Старик и море. Морской направленности ресторан от Евгения Каценельсона, который, вполне мог бы перевернуть мир московского общепита. (+) Добавить отзыв про ресторан "Старик и море" по адресу Россия, Москва, Чистопрудный бульвар, 12Ас1. (+) Добавить отзыв про ресторан "Старик и море" по адресу Россия, Москва, Чистопрудный бульвар, 12Ас1.
Ресторан «Старик и море»: общепит по законам рынка
Старик и Море на Чистопрудном бульваре — место, в котором любой может попробовать удивительные блюда паназиатской кухни из морепродуктов по очень доступным ценам и насладиться атмосферой азиатских стран с их выдержкой и благородным спокойствием. На самом деле здесь скоро открывается кое-что новое — создатели «Братьев Караваевых» уже в феврале дверь в дверь с кинотеатром «Ролан» откроют ресторан «Старик и море», основной темой которого станут морепродукты. Старик и море. Морской направленности ресторан от Евгения Каценельсона, который, вполне мог бы перевернуть мир московского общепита. Старик и море №731 среди ресторанов Москвы: 7974 отзыва и 493 фотографии.
Ресторан «Старик и море»
Кафе «Старик и море» работает по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1 в городе Москва, почтовый индекс 101000. «Старик и море» на Чистопрудном бульвареМорепродукты по самым низким ценам и неплохой выбор винаНа месте пышного ресторана из 90-х «Ностальжи» открыли кафе «Старик и море». Ресторан «Старик и море» — новый проект Евгения Каценельсона, совладельца сети ILovecafe и «Кулинарной Лавки Братьев Караваевых».
Адрес и контакты
- © 1998 – 2021 ФГБУ «Редакция «Российской газеты»
- О ресторане
- Старик и Море |
- старик и море ресторан сайт | Дзен
Ресторан "Старик и море"
Цены приемлемые, не высокие. Делитесь своим мнением в комментариях о данном месте, а так же пишите, что еще хотели бы узнать о породных заведениях? Показать больше.
По потолку пробегали трубы и провода. Пол устилала разношерстная плитка. Над головами повисла разная плетеная и жестяная утварь. Вдоль прилавков с едой и вокруг квадрата кухни выстроились комоды и столы с неприкрытыми едой, соусами, столовыми приборами, стаканами и тарелками.
Все это «хозяйство» находилось в общем доступе и предназначалось для общего пользования. Гардероб отсутствовал, отчего все кому не лень терлись своей верхней одеждой о лотки с салатами. У колонн и по углам, словно немые стражи, возвышались стальные ящики — собиратели подносов. Роль посадочных мест исполняли скамейки, стулья высокие, стулья низкие, диваны и табуретки. По узким проходам сновали гости: кто с магазинными корзинками, кто с подносами, тарелками и бутылями. За свободными местами охотились десятки голодных глаз.
Там же кипела работа в ноутбуках, строчились тексты в телефонах, делались «зачетные фотки». Везде шум, гам, суета и грязная посуда, а в воздухе еще и устоявшиеся запахи готовки. Меню у «Старика и моря» нет, а есть сине-белый листок, заполненный полосками мелкого текста и квадратиками, которые нужно отмечать карандашом. Правда, о том, что к чему и почему, никто из персонала даже и не думает рассказывать. Сотрудники вообще мало помогали гостям, да и зачем? Заведение и так уже модное и популярное, пусть сами мучаются.
В такой тратить приятно, а настроение всегда приподнятое. Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха. Средний чек заведения — от 1000 до 1500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат.
Здесь шумно, тесно, места нужно занимать так же оперативно, как лежаки на черноморском побережье. Вместо меню — листок, напоминающий бюллетень для голосования, в котором нужно отметить понравившиеся блюда, оплатить их и ждать, когда с кухни по громкой связи выкрикнут ваше имя. Приборы, тарелки, салфетки и прочее необходимое нужно брать самому.
Ресторан «Старик и море»
Ну и конкретно по еде: в основном всё вкусно, но вот новинка полента что-то совсем не зашла, подача как всегда яркая и симпатичная, но в итоге просто попробовали и не стали есть шницель из сладкой каши с морепродуктами - на любителя. Еще Дата посещения: январь 2022 г.
