Продажа погружных блинниц в интернет-магазине Мы решили протестировать блинную сковороду с антипригарным покрытием и погружную блинницу. Поскольку погружная электрическая блинница нагревается до высоких температур, во время работы нельзя прикасаться к ее рабочей поверхности во избежание ожога, держите прибор за ручку.
Плюсы и минусы погружной блинницы: как решиться на покупку, взвесив все преимущества и недостатки?
Как выбрать электрическую блинницу | “Kelli KL-1350” – погружная блинница с антипригарным покрытием. |
10 лучших блинниц - Рейтинг 2023 | Два Взгляда 46 Новости неделя. |
Тест и обзор блинниц: жарим блины
И так поехали. У нас электроблинница погружная беспроводная. Для приготовления блинов мы используем не пригодившуюся детскую смесь, яйца, сахар, соль, муку, масло подсолнечное, и соду. Молочную смесь разводим с водой. А дальше все по стандартному рецепту.
Не мешают провода. Можно использовать без кухонной вытяжки. Неприятный запах пластика при первых готовках. Имея жидкую консистенцию, оно само растекается по жарочной поверхности. В отличие от погружных, на классических блинницах можно готовить от 4-х и более блинов.
Некоторые модели предоставляют съемные рабочие поверхности. Мы составили список самых лучших устройств для выпекания по оценкам домохозяек. Clatronic CM 3372 Стильная модель, с которой вы сможете быстро напечь целую гору лакомства. Антипригарное покрытие позволяет не добавлять при готовке масло.
Одним из преимуществ Luazon LBEL-04 является его стильный дизайн, который добавляет изысканности к вашей кухне. Продуманный внешний вид делает эту блинницу привлекательной среди других моделей в своем ценовом сегменте. Несмотря на свою низкую стоимость, блинница Luazon LBEL-04 оборудована технологическими решениями, способными обеспечить равномерное прогревание и идеальное приготовление блинов. Множество пользовательских отзывов отмечают ее эффективность в этом отношении.
Однако, несмотря на свои достоинства, последнее место в рейтинге объясняется определенными ограничениями. Некоторые отзывы пользователей указывают на отсутствие дополнительных функций, характерных для более дорогих моделей. Также, возможно, она не так прочна и долговечна, как более высокоценные конкуренты. В целом, блинница Luazon LBEL-04 привлекает внимание своим доступным ценовым сегментом, стильным дизайном и приемлемым качеством приготовления блинов. Несмотря на то, что она может иметь ограниченные возможности по сравнению с более дорогими моделями, она оправдывает свое место в рейтинге лучших блинниц за счет своего баланса цены и качества. Как выбрать блинницу? Выбор блинницы — это ответственное решение, ведь от качества этого кулинарного инструмента зависит итоговый результат приготовления ваших любимых блинов. В этом руководстве мы рассмотрим ключевые аспекты, которые следует учесть при выборе лучшей блинницы для ваших потребностей.
Полезность Блины, известные своим уникальным вкусом и текстурой, стали настоящим хитом в кулинарии. В связи с этим блинницы стали неотъемлемым инструментом для тех, кто ценит легкость приготовления этого блюда. Блинницы специально разработаны для равномерного распределения теста, обеспечивая идеальные блины. Они идеально подходят для приготовления этого вкусного блюда для всей семьи. Функциональность При выборе блинницы обратите внимание на тип энергии, которую она использует. Газовые блинницы обеспечивают равномерное распределение тепла, что позволяет приготавливать большое количество блинов с идеальным вкусом и текстурой. С другой стороны, электрические блинницы предлагают портативность и удобство в использовании, идеальные для домашнего применения. Термостат и питание Важно выбрать блинницу с регулируемым и простым в использовании термостатом.
