Воронежский диетолог рассказала об опасности передозировки БАДами. Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей.
Ученые объяснили, в каком случае БАДы становятся опасными для здоровья
По информации СРО «Союз производителей БАД к пище», специалисты фиксируют в неделю 100–150 препаратов с запредельными дозировками витаминов — переизбыток так же опасен, как и дефицит. Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным. Что такое бады и чем они опасны. этот вопрос интересует, если не всех, то очень многих. БАДы становятся не средством решения проблем, а частью культуры ЗОЖа.
Польза биологически активных добавок для здоровья
Ранее врач рассказал, что БАД на основе красного риса может быть опасна для печени. Опасны ли БАДы, как получить максимальную пользу от их применения и что нужно учесть при выборе? По мнению исследователей, многие БАДы содержат химические вещества, способные нанести тяжелый вред организму.
Для точного понимания всего этого надо четко понять что такое БАД и в чем их функционал.
- БАД: польза и вред
- Результаты научных исследований
- БАД – что это такое, польза и вред.
- Рад я БАДу или не рад. Чем опасны биологически активные добавки?
- Читайте также
Что же такое БАДы, польза или вред?
Несмотря на то, что биодобавки продаются в аптеках, они не являются лекарственными препаратами. Контролем за оборотом данных средств, как и их регистрацией, занимается не Министерство здравоохранения, а Роспотребнадзор. Добавки не проходят обязательные клинические исследования. Как правило, БАДы рекомендуют пациентам диетологи и нутрициологи, а также другие специалисты без специального медицинского образования. Сегодня в группу биодобавок входят витамины, микроэлементы и спортивное питание. В чем возможен подвох? В некачественном составе БАДы могут состоять из ингредиентов, которые не прошли необходимые проверки и испытания. Подобные компоненты могут спровоцировать как аллергическую реакцию, так и негативные последствия сразу или в отдаленном будущем. В незадекларированных ингредиентах Далеко не все присутствующие в продукте компоненты можно найти в перечне на упаковке или в инструкции. Например, в кажущихся безопасными составах для наращивания мышечной массы нередко обнаруживают синтетические анаболики.
В отсутствии эффекта Некоторым людям, которые принимают БАДы, может казаться, что средства действительно работают и помогают избавляться от определенных проблем со здоровьем. На самом деле это не всегда так. Но пациент будет проецировать полезные эффекты на медицинский препарат и на БАД и думать, что действуют оба. Когда и кому стоит принимать? Биологически активные добавки могут быть полезными при дефиците микро- и макроэлементов. Обычно эти продукты назначают: Вегетарианцам и веганам. Дело в том, что многие ценные вещества содержатся исключительно в продуктах животного происхождения.
Так, по словам Куликовой, содержание витаминов в диком лососе в 4-6 раз выше, чем в выращенном на ферме. С другой стороны, эндокринолог отмечает, что контроль за производством и обращением БАДов намного ниже, чем за лекарственными средствами, а значит качество продукта остается спорным. При проверке БАДов иногда обнаруживается превышение активного вещества в несколько десятков раз, содержание веществ, не заявленных в инструкции", — констатирует она. Также врач напомнила, что большинство препаратов выводятся из организма печенью и почками. Соответственно, при злоупотреблении биологически активными добавками возрастает нагрузка на эти органы и вероятность развития поражения почек или токсического гепатита.
Патологии глаз снижение зрения, помутнение и утолщение роговицы, высыхание конъюнктивы. Витамины группы А, цинк Быстрая утомляемость, покалывание и онемение конечностей, ухудшение памяти. Витамины группы B Отдельные группы населения нуждаются в дополнительной поддержке конкретными питательными веществами. Вегетарианцам требуется витамин B12 , жителям регионов, где мало солнца, и беременным женщинам — витамин D, спортсменам — белки и аминокислоты. Нужно ли принимать добавки к пище У каждого человека имеется своя потребность в витаминах и минеральных веществах, а при различных патологиях она может увеличиваться в несколько раз. Требуется больше активных веществ, если он долго находится в состоянии болезни. БАДы не являются лекарственными средствами, но их компоненты — это ферменты и активаторы естественных биохимических реакций в клетках. Например, фолиевая кислота участвует в делении клеток и удвоении нити ДНК, поэтому она необходима всем тканям, особенно — костному мозгу. А витамин D участвует в усвоении кальция в кишечной стенке.
