В среднем стоимость возделывания кабачков на одном гектаре с использованием системы капельного орошения составляет около 500-600 тысяч рублей.
Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
В связи с чем в рамках совещания об опыте и перспективах возделывания цветной капусты и кабачков в регионе присутствующим рассказал директор Дагестанской опытной станции. Если вы ограничены в посадочных площадях, то можете использовать хитрые способы выращивания кабачков в больших ёмкостях. Сложного тут ничего нет, достаточно знать особенности выращивания рассады кабачков, оптимальные сроки посадки для вашего региона и, конечно, как сажать кабачки рассадой в.
Выращивание кабачков, цукини, патиссонов от А до Я
А главное отличие от кабачка — зеленые, полосатые или желтые плоды и резные листья у обычных кабачков они, как правило, цельные. Первый сорт с такой окраской плодов появился в Италии — впервые его описали в 1901 году. А слово «zucchini» произошло от «zucca» — «тыква». То есть в переводе с итальянского цукини — это маленькая тыковка. Родина кабачков — Мексика. Там их тоже использовали в пищу, но не как у нас, а лишь семена.
В Европу они попали в XVI и первоначально кабачки выращивали исключительно в ботанических садах — диковина же! И полюбили их. И привили свою любовь другим народам Европы. Выращивание кабачков Кабачки в открытом грунте выращивают в качестве однолетней культуры. Они любят обилие солнца, поэтому высаживать их нужно на открытых участках — в тени их урожайность резко падает и повышается риск развития болезней.
Почву под кабачки и не только под них — это правило работает для всех овощных культур в идеале надо готовить с осени: внести 2 ст. Выращивать кабачки лучше всего на том месте, где в минувшем году росли сидераты, пасленовые культуры картофель, томаты, перцы или баклажаны , бобовые горох, фасоль, бобы. А вот после тыквенных культур огурцы, арбузы, дыни, тыквы, патиссоны кабачки высаживать нельзя — у них общие болезни, споры патогенных грибов накапливаются в почве накапливаются и с каждым годом поражают растения все сильнее и сильнее. После родственных культур кабачки можно высаживать не раньше, через 4 года. Посадка кабачков Кабачки — скороспелая культура, поэтому в средней полосе семена можно высевать сразу в открытый грунт — после 25 мая на глубину 5 см.
Чтобы получить урожай раньше, можно выращивать кабачки через рассаду — в этом случае семена высевают за 25 — 30 дней до высадки в открытый грунт, то есть 25 апреля — 5 мая.
Подойдет для любого вида переработки, заготовок, жарки и тушения. Среднеспелые сорта 1. Грибовские Этот сорт уже давно зарекомендовал себя у российских садоводов и стран СНГ. Куст хорошо развит, с мощными стеблями. Плоды имеют форму цилиндра, длиной около 20 сантиметров. Кожица гладкая, без шероховатостей. Мякоть немного желтоватая и очень сочная. Применяется в любых заготовках и домашних блюдах. Желтоплодные Уже по названию понятно, что плоды такого растения желтого цвета.
Формы они цилиндрической, сужаются к плодоножке. Тем, кто следит за фигурой, стоит рассмотреть такой кабачок. Сорт устойчив ко многим недугам, характерным кабачкам. Этот вид любит солнышко, поэтому выбирайте не теневой участок для выращивания. Мини-цуккини Плоды небольшие, массой 300-500 грамм. Мякоть у них плотная и сочная, с небольшим количеством семечек. Примерно в начале мая или конце апреля производят посадку семян в торфяные горшочки. Пересаживают в грядки, в хорошо прогретую землю, на глубину 4 сантиметра, в возрасте 25 дней. Заморозков растения не переносят. Поздние сорта 1.
Ореховый Сорт очень теплолюбивый и благоприятно переносит жару. Кабачки такие созревают поздно, через 3 месяца после первых росточков. Одно растение способно отдать до восьми килограмм урожая. Высаживать лучше на солнечном, не сильно затененном участке. Устойчиво к гнили и не поражается ею даже в долгую дождливую погоду. Мякоть желтая. Сам кабачок имеет грушеобразную форму, семена сосредоточены снизу от плодоножки. Лагенария обыкновенная Плоды необычной формы. Они достаточно длинные, могут достигать до 1,8 метра в длину. Вес одного такого кабачка около 10 килограмм.
