Впервые Старый Новый год в России отпраздновали 102 года назад, в 1918-ом. Появлению старого Нового года как праздника человечество обязано изменениям в системе летоисчисления. Когда Васильев день, или Экстремальные приёмы встречи старого Нового года, который наступит в ночь с 13 на 14 января. Старый Новый год отмечают не только в России, но и в бывших советских республиках, странах Балтии и дальнего зарубежья, где есть много эмигрантов из бывшего СССР.
Северо-Осетинский информационный портал «REGION15.RU».
История Старого Нового года В 1918 году вышел декрет о переходе Советской России на григорианский календарь. Европа жила по нему с шестнадцатого века, в то время как наша страна продолжала придерживаться астрономически менее точного юлианского календаря. К двадцатому веку между ними набежало целых тринадцать дней разницы, что приводило к большой путанице, в том числе и дипломатической. То есть, реформа назрела. Но решилась на нее только новая власть России - советская. Декретом 1918 года 13 лишних дней были ликвидированы как класс. Однако Русская православная церковь переходить на новый календарь отказалась, оставшись в юлианском.
Потому-то и Рождество мы празднуем не со всем миром, а 7 января, которое до реформы было 25 декабря. А в нагрузку появилось в стране советской и два Новых года — по новому стилю и по старому. Ведь многие от веры, несмотря ни на что, не отказались и праздновали новолетье после Рождества Христова. Старый Новый год в других странах Кроме россиян два Новых года до сих пор встречают многие жители стран бывшего Советского Союза или эмигранты, уехавшие из СССР в другие края.
К концу десятилетия рабочих дней становится пять, а выходных — два.
Выходные на Пасху, Троицу и Рождество отменяются. В условиях «пятидневки» отмечать любые религиозные праздники становится затруднительным. Ёлка, с которой прочно ассоциируется Рождество, теперь активно клеймится пережитком прошлого и «поповским» обычаем. Многочисленные детские авторы пишут стихи и прозу про отважных школьников, которые не хотят идти на поводу у родителей и участвовать в рождественских торжествах. Интересно, что у антиёлочной кампании был ещё и экологический предлог: вырубка леса для пустых украшений признавалась настоящим преступлением против природы.
Итак, отныне установка ёлки и рождественская суета — «религиозный яд». Однако старинную традицию невозможно запретить в одночасье. Обыватели продолжали ставить ёлки у себя дома, хоть и не без опаски — ведь по улицам ходили общественники, заглядывавшие в окна. Пятигорск, 1936 год. Рассказывает очевидец событий того времени: «В 1928—1929 годах против религии были приняты самые крутые меры.
Тогда, по следам заявления Сталина о том, что «жить стало лучше», в «Правде» вышел текст Павла Постышева, известного партийного деятеля. Постышев, никак не привлекая внимания к религиозной основе праздника, предлагает вернуть детям новогоднюю ёлку. В своем воззвании он говорит: «Комсомольцы, пионер-работники должны под новый год устроить коллективные ёлки для детей. В школах, детских домах, в дворцах пионеров, в детских клубах, в детских кино и театрах — везде должна быть детская ёлка! Дети во время новогоднего представления.
Автор неизвестен. С этого момента ёлки и новогодние маскарады были разрешены на официальном уровне. В своей риторике власть игнорирует Рождество — оно становится праздником скорее для прихожан храмов. Начинает издаваться всевозможная литература про Новый год, открываются фабрики по изготовлению ёлочных игрушек. Деревья теперь украшаются не только ватой и сладостями, как это было раньше, но и шарами с надписью «РККА», фигурками артистов по мотивам фильма «Цирк», игрушками-самоделками.
Важным элементом стали детские вечеринки. С 1936 года начинают проводить большую ёлку для школьников в Колонном зале Дома союзов. Попасть туда можно было только по приглашению. В школах, по воспоминаниям современников, работали целые «ёлочные комиссии», которым поручалось подготавливать праздники для детей, заботясь обо всём: от украшений и пригласительных билетов до подарков и культурной программы вечера.
