У меня на приусадебном участке мало места, куда лучше всего посадить виноград? Вырастить виноград под Москвой или Санкт-Петербургом непросто, но возможно. Как правильно производить посадку винограда весной в открытый грунт.
Все о посадке винограда
Не сажают виноград на болотистой местности, в низинах, где может скапливаться вода. Посадка винограда осенью: сроки по регионам, Лунному календарю, лучшие сорта с фото, инструкция, разные способы посадок, зимовка, советы. О том, где лучше посадить виноград на участке, смотрите в следующем видео.
Правильная посадка винограда
Владелец усадьбы занимается виноградом свыше 40 лет. Его коллекция насчитывает более 84 сортов и форм более 200 кустов винограда очень раннего, раннего и среднераннего срока созревания. Виноградник этот садился не в один прием, а по мере приобретения саженцев винограда. С годами росла номенклатура сортов и форм в коллекции и число кустов. Многие сорта после испытаний размножались для получения ягоды для продажи на рынке. Конечно, устаревшие сорта и формы заменялись на новые путем перепрививок или замены кустов. Возле дома их ориентация определилась расположением самого дома. Возле огорода сначала садился ряд винограда вдоль забора, а потом с годами располагали и другие. Внимание было обращено в первую очередь на сроки созревания, затем на качество самой ягоды размер, вкус, товарный вид, транспортабельность, лежкость и устойчивость к грибковым заболеваниям.
Морозостойкость меньше принималась ко вниманию, ведь в нашей климатической зоне его нужно на зиму укрывать. Многолетний опыт выращивания винограда на участке, показанном на рис. Возможно, что при посадке винограда среднепозднего или позднего срока созревания она была бы заметна, но это вопрос скорее в правильности выбора сорта или формы винограда по срокам созревания для конкретной местности.
Затем их ставят в стеклянную банку, которую следует наполнить чистой водой на высоту 50—60 мм, при этом ее смешивают с одной капелькой меда.
На чубуки надо надеть пакет из полиэтилена. Когда черенки напитаются жидкостью, на каждом из них следует сделать нижний срез, который должен располагаться под нижним узлом. На укоренение черенки высаживают в пластиковые стаканчики, которые должны быть заполнены смесью, состоящей из перегноя, песка и торфа 1:1:1. В субстрате надо сделать углубление 50—60 мм, затем на его дне надо сделать подушку, насыпав небольшое количество песка, потом в него помещают черенок, а образовавшуюся пустоту засыпают песком.
Верхний срез чубука надо обмазать садовым варом, верхняя почка должна быть лишь немного засыпана песком, нижний срез должен быть выше дна стаканчика на 5—7 сантиметров. Чтобы черенки поскорее дали корешки нужно, чтобы их верхняя часть находилась при температуре от 15 до 18 градусов, при этом нижняя должна быть в тепле от 23 до 28 градусов. Для этого стаканчики с черенками нужно установить на поддон, им понадобится нижний подогрев на протяжении 4 недель. В это время надо будет при необходимости поливать черенки, используя для этого тепловатую воду, поверхность субстрата аккуратно рыхлят, производят прищипку лишних стеблей, при этом все вырастающие соцветия нужно удалять.
Закаленные черенки можно будет посадить в открытую почву. Привой должен быть обязательно толще карандаша. При этом подвой должен быть обязательно толще привоя. Заготовку черенков производят в осенние дни во время проведения обрезки, при этом на всех черенках должно насчитываться не меньше 3—4 глазков.
Их следует сохранить до весны, как это сделать, подробно описано выше. В осеннее время так же следует заняться подготовкой подвойного кустика. Для этого с него надо удалить все лишнее, остаться должна лишь лоза для прививки, затем кустикам надо обеспечить хорошее укрытие на зимовку. Саму прививку следует провести до того, как начнется сокодвижение, при этом выбирают облачный безветренный день ведь, чтобы место прививки срослось, понадобится высокая влажность.
Данную процедуру можно провести и в летнее время. Из хранилища, помещенные туда осенью, черенки нужно извлечь в июне. Подновите их нижние срезы, которые погружаются в емкость с небольшим количеством воды на дне. После того как на них набухнут почки, емкости перемещают на полку холодильника, где черенки смогут закалиться.
Спустя несколько суток выньте черенки из холодильника и произведите их прививку к подвою. Подвойные кустики во время проведения процедуры летом нужно обрезать в весеннее время по прошлогодней лозе, именно на нее и будет прививаться черенок. Во время летней прививки срастание тканей заметено лучше, потому что скорость сокодвижения в привое и подвое значительно отличаются. Производить прививку можно при температуре воздуха на улице от 15 до 35 градусов.
Меж двумя частями начинают появляться новые клетки, в результате чего они срастаются. Возьмите привой, развернув его местом будущей прививки от себя, затем следует произвести его обрезку сразу над верхней почкой. Потом отступите от данной почки вниз 40—50 мм, затем сделайте на черенке с обеих сторон надрез по направлению от себя острым клином на 20—30 мм. При этом учтите, что если клин будет вогнутым, то подвой и привой не срастутся.
Чтобы исключить высыхание чубука, его следует обернуть увлажненной тканью. Отступите на подвое от последней почки вверх 40—50 мм и сделайте срез. Срез должен проходить вдоль большего овала среза лозы. Разрез должен быть той же самой глубины, что и клин черенка.
В разрез подвоя следует поместить клин привоя таким образом, чтобы их почки были направлены в различные стороны. Место прививки надо обмотать окулировачной пленкой, скотчем либо изолентой. После начала сокодвижения данное место следует обмотать газетным листом либо иным материалом, не пропускающим свет. Если прививка проводится в летнее время, то после установки клина привоя в подвой место срастание следует обмотать увлажненной тканью.
Сверху на растеньице наденьте пакет из полиэтилена и зафиксируйте его ниже места прививки. Затем его следует обмотать плотным бумажным листом, который защитит растение от прямых лучей солнца. В том случае, если появление конденсата на внутренней поверхности пакета прекратится, то его следует снять. Ткань нужно вновь смочить водой, потом пакет возвращают на прежнее место, фиксируя его ниже места прививки.
После раскрытия почки прививки следует убрать бумагу. Затем производится обрезка пакета над прививкой. Этот же пакет нужно зафиксировать на черенке выше места прививки. После образования на привое мощных стеблей, нужно удалить с растения пакет и ткань.
В течение первых 12 месяцев будьте крайне осторожны с привитым растением, так как его очень легко можно поломать. Осенняя прививка в штамб куста. Секреты успешной прививки: Для подвоя необходимо выбрать морозоустойчивый гибрид, который обладает устойчивостью к оидиуму, милдью и филлоксере. Сорта привоя и подвоя должны обладать одинаковой силой роста.
Режущий инструмент должен быть очень острым, и его следует хорошо продезинфицировать. Обрезка лозы подвоя производится строго перпендикулярно линии роста. Как размножить отводками Размножение отводками производят в весеннее и осеннее время. Для начала в почве около куста следует сделать глубокую около 0,5 м канавку, в которую вносится чернозем, соединенный с перегноем.
После этого в нее укладывается однолетний низкорастущий побег, а канавку надо заполнить почвой. При этом верхушка с тремя листовыми пластинами и точкой роста должна остаться на поверхности. Отводок нужно будет полить и для этого берут 20 л воды. В течение весны и лета следите за тем, чтобы земля над отводком всегда была немного влажноватой.
В этом случае из каждого узла вырастет по побегу со своей системой корней. Данный способ размножения зачастую применяют для замены старого растения молодым. Болезни винограда с фото Если вы решили выращивать виноград, то следует быть готовым к борьбе с множеством разнообразных заболеваний. И даже если вы будете строго придерживаться всех правил агротехники, это не станет гарантией того, что лиана не заболеет.
Ниже будут описаны те заболевания, с которыми виноградари сталкиваются чаще всего. Антракноз У зараженного таким заболеванием куста происходит поражение соцветий, ягод, листовых пластин и стеблей. На пораженном винограде образуются пятнышки бурого цвета, обладающие каймой более светлого оттенка, со временем они соединяются друг с другом. В данных местах происходит отмирание и выпадение тканей.
