Трансформаторная шинка – это медная электротехническая полоса, применяемая в. Что такое шинка в кулинарии? В данной статье мы рассмотрим, что такое шинка свинина, ее преимущества, способы приготовления и многое другое. Что такое шинка в салате. Бувало, у недiлю, пiсля обiду, прийде у шинок, та й почне теревенi точити, та все по-письменному, по-церковному. Не дожидаясь, пока хозяин шинка принесёт щи, новгородцы выбрались на свежий воздух, уселись в розвальни и погнали из города.
Что такое шинка в кольце?
ШИНКА найдено 27 значений слова шинка сущ., кол-во синонимов: 1 • копчености (14) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. это мясо, которое получают из бедра свиньи. Чем отличается шинкование от обычного нарезания, какие продукты можно шинковать и как научиться правильно и быстро это делать. Смотреть что такое «ШИНОК» в других словарях: ШИНОК — (польск. szynk, от нем. ШИНОК, шинка, муж. (польск. szynk от нем. [Казаки] гурьбой забредали в шинки и громко спорили за хмельным питьем. Часто в своих сторис, когда рассказываем про эргономику украшений, мы используем такие слова как «штифт», «швенза», «шинка».
Что такое шинка в салате - 90 фото
это способ приготовления или часть туши? В остальных типах все аналогично, только вместо одной шинки используется две, три или четыре, т.е. на каждый полюс своя шинка. Шинка: Википедия Шинка ; свиное копчёное бедро; мясная часть этого бедра Викисловарь Шинка шинка (аналог русск.). Разобравшись с тем, что такое шинка в кулинарии, рассмотрим один из наиболее распространенных способов самостоятельного приготовления.
Шинка Упаковка
88 фото | Одежда для женщин, мужчин и детей - фото в 2023 году. Шинок села Верхний Быстрый (ныне Межгорский район Закарпатья), сооружение второй половины 1860-х годов. Некоторые рецепты требуют нарезки шинки очень тонкими ломтиками, чтобы она быстрее пропиталась маринадами или обжаривалась равномерно.
Что означает слово шинка
Смотреть что такое " ШИНОК" в других словарях: ШИНОК — (польск. szynk, от нем. 88 фото | Одежда для женщин, мужчин и детей - фото в 2023 году. Шинки сигнализации ШС и шинки блокировки ШБ питаются от отдельных блоков напряжения БПН-1002. Тегичто означает слово шинок, что значит слово шинок, шинка свиная это какая часть, что такое шинка в кулинарии фото, ресторан шинок в волгограде меню и цены. Что такое ШИНОК, ЗАСЕДАТЕЛЬ, СМУШКИ, МИРЯНЕ.
что такое шинка
Ее можно использовать в качестве закуски к алкоголю, добавлять в рыбные салаты или использовать для приготовления филе на гриле. Все виды шинки отличаются своими уникальными характеристиками и свойствами. Они позволяют придать новые оттенки и нотки вкуса в любое блюдо, сделать его насыщенным и оригинальным. Благодаря широкому спектру возможностей использования, шинка стала незаменимым ингредиентом в кулинарии и приправой, которую восхищаются многие ценители высокой кухни. Вам также может понравиться.
Всунулись у шинок цигани з ведмедем — хтось таки одiмкнув дверi, — iм налили по пугаревi пiнноi й витурили в шию, а ведмедевi, що огризався, залiпили квашеним кавуном у рило й линули пiд хвоста скаженоi, було чути, як вiн ревiв i качався в березi Чортомлика, як намагалися вгамувати його цигани. Цитата дня "Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл.
Она имеет нежную структуру и обладает интенсивным мясным вкусом. Говяжью шинку можно запекать, жарить или варить.
Свиная шинка Свиная шинка — самая распространенная и популярная. Она имеет нежную структуру и неповторимый аромат свинины. Свиную шинку обычно запекают или варят. Также из нее делают нарезку для холодных закусок. Куриная шинка Куриная шинка — это нарезка из куриного филе, которая имеет форму шинки. Она характеризуется деликатным вкусом и нежной структурой. У курицы шинка является отличным источником белка. Куриную шинку можно приготовить на пару, запекать или варить.