Традиции, приметы, что нельзя делать Издревле на Новый год было принято готовить богатый праздничный стол — гостей угощали мясом, главными блюдами был жареный поросенок, а также щедрая кутья, в которую добавляли сало, масло или молоко. Также на столе стояли колбасы, вареники, холодец и блины. После праздничного застолья было принято выходить на улицу, петь песни, гулять, колядовать.
Девушки в праздник гадали на судьбу и женихов, считалось, что гадания в ночь с 13 на 14 января самые правдивые и именно в это время можно увидеть во сне будущего супруга, в том числе узнать его имя. Современный старый Новый год принято праздновать так же, как новогоднюю ночь. Считается, в старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января. После полуночи 14 января наступает праздник земледелия, который связывали с будущим урожаем, — Васильев день. В этот день раньше дети ходили к соседям и посыпали их дома зерном — считалось, что такой обряд привлечет хороший достаток и урожай. В новогоднюю ночь — на Васильев день, 14 января — был обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. Гостей нужно было накормить пирогами со свининой, вареными или запеченными свиными ногами и другими блюдами.
Также на стол могли поместить свиную голову. Люди верили, что если в эту ночь на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в хозяйстве в изобилии и приносить хозяевам хорошую прибыль, так как Василия считали покровителем свиноводов. Раньше существовал также обряд варения каши — старшая из женщин в семье приносила крупу из амбара, обычно гречневую, а старший в семье мужчина приносил воду из колодца или реки.
Традиции в мире и в России Старый Новый год — это довольно интересный феномен, дополнительный праздничный день, который стал результатом изменения системы летоисчисления. Из-за значительного расхождения используемых календарей россияне встречают наступление Нового года дважды — по новому стилю, а затем еще раз, по старому. В нашем обзоре мы подробнее расскажем об особенностях этого дня, истории его происхождения и старинных традициях празднования дня со столь необычным названием. Что такое старый Новый год? В полночь с 13 на 14 января вступает в силу наступление Нового года по прежнему календарю или, если говорить точнее, по юлианскому стилю.
В былые времена время определяли именно по этой системе летоисчисления — она основывалась на данных, собранных астрономами Древней Александрии. В массовое пользование система была введена в 45 году до н. Гаем Юлием Цезарем. Длительность юлианского года в среднем составляла 365,25 дней, что на 11 минут превышало общую продолжительность астрономического года — именно поэтому со временем юлианская система отсчёта времени ушла вперед от астрономических точек весеннего и осеннего равноденствия. Для того чтобы устранить несоответствия, была предложена новая система летоисчисления — григорианский календарь, который максимально точно приближался к тропическому году за счет образования системы високосных лет. Продолжительность года да по григорианской системе летоисчислений составляет 365,2425 суток. В разных государствах переход на григорианский календарь растянулся на несколько столетий. Так, на территории Западной Европы на него перешли лишь в 1582 г.
Именно этот календарь сегодня используется в повседневной жизни и по нему мы встречаем Новогодний праздник в день 1 января. Так повелось, что наши бабушки и дедушки, привыкшие к прежнему календарю, продолжили праздновать Новый год по старому стилю. Со временем это переросло в добрую привычку, и старый Новый год, отмечаемый в ночь с 13 на 14 января, стал еще одним неофициальным праздничным днем.
История праздника «Старый Новый год»
| Старый Новый год 2024: история, традиции, правила и гадания | Праздник Старый Новый год – какого числа в 2024 году в России, что это за праздник, почему так называется, народные приметы 13 и 14 января. |
| История празднования Рождества и Нового года: от Российской империи до СССР 1930-х гг | История старого Нового года. Отмечать Новый год 1 января в России стали только с 1700 года. |
| Откуда взялся старый Новый год | В России в ночь с 13 на 14 января ежегодно отмечается Старый Новый год, но многие ли знают историю, традиции и приметы этого официально неофициального праздника? |
| Старый Новый год. Когда отмечают и как появился праздник в России | В 2101 году старый Новый год будет праздноваться в ночь с 14 на 15 января. |
Почему новый год празднуют 1 января и что такое новый год по старому
Он пришел в нашу культуру в результате смены летоисчисления. Отмечать Старый Новый год в ночь с 13 на 14 января стали после 1918 года. До этого наша страна жила по юлианскому календарю, или, как еще говорят, по «старому стилю». Напомним, юлианский календарь, разработанный группой александрийских астрономов во главе с Созигеном назван в честь Юлия Цезаря, по указу которого и был введен в Римской республике с 1 января 45 года н. Он был простым и удобным, но не таким точным, как григорианский, введенный папой римским Григорием XIII в католических странах в 1582 году. Разница между двумя системами исчисления составляла 13 дней и создавала массу неудобств.