Это позволяет вам контролировать мощность и температуру, обеспечивая приготовление блинов разной толщины и отделки. Высокая мощность не менее 1000 Вт также обеспечит быстрое приготовление блинов. Материалы и дизайн Обратите внимание на качество материалов, из которых изготовлена блинница. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы и устойчивость к высоким температурам. Пластик без BPA делает блинницу легкой и легкой в уходе. Также обратите внимание на антипригарное покрытие, которое предотвращает прилипание продуктов и обеспечивает превосходное качество приготовления. Выбор блинницы — это инвестиция в ваше кулинарное удовольствие. В зависимости от ваших потребностей и предпочтений, учтите функциональность, тип энергии, наличие термостата, мощность, материалы и дизайн.
Надлежащий выбор блинницы гарантирует, что каждый блин будет идеальным шедевром на вашем столе. Размер и количество порций При выборе блинницы обратите внимание на ее размер и вместимость. Если вы планируете готовить блины для большой семьи или гостей, выберите модель с достаточно большой поверхностью для одновременного приготовления нескольких блинов. Простота в уходе Уделяйте внимание уровню обслуживания блинницы. Идеальная модель должна быть легкой в чистке и обслуживании. Антипригарное покрытие и съемные детали могут значительно облегчить процесс ухода за устройством. Безопасность использования Убедитесь, что выбранная блинница обеспечивает безопасность использования. Эргономичные ручки, защитные механизмы от перегрева и прочные ножки для устойчивости могут сделать процесс готовки более безопасным.
Отзывы пользователей Не забывайте ознакомиться с отзывами пользователей о выбранной модели. Опыт других людей может дать вам полезные инсайты относительно надежности, удобства использования и качества конкретной блинницы. Гарантия Удостоверьтесь, что у выбранной модели есть гарантия от производителя. Гарантия может служить индикатором качества и надежности продукта, а также обеспечить вас дополнительным покрытием в случае поломок или дефектов. Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать идеальную блинницу, которая удовлетворит ваши кулинарные потребности и превратит приготовление блинов в настоящее удовольствие. Часто задаваемые вопросы 1. Как выбрать идеальную блинницу? Выбор блинницы зависит от ваших потребностей.
Оцените размер, тип энергии газ, электричество , функциональность, регулируемый термостат, материалы изготовления и отзывы пользователей. Как определить размер блинницы для нужного количества порций? Размер блинницы определит количество порций. Если готовите для большой семьи или гостей, выберите модель с достаточно большой поверхностью для одновременного приготовления нескольких блинов. Как обеспечить безопасность при использовании блинницы? Пользуйтесь блинницей на ровной и устойчивой поверхности. Следите за детьми во время приготовления блинов. Убедитесь, что ручки и элементы управления не перегреваются.
При выборе электрической блинницы обратите внимание на наличие безопасных функций от перегрева. Как правильно ухаживать за блинницей? Следуйте инструкциям по уходу от производителя. Позволяйте блиннице полностью остыть перед чисткой. Используйте мягкую губку или тряпку для очистки поверхности. Проверьте наличие съемных деталей, которые можно почистить отдельно. Как выбрать температуру для приготовления блинов? Используйте регулируемый термостат, если у вашей блинницы есть такая функция.
Для различных рецептов блинов регулируйте температуру в соответствии с указаниями в рецепте. Приготавливайте блины на средней температуре для равномерного прогрева. Какие рецепты можно приготовить с помощью блинницы? Классические блины с медом или вареньем. Блинчики с сыром и шпинатом. Блины с фруктами и йогуртом. Блины с мясом или рыбой для разнообразия. Что делать, если блины прилипают к поверхности блинницы?
Благодаря этому, при погружении в тесто, на круге остаётся оптимальное количество теста. Как работает погружная блинница: Приготовьте тесто для блинов оно должно быть достаточно жидким , наполните им специальную чашу. Включите устройство, подождите немного, до того, как индикатор нагрева погаснет. Блинница нагрелась и готова к работе. Для первого блина необходимо смазать маслом поверхность, для остальных блинов, маслом не надо смазывать!