Это единственное фото, которое я сделал.
Сорян, не думал, что на Пикабу любят истории про рестораны. Так бы сделал подробный фотоотчёт. Мое фото будет доказательством того, что контент авторский, а остальные я украду из свободных источников.
Фото я сразу отправил друзьям с приглашением завалиться в сие заведение вечерком. Чтоб вы понимали: на прилавке лежат офигевшие деликатесы с ценниками, как будто это какой-то фастфуд. Кстати, странная штука, на Гугл Картах заведение отображается как "Старик в Трусах".
Позже я пожалел о том, что не отменил такси и не позавтракал там. Ведь вечером, когда я набрёл туда, очередь была длиннее чем на этом фото: Пока я стою в очереди ко мне подбегает любопытный парень: П: А чё это такое? Куда эта очередь стоит?
Я: В ресторан "Старик и Море". П: А чё оно реально того стоит? Я: Не знаю...
Парень убежал. Я смотрю и вижу как передо мной стоит лысый мужик похожий на Гошу Куценко с женой. У них в руках меню.
Они его изучают и обводят кружки вокруг понравившихся блюд. Оказалось именно так в заведении и оформляется заказ. Я: Простите, а вы тут уже были?
Когда в Москву приехал огромный контейнер, я испугалась, что переборщила с количеством и половина декора останется невостребованной». Палитра и отделка поддерживают концепцию, «будто новое белое ресторанное пространство «вломилось» в старое». По периметру помещения оставили серо-зеленые цвета, позолоту и темный пол от прежнего проекта, а в центре — чистый белый цвет, символизирующий новый ресторан. Материалы для интерьера выбрали натуральные — дизайнер признается, что очень не любит имитации. Активно использовали металл, древесину, стекло и мрамор. На полу — сочетание орнаментальной цементной плитки и полированного белого бетона. У нас наработан постоянный «пул» любимых подрядчиков и поставщиков. Galerie 46 была основным поставщиком мебели для проекта.
В данном случае мебель для сидения — это Menu, стеллажи в интерьере исполнили по нашим эскизам в мастерской Espas. Стулья с желтыми сиденьями — Gubi.
Лимон скользил, нарезка рассыпалась, лед выпадал на стол, штаны и пол. Вкус при этом получился очень даже перуанский, с яркой цитрусовой кислотой, остротой и сладостью ананаса. На этот раз мне достались «Сингапурская лакса» 366 руб. Суп «Лакса» порадовал насыщенностью, кокосовым вкусом, нежностью морепродуктов, в меру упругой лапшой и негрубой остротой. Шесть небольших тигровых креветок, объединенные двумя деревянными шпажками, прибыли на огромной белой тарелке, которая тут же оттяпала часть стола и оттеснила в сторону остальные блюда и подносы. Вкус — гармоничный союз сладости, остроты и упругости.
Порция маленькая. Но вид аппетитный. Тунец сочный, мясистый. Кимчи кокетливо-задиристая, островатая. Два лепестка маринованного лука в тему. Прозрачный азиатский соус в удовольствие. В составе — прозрачный ароматный бульон, несколько аппетитных пельменей, пара-тройка лепестков капусты, чуток грибов и креветки на дне. Легко, вкусно, но пока я приступил к блюду, все уже остыло.
Бургер «ручной». Но руками его есть не получилось.
Старик и море, Москва, Центральный округ
Актуальная информация о Старик и море: телефоны и адреса в Москве. израильскому проекту на Новослободской той же ресторанной команды. Старик и Море Демократичный рыбный ресторан на Чистопрудном бульваре. «Старик и море» — точка с морским уклоном и самообслуживанием от владельцев «Рынка и общепита» и «Братьев Караваевых».
Старик и море меню
Юрий Норштейн определил живопись ученика как «отдельное явление в анимации», объединенной с традицией. В одном человеке сошлось все: потрясающий живописец, блестящий рисовальщик, чувство формы, чувство движения», — отметил наставник. Фото: пресс-служба Музея кино.
Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job. Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании. Открытость к диалогу оценят и соискатели, и авторы отзывов. Сделать это можно во вкладке «Отзывы» в личном кабинете на Dream Job. Напишите на employers dreamjob.
Теперь соискатели видят отзывы на странице компании и в вакансиях. Если считаете, что страница была здесь раньше, но исчезла, — напишите в службу поддержки.
Морской ресторан Ставрополь мира меню. Старик и море ресторан ленивые роллы. Старик и море Чистопрудный бульвар.
Старик и море кафе Москва меню. Рыбный ресторан на чистых прудах старик и море. Море ресторан Тухачевского меню. Море море ресторан меню. Море море Пермь ресторан меню.
Ресторан морской кухни. Азимут Прометей Небуг ресторан «старик и море». Отель «Прометей Небуг» ресторан старик и море. Рыбное ассорти гриль. Морской ресторан.
Море гриль. Пицца море меню. Яффо Тель Авив ресторан. Рыба апостола Петра. Рыбный ресторан старик и море.
Старик и море блюда. Старик и море кафе. Морской шашлык и Аргентинская сальса. Блюда из морепродуктов в ресторане. Морская кухня.
Дорогие морепродукты в ресторанах. Кафе старик и море на чистых прудах меню. Старик и море ресторан барное меню. Старик и море чистые пруды. Ресторан старик и море Израиль.
Старик и море ресторан барное меню. Старик и море чистые пруды. Ресторан старик и море Израиль. Ресторан щербет чистые пруды. Ресторан щербет меню. Улица Мясницкая рестораны. Щербет ресторан на Мясницкой бизнес ланч. Бразильские блюда с морепродуктами.
Рыбный ресторан на чистых прудах. Старик и море ресторан креветки. Cenador ресторан Сочи. Морской переулок 2 ресторан Сенадор. Ресторан морской Сочи. Ялта Интурист меню ресторанов. Ресторан Крым в Ялте Интурист меню. Ресторан ай Петри Ялта Интурист меню.
Ресторан Крым меню. Старик и море ресторан очередь. Моремэй меню. Моремэй меню кофейня. Порция рыбы на человека ресторан. Севиче гребешок и киви старик и море. Севиче из гребешка. Севиче разные старик и море.
Паназиатская кухня. Старик и море ресторан морской шашлык и Аргентинская сальса. Старик и морепродукты. Ресторан Москва еда.
Старик и море меню и цены
| На Чистых прудах открылся ресторан «Старик и Море», новый проект Евгения Каценельсона | Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре Новое заведение ресторатора Евгения Кацнельсона у одних вызывает моментальное привыкание, у других —. |
| «Старик и море» на Чистопрудном бульваре | Старик и море находится в Москве по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1, 1 этаж. |
На Чистых прудах открылся ресторан «Старик и Море», новый проект Евгения Каценельсона
| Ресторан «Старик и море»: общепит по законам рынка | Ресторан Старик и море находится по адресу: Чистопрудный бульвар 12А,стр 1, метро Чистые пруды. Я не рекомендую к посещению заведение Старик и море. |
| Ресторан старик - фото сборник | На самом деле здесь скоро открывается кое-что новое — создатели «Братьев Караваевых» уже в феврале дверь в дверь с кинотеатром «Ролан» откроют ресторан «Старик и море», основной темой которого станут морепродукты. |
| Отзывы о Старик и море., Москва, Чистопрудный бул., 12А, с1 | На днях посетили с подругой ресторанчик в Москве на Чистопрудном бульваре под названием "Старик и море". |
| Америка и Азия в новом ресторане «Старик и море» от создателей «Братьев Караваевых» - Travelinsider | Смотрите онлайн видео «Ресторан Старик и Море на Чистопрудном Бульваре» на канале «Кулинарное творчество на все случаи жизни» в хорошем качестве, опубликованное 20 ноября 2023 г. 13:51 длительностью 00:01:46 на видеохостинге RUTUBE. |
| Отзывы о Старик и море., Москва, Чистопрудный бул., 12А, с1 | Ресторан Старик и море находится по адресу: Чистопрудный бульвар 12А,стр 1, метро Чистые пруды. Я не рекомендую к посещению заведение Старик и море. |
В Москве открылась выставка автора анимационной ленты «Старик и море»