Поэтому был принят «Декрет о введении в Российской республике западноевропейского календаря». По сей день у россиян есть возможность «допраздновать» Новый год.
Если емкость была полна рассыпчатой наваристой каши, это символизировало большой будущий урожай, достаток. Кашу все вместе съедали. Если варево вылезало из горшка, или горшочек трескался, считали дурной приметой: стоило ожидать каких-либо несчастий, болезней. Кашу вместе с горшком сразу выбрасывали. Все Горшочки для запекания Чтобы праздник запомнился Чтобы встреча Старого Нового года оказалась запоминающейся, важно настроиться на волшебный лад. Это возможность хорошо отдохнуть, освободиться от негатива, на несколько часов вернуться в детство. И немного о приметах Старый Новый год наполнен бытовыми приметами. На некоторые из них обращали особое внимание.
Если 14 января в дом первым придет мужчина или встретится на улице, то год будет удачным. Чтобы избежать бедности, мелкие деньги считать не стоит. Если с утра доведется слышать необычный приятный звон, он может быть сигналом пополнения семьи. По погоде на Васильев день и начало народившегося года примечали, каким он будет. Теплая Меланка может быть предвестницей хорошего лета. Большой урожай хлеба и меда обещали появившийся на деревьях иней и туман. Метель в этот вечер — к большому урожаю орехов. Если в новогоднюю ночь разыграется пурга или метель, то год принесет много беспокойства. Садоводы в новогодье тоже не сидят без дела.
Посевать его должны были только лица мужского пола, потому что считалось, что женщины счастье принести не могут. Сначала процессия отправлялась в дом к крестным родителям, а затем к остальным родственникам и знакомым. Зерна для посевалок тщательно собирались и хранились до весны, чтобы их смешать с яровыми. Рождественская открытка до 1917 Фото Wikimedia Гадания Во время Старого Нового года продолжались Святки, поэтому в народе активно использовались и староновогодние гадания. Принято было гадать на суженого, на скорую свадьбу, на исполнение желаний, появление детей в сексте и не только. Традиции могли отличаться в зависимости от места проживания, а также от почитания святых. У некоторых деревень были свои святые, которым дополнительно уделяли внимание, когда шел Новый год. Гравюра Кампо Вейермана по рисунку Г. Святочное гадание с петухом.
Если каша полезет из кастрюли — будет беда. Нехорошей приметой считалось, если треснет горшок или кастрюля, в которой готовится каша. Если каша удалась, нужно съесть её дочиста. А чтобы не сбылась какая-нибудь из плохих примет, следовало выбросить кашу вместе с треснувшим горшком, желательно в прорубь. Сегодня на старый Новый год уже мало кто варит кашу. Но количество желающих праздновать этот день с каждым годом становится всё больше. И, несмотря на то что этот день, к сожалению, даже не является выходным, популярность старого Нового года растёт. Самая распространённая традиция в России в ночь на старый Новый год — лепить и варить вареники. Можно сделать вареники с сюрпризом и договориться, что означает тот или иной сюрприз. Например, пуговка—к обновке, монетка — к подарку, нитка — к путешествию, перчинка — к неожиданной радости, и т.
Откуда появился Старый Новый Год?
В 1582 году Папа Римский Григорий XIII провел реформу по замене юлианского календаря григорианским, чтобы скорректировать возрастающую разницу между астрономическим и календарным годом. В результате календарь сдвинулся на 10 суток вперед. Ряд христианских церквей, в том числе и русская, продолжали использовать юлианскую систему. Документами предписывалось вести отсчет лет от Рождества Христова текущий 7208 год от сотворения мира таким образом стал 1699 годом и праздновать Новый год 1 января. При этом григорианский календарь царь вводить не стал. Вплоть до XX века Россия продолжала жить по юлианскому летоисчислению, отмечая Новый год на 11 дней позже, чем европейские государства. Церковная дата новолетия осталась без изменений — 1 сентября. К ХХ веку календарь России на 13 суток «отстал» от европейского.