На поверхности стеблей сначала образуются пятнышки темно-бурого оттенка, после этого появляются розовато-серые пятна овальной формы, которые могут распространиться на все междоузлие. В данных местах наблюдается растрескивание ткани и появления язвы. Соцветия становятся темными и постепенно засыхают, а на плодах появляются пятнышки. Чтобы вылечить пораженный куст, его следует опрыскать системным и контактным фунгицидным средством, например: Ридомилом, Хорусом, Акробатом, бордоской смесью, Таносом либо Антраколом.
В том случае, если в вашем регионе растения очень часто заболевают такой болезнью, то тогда специалисты рекомендуют для выращивания выбирать те сорта винограда, которые обладают устойчивостью к антракнозу. Оидиум Такое грибковое заболевание является виноградной мучнистой росой. На поверхности пораженного куста появляется бело-серый мучнистый налет. По мере того, как заболевание будет развиваться, соцветия начнут опадать, листовые пластины станут курчавыми, а плоды будут лопаться либо засыхать.
Чаще всего такой болезнью виноград заболевает в сырую и теплую погоду. Высока вероятность заражения у сильнооблиственных экземпляров, которые обладают не очень хорошей вентиляцией. В целях профилактики не допускайте загущения куста, для этого нужно производить подвязку ветвей, выламывание лишних стеблей, своевременное вырывание сорной травы. Ложная мучнистая роса милдью Данной грибковой болезнью виноград болеет чаще всего, при этом она является еще и очень опасной.
Болезнью поражаются все зеленые части куста. Узнать, что виноград поражен милдью, можно по маслянистым пятнышкам на лицевой поверхности листовой пластины. В дождливую погоду на изнаночной поверхности листовой пластины появляется мучнистый налет светлого оттенка, а затем на его месте образуются некрозы. Так, вначале пораженная ткань становится желтой, затем у нее появляется буровато-красный оттенок, а потом образуются отмирающие участки.
Пораженные листовые пластины отмирают, в результате чего оголяются стебли, также происходит покрытие соцветий налетом белого цвета. Цветки и бутоны высыхают и отмирают. Если вы решили заняться выращиванием винограда, то выбранный вами сорт должен обладать высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. В целях профилактики замульчируйте поверхность приствольного круга, вовремя подкармливайте растение калием и фосфором, обрезайте пасынки.
Опрыскайте кусты фунгицидами. Первое опрыскивание производят в то время, когда длина молодых побегов достигнет 15—20 сантиметров, второе — до того, как растение зацветет, третье — когда плоды величиной будут схожи с горохом. Опрыскивать виноград следует Купроксатом, Таносом, Ридомилом, Строби, Антраколом, Хорусом, хлорокисью меди и бордоской смесью. Серая гниль Поражению данному заболеванию подвержены все зеленые части куста и однолетняя древесина, а еще места прививок.
На поверхности раскрывающихся глазков и молоденьких побегов появляется налет. Плоды, пораженные такой гнилью, покрываются плотным налетом серого цвета, при этом грозди становятся похожи на кашеобразные комки. Для развития такого заболевания необходима сырость. С наступлением сухой погоды симптомы болезни могут практически полностью исчезнуть, однако патогенные микроорганизмы останутся на кусте.
Пораженный куст следует опрыскать таким же фунгицидом, что применяется при заболевании винограда милдью либо оидиумом. Черная пятнистость фомопсис, отмирание побегов либо эскориоз Данная вредоносная болезнь способна навредить и зеленой, и одревесневшей части куста. Из-за нее кора утрачивает цвет. Если температура поднимется выше 10 градусов, то на данных обесцвеченных участках появятся пикниды грибка.
В том случае, если грибок достаточно глубоко въестся в древесину, то это приведет к появлению прогнивших участков. Вначале замедлится рост рукава, а затем он погибнет. На листовых пластинах некрозные пятнышки обладают окаймлением более плотным и светлым чем ткань листа. Пораженная листва становится желтой, у больного куста прекращается развитие, он загнивает и засыхает.
Так как мицелий гриба способен проникнуть в глубокие слои древесины, то опрыскивание куста фунгицидным средством будет низкоэффективным. В связи с этим бороться следует со спорами и телами гриба. Так, в осеннее время, когда закончится листопад, а растение будет обрезано, следует произвести его опрыскиванием средством, содержащим медь, например: бордоской жидкостью, Хорусом, хлорокисью меди либо Купроксатом. Удалите все рукава, которые начали засыхать.
Когда в весеннее время появится 2 либо 3 листовые пластины, куст нужно опрыскать фунгицидом. Следующие профилактические обработки винограда от данного заболевания будут проводиться в одно и то же время с опрыскиванием растения от оидиума и милдью.
На какую глубину сажать виноград От глубины посадки зависит выживаемость корней куста. Ориентируйтесь по типу почвы: для чернозема и глины достаточно 40-45см для песчаного грунта оптимально 55-60см для суглинков и супесчаников глубина должна быть 50-55см Эти параметры даны из расчета залегания грунтовых не выше 1,5 метров. Если на вашем участке вода ближе, то в яму нужен хороший дренаж. Второй вариант посадки винограда с высокими грунтовыми водами — формирование насыпи с шифером в основании. Схема посадки винограда Виноград не любит пересадок, поэтому опытные виноградари рекомендуют сразу определиться с местом посадки и тщательно спланировать схему посадки винограда.
Ниже мы подобрали несколько фото для примера: Больше всего ухода требуется за молодым виноградником в первый год его жизни. Обязательный регулярный полив теплой водой, каждые две недели при условии нормальной погоды Укрытие перед первой зимовкой: слой сена или соломы, затем лоза, поверх брезент или пленка фиксация в землю обязательна! Периодическое аккуратное рыхление почвы для лучшего проникновения воды и воздуха Подвязка в первый год возможна на первом уровне шпалер Формовка куста на первый год не делается, осенью молодняк обрезается ниже уровня первой перекладины шпалеры. Формирование винограда Виноградная лоза растет быстро и в качестве опоры использует все: свои же ветки, рейки шпалеры, соседние кусты. Поэтому необходимо соблюдать при посадке расстояния между саженцами и расстояние между шпалерами для винограда на даче. На распределенных по опорам для винограда лозам легче собрать урожай, легче проводить осеннюю обрезку. Подвязку лозы нужно делать внимательно и аккуратно, чтобы не повредить молодые побеги, и чтобы каждой ветке досталось нужно количества тепла, солнца и ветра.
Плюсы правильной подвязки винограда: грозди вырастают крупнее и сочнее количество урожая больше растение не болеет от недостатка света и воздуха, от переувлажнения сильный ветер не путает лозы между собой и не вредит винограду в зарослях не заводятся насекомые, которые поедают ягоды Как правильно подвязать виноград: сухая подвязка к опорам для винограда производится весной, до появления почек зеленая подвязка происходит по мере разрастания куста, когда побеги будут более 40см вязать нужно мягко и аккуратно, чтобы не сломать молодые лозы для фиксирования используют шпагаты, шнуры, проволоку, крючки, капроновые ленты Шпалеры для винограда на даче можно купить готовые в садовых магазинах или сделать самостоятельно из металла, проволоки или дерева. В первый год посадки будет достаточно воткнутого рядом с саженцем держателя. На второй год нужно установить подставку под виноград по длине всех рядов. Простой вариант шпалеры для винограда своими руками: столбы из металла или дерева длиной 2-2,5м вкапываются вдоль линии виноградника на расстоянии 2,5-3м с шагом полметра, начиная от земли в столб вкручивается саморез от самореза к саморезу между столбами натягивается оцинкованная или покрытая полимером проволока, получается 3-4 ряда Особенности посадки в регионах В каждом регионе своя почва, температурный режим, количество солнечных и дождливых дней. Выбор подходящего сорта и саженца местного районирования обеспечат вам рост винограда и плодоношение даже в северных регионах России. Правильно посадить виноград в Средней полосе страны можно весной. Лучше приживутся пророщенные в тепле саженцы.
Южные регионы могут позволить себе практически все сорта винограда. Особенность посадки: увеличенное до трех метров расстояние между кустами и рядами. Земли Севера России могут выращивать виноградные лозы морозоустойчивых сортов с обязательным укрытием на зиму. Самый благоприятный регион для выращивания виноградников — это Кавказ.
