Весна - 10 апреля 2022 - Новости Новосибирска. Непонимание того, что кабачки очень прожорливые растения — еще одна распространенная ошибка при выращивании кабачков. Появление молодых всходов на грядке либо посадка заранее выращенной рассады кабачков предполагают дальнейшее соблюдение агротехники выращивания кабачков.
Выращивание кабачков в открытом грунте на даче
Идеально для посадки кабачков подходят легкие суглинки и черноземы с нейтральной реакцией. Выращивание рассады кабачков: посадка, уход, высадка. Для выращивания рассады кабачков можно использовать торфяные горшочки или обычные пластиковые стаканчики. Рассадный метод выращивания кабачков помогает получить первый урожай намного раньше. Вырастить кабачки в открытом грунте – это задача, с которой может справиться даже неопытный огородник.
Кабачки от А до Я: посев семенами, выращивание и уход в открытом грунте.
Главное, чтобы к тому времени миновала угроза возвратных заморозков, а земля на глубине 10 см прогрелась до 12-13 градусов. Перед посевом семян заранее подготовьте почву: сделайте лунки на расстоянии 50-70 см друг от друга; удобрите их компостом или перегноем; полейте горячей водой. Семена тоже требуют предварительной подготовки. Сначала их замачивают в воде на несколько часов, а затем проращивают во влажной салфетке.
Сеять семена рекомендуется на глубину 3-4 см. Посев семян в открытый грунт рекомендуется проводить в несколько этапов с интервалом в 3-4 дня. Если наступят заморозки, это поможет снизить потери и повреждения всходов.
Уход за кабачками в открытом грунте Кабачки, как и многие другие культурные растения, требуют тщательного ухода, который заключается: в рыхлении и окучивании; в прищипывании и опылении. Окучивание почвы Когда у растений появится по 4-5 настоящих листочков, их необходимо окучить. Это необходимо для роста дополнительных боковых корней.
Рыхление почвы Первый раз почву рыхлят еще до появления всходов, если на ее поверхности образовалась корочка, либо на второй день после посадки рассады. В последующем проводить рыхление рекомендуется совместно с прополкой, по мере появления почвенной корки и зарастания посевов сорными растениями. Частота рыхления зависит от того, какой тип почвы на вашем участке.
Например, суглинистые почвы необходимо рыхлить намного чаще, чем песчаные. Полив кабачков в открытом грунте Поливать кабачки нужно под корень по мере высыхания верхнего слоя земли, примерно 1 раз в 10 дней. На 1 м2 почвы в среднем требуется 10 литров воды.
Но если лето жаркое и сухое, то полив следует проводить чаще. Иначе стебли кабачков начнут трескаться и страдать от корневой гнили.
Посевные площади кабачков в России Посевные площади кабачков в промышленном секторе овощеводства данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения России в 2023 году находились на отметках в 4,3 тыс. Валовые сборы кабачков в России В 2023 году валовые сборы кабачков в промышленном секторе овощеводства России оставили 118,8 тыс. В рейтинг ТОП-5 регионов России по валовым сборам кабачков в 2023 году входили следующие регионы: 1. Астраханская область валовые сборы - 61,8 тыс. Краснодарский край 20,8 тыс. Волгоградская область 10,5 тыс. Владимирская область 6,5 тыс. Воронежская область 5,0 тыс.
Валовые сборы в других регионах совокупно составили 14,1 тыс.
Мы рекомендуем первую неделю после высадки держать кабачки под укрытием, а дальше ориентироваться на температуру воздуха. Защитой юным растениям может послужить временное сооружение из дуг, накрытых спанбондом или пленкой.
Днем укрывной материал придется сворачивать, а на ночь вновь опускать. Нет времени на такие конструкции? Используем для укрытия верхнюю часть обыкновенной пятилитровой пластиковой бутылки.
Днем будем откручивать пробку для проветривания, а вечером — вновь «закупоривать» бутылки. Альтернативные способы посадки кабачков В осеннюю грядку Старый-добрый проверенный вариант для тех, у кого нет времени или желания готовить грядки или лунки весной. Кому-то удобнее делать это осенью.
Ну и на здоровье! В этом случае грядку, на которой весной планируют сажать кабачки, перекапывают или взрыхляют с добавлением удобрений. Это могут быть зеленые сидераты, навоз, помет или нитрофоска.
К весне все питательные вещества уже окажутся в почве, а вам останется только полить грядку, воткнуть в землю семечки и присыпать их перегноем или грунтом. В теплую грядку Один из самых лучших способов выращивания кабачков предполагает посадку семян или рассады в теплую грядку. Они бывают углубленными — так называемые, органические траншеи.
Или, наоборот, приподнятыми. Независимо от типа, суть теплой грядки проста. Она делается как лазанья — последовательно наполняется слоями разнообразной органики.
Вниз идет то, что разлагается долго: трухлявая древесина, тряпки из натуральных тканей, ветки, капустные кочерыжки. Чем выше слой, тем быстрее он должен перегнивать. Самым последнем слоем такой грядки будет 20 сантиметров почвы или перегноя.
В такую грядку кабачки можно высаживать раньше срока. И подкармливать их не придется — запаса питания в органических грядках хватает на 2-3 года. А если грядки постоянно мульчировать органикой, то их можно использовать по назначению лет 5-6.
Узнать больше, подробнее и конкретнее о теплых грядках вам помогут статьи: Органические грядки: виды и разновидности и Как сделать теплую грядку своими руками. В бочку или большой мешок На маленьких участках частенько практикуют контейнерное выращивание кабачков. То есть высаживают семена не в грядки, а в большие горшки, бочки, ведра или плотные столитровые пакеты.