| Старик и море | | Старик и море. Немного фотографий с нашего совместного с Товариществом с Кулинарной Ответственностью масленичного мастер-класса, который прошел в этот четверг в кулинарной школе «Хлеб и Еда». |
| Старик и море | Ресторан Старик и Море в Москве на Чистопрудном бул.: авторская кухня, забронировать — рецензии, отзывы, фото, телефон и адрес. |
| Ресторан старик | Старик и море по адресу: Чистопрудный бульвар, 12А, стр. 1. Описание, адрес и телефоны. |
Ресторан «Старик и море»: морепродукты по ценам ниже рынка
Авторы проекта, по их словам, хотели соединить в одном месте Азию и Америку, создав атмосферу «американской военной базы где-то в Юго-Восточной Азии». В оформлении использованы мешки с рисом, заготовки сушеного красного перца, яркие консервные банки и приправы, деревянные ящики для хранения продуктов, металлические стеллажи и полки. Мебель также будет решена в стиле «армейской классики», рассказали «Москвич Mag» организаторы проекта, а прилавки будут напоминать американские фуд-траки. Под одной крышей будут работать открытая кухня, бар с морепродуктами, а также винный, пивной и соковый бары.
Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок. Особый интерес представляют блюда на азиатский манер: палтус идет в паре с грибами и пюре том ям, стейки из тунца подают с кимчи, а дорадо заправляют пряным соусом самбал. Помимо в меню — карпаччо, тартары, севиче, бургеры. С 8:00 до 12:00 готовят простые завтраки из нескольких блюд. Главная ценность места — большие порции и низкие цены.
Уютно, красиво, а, главное, очень просторно, никто не сидит друг у друга на голове, как в том же «Рынке и общепите». Кинотеатр Ролан Он в том же здании.
Можно посмотреть кино, а потом поесть, или наоборот. Шанс вернуть десерт с рикоттой и орехами в меню Гениальная штука: нежнейший мусс из рикотты, на который сверху выложена ореховая паста, похожая на начинку пахлавы. Почему-то он не пользуется популярностью и сейчас его подают только в выходные. Устроим флешмоб: будем приходить и требовать десерт до тех пор, пока его не вернут в основное меню. Гигантские тарелки Некоторые подачи — не на блюдах, а в буквальном смысле в тазах, чуть ли не по полметра в диаметре.
Хочу вам рассказать про ресторан Старик и море. Здесь очень вкусные и свежие море продукты! Разнообразие блюд!
Тут всегда большая очередь , люди стоят на улице что бы дождаться очереди и сесть ,так что если хотите посетить ресторан приходите утром или в обед.
Ресторан «Старик и море»: общепит по законам рынка
(+) Добавить отзыв про ресторан "Старик и море" по адресу Россия, Москва, Чистопрудный бульвар, 12Ас1. В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. “Старик 2019 decoration ELLE бульваре дизайнерских модных Море необычных Ресторан ресторанов самых Топ Чистопрудном. Бесплатно забронируйте столик прямо сейчас в Ресторан Старик и море в Москве. Старик и море, Москва: просмотрите 167 объективных отзывов о Старик и море с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 703 среди 15 187 ресторанов в Москве. На месте пышного ресторана из 90-х «Ностальжи» открыли кафе «Старик и море».
Давно хотели посетить ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре, но слухи о том, что в данное заведение стоит огромная очередь, меня лично отпугивали, поэтому мы уже давно откладывали посещение. «Старик и море»: посмотрите рецензию, фотографии, контакты, телефоны, актуальное меню с ценами и отзывы на портале Not Only Bears. Ресторан «Старик и море» – паназия с оттенком франции.
РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ
Отдельно выделены блюда на азиатский манер: палтус идет в паре с грибами и пюре том-ям, стейки из тунца подают с кимчи, а дорадо заправляют пряным соусом самбал. Ещё в меню есть карпаччо, тартары, севиче и бургеры. По утрам готовят простые завтраки из нескольких блюд. На баре — бутылочное пиво из Бельгии, Китая и России, а также соджу и сидр. Кроме того, здесь собрали неплохую винную коллекцию из этикеток Старого и Нового Света.