Бортики для грядок можно смастерить из камня, кирпича, пластиковых бутылок или досок. При этом желательно делать их под наклоном — грядка должна получиться в виде трапеции. Благодаря высоким грядкам саженцы получат много питательных веществ, а весной будут защищены от возвратных весенних заморозков После подготовки грядок и почвы устанавливают шпалеры, прочно вкопав в землю столбы на глубину не менее 60 см. В винограднике ряды должны быть направлены с запада на восток. За 2 недели до посадки саженцев выкапывают ямы диаметром 50 см и глубиной 50-60 см. На дно кладут дренажный слой из гравия или щебня, наверх — 2 ведра перегноя, 500 г суперфосфата, 1 кг золы или 150 г сернокислого калия. Удобрения присыпают тонким слоем плодородной почвы. Расстояние между посадочными ямами зависит от вида шпалеры и сорта винограда. Растения сильнорослых сортов сажают так, чтобы между ними было расстояние не менее 2,5 м. Правила весенней посадки винограда Обычно виноград сажают в середине мая. Учтите: саженец должен иметь крепкие корни лучше приобретать растение с закрытой корневой системой и проснувшиеся почки, иначе он может не прижиться. За полчаса до посадки увлажняют почву, чтобы земляной ком не рассыпался. Затем разрезают контейнер, аккуратно достают саженец и вместе с земляным комом сажают его в предварительно увлажненную яму. Саженец присыпают плодородной почвой, затем смесью дерновой земли и песка 2:1 , сверху — снова плодородной почвой. Землю слегка уплотняют и мульчируют древесными опилками слоем 10-13 см. Учтите: уровень грунта должен доходить до зеленого побега После посадки верхние побеги обрезают, оставляют только две почки. При выращивании винограда неукрывных сортов возле стен построек в посадочную яму вставляют трубу с отверстиями с обоих концов. Это обеспечит качественный полив растения. Уход за виноградом после посадки Чтобы саженцы лучше прижились, за ними нужно тщательно ухаживать. Как только на кустике начнут оживать почки, вокруг растения рыхлят грунт и удаляют сорняки. В средней полосе России саженцы винограда поливают не реже 1 раза в неделю 10 л воды на одно растение. При этом после каждого полива рыхлят почву в приствольных кругах. После дождя почву вокруг растения тоже нужно рыхлить В течение июня обычно образуются 3-4 побега. Во второй половине лета из них нужно оставить только один — самый крепкий. Он станет основой куста. Также в первый год после посадки кустики обрабатывают от болезней и вредителей и начинают формировать лозу. Виноград можно сажать и осенью. Как это правильно сделать, узнайте из нашей статьи. Где посадить виноград на участке Виноград — культура неприхотливая, но главный залог его успешного выращивания — это достаточная освещенность солнечными лучами. Поэтому решение вопроса, где посадить виноград на участке, является важнейшей задачей для садовода. Ключевые факторы выбора места Решающими факторами при выборе места для посадки винограда являются освещенность, продуваемость ветрами, влажность, структура и химический состав почвы. Самым приемлемым местом является южная сторона, лучше около дома, при этом расстояние между кустом и стеной должно быть не менее 1,5 м. Тогда прогретая за день постройка будет ночью отдавать тепло и дополнительно согревать посадки. Также неплохим местом может стать южный склон, если он имеется на даче. Виноград на участке В случае невозможности посадить на южной стороне можно выбрать западную часть сада, но только если она не затенена высокими деревьями. Почему нельзя сажать виноград вблизи высоких деревьев? Потому что корни у винограда вырастают до 4 м, а корневая система яблони или груши этого не позволит. Разбивать виноградник рекомендуется на расстоянии 3 м от деревьев и 2 м от кустарников. Они могут служить отличной защитой для винограда от ветра, но их высота не должна превышать 3 м, чтобы не затенять виноградник. Правила посадки винограда гласят, что не рекомендуется выбирать восточную и северную стороны. Но если там нет постоянной тени и имеется защита от сквозняков, то стоит рассмотреть и такую возможность. Если же виноградник окажется между двумя постройками, тень от которых будет накрывать его в течение всего дня, то на урожай садоводу не стоит рассчитывать. Обычно на небольших дачах трудно найти место для посадки винограда совсем без тени. На частично затененном участке получится выращивать ранние сорта, но сроки созревания немного сместятся. Виноград может расти на супесчаных, суглинистых почвах и черноземе, наилучший вариант — смешанный грунт, состоящий из песка, камней, глины и органики. По кислотности почва может быть нейтральной и щелочной. Повышенная кислотность недопустима, так как она препятствует усвоению питательных веществ. Поэтому, выбирая место для винограда на дачном участке, следует измерить кислотность почвы с помощью теста pH, при необходимости раскисления добавить в лунки известь или доломитовую муку. Виноград категорически нельзя сажать в тяжелую глинистую почву, плохо пропускающую воду и воздух. Виноград в тени Влияние различных факторов на рост, урожайность и качество Виноград может расти в различных условиях, но он очень чувствителен к ним. Качество плодов одного и того же сорта, но выращенного в разных местах, может разительно отличаться. И вот тому причины: Освещение При его нехватке побеги становятся тонкими и слабыми, цветочки осыпаются, полноценные грозди не могут сформироваться, зимостойкость кустика снижается. Растущий в тени виноград не набирает достаточного количества сахара, ферментов и витаминов. Виноград как растение лучше развивается при коротком световом дне. Если его продолжительность меньше 10 ч, рост винограда притормаживается, он не вызревает, в связи с этим сложно заниматься виноградарством в северных областях России. То, как виноград перезимует, зависит от сорта и климатических условий. Зимние оттепели наносят вред плодовым побегам. Поэтому в местах с неблагоприятным климатом, таких как Урал, Сибирь, Подмосковье, все сорта винограда на зиму рекомендуется укрывать. Продуваемость ветром Легкий ветерок положительно влияет на рост и развитие растений. При оптимальном проветривании кусты меньше подвергаются болезням и прекрасно опыляются. От сильного ветра растения могут получить повреждения, он иссушает почву и листву, а в прохладную погоду понижает температуру до критической. Поэтому так важно знать, в каком месте лучше сажать виноград, чтобы его не уничтожил сквозняк. Почва Виноград на солнце Винограду могут подойти практически любые почвы, кроме засоленных и с высоким залеганием грунтовых вод. Лучше всего посадить виноград в грунте с большим содержанием извести и мела, а также на каменистых и песчаных почвах, но без плотных слоев, ограничивающих рост корневой системы. Если при такой структуре грунта он обделен питательными веществами, это можно компенсировать внесением удобрений. Обратите внимание! Виноград относится к засухоустойчивым растениям, поэтому может негативно среагировать на избыток и недостаток влаги в почве. Высокая влажность может привести к развитию болезней, ухудшить опыление и затянуть вегетацию. Спасением станет обильный полив. Рельеф местности При выборе места под посадку винограда стоит отдать предпочтение южным или юго-западным склонам. На юго-восточном склоне посадки винограда могут пострадать от холодных восточных ветров, а северо-восточные и северо-западные склоны для виноградников вообще не годятся. Также не пригодна низина, так как из-за скопления там лишней влаги корни будут подгнивать, а холодный воздух, который скапливается в нижней части огорода, приведет к вымерзанию куста. Исправить положение можно с помощью сооружения дренажных канавок и устройства высоких грядок. Ямы, куда сажать виноград, следует готовить заранее, выбирать направление с запада на восток на склонах и с севера на юг на равнинной поверхности. Схема высадки винограда Схема высадки винограда Очень важно высаживать виноград по правильной схеме, то есть выдержать необходимое расстояние между кустами, рядами и правильное направление. Если прочие ошибки можно исправить неудачно выбранный сорт, сломалась шпалера, бедную почву , то изменить схему посадки виноградарь уже не сможет. Расстояние между виноградными кустиками или укорененными черенками в ряду должно быть не менее 125 см для средних по росту кустов и до 200 см для сильнорослых. Чтобы устроить виноградник, следует определить место под крайние кустики. На расстоянии 70 см по обе стороны нужно установить столбики для шпалер. На эти вбитые опоры натягивают шнур, чтобы задать направление ряда. В ряду рулеткой отмеряются и помечаются колышками места под каждый куст. Следующая полоса располагается на расстоянии 2,5 м от первой и размечается таким же образом. Количество высаживаемых кустов рассчитывают в зависимости от наличия свободного места.