Рецепт приготовления шинки в духовке Нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте шинку, смазав ее маслом и посыпав специями. Выложите шинку на противень и поставьте в духовку. Запекайте шинку в течение 1-2 часов в зависимости от ее веса. Проверьте готовность шинки с помощью мясного термометра. Внутренняя температура должна достичь 70 градусов. После приготовления дайте шинке отдохнуть несколько минут перед нарезкой и подачей на стол. Шинка — это вкусное и полезное мясо, которое можно приготовить различными способами.
Используйте рецепты и экспериментируйте с приправами, чтобы создать блюда, которые понравятся всей семье. Приятного аппетита! Приготовление шинки Шинка — это кусок мяса, полученного из задней части туши свиньи. Она является одной из самых популярных и востребованных частей свинины благодаря своему нежному вкусу и сочной текстуре. Для приготовления шинки существует множество рецептов. Рассмотрим несколько основных способов приготовления: Жарить. Шинку можно обжарить на сковороде или на гриле. Для этого необходимо нарезать мясо на порционные кусочки, посыпать их специями и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Если появление синяков становится частым и необъяснимым явлением, рекомендуется обратиться к врачу для профессионального медицинского осмотра и выявления возможных причин. Эффективные методы лечения синьки Лечение синьки зависит от причин ее возникновения и может включать различные методы. Один из методов лечения — физиотерапия.
Это включает в себя использование различных физических факторов, таких как тепло, свет, массаж и упражнения, для улучшения кровообращения и снятия воспаления. Также назначается медикаментозное лечение, включающее прием противовоспалительных и обезболивающих препаратов. Они помогают снять воспаление и уменьшить боль.
Однако самым эффективным методом лечения синьки считается хирургическое вмешательство. Хирург может провести операцию для удаления патологической ткани или восстановления поврежденных суставов. Также рекомендуется носить специальные ортопедические изделия, такие как бандажи и опоры, чтобы снизить нагрузку на больные суставы и избежать повреждений.
Помимо этого, важно придерживаться режима отдыха и физической активности, чтобы предотвратить перегрузки суставов и способствовать их восстановлению.
Шинка по-деревенски
Традиционно шинка для ювелирных изделий создается из драгоценных металлов — серебра, золота, платины. В некоторых моделях встречаются варианты из керамики или камня. Внутренняя часть шинки всегда гладкая, а вот снаружи может быть декорирована гравировкой, эмалью, чернением или вставками из камней. Одной из главных характеристик кольца является сечение шинки или профиль. Иными словами, это форма среза, которую мы увидим, если распилить основание поперек. При выборе кольца стоит уделить этому критерию особое внимание. Ведь от формы зависит то, насколько комфортно колечко сядет на палец. И все они совершенно по-разному ощущаются на пальце. Самой удобной считается не так давно появившаяся посадка сomfort fit. Ее секрет в слегка округлой, а не плоской стороне, прилегающей к пальцу. Однако у этого вида колец есть недостаток — они достаточно легко соскальзывают с пальца, что может привести к потере украшения.
Шынок как заведение Шынок — это еще одно упоминание слова «шинка». В данном случае, «шынок» — это кабак или таверна, где можно отведать лучшие напитки и закуски, наслаждаться приятной атмосферой и общением со своими друзьями. Если вы любите проводить время в теплой и уютной обстановке, то не менее приятным и полезным местом для этого, как раз и является «шынок». Усыновление в аниме В аниме «Наруто» есть персонаж по имени Гаара, который нашел себе ученика по имени Шинки. Гаара начал обучать его управлению своими силами и тому, как правильно использовать их для сражения. Шинка стал для него не только учеником, но и приемным сыном.
Выводы Шинка — слово, которое имеет различные значения и может использоваться в различных контекстах.
Готовим, переворачивая, чтобы все кусочки красиво подрумянились. Включаем для разогрева духовку. Нарезаем зеленый лук. Белую часть добавляем на жарку к картошке. Режем ветчину и отправляем туда же.
