Именно такого класса пшеницу в России в основном и выращивают.
Поделись позитивом в своих соцсетях
- В текущем сельхозгоду доля России на мировом рынке пшеницы приблизится к 30%
- Мировой голод и российская пшеница
- Россия на 98% обеспечила себя селекционным материалом пшеницы отечественного производства
- В России собрано более 80 миллионов тонн зерна - Rigel
Где растет пшеница в России
16:42 В России растет ВВП и снижается безработица. В России же экспорт зерна твердой пшеницы в последние годы не превышал 100 тыс. т в год, однако в текущем сезоне достиг 325 тыс. т, несмотря на «зерновой демпфер», что не могло не вызвать озабоченность перерабатывающей индустрии. Ситуация с дефицитом твёрдой пшеницы для производства макарон смягчается, поскольку в силу потребительских предпочтений в России, значительное количество макаронных изделий приемлемого качества вырабатывается из хлебопекарной муки. Где в России выращивают пшеницу и другие зерновые. Ситуация с дефицитом твёрдой пшеницы для производства макарон смягчается, поскольку в силу потребительских предпочтений в России, значительное количество макаронных изделий приемлемого качества вырабатывается из хлебопекарной муки.
Читать также
- Твердая пшеница в России — ASM-AGRO
- Зерно убрано на 60% посевных территорий РФ
- Урожайность пшеницы в России растет
- Погода вносит коррективы: российская пшеница растëт в цене, порты готовятся к зиме
- Мировой голод и российская пшеница
Аналитики: мировые цены на пшеницу обречены на заметный рост
Между тем твердая пшеница требует отдельных инвестиций: это очень хлопотная культура. Сбываем продукт мы, в основном, в Италию. Да-да, несмотря на санкции, Италия продолжает покупать у нас твердую пшеницу, которая используется только на макаронные изделия. Если экспорт запретят, то для отечественных производителей макарон наступит золотое время: цены на зерно упадут, на закупку будет уходить меньше средств.
Но продлится это недолго: в конце концов, аграрии просто перестанут производить твердую пшеницу из-за того, что невыгодно. Фото: Иван Скрипалев - А из чего тогда макароны будут делать? Не мы же запрещаем экспорт… - Ранее эксперты говорили о том, что веденные властями ограничения запрет на экспорт, квоты скажутся на желании фермеров и переработчиков сохранять объемы производств.
Что мы имеем сейчас? Посевные сокращаются? Государство продолжает ограничивать доходность фермеров?
План Минсельхоза — 20 млн гектаров. Между тем, в прошлом году план был 19 млн и тогда тоже получали бравые отчеты из регионов, о том, что именно столько и отсеяли. Однако в итоге оказалось, что освоено было 17,2 млн гектаров.
Получается, что 19 млн не было изначально. Статистику собирают региональные администрации, местные органы управления АПК. Они сдают данные в Минсельхоз.
Соответственно они давят на крестьян с угрозами, что субсидии не будут выплачены, поддержки не будет, да и самих площадей тоже. Вот фермеры и «рисуют» им нужные цифры. Можно ли говорить, что Россия продолжает оставаться главным экспортером пшеницы в мире?
Как изменились наши зерновые экспортные потоки? Однако при этом динамика экспорта резко снизилась за последние недели.
РФ с начала сельхозсезона экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы 24 Апреля, 2024 Россия с начала текущего сельхозсехона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы. Таким образом, объем поставок ячменя из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня - 755 тыс. Китай впервые вошел в тройку покупателей среди российских импортеров ячменя после Саудовской Аравии и Ирана.
Проблем со сбытом нет. За оренбургской пшеницей приезжают из соседней Челябинской области, где делают макаронные изделия бренда «Макфа», не раз бывали тут и итальянцы из «Бариллы», которые тоже заинтересованы в приобретении оренбургского зерна. Долгое время они закупали твердую пшеницу в Канаде, но сейчас там используется столько химии, что итальянцы стали переживать за качество своего продукта. Больше 370 тысяч га растет в Оренбуржье. И каждый год эта цифра увеличивается. В 2023-м местные аграрии планируют засеять уже 400 тысяч га именно твердой пшеницей. Эта культура требует серьезного научного подхода к выращиванию. Например, нужно вносить микроэлементы - как мультивитамины для человека. Геннадий Федорович рассказывает, что сегодня фермеры выходят на новый уровень технологий - управляют урожаем, и не ждут, пока природа дождиком польет поля. Вот задача современного фермера — иметь такую технику, сеять такие сорта, так ухаживать за землей, чтоб свести природный фактор до минимума. И у оренбургских фермеров это получается.