Как посадить виноградник
| Выбор места и схема посадки | Куда сажать виноград. |
| Как правильно сажать виноград: советы и рекомендации как посадить виноградник | Simple Wine New | Схема посадки винограда Схема посадки винограда должна быть тщательно спланирована заранее, поскольку пересадки плохо влияют на растение. |
| Блог Владимира Исаенко о винограде и саде на даче: Посадка винограда. Ориентация рядов | Если дачный участок небольшой, лучше выращивать виноград на одноплоскостной шпалере, вдоль забора или дорожек, около стен дома (помним про крышу и дождевые потоки), хозяйственных сооружений. |
| Виноград на даче: особенности выращивания своими руками | Где лучше сажать? виноград. |
Ключевые слова
- Выбор места и схема посадки
- Комментарии (0)
- Когда весной высаживать виноград в открытый грунт
- Как посадить виноград саженцами и черенками в открытый грунт весной и осенью
- Выращивание и уход за виноградом в средней полосе в открытом грунте, советы для новичков
- Как выбирают саженец
Где посадить виноград
Чернозем и глина Рекомендуемый размер ямы — 0,8х0,8х0,8 метра. На дно на толщину 25 см насыпают питательный микс: 6-7 ведер перегноя, перемешанных с верхним почвенным слоем. Уплотнив образовавшуюся «подушку», на нее высыпают по 0,3 кг суперфосфата и калийной соли, если есть — добавляют 300 г древесной золы. Минеральные удобрения слегка перемешивают с нижним слоем, уплотняют. Сверху насыпают 5-сантиметровый слой верхней плодородной почвы без добавок. В итоге глубина ямы получается 50 см. Песок Чтобы предотвратить промерзание зимой и перегрев летом, посадочную яму в песчаном грунте роют более глубоко: 0,8 х 0,8 х 1,05 метра. Чтобы лучше сохранялась влага и полезные вещества, на дно укладывают слой уплотненной глины толщиной до 20 см. Сверху сыплют такую же перегнойно-почвенную смесь, что и для чернозема 25 см. При составлении минеральной подкормки обязателен магний 0,5 кг Экопланта или 0,3 кг калимагнезии. После подсыпки верхнего слой, снятого с грунта, глубина ямы составит 60 см.
На плотных глинистых почвах, а также при высоком уровне грунтовых вод на дне лунки делают воздушный дренаж — 10-сантиметровый слой гравия, битого кирпича, камней. Как правильно посадить виноград Приемы высаживания зеленых саженце и однолеток несколько отличаются. Коррективы в технологию вносит и фактор сезонности. Далее приведены краткие инструкции по проведению осенней, весенней и летней посадочной процедуры. Посадка однолетнего саженца осенью Преимущество этого варианта — начало развития лозы ранней весной, после того как установится достаточная для этого температура. Сажают виноград с начала октября и до морозов, осуществляя ряд агротехнических правил. Готовят посадочную яму по ранее описанной технологии в соответствии с типом почвы. Рекомендуется разогреть почву, полив ее горячей водой. В удобренной яме формируют конический бугорок, на который ставят кустик, наклонив его в южную сторону на 45о. При этом «пятка» должна опираться на дно ямки.
Корни равномерно распределяют по конусу, расправляют их, присыпают почвой без удобрений до точки начала прироста. Грунт слегка утрамбовывают, чтобы окончательная глубина лунки была около 30 см. Поливают виноград теплой отстоявшейся водой 3-4 ведра , рыхлят почву. Накрывают саженец обрезанной ПВХ-бутылкой с проделанными в ней 3 отверстиями. Перед началом морозного периода засыпают лунку торфом, опилками, хвоей, добавляют землю и делают холмик до 30 см. Если перед укрытием обернуть саженец Лутрасилом, то даже недозревшая лоза хорошо перенесет зиму. Как посадить виноград весной и летом Весенняя посадка однолетнего саженца возможна до середины мая в идеале — после цветения яблони. Процедура аналогична осенней, не проводится только утепление. При посадке вегетирующего саженца сроки растягиваются до конца июня, но агротехнические приемы несколько иные. В подготовленной посадочной яме делают лунку глубиной 0,3 м на песчаной почве или 0,25 м на черноземе, уплотняют ее и 2-3 раза поливают однократный объем -2-4 ведра для ускорения усадки.
Промежуток между поливами - 7-10 дней. Когда пройдет неделя после последнего полива, в почве делают выемку глубиной 0,5 м на черноземе или 0,6 м на песке. Закаленный саженец в контейнере обильно увлажняют, извлекают вместе с комом земли, опускают в лунку. Сверху подсыпают плодородную почву - на 5 см ниже, чем начинается зеленый побег. Слегка утрамбовывают поверхность, поливают растение теплой отстоявшейся водой. Забивают колышек проволочный прут толщиной 5-6 мм, высотой 1,5-2 м , подвязывают к нему зеленый побег. Неакклиматизированные саженцы на 1-2 недели с южной стороны притеняют солнцезащитным экраном из фанеры, жести, веток деревьев, стекла, затонированного меловым раствором. Когда саженец примется и пойдет в рост, 2 нижних листа обрывают и добавляют в ямку немного земли.
Совет Для быстрого образования корней в воду можно добавить Корневин. Как выбрать место для посадки винограда Не выбирайте для посадки понижения, западины.
Там скапливается холодный воздух, талая и поливная вода. Участок выбирают максимально открытый для света и тепла. Место посадки должно быть защищено с северной стороны от холодного ветра стеной дома или забором. Лучше подобрать участок возвышенный, ориентированный на юг. Почву при посадке винограда тоже нужно учитывать. Виноград не любит бедный песчаный грунт и очень плотный глинистый. Если высадка на таких почвах неизбежна, то лучше выкопать большую яму, заполнить ее черноземом и только потом высаживать в нее виноград. Черенки винограда на доращивании в теплице Как и с чем сажать винограда весной На участке не должен расти виноград до этого ближайшие 3-5 лет. Прекрасно, если на участке ранее выращивались сидераты, например, бобовые культуры. Виноград, как правило, хороший сосед.
Отступите при посадке от других растений порядка 4 м.
Пластиковая ёмкость разрезается, вынимается. Это позволяет меньше травмировать нежные корни вегетирующего саженца, стимулирует развитие пяточных отростков при угнетении росяных, которые при обычном методе посадки приходится подрезать с течением времени. Подготовка Процесс подготовки саженцев к переносу в грунт начинается с осмотра и отбора материала. Здоровые молодые растения всегда крепкие, без вздутий, пятен, чёрных точек, налёта.
Нормальная толщина для них — от 3 мм. Листья должны иметь зелёный цвет без серого или бурого налёта, равномерную окраску. При выборе готового посадочного материала лучше отдать предпочтение тому, что помещён в прозрачный контейнер с хорошо просматривающейся корневой системой. Однолетние побеги отбирают хорошо вызревшие. У них срез окажется ярко-зелёным.
Для посадки выбирают растения с 3 и более почками. Однолетний прирост вызревший, он имеет соломенный цвет. Важно осмотреть растения на наличие пятен, дефектов. Тревожным признаком можно считать опадание глазков после лёгкого надавливания. Нельзя допускать, чтобы подготовленные саженцы пересыхали, обезвоживались.
При подготовке к посадке производится вымачивание в чистой отстоявшейся воде на протяжении 12-24 часов. Затем однолетний побег срезается, остаётся только 3-4 глазка. Верхние узлы освобождают от корней, нижние лишь освежают. Исключение составляет посадочный материал, полученный из укороченных черенков. В этом случае все корни лишь подрезают, не удаляя полностью.