Если чуть-чуть сильнее зажать, твердая, но хрупкая латунь легко трескается. Что чревато плохим контактом, и… Ну вы поняли. Не обращайте внимания на таблички с токами при покупке. Они врут. Делите ток на два, а лучше на 3. Вообще желательно не использовать такие клеммники. Если используете, то только с одножильными проводами и для подключение чего-нибудь маленького — лампочка, вентилятор не промышленный. И никакого алюминия! Так же желательно покупать не noname китай, а клеммники нормальных производителей: Тридоник, АББ, Легранд, Верит Стоимость: от 10 до 50 рублей. Terminal Blocks серии TB Колодки из твердого черного пластика. Уже лучше. Имеют съемную крышку: И вот такое внутреннее строение: Откручиваем, засовываем провод, зажимаем. Плюсы — зажимает не винт, а металлическая пластинка. Прижимаем к нижней стальной пластине. К тому же верхняя часть не плоская, а с характерной поверхностью, которая увеличиваем поверхность прижима:. За счет этого можно зажимать многожильные и алюминиевые провода. Алюминиевые, правда, желательно хоть иногда проверять на предмет ослабления прижима. Сами колодки я видел на токи 25А и 40А. Неудобство — не режется и не делится, либо покупать кучу мелких я не видел меньше 6 штук , либо даже на два провода ставить одну большую. Стоимость: от 30 до 80 рублей. Вот такие: Очень удобные штуки. А конструкция прижимающей части на дает проводу выпасть. Его и вытащить-то с трудом можно. Вообще они одноразовые, но если очень хочется, то аккуратно вращая провод вокруг своей оси его можно вытащить. Так как медный контакт луженый, в такую клемму можно вставлять алюминиевый провод не боясь проблем. Заодно, постоянное давление не даст алюминиевому проводу выпасть.
Ювелирная азбука: из чего состоит кольцо
Словари Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка. Уважаемый пользователь, сайт развивается и существует только на доходы от рекламы - пожалуйста, отключите блокировщик рекламы. Недавно искали Толковый словарь м. Небольшое питейное заведение с продажей спиртных напитков чарками; кабак преимущественно в южных губерниях Российского государства до 1917 г.
Рассказываем про особенности и нюансы получения официального статуса.
Подробнее 12. Основной причиной тому служит необходимость реализации большого количества однотипных соединений между приборами внутри. Учитывая модульную архитектуру расположения элементов, этот процесс можно упростить. Если вместо множества проволочных перемычек используется соединительная шина для автоматов , называемая также гребенкой, время монтажа сокращается кратно, а об утомлении множеством однообразных операций и вовсе можно забыть.
Единственным ограничением для применения устройства является то, что шина электротехническая требует модульной конструкции щитка ввиду унификации своих параметров. Что такое соединительная шина для автоматов Конструктивно изделие состоит из пластикового корпуса, чаще всего изготавливаемого из негорючего ПВХ и токоведущих шинок, размещенных в нем.
При готовности мяса а чтобы проверить, проткните его глубоко - сок должен выделиться прозрачный или обмазать кусок сметаной, или сбрызнуть лимонным соком, или сделать глазурь - смазать сиропом от сливового или абрикосового варенья и посыпать крупной солью. Это всё для красивейшей и вкуснейшей корочки. А теперь прибавить температуру в духовке до двухсот градусов и запечь до уверенного зарумянивания. Выключить духовку и дать ей остыть с мясом внутри. Такая шинка может быть как горячим, так и холодным блюдом.
Шинка - это свиная шея и даже шкурка с салом Для этих шинок нам понадобится: килограмм свиной шейки, полкилограмма свиной шкурки со слоем сала примерно в полтора-два сантиметра, много чеснока, мускатный орех, лавровый лист, смесь перцев молотых, смесь итальянских трав, растительное масло, соль. Первая прелесть Приготовить маринад для свиной шеи: чеснок целую почищенную головку потолочь или пропустить через давилку, перемешать с ним все специи, добавить семь ложек растительного масла и этой смесью щедро натереть кусок. Закрыть в контейнер и мариновать двое суток, после чего натереть солью, на большом огне обжарить со всех сторон, поместить в рукав для запекания, проколов несколько дырочек для выхода пара, запечь в духовке в течение часа при температуре двести градусов. Затем разрезать пакет и запечь до румяной корочки. Вторая прелесть Три зубца чеснока мелко нарезать или натереть крупно, распределить по всей поверхности сала, посыпать всеми травами и перцами, покрыть поверхность веточками укропа, скрутить в рулет и плотно перевязать. Положить в кипяток, варить около часа. Незадолго до окончания варки добавить мускатный орех, перец разный горошком и лавровый лист.