Аграрии региона внесли 113,6 тысячи тонн минеральных удобрений, что в 3 раза больше, чем в 2019 году. Озимыми засеяли 841 тысячу гектаров. Закуплено техники на 5,6 млрд рублей. На господдержку аграриев направили 3,6 млрд рублей. Последние записи:.
Рентабельность культур в 2023 году
Количество стран, куда Россия поставляет пшеницу, в текущем сезоне достигло 67 против 57 год назад. При условии отказа от продления сделки поставки пшеницы из России могут замедлиться, и уровень запасов на внутреннем рынке вновь начнет расти. 15 ведущих зерновых регионов России к середине августа собрали более 65 миллионов тонн зерновых культур.
5 регионов РФ, лидеров по сбору пшеницы. Где урожайность больше, сравним с другими странами.
Рост цен на пшеницу из РФ с 24 июля по 4 августа составил 10$ — c $240 до $250 в максимальных оценках (издание «Совэкон»). В 2023 году совокупные посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России достигли рекордных (по крайней мере с 2001 года) отметок в 48 035,0 тыс. га. По сообщению «Ведомостей», Россия в этом году впервые в новейшей истории стала мировым лидером по продаже пшеницы. Минсельхоз России ввел пошлину на экспорт пшеницы в феврале 2022 года, но анонсирована она была еще в октябре 2021-го. Производство пшеницы в России на 2022/23 маркетинговый год оценивается МСХ США в 81,5 млн т, что на на 8% выше, чем в прошлом сезоне. Производство российской пшеницы будет снижаться, а экспорт – расти.
Цены на пшеницу подросли на фоне риска неурожая в России
В целом Россия в текущем году остается сельскохозяйственной продукции на мировом рынке. Как сообщал РБК Ростов, в текущем году на Дону собрали самый большой урожай ранних зерновых за историю региона — более 15 млн т. Годом ранее собрали 14,5 млн т зерна. Урожай зерновых и зернобобовых культур, выращенный в Краснодарском крае в 2023 году, составил 11,3 млн тонн.
В данный момент цену определяет Россия", — объяснил в беседе с агентством аналитик рынка зерна в компании Strategie Grains Элен Дюфло. Также в Bloomberg напомнили о повышении министерством сельского хозяйства США прогноза по российскому экспорту, что вновь подчеркнуло "доминирующие позиции Москвы на рынке пшеницы". Развернуть 04 марта 2023, 04:53 В июне президент России Владимир Путин заявлял, что российские поставщики в 2023 году могут обновить рекорд по поставкам пшеницы на внешние рынки.
РФ с начала сельхозсезона экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы 24 Апреля, 2024 Россия с начала текущего сельхозсехона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы. Таким образом, объем поставок ячменя из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня - 755 тыс. Китай впервые вошел в тройку покупателей среди российских импортеров ячменя после Саудовской Аравии и Ирана.
Что происходит на аграрном рынке сейчас и чего ожидать в ближайшем будущем, «МК» рассказал президент Российского зернового союза РЗС Аркадий Злочевский. Фото: Global Look Press - Каких результатов от сбора урожая вы ожидаете в этом сельскохозяйственном сезоне? На ваш взгляд, рекорд 2022 года по зерновым будет побит? Учтите, что те цифры, которые представила сейчас Минсельхоз, касаются как старых, так и уже новых территорий страны. А итог 2022-го — 158 млн тонн — был достигнут без учета новых территорий. Тут не получится корректного сравнения. Если новые территории в расчет не брать, то, по данным Минсельхоза, уже собрано 140 млн тонн, а мы в РЗС прогнозируем 145 млн тонн. Как ни считай, на рекорд мы не выйдем, но точно можно сказать, что будет второй результат в истории. Прирост идет в основном за счет кукурузы, которая в этом сезоне показывает бешеный урожай. Что «рисуют» фермеры? Почему эта доля падает и чем обернется запрет на экспорт? Названные цифры - это совершенно нормальный диапазон для продовольственной пшеницы. А вот в прошлом году данный показатель выходил за рамки обычного. С учетом того, что урожай пшеницы будет вторым в истории — более 92 млн тонн, - уверяю вас: «продоволки» нам хватит за глаза. Что касается желания Минсельхоза запретить вывоз твердой пшеницы, то приведет это к тому, что фермеры перестанут ее производить. Зачем аграриям это нужно, если продать зерно они не могут? Между тем твердая пшеница требует отдельных инвестиций: это очень хлопотная культура. Сбываем продукт мы, в основном, в Италию. Да-да, несмотря на санкции, Италия продолжает покупать у нас твердую пшеницу, которая используется только на макаронные изделия. Если экспорт запретят, то для отечественных производителей макарон наступит золотое время: цены на зерно упадут, на закупку будет уходить меньше средств. Но продлится это недолго: в конце концов, аграрии просто перестанут производить твердую пшеницу из-за того, что невыгодно.