Чтобы сократить этот разрыв, 24 января 1918 года.
Сначала его признали католики, а потом и весь мир. Россия перешла на новый стиль одной из последних — в 1918 году. Разница между календарями к тому времени составляла уже 13 суток.
Настолько и сдвинули. Было первое января, а стало четырнадцатое. Русская Православная Церковь осталась верна юлианскому календарю. Праздники не переносили.
Варить ее начинали рано утром из предварительно замоченных вечером зерен. Сладкие ингредиенты добавляли после полного остывания варева. Свинину запекали, варили. Если не было возможности подать на стол запеченного поросенка, можно было обойтись кусками отварной свинины или хорошо проваренными ножками. Не случайно долгое время во многих семьях на праздничный стол ставили свиной холодец или голову.
Свиное мясо использовалось как начинка для пирогов: ими угощалась семья, одаривались колядующие. Обязательным элементом празднования Старого Нового года были щедровки колядки. Особенно ярко они проводились на селе. В них принимали участие в основном дети и молодежь. Это своеобразный карнавал.
Участники рядились в «страшные» костюмы, верили, ими можно отпугнуть нечистые силы. Надевали маски, шли гурьбой по домам односельчан. Считалось, что таким образом они отгоняют нечисть, которая может бесчинствовать этой ночью. Все Карнавальные костюмы Одной из «героинь» колядующей компании стала Меланка Маланка. Образ пришел из языческих поверий.
Легенда о ней причудливо переплелась с образом христианского Святого Василия. Роль Меланки обычно исполняли молодые парни, нарядившиеся в женские одежды.
Беда в том, что год в нем был примерно на 11 минут длиннее астрономического, и каждые 128 лет накапливался один «лишний» день. Заметили это по церковным праздникам — Рождеству и Пасхе, которые начали сдвигаться в сторону весны. Для этого уменьшили количество високосных лет, а дату Пасхи стали высчитывать по новой формуле. Фото: multiurok. Поэтому до революции Россия продолжала использовать юлианский календарь — тот самый «старый стиль».
То есть жила с опозданием на 13 суток. Это приводило не только к курьезным случаям с почтовыми отправлениями за границу там их получали раньше, чем отправляли в России , но и к серьезным последствиям. Например, есть версия, что именно разница в календарях привела к несогласованным действиям и финальному поражению союзников Австрии и России в битве под Аустерлицем. Григорианский стиль был введен в России с приходом советской власти: 1 января 1919 года наступило в то же время, что и во всем мире. А вот русская православная церковь так и осталась в юлианском летоисчислении, поэтому Рождество мы отмечаем 7 января. Фото: fotostrana. Его начали отмечать в 1935 году, и для советских граждан он оказался неким светским аналогом отмененного Рождества.
Длинные новогодние каникулы с 1 по 8 января и вовсе были введены в 2012 году.
Старый Новый год - традиции и обычаи празднования
Разделение на новый-новый и старый новый год произошло больше 100 лет назад, в 1918 году. Не отмечают Старый Новый год в России молодые люди (таких более 46%), столько же россиян с высшим образованием, почти половина москвичей. С 2101 года Рождество и Старый Новый Год в России будут отмечаться на день позже. Почему в России и во многих других странах любят отмечать старый Новый год и как это начали делать — в материале История старого Нового года. Отмечать Новый год 1 января в России стали только с 1700 года.
Откуда появился праздник старый Новый год?
Нередко под Старый новый год происходят очень странные события, когда люди вдруг открывают в себе и окружающих доселе неизвестные стороны характера. Возможно, это обусловлено и тем, что сам Старый Новый год — это некое раздвоение одного праздника, а возможно, и «зовом далеких предков», которые именно в эту ночь встречали когда-то Новый год. Но факт остается фактом — что-то необычное в ночь с 13 на 14 января в людях все-таки происходит...
