«Борщевой набор» состоящий из четырех основных овощей, востребованных у всех слоев населения, покажет отрицательную динамику цен в ближайшие месяцы.
Борщевой набор в 2023 году получит дополнительную господдержку
В связи с этим в этом году запасы были исчерпаны быстрее обычного, а новый урожай еще не успел поступить на прилавки. Эти факторы повлияли на рост цен на овощи в мае-июне.
Реклама На второе место по увеличению стоимости поместили морковь. Ее цена за килограмм выросла с 26,98 рубля в 2017 году до 48,37 рубля. Килограмм картофеля увеличился в стоимости за пять лет с 20,8 рубля до 48,24 рубля.
Это относится к выводу Андрея Турчака о причинах крайне высоких цен на самые основные продукты. Ее нельзя объяснить экономическими причинами, погодными условиями или пандемией», — резюмировал секретарь генсовета «Единой России». А чем же еще? Вмешательством иноагентов и «пятой колонны»? У свеклы тоже были в 2020 году проблемы, лук и капуста — сезонные товары. Для снижения динамики цен необходимо, чтобы экономические проблемы не накладывались на погодные. Например, рост стоимости ГСМ, динамика курса рубля, рост цен на удобрения, динамика объема доступных хранилищ и их налогообложение, импортный семенной материал и оборудование для переработки овощей — это всё «экономические составляющие». Поэтому меры по жестким запретам из серии «цена на прилавке не должна быть выше» здесь приведут только к дальнейшему переключению фермеров на что-то более прибыльное, вроде сои или подсолнечника. Необходимо усиливать поощрительные меры — льготные беспроцентные кредиты, в том числе российским производителям оборудования, льготы по переселению персонала, льготы по инновациям, льготные целевые субсидии по удобрениям и т. К сожалению, для запретительных мер большого ума не надо, а вот для эффективных льгот требуется понимание индустрии и цепочки создания в ней ценности. Политические деятели редко хорошо разбираются в таких сложных конструкциях, и посему, возможно, ключевой рекомендацией было бы усиление роли отраслевых специалистов в стратегическом планировании сельскохозяйственной отрасли. Читайте также — Для оперативного сдерживания роста цен на товары «борщевого набора» основное внимание должно быть уделено торговым надбавкам розничных сетей, деятельности оптовых посредников и их роли в ценообразовании, — считает доцент кафедры финансов и цен РЭУ им.
По данному направлению отличаются Республика Крым, Нижегородская область, Ханты-Мансийский автономный округ и Томская область, которыми проведено уже несколько десятков встреч, — отметил председатель Общественного совета федерального партийного проекта «Чистая страна», заместитель председателя Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Алексей Гордеев. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. По результатам мониторинга мы видим большую активность на всех площадках, не менее 15 тысяч ярмарочных площадей сейчас предоставлены в стране фермерам. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться, — отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии.
Покупатели из РФ показали, как подорожал «борщевой набор». На фото — кочан капусты от 300 рублей
| Борщевой набор - состав и динамика стоимости по итогам 2023 года | Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в «борщевой набор». |
| Самара вошла в топ-20 городов России с самыми низкими ценами на борщевой набор | «Борщевой набор»: аграрии увеличили урожайность. |
| «Борщевой набор» становится доступнее — Правительство Саратовской области | Ниже приведена таблица цен на борщевой набор. |
Покупатели из РФ показали, как подорожал «борщевой набор». На фото — кочан капусты от 300 рублей
По итогам 2021 года их суммарная выручка составила 1,2 трлн рублей. В настоящий момент пилотные проекты реализованы на 206 предприятиях. Получив высокие результаты от совместной работы с экспертами ФЦК, предприятия уже самостоятельно активно интегрируют инструменты и методики бережливого производства в процессы других комплексов и подразделений. Впечатляющих результатов в этом вопросе добился подмосковный агрохолдинг «ЭКО-культура» — ведущий российский производитель тепличных овощей. Предприятие на 28 млн рублей в месяц увеличило выручку в распределительном центре производственной площадки тепличного комплекса «Подмосковье» — там выращивают экологически чистые томаты и листовые салаты объемом более 17 тысяч тонн овощей в год. Этому способствовали грамотная организация хранения материалов, выделение транзитной зоны готовой продукции для снижения логистических потерь, разработка стандартов рабочих мест и переналадки оборудования. По результатам работы мы не только достигли поставленных целей, нам удалось существенно увеличить производительность работы овощеводов, оптимизировать внутреннюю логистику.
В Крыму зафиксировано значительное снижение цен на овощи в сравнении с маем — июнем 2021 года, отметила председатель Комитета Госсовета РК по экономической политике, промышленности и развитию предпринимательства Оксана Доброрез.
Средние цены на морковь — 56,68 руб. Снижению цен предшествовало проведение на площадке Крымского отделения «Единой России» круглого стола с участием представителей профильных ведомств и сельхозпроизводителей. Было предложено увеличить количество ярмарок минимум в два раза и обеспечить взаимодействие между производителями и ритейлерами без посредников. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева.