А если нагрузка не постоянная, а эпизодическая, то постоянные циклы нагрев-охлаждение будут еще сильнее ухудшать проводимость. Разные материалы при нагреве расширяются по разному, и включение-выключение нагрузки через такую скрутку будет равносильно постоянному дерганью ее туда-сюда. Сами понимаете, ни к чему хорошему это не приведет. Хорошо если просто нагрев, его как правило можно отследить по характерному запаху горелой изоляции. А вот искрение соединения, особенно рядом с обоями или чем-нибудь легковоспламеняющимся может легко перерасти в пожар. Какие решения существуют для решения этой проблемы? Полиэтиленовые клеммники Продается в любом хозяйственном магазине, стоит копейки. Вместе с изоляцией она будет выглядеть вот так: Каждый сегмент можно отрезать. Казалось бы, идеальный вариант. Но есть нюанс с Хотя этих нюансов и недостатков — вагон и маленькая тележка, не ведитесь на простоту.
Нельзя зажимать алюминий. Алюминиевая жила обладает текучестью под постоянным давлением, и через некоторое время контакт может легко пропасть или ухудшиться. Чем это чревато — вы знаете, нагревом и пожаром. Строго говоря, ВСЕ винтовые соединения алюминия необходимо раз в год подтягивать. Иначе получится вот так: На фото видно, что крайний зажим потерял контакт, начал искрить и греться — в результате расплавил свою оболочку и немного изоляцию провода. Был заменен на такой же, хе-хе. Нельзя зажимать многожильные провода. Там полный комплект того, чего не любит многожильный провод — и вращательное движение, и неровная поверхность винта, и точечное неравномерное давление. Может все нормально быть, особенное если ток маленький, а может не повезти и из провода останется половина жил. Дальше вы знаете.
Надо подбирать размер под сечение провода. В слишком маленький диаметр провод не влезет, а в слишком большой неудобно зажимать, хуже контакт и больше свободы — риска что провод выпадет или обломается. Если чуть-чуть сильнее зажать, твердая, но хрупкая латунь легко трескается. Что чревато плохим контактом, и… Ну вы поняли. Не обращайте внимания на таблички с токами при покупке. Они врут.
Что такое шинка в салате
Для ее приготовления используется меньше специй и соли. Обычно не копченую шинку используют для приготовления бутербродов, в холодных закусках или добавляют в салаты. Чтобы извлечь максимум пользы из шинки, необходимо употреблять ее с умеренностью, так как высокое содержание жира может негативно сказаться на здоровье. Копченая шинка обладает противомикробными свойствами и может использоваться для укрепления иммунитета.
Шинка является источником белка, витаминов группы В и ценных минералов, таких как цинк и селен. Не рекомендуется употреблять шинку больным людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, а также детям до трех лет. Как выбрать и хранить шинку?
Шинка — это деликатесный продукт, который нужно выбирать и хранить правильно, чтобы сохранить его вкус и питательные свойства. Выбор шинки При выборе шинки следует обратить внимание на следующие факторы: Внешний вид: шинка должна иметь ровную форму, без трещин и царапин. Цвет: шинка должна иметь однородный розовый цвет.
Если шинка имеет белые пятна или зеленоватый оттенок, это может указывать на наличие плесени. Запах: шинка должна иметь приятный запах, без наличия посторонних запахов. Маркировка: на шинке должна быть четкая маркировка, указывающая на производителя и дату изготовления.
Если шинка куплена целой, то следует удалить кожуру и убрать в холодильник. При наличии возможности шинку следует нарезать на порции и упаковать в пищевую пленку или вакуумную упаковку для длительного хранения. Шинку можно также замораживать, предварительно нарезав на порции.
Важно знать! Шинку нельзя хранить в близости от других продуктов, чтобы избежать пересохшего вкуса. Хранение шинки при комнатной температуре не допустимо, так как это приводит к развитию бактерий и порче продукта.
Готовят шинку из свиного окорока, задней или, реже, передней лопатки. Сначала мясо маринуют, потом коптят и варят. Вареная шинка хороша в бутербродах гамбургерах, врапах, канапе или в подобных холодных закусках , нарезанную соломкой, ее можно использовать в различных салатах, в нее можно завернуть сырную закуску, использовать при приготовлении пиццы и т.