Что такое биологически активные добавки? Это добавки к пище с содержанием биологически активных веществ. Они бывают природными или идентичными им. Также в эту категорию включают и пробиотические микроорганизмы. В связи с этим они: не требуют доклинических и клинических испытаний; проходят только гигиеническую экспертизу; контролируются не Росздравнадзором, а Роспотребнадзором; могут продаваться без лицензии. Проще говоря, их можно купить в магазине как обычную приправу. Государство следит только за тем, чтобы они отвечали санитарным нормам. Какие бывают добавки? Всем таким средствам присуще основное свойство — биологическая активность. Однако на организм человека они воздействуют по-разному: Нутрицевтики. Выступают дополнительными источниками жиров, белков и углеводов. Их задача — обогатить состав пищи. Поддерживают работу органов. Их задача — профилактика заболеваний и усиление эффекта лекарственной терапии.
Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы
Копытень Что это такое. Копытень, или Asarum L. Это невысокие травы с сердцевидными листьями, ползучими корневищами и маленькими коричневыми или красноватыми цветами. Корневища копытня используют в китайской и индийской традиционной медицине: обычно их высушивают, измельчают и пьют в виде отваров и чаев. Производители растительных добавок считают, что копытень помогает при лечении алкоголизма и головной боли, улучшает пищеварение, снижает температуру, останавливает кровотечение и помогает избавиться от паразитов.
В китайской медицине копытень используют как средство для похудения, при подагре, артрите, ревматизме и хронических воспалительных заболеваниях кожи. Многие растения из семейства аристолохиевых, в том числе все виды копытня, содержат аристолоховые кислоты. Небольшие китайские исследования показали , что эти кислоты обладают противовоспалительным эффектом и стимулируют активность иммунных клеток-фагоцитов, поэтому могут защищать от инфекций. Тем не менее сегодня препараты и растительные средства, содержащие аристолоховые кислоты, запрещены во многих странах, в том числе в США и в государствах Евросоюза.
Это случилось после того, как в 1993—1999 годах в Бельгии, Франции, Испании, Англии, Японии и Китае было зарегистрировано более 100 случаев необратимого повреждения почек у молодых женщин. Все пострадавшие посещали клиники для похудения и принимали традиционные растительные лекарства. Проведенное EMA исследование показало, что повреждение почек вызвали аристолоховые кислоты. А более позднее тайваньское исследование выявило, что китайские растительные лекарства с аристолоховыми кислотами провоцируют в том числе и рак печени.
В случае копытня возможный вред от добавок явно превышает предполагаемую пользу. Чтобы сохранить почки и печень здоровыми, добавок с этим растением безопаснее избегать. Калея закатечичи Что это такое. Калея закатечичи, или Calea zacatechichi, — очень горькое галлюциногенное растение из рода Калея, семейство астровые.
Это кустарник высотой до полутора метров с зазубренными треугольными листьями и соцветиями из мелких желтых или белых цветов. Сухие листья, стволы и соцветия используют в традиционной медицине коренных народов Мексики: заваривают как чай, курят через трубку или принимают в виде экстрактов или настоек.
А переболевшие ковидом не жалели денег на витамины группы B, чтобы привести в порядок нервную систему.
Но стоит ли тратиться на всевозможные БАДы, они на самом деле необходимы для нашего здоровья? История создания первого БАДа Создатель самой первой в мире биологически активной добавки к пище — американец Карл Ренборг. Химик по образованию, в начале 20 века он работал в китайском представительстве американской компании, и так случилось, что попал в Китае в тюрьму.
Условия содержания были плохие, и химик начал экспериментировать — ел стружку от ржавых гвоздей, бамбук и… выжил. Ренборг начал изучать китайские народные традиции лечения травами и, когда вернулся в Америку, придумал первую пищевую добавку на основе люцерны. Позже Карл Ренборг создал свою компанию по производству БАДов и придумал схему продаж по рекомендациям, которую затем назовут сетевым маркетингом.
Среднестатистический человек в наши дни ест в два-три раза больше необходимого. Обратите внимание — нигде нет объявлений «Вылечу от истощения», везде только — «Помогу сбросить вес». Так что даже если и есть какие-то погрешности в питании, они с лихвой компенсируются.