Для хорошего роста растениям нужна высокая опора и подвязка. Хоть сорт и поздний около 3 месяцев со дня появления всходов до первого урожая , но он очень урожайный. С одного растения можно собрать до сорока килограмм плодов. Спагетти Равиоло Этот сорт отличается от своих родственников тем, что имеет не плотную мякоть, а рассыпающуюся на мелкие соломинки, внешне напоминающую спагетти. Отсюда сорт и получил это название. Используют его и в заготовках и в домашних блюдах. Одно растение может порадовать вас шестью килограммами урожая. Созревание позднее — около 4 месяца после появления средних росточков. Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть Когда сажать кабачки на рассаду Кабачки выращивают как рассадным способом, так и высеивают семена сразу в грунт.
Для посадки использую покупную почвосмесь, которая соответствует всем требованиям — рыхлая, плодородная с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Всегда обеззаражена и обработана против болезней. В случаях, когда все-таки приходится сомневаться в качестве покупного грунта, готовлю почву сама из равных частей торфа и песка. Правда, в этом случае сама занимаюсь обеззараживанием и дезинфекцией. Высаживаю сразу по отдельным емкостям. Использую для этого пластиковые стаканчики из-под молочных продуктов. Заполняю их почвой, поливаю теплой водой. В каждый стаканчик на глубину до 2 см сажаю по одному семечку.
Затем все стаканы выставляю на общий поддон и накрываю стеклом. Как только замечу, что семя проклюнулось и появился росток, стекло убираю и выношу поддон на застекленную лоджию. Тщательно слежу за поливом. Не допускаю ни перелива, ни пересыхания почвы.
В каждую такую емкость можно посадить 3-4 семени на тот случай, если будет плохая всхожесть. Если же прорастут все семена кабачков, я оставлю в стакане только самый крепкий и жизнеспособный сеянец, а остальные удалю. Пересадка кабачков в грунт Рассадный период у кабачков должен длиться не более трех с половиной недель. Как только у сеянцев разовьется по два настоящих листа, я сразу же высаживаю их в открытый грунт. После высадки кабачков я устанавливаю над каждым растением высокий проволочный куполообразный каркас, на который натягиваю полиэтилен, а сверху накрываю эту конструкцию еще одним колпаком, только большего размера.
Он может быть сколочен из реек, но так же, как и проволочный каркас, должен быть обтянут пленкой. Смысл этой конструкции в том, чтобы создать вокруг кабачка эффект термоса, между двумя пленочными стенками которого должна быть как минимум десятисантиметровая прослойка теплого воздуха. В таком термосе кабачок начнет расти очень быстро, а при условии, что он был посажен в середине марта, мы можем ожидать и раннего урожая. Опыление кабачков Часто в открытом грунте из-за плохой погоды мы теряем на кабачках первую завязь, и тогда начало плодоношения откладывается как минимум на неделю. На кабачки, защищенные двойным слоем пленки, погода повлиять не может, но опылять их нам придется вручную.
Благоприятные дни по лунному календарю в каждом месяце 2024 года
- Посадка – семена или рассада?
- Посадка кабачков в открытый грунт: правила, сроки посадки весной семенами
- Вход на сайт
- Когда сеять кабачки на рассаду?
- Выращивание кабачков в открытом грунте на даче
Зачем выращивать кабачки в теплицах
- 10 ШАГОВ когда и как сажать кабачки в 2024 году на рассаду
- Кабачки: посадка, уход и сбор урожая. Сорта кабачков
- Неподходящий сорт
- В Крыму начался сбор кабачков, которые вырастили в открытом грунте
Заказ звонка
- Выращивание кабачков в открытом грунте - инструкция
- Кабачки: выращивание, посадка, уход в открытом грунте
- Выращивание кабачков в открытом грунте: технология, способы посадки, видео
- Кабачки гораздо раньше! Выращивание кабачков через рассаду
- Когда уже можно приступать
Выращивание кабачков, цукини, патиссонов от А до Я
Кабачки долго хранятся. Мякоть сладкая, хрустящая, желтого цвета. Обычно используется в домашней кулинарии. Хорошо транспортируется.