Возьмите за ручку и опустите блинницу нагревательной частью в жидкое тесто. В таком положении оставьте ей на 4-5 секунд, чтобы тесто слегка обжарилось и прилипло к поверхности. Извлеките прибор из теста и поставьте на стол, после того как одна сторона пропечётся, вы можете перевернуть блин с помощью лопатки лопатку необходимо использовать силиконовую, пластиковую или деревянную Не использовать металлическую лопатку, так как она может повредить нагревательную поверхность. Перечислим преимущества погружной блинницы: Блины идеально круглые, тонкие и одного диаметра 20 см.
Основные характеристики
- Содержание:
- ТОП-12 Лучшие электрические блинницы в 2024 году
- Как приготовить идеальные блины в электрической погружной блиннице
- Погружная блинница: меры безопасности
- Электрические блинницы
- Погружная блинница: характеристики, модели, описание и отзывы
Лучший гаджет для блинов: сравнение сковород и блинниц
Сравнение цен на погружные блинницы 77 товарных предложений. Продажа погружных блинниц в интернет-магазине Как выбрать лучшую блинницу для дома по оптимальному соотношению цена-качество и отзывов. ТОП-10 рейтинг популярных и хороших электрических блинниц 2024. Блинница электрическая погружная REDMOND RSM-1409, антипригарное покрытие, диаметр 20см. 1, корпус - пластик, 20 см подробнее. Как выбрать лучшую блинницу для дома по оптимальному соотношению цена-качество и отзывов. ТОП-10 рейтинг популярных и хороших электрических блинниц 2024.
Рейтинг ТОП-15 лучших блинниц 2023-2024 года
Какую блинницу выбрать для дома | Как выбрать лучшую блинницу для дома по оптимальному соотношению цена-качество и отзывов. ТОП-10 рейтинг популярных и хороших электрических блинниц 2024. |
У кого нибудь есть электроблинница? | Лучшая погружная электрическая блинница – Willmark WCM-820R. |
блинница электрическая 🥞 электроблинница погружная - YouTube | Внутри сама блинница вложена в довольно такие большой лист пенопласта, думаю только благодаря такой упаковке она и доехала целой. |
Блинница Электрическая – купить в интернет-магазине OZON по низкой цене в Беларуси, Минске, Гомеле | Проверенные отзывы покупателей про Блинницы! Характеристики, обзоры и описание Блинницы рейтинг моделей. |
Блинницы отзывы | Лучшая погружная электрическая блинница – Willmark WCM-820R. |
Погружная блинница: где купить и как выбрать хорошее электрическое устройство
“Kelli KL-1350” – погружная блинница с антипригарным покрытием. В таком случае стоит купить погружную блинницу (электрическую), получившую много положительных отзывов от начинающих кулинаров. Лучшая погружная блинница DEXP BLN-3 обладает всеми необходимыми функциями для приготовления идеальных блинов. Подборка лучших электрических погружных блинниц по отзывам и качеству, обзор каждой модели по параметрам, а также актуальные цены, достоинства и недостатки.
Как пользоваться погружной электрической блинницей — Video
Электрические блинницы из этой подборки — как бюджетные, так и продвинутые модели — пригодятся во время Масленицы и не только. 4 вида лучших блинниц: устройство и принцип работы, назначение и функции, как выбрать, лучшая погружная блинница, лучшая электрическая блинница, лучшая большая блинница, лучшая беспроводная блинница. рабочая поверхность блинницы Лэнд Лайф окунается в тесто.
Выбор блинницы: 8 критериев и рекомендаций для покупателя + рейтинг лучших моделей 2021 года
Среди всех популярных брендов эта погружная блинница считается одной из самых тонких и компактных. Что самое важное — во время даже самой интенсивной работы корпус прибора не нагревается, а значит риск получить ожог сводится до минимального. В качестве подарка вы получите силиконовую лопатку для переворачивания блинов, лопатку из такого же материала для смазывания их маслом, и удобную тарелочку. Блинница электрическая Великие Реки Добряна-5 Популярная и часто покупаемая погружная блинница российского производства. Диаметр нагреваемой поверхности стандартный — 20 см. Это идеально для приготовления блинов. Материал, из которого изготовлена нагреваемая поверхность — тефлон.