Главная проблема БАДов — Это — проблема не только российская, но и мировая — БАДы не требуют сертификации — тщательных исследований, как лекарственные вещества. Они проходят регистр по упрощенной схеме, — рассказывает Борис Шеляпин. Для сравнения — для выпуска на рынок лекарственного препарата требуется от 5 до 15 лет, БАДа — от 6 до 12 месяцев.
Следовательно, контроль за ними хуже. Что туда кладут и в каких количествах — зачастую неведомо. Да, в большинстве БАДов и витаминов есть инструкции и состав.
Но учитывая, что нет жесткого контроля за их производством, написанное на баночке может отличаться от реальности. И мы никогда не можем быть уверенными в том, что попадает в наш организм.
Действительно ли в нём залог красоты и молодости или это очередной миф?
Коллаген — это белковый компонент, который содержится в волосах, ногтях и коже. Его биодоступность, то есть способность усваиваться, зависит от двух факторов: формы препарата и состояния желудочно-кишечного тракта. Но вот стоит ли тратить на такие БАДы деньги?
Вообще, самый биодоступный коллаген — холодец, как из рыбы, так и из мяса. Также многие сейчас начинают пить холин, который по сути можно получать из обычных продуктов: печени и других субпродуктов, яичного желтка. Та же история и с коэнзимом Q: его можно получать из жирной рыбы, черного перца, растительных масел.
А цинк и витамин Д, которые прописывают пациентам после ковида, можно получить из тыквенных семечек, фасоли, говядины, и печени. Осенний авитаминоз — это правда или миф? И смогут ли в этом случае помочь БАДы?
Если человек беспричинно чувствует постоянную усталость, то прежде всего стоит обратиться к врачу. Если ничего не беспокоит, то достаточно обеспечить свой организм необходимыми ему веществами из пищи. Осенью можно скорректировать свой рацион, добавив в него имбирь, клюкву, лимоны, апельсины, специи: гвоздику и корицу.
Даже, может быть, всей планеты впереди». Но есть у покупки на заграничных сайтах и минусы, к которым нужно быть готовым, если уж решаетесь быть «доктором». Наталия Жилинская, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ Питания и биотехнологии»: «Необходимо, конечно, самим проверять дозировку витаминов либо минеральных комплексов, потому что там дозировка активных веществ может превышать наши рекомендуемые нормы и вообще в принципе верхние допустимые уровни для употребления». В России одна из самых строгих систем регулирования рынка витаминов и БАДов. Высокие дозы могут содержаться только в препаратах, сертифицированных как лекарственные, и должны отпускаться по рецепту врача, ведь иногда их прием может быть небезопасен. За границей — другие законы, и ответственность лежит на самих покупателях.
И 23 тысячи из них попадают в отделения скорой помощи с действительной передозировкой витаминов». Так ли уж хуже витамины отечественного производства?
БАДы: польза или вред?
| Бесконтрольный прием БАДов может вызывать поражение печени - РИА Новости Крым, 04.10.2022 | Новость о возможном закрытии ресурса очень взволновала потребителей различных БАД, витаминов и других товаров для красоты и здоровья. |
| Врач Серебренникова: бесконтрольный прием БАДов может развить заболевания | Основным фактором роста потребления БАДов стала пандемия COVID-19. |
| Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы | Редакция СБЕР ЕАПТЕКИ рассказывает, что такое БАДы, в чём возможен подвох, когда их принимать и чего стоит опасаться. |
| Что нужно знать о БАДах и стоит ли их принимать - Sektascience: научно-популярный журнал | Исключив случаи употребления БАДов детьми без присмотра родителей, учёные вывели, что наиболее опасными добавками стали добавки для потери веса и повышения тонуса. |
| БАДы, витамины, шлаки: как вас разводят на деньги — Teletype | В данной статье вы узнаете о том, что такое биологические активные добавки, чем они полезны и вредны для организма мужчин и женщин. |
В чем опасность чудо-БАДов из интернета: предупреждает эксперт
Редакция СБЕР ЕАПТЕКИ рассказывает, что такое БАДы, в чём возможен подвох, когда их принимать и чего стоит опасаться. БАДы – биологически активные вещества, которые предназначены для дополнительного поступления питательных, витаминных, минеральных или других полезных веществ в организм человека. Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным. Что такое бады и чем они опасны. Самыми опасными оказались БАД для улучшения эрекции, похудения и помогающим нарастить мышцы. этот вопрос интересует, если не всех, то очень многих.