Плоды одного размера, светло-зеленого цвета, мякоть нежная. Плодоносит хорошо даже при неблагоприятных погодных условиях. Этот гибрид можно выращивать как в теплицах, так и на открытом грунте.
Предназначен для универсального употребления. Устойчив к основным заболеваниям кабачков: мучнистой росе и бактериозу. Урожайность высокая, срок плодоношения долгий, способен переносить неблагоприятные погодные условия.
Количество растений на один гектар площади зависит от района выращивания. На юге на гектаре площади размещают 10-15 тысяч растений, в Нечерноземье — до 35 тысяч растений. Стоимость семян кабачков зависит от сорта и колеблется от 600 до 2000 рублей за килограмм.
Норма высева на гектар — 3-5 килограмм. Кабачки в открытом грунте выращивают двумя способами: рассадным и безрассадным. Рассадный способ более дорогой и трудоемкий, но при этом и более прибыльный.
При рассадном способе урожай можно получить на 15-20 дней раньше. Рассада используется 25-30 дневная, высаживается в хорошо увлажненный грунт, через два-три дня производят полив и подсаживают растения на место погибших. При работе с рассадой можно использовать рассадопосадочные машины.
Средняя стоимость такого оборудования — 200 тысяч рублей. При безрассадном способе выращивания используются семена. Высев можно производить при температуре почвы 10-12 градусов, это минимальная температура для всхода семян.
Оптимальная температура для прорастания семян — 22-27 градусов. Кабачок выдерживает краткосрочное понижение температуры до 5 градусов, но при заморозках растение погибает. В южных районах можно получить два урожая кабачков на открытом грунте.
Летний посев проводят на участках, освободившихся от рано созревающих культур, таких как картофель, белокочанная и цветная капуста, ячмень, пшеница, овес, рожь, горох, кукуруза. Для ускорения посевных работ применяется сеялка точного высева. Ориентировочная стоимость сеялки — 500 тысяч рублей.
Элементы смешивают и настаивают в течение суток. Обрабатывать растения лучше после полива. Дрожжевой раствор доступен по цене и экологически безопасен для кабачков. Боремся с вредителями и болезнями На кабачки изредка нападает медведка. Это насекомое поедает корневую часть куста, из-за чего впоследствии загнивает сам овощ. Для борьбы с вредителем используйте «Медветокс», гранулы препарата раскладывая по лункам. Также огородники отмечают воздействие слизи, которая оказывается на листьях и стеблях. Для профилактики ее появления опрыскивайте кабачки раствором древесной золы. Из болезней чаще всего кабачки болеют бактериозом. Причиной его появления служит влажная почва и неправильный уход.
При заражении завязи желтеют и загнивают. Из-за этого овощи перестают развиваться. Для борьбы с бактериозом используйте препараты «Фундазол» или «Топаз». Сбор и хранение Собирать кабачки рекомендуют, как только они выросли до 15-30 см. Передерживать овощи не нужно, так как это может навредить всему кусту. Собранный урожай сразу употребляют в пищу или хранят в темном и прохладном месте. Лучше, если это будет сухой подвал или погреб. Для наиболее длительного хранения урожай собирают до наступления заморозков. Отобранные овощи должны иметь толстую кожуру и плодоножку, которая со временем подсохнет и станет защитой от инфекций. После сбора не мойте кабачки водой, а просто протрите их сухой тряпкой и положите на день на солнце.
Популярные вопросы На форумах огородников обсуждаются особенности выращивания культуры и секреты богатого урожая. Вот ответы на несколько вопросов, которые наиболее часто встречаются в сети. Пустоцвет на кабачках — что делать? Пустоцвет — это цветок, который не дает завязи, а значит, и урожая. Но не спешите избавляться от них. Пустоцветы тоже полезны, они способны опылять растение. Если сорвать пустоцвет, нарушается процесс оплодотворения. Причины появления пустоцветов — неправильное место посадки, болезни, слабый уход. Постарайтесь выявить как можно быстрее предпосылку появления пустоцветов и устранить ее. Как отличить рассаду кабачков от тыквы или огурца?