Закалка Вегетирующим саженцам обязательно требуется закаливание, позволяющее предотвратить их выгорание под влиянием солнечных лучей. Производится оно так. Растения в течение 4-6 дней выдерживаются под навесом или в тени деревьев в продолжение светового дня. Для вегетирующих саженцев, выращенных в условиях низкого освещения и высоких температур, сроки закаливания увеличивают в 1,5 раза. Распознать их можно по тонким вытянутым побегам и очень светлым листьям.
Следующие 8-10 дней их располагают на открытом месте. Нужно, чтобы саженцы контактировали с прямыми лучами солнца. На этом закаливание завершается. Стоит отметить, что саженцы, не прошедшие эту процедуру, при ранней весенней посадке в 3 декаде апреля при отсутствии микропарников в качестве дополнительного укрытия могут воспринять перенос в открытый грунт как наступление осени. В этом случае они будут демонстрировать остановку прироста, одревеснение и вызревание побегов.
Так они готовятся к зимовке. Этого не стоит бояться — уже к концу июня или раньше они восстановятся в росте. Этапы посадки весной Со 2 декады апреля по середину мая высадке в грунт подвергают одревесневшие саженцы-однолетки. Зелёные вегетирующие побеги переносят в почву не раньше конца мая и до июля. Подготовка ямы проводится заранее, примерно за 1 месяц.
Через 7 дней после того, как будет внесена последняя порция влаги, на подготовленном участке формируют лунку под контейнер: 55 см глубиной на чернозёмных или глинистых грунтах, 65 см — на песке. В неё помещают аккуратно извлечённый из контейнера саженец, предварительно прошедший закалку. Важно не разрушить ком земли, в котором находится растение. После этого лунку заполняют плодородным грунтом, уплотняют и тщательно поливают. Рядом с саженцем размещают колышек.
Выполняется подвязка растения. Не акклиматизированным саженцам на первые 10 дней понадобится притеняющий экран с южной стороны. Его сооружают из веток деревьев или фанерного щита, листа жести. На протяжении первого года жизни вегетирующему саженцу нужно внимание. На кусте удаляют все побочные побеги, кроме центрального.
Подвязка обязательно сохраняется. Если кусты помещают не по отдельности, можно сформировать виноградник на опорах, предварительно вбив столбы высотой 2 м на глубину 60 см в грунт. Расстояние между ними делают около 2,5-3,5 м, затем протягивают проволоку над землёй на высоте 40, 70 и 100 см, ставят опорные рейки по числу саженцев. Виноград сажают рядами, по мере роста он будет оплетать подпорки, облегчая уход и сбор урожая.
Не рекомендую сажать виноград рядом с сильнорослыми деревьями, которые не только затеняют виноград, но и корнями высасывают из почвы питательные вещества. Не любит виноградник чересчур кислые или наоборот изизвестковые почвы. Расстояние между кустами в ряду и между рядами зависит не от вашего строгого расчета, а от силы роста сортов, которые вы запланировали сажать на этом месте. Нет такой строгой схемы, что сажать надо в ряду через столько-то метров. Все эти рекомендации условны и не дают право ходить с сантиметром по участку.
Планируйте посадку кустов в ряду, учитывая сильнорослый или слаборослый саженец вы посадите на этом месте. Для сильнорослых расстояние между кустами в ряду не менее 3 метров, а лучше 4 метра, для среднерослых 3 метра, а для слаборослых 2,5 метра. Очень важно учитывать и плодородие почвы и возможность полива кустов летом. На бедной, лишенной полива почве, кусты будут слабые, с тонкими лозами и их можно будет сажать намного гуще, чем на поливной, хорошо удобренной земле. А вот междурядье лучше делать пошире, чтобы была возможность проветривания кустов, свободного прохода для обработок химикатами, а также минимального затенения соседних шпалер предыдущими. В июле-августе наступает пора подготовить место для будущих саженцев. Виноградарь Сурганов Игорь Витальевич.
Виноград на даче: как подготовить место, посадить саженцы и ухаживать за ними
Кроме винограда на участке уже полно других растений, которым требуется много солнца: томаты, перцы, баклажаны, дыни, арбузы, огурцы, фасоль, редис, горох, кукуруза. А цветы? Каково им будет оказаться в тени от винограда? Как совместить наше ботаническое разнообразие на ограниченной площади? А как на вашем участке со сквозняками? А с направлением преобладающих ветров в вашей местности? Потому и не стоит торопиться с закладкой виноградника. Чтобы найти ответы на эти и еще множество других вопросов, требуется время. Лучше потратить один огородный сезон на наблюдение за своим участком — «разведку» и «рекогносцировку», чем поторопиться и потом годами мучиться самим, мучая также виноград. А осенью все четко распланируете, спокойно подготовитесь и определитесь с местом посадки виноградника.
Тем более что лучшее время для посадки виноградных и не только саженцев — именно осень. Посадить 30 сортов винограда будет легко, если ваш участок уже разбит на постоянные грядки стационарные. Понимаете, если каждую весну а то и осень ваш участок сплошняком пашется или перекапывается, то извините, но вы серьезно отстали от жизни садово-огородного мира. Трудно назвать стационарные грядки революционным открытием, но это как раз тот метод, который позволяет значительно уменьшить количество обычной скучной работы и при этом повысить общую урожайность участка. Размещать виноград на участке с постоянными грядками можно, например, так: Скраю оставляем рубеж фитосанитарной защиты от соседей — посеем календулу, бархатцы, пряновкусовых побольше. На следующей грядке устанавливаем шпалеру и размещаем несколько кустов винограда. Следующие две грядки через три года будут часть времени находиться в тени от винограда, поэтому, пока он молодой, занимаем эти грядки помидорами, перцами, любыми другими овощами. А когда виноград достаточно поднимется и вступит в плодоношение — ранней капустой, редиской, луком, чесноком, сидератными культурами. Очень хорошо между рядами винограда чувствуют себя клубника и земляника — это уж сам Бог велел.
К посадке кустарника приступают со второй декады октября и заканчивают процесс к середине ноября. Осенняя посадка винограда в Подмосковье и в областях, входящих в среднюю полосу, планируется на первую половину октября. Виноград на Урале в Ленинградской области, сибирских регионах высаживается на исходе сентября. На вопрос, когда правильнее посадить виноградник: осенью или весной, однозначного ответа нет. У обоих посадочных сроков масса сторонников, имеются положительные моменты и существенные недостатки. Преимущества и недостатки весенней высадки Плюсы Минусы Нет опасения, что молодые кусты погибнут от воздействия отрицательных температур. Весной с каждым днём идёт нарастание тепла, что благоприятно сказывается на адаптации и укоренении посадочного материала.
После таяния снега почва насыщена влагой и растворёнными в ней питательными веществами. Сложно приобрести хороший саженец районированного сорта, потому что лучшие экземпляры распроданы осенью, а весной реализуются те, что остались непроданными осенью. У садовода много забот, весной для качественной посадки может не хватить времени и сил. Период весенней высадки саженцев совпадает с пробуждением вредителей после спячки, а также возбудителей ряда опасных заболеваний, поэтому потребуется проведение профилактических обработок. От воздействия возвратных ночных заморозков высаженный куст может погибнуть. Плюсы и минусы осенней высадки Плюсы Есть возможность купить здоровый посадочный материал. Имеется широкий выбор разных сортов.
У садовода высвобождается время весной. Частые осенние осадки позволяют уменьшить число поливов. Благодаря незначительной разнице ночных и дневных температур происходит хорошее укоренение саженца. Осенние саженцы, пережившие зиму, становятся более выносливыми. Если саженец не укоренился, а зима суровая, может произойти его вымерзание. Если осенью внезапно похолодает, результат будет плачевным. Как выбирают саженец Выбор саженцев — занятие ответственное.
Существуют следующие типы саженцев: Вегетирующий с целой корневой системой — черенок или чубук , укоренённый в весеннее время, к моменту высадки у него образовались листочки и корни. Подобные саженцы в народе называют зелёными. Вегетирующий саженец с целой корневой системой можно высаживать в течение всего теплого периода Посадка вегетирующего саженца — очень простая операция Одревесневший — однолетний кустик, выкопанный осенью и оставленный на хранение во влажном песчаном субстрате. Приобретаемые саженцы должны быть качественными. Только качественные саженцы способны хорошо прижиться, станут интенсивно расти, выйдут на плодоношение в ожидаемые сроки. Поэтому, независимо от срока посадки, покупают саженец для высадки в открытом грунте, отвечающий следующим параметрам: Корни в меру развиты.