Технология для всех контейнеров одинакова: В первую очередь делают отверстия в днище, чтобы лишняя влага не задерживалась внутри, Затем укладывают дренажный слой из хвороста, керамзита или гальки, Последний этап — это наполнение контейнера разнообразной органикой по принципу теплой грядки. В зависимости от величины контейнера в каждый высаживают от одного до трех кабачков. На компостную кучу Компостная куча на хорошо освещенном месте — идеальная грядка под кабачки.
Достаточно разровнять верхушку, присыпать ее небольшим слоем земли и пролить раствором ЭМ-препарата, мочевины или травяным настоем. Высаживать семечки или рассаду кабачков на компост можно на неделю раньше срока, как и в теплую грядку. Потому что компостная куча — это теплая грядка и есть.
Процесс перегнивания растительных остатков внутри не даст корням переохладиться. Под черной пленкой Даже на новом участке, где еще нет ни грядок, ни компостных куч, можно выращивать кабачки, соорудив для них быструю грядку под черной пленкой. Для начала необходимо выбрать подходящий участок и скосить на нем траву.
Эту самую траву, а также другие сорняки, прошлогоднюю листву, ботву и прочие растительный мусор раскладываем на земле и поливаем водой, розовым раствором марганцовки, раствором мочевины или травяным настоем. Присыпаем всю эту органику землей слоем в 5-10 сантиметров и накрываем черной пленкой. Через 3-4 дня размечаем на грядке места по схеме посадки и делаем в пленке отверстия.
Туда мы и высаживаем семена кабачков. Пленка остается на грядке до конца сезона. Она не даст порасти сорнякам и сохранит тепло внутри грядки.
А осенью после сбора урожая все содержимое грядки можете смело отправлять в компост. В теплице Конечно, притеснять постоянных обитателей наших теплиц — помидоры, баклажаны или перцы — не следует. Но если у вас пленочная теплица или парник, в котором есть немного места у самого края, можно провести интересный эксперимент с плетистыми кабачками.
Особенно они были популярны зимой. Что делать с чудо-кабачками, садовод пока не решил. Говорит, что будет изучать рецепты. Из его урожая получится центнер кабачковой икры, а то и больше. Хватит не на один сезон. О книге рекордов Гиннеса Алексей не задумывался, мол, не хочет делать из этого шоу. Впрочем, до размеров кабчака-рекордсмена ульяновскому овощу не хватает 50 кг. Так что есть к чему стремиться!
Вход на сайт
- Как вырастить кабачки в открытом грунте?
- Рекомендуемые статьи
- Как собрать и сохранить кабачки - Азбука садовода
- Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
- Урожай кабачков не заставит ждать, если правильно начнешь сажать
Популярные вопросы
- Как получить ранний урожай кабачков
- Как сажать кабачки: все секреты и хитрости посадки
- Особенности выращивания рассады кабачков
- Когда сажать кабачки на рассаду
- Выращивание кабачков рассадой и уход за ними в открытом грунте
Сроки посева семян
- Российский рынок кабачков: ключевые тенденции
- кабачки - Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
- Посадка кабачков
- 15 ошибок при выращивании кабачков, которые оставят вас без урожая
- Как получить ранний урожай кабачков
- Рекомендуемые статьи
Урожай кабачков не заставит ждать, если правильно начнешь сажать
Кроме того, материалы выездного обследования направлены в органы прокуратуры для принятия мер прокурорского реагирования, а информация о выявлении овощей, несоответствующих обязательным требованиям, — в Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Смысл этой конструкции в том, чтобы создать вокруг кабачка эффект термоса, между двумя пленочными стенками которого должна быть как минимум десятисантиметровая прослойка теплого воздуха. В таком термосе кабачок начнет расти очень быстро, а при условии, что он был посажен в середине марта, мы можем ожидать и раннего урожая.
Опыление кабачков Часто в открытом грунте из-за плохой погоды мы теряем на кабачках первую завязь, и тогда начало плодоношения откладывается как минимум на неделю. На кабачки, защищенные двойным слоем пленки, погода повлиять не может, но опылять их нам придется вручную. Кабачки на месяц раньше: 5 пунктов, которые позволят ускорить урожай — советы огородника Для этого нужно сорвать с растения мужской цветок, оборвать на нем лепестки и, раздвинув лепестки на каждом женском цветке, осторожно провести опыление.
Тут очень важно не спешить. Женский цветок кабачков всегда имеет внутри завязь. Соберите пестиком пыльцу, перенесите ее на завязь и опять плотно сведите вместе лепестки женского цветка, чтобы в него не проникли насекомые.
Только будьте осторожны и не сломайте во время опыления тычинки. У кабачков, как и у огурцов , есть партенокарпические сорта, которые не нужно опылять: они с этим справляются сами.
Первую подкормку органикой специалисты рекомендуют делать через десять дней после появления всходов. Можно использовать купленное в магазине удобрение или раствор коровяка, разведенный 1:10 50 мл на одно растение. Еще через неделю добавьте минеральных удобрений без хлора. Как высаживать рассаду кабачков в грунт Для кабачков важно, чтобы они были защищены от ветра и чтобы на них попадало солнце. Поэтому идеальным местом для них станут южная или юго-западная сторона. При этом нужно помнить о севообороте.
После тыквы, огурцов, кабачков и патиссонов кабачки не сажают, а вот там, где раньше росли чеснок, лук, горох, корнеплоды, капуста или помидоры, — пожалуйста. Заглубите каждый куст до семядольных листьев на расстоянии от одного до полутора метров и обильно полейте. А пока они приживаются на новом месте, почитайте, как вырастить огурцы на подоконнике , сверьтесь с календарем и проверьте, когда сеять капусту на рассаду в 2022 году , и не забудьте про весенние работы в саду, о которых не каждый вспоминает.