Поэтому обращаться с ним надо аккуратно, не допуская царапин. А значит использовать для переворачивания блинов только силиконовую лопаточку. Блинница электрическая Великие Реки Добряна-5 Блины прожариваются равномерно и пекутся без использования масла. То есть вы не только сэкономите на этом довольно дорогом продукте, но и сможете выпекать любимые блины даже в том случае, если решили похудеть и находитесь на строгой диете. Толщина всех блинов здесь практически одинакова, что нельзя сказать о тех блинах, которые кулинары выпекают на обычной блинной сковороде классического типа. Ведь в этом случае всё будет зависеть только от навыков кулинара.
А материал, из которого изготовлен корпус — пластик.
Она составляет 1200 Вт, что дает возможность разогреть ее до 250 градусов и приготовить не только блины, но и тонкие лепешки. Steba CR 32 — самая надежная блинница, которую стоит выбрать среди наливных моделей, 5950 руб.
Как и модель от немецкого бренда Steba, она позволяет готовить не только блины, но и тонкие лепешки. А для того, чтобы хозяйке было проще, она поставляется вместе со сменной сковородой для 4 небольших панкейков. Общий диаметр у блинницы для панкейков — 26 см.
Материал жарочной пластины: алюминий со специальным покрытием. Материал корпуса — пластик. Время приготовления блинов — 2 минуты.
Безопасность при использовании — нескользящие ножки из прорезиненного материала, удобные не нагревающиеся ручки. Важно, чтобы корпус сильно не нагревался во время приготовления блинов. Для большой семьи более подходящая модель, позволяющая одновременно выпекать несколько блинчиков.
Комплектация — мерная ложка или половник, лопатка, деревянная палочка для разравнивания теста, рецепты приготовления блинов. Для погружных моделей ёмкость для теста. Дизайн и габариты подбирают индивидуально по своему вкусу, интерьеру и размерам кухни.
Сковорода для блинов Не все хозяйки признают замену обычной сковороды электроприборами. У многих блинные сковородки, доставшиеся от бабушек. Современные технологии позволили сделать сковороды более лёгкими и удобными.
Материал сковороды Хозяйки считают, что половина успешных блинов зависит от теста, а вторая половина от сковороды. Блинная сковорода отличается от обычной маленькими бортиками 1-2 см, изготавливается из чугуна, пищевого алюминия, реже из меди. Чугунные равномерно нагреваются и долго держат тепло, им не страшны металлические лопатки.
Большой срок службы. Недостатком можно считать приличный вес. Может заржаветь, если после мытья не вытирать насухо.
Алюминиевые лёгкие, дешёвые, быстрый нагрев. Много недостатков — недолговечны, при перегреве дно может деформироваться, остаются царапины от острых предметов, блины могут подгореть. Медные равномерно прогреваются, долго сохраняют тепло, легче чугунных.
Из-за дороговизны редко используется как бытовая кухонная утварь. Покрытие Для выпекания блинов широко применяются сковороды с антипригарным, керамическим и мраморным покрытием. Достоинства антипригарного покрытия — сковородки недорогие, быстро нагреваются, не надо много масла для жарки, лёгкий уход.
Недостатки — боятся перегрева, легко повреждаются острыми предметами, недолговечны. Сковороды с керамическим и мраморным покрытием близки по свойствам. Прочные, устойчивы к образованию царапин и механическим повреждениям.
Можно жарить практически без масла.
Все агрегаты можно разделить на 5 групп. С открытой плоской поверхностью для жарки классические. С выемками для одновременного выпекания нескольких блинчиков. Модели со съёмными панелями. Закрытые по принципу вафельницы. Приборы погружного типа. Для консервативных хозяек, не доверяющих электрическим приборам, в продаже есть сковороды для блинов, изготовленные по новейшим технологиям. Электрические блинницы Правильно выбранный электрический агрегат для выпекания блинов позволяет хозяйке сэкономить время на приготовление лакомства для семьи.