Именно поэтому праздник старались сделать как можно более красочным, начиная от стола и украшения дома и заканчивая одеждой, в которую облачались накануне. Провести ночь с 13 на 14 января в дурном настроении считалось все равно, что испортить себе весь предстоящий год. В гости в староновогоднюю ночь принимали всех.
Но особенной удачей считалось, если жилище первым посетит человек из многодетной семьи. Это сулило хорошее будущее в достатке и сытости. Обращали внимание и на другие приметы, по которым, к примеру, можно было предсказать урожай ягод или надои молока. Так, если в новогоднюю ночь подул ветер с юга, лето будет жарким. Ветер с запада предсказывал хорошие надои и изобилие рыбы. Если же на небе не наблюдалось ни облачка — готовь лукошко для ягод.
Еще одна традиция старого Нового года — гадания. Именно в ночь с 13 на 14 января они считались наиболее верными, в особенности, когда девушки задавали вопросы о замужестве. Не обходилось в старый Новый год и без запретов, нарушив которые, как считалось, человек обрекает себя на неприятности, большие и малые.
Но «роковой» срок миновал, а Судный День так и не наступил. И в сентябре 1492 г. Московский церковный собор на радостях утвердил пасхалию на последующие годы, а заодно перенес начало года с марта на 1 сентября: в августе-сентябре собирали урожай, и государевой казне легче было сразу же получать с подданных годовые платежи. Так произошел окончательный разрыв Руси с лунным календарем. Однако победить язычество в народном сознании так и не удалось. И в деревнях еще долго колядовать на Святки ходили под видом «сеятелей», бросали в красный угол горсть зерна и желали хозяевам здоровья и урожая, а те в благодарность должны были угостить засевальщиков «Русский дом Универсальный свод календарей 1994 — 2000 гг. Даже когда Петр I перенес общероссийское празднование Нового года на зиму, зерно осталось атрибутом праздника.
Единый реестр иностранных агентов: «Евразийская антимонопольная ассоциация»; Ассоциация некоммерческих организаций «В защиту прав избирателей «ГОЛОС»; Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона»; Автономная некоммерческая научноисследовательская организация «Центр социальной политики и гендерных исследований»; Региональная общественная организация в защиту демократических прав и свобод «ГОЛОС»; Некоммерческая организация Фонд «Костромской центр поддержки общественных инициатив»; Калининградская региональная общественная организация «Экозащита! Реалии»; Кавказ. Реалии; Крым. НЕТ»; Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения «Альянс врачей»; Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10. Минина и Д.
История праздника «Старый Новый год»
В ночь с 13 на 14 января отмечают Старый Новый год. В ночь с 13-го на 14-го января наступает Новый Год по юлианскому календарю или по старому стилю. Впервые Старый Новый год в России отпраздновали 102 года назад, в 1918-ом. С 2101 года Рождество и Старый Новый Год в России будут отмечаться на день позже. Рассказываем об истории, традициях, приметах и о том, как отмечать Старый Новый год.
Старый Новый год: история и традиции праздника
Новый год — тот, что мы празднуем в ночь с 31 декабря на 1 января, — как официальный праздник, вернулся в Россию лишь в 1935 году. Впервые Старый Новый год в России отпраздновали 102 года назад, в 1918-ом. Зимние праздники Новый год История возникновения Нового Года. Свой аналог старого Нового года есть даже в Африке: берберы, населяющие территорию от Марокко до Ливии, живут по собственному календарю, похожему на юлианский, но имеющему ряд отличий. 13 самых интересных фактов из истории возникновения и празднования Старого Нового года тогда и сейчас – как появился Старый Новый год, как его отмечают, что принято подавать к столу. В России новогодне-рождественские традиции отсчитываются от 1699 года, когда Пётр I объявил о новом, юлианском летоисчислении.