Нужно, чтобы грядка была рыхлой, хорошо пропускала воду подробнее о способе подготовки можно прочесть в статье Ботва, ветки и сухая трава для обустройства грядок.
Частота рыхления зависит от того, какая почва на вашем участке. Некоторые виды почв, например, суглинок, имеют свойство затвердевать, образуя на поверхности корку. Такую почву необходимо рыхлить чаще. Рыхление можно совмещать с прополкой.
Полив Поливать кабачки нужно регулярно, но не слишком часто. Одного раза в 10 дней вполне достаточно. Не менее важна температура воды. Холодная может способствовать загниванию завязи.
За 10 дней до уборки урожая полив лучше и вовсе прекратить во избежание порчи плодов. Кабачки не выносят высокой влажности, поэтому если вы выращиваете их под плёнкой, желательно время от времени парник проветривать. Подкормка Для подкормки можно использовать настой коровяка или специальные удобрения. Подкормка проводится не менее 2 раз: когда растение цветёт, и когда растут плоды.
Порядок выращивания кабачков в открытом грунте, от подготовки семян до урожая
Особенности выращивания кабачков в закрытом и открытом грунте: лучшие сорта, основные правила ухода, защиты и получения раннего урожая. Оптимальной для выращивания кабачков считается лёгкая супесчаная и суглинистая почва, причем важно, чтобы она хорошо прогревалась на протяжении всего периода роста культуры. Когда ваш огород не очень больших размеров, а посадить хочется все и побольше, существует один очень простой способ выращивания кабачков, который поможет вам сэкономить место.
Как выращивать кабачки?
Делается это для того, чтобы исключить переохлаждение и гибель побегов из-за недостатка тепла или ночных заморозков. Утром, после прогрева воздуха защитные материалы убираются. Как выращивать рассаду кабачков на севере? Несмотря на то что северное лето довольно коротко, а риск неожиданного похолодания велик, аграрии все же успешно выращивают такую теплолюбивую и светолюбивую культуру как кабачки. И растят они ее преимущественно именно рассадным способом. Вопрос «Как выращивать рассаду кабачков на севере? Для северных регионов, подбирайте районированные семена кабачков , такие как «Ролик», «Белоплодный», «Фараон» и т. Укрывайте рассаду защитными материалами на ночь и при похолодании. Парник — дуги и укрывной материал Если есть возможность, выращивайте кабачки в теплице, на севере это особенно актуально из-за риска внезапных холодов, да и прикрыть, а также как-то утеплить парник гораздо проще, чем грядку. Не слушайте доброхотов, которые с удовольствием раздают всем советы по поводу того — когда сажать кабачки на рассаду лучше.
Лучше — это тогда, когда на улице стоит оптимальная для роста кабачков температура, подготовлен почвенный субстрат, емкости для рассады, удобрения и, конечно, подобраны лучшие для вашей климатической зоны семена. Посев семян кабачков на рассаду — видео.
За сезон достаточно двух таких подкормок - в начале цветения и в первых числах августа. Болезни и вредители Особенно тщательно огороднику надо следить за здоровьем растений. Мучнистая роса Одна из самых опасных болезней кабачков. Она поражает все тыквенные культуры обычно в холодное и сырое лето. Пораженные молодые стебли и листья становятся хлоротичными, засыхают и легко ломаются. Способствуют этому и поливы холодной водой. При появлении первых симптомов заболевания пораженные кусты опрыскивают раствором коллоидной серы из расчета 25-50 г на 10 л воды.
Обработку повторяют через 7-10 дней. При очаговом заболевании срезают и уничтожают листья. Корневая гниль Резкая смена температуры воздуха и почвы, полив чересчур холодной водой, пренебрежение правилами агротехники могут привести и к другому опасному заболеванию тыквенных культур - корневой гнили. Гнили вызываются различными почвенными организмами. Грибы или бактерии проникают в сосуды растений, они закупориваются и разрушаются, вследствие чего затрудняется подача воды к листьям. Постепенно корни и стебли загнивают, листья покрываются желтыми пятнами, болезнь распространяется на все растение, и оно гибнет. Бахчевая тля Наиболее опасный вредитель тыквенных. Она представлена только самками и размножается девственным путем, причем особенно быстро - при умеренно влажной и теплой погоде. Способна давать до 20 поколений в год.
Естественным врагом тлей в открытом грунте являются божьи коровки. На огородах лучше всего обрабатывать растения настоем табачной пыли, луковой шелухи с добавлением мыла или стирального порошка. Мыльная пена закупоривает дыхальца, и тля быстрее гибнет. Желаю Вам здоровых растений, большого и вкусного урожая. Оставьте комментарий, мне важно ваше мнение Понравился материал? Поделитесь с друзьями!