Процесс приготовления становится менее утомительным, блинчики равномерно прожариваются, выглядят аппетитно. Антипригарное покрытие поверхности для жарки, позволяет не использовать масло, если оно не предусмотрено рецептом. Устройство и принцип работы Прибор состоит из корпуса, внутри которого расположен электрический нагревательный элемент. Сверху жаропрочная поверхность круглой или прямоугольной формы с антипригарным покрытием. Приборы оснащены термодатчиками и регуляторами температуры. Принцип работы общий для всех приборов. Включить в сеть, нагреть до нужной температуры поверхность для жарки о достижении нужной температуры просигнализирует индикатор. Налить мерной ложкой тесто, при необходимости разровнять. Поджаренный с одной стороны блин перевернуть, жарить с другой стороны.
Снять готовый блинчик, повторить процесс. Классические По внешнему виду похожи на электроплитку. Внизу нагревательный элемент, наверху поверхность для жарки с антипригарным покрытием и маленькими бортиками или без бортиков. К такому прибору надо приноровиться. Если налить слишком много теста, оно растечётся за пределы поверхности. Надо научиться равномерно распределять тесто с помощью специальной палочки в виде буквы Т. Блины надо переворачивать, стараясь не повредить антипригарное покрытие. На заметку.
Что такое погружная блинница
Тщательное изучение всех деталей позволит выбрать наиболее качественный продукт. Погружная электрическая блинница Такой вариант устройства выделяется наиболее оригинальной конструкцией. Своим внешним видом такие электрические блинницы напоминают традиционную сковороду с длинной ручкой. При этом жарочная поверхность у них слегка выпуклая. В ней спрятан мощный нагревательный элемент. Погружные модели оснащены удобной ручкой Главным отличием от традиционных блинниц является необычный метод приготовления. Если в остальных моделях тесто необходимо наливать на поверхность устройства, погружные опускают прямо в него.
В комплект к устройству идет специальная емкость — в нее наливают готовое тесто. После этого прибор опускают в нее нагревательным элементом. Перед тем как погрузить электрическую блинницу в тесто, ее необходимо хорошо прогреть, чтобы налипание произошло значительно быстрее. Согласно инструкциям, принцип работы устройства довольно прост. Для начала жарочную поверхность нагревают до рабочей температуры. После этого ее опускают в тесто на 2-3 секунды.
Этого времени достаточно, чтобы будущий блин сцепился с металлической поверхностью. Далее сковороду поворачивают в нормальное положение. Как только тесто будет готово с одной стороны, его необходимо перевернуть. В среднем на приготовление одного блина уходит 30-60 секунд. Он получается тонким, румяным и хрустящим. Наибольшей проблемой при жарке является переворачивание.
Выпуклая поверхность требует от хозяек сноровки. Многие отмечают, что выбирают электрическую погружную блинницу, чтобы избавить себя от лишних хлопот. Дополнительные переворачивания в этом случае очень многим напоминают традиционный метод приготовления блинов. Среди плюсов погружных моделей выделяют их компактность. Такая электрическая блинница не займет много места в кухонном шкафу. Кроме того, приборы часто оборудуют съемной ручкой, что позволяет еще лучше экономить место.
Электрическая блинница с крышкой Самая ответственная процедура в процессе приготовления блинов — их переворачивание. Нередки случаи, когда продукт рвется или прилипает к сковороде. Закрытая электрическая блинница позволяет забыть о традиционных неприятностях. Закрытые электроблинницы позволяют готовить максимально быстро По своей конструкции прибор напоминает электрическую вафельницу. В ней 2 жарочные поверхности — нижняя и верхняя. Обе являются одинаково мощными, что позволяет не беспокоиться о неравномерном прожаривании готового продукта.
