Эксклюзивные торты на заказ, любой формы, сложности и дизайна, с индивидуальным подходом к каждому клиенту!
Что такое бенто-торт? Кондитер – о новом тренде на корейские десерты
Что такое бенто-торт и как его готовить | торты на заказ, капкейки. макаруны, трайфлы, детские и вкусные мужские торты с доставкой Ростов-на-Дону, Таганрог, Батайск, Волгодонск, Каменск-Шахтинский, Сальск, Аксай, Цимлянск,. + бенто торты с доставкой сегодня, кондитерские. |
Идеи на тему «Бенто» (170) в 2024 г | тематические торты, торт на день рождения, красивые торты | Готовим бенто-торты, весом 450 грамм, такой тортик рассчитан для одного или трех человек. |
Что такое бенто-торт и как его готовить | Бенто-торт или «ланч-бокс» кейк — новый кондитерский тренд, который набирает бешенную популярность. |
Бенто торты | клубника в шоколаде | Ростов
Бенто-торт. Фото перед отправкой. Доставка заказа в Ростове-на-Дону. Фото 1. Ростов-на-Дону. Заказать Бенто торт – Бесплатная доставка!Торты на заказ, с надписями и без.
Торт Бенто торт по Вашему эскизу
Феномен бенто-тортов: почему ажиотаж на корейский десерт в России не спадает | Бенто-торт пасхальный с тропической начинкой от Шеф-кондитера Ozon fresh, замороженный, 270 г. |
Бенто-торты - ДА!Еда! - Доставка из ресторана г. Красноярск | Собственное производство в кондитерской Sweet Break. Вкусные, недорогие торты под заказ с доставкой в Ростове. |
Модный десерт: бенто-торт | Эксклюзивные торты на заказ, любой формы, сложности и дизайна, с индивидуальным подходом к каждому клиенту! |
Telegram: Contact @bentoROSTOV | Мы ежедневно изготавливаем вкусные торты, десерты и пирожные, которые самыми свежими Вы можете попробовать, посетив любую из сети кофеен «Питькофе», уютную маленькую кондитерскую «Cream» или наш корнер на Новом базаре. |
Бенто торт
Описание: Я Линник МарияПо уши влюблена в бенто-тортыСоздам ваш уникальный бентоСамовывоз ЗЖМСобственная доставка ОБУЧЕНИЕ Купить курс «Бенто с нуля» можно на нашем сайте. шоколадный/ванильный бисквит+клубника -шоколадный бисквит+карамель+соленый арахис (сникерс) Диаметр 10-12. Вес изделия составляет от 500 до 800 г. Сладкая открытка для чудесного поздравления На нашем сайте вы можете заказать вкуснейшие "бэнто "Не старенький"" в городе Ростове-на-Дону.
«Ветер перемен»
Автор пина:Лера Золотова. Находите и прикалывайте свои пины в Pinterest! Ростов-на-Дону. Общайтесь в - Одноклассники. Ростов-на-Дону. Бесплатные объявления по доставке еды и продуктов в Ростове-на-Дону на БЕНТО ТОРТ РОСТОВ | ПП БЕНТО в Инстаграм! Смотрите в Инстаграме, не подключая VPN. Анонимный просмотр страницы в запрещённом в России Инстаграме. Заказать Бенто торт – Бесплатная доставка!Торты на заказ, с надписями и без. Вы оказываете услуги по специализации бенто-торты и ищете клиентов в Ростове-на-Дону?
Бенто торты
БЕНТО ТОРТЫ + НАБОРЫ Без сахара, пшеничной муки, масла. маленький тортик, рассчитан на 2-4 человека (кто-то умудрялся поделить и на 10 кусочков). Бенто торт а также Изготавливаю торты на заказ Натуральные ингредиенты Индивидуальный дизайн Доставка. Собственное производство в кондитерской Sweet Break. Вкусные, недорогие торты под заказ с доставкой в Ростове. Эксклюзивные торты на заказ, любой формы, сложности и дизайна, с индивидуальным подходом к каждому клиенту!