Эти дни считаются самыми неблагоприятными для посадок: 7, 8, 10, 25 марта; 3 с 12:11 , 4, 5 до 14:20 , 8, 24 апреля; 1, 2, 8, 23, 28, 29 мая; 6, 22, 24, 25 июня. Время в скобках указано Московское. Как правильно сажать кабачки семенами Определившись с тем, когда сажать кабачки на рассаду или в грунт, следует подготовить посадочный материал. Семена кабачков перед посевом рекомендуется обработать одним из следующих способов: Закаливание. Подержать в нижнем ящике холодильника 14 часов, после чего подержать еще 10 часов при комнатной температуре. В течение 7 дней прогревать на солнце. Обработка растворами. Замочить на сутки в раствор Эпина или Циркона. Можно использовать раствор из 1 ст. Посев и уход за рассадой кабачков: инструкция с видео Если было задумано получить урожай как можно быстрее, то овощи можно вырастить рассадным способом. Но при этом следует знать, что выращенные через рассаду кабачки долго не хранятся. Посадкой семян кабачков следует заниматься за 20-30 дней до высадки их на грядку или в теплицу. Грунт для посева семян выбирается слабощелочной или нейтральный. Купить его можно в специализированном магазине или смешать из следующих компонентов: дерновая земля — 2 части; торф — 5 частей; опилки — 1 часть. Торфяные горшочки или одноразовые стаканчики заполняются подготовленной влажной почвой, после чего в нее на глубину примерно в 2 см заглубляют предварительно обработанные семена. Можно просто положить семена на поверхность почвы, опрыскать их и присыпать землей. В любом случае посевы надо будет обильно увлажнить. Для чего их осторожно поливают теплой водой из лейки или опрыскивают с помощью распылителя. Перед посевом семян грунт рекомендуется обеззаразить слабым раствором марганцовки или горячей водой. В уход за рассадой кабачков в домашних условиях входит: Хорошее освещение. В противном случае сеянцы вытянутся. Регулярные поливы. Почва в горшочках пересыхать не должна, поэтому ее следует регулярно поливать водой комнатой температуры. Через 10 дней после появления всходов производят первую подкормку рассады кабачков органикой. Для этого можно использовать купленное в магазине удобрение или раствор коровяка, разведенный 1:10 на 1 растение — 50 мл. Еще через неделю сеянцы удобряют минеральными подкормками, которые не должны содержать хлора.
Примерно через 30 дней с момента посева выполняют пересадку в открытый грунт. Пересаживать ростки нужно методом перевалки. Земельный ком предотвратит травмирование корней, минимизирует стресс, ускорит адаптацию на постоянном месте. Последующий уход При выращивании кабачков в открытом грунте нужно не забывать об основных приемах агротехники. Ухаживать за кабачковыми плетями, растущими на грядках, нужно правильно и своевременно. Полив и мульчирование Полив кабачков — важная составляющая ухода. Орошение должно быть ежедневным, умеренным. Обилие влаги, орошение листьев и завязей может привести к гниению. Чтобы этого не допустить, нужно следить за состоянием верхнего слоя почвы. Поливают овощ под корень не менее 1 раза в неделю. Расход воды составляет 10 л на 1 м2. Из-за засухи и несвоевременного полива стебли вянут и трескаются. Часто кабачки не поливают, однако во время плодоношения частоту полива увеличивают до 3-х раз в неделю. При этом расход увеличивается до 12-15 л на 1 м2. Нельзя оголять корневую систему сильным напором воды из шланга. До сильного плетения нужно мульчировать почву перегноем, торфом, скошенной травой. Благодаря мульче стебли не закроют землю. Рыхление, прополка и окучивание Для полноценного роста, вегетации и плодоношения нужно следить за состоянием почвы на грядке. Она должна быть рыхлой, влаго-, воздухопроницаемой. Для этого спустя пару часов после полива нужно рыхлить грунт. Учитывая слабость и малую толщину корневой системы, рыхление выполняют в верхнем слое почвы. Кратность процедуры зависит от типа почвы. Если она суглинистая, это придется делать после каждого дождя, из-за которого на поверхности образуется плотная земельная корка. Прополке уделяется особое внимание на начальном этапе выращивания овоща. Она избавляет растение от сорной травы, забирающей питательные вещества и влагу из земли. Если не укрывать корни мульчей, пропалывать кабачки придется все время их выращивания. Прополка способствует полноценному росту и формированию плетей с завязями. Чтобы кабачки давали придаточные корни, их нужно окучивать. Делают это примерно тогда, когда на основном стебле образовались 4 настоящих листа. Окучивают стебель на высоту 5 см, подсыпая рыхлый грунт к основному стеблю. Подкормки Существует 2 способа внесения удобрений: корневой и внекорневой. Корневые удобрения вносят в грунт трижды за все время выращивания. Впервые к этому прибегают до вегетации, когда стебли еще небольшие. Берут «Россу» 2 стол. На лунку расходуют 1 л. Второй раз землю удобряют во время вегетации. Смешивают «Эффектон» и древесную золу по 2 ложки , растворяют в ведре воды. Поливают из расчета 1 л на куст. Третий раз землю подкармливают при созревании плодов, используя «Эффектон» и золу. В этот раз полив обильный 2 л на лунку. Внекорневые удобрения вносят путем орошения растений. К ним прибегают после полного формирования листвы и ее покрытии кутикулой. В противном случае не избежать ожога зеленной массы. Процедуру выполняют препаратом «Бутон» 10 г либо «Росса» 1 стол. На лунку расходуют 2 л удобрения. Процедуру нельзя выполнять в жару, когда на плети попадают прямые солнечные лучи. Опыление Появление мужских и женских цветков у кабачков одновременное. Если в течение нескольких дней размер завязи не увеличивается, приходится прибегать к ручному опылению. Обработка сладкой водой привлекает пчел. Пустоцветы образуются из-за плохих погодных условий, кислой почвы, неверной посадки семян, излишка азотистых подкормок. Их причиной являются и болезни. Если проблема в плохих условиях, нужно укрывать молодые побеги на ночь в холодную влажную погоду.