История Старого Нового года
В Белоруссии с этого вечера начинали праздновать Щедрую неделю или Богатую коляду. Эти названия, предположительно, идут от обряда бросать в колодец кашу, гадать и кричать в него: «Ку-гу-гу! По другой версии, Агатуха произошла от глагола «гагатать» смеяться, веселиться. Белорусские девчата гадали в этот день о желанном замужестве. Во время щедрования водили «козу» «вола», «кобылку», «тура», «медведя», «журавля» при этом пели щедровки , главной из них была: «Го-го-го, коза! Происходило это праздничное действо и в домах, и под окнами домов. Отличались щедровные песни от рождественских преимущественно припевом, где вместо «Светлый вечер» поётся «Щедрый вечер».
В русской традиции день святой Маланьи посвящался хлопотам приготовления праздничного обильного и сытного застолья. Принято было считать, чем богаче накрыт стол, чем радостнее и гостеприимнее оно пройдет, тем счастливее все сложится в предстоящем году. На Маланью было принято всем празднично наряжаться и к этому готовились старательно. Отсюда пошли народные пословицы и поговорки: Маланья — кишечница, колбасы едят. Наварила, ровно на Маланьину свадьбу. Наряжается, что Маланья на свадьбу.
В приграничных русско-украинских и украинско-молдавских районах во время колядования по домам ряженые колядовники часто разыгрывали шуточную свадьбу Василия и Маланьи Васыля и Маланки. В украинской традиции в «старопредновгодний» вечер тоже готовилось обильное праздничное скоромное угощение.
В эту ночь верили: чем больше звезд будет на небе, тем больший уродится урожай. Фото: РИА PrimaMedia Праздничные блюда С ночь с 13 на 14 января народ повторно праздновал приход Нового года, канун которого именовали Васильевым вечером в честь покровителя свиноводов — Василия Святого. В этот день обычно зарезали свинью, из мяса которой готовили бесчисленное множество сытных блюд, так как именно свинья у предков выступала символом плодовитости скота и семейного благополучия. Помимо вышеупомянутого имени, этот день в народе часто величали как "Щедрый вечер" или "Овсень". Как и на Сочельник и Рождество, так и на этот праздник первым блюдом, которое необходимо отведать — это кутья. Традиционно она готовилась из гречихи и ячменя, но сегодня чаще используется очищенный рис с добавлением самых разных сухофруктов, орехов, винограда и меда. Чем богаче начинка, тем лучше. Все дело в том, что каждый продукт несет сакральное значение: орехи символизируют здоровье, изюм — долголетие, зерно — начало новой жизни, мед — хорошие новости, мак — достаток.
В отличие от рождественской новогоднюю кутью следует хорошо сдабривают маслом, жиром или салом. Оттого и повелось его называть Щедрый вечер или Щедрая кутья. Готовили хозяйки кутью с особенным трепетом, если же она не получалась, то ее выбрасывали в реку, чтобы она забрала все беды. Даже ритуал специальный существовал для приготовления кутьи. Вся семья вставала в два часа ночи, женщина шла за крупой, а мужчина за водой. Но пока печь не истопится, к продуктам даже не прикасались. Самая старшая женщина в доме брала кашу и, приговаривая заговор, растирала ее. С сосудом женщина подходила к каждому члену семьи и поклонялась, а потом ставила ее в печь. О несчастье говорило то, что лопнул горшок или каша не помещается в горшок. А хорошее сулит цвет каши — он должен быть красным.
Трапеза должна была быть богатой, ведь яств должно хватить на всех, кто решит зайти в гости к хозяевам на праздник. Особенно много готовили холодца на Щедрый Вечер. Ведь именно он предназначен был для колядующих. Как уже упоминалось, это еще Васильев день, который всегда считался покровителем свиней. А потому на праздник принято готовить поросенка. Это один из самых главных блюд на праздник. Не обязательно должен быть запеченный поросенок, главное, чтобы это была свинина. А что именно это будет — на усмотрение хозяйки. Праздничное мясо. Но раньше это делали все, но в разное время.
Согласно приметам, именно в эту ночь разгуливает нечисть и зло. Чтобы прогнать всех злых духов девушки ходили по домам колядовать. Однако, чтобы обрести счастье, а год прошел радостно и в достатке, первым в дом в новом году должен войти парень. Именно поэтому молодые люди ходили по домам посевать. Всех колядующих и посевающих угощали холодцом, сладостями, пирогами и так далее. Помимо Великого Василия, это день еще и праздник Меланки. Поэтому парни, когда посевали обязательно организовывали еще и представления, а один из них переодевался в Меланку. Девушки никогда не пропускали такие сборы, но не для угощений, а просто для забавы, чтобы понаблюдать за театральными постановками. Кстати, наши предки с особым вниманием относились и к обрядам, связанным с предсказанием судьбы.