Чтобы избежать загнивания корней на участках с высоким уровнем грунтовых вод, его следует дренировать. Для этого выкапывают специальные углубления, по которым излишки влаги уходят в колодцы или канализацию. Иногда рекомендуется использование грядок для посадки винограда на участках с высокими грунтовыми водами, но это, по сути, уход от проблемы. Каждый год ухаживать за культурами, почва под которым требует формирования, допустимо разве что для каких-то однолетних растений. Закладка материалов Все материалы подготавливаются заранее После того, как яма вырыта, начинают её послойное заполнение. Последовательность действий при формировании места посадки будет практически всегда одинаковой. Ниже приведена пошаговая инструкция по формированию лунки для посадки: На дно насыпают слой щебня, который тщательно ровняют и утрамбовывают. Это будет дренаж для корневой системы растения Для полива будет использоваться пластиковая труба диаметром 50-60 мм. Её устанавливают на расстоянии около 10 см от края ямы, плотно втыкая в слой щебня. Высота трубы должна быть такой, чтобы она возвышалась над уровнем грунта 150-200 мм Поверх щебня засыпают слой плодородной почвы толщиной 10 см. Обычно в качестве наполнителя этого слоя используют землю, вынутую сверху ямы На плодородный слой выкладывают 2 ведра перепревшего навоза. С учётом диаметра ямы в 60 см, толщина этого слоя получится около 7-8 см Сверху навоз посыпают удобрением, содержащим калий и фосфор. Поэтому рекомендуется подкормка, состоящая из таких компонентов: суперфосфат 200 грамм и калийная соль 150 грамм.
Эта культура плохо переносит температурные перепады зимой. Именно из-за этого выбирайте менее ветреные места на своей усадьбе. Наиболее подходящими местами высадки являются участки вблизи стен построек. Связано такое расположение с тем, что в дневное время стены прогреваются от солнечного тепла, а ночью это тепло в какой-то части отдаётся лозе винограда. Такое расположение способно ускорить созревание ягод. В особенностях грунта эта культура неприхотлива. Но всё-таки есть одна особенность — урожайность будет лучшей, если высаживать растения в плодородный, но каменистый грунт. В этом случае дренажные качества предотвращают застой воды, способствующей перенасыщению земли солями и известью. Это может негативно сказаться на винограде. Когда сажать виноград лучше всего Весенний и осенний периоды для высадки в открытый грунт винограда подходят равнозначно. В конце апреля — середине мая можно садить саженцы однолетние, с одревесневшим стволом. А с конца мая и весь июнь высаживают вегетирующий зелёный виноград. Осенью посадка происходит с октября и до момента появления первых заморозков. Методика такая же, как и при весенней высадке, но только осенью необходимо дополнительно защитить молодой виноград от перепадов температурного режима. Чтобы это сделать, кусты покрывают опилками, хвоей или торфом. Как правильно сажать виноград Для посадки пригодны только здоровые саженцы. Это проверяется следующими способами: У молодого винограда прикорневой срез имеет белый цвет. О непригодности побега свидетельствует буроватый оттенок. Отросток однолетний должен иметь ярко-зелёный цвет среза. При лёгком прикосновении почки не должны отпадать. Они должны быть плотными. Перед посадкой черенков их нужно подготовить. Для этого: Обрежьте черенок так, чтобы расстояние до верхней почки было примерно 2, а до нижней 1 сантиметр от места среза. По истечении времени достаньте черенок из раствора и хорошо его высушите, а после пропарафините. В литровой ёмкости смешайте по 15 грамм смолы и воска, по 300 грамм воды и парафина. Подогрейте смесь, постоянно перемешивая её. Парафинировать черенки можно вместе или поочерёдно. Для этого окуните их в подготовленный раствор верхней частью, а после - в холодную воду. При проведении процедуры можно обрабатывать не больше 6 сантиметров черенков. Перед посадкой в открытый грунт нужно предварительно провести черенкам закаливание. Иначе они под солнечными прямыми лучами могут получить значительные повреждения. На протяжении 7 дней вегетирующие черенки держат в плотной тени деревьев или под навесом. После этого их на 10 дней выносят под прямые лучи солнца.
Выбор участка и места для посадки
Для хорошего роста и увеличения сахаристости виноград нуждается в азоте. Выбор места для посадки винограда на дачном участке с подветреннои стороны построек наиболее оптимален. Схемы посадки винограда на участке. Многие начинающие садоводы спрашивают, как правильно посадить виноград на своем участке. Виноград, посаженный на ровном участке, чувствует себя прекрасно, а вот тот, что посадили в низине, обречен испытывать на себе все неприятности погоды.
Как посадить весной виноград саженцами пошагово
Виноград предпочитает залитые солнцем участки, поэтому лучше всего посадить его вдоль стены или забора с южной стороны. Как вырастить виноград на участке. А если посадить на участке виноград сорта "Башкирский", то урожай подоспеет к августу. Пошаговая инструкция, как Посадить на участке виноград в средней полосе, советы начинающим.
Как правильно сажать виноград: пошаговая инструкция для начинающих
Если для выращивания выбрана одна из ранних и морозостойких гибридных форм, то высадку можно проводить достаточно рано, а в той ситуации, когда решили взять, например, черный кишмиш, нужно дождаться потепления и полного прогрева почвы. Это же может касаться и технического винограда, например, многих сортов муската. Наверняка можно проводить посадку лозы тогда, когда отгремят первые грозы, но подобный ориентир может пригодиться лишь при посадке теплолюбивых и капризных сортов. Выбор места для посадки виноградной лозы Как уже стало ясно, правильная посадка культурного винограда начинается с правильного выбора места под виноградник. И речь идет не только о том, какие почвы будут в выбранном месте. Следует учесть еще и количество влаги, освещенность и то, насколько хорошо проветривается участок.
Начать следует с влаги. Виноградная лоза любит воду, но она неспособна нормально расти на заболоченной территории. И здесь играет роль не только количество участков. Для правильной и успешной посадки винограда надо принимать во внимание и наличие грунтовых вод. Если они находятся на глубине ближе 1,5 или 2-х м к поверхности, то кустам будет некомфортно.
Однако и отсутствие влаги в почве вредит не меньше. Если говорить про освещенность, то здесь все просто. Виноград любит свет. Это касается в первую очередь взрослых кустов, а уж затем — саженцев данной культуры. Куст, выращенный на слабоосвещенном участке, позже начинает плодоносить и приносит меньший урожай.
Лучше всего закладывать виноградник на холме, не слишком важно, на какой стороне, но на южной он быстрее пойдет в рост. Если же подобной возможности нет, то надо проследить, чтобы участок нигде не затенялся деревьями или строениями. Здесь наблюдается простая зависимость: чем выше уровень освещенности виноградника, тем лучше он плодоносит и тем слаще его плоды. К тому же, из собранных на южной стороне ягод получаются более вкусные вина. Подготовка к посадке саженцев винограда В первую очередь молодую лозу нужно закалить.
Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост. Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут.
В первую неделю защищайте лозу от солнца.
Если все сделано правильно — к осени виноград окрепнет и станет больше на 10-20 см. Осенью культуру пошагово сажают другим способом: 1. Саженец вымачивают в воде 24 часа. Оставляют на лозе 3 — 4 глазка. На холмик устанавливают «пяткой», 4 глазок расположен на уровне земли. Корни расправляют.
Росток присыпают грунтом с песком. Поливают 20 л воды. Подсыпают рыхлый грунт вокруг саженца, не уплотняя. Чтобы развитие саженца не тормозилось корни винограда размещают наклонно вниз. Если этого не сделать — они меняют форму и отмирают. Уход за виноградом в разное время года Надлежащий уход за виноградом продляет сроки его жизни и гарантирует хороший урожай на протяжении десятков лет. Перед зимой посаженные черенки и саженцы накрывают перевернутым ведром или пятилитровой бутылкой с обрезанным дном.