Главные отличия заключаются в следующем: Листья рассады огурцов более продолговатые, чем у кабачка, и имеют закругленный кончик. У рассады тыквы листья округлые. По толщине у огурцов самые толстые пластины, затем идет тыква и на последнем месте тоненькие листочки кабачков. Листья кабачков развиваются намного быстрее, чем другие. Огородники используют интересный метод: если потереть листик огурца, он ничем не пахнет. А у тыквы и кабачка есть своеобразный запах, который ни с чем не спутаешь. Советы и рекомендации по выращиванию Выбирая семена, доверяйте только проверенному производителю.
Примерно за неделю до пересадки рассады накройте грядку плёнкой или агроволокном. Это поможет лучше прогреть почву. На каком расстоянии сажать рассаду кабачков?
Взрослые кусты нуждаются в достаточно большой площади. На одно растение должно приходиться примерно 0,7 кв. Поэтому грядки делайте достаточно просторные — длина около 3-5 м, ширина — не менее 70 см. Между рядами оставляйте расстояние 1-1,5 м, чтобы во время роста растения не мешали друг другу. Опытные огородники советуют высаживать не больше 3-х кустов кабачков на 1 кв. Слишком густые посадки приводят к борьбе растений за питание. Это негативно сказывается не только на росте растений, но и на урожайности. Схема посадки рассады кабачков Примерно через месяц, после появления первых зелёных ростков, проводите пересадку окрепших саженцев в открытый грунт. Схема посадки рассады кабачков в открытый грунт: На заранее подготовленном участке сформируйте лунки на расстоянии 70 см друг от друга. Интервал между рядами — 50 см.
Когда впитается в почву влага, аккуратно извлеките саженец из ёмкости, чтобы не повредить корни. Поместите растение в лунку так, чтобы на уровне грунта остались семядольные листки, и присыпьте землёй.
Используем для укрытия верхнюю часть обыкновенной пятилитровой пластиковой бутылки. Днем будем откручивать пробку для проветривания, а вечером — вновь «закупоривать» бутылки. Альтернативные способы посадки кабачков В осеннюю грядку Старый-добрый проверенный вариант для тех, у кого нет времени или желания готовить грядки или лунки весной. Кому-то удобнее делать это осенью.
Ну и на здоровье! В этом случае грядку, на которой весной планируют сажать кабачки, перекапывают или взрыхляют с добавлением удобрений. Это могут быть зеленые сидераты, навоз, помет или нитрофоска. К весне все питательные вещества уже окажутся в почве, а вам останется только полить грядку, воткнуть в землю семечки и присыпать их перегноем или грунтом. В теплую грядку Один из самых лучших способов выращивания кабачков предполагает посадку семян или рассады в теплую грядку. Они бывают углубленными — так называемые, органические траншеи.
Или, наоборот, приподнятыми. Независимо от типа, суть теплой грядки проста. Она делается как лазанья — последовательно наполняется слоями разнообразной органики. Вниз идет то, что разлагается долго: трухлявая древесина, тряпки из натуральных тканей, ветки, капустные кочерыжки. Чем выше слой, тем быстрее он должен перегнивать. Самым последнем слоем такой грядки будет 20 сантиметров почвы или перегноя.
В такую грядку кабачки можно высаживать раньше срока. И подкармливать их не придется — запаса питания в органических грядках хватает на 2-3 года. А если грядки постоянно мульчировать органикой, то их можно использовать по назначению лет 5-6. Узнать больше, подробнее и конкретнее о теплых грядках вам помогут статьи: Органические грядки: виды и разновидности и Как сделать теплую грядку своими руками. В бочку или большой мешок На маленьких участках частенько практикуют контейнерное выращивание кабачков. То есть высаживают семена не в грядки, а в большие горшки, бочки, ведра или плотные столитровые пакеты.
Технология для всех контейнеров одинакова: В первую очередь делают отверстия в днище, чтобы лишняя влага не задерживалась внутри, Затем укладывают дренажный слой из хвороста, керамзита или гальки, Последний этап — это наполнение контейнера разнообразной органикой по принципу теплой грядки. В зависимости от величины контейнера в каждый высаживают от одного до трех кабачков. На компостную кучу Компостная куча на хорошо освещенном месте — идеальная грядка под кабачки. Достаточно разровнять верхушку, присыпать ее небольшим слоем земли и пролить раствором ЭМ-препарата, мочевины или травяным настоем. Высаживать семечки или рассаду кабачков на компост можно на неделю раньше срока, как и в теплую грядку. Потому что компостная куча — это теплая грядка и есть.