В отличие от вафельницы поверхности не ребристые, а ровные. Двухсторонняя блинница обеспечивает равномерную и очень быструю прожарку. Процесс приготовления блинов в таком устройстве максимально упрощен. Прибор нагревают до рабочей температуры, затем в специальное углубление наливают нужное количество теста. Верхнюю крышку опускают на несколько секунд. После этого ее вновь поднимают, доставая готовый блин.
Не стоит добавлять больше теста, чем указано в инструкции. При прижимании верхней крышки излишки просто выльются на корпус прибора.
Сковорода с двумя сторонами Эта керамическая сковорода стоит в два раза дешевле — 900 рублей. Конструкция необычная: две сковороды скреплены между собой. По задумке, это вроде бы должно упрощать переворачивание блинов.
Но в реальности без лопатки все равно не обойтись. И верхняя сковорода быстро остывает. Из-за этого блины пекутся в четыре раза дольше. Неудобно и медленно. Блинница с двумя конфорками Быть может, лучше справятся профессиональные устройства, которые вообще все делают сами?
Все они со специальным антипригарным покрытием, которое избавляет от необходимости подливать масло, что снижает калорийность блинов и радует диетологов. Например, электроблинница за 6 тысяч рублей позволяет печь по два блинчика сразу без всяких переворачиваний. Нужно только влить тесто в специальные углубления. Кажется, проще некуда.
С техникой Юнит мне по жизни везло- все удачно складывалось. Но большая. И у Юнит, и у Тефаля две съемных панели. Под 4-6 блинов диаметром 12см, вторая под один-два - диаметр у Юнит больше, но какой- надо смотреть описание. Этой почти не пользуесь - мелкие блины удобней. Возьмите Юнит. Хотя обновления у Тефаля не предвидется - там улучшать нечего, а регулятор- переключатель они уже добавили. Отзывы на Маркете на Юнит гляньте: там мужик про хрупкость и осторожность с пласмассой писал. У Тефаля панели просто сверху нахлобучиваются - без всяких креплений особых. Я Тефаль купила оттого, что других на две панели не было, довольна до сих пор. На 4 блина мне медленно: я нетерпелива. Нормально будет и Юнит служить. Просто поверхности Тефаль как бы - классикой антипригарной считается.
Еще не приходилось слышать жалобы хозяек на качество покрытия рабочей поверхности погружной блинницы. Большинство производителей сегодня использую антипригарное или тефлоновое покрытие неплохого качества. Хотя, конечно, более качественным, долговечным и полезным для здоровья считается использование рабочей поверхности из керамики. В любом случае покрытие стоит беречь и тщательно за ним ухаживать. Ни в коем случае нельзя пользоваться металлическими лопатками, ножами и вилками для снятия блинов, запрещается тереть прибор абразивными средствами для мытья посуды и металлическими шарошками. Все эти манипуляции моментально приведут покрытие в негодность. Диаметр рабочей поверхности. Почти все блинницы на рынке обладают идеальным диаметром для образцового блинчика — 20 сантиметров. Если производитель предлагает и другие варианты, лучше все равно ориентироваться на этот проверенный стандарт. Мощность прибора. Идеальной мощностью для блинницы является показатель 800 Вт. Это именно то необходимое значение, которое позволяет поддерживать идеальную температуру приготовления — 200-210 градусов. Индикатор нагрева. Всегда удобнее, когда он присутствует на ручке, чтобы не приходилось следить за часами или проверять, нагрелась ли блинница. Тем более на цену это практически не влияет.
Лучшие электрические блинницы: 7 удачных моделей
Как пользоваться погружной электрической блинницей | Электрическая погружная блинница равномерно прогревается, ускоряет процесс выпекания блинчиков, исключает их пригорание. |
Лучшие блинницы 2024 года: рейтинг топ-10 по версии КП | Два Взгляда 46 Новости неделя. |
Что такое погружная блинница | Подробное описание и отзыв об использовании электрической погружной блинницы, которая займет достойное место на кухне домохозяйки! |
5 лучших погружных электрических блинниц для отличных блинов
GFgril GFC-B200 Perfect — это как раз погружная блинница. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Погружная блинница готовит тонкие вкусные блинчик за несколько секунд. на блиннице блины тоже не всегда выходят, учти это не панацея. Блинница электрическая Ploliss, погружная, коричневая, 20х20, мощность 650 Вт, 1 блин. Например, электроблинница за 6 тысяч рублей позволяет печь по два блинчика сразу без всяких переворачиваний.
