателях, как мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Филе индейки оказалось в списке нерекомендованных к приобретению продуктов.
"Росконтроль" внёс в чёрный список четыре марки филе индейки
Продукция из индейки группы компаний «Дамате», выпускаемая под брендом «Индилайт», вошла в сотню лучших товаров страны по итогам всероссийского конкурса. Теперь продукты «Индилайт» имеют право маркироваться специальным знаком «100 лучших товаров России». Состав. мясо индейки, вода, морковь, соль, мальтодекстрин, стабилизатор каррагина, агент желирующий хлорид калия, загустители, лавровый лист, перец черный. Голень индейки на кости Индилайт охлажденная ~1 кг. Под брендом «Индилайт» выпускается более 400 наименований: охлажденное мясо, рубленые полуфабрикаты, деликатесы и колбасы, все из 100% мяса индейки. Самым диетическим было признано филе индейки «Вкус Вилл» (2,3% жира), а филе «Краснобор» — самым недиетическим (6,7% жира). Первая партия мяса индейки, которую группа «Дамате» выпустит на бывшей площадке «Евродона»,выйдет под брендом «Индилайт».