МК по приготовлению праздничного бенто тортика
Например, молодой человек из другого города хочет порадовать свою вторую половинку. Чем тратиться на дорогостоящий букет, выберет «бенто». Это вкусно, приятно, а еще можно оставить любое послание - эдакая кондитерская открытка. Каких только поводов и креативных вариантов не было. Торт бывшему, торт на расставание, девичники или просто смешные. Например, девушки заказали для своей подруги «бенто» с изображением старушек, да не простых. Бабули слева и справа держали бюст той, что по середине. Подпись: «Мы всегда будем поддерживать тебя, Натусик». Или, вот, картинка розового фламинго, и надписи вокруг: «Фурия кутежа — мать всея туси», «Возьму все вино на себя», «За милых в хлам», «Ради всего спиртного», «Любой косяк заглаживается извинишком». А на годовщину пары было следующее: «13 лет вместе.
Продлевать будем? Ну и одно из наиболее популярных: «Я хотела купить тебе БМВ, но хватило только на тортик». В преддверии даты пообщались с повелительницей коржей и крема.
Более того купить бенто торт можно, чтобы поднять себе настроение. Что такое бенто торт? Прежде чем заказать бенто торт, следует разобраться в его особенностях. Это маленький десерт, упакованный в небольшую коробочку для ланча. К крышке ланч-бокса крепится ложка или вилка из экологичного материала.
Также набор может содержать свечку на случай, если угощение предназначено для именинника. Мини-десерт рассчитан на одну персону, но может быть разделен с друзьями. Его вес варьируется от 300 г до 500 г, и его легко съесть вне дома.
Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein -22,0, fat — 59,0, carbohydrates — 0,5. Grilled vegetables: zucchini, paprika, broccoli, carrots, sunflower oil, onions, garlic, cooking salt, dried basil, ground black pepper. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 1,5, fat — 3,5, carbohydrates — 5,7. Spicy sauce: drinking water, paprika, cherry tomatoes, garlic, chilli peppers, potato starch, sugar, apple cider vinegar, salt.
Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 4,7, fat — 6,8, carbohydrates -0,6. Russian salad: pickled cucumbers, potatoes, beets, carrots, canned peas, vegetable oil, salt, ground black pepper. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 2,3, fat — 5,6, carbohydrates — 9,7. Pancake: milk whey, high-quality wheat flour, egg, sunflower oil, sugar, cooking salt, baking soda. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 4,3, fat — 12,5, carbohydrates — 22,3. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 12,5, fat — 19,7, carbohydrates — 8,0. Salad of sea kale with squid: sea kale, squid tentacles, pickled carrots carrot, vegetable oil, salt, garlic, sugar, vinegar, red pepper, black pepper, coriander.
Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 6,9, fat — 11,8, carbohydrates — 2,3. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein -13,3, fat — 18,5, carbohydrates — 4,2. Rice with vegetables: boiled rice, carrots, green peas, canned corn, vegetable oil, salt. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 2,4, fat -5,2, carbohydrates — 23,3. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 3,0, fat -0,4, carbohydrates — 5,2. Korean snack of fern with mushrooms: fern, carrots, canned champignons, onions, soy sauce, garlic, vinegar, sugar, ground coriander, ground red pepper, ground black pepper, paprika extract, ground wheat germ, pepper peas, white spicy pepper, ground longan. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 4,1, fat — 5,4, carbohydrates -5,9.
Ну и конечно, это довольно милый и фотогеничный формат, который позволяет взять с собой бенто хоть на пикник, хоть в самолет в путешествие. Если честно, особой разницы в их изготовлении нет, есть значительная разница лишь в различных оформлениях. Всё зависит от настроения — иногда хочется просто механически делать несложные торты с надписями, а иногда хочется чего-то нового — сложных рисунков, необычных форм. Какие надписи и рисунки чаще всего пользуются спросом? Для каких случаев? Однотонные тортики с каемочками и надписями на английском языке Happy Birthday. Часто ли вам приходится придумывать оформление ваших изделий?