Блинница: особенности погружных моделей электрической техники. Отзывы, советы по выбору
Диаметр рабочей поверхности. Чем он меньше, тем меньше выйдет блинчик. Тем, кто планирует заворачивать внутрь начинку, желательно приобретать устройства со средним или большим диаметром. Идеальный вариант — 20 см. Материал покрытия. Электроблинница может быть с керамическим или тефлоновым покрытием. Оба варианта обладают антипригарными свойствами, что позволяет печь блины без постного масла — тесто никогда не пристает к поверхности. Но разница в том, что керамика не такая прочная, как тефлон и не устойчива к химическим воздействиям. Индикатор нагрева. Наличие такого датчика позволит регулировать температурный режим, своевременно снимать изделия. С ней можно всегда контролировать работу прибора.
Длина провода. Если розетка от стола или иного места, где будет устанавливаться блинница, далеко, то нужно искать прибор с длинным шнуром.
Но для выхода продукта с одинаковой высотой придется приловчиться набирать один и тот же объем жидкого теста. Как правило, новичкам работать с такими блинницами проще. Наливная блинница с бортом.
Погружные блинницы Такой тип напоминает по форме перевернутую сковороду, где выпуклую разогретую поверхность опускают в емкость с тестом. К блиннице прилипает ровно столько теста, сколько необходимо, а остальное скапывает обратно в емкость. Это позволяет получать всегда блины одинаковой толщины, зачастую очень тонкие, что дает экономию муки при создании большого количества заготовок для последующей начинки. Но если захочется толстых сочных блинов, то здесь такие не получатся. Погружная блинница.
Минимальный диаметр блинов Такая величина прописывается в характеристиках блинниц со сменными рабочими панелями. Параметр может быть 7-11 см в диаметре, что актуально для приготовления панкейков. Конечно, размер заготовки можно сделать меньше на любой блиннице, сократив объем выливаемой порции. Но дозировать сырье "на глазок" и контролировать его равномерное распределение на просторной поверхности сложно, поэтому, если вам принципиально необходимы блины малого диаметра, ищите модели с уже готовыми вариантами штамповки на жарочной плите.
Критерии выбора блинниц Тип блинницы.
Электрические блинницы бывают двух типов: погружные и стационарные настольные. Принцип их работы различается. Современные погружные модели — как правило, беспроводные. Такая блинница внешним видом напоминает сковороду с длинной ручкой, с одной стороны пластиковую, с другой — с антипригарным покрытием. В комплект входит подставка, похожая на те, куда ставится электрочайник, но большего диаметра.
Преимущественные показатели: С электроблинницей теряется актуальность поговорки «первый блин комом». Используя устройство, с первого раза всё выходит хорошо. Отсутствует вероятность пережарить блюдо, так как есть таймер. Возможность одновременной выпечки нескольких изделий. Удобство в приготовлении блинов с припеком. Простота, безопасность эксплуатации дает возможность применения даже детьми с 8 лет. Сковорода обуславливает наличие у повара навыков для приготовления блюда, так как, размер изделия неравномерный. Электрическое устройство устраняет такие проблемы. Отрицательные стороны: Большой расход электроэнергии.
Примечательно, что чем больше прибор, тем выше потребление электричества. Ввиду этого, устройство актуально для тех, кто имеет электроплиту. Остальным хозяйкам следует подумать перед приобретением. Техника имеет свойство ломаться. Если сковороды из чугуна служат веками, то у электроприборов есть срок службы. Неудобный уход. Стационарные представители занимают много место.