Когда высаживать кабачки в открытый грунт: правила ухода
А в Сибири, на Урале и т. Посадка кабачков на рассаду: основные этапы и правила Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно правильно посадить семена. Что нужно знать об этой процедуре? Подготовка семян кабачка Ничего страшного не произойдет, если возьмете и сразу посадите в домашних условиях семена данной культуры. Однако при грамотной предпосевной обработке семена кабачка прорастут быстрее, всходы будут более сильными и жизнеспособными. Выполнить подготовку семян кабачка к посеву на рассаду можно несколькими методами: Самый простой способ — замочить в теплой воде на два-три часа.
Процедура простимулирует прорастание. Более действенная обработка — замачивание семян кабачка в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин, Энерген, HB-101 выполнять процедуру следует по инструкции к препарату. Очень эффектная предпосевная обработка — проращивание. Не забудьте каждый день проверять их и по необходимости увлажнять, не допуская пересыхания. За 2-3 дня семена прорастут и их нужно сразу будет посеять на рассаду.
Непроклюнувшиеся семена можно сразу отбраковать. Таким образом, можно выявить семена, не способные к прорастанию, и вам не нужно будет напрасно тратить силы на них. Выбор тары Подбор правильной емкости очень важен для данной бахчевой культуры. Рассада кабачка очень плохо переносит пересадку, поэтому нужно сразу исключить необходимость пикировки, а высадку в открытый грунт осуществить методом перевалки. Поэтому подойдут исключительно индивидуальные емкости, например, большие стаканчики или горшочки из пластика или торфа.
Оптимальный объем — 500 миллиметров.
Кстати, кабачками их называют только у нас. На Западе все нестандартные по форме не круглые и по окраске не оранжевые тыквы называют сквошами. Их делят на зимние по сути, это тыквы, способные долго храниться и летние туда входят наши кабачки, патиссоны и крукнеки, которые можно есть недозрелыми. Цукини, к слову, тоже кабачок — относится к тому же подвиду тыквы, но является культурной разновидностью. По по-латыни его название выглядит так: Cucurbita pepo subsp. А главное отличие от кабачка — зеленые, полосатые или желтые плоды и резные листья у обычных кабачков они, как правило, цельные.
Первый сорт с такой окраской плодов появился в Италии — впервые его описали в 1901 году. А слово «zucchini» произошло от «zucca» — «тыква». То есть в переводе с итальянского цукини — это маленькая тыковка. Родина кабачков — Мексика. Там их тоже использовали в пищу, но не как у нас, а лишь семена. В Европу они попали в XVI и первоначально кабачки выращивали исключительно в ботанических садах — диковина же! И полюбили их.
И привили свою любовь другим народам Европы. Выращивание кабачков Кабачки в открытом грунте выращивают в качестве однолетней культуры. Они любят обилие солнца, поэтому высаживать их нужно на открытых участках — в тени их урожайность резко падает и повышается риск развития болезней. Почву под кабачки и не только под них — это правило работает для всех овощных культур в идеале надо готовить с осени: внести 2 ст.
Кабачок — родственник огурца и тыквы — любит солнце и тепло.
Значит, чем больше солнца получит растение, тем больше плодов получит дачник. В Подмосковье, Средней полосе и других неизбалованных теплом регионах следует действовать именно так: высаживать кабачки на солнечном участке. На солнце появляется больше женских цветков, соответственно, больше и завязей. В Южных районах все по-другому. Тут солнечного света хватает с избытком.
И кабачковые кусты или плети будут куда лучше расти в полутени, под деревьями, где влага сохраняется дольше. С чем рядом лучше сажать кабачки: о соседях и предшественниках Чтобы снизить риск заболеваний, рекомендуем придерживаться принципов севооборота. Проще говоря, не выращивать овощи на одной и той же грядке два года подряд. После огурцов, тыквы, патиссонов, арбузов или дынь кабачки сажать тоже не стоит. Все эти растения относятся к одному семейству.
Значит, у них похожие болезни, общие вредители и одинаковые требования к питанию. Зато после капусты, бобовых, лука или чеснока кабачки будут чувствовать себя прекрасно. А если перед кабачками на грядке росли сидераты горчица, овес, вика и др. Хорошими соседями для кабачка будут мангольд и свекла, репа и редька, лук или базилик. Какую почву предпочитают кабачки Кабачки любят нейтральные плодородные достаточно влажные но не переувлажненные почвы.
При хорошей подготовке грядки или лунки они вырастут не только на черноземе, но и на суглинистых и супесчаных почвах. На влажных участках с близким залеганием грунтовых вод может возникнуть больше проблем с болезнетворными грибками. Но и они решаются посадкой на высокую грядку или кучу. Самое главное, чтобы почва была теплой и питательной. И то и другое обеспечивается большим количеством разнообразной органики.
Навоз, перегной, помет, компост, стебли, ботва, опилки, сорняки — все пригодится для выращивания кабачка. Не зря его считают идеальной культурой первого года для свежих органических грядок. Схема посадки кабачков Когда участок для кабачков выбрали и о соседях по грядке позаботились, пришло время взглянуть на схемы посадки. Обычно огородники используют одну из трех схем: Ленточная посадка. Кусты высаживают в ряд на расстоянии 70-80 сантиметров друг от друга.
Между рядами расстояние должно быть еще больше — до метра. Эта схема для больших грядок и площадей Шахматная посадка. Как и в первом случае предполагает посадку в ряд. Только кусты во втором ряду высаживают не друг напротив друга, а в шахматном порядке. За счет этого нехитрого приемчика можно уменьшить расстояние между рядами до тех же 70-80 сантиметров Квадратно-гнездовая схема — наш любимый вариант.