Процесс перегнивания растительных остатков внутри не даст корням переохладиться. Под черной пленкой Даже на новом участке, где еще нет ни грядок, ни компостных куч, можно выращивать кабачки, соорудив для них быструю грядку под черной пленкой. Для начала необходимо выбрать подходящий участок и скосить на нем траву. Эту самую траву, а также другие сорняки, прошлогоднюю листву, ботву и прочие растительный мусор раскладываем на земле и поливаем водой, розовым раствором марганцовки, раствором мочевины или травяным настоем. Присыпаем всю эту органику землей слоем в 5-10 сантиметров и накрываем черной пленкой. Через 3-4 дня размечаем на грядке места по схеме посадки и делаем в пленке отверстия.
Туда мы и высаживаем семена кабачков. Пленка остается на грядке до конца сезона. Она не даст порасти сорнякам и сохранит тепло внутри грядки. А осенью после сбора урожая все содержимое грядки можете смело отправлять в компост. В теплице Конечно, притеснять постоянных обитателей наших теплиц — помидоры, баклажаны или перцы — не следует. Но если у вас пленочная теплица или парник, в котором есть немного места у самого края, можно провести интересный эксперимент с плетистыми кабачками.
К примеру, с кабачками-спагетти. Посадить растения в теплице и, по мере роста, выпустить все плети наружу. Для корней тепло гораздо важнее, чем для листьев. Кабачки не будут столь чувствительны к похолоданиям, перепадам температур и прочим неприятностям, но при этом много места в теплице не займут.
Выращивание кабачков, цукини, патиссонов от А до Я
Способы посадки и методы выращивания кабачков в открытом грунте. Подробная пошаговая инструкция по выращиванию рассады кабачков из семян. Поэтому выращивание кабачков в мешках станет оптимальным вариантом. растения неприхотливые, но теплолюбивые, и, чтобы получить ранний урожай, их выращивают через рассаду или сеют в открытый грунт на теплую грядку под пленку. Выращивание ранних кабачков – семенами или рассадой.
Как вырастить кабачки в открытом грунте?
В связи с чем в рамках совещания об опыте и перспективах возделывания цветной капусты и кабачков в регионе присутствующим рассказал директор Дагестанской опытной станции. Показательное видео с примерами по выращиванию кабачков, а также советы, как вырастить хороший урожай на месяц раньше. Выращивание хорошего урожая кабачков в открытом грунте. Как вырастить большой урожай кабачков в тёплой грядке методами природного земледелия. В отличие от огурчиков семена кабачков имеет оболочку значительно толще и поэтому частенько очень медленно прорастают.
Как собрать и сохранить кабачки
Семена можно сеять на теплую грядку во второй половине мая, но обязательно прикрыть пленкой. Замачивание семян Перед посевом их замачивают на 30 мин. Затем на двое суток помещают в холодильник в отделение для фруктов. В горшочки с рыхлой плодородной почвой листовая, садовая земля, выветрившийся торф в равных пропорциях кладут по одному проклюнувшемуся семени. Семена обязательно нужно располагать в лунке плашмя, а не вертикально, иначе они не смогут освободиться от семенной кожуры. Горшочки ставят на самый светлый подоконник, поближе к стеклу.
В теплую погоду их выносят на балкон или в теплицу. В открытый грунт лучше сеять пророщенные семена - по одному в лунку согласно схеме. Как получить ранний урожай Чтобы получить ранний урожай, можно с осени подготовить теплую грядку. Для этого выкапывают траншею шириной на штык лопаты, заполняют ее рублеными стеблями топинамбура, бобовых, подсолнечника, затем кладут слой полуперепревшего навоза, слой садовой почвы, перемешанной с перегноем. В верхний слой добавляют 500 мл древесной золы, 1 ст.
Грядку накрывают черным нетканым материалом, который снимают весной. Тогда же верхний слой рыхлят, проливают горячим розовым раствором марганцовокислого калия, вновь закрывают, но уже полиэтиленовой пленкой. К моменту посева семян почва хорошо прогревается, ее достаточно обильно увлажнить. Семена заделывают на глубину 5-6 см и вновь накрывают пленкой, которую затем поднимают на дуги. После того как минует угроза возвратных заморозков, пленку снимают, а почву под растениями мульчируют торфом или перегноем.