Именно к этому дню покупали друг другу подарки, выбирали и подписывали поздравительные открытки и устраивали большое застолье, что было долгожданным событием после длительного Филиппова поста с 15 ноября по 24 декабря. В «Домострое» зафиксировано специальное рождественское меню: «Лебеди, потрох лебяжий, гуси верченые, тетерева, куропатки, рябчики, поросята верченые, баранина печеная, баранина рассольная, поросята рассольные, потрох поросячий, уха куриная, солонина с чесноком и с зеленью, лососина, осердие лосиное в рассоле, осердие лосиное крошеное, губы лосиные, печень лосиная, мозги лосиные, зайцы сковородные, зайцы рассольные, куры верченые, потрох гусиный, свинина, ветчина, колбасы, желудки, налимы, лапши, караси…». К хорошему привыкаешь быстро — вот и жители Российской империи, провозглашенной, как и Новый год, Петром Великим, вскоре полюбили дополнительный праздник и принялись усердно выполнять все положенные ритуалы: и катать детей на санках, и желать друг другу благоденствия. В Петербурге наступление года отмечали пушечным салютом со стен Петропавловской и Адмиралтейской крепостей. По мере того, как Новый год входил в моду, появлялись его новые атрибуты — дед Мороз, Снегурочка, елочные игрушки. Кстати, они возникли сравнительно недавно: первый стеклянный шар для украшения елки выдули в 1848 году. В 1880-х одним из обязательных элементов новогоднего стола стали мандарины, а лосиные губы и мозги давно уже заменили рябчики, запеченные поросята, икра, осетрина и пироги. Еще через десять лет появился первый рецепт деликатесного салата «Оливье». Со временем все больше проявлялся светский характер праздника: он стал немыслим без пышных общественных торжеств. По сравнению с интимными семейными вечерами на Рождество на Новый год было шумно, ярко и очень весело. Люди стали ходить в гости большими компаниями, пить в полночь шампанское, устраивали балы и маскарады. Появились первые детские елки, которые проводили в общественных зданиях: специально для такого случая помещения оформляли в стиле «чертогов дедушки Мороза». В начале XX века масштаб новогодних гуляний стал поистине грандиозным по сравнению с рождественскими, а крещенские торжества практически прекратились.
Утром нужно было идти с пожеланиями счастья, здоровья и богатства по домам родных и друзей «посевать» зерно. Посевать его должны были только лица мужского пола, потому что считалось, что женщины счастье принести не могут. Сначала процессия отправлялась в дом к крестным родителям, а затем к остальным родственникам и знакомым. Зерна для посевалок тщательно собирались и хранились до весны, чтобы их смешать с яровыми. Рождественская открытка до 1917 Фото Wikimedia Гадания Во время Старого Нового года продолжались Святки, поэтому в народе активно использовались и староновогодние гадания. Принято было гадать на суженого, на скорую свадьбу, на исполнение желаний, появление детей в сексте и не только. Традиции могли отличаться в зависимости от места проживания, а также от почитания святых. У некоторых деревень были свои святые, которым дополнительно уделяли внимание, когда шел Новый год. Гравюра Кампо Вейермана по рисунку Г.
Как празднуют Старый Новый год 2023: История и традиции праздника
Впервые в истории страны Новый год 14 января (1 января по старому стилю) был отпразднован в 1699 году. 13 самых интересных фактов из истории возникновения и празднования Старого Нового года тогда и сейчас – как появился Старый Новый год, как его отмечают, что принято подавать к столу. Неофициальный праздник старый Новый год отмечается не только в России, но и в ряде других стран, церкви которых отмечают Рождество по юлианскому календарю 25 декабря (7 января). Отмечать новый год 1 января в России стали уже более трехсот лет назад по указу императора Петра I, чтобы «перестать дурить людям головы» и праздновать всей Россией в один день.