Лунки располагаются по углам квадрата 70х70 сантиметров. Кусты друг дружку не затеняют и за питательные вещества не конкурируют. А в урожайный год достаточно одного такого «квадратика», чтобы обеспечить кабачками и себя и соседей Что положить в лунку при посадке кабачков Последний но самый ответственный этап работы с грядкой — это подготовка посадочной лунки. Для этого не нужно перекапывать всю грядку, достаточно взрыхлить ее плоскорезом, подрубая сорняки. А затем для каждого кустика выкопать ямку на глубину 35-40 сантиметров такого же диаметра.
На дно каждой лунки укладываем толстый слой 20 сантиметров свежей органики. Это может быть, к примеру: навоз, измельченная трава или сорняки с добавлением куриного помета, та же трава вперемежку с опилками, ботва ранних культур, кухонные отходы. Сверху присыпаем компостом, накрываем грядку пленкой и оставляем на неделю. Нет компоста? Тогда пролейте лунку раствором любого ЭМ-препарата или настоем сброженной травы.
Дополнительно можно добавить в каждую лунку по столовой ложке суперфосфата или по стакану древесной золы. За неделю «органическая подушка» в лунках просядет. Нам останется заполнить ямку до краев смесью земли с перегноем, хорошо пролить водой и высадить кабачки.
При этом он, а также молодые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. К тому же обычно листья тыквы несколько больше, плотнее и грубее по текстуре, нежели у кабачка. У огурца наиболее заметной отличительной особенностью в фазе семядольных листьев является более тонкий стебель. Когда появляются настоящие листья, кабачок и тыква начинают стремительно расти, а огурец, как правило, значительно отстает. Уход за кабачками в открытом грунте Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.
Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи. Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКА ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ
Если проклюнутся все семена, то нужно оставить одно сильное растение, а остальные либо срезать над уровнем земли, либо пересадить в момент появления семядольных листиков. Выдергивать их нельзя, поскольку это может причинить вред всей корневой системе куста. Накрыть готовую грядку пленкой или прочим укрывным материалом, чтобы защитить семена на случай похолодания. Укрытие можно будет снять с появлением первых ростков. Как правило, данный период приходится после 12-15 июня. Уход за кабачками Кабачки отличаются стремительным развитием, особенно при благоприятных погодных условиях. В этот период за ними нужно правильно ухаживать, чтобы растение разрослось и образовало множество женских плодов. Полив и мульчирование Кабачок относится к влаголюбивой и засухоустойчивой культуре, поэтому нуждается в обильном поливе.
Вливать её нужно под корень растения, не допуская попадания на листья и завязи, поскольку это чревато развитием гнили. Поливать кабачок лучше редко, но обильно. Вот оптимальная схема: До начала цветения поливать саженцы 1 раз в неделю из расчета 8-10 л на 1 кв. В период плодоношения повысить частоту поливов до 2-3 раз в неделю из расчета 8-10 л на 1 кв. Растение можно поливать 1 раз в неделю, но тогда потребуется увеличить расход воды до 15-20 л. Поливать кабачки лучше с лейки, поскольку под напором воды со шланга может произойти оголение корневой системы. Если же это уже случилось, то корни необходимо засыпать составом из торфа и перегноя слоем в 3-5 см.
Кабачки нуждаются в своевременном увлажнении, но не переносят избытка влаги в почве, поскольку это приводит к загниванию кончиков плодов. В этом случае придется срезать пораженный участок до чистой ткани, а место среза обжечь на пламени свечи, чтобы овощ продолжил расти дальше. Пока побеги еще не расплелись, после полива грядку стоит мульчировать перегноем или торфом. Благодаря этому побеги растений не будут укрывать грунт, поэтому не возникнет сложностей с рыхлением почвы. Рыхление, прополка и окучивание Чтобы получить хороший урожай кабачков, необходимо поддерживать рыхлость, водо- и воздухопроницаемость почвы. Для этого спустя 2-3 часа после полива нужно проводить рыхление почвы. Оно должно быть аккуратным и неглубоким, поскольку растение имеет очень тонкие и слабые корни, расположенные близко к поверхности земли.
Частота рыхления зависит от состава почвы. Особенно часто данная манипуляция проводится в случае суглинистых почв, поскольку на них легко образуется твердая корочка, в частности после выпадения осадков. Еще одна важная манипуляция — это регулярная прополка, которая не позволяет сорнякам разрастись и впитывать в себя питательные вещества, предназначенные для кабачков. Данная процедура очень важна в начале роста овощной культуры, поскольку молодые растения не смогут развиться, если будут плохо питаться из-за большого количества сорняков. Чтобы у кабачков образовались дополнительные придаточные корни, их стоит окучивать на этапе появления 2-4 настоящих листиков. Для этого почву нужно подсыпать к корням слоем около 5 см. Опыление Через неделю после высадки растение начинает зацветать.
В идеале мужские и женские цветки появляются одновременно, но если через 3-4 дня завязь в объеме не увеличивается, это значит, что опыление не произошло. Данную работу придется провести вручную, особенно в ненастную погоду. Для этого можно воспользоваться такими манипуляциями: сорвать мужской цветок, оборвать его лепестки и нанести пыльцу на пестик, который находится в центре женского цветка; привлечь плеч и прочих насекомых для опыления, опрыснув утром цветущие кабачки медовым раствором 1 ч. Подкормки Получить хороший урожай плодов без регулярных подкормок невозможно. За весь период вегетации нужно несколько раз внести корневые и внекорневые подкормки. Схема внесения корневых удобрений такова: До цветения. Полить саженцы настоем коровяка, для приготовления которого в 10 л воды развести 0,5 л коровяка и 1 ст.
Его можно заменить забродившим настоем сорняков или раствором удобрения Росса 2 ст. Во время цветения. Полить растение раствором, состоящим из 2 с. Расход состава — 5 л на 1 кв. В период созревания плодов плодоношения. В 10 л воды нужно растворить по 1 ст. Составом поливать кусты из расчета 3 л на 1 кв.
