В 2024 году продуманное меню, соответствующее вкусовым предпочтениям символа Нового года, позволит задобрить капризное животное. Наступающий 2024 год – Год зеленого деревянного Дракона по восточному календарю. Меню на новый год 2024. Пройдет совсем немного времени – и наступит Новый год, самый любимый и долгожданный зимний праздник! В качестве горячего на Новый год можно остановиться на варианте из базового блюда с самым доступным и быстрым в приготовлении мясом. Для любителей традиционных сочетаний обязательно добавьте в новогоднее меню 2024 года горячие блюда на основе курицы и шампиньонов.
Меню на Новый год 2024 — ТОП-6 рецептов с фото
Наступающий 2024 год – Год зеленого деревянного Дракона по восточному календарю. Меню на Новый 2024 год — что приготовить новое на год Дракона. Бедро индейки, запеченное в духовке — горячее блюдо на новый год просто и со вкусом!
Блюда на Новый год 2024: подборка лучших рецептов для новогоднего меню
В 2024 году продуманное меню, соответствующее вкусовым предпочтениям символа Нового года, позволит задобрить капризное животное. С приближением холодов ответственные хозяюшки уже прикидывают меню на Новый год 2024: что готовить новое и интересное. Каждый год хозяйки стремятся заранее подготовиться к новогодним праздникам и поэтому не удивительно, что уже сейчас их интересует возможное новогоднее меню на Новый 2024 год дома. Чтобы ваш дом на протяжении этого года знал лишь удачу и богатство, на праздничном столе обязательно должны быть определенные блюда. Китайский Новый год 2024 наступает 10 февраля. Сейчас блюда новогоднего стола не только прекрасны на вкус, но также имеют необычную историю, как они там оказались. Обновим любимые рецепты, чтобы все блюда на Новый год понравились могущественному покровителю нового цикла.
Что приготовить на Новый год 2024
В первую очередь необходимо узнать какое животное будет покровительствовать наступающему году. Это даст нам основные подсказки по поводу праздничного стола. Что можно готовить на Новый 2024 год Чтобы понять, что именно стоит приготовить, необходимо помнить, что проходит год Зелёного Деревянного Дракона. Что это может значить? Дракон — мифологическое и экзотическое животное. Любит яркие краски, не является вегетарианцем. Потому вполне подходят мясные продукты, блюда из рыбы. Так как цвет года — зелёный, то и на столе стоит разместить продукты, которые являются зелёными, или с их содержанием: огурцы, зелень и так далее. Так как Дракон достаточно всеяден, но принадлежит именно к азиатской и восточной культуре, то и ориентироваться необходимо именно на данный фактор. Можно употреблять продукты как традиционные славянские и русские, так и китайские, корейские, японские. Ещё один момент!
К открытому огню относятся: газ, приготовление в деревенской печи или даже шашлыки на костре или мангале. Традиционные новогодние блюда: Оливье, селёдка под шубой, салат Мимоза, винегрет, бутерброды с красной икрой, заливная рыба, холодец, жареная курица, тушёная капуста, нарезка колбасы и сыра, ветчина, буженина, тарталетки, грибы, солёные и маринованные огурцы, квашеная капуста, помидоры, мандарины, мясо по-французски, жульен, картофель с мясом по-деревенски, запечённая с рисом или картошкой индейка, кролик, фрукты.
Приятного аппетита! Новогодние салаты 2023-2024 к праздничному столу Салат из кальмаров с огурцом и яйцом Довольно часто мы не знаем, какой же выбрать салат на этот праздник или же на Рождество. Потому что всегда хочется найти что-то такое, что еще не пробовали, но в тоже время, чтобы оно было довольно простенькое и интересненькое. Ну и само собой выглядело очень привлекательно и стоило бы не слишком дорого.
Я думаю, что все вы можете себе позволить раз в год сделать салат из кальмаров, да, кальмары продукты не из дешевых, но вы можете сделать небольшую порцию, тем более они того стоят, они очень полезные и питательные. Кстати, у меня есть на сайте две потрясающие статьи на эту тему. Для этого блюда понадобятся продукты по списку, обязательно их внесите в свой блокнотик, чтобы не забыть купить, когда будете делать покупки в магазине или супермаркете. Нам понадобится:.
На шпажку наколоть сыр, немного творожной массы, придавая ей форму квадрата и хлеб. Продолжить в несколько слоев. Хлеб, огурец, половина вареного яйца и кусочек шпрот. Хрустящая и вкусная закуска.