Также в там отметили, что сельхозпредприятиями и крестьянскими фермерскими хозяйствами убрано 101 тыс. Темпы уборки картофеля также выше прошлогодних, в организованном секторе получено более 700 тыс. Текущая динамика соответствует ежегодному сезонному тренду — ожидается, что в августе—сентябре цены в этом сегменте продолжат снижаться», — сообщили в пресс-службе. Кроме того, в Минсельхозе сообщили, что для развития овощеводства министерство реализует комплекс мер господдержки.
Реальные цены могут отклоняться в большую или меньшую сторону в зависимости от региона. Конечно же, цифры для супа с мясом отличаются от таковых для чисто овощных блюд. Очевидно, что в скором времени стоимость также увеличится, потому что сейчас продукты постоянно дорожают. Дешевеет мало что. И если рассматривать в динамике конкретных цифр за 5 лет, то общий ценник увеличился со 111 рублей до 233. В этом году и в последующих, вероятно, стоит ожидать еще большего повышения. Вам также будет интересно.
ЕР разработала новые меры по стабилизации расходов на “борщевой” набор
Самара вошла в топ-20 городов России с самыми низкими ценами на борщевой набор Самара вошла в топ-20 городов России с самыми низкими ценами на борщевой набор Названа стоимость продуктов в апреле 2023 года 14 апреля 2023 в 07:21 2386 Фото: tvsamara. Информацией поделились сотрудники сайта индекс-борща. Продукты рассчитали на четыре порции. Традиционный рецепт борща слегка меняется перед мониторингом цен: приправы в счет не берут, а классическая говядина заменяется на куриное мясо.
Овощи немытые и нефасованные; если есть выбор между свежим урожаем и старым — выбираем тот, что дешевле. Курятина, сметана, хлеб — берем самый дешевый вариант из наличия. Для упакованных товаров сметана, хлеб — выбираем не просто самую дешевую позицию, но и учитываем их вес.
Происходило также замедление роста цен на продукты питания без учета овощей и фруктов, хотя и в меньших масштабах. Оно было связано, в частности, со снижением темпов удорожания мясо-молочной продукции, производство которой увеличивается, в том числе за счет мер государственной поддержки. Определенный вклад внесло снижение цен на отдельные виды продуктов питания: так, ниже прошлогоднего уровня опустились цены на сахар-песок, крупу и бобовые.
Продолжилось снижение годовых темпов удорожания непродовольственных товаров, чему способствовало укрепление рубля, произошедшее ранее, а также ограничения со стороны спроса.
Дополнительные торговые точки за последние две недели появились во многих регионах. Активнее других работают Курганская область, Краснодарский край, Республика Крым и Бурятия, где за прошедшие две недели было открыто дополнительно от 30 до 50 ярмарок, — рассказал Алексей Гордеев. Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. По данному направлению отличаются Республика Крым, Нижегородская область, Ханты-Мансийский автономный округ и Томская область, которыми проведено уже несколько десятков встреч, — отметил председатель Общественного совета федерального партийного проекта «Чистая страна», заместитель председателя Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Алексей Гордеев. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. По результатам мониторинга мы видим большую активность на всех площадках, не менее 15 тысяч ярмарочных площадей сейчас предоставлены в стране фермерам.
Суммарно, «борщевой набор» теперь обходится на 54 рубля дороже, чем в январе 2023 года, передает ТАСС. Такой рост цен особенно сказывается на малоимущих россиянах, для которых недорогие овощи — весомая часть ежедневного рациона, подчеркнул депутат. Ранее Мойка78 сообщала , что ФАС проверит высокие наценки торговых сетей на молочную продукцию. Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург.
Губернаторов ударили лицом в «борщевой набор»
В целом, несмотря на весьма неплохие урожаи столовых овощей борщевого набора в России, дефицит овощехранилищ с регулируемой газовой средой ведет к сохранению зависимости. Сегодня представители партии "Единой России" подводили итоги мониторинга цен на так называемый "борщевой набор". Борщевой набор — все новости по теме на сайте издания Динамика роста цен на «борщевой набор» с января 2017 года по январь 2022 года. Больше новостей в сюжете: Динамика цен в России. Экономист Ольга Лебединская предвидит, что в 2024 году цены на борщевой набор в России возрастут на 10-12 процентов. Росстат проанализировал средние цены на продукты из «борщевого набора» за последние пять лет.
"Борщевой набор" становится доступнее: на рынках и ярмарках снизились цены на сезонные овощи
Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников рассказал, что цены на свеклу, репчатый лук, картофель, морковь и капусту снизились по сравнению с осенью прошлого года. Однако, эксперт отмечает, что это ненадолго. По его словам, в течение нескольких месяцев цены на картофель и лук вырастут. Хотя, повторюсь, цена ниже уровня прошлого года, за исключением лука репчатого.
На рынках подобной овощной набор обойдется намного дешевле. Цены поднялись только в супермаркете.
У нас они даже подешевели. Например, мы отпускаем пекинскую капусту по 10 рублей. В супермаркете я вчера ее увидел за 130 рублей. Картофель на оптовом рынке продается от 8 до 12 рублей. В магазинах 30 рублей и выше.