Для последней подкормки можно также использовать и другой состав — 2 ст. Его расход— 2 л на один куст. Если растение плохо развивается и плодоносит, в фазе плодоношения его можно несколько раз дополнительно удобрить внекорневыми подкормками с интервалом в 10-12 дней. Вот варианты подкормок: 1 ст. Формирование куста Кабачки зачастую не нуждаются в формировании, однако в период цветения вегетативная масса может сильно разрастись в ущерб плодов. В этом случае надо срезать по 2-3 центральных листа, чтобы улучшить условия опыления цветков насекомыми и обеспечить к сердцевине куста лучший доступ солнечных лучей. Благодаря этому новые завязи будут активнее образовываться, что повысит урожайность овоща.
К тому же стоит систематически удалять стареющие листья и пораженные гнилью плоды. Когда начнут появляться бутоны, кабачки можно прищипывать — удалять верхушки молодых побегов.
Кабачки долго хранятся. Мякоть сладкая, хрустящая, желтого цвета. Обычно используется в домашней кулинарии. Хорошо транспортируется. Плоды одного размера, светло-зеленого цвета, мякоть нежная. Плодоносит хорошо даже при неблагоприятных погодных условиях. Этот гибрид можно выращивать как в теплицах, так и на открытом грунте.
Предназначен для универсального употребления. Устойчив к основным заболеваниям кабачков: мучнистой росе и бактериозу. Урожайность высокая, срок плодоношения долгий, способен переносить неблагоприятные погодные условия. Количество растений на один гектар площади зависит от района выращивания. На юге на гектаре площади размещают 10-15 тысяч растений, в Нечерноземье — до 35 тысяч растений. Стоимость семян кабачков зависит от сорта и колеблется от 600 до 2000 рублей за килограмм. Норма высева на гектар — 3-5 килограмм. Кабачки в открытом грунте выращивают двумя способами: рассадным и безрассадным. Рассадный способ более дорогой и трудоемкий, но при этом и более прибыльный.
При рассадном способе урожай можно получить на 15-20 дней раньше. Рассада используется 25-30 дневная, высаживается в хорошо увлажненный грунт, через два-три дня производят полив и подсаживают растения на место погибших. При работе с рассадой можно использовать рассадопосадочные машины. Средняя стоимость такого оборудования — 200 тысяч рублей. При безрассадном способе выращивания используются семена. Высев можно производить при температуре почвы 10-12 градусов, это минимальная температура для всхода семян. Оптимальная температура для прорастания семян — 22-27 градусов. Кабачок выдерживает краткосрочное понижение температуры до 5 градусов, но при заморозках растение погибает. В южных районах можно получить два урожая кабачков на открытом грунте.
Летний посев проводят на участках, освободившихся от рано созревающих культур, таких как картофель, белокочанная и цветная капуста, ячмень, пшеница, овес, рожь, горох, кукуруза. Для ускорения посевных работ применяется сеялка точного высева. Ориентировочная стоимость сеялки — 500 тысяч рублей.
Одногодичные «свежие» семечки дают в основном пустоцветы. Вообще, кабачки, как и их ближайшие «родственники» арбузы, патиссоны, цукини и некоторые крупноплодные тыквы , обладают биологической особенностью, которая в определенной степени усложняет процесс их выращивания: в период цветения мужские цветки пустоцветы появляются раньше и их в 10-20 раз больше, чем женских пестичных. Специалисты рекомендуют выращивать растения из семян 2-3-летней давности, именно на таких экземплярах образуется значительно больше женских цветков, что и определяет урожайность данных культур. Многие дачники на посадку используют «домашний» семенной материал, собранный из вызревших плодов При использовании «своих» семян нужно учитывать несколько нюансов. Они должны быть абсолютно здоровыми и хорошо вызревшими, желательно проверенных, местных сортов. Попытки размножить гибриды F1 в следующих сезонах бесполезны, так как их улучшенные свойства потомству не передаются.
Семена сортовых кабачков, выращенных одновременно с другими разновидностями культуры, получатся гибридными в результате перекрестного опыления, и новые растения могут сильно отличаться от материнского. Посадочный материал рекомендуется обновлять каждые несколько лет. Если вы заинтересованы в получении кабачков, патиссонов и тыкв, обладающих всеми заявленными сортовыми качествами, новые семена лучше приобретать ежегодно у надежных, проверенных производителей. Покупной посадочный материал в предварительной обработке не нуждается. Самостоятельно собранные семена для ускорения появления всходов советуют предварительно замочить в воде или разложить на влажной салфетке, оставить в теплом месте на 2-3 дня до набухания и проклевывания, а затем подсушить до сыпучести и сразу же сеять. Выращивание в открытом грунте Под бахчу отводят ровное, открытое, хорошо освещенное место, желательно с южной или юго-западной стороны участка, защищая посадки с «севера» кулисами из кукурузы, подсолнечника или живой изгородью из кустарников. Нужно принимать во внимание, что растение требовательно к плодородию почвы, хорошо развивается и плодоносит на богатых органическими веществами супесчаных или суглинистых черноземах с нейтральной кислотностью. Если грунт на участке песчаный, то его удобряют торфом, перегноем или компостом. Растение прекрасно плодоносит на компостных кучах, отзывчиво реагирует на внесение органических и минеральных удобрений Чтобы не допускать развития гнилей и других болезней, кабачки не сажают после родственных культур семейства тыквенных.