Рулет с красной рыбой и яйцами Приготовить такое блюдо не сложно. Гости будут удивлены внешним видом и вкусом закуски. Ингредиенты: 100 грамм икры можно использовать икру палтуса или имитацию из водорослей ; 150 грамм сметанки густой ; 8 листов нори сушеные водоросли ; 400 грамм красной рыбы малосоленой ; 4 столовые ложки майонеза домашнего; зелень; Приготовление: 1. Яйца соединить со сметаной. Старательно размешать, до полного соединения ингредиентов. Противень застелить пекарской бумагой и вылить на нее получившийся омлет. Разогреть духовую печь на 170 градусов и отправить туда омлет на 7 минут. Мелко нарубить всю зелень.
В майонез добавить икру, немного приперчить и размешать.
В 12-летнем цикле год под его покровительством считается наиболее удачным. Вот и грядущий не должен стать исключением. Особенно если учесть, что следующий дракон — зеленый, а этот цвет в китайском мировидении символизирует народ. Значит, удача будет на стороне рядовых жителей планеты. Следовательно, будем ждать решения многих проблем, приятных встреч и перемен к лучшему. Так что, настраивайтесь на то, что из 365 дней нового года большая часть точно будет приятной, а я вам расскажу как сделать начало года вкусным: Поскольку Дракон — мифическое животное, то и ест оно все подряд.
Меню на Новый 2024 год: лучшие блюда
Главная Блог Новости Новогоднее меню 2024!. Представляем вам 15 идеальных праздничных блюд, которые легко удовлетворят любые, даже самые смелые ожидания. Год Дракона лучше не встречать блюдами с курицей, так как она считается символом безденежья. Новогоднее меню 2024 года должно быть особенным.
Рецепты и меню на Новый год
На Новый год 2024 можно приготовить различные виды мяса: говядину, свинину, баранину, птицу (курицу, утку, гуся) или рыбу. Чтобы ваш дом на протяжении этого года знал лишь удачу и богатство, на праздничном столе обязательно должны быть определенные блюда. В новое издание сборника вошло 200+ классических новогодних блюд и авторских рецептов для праздничного стола, готовые новогодние меню и подборка блюд на первое января — как привычных завтраков, так и настоящих антипохмельных рецептов. 18 блюд что приготовить на праздничный стол на Новый 2024 год. Когда нет времени на сложное блюдо, то на выручку приходит проверенный рецепт ленивых голубцов.
Рецепты новогодних блюд 2025 с фотографиями
После закипания тушите около 10 мин. Добавьте рыбу, нарезанную на некрупные кусочки, горошек, креветки, соль, смешайте продукты и накройте посуду крышкой. Спустя 7 мин. Переложите заготовку в термостойкую форму, посыпьте мелко натертым сыром, по желанию полейте томатным соусом. Запекайте 7 мин. Перед подачей на стол присыпьте блюдо измельченной свежей зеленью. Салат с красной рыбой Постарайтесь приобрести тот сорт риса, который указан в рецепте.
На праздничный стол на год Дракона лучше не подавать блюда из зайца или кролика - считается, что это может оскорбить мифического покровителя года. Кроме того, чтобы не отпугнуть удачу, стоит избежать слишком большого количества блюд на основе полуфабрикатов, а также какой-либо еды с резким запахом. С крепкими и шипучими спиртными напитками стоит быть осторожным - они могут не понравиться символу 2024 года. При составлении праздничного меню учитывайте, что Дракон не любит мясо кролика и еду с резким запахом. Поэтому сервировка вашего праздничного стола должна не просто быть разнообразной и красочной, но и соответствовать предпочтениям символа года.
Желательно сервировать стол в цветах, которые нравятся Дракону: зеленом, красном, золотом. Избегайте белого - в Китае он считается траурным цветом.
Если вы уже выбираете блюда на новогодний стол 2024, исключите из списка: Консервы и полуфабрикаты. Грибы — на Востоке они ассоциируются с заботами, проблемами. Белый перец и лук — символизируют постоянные ссоры и разрывы личных, партнерских отношений. Сгущенное молоко — не включайте его в кремы, выпечку.
Не усугубляйте блюдами с высоким содержанием калорий, чрезмерно жирной едой. Не подавайте к праздничному столу кулинарные шедевры, приготовленные по огненной технологии «фломбе». Облитые спиртным и подожженные продукты могут быть восприняты хозяином года как личное оскорбление. Дракон ведь тоже огнедышащий! В 2024 году лучше не составлять ему конкуренцию в этом плане. Праздничное меню на Новый 2024 год: примеры и рецепты Горячие блюда, салаты и закуски, яркие и необычные десерты — уже сейчас все задумываются о том, что приготовить на Новый год Дракона.