Сверху насыпают слой органики или земли высотой до 20 см. Сверху холмик можно накрыть пленкой или рубероидом.
Хотя, саженцы у нас крепыши, отлично зимуют, но я в этом смысле люблю перестраховаться.
Солнце, хорошая почва, тепло - все что нужно винограду Солнце, хорошая почва, тепло - все что нужно винограду Как и у каждого процесса, у посадки винограда есть свои правила. Хочу поделиться ими с новичками и напомнить опытным коллегам, вдруг что-то стерлось из памяти. Правило 1 Виноград следует размещать на хорошо защищенном от ветра месте.
Холодные воздушные потоки могут снизить градус, особенно в приземном слое. Урожай вы, конечно, дождетесь, но в нашем регионе любое преимущество во времени имеет большое значение. Только за счет уменьшения перемещения воздуха можно дополнительно увеличить сумму активных температур на своем участке.
Достигается результат с помощью забора или посадок по периметру участка. На нашем большом винограднике таким естественными ограничителями ветра выступают небольшой лесок и холмы. Но не забывайте, что полный застой воздушных масс тоже не есть хорошо.
К винограду будут липнуть болячки, все-таки свежий воздух отлично укрепляет иммунитет всех живых организмов. Правило 2 На рост и развитие саженцев влияет почва и ее тепловые свойства. Почвы разного состава нагреваются и охлаждаются по-разному, а от тепловых свойств во многом зависит и температурный режим приземного слоя воздуха.
Влажные почвы нагреваются и охлаждаются медленно, сухие, наоборот, быстро нагреваются и охлаждаются.
Виноград можно высаживать как весной, так и осенью. Способы посадки в обоих случаях практически ничем не отличаются. Единственная разница — осенью необходимо укрыть саженцы перед наступлением заморозков. Посадка однолетних саженцев производится в конце апреля и вплоть до середины мая. Вегетирующие зеленые растения укореняют обычно в начале июня. Самое подходящее время осенью — конец октября. Состав грунта Виноград не слишком требователен к составу почвы.
В принципе, ему подойдут любые участки, кроме мест с повышенной влажностью. Он прекрасно чувствует себя в черноземе и в легком грунте. Лучше выбирать песчаные и слегка каменистые почвы, на которых точно не будет переувлажнения — переизбыток воды очень вредит корням. Не слишком подходит глинистая или торфяная почва. Как садить виноград на таком участке? В этом случае на дно посадочной ямы насыпают керамзита, щебня или битого кирпича. Кроме того, грунтовые воды не должны пролегать выше полутора метров от поверхности. Выбор посадочного материала Укорениться могут развитые двухлетние саженцы.
Кроме того, используют черенки растения, которые пустили корни. Саженцы приживаются лучше и не доставляют садоводам никаких хлопот. Однако черенки стоят дешевле, их проще транспортировать и хранить.
Посадка винограда осенью 3 способами: пошаговые инструкции + фото
Его изображали на полотнах великие живописцы, из него изготавливали вино и ценное масло. Еще в шестнадцатом веке в России стали возделывать виноград. О его пользе можно говорить бесконечно. Современные производители используют ягоду для приготовлений соков, морсов, мармелада, джемов. Его обожают употреблять и в свежем виде.
Чтобы позволить себе такую роскошь чаще, рассмотрим нюансы выращивания винограда на собственном участке. Он богат витаминами, минеральными веществами и антиоксидантами, очень полезен детям и взрослым. Правила выбора мест посадки Если вы решили сделать выращивание винограда в домашних условиях своим хобби, приготовьтесь к выбору места посадки.
Поначалу инструкция, как садить виноград, кажется сложной. Но вникнув в описание, посадить культуру не составит труда.
Выбор места Виноград — растение многолетнее, потому важно заранее позаботиться о выборе солнечного и безветренного участка, где ему будет вольготно. Нужно придерживаться при выборе следующих рекомендаций, чтобы знать, как посадить виноград: Виноград запрещено размещать в низинах и заболоченных местностях; место для высадки должно быть закрыто от ветров; необходимо исключить соседство с высокими деревьями и постройками; важно соблюдать интервал между плодовыми деревьями как минимум на 4 метра; земля должна быть взрыхленной и напитана органическими удобрениями. В особенности это касается каменистых и песчаных почв; если посадка проходит на тяжелых глинистых землях, в яму засыпают керамзит с гравием для создания дренажа. Подготовка посадочной ямы За месяц до посадки начинают готовить ямы. Это нужно для того, чтобы земля успела осесть.
Если ямы выкопать непосредственно перед посадкой, то впоследствии грунт осядет, и куст деформируется. Таким образом, у растения будет замедленное развитие. Приготовление ямы, чтобы правильно сажать виноград, происходит таким образом: Выкапывают яму глубиной 0. Подготовка саженца Сначала куст нужно внимательно осмотреть на предмет обнаружения травм, плесени. При наличии таковых садовый материал выбраковывается.
Те растения, которые не имеют внешних изъянов, нужно обработать. Для этого в кипяченую воду комнатной температуры погружают саженок на 24 часа. Для хорошей приживаемости можно накапать в воду 10 капель Корневина. Спустя сутки у растения осматривают целостность корешков.
Да, именно так: закапывать саженец будем «по самую шею». А пока в пустую яму, на щебёнку, можно вылить пару вёдер воды. Если сажаем сразу несколько кустов, надо решить с расстоянием между ямами. Для слаборослых сортов минимальное расстояние между кустами в ряду должно быть 1,25 м, для среднерослых — 1,5 м, сильнорослых — 2 м, а при возможности и ещё больше. При посадке большого количества кустов их располагают рядами Посадка и пересадка винограда на даче Итак, в нашей яме пока только плодородный слой, засыпанный щебёнкой. Примерим саженец, поставив его на щебёнку.
Если его высота такова, что из ямы торчат несколько почек, хорошо. Если же он слишком короткий, насыплем смеси почвы с перегноем столько, чтобы побег, поставленный пяткой на эту смесь, выглядывал наружу. Прежде чем сажать, надо вбить крепкий кол, к которому в первое время будем подвязывать интенсивно растущую лозу, а также кусок крепкой дюймовой трубы, через которую первые 1—2 года будем поить водой корни. Если живёте в не очень засушливом регионе, а почва лёгкая, водопроницаемая, без трубы можно и обойтись. Теперь насыпаем небольшой холмик земли и сажаем виноградный кустик. Через такую трубу первые пару лет будем поливать куст под самый корень Устанавливаем саженец на холмик, корни равномерно расправляем, яму засыпаем наполовину, утаптываем и выливаем два ведра воды. Затем засыпаем яму сухой почвой доверху. На верхушку саженца насыпаем ещё земли, делая холм высотой 2—3 см над верхней почкой. Если по какой-то причине потребовалось пересадить виноградный куст, сделать это непросто, и успех гарантирован только в случае молодых кустов, до 5-летнего возраста. Делать это можно как весной, так и осенью, но когда он уже сбросил листья.
Чем старше куст, тем больший ком земли должен оставаться на корнях при пересадке. Поливная труба, вбиваемая в яму, в случае пересадки обязательна: корням для приживания надо будет много воды. Пересаживаемый куст надо сильно обрезать, а за два дня до выкапывания обильно полить. Траншею вокруг куста выкапывают такую большую, чтобы в ней могли поместиться ногами два человека. Корни, выступающие за ком, обрезают. Боковые стенки кома обматывают мешковиной, под дно кома подкладывают что-нибудь прочное и вынимают ком наружу. Очень хорошо поливают куст на новом месте, а если это осень, то на зиму особенно тщательно накрывают. Уход за виноградом на даче Посадив на даче виноград, надо быть готовым к тому, что ухаживать за ним придётся постоянно. Нет, сильно пугаться, конечно, не надо, большинство работ вполне доступны и новичку, но кое-чему потребуется и научиться. Мало какой дачник может посещать участок весь год, но, по-хорошему, работы на винограднике требуются и зимой.
