Можно ли в строгий пост есть кальмары, креветки и мидии?
Можно ли в Великий пост 2023 года есть кальмары, креветки и другие морепродукты
| Вопрос священнику. Как поститься?.. | Вопрос: Скажите, пожалуйста, можно ли в пост есть морепродукты: кальмары, креветки и подобное. |
| Можно ли в Великий пост 2023 года есть кальмары, креветки и другие морепродукты | Креветки – это пища животного происхождения, поэтому в Великий пост ее есть нельзя. |
Можно ли в Великий пост есть морепродукты – кальмары, креветки и др.?
Креветки скампи. Лангустины вареные. Креветки вареные. Календарь Великого поста 2015. Креветка Черноморская малек. Магаданрыба креветки. Великий пост 2023 питание. Пост меню на каждый день Великого поста 2023. Великий пост 2023 года таблица питания. Пост Великий 2023 меню на каждый.
Пища в пост перед Пасхой. Таблица еды в пост по дням. Великий пост 2023 календарь питания. Примерное меню на Великий пост по дням. Меню на Великом посту. Великий пост православный. Расписание постов. Karides vannamei креветки. Королевские креветки вкус.
Тигровая креветка в море. Креветки Королевские свежие. Последняя неделя поста питание. Меню в пост на каждый день. Среда постный день. Православный пост. Недели Великого поста. Пост седмица питание. Православный календарь постов и трапез.
Таблица постов и трапез. Православные посты в течении года. Маленькие креветки в песке. Креветка из песка. Маскировка креветок в песке. Королевские креветки и пиво. Креветки на тарелке. Королевские креветки. Креветка Королевская очищенная.
Креветки на пару. Кушать креветки. Как правильно кушать креветки. Соевый соус с креветкой. Креветки в соку. Корейские соевые креветки. Креветки в соевом соусе и сливках. Страстная неделя что модноечть. Пост в страстную неделю.
Питание в страстную неделю. Страстная неделя поста питание. Пост по дням. Питание на страстной неделе Великого поста по дням. День креветок. Креветки со спаржей. Креветки сырые. Невареные креветки. Королевские креветки сырые.
Сырые морепродукты креветки. Великий пост в православии. Таблица правильного питания. Пост про правильное питание.
Вопрос «как избавиться от запаха уксуса на диване» - 4 ответа Всем известно, что в пост под запретом мясо, яйца и все молочные продукты, однако что касается морепродуктов - для многих остается загадкой.
Именно поэтому вопрос о том, можно ли постящимся в пост есть креветки, кальмары и мидии интересует немалое количество людей. Итак, все вышеперечисленные морепродукты относятся к семейству ракообразных креветки , головоногих кальмары и двустворчатых мидии моллюсков, и они не растительного происхождения, именно поэтому кушать их нельзя. И если вы строго придерживаетесь поста, то исключите их из своего рациона.
В некоторых монастырях во время поста в выходные дни разрешаются морепродукты. Даже афонские монахи употребляли в пищу морепродукты. Мнения о морских обитателях разделились в православном мире с развитием науки древним афонским уставом, где морепродукты — обычная пища, они приравнивались к растениям не было тогда классификации видов. И соответственно употреблялись в пост, как растения.
Такое потакание собственным слабостям в Пост явно не приветствуется.
Во-вторых, в составе многих таких лакомств имеются запрещенные продукты — молоко либо его «производные», яйца, алкоголь. Исключением в данном случае могут стать только сладости, которые, исходя из их состава, можно назвать постными. Это, например: леденцы; мармелад на агар-агаре или на пектине но не на желатине ; горький шоколад с орехами, изюмом; халва; сухофрукты, грильяж в шоколаде в зависимости от состава глазури ; варенье, джемы, конфитюры. Но увлекаться всем этим однозначно не стоит. Для многих усмирение собственных слабостей и преодоление физического ради духовного вполне может начаться с попыток ограничить себя в сладком. Сладости — это «быстрые» углеводы. В Пост, когда потребление белков и жиров неизбежно сокращается, чрезмерное увлечение ими неизбежно обеспечит набор лишнего веса. А при наличии предрасположенности возможно и развитие серьезных заболеваний — например, анемии, сахарного диабета.
Когда допустимы исключения, в каких случаях Собираясь держать Пост, особенно впервые, необходимо здраво и объективно оценить собственные силы, пообщаться со священнослужителем, а при наличии любых хронических заболеваний — еще и с лечащим врачом. Весьма вероятно, что вы не сможете поститься по всей строгости Устава, для вас будут установлены более щадящие правила во избежание причинения вреда здоровью. Чаще всего такие послабления касаются: маленьких детей и подростков до 14 лет; пожилых людей; беременных женщин на любом сроке ; матерей, кормящих детей грудью; людей, имеющих хронические заболевания, требующие постоянного соблюдения специальной диеты в первую очередь, это патологии ЖКТ, эндокринной системы, онкология , заразившихся острыми инфекционными заболеваниями, восстанавливающихся после хирургической операции, тяжелой болезни; людей, занятых тяжелым физическим трудом, либо тех, у кого работа которых связана с постоянным умственным напряжением; людей, отправляющихся в путешествия или экспедиции в местности с такими условиями, где соблюдение Поста очень проблематично или просто невозможно. Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее.
Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей. Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр. Также увлекаюсь цветами, просто не представляю свою жизнь без комнатных и садовых «друзей».
Особенно люблю розы, выращиваю розарий, постоянно пополняю его новыми видами и сортами.
Можно ли в Великий пост 2023 года есть кальмары, креветки и другие морепродукты
| Можно ли в пост есть креветки | Можно ли во время Великого поста есть морепродукты? Нужно сказать, что морепродукты относятся ни к рыбе, ни к мясу, а к холоднокровным, беспозвоночным, то есть к бескровным живым существам. |
| Среда и пятница – дни поста в православии: зачем они и что можно есть — исчерпывающая информация | Вопрос: Скажите, пожалуйста, можно ли в пост есть морепродукты: кальмары, креветки и подобное. |
| Можно ли есть креветок в великий пост | Итак, вопрос о том, можно ли есть креветки великим постом, остается достаточно спорным. |
| Морепродукты в Великий пост | То есть главный деликатес мира для них – это бездушные создания, у которых нет крови, и, соответственно, ими можно вовсю лакомиться во время Поста. |
Можно ли есть креветки во время поста?
Во время поста можно употреблять разнообразные блюда из следующих продуктов. Да, пищевой устав Великого поста не запрещает вкушение в пост перечисленных Вами морепродуктов — мидий, кальмаров и креветок. Так что пост – отличная причина включить в рацион больше орехов и начать их есть почаще. Что нельзя есть во время поста. — Морепродукты действительно можно есть в пост, — рассказал благочинный церквей Северо-Западного округа Саранска иерей Виталий Шибанов.
Без мяса и молока
Что касается духовной стороны, то православный в первые дни может испытывать подавленность, раздражение, упадок сил. Главная задача постящегося — сохранить душевное спокойствие. В такие моменты рекомендуется читать молитвы. Постные рецепты Блюда во время поста должны быть легкими, питательным и полезными.
Ниже представленные рецепты, которые позволят разнообразить меню. Рассольник: для приготовления понадобится перловая крупа 100г , соленые огурцы 2 шт. Гречневая каша с грибами готовится легко и быстро; получается вкусной и полезной.
Ингредиентов нужно немного: гречка 1,5 стакана , свежие грибы 300г , лук 1 шт