Как увеличить урожай Повысить урожай плодов можно, если привлекать на грядку пчел: для этого в центре куста удаляют три листа, открывая таким образом максимум цветков солнцу и насекомым. Если растение формирует побег длиной более 60 см, его прищипывают. Это стимулирует рост боковых побегов и увеличивает плодоношение. Если сеяли по несколько штук в лунку, лишнее растение прищипывают, а не выдергивают, чтобы не повредить корневую систему более жизнеспособного сеянца Использование удобрений Растения кабачка и цукини нуждаются в дополнительном питании. Если вы хотите получить экологически чистый, диетический продукт, то лучше ограничиться натуральными средствами: настоем сорняков и коровяка.
Последний настаивают 10 дней, затем разводят в пропорции 1:10 и поливают под корень из расчета 1-1,5 л на одно растение. Настоем коровяка растения поливают в начале плодоношения, а травяной коктейль дают во второй половине лета.
Пока что урожая не много, но это только начало, говорят специалисты. Сейчас на крымские рынки поступают в основном урожай из теплиц. Как выращивают крымские овощи? Репортаж Анастасии Калугиной. Чтобы тепличные кабачки не потеряли товарный вид, важно поймать момент - вовремя собрать урожай. Грунтовых кабачков ещё не так много, как тепличных.
Через 5-7 дней у вас вот таким образом проклевываются семена. Если огурчики на третий день проклюнутся, то эти чуть-чуть попозже.
Ничего страшного. Вот такие носики появились. Посев семян Мы приступаем к посеву этих семян. Поскольку зеленая масса у нас вырастает порядка 70 80 см в диаметре, мы должны на таком же расстоянии высаживать и растения. Мы посадим кабачки в шахматном порядке. Почва должна быть питательная, жирненькая, такая же, как мы готовим и для огурчиков. Там должно быть на квадратный метр примерно ведро органики — перегноя, компоста. Если тяжелая почва, торф, песок добавляем. Обязательно речной песок добавляем. Никакого карьерного песка мы не используем, потому что можно заглинить почву, и она будет еще тяжелее, чем на нашем участке существует.
Итак, мы все это сюда добавили. Посмотрели, какая кислотность почвы. Кислотность должна быть где-то 6,5. Почву вы всю перекопали где-то примерно на штык лопаты, даже чуть-чуть поглубже, все это дело перемешали. Теперь, выровняв ее предварительно, примерно дней 5 назад я ее параллельно пролил как следует, чтобы она уплотнилась немножко, чтобы не было никаких пустот в почве. Теперь мы выкапываем ямки глубиной примерно около 4-5 см. И высеваем семена. Если у вас уже очень длинный росток появился, не вздумайте его к верху ростком посадить. Вот как должна она быть расположена. Мы делаем небольшое заглубление, небольшое отверстие и кладем вот так семечко, так чтобы корешок не поломался.
Но если вы забудете подкормить кабачки в течение дальнейшего вегетационного периода, то ваш урожай не будут такими впечатляющими. Вы можете подкормить кабачки несколькими способами: Один из способов — добавить органическую мульчу вокруг ваших растений, которая будет разлагаться и добавлять питательные вещества в почву. Другой вариант — использовать жидкие удобрения, которые сразу добавляют питательные вещества, а не гранулированные, для высвобождения питательных веществ из которых, требуется время. Не учитывать опыление Вам не нужно полагаться на насекомых для опыления кабачков, вы можете сделать это вручную. Без опыления ваши растения не будут хорошо плодоносить.
Начните с наблюдения — замечаете ли вы каких-либо опылителей в своем саду. Если опылителей мало, вам придется опылять вручную, что не так сложно. Найдите мужские цветки и осторожно протрите внутреннюю часть цветка ватной палочкой. Затем найдите женский цветок и потрите его этой палочкой внутри, перенося пыльцу. Неправильный полив кабачков Неправильный полив вызывает много проблем.