По результатам мониторинга мы видим большую активность на всех площадках, не менее 15 тысяч ярмарочных площадей сейчас предоставлены в стране фермерам. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели.
Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться, — отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями.
В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания.
Больше всего прибавила в цене капуста. За пять лет она подорожала более, чем в три раза, с 18,5 до почти 60 рублей, морковь стала дороже почти в два раза, с 27 до 48 рублей, репчатый лук подорожал в 1,5 раза, с 22 до 31 рубля, свекла — в два раза, с 22 до 45 рублей, картофель подорожал с 21 до 48 рублей.
В России подорожал «борщевой набор»
Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. Одна новость веселее другой приходят в последние дни. В России подорожал «борщевой набор» — вдвое за пять лет. По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. Больше новостей в сюжете: Динамика цен в России. Экономист Ольга Лебединская предвидит, что в 2024 году цены на борщевой набор в России возрастут на 10-12 процентов.
В Краснодаре подорожал борщевой набор
это условный набор продуктов для приготовления борща. Самое печальное заключается в том, что уровень жизни в России теперь определяет «борщевой набор». Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года. Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году. Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года. В «борщевой набор» входят морковь, лук, свекла, картофель и другие овощи.
Борщевой набор - состав и динамика стоимости по итогам 2023 года
Туда вошли картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок - по мнению банковских аналитиков, цены на эти овощи начали снижаться. По мнению обычных граждан, стоимость овощей наоборот, начала расти. Замглавы фракции ЛДПР в ГД Ярослав Нилов приобрёл второй набор для традиционного русского борща, включая мясо и сметану, продукты парламентарию обошлись ровно в пять раз дороже. При этом в Банке России по-прежнему считают, что изменение конъюнктуры рынка овощей и фруктов способно создать проинфляционные эффекты.
А вот больше всего повезло жителям Санкт-Петербурга и Новгородской области: необходимый набор продуктов обходится хозяйкам всего в 553 рубля и 520 рублей соответственно. Как будут укрощать цены К решению проблем с подорожавшими овощами уже подключилась «Единая Россия».
Секретарь Генерального совета «ЕР» Андрей Турчак рассказал, что на выходных партия провела системный мониторинг во всех регионах и дала свои предложения по стабилизации ситуации и снижению цен. Еще по теме В «Единой России» назвали продукты, стоимость которых нужно снизить в ближайшее время Как обозначил на совещании в среду президент, теперь к ситуации должны подключиться и губернаторы. Последним, к слову, уже серьезно досталось от населения за выросшие ценники. Так, жители Калининградской области, где овощи подорожали сильнее всего, с конца июня начали жаловаться губернатору Антону Алиханову на «золотую морковь». Глава региона пообещал, что к середине июля на прилавки поступит местная продукция и цены упадут.
По словам Алиханова, в июле цены на корнеплод снизились до 95 рублей. Однако Калининградстат до сих пор фиксирует среднюю стоимость моркови по региону в размере 130 рублей за 1 кг.
На этот раз покупателей возмутило подорожание «борщевого набора» — базовых продуктов, которые используются для приготовления традиционного супа. В их число, как правило, входят картофель, свёкла, капуста, морковь, лук и иногда мясо. Россияне начали массово показывать в Сети возросшие ценники на популярные овощи — например, группа Весь Липецк во «ВКонтакте» запостила серию фото от подписчицы из Липецка, судя по которым килограмм капусты, моркови и лука вместе стоят чуть больше 200 рублей. Для сравнения в феврале такой овощной набор можно было купить за 139 рублей.
Подорожали не только яйцо и курятина, но и хлеб "В последние несколько месяцев наблюдается увеличение цены на мясо птицы, что, в первую очередь, связано с высоким спросом на данную продукцию. Рост оптово-отпускных цен производители мяса птицы объясняют удорожанием транспортных услуг, ростом цен на горюче-смазочные материалы и энергоресурсы, а также увеличением затрат на производство. Кроме того, рост курса валют повлек за собой повышение цен на импортные ветеринарные препараты, запчасти и комплектующие", — отметили в ведомстве. Также увеличились объемы поставок мяса птицы в новые регионы России, в связи с чем произошло перераспределение выращиваемой сельскохозяйственной продукции. Еще один фактор, повлиявший на рост цены — вспышка птичьего гриппа в 22 регионах РФ, которая привела к снижению поставок курятины в Крым.
Как северо-западные губернаторы будут укрощать «борщевой набор»: морковный бунт
По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. Борщевой набор вырос в цене на 12 процентов в нашем регионе, такой рост предрекали и экономисты, причем подорожание коснется всех субъектов страны. Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. В апреле 2023 года в Самаре снизились цены на борщевой набор. Ну и чтобы закончить с «борщевым набором», скажем, что на 4,2% стала дороже капуста: неделю назад было 36,96 руб. за кг, теперь – 38,47 руб. Как разъяснила Лебединская, несмотря на то, что серьёзных изменений в прогнозах по посевным площадям в 2024 году не было, борщевой набор может продемонстрировать рост в цене.