Украинская шинка имеет аналоги в кухне разных стран мира.
В Германии — швайнсбратен, в России — буженина , причем подобным образом запекают любое мясо от баранины и даже до медвежатины. Готовят мясо в фольге или открытым способом, а некоторые хозяйки запекают шинку в оболочке из теста.
Шинку можно использовать как в качестве основного ингредиента для создания новых и уникальных блюд, так и в качестве приправы для придания новых оттенков уже знакомым и любимым рецептам. Одним из самых известных и распространенных видов шинки является мясная шинка. Она обычно состоит из свинины, которую тщательно обрабатывают и нарезают на тонкие ломтики. Мясная шинка отличается своим насыщенным вкусом и ароматом, что делает ее незаменимой в гастрономическом мире. Она может использоваться в самых разных блюдах — от канапе и салатов до горячих блюд и запеканок.
Шинка и шины: что это такое?
Главное — вкусный рецепт и правильная нарезка готового блюда. Современные способы приготовления шинки Шинка мясо — это изделие, получаемое из задней ноги свиньи. Как правило, шинку варят и нарезают на тонкие ломтики, которые можно жарить или использовать в различных рецептах. Вот некоторые способы приготовления шинки: Вареная шинка — наиболее распространенный способ приготовления. Шинку помещают в кипящую подсоленную воду и варят до готовности.
После этого она готова к употреблению или использованию в различных блюдах. Нарезка ломтиками — после варки шинку можно нарезать на тонкие ломтики. Это удобно для использования в бутербродах, сэндвичах или при приготовлении закусок. Жареная шинка — другой популярный способ приготовления.
Шинку нарезают на ломтики и жарят на сковороде до золотистой корочки. Полученная жареная шинка обладает нежным мясным вкусом и может использоваться в различных блюдах. Независимо от выбранного способа приготовления, шинка — это отличный продукт для приготовления разнообразных блюд. Ее можно использовать в салатах, супах, соусах, запеканках и многом другом.
Популярные блюда с шинкой Шинка мясо — это нарезка свиной грудинки, которая известна своим сочным вкусом и нежными текстурой. Оно может быть использовано в различных блюдах, и мы предлагаем несколько популярных рецептов. Жареная шинка. Жареная шинка — это простое и вкусное блюдо, которое подходит для любого времени года.
Для приготовления жареной шинки, достаточно обжарить на сковороде кусочки мяса до золотистой корочки с обеих сторон. Добавьте специи по вкусу и подавайте горячим. Запеченная шинка. Запеченная шинка — это классическое блюдо на праздничный стол.
Чтобы запечь шинку, достаточно обмазать мясо смесью из специй и меда, а затем запекать в духовке при 180 градусах до готовности. Получившееся блюдо будет сочным и ароматным. Шинка в ассортименте. Шинка мясо также идеально подходит для приготовления ассортимента мясных блюд.
Оно может быть приготовлено на пару, варено или жарено.
Ударная вязкость определяет способность материала поглощать ударную энергию без разрушения. Чем выше ударная вязкость, тем более устойчивым к различным внешним воздействиям будет шинк металл.
Удлинение при разрыве характеризует способность материала вытягиваться без разрушения. Он измеряется в процентах и говорит о гибкости и устойчивости шинка металл к растяжению. Чем больше удлинение при разрыве, тем более пластичным и деформируемым будет шинк металл.
Электрические свойства шинка металл Шинка металл обладает рядом примечательных электрических свойств, которые делают ее неотъемлемой составляющей многих электротехнических систем. Одно из ключевых свойств шинки металла — ее проводимость. Благодаря высокой проводимости, шинка металл способна эффективно передавать электрический ток, что делает ее отличным выбором для передачи электроэнергии.
Кроме того, шинка металл обладает низким сопротивлением, что позволяет снизить потери энергии при передаче тока. Низкое сопротивление позволяет эффективно использовать электроэнергию и сократить затраты на ее потерю. Также важным электрическим свойством шинки металла является ее устойчивость к высоким токам и перегрузкам.