При выборе места для посадки в открытом грунте необходимо придерживаться правильного севооборота : лучшими предшественниками для «бахчевых» считаются бобовые, томаты, баклажаны, свекла, картофель, капуста и лук. Особенности посадки Посадочные работы желательно проводить в пасмурную погоду или во второй половине дня. Для посадки готовят лунки глубиной 25-30 см.
Когда точка роста будет ликвидирована, стебли будут давать боковые побеги. Это поддержит увеличение цветоносов и завязей, что поспособствует лучшим показателям урожайности.
Когда появятся завязи, под них стоит подложить фанерки или кирпичи, чтобы они не контактировали с землей и были надежно защищены от загнивания. Защита от болезней и вредителей В качестве превентивных мер против болезней осенью, после сбора урожая, нужно тщательно убрать участок от растительных участков, перекопать и правильно его подготовить под новую культуру, соблюдая правила севооборота. От вредителей же поможет средство Малатион Карбофос. Несмотря на принятые меры, кабачки могут быть поражены некоторыми заболеваниями, среди которых наиболее опасными и распространенными являются следующие: Мучнистая роса. Возникает в условиях резких перепадов влажности и температуры воздуха.
На наземной части растения появляется серовато-белый рыхлый налет, который постепенно буреет и вызывает высыхание листьев. Сами плоды деформируются и прекращают развиваться. Такую обработку нужно повторить дважды с интервалом в 14 дней. Черная плесень. Проявляется угловатыми или округлыми ржавыми пятнами на ботве, которые постепенно покрываются налетом с грибковыми спорами, высыхают и крошатся, оставляя после себя дыры на поверхности листовой пластины.
Плоды получатся сморщенными и плохо развитыми. Больные экземпляры нужно незамедлительно убрать с участка и сжечь. Инфекционное заболевание проявляется маслянистыми пятнами на листьях, которые со временем темнеют и нарушают целостность листовой пластины. На кабачках появляются водянистые пятна и язвочки. Белая гниль склеротиния.
На растении появляются грибницы — плотный белый налет. Участки под ними становятся мягкими и скользкими, а в дальнейшем твердеют и покрываются черными бугорками. В итоге растение вянет. Такая гниль зачастую развивается в холодную и влажную погоду из-за чрезмерно густых посадок. Больные экземпляры нужно удалить, поскольку их обработка фунгицидом будет малоэффективной.
Прикорневая гниль. Вызывает пожелтение кабачков, гибель их нижних листьев, бурение стеблей и превращение нижней части растения в мочалку. Болезнь развивается из-за посадки культуры в плохо прогретый грунт, полива холодной водой или чрезмерной подкормки. В борьбе с гнилью необходимо устранить недостатки ухода и обработать растение препаратами с содержанием меди. На листьях появляются округлые и желто-бурые пятна, которые при высыхании оставляют после себя дыры.
Ботва скручивается, а плоды сохнут. Мучнистая роса на кабачках Начальная стадия бактериоза на кабачках Белая гниль склеротиния Антракноз кабачков Помимо указанных патологий, для кабачков опасность могут представлять следующие вредители: Бахчевая тля. Атакует урожай во влажную и теплую погоду. Тля высасывает из наземных частей растения питательные соки, вызывая повреждение стеблей, листьев, цветков и завязей. В борьбе с ней можно 3 раза с интервалом в неделю обработать растение мыльным раствором 300 г мыла на 10 л.
При большом нашествии тлей потребуется прибегнуть к применению инсектицидов Карбофоса, Фосфамида, Дециса, Метафоса. Появляются на нижней стороне листьев, преимущественно во второй половине лета. Оставляют после себя липкие сахаристые выделения, которые становятся благоприятной средой для развития грибов, оставляют на растении черные пятна и вызывают его увядание. Вредителей можно смыть с листьев водой, а после разрыхлить почву на глубину 2 см. Если подобная манипуляция будет неэффективной, кабачки нужно обработать раствором Командора 1 г на 10 л воды для обработки 100 кв.
Растение желательно опрыскивать после сбора урожая. Их нужно собирать вручную. Если они обнаружены в большом количестве, против них можно применить приманки. Например, в плошки можно налить темное пиво и расставить их по периметру участка. Когда слизни сползутся на запах, их нужно будет быстро собрать.
Сбор и хранение урожая По мере созревания урожай нужно собирать раз в 1-2 недели, чтобы не допускать появления переросших плодов. Они будут задерживать образование новых завязей, расходуя слишком много питательных веществ. В итоге это отразится на урожайности сорта. Собирать плоды можно на любой стадии их развития. Для употребления в пищу стоит снимать недозревшие 10-12-дневные завязи длиной 15-20 см.
Семечки внутри них мягкие и нежные, а сама мякоть обладает наилучшими вкусовыми характеристиками. К тому же сбор недозревших плодов стимулирует формирование и быстрый рост новых плодов. Однако молодые кабачки плохо хранятся. Следовательно, если имеются намерения заложить плоды на зимнее хранение, то собирать нужно созревшие плоды с твердой и толстой коркой, а также с более грубой мякотью. Как правило, такой кондиции они достигают через 6-7 недель.
Выращивание кабачков в открытом грунте
Рекомендации по посадке и выращиванию кабачков в теплицах из поликарбоната. Выращивание кабачков в бочках решает сразу две задачи – позволяет получить хороший урожай, а заодно облагородить дачный участок. Сложного тут ничего нет, достаточно знать особенности выращивания рассады кабачков, оптимальные сроки посадки для вашего региона и, конечно, как сажать кабачки рассадой в. Кабачки можно выращивать двумя способами: через рассаду и непосредственным посевом в открытый грунт. Секреты правильного выращивания кабачков в открытом грунте от нашего эксперта.