Так, если вам удалось посетить дачу в декабре или январе, можно набросать снег на кусты. В феврале надо проверить, всё ли есть для интенсивной работы весной и летом. А в марте уже можно окончательно определиться с планом будущих работ, в том числе и планированием места для новых посадок. Но интенсивная работа с виноградом начинается с приходом первых тёплых денёчков. В начале апреля надо раскрыть укутанные на зиму кусты. По возможности можно внести в канавки удобрения, в сухом виде или в виде жидкой подкормки. В середине месяца ветви, пока связанные, уже можно поднять с земли и привязать к проволокам для проветривания. При плюсовой температуре можно опрыскать виноградник от болезней нитрафеном или бордоской жидкостью. В конце месяца уже подвязывают лозы по всем правилам. Да и новые посадки уже можно делать!
Майские работы зависят от региона. Где-то в этом месяце виноград только просыпается, а где-то уже вовсю буйствует зелень: распускаются почки, появляются листья и цветы. В это время очень удобно делать обломку лишних побегов: это гораздо проще, чем потом обрезать уже сильные ненужные ветки. В конце месяца надо повторить жидкую подкормку и закончить посадки новых кустов. В июне можно высаживать молодые кустики, выращиваемые с зимы из чубуков в домашних условиях. До распускания цветков можно провести внекорневую подкормку. По мере отрастания подвязывают молодые побеги, удаляют лишние пасынки и лишние грозди, чтобы не перегружать кусты. В июле надо подкормить кусты во время роста ягод. Очень удобна в это время внекорневая подкормка Новофертом. Продолжают подвязывание интенсивно растущих лоз к проволокам и удаление пасынков.
Собственно, операции с зелёными частями продолжают и в следующем месяце. Проще выломать небольшие зелёные пасынки, чем потом резать одревесневшую лозу В августе подкармливают взрослые и молодые кусты минеральными удобрениями, но без азота. При необходимости проводят и умеренный полив. С середины месяца поливы прекращают. Начинают собирать урожай ранних сортов винограда. Сентябрь — основной месяц сбора урожая ягод. Если урожай оказался слишком большим, хорошего в этом тоже мало: куст будет тратить силы на созревание урожая, и только потом — на созревание лозы. Поэтому в случае перегруза урожаем обязательно нужны внекорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Если обнаружились признаки болезней, кусты с ягодами опрыскивают коллоидной серой или перманганатом калия. Сентябрь — пора сбора урожая.
После посадки их надо укрыть нетканым материалом или хвоей. После заморозков и опадания листвы можно выполнять серьёзную обрезку. При необходимости в это время заготавливают черенки для февральской посадки в домашних условиях. После обрезки, в конце октября, лозы снимают со шпалер и укрывают на зиму. При очень сухой погоде проводят хороший полив несколько вёдер воды на куст. Все остатки сжигают, перекапывают почву вокруг кустов. Ноябрь — месяц «подчистки» незаконченных в октябре дел. Удобрения на винограднике вносят всё время его жизни: начиная с посадки. Подкормки делаются по мере необходимости, но ежегодно. Виноград очень любит калий, поэтому калийные удобрения можно использовать в максимально возможной дозе, а уж золу — практически сколько есть.
Основное внесение — осеннее или ранневесеннее заделывание удобрений в глубокие ямы, выкапываемые рядом с кустами не перерубить корни! Осенью используют органические удобрения, к которым можно добавить суперфосфат и золу. Весной используют любые удобрения, в том числе и азотные. Затем корневую подкормку повторяют за две-три недели до начала цветения. Под каждый куст можно засыпать 2—3 литра золы, заделать их на глубину 10—15 см и хорошенько полить. Золу любят и фруктовые деревья, и виноград Часто бывает удобнее выполнить внекорневые подкормки, путём опрыскивания листвы слабыми растворами удобрений. Чтобы не сжечь листовой аппарат, эту процедуру проводят в вечерние часы. Первая внекорневая подкормка — за неделю до распускания цветков.
Смоленская гряда — «Квали Чугуева» Квали — в переводе с грузинского «гряды», так в Грузии в Колхидской низменности сажали табак на грядах, которые назывались «квали».
Поскольку рыхлая земля в корнеобитаемом слое очень быстро прогревается, то для корневой системы создаются оптимальные тепловой и водно-воздушный режимы. Южные склоны «ловят» солнечную энергию. За счет этого температура почвы здесь выше температуры окружающего воздуха. К тому же со склонов, даже при самых сильных дождях, вода стекает очень быстро, и корневая система всегда получает достаточное количество кислорода. На высоких грядах легче перейти к биогенной системе питания растений. Биогенное питание Почвы в нечерноземной зоне в основном глинистые, кислые и бедные органикой. Питательные вещества в них из-за повышенной кислотности находятся в связанном состоянии, то есть как бы законсервированы. Поэтому прямое потребление растениями необходимых им элементов питания крайне ограничено. Чтобы получить из глины необходимые вещества, необходимы влага, тепло и кислород.
Тогда вокруг корневой системы винограда образуется много полезной микрофлоры, которая и обеспечивает биогенное питание. И вот тут в полной мере проявляется преимущество новой технологии «Смоленская гряда», которую предложил Юрий Михайлович Чугуев — селекционер и основатель Смоленского селекционного центра северного виноградарства. В насыпных грядах за счет аэрации, выделения тепла и активной деятельности микроорганизмов вредные продукты жизнедеятельности растений, выделяемые корневой системой, активно разлагаются и утилизируются. В результате продуктивный период виноградников в средней полосе Нечерноземья может продолжаться более 30 лет. Уменьшаются затраты на полив и химические обработки виноградника. Это снижает себестоимость выращивания, которая становится меньше, чем, к примеру, на Кавказе. Чем и когда подкармливать виноград, чтобы получить хороший урожай Посадка на насыпные гряды решает одновременно все проблемы питания. Поэтому в первые годы нет необходимости в применении удобрений. Их начинают вносить на 5-й год после появления первых листочков 7—15 мая.
Под один куст вносят 10 кг навоза, который раскладывают поверхностно по гребню насыпной гряды между кустами. При таком внесении навоза корни не могут до него «добраться» и не обжигаются. А вот первые листочки получают газообразную подкормку в виде испарений. В этот момент корни еще недостаточно прогрелись, и такая подкормка, сверху, согревает их, давая импульс для начала вегетации виноградных лоз. На фото: сорт винограда Красная осень Вместе с весенними дождями элементы питания впитываются в землю и поступают в корнеобитаемый слой, где с ними начинает «работать» полезная микрофлора. Одновременно действуют и «воздушные» подкормки. Испарения от навоза образуют летучие составляющие дополнительного питания, которые усваиваются листьями именно в тот момент, когда корни еще угнетены холодом. Кроме того, летучие азотные соединения защищают растения от вредителей и болезней. В средней полосе необходимо придерживаться такого принципа: собрал урожай в 500 кг винограда — следующей весной внеси 500 кг навоза.
Как правильно подготовить виноград к зиме Некоторые садоводы-любители считают, что на насыпных грядах быстрее вымерзает корневая система. Это не так: поскольку склоны гряды пологие, снег ложится на них ровно, не скатываясь. Вследствие использования биотоплива и сильной аэрации гряды почва в нейостается живой и рыхлой. Промерзает в меньшей степени, чем ровная, пропитанная водой глина. В бесснежные зимы, которые бывают приблизительно раз в 10 лет, да еще при суровых морозах, гряда может промерзнуть. Однако легкое укрытие склонов гофрокартоном от тарных ящиков позволяет избежать глубокого промерзания. Если укрыть гряды зимой нет возможности, то их склоны в ав-густе нужно густо засеять сидератами, в частности рожью. На зиму с 15 октября лунки засыпают опилками или землей для исключения промерзания. На следующий год до 15 мая устанавливают шпалеру.
Как и когда можно сажать виноград: пошаговая инструкция для начинающих
Посадка винограда из саженцев требует много знаний, умений, здравого смысла и аналитического подхода к делу. Где лучше посадить виноград на участке? При закладке виноградника на ровном спланированном участке рекомендуется высаживать виноградные кусты с севера на юг, чтобы максимально улучшить освещение. Схема посадки винограда Схема посадки винограда должна быть тщательно спланирована заранее, поскольку пересадки плохо влияют на растение. Как сажать виноград правильно, как расположить ряды на участке? Лучше всего сажать виноград с южной стороны участка или дома.