Она способна выдерживать значительные нагрузки без потери эффективности передачи тока. Для обеспечения безопасности шинки металл часто используется совместно с изоляцией, которая предотвращает риск короткого замыкания или возгорания. Изоляция может быть выполнена из различных материалов, таких как пластик или резина, и обеспечить электрическую изоляцию шинки металла от других проводников или объектов.
В зависимости от конкретной области применения, шинку металла можно скомбинировать с другими элементами системы, такими как разъемы, переключатели и контакты, для обеспечения надежного и эффективного электрического соединения. Благодаря своим электрическим свойствам, шинка металл нашла широкое применение в различных отраслях, включая электроэнергетику, промышленность и строительство. Применение шинка металл в различных отраслях Автомобильная промышленность: Шинка металл широко применяется в автомобильной промышленности благодаря своим высоким прочностным и износостойким свойствам.
Она используется для производства кузовных деталей, рам автомобилей, ходовых частей и других элементов, которые подвергаются большим нагрузкам и требуют высокой надежности. Строительство: В строительстве шинка металл применяется для изготовления металлических конструкций, каркасов зданий, лестниц, перил, ограждений и других элементов. Ее прочность и устойчивость к коррозии делает ее идеальным материалом для использования в строительных работах.
Машиностроение: Шинка металл находит применение в машиностроении для изготовления различного оборудования и промышленных машин. Она используется для изготовления деталей приводов и механизмов, корпусов, фрез, сверел и других инструментов, которые должны быть прочными и надежными. Нефтегазовая промышленность: В нефтегазовой промышленности шинка металл используется для изготовления труб и трубопроводов, которые переносят нефть, газ и другие жидкости и газы на нефтяных и газовых месторождениях.
Ее прочность и способность справляться с высокими давлениями и температурами делают ее предпочтительным материалом в данной отрасли. Энергетика: В энергетической отрасли шинка металл используется для изготовления компонентов и деталей энергетических установок. Она используется для изготовления рабочих лопаток турбин, лопаток роторов, генераторов, резервуаров и других элементов энергетического оборудования.
Промышленность легкой и пищевой: Шинка металл также находит свое применение в промышленности легкой и пищевой, где она используется для создания кухонного оборудования, посуды, мебели и других изделий. Ее прочность и долговечность делают ее идеальным материалом для использования в условиях, где требуется высокая гигиена и прочность. Использование шинка металл в строительстве Шинк металл — это важный материал, который широко применяется в строительстве благодаря своим высоким прочностным свойствам и долговечности.
Основное назначение шинка металл в строительстве — это создание каркасов и конструкций различных зданий и сооружений. Шинк металл является незаменимым материалом для строительства каркасов многоэтажных зданий, торговых центров, складов и промышленных сооружений. Благодаря своей прочности и устойчивости к нагрузкам, он обеспечивает надежную основу для этих строений.
Это объедение! И её готовят из самых разных кусков свинины. На больших производствах делается так: берётся лучшего сорта нежирный кусок мяса, отбивается, солится, зажимается специальной прямоугольной металлической сеткой и помещается в горячий дым, после чего его варят на пару. Вот вам и немецкий "шинкен".
Неужто после такой обработки мясо бывает невкусным? Но можно приготовить и в домашних условиях нечто очень похожее и наверняка такое же аппетитное. Разными способами! И всякий раз утверждается, что шинка - это как раз то, что нам предлагается.
Давайте всем поверим! Шинка - свиная задняя нога, запечённая в духовке Для этой шинки нам понадобится: не менее килограмма свиного окорока, молотый чёрный перец, растительное масло, чеснок - много, соль. Как мы эту прелесть приготовим Кусок мяса натереть солью и перцем, обмазать растительным маслом и нашпиговать чесноком. Крупные дольки разрезать вдоль.
Тонким острым ножом проткнуть мясо по волокнам, протолкнуть по ножу одну чесночину за другой, затем нож аккуратно вынуть. После этой процедуры накрыть кастрюлю или миску с мясом крышкой и мариновать в холодильнике чем дольше, тем лучше, но как минимум два часа. Замаринованное мясо завернуть в фольгу.
Сыщик, видно, не исключал того, что Шляхов мог хватануть яду на месте, а сказку про шинок придумали для прикрытия. Он ходил чистенько, не пил, не шумел, не бегал в шинок, тотчас сошелся со всею дворнею и часто молился вслух, особенно на сон грядущий.