Предлагаем выбрать праздничный рецепт и вкусно воплотить его в жизнь. Чтобы все сделать правильно, запаситесь свежими и качественными продуктами. Найдите свой интересный рецепт, удивите родственников и гостей. Эксклюзивные закуски как в ресторанном меню Овощная нарезка из болгарского перца, свежих огурцов, помидоров — легкая и простая закуска. Ее можно дополнить оливками, крекерами, кубиками твердого сыра. Но для праздничного стола этого мало.
Вот интересная идея для приготовления закуски: Филе слабосоленого лосося около 300 граммов выложите в глубокую миску и хорошенько разомните вилкой. Зелень помойте и измельчите, добавьте к рыбе вместе с творожным сыром 150 г. Посолите, приправьте красным острым перцем, сдобрите лимонным соком и отправьте получившийся рыбный рийет или паштет в холодильник. Нарежьте ржаной хлеб кружочками или треугольниками, слегка подсушите в духовке или обжарьте в сливочном масле. На хлебные ломтики они же канапе выложите ваш паштет — горкой, не стоит мелочиться. Украсьте закуску веточками укропа.
Дополнить любимые закуски можно соусом с нерафинированным оливковым маслом и чесноком, с измельченными орешками кешью. Все Блюда Тарталетки с сыром и креветками, брускетты с авокадо и оливковым маслом, капрезе с томатами, традиционные бутерброды с красной икрой — выбирайте любимые закуски к новогоднему столу, чтобы задобрить Дракона и насладиться вкусом. Горячие мясные и рыбные блюда Горячий лосось в апельсиновом маринаде — хороший и несложный рецепт для рыбных гурманов. Для приготовления вам потребуются четыре стейка, чайная ложка коричневого тростникового сахара, половинка апельсина и 400 мл свежевыжатого сока. Соль, молотый имбирь и красный перец возьмите по вкусу. Соберите простой набор продуктов и следуйте пошаговому рецепту: Апельсиновый сок смешайте с приправами и солью до полного растворения последней.
Залейте промытые стейки лосося маринадом на 20 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте рыбу в фольге 15 минут. Не забудьте выложить на каждый стейк дольки апельсина. Оставшийся сок доведите до кипения, добавьте немного сахара и варите до загустения. Подавайте лосося к столу, предварительно полив его соусом и украсив листочкам мяты.
Кролик — это знак, противоположный Дракону, так что им определенно не понравится такое соседство. Вдобавок, именно кролик был покровителем 2023-го, не обижайте владыку уходящего года; Лук. Интересно, что он не только вызывает слезы, но и символизирует расставания и разрывы в отношениях. Конечно, вы можете добавить немного лука в какие-либо блюда, но акцентировать на нем внимание точно стоит; Грибы. Они олицетворяют проблемы и заботы — словом, то, что явно не нужно всем нам в наступающем году. Откажитесь в этот раз от грибов во фритюре, но опять же, немножко шампиньонов можно использовать; Белый перец. Наш огнедышащий покровитель любит специи, но белый перец ему не нравится: он символизирует ссоры и споры. Избегайте его использования; Курица. Помните, мы уже рассказывали вам о том, что дракончик ценит богатство и роскошь? Так вот, курица считается олицетворением бедности. Есть ее в праздничную ночь не рекомендуется — уверены, вам не нужны проблемы с финансами. Что приготовить на новогодний стол 2024: несколько удачных идей Наверняка вы уже активно думаете над тем, какие кулинарные шедевры будете создавать 31 декабря. Мы хотим немного помочь вам и поэтому подготовили несколько интересных предложений. Надеемся, что они вдохновят вас и избавят от долгих рассуждений касательно выбора яств. Горячее: утка с яблоками. Десерт: яблочный пирог с корицей, мороженое с карамелью и орехами или клубничный, малиновый сорбет. Напитки: клюквенный или ягодный морс, глинтвейн с апельсином и корицей. Горячее: свинина в горшочке. Гарнир: рисовые шарики с ароматными травами и грибами.
Китайский Новый год: 8 праздничных блюд, которые приносят удачу
На Новый год 2024 даже простой гарнир из риса можно приготовить поинтереснее! В качестве основного блюда на Новый год 2024 стоит выбрать рыбу или красное мясо. Символ 2024 года не привередлив в еде, поэтому хозяйки могут включить в меню на новогодний стол самые разнообразные блюда: горячее из рыбы, мяса, птицы, салаты, закуски с морепродуктами. На этой странице вы найдёте очень подробное меню на Новый год Дракона 2024 — рецепты бюджетных и вкусных блюд. В 2024 году наступит год Дракона, поэтому тематические закуски, символизирующие этот год, будут особенно популярны. Вкусное меню на Новый 2024 год Предлагаем вам подборку рецептов с фото, и, будем признательны, если поделитесь в комментариях своими идеями, что еще приготовить к новогоднему столу Нельзя ставить прибор на голую столешницу.