Если да, то будут ли какие-то новые идеи к Новому году? Это было связано и с энтузиазмом в начале, и в том числе с тем, что конкуренции, как таковой не было, не откуда было брать примеры. Сейчас, чаще всего нам присылают уже готовые варианты оформления наши или других кондитеров. Последний рабочий день в этом году — 29 декабря, поэтому специальных новогодних тортиков делать не будем. Будет пару идей для контента, но это пока секретная информация. Не так давно появилась новая альтернатива бенто-десертам — торты в стаканах cake to go.
Бенто торт с прикольной надписью в Москве с доставкой день в день
Цена вопроса - от 1,5 тысячи рублей и выше. О том, как креативно поздравить близких сладким подарком рассказала кондитер. Фото: архи героя публикации А еще тортики абсолютно не привязаны к какому-то событию. Из-за относительно невысокой цены и размеров, их заказывают как для праздников, так и просто так. Будь то свидание, каждый новый месяц малыша или просто шутки ради. Например, молодой человек из другого города хочет порадовать свою вторую половинку. Чем тратиться на дорогостоящий букет, выберет «бенто». Это вкусно, приятно, а еще можно оставить любое послание - эдакая кондитерская открытка. Каких только поводов и креативных вариантов не было.
Торт бывшему, торт на расставание, девичники или просто смешные. Например, девушки заказали для своей подруги «бенто» с изображением старушек, да не простых. Бабули слева и справа держали бюст той, что по середине. Подпись: «Мы всегда будем поддерживать тебя, Натусик».
Boiled broccoli: broccoli, drinking water, salt. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein -3,0, fat — 0,4, carbohydrates — 5,2. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein -3,2, fat — 26,9, carbohydrates — 11,1. Snack of soy sprouts: soy sprouts, carrots, sunflower oil, salt, vinegar, garlic, sugar, ground red pepper, ground black pepper, coriander, ground wheat germ, peppercorns, ground white hot pepper, ground longan.
Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 9,8, fat -19,5, carbohydrates — 19,3. Curd cakes: cottage cheese, drinking water, sugar, high-quality wheat flour, semolina, egg, potato starch, vanillin. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein -16,9, fat — 7,2, carbohydrates -12,5. Apricot jam: apricots, sugar syrup, syrup, natural thickener pectin. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 0,0, fat — 0,0, carbohydrates — 60,0. Heat meals in the MW for 2-3 min. Pork steak: pork, drinking water, food salt, paprika, coriander, tomato powder, sugar. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein -22,0, fat — 59,0, carbohydrates — 0,5.
Grilled vegetables: zucchini, paprika, broccoli, carrots, sunflower oil, onions, garlic, cooking salt, dried basil, ground black pepper. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 1,5, fat — 3,5, carbohydrates — 5,7. Spicy sauce: drinking water, paprika, cherry tomatoes, garlic, chilli peppers, potato starch, sugar, apple cider vinegar, salt. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 4,7, fat — 6,8, carbohydrates -0,6. Russian salad: pickled cucumbers, potatoes, beets, carrots, canned peas, vegetable oil, salt, ground black pepper. Nutrition value of 100 g of the product, g on the average : protein — 2,3, fat — 5,6, carbohydrates — 9,7.
Только не забудьте сначала оставить немного крошек для отделки боков бенто-торта, если она входит в ваши планы. Опытные кондитеры подсказали нам, что из обрезков можно вырезать полукруги и собирать торт из них. Крем и начинка их крепко соединят. Кстати, бисквитные коржи, плотно обернутые пищевой пленкой, прекрасно хранятся в морозильнике до 6 месяцев.