Первая проблема заключается в том, что вы можете недостаточно поливать свои растения. Кабачки быстро увядают, но, когда они получают воду, они быстро приходят в норму. Слишком обильный полив более проблематичен. Если, вокруг основания вашего растения собирается слишком много воды, это может вызвать проблемы с гниением. Именно поэтому лучше высаживать кабачки на холмиках.
Неправильные методы полива также приводят к проблемам с болезнями.
Выращивание кабачков по Г. Кизиме – очень много плодов
Считается, что именно холодная вода ведет к загниванию завязей, но это не совсем так. Причина может быть и другая - недостаток бора в почве, что характерно для многих мест средней полосы. Чтобы избежать борного голодания, проводят подкормки этим микроэлементом. Пакетик борной кислоты 20 г разводят в 10 л воды и опрыскивают листья растений до полного смачивания. За сезон достаточно двух таких подкормок - в начале цветения и в первых числах августа. Болезни и вредители Особенно тщательно огороднику надо следить за здоровьем растений. Мучнистая роса Одна из самых опасных болезней кабачков.
Она поражает все тыквенные культуры обычно в холодное и сырое лето. Пораженные молодые стебли и листья становятся хлоротичными, засыхают и легко ломаются. Способствуют этому и поливы холодной водой. При появлении первых симптомов заболевания пораженные кусты опрыскивают раствором коллоидной серы из расчета 25-50 г на 10 л воды. Обработку повторяют через 7-10 дней. При очаговом заболевании срезают и уничтожают листья.
Корневая гниль Резкая смена температуры воздуха и почвы, полив чересчур холодной водой, пренебрежение правилами агротехники могут привести и к другому опасному заболеванию тыквенных культур - корневой гнили. Гнили вызываются различными почвенными организмами. Грибы или бактерии проникают в сосуды растений, они закупориваются и разрушаются, вследствие чего затрудняется подача воды к листьям. Постепенно корни и стебли загнивают, листья покрываются желтыми пятнами, болезнь распространяется на все растение, и оно гибнет. Бахчевая тля Наиболее опасный вредитель тыквенных. Она представлена только самками и размножается девственным путем, причем особенно быстро - при умеренно влажной и теплой погоде.
Способна давать до 20 поколений в год. Естественным врагом тлей в открытом грунте являются божьи коровки. На огородах лучше всего обрабатывать растения настоем табачной пыли, луковой шелухи с добавлением мыла или стирального порошка. Мыльная пена закупоривает дыхальца, и тля быстрее гибнет.
К тому же выращенные таким образом овощи обычно имеют сладковатый нежный вкус.
Подходящие сорта Опытные аграрии для культивирования в парниках рекомендуют следующие сорта. Кустовая разновидность, не образует разветвленных плетей. Плоды белые с зеленым оттенком, крупные. Мякоть сочная, однородная, умеренно плотная, не водянистая. Сорт высокоурожайный, плоды некрупные.
Мякоть плотная и сочная, вкус нежный. Плоды ровные, мякоть однородная. Вкус мягкий, без горчинки. Плоды крупные, мякоть плотная, вкус мягкий, без горечи. Характеризуется хорошей урожайностью, в тепличных условиях почти никогда не болеет.
Плоды сочные, крупные, мякоть бело-желтоватая, равномерная. Посадка Кабачки в теплице высаживают рассадным способом, семена сажают примерно за 3-4 недели до переноса в парник. Сеянцы этой культуры имеют хорошую всхожесть, тем не менее опытные огородники рекомендуют предварительно выдержать их в растворе «Эпина». После появления первых ростков контейнеры с рассадой переносят в светлое место, поддерживают температурный фон в 15-18 градусов в ночные часы и 20-23 градуса днем. Тепличные грядки формируют шириной 70-100 см с междурядьями не менее 50 см.
Рассаду помещают в лунки с шагом в 70-80 см. Перед посадкой землю увлажняют, и прикапывают саженцы до самых листков. Большой популярностью у аграриев пользуется метод подогрева грунта навозом. Для этого на участке распределяют коровий либо конский навоз, перемешанный пополам с сеном, а сверху присыпают землей. Навоз становится удобрением для растущей культуры, а в процессе разложения выделяет полезное тепло.