Рентабельность культур в 2023 году
На юге выращивают озимую пшеницу, то есть сеют зерновые осенью, а урожай собирают летом. А в Алтайском и Красноярском крае, Омской и Новосибирской областях выращивают яровые: сеют весной и собирают осенью. Используют их в основном в животноводстве: это основа рациона скота и птицы. Около пятой части урожая также продают за границу. Этих небольших объемов хватает для внутреннего потребления — ни значимого экспорта, ни значимого импорта нет.
Весь сезон мы видим битву рекордного экспорта с рекордными запасами. Крайне редко такое бывает", — сказал Дмитрий Рылько, генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР , на недавней Зимней зерновой конференции в Белокурихе, чем обозначил основной тренд в отрасли. Он и его коллега Владимир Петриченко, директор компании "ПроЗерно", масштабно проанализировали рынок. Рекордный экспорт "Драматичная ситуация": почему Алтай падает в производстве муки при российском росте Мукомолы Алтайского края оказались неконкурентоспособны по цене муки из-за самой высокой стоимости пшеницы в стране по итогам 2023 года "Если говорить в целом об экспорте продовольствия — те цифры, на которые наша страна вышла по итогам 2023 года, мы предполагали, будут достигнуты в конце 2020-х, то есть лет через пять. Примерно 45 млрд долларов составил экспорт продовольствия. Произошло это прежде всего благодаря зерновым и муке. По маслам, шротам есть небольшая заминка. Понемногу растет экспорт мяса и готовых мясопродуктов — впервые Россия стала нетто-экспортером в стоимостной оценке", — обрисовал общую ситуацию Дмитрий Рылько.
Второй год подряд крупнейшим импортером российского продовольствия стал Китай 8 млрд долларов. Следующие за ним значимые импортеры — Египет и Турция. Без субсидий. И в Турции, и у египтян лежит огромное количество пока неоплаченного российского зерна". Дмитрий Рылько, ИКАР Фото: пресс-служба Зимней зерновой конференции Рылько отметил, что в мире в целом резко выросла стоимость денег: "Есть ряд развивающихся стран, которые вынуждены кредитоваться, чтобы закупать то же зерно. Они столкнулись с грандиозным ростом банковских ставок. Конечно, были времена, когда стоимость денег была еще выше. Но никогда не было столь стремительной динамики".
На динамику экспорта влияние оказала и погода — в ноябре, декабре и январе отправки по Черному морю оказались ниже оптимальных.
Но все же самая острая проблема - нехватка рабочей силы, считает Дмитрий Рылько. Многие иностранные работники из-за ослабления рубля предпочли уехать из России, а заменить их зачастую некем. Кроме того, появилась дополнительная так называемая "курсовая пошлина", которая распространяется теперь на большинство аграрно-продовольственных товаров. Все это несет риски дальнейшего сокращения рентабельности производства аграриев, предупреждает Дмитрий Рылько. Стоимость хлеба в стране будет стабильной, прогнозируют эксперты.
Фото: РИА Новости "Если говорить о системных рисках в отечественном агропроизводстве и смотреть в будущее, в котором сельское хозяйство должно стать высокотехнологичной отраслью, то следует отметить в первую очередь нехватку квалифицированных кадров и недостаточный уровень технологизации производства", - отмечает Марина Анохина. Мировой рынок AgTech растет в среднем на 10,2 процента в год. Ожидается, что к 2030 году он превысит 40 миллиардов долларов. Следует ожидать усиления тренда и на трансформацию цепочки создания ценности в сельском хозяйстве, значительную часть которой будут формировать наукоемкие производства - генетика, селекция, глубокая переработка сельскохозяйственного сырья, IT-сфера. А без квалифицированных специалистов провести такую трансформацию отрасли невозможно, подчеркивает Анохина. Впрочем, в минсельхозе прекрасно понимают существующие риски.
Недаром ключевой темой 25-й выставки "Золотая осень" станет именно аграрное образование. В минсельхозе прогнозируют, что в ближайшие годы российский агропром продолжит наращивать объемы производства сельхозпродукции, а также развивать переработку и увеличивать вклад в обеспечение глобальной продовольственной безопасности.
Автор Светлана Баруздина Ростовская область, а также Краснодарский и Ставропольский края стали главными житницами России по итогам 2023 года. Рейтинг регионов страны по производству зерна составили в 2024 году эксперты агентства деловой информации Top-RF. Согласно данным Росстата, в Ростовской области в 2023 году валовые сборы зерна в хозяйствах всех категорий составили 16 109,9 тысяч тонн в весе после доработки.