Многослойные торты, такие как наполеон, медовик или эстерхази, легко превратить в бенто-торт квадратной формы. Коржи для наполеона удобно нарезать на квадраты нужного размера перед выпечкой, а медовые или белковые — сразу после. Из одного коржа 30х40 см получается сразу 6 слоев для квадратного бенто-торта — вот такая арифметика! Традиционно бока наполеона и медовика обсыпают крошкой, эстерхази — миндальными лепестками, так что о выравнивании боков заботиться не придется. Сколько коржей в бенто-торте? Ответ на вопрос «сколько коржей в бенто-торте? Контейнер с бенто-тортом внутри должен закрыться так, чтобы не было ни малейшего сомнения в сохранности украшенной поверхности. Бенто-торт — это про безупречную эстетику. Как правило, высота собранного бенто-торта с учетом украшений не превышает 5 см. Если речь идет о бенто-торте из бисквита или кексового теста, прослоенных кремом и фруктовой начинкой, оптимально использовать 2—3 коржа.
Бенто-торты из тонких коржей могут состоять из 6—8 коржей, в зависимости от их толщины и количества крема. Какой крем подойдет для бенто-торта? Для сборки бенто-торта желательно использовать плотные, стабильные кремы. Подберите, например, масляный крем с подходящим вкусом и составом или крем на основе сливочного сыра. Хороши также шоколадные ганаши, а вот заварной крем уместен разве что для бенто-наполеона или бенто-торта, собранного как трайфл. Для бенто-торта желательно использовать плотные, стабильные кремы Кондитеры рекомендуют выравнивать поверхность бенто-торта кремом из сливочного сыра с добавлением сливочного масла: он стабильный, хорошо держит форму, позволяет создать идеально гладкую поверхность, на которую легко нанести декор. Хотя мы не раз отметили, что бенто-торт — это прежде всего размер и упаковка, его южно-корейское происхождение диктует и определенную эстетику украшения. Обычно на бенто-торты наносят узоры из крема, тематические поздравительные надписи. Высокие и объемные изображения невозможны — не закроется коробочка Чаще всего на бенто-торты наносят украшения из крема: объемные рюши, нарисованные цветы, листики и другие изображения, тематические поздравительные надписи.
Но, уверяю вас, такие маленькие тортики не смогут стоять три дня без внимания — они съедаются моментально!
Почему же бенто торты столь популярны не только у заказчиков, но и у кондитеров? Здесь несколько особенностей: это выгодно экономически, но при условии наличия потока клиентов. Вы сможете сделать заготовки впрок и буквально за 15—30 минут собрать торт. А теперь рассмотрим плюсы бенто тортов для покупателя: небольшой вес, что актуально, когда хотите провести время со второй половинкой, порадовать любимого друга, маму или кого-то еще. А может быть вы живете один и просто решили насладиться вкусным и качественным десертом вечером за чашечкой чая. Но вот вопрос — бенто торт — это тренд или то, что сможет надолго закрепиться в кондитерском бизнесе? Уверена, время покажет. Очень многие хотели раньше бисквитные торты на килограмм, и мало кто из кондитеров брался за такую работу — все упиралось в себестоимость, время, затраченное на приготовление и в финальную выручку. Делать более весомые торты выгоднее. Однако, бенто торты доказали, что всегда есть исключения из правил.
Упаковка для бенто-торта Предлагаю чуть подробнее ознакомиться с особенностями упаковки для бенто тортов. Как я указала выше, она изготавливается из сахарного тростника, а ее размеры бывают разными. Это зависит от диаметра бенто торта. Коробочка для бенто тортов создается из экологичного биоразлагаемого материала и фактически не несет вреда окружающей среде. Сверху такого ланч бокса возможно прикрепить вилку или ложку — как правило из дерева, чтобы было удобно наслаждаться десертом на ходу или на пикнике. Приборы отлично держаться с помощью декоративной ленты, скотча. В качестве подложки в такой бокс может выступать крафтовая бумага, пергамент — что-то не жесткое, но очень столь же нежное и милое, как и сам тортик. Приобрести упаковку для бенто торта можно в кондитерских магазинах, обычно там представлено несколько размеров. На мой взгляд, тортик, подаренный в специальном контейнере, выглядит невероятно мило и точно порадует того, кому он предназначается.