Уход При культивировании кабачков в теплице крайне важно создать им комфортные условия. Подходящая температура для этого овоща в парниках составляет днем 24-26 градусов, а ночью 13-15 градусов. В отличие от остальных тепличных растений кабачкам требуется регулярное проветривание, поэтому конструкция парника должна предусматривать форточки. Орошение производят два раза в неделю, вода должна быть теплой, отстоявшейся. Уход включает периодические подкормки растения, для этого можно взять раствор коровяка, золу либо готовые препараты — нитроаммофоску, гумат калия, суперфосфат.
Важно: при выращивании тепличных овощей важно поддерживать свободный доступ насекомых для опыления, самостоятельно кабачки не опыляются. Насекомые проникают внутрь через форточки. Чтобы привлечь их, бывалые аграрии сбрызгивают кустики раствором меда либо сахара из расчета 1 ложка на 1 литр воды.
На срезе созревшего овоща видна волокнистая сердцевина с полостями, в которых находятся семена, оболочка которых более плотная, чем у недозревшего кабачка. Кабачки созревают не все сразу, поэтому убирать урожай следует постепенно. На грядки с ранними сортами наведывайтесь через 3-5 дней, а средне- и позднеспелые собирайте через 1-2 недели. Делая так, вы ускорите созревание оставшихся плодов.
Перезревшие кабачки хранятся гораздо хуже, чем недозревшие. Если у вас нет возможности собрать урожай в оптимальные сроки, то лучше собрать слегка недозревшие овощи, когда плодоножка ещё мягкая. Как убирать кабачки Не менее, чем за две недели до предполагаемого окончательного сбора урожая, прекратите полив. Убирать кабачки лучше всего в сухую погоду утром, чтобы к вечеру срезы на плодоножках затянулись защитной плёнкой. Для уборки кабачков вам понадобится острый нож или секатор. С помощью инструмента аккуратно отрежьте плод так, чтобы длина «хвостика» составляла не меньше 5 см. Острота ножа необходима, чтобы срез был ровным.
Ни в коем случае, не выкручивайте и не отламывайте плоды, поскольку тогда вы повредите плодоножку. Поломанные или расслоившиеся «хвостики» легко загнивают, а гниль быстро переходит на весь кабачок. Впрочем, если вы собираетесь сразу приготовить овощ, то к излишним предосторожностям прибегать нет необходимости. Стоит ли упоминать, что кабачки нельзя бросать на землю? Также не нужно их мыть или энергично вытирать — так вы снимите восковой налёт — естественную защиту плодов. Достаточно просушить плоды и лёгкими движениями с помощью мягкой тряпочки стряхнуть высохшую землю. Небольшие царапины или трещинки на поверхности зарастают сами.
Кабачкам можно помочь, налепив на повреждённое место бактерицидный пластырь. Как хранить кабачки Рыба гниёт с головы, а кабачки — с хвоста. Перед закладкой на хранение место среза обработайте место среза на плодоножке, присыпав его древесной золой или активированным углём.
Рыхление можно совмещать с прополкой. Полив Поливать кабачки нужно регулярно, но не слишком часто. Одного раза в 10 дней вполне достаточно. Не менее важна температура воды.
Холодная может способствовать загниванию завязи. За 10 дней до уборки урожая полив лучше и вовсе прекратить во избежание порчи плодов. Кабачки не выносят высокой влажности, поэтому если вы выращиваете их под плёнкой, желательно время от времени парник проветривать. Подкормка Для подкормки можно использовать настой коровяка или специальные удобрения. Подкормка проводится не менее 2 раз: когда растение цветёт, и когда растут плоды. Это позволяет в разы увеличить урожайность. Опыление Считается, что для улучшения опыления нужно время от времени раздвигать листья кабачков, чтобы обеспечить доступ насекомых к цветкам, но обычно они отлично справляются и сами.
В некоторых случаях опыление производят вручную. В нашем маркете вы можете найти семена кабачков на любой вкус.
Как сажать кабачки: все секреты и хитрости посадки
С чего начать бизнес по выращиванию кабачков в открытом грунте и иметь доход свыше 200 000 рублей в год со своего участка? Семена у кабачков имеют очень жесткую оболочку, поэтому перед посадкой их следует замочить в воде на сутки или несколько часов. Один из самых лучших способов выращивания кабачков предполагает посадку семян или рассады в теплую грядку.