Рыбаки картины художников. Андрей Лысенко художник картина маленький Рыбак. Abbott Fuller Graves. Двое в лодке живопись. Люди у пруда живопись. Художник у пруда. Богданов Николай Григорьевич 1850-1892 «запоздала». Художник Богданов Николай Григорьевич. Богатов Николай Алексеевич картины. Ефошкин Сергей Николаевич художник. Художник Ефошкин Сергей картины. Сергей Ефошкин Преподобный Сергий. Ефошкин Сергей Николаевич художник картины. Иван Дженеев «водные глубины. Омут», 1907 год. Дженеев Иван Алексеевич. Васнецов Русалка. Дженеев Иван Алексеевич картины. Картина мальчик с удочкой. Зимняя рыбалка в живописи. Рыбалка картины художников. Рыболовы в живописи. Старик иллюстрация. Старик рисунок. Нарисовать старика. Старик сидит на Камне. Морозко 1964 старичок Боровичок. Галина Борисова старичок Боровичок. Морозко фильм старичок Боровичок. Старичок Лесовичок Морозко. Художник Жданов Владимир Юрьевич деревня лето. Владимир Жданов живопись деревня. Владимир Жданов деревня у реки. Художник Владимир Жданов картины деревни. Рыженко Серафим Саровский. Живопись монахи пустынники. Монах схимник отшельник. Виктор Бритвин художник акварели. Даниэль Герхартц охота. Даниэль Герхартц - на рыбалке. Художник Ольга воробьёва картины. Ольга Воробьева художник картины. Ольга Воробьева художник коты маслом живопись. Живопись природа рыбалка. Э Хемингуэй старик и море. Старик и море Хемингуэй иллюстрации. Старик и море Сантьяго и Манолин. Старичок на рыбалке. Старик и рыба. Старик рыбачит. Старик на рыбалке картина. Грохотова Светлана художник. Художник Грохотова Светлана Алексеевна. Пейзажи Светланы Грохотовой. Картины художника Грохотовой Светланы. Живопись Леонида Баранова. Баранов Леонид Павлович художник. Художник Леонид Баранов картины. Мастер Муши пейзажи. Мастер Муши река жизни.
У них в руках меню. Они его изучают и обводят кружки вокруг понравившихся блюд. Оказалось именно так в заведении и оформляется заказ. Я: Простите, а вы тут уже были? Мужик: Да. Я: Оно реально того стоит? Куценко несколько раз тяжело кивает, глядя на меня с серьёзным видом. Я сфотографировал меню у них в руках и пытался изучить его с экрана телефона: без картинок ничего не понятно. Позже оказалось, что внутри стоит терминал как в макдаке, где всё можно разглядеть на картинках. Московские друзья, кстати, были достаточно умны, чтобы опоздать ровно на час. Так я один стоял в очереди 60 минут, а друзья хитро нарисовались, когда наступила моя очередь. У нас была компания из трёх человек. Взяли кучу всего, чтобы каждый друг у друга попробовал по кусочку. Я потратил около 3к. И это я сделал сильно опрометчиво, ибо размер блюд впечатляет. Спокойно мог наесться и за рублей 700. Но очередь и любопытство триггернули аппетит. Тупить как в мишленовском "Гранд Крю" не пришлось. Первым делом принесли "Севиче разные" 600 рублей Это чем-то похоже на тар-тар.
Напитков в меню «Старик и море» нет, они стоят отдельно в холодильниках. Есть винишко, пиво, зарубежные газировки с прикольными вкусами и вода. Гребешок с соусом на основе васаби — белиссимо, свежая нежнятина, сверху посыпан желеобразными крупинками с ягодным вкусом. Севиче из лангустина с клубникой на слайсе ананаса — круто, эффектно и необычно. По вкусу тоже зашло, я в принципе ягоды люблю. Был еще вроде гребешок с киви, но ничем не запомнился, кисленький и все. Большой стейк из говядины с угрем под соусом унаги — просто сладковатый стейк с угрем, но за свою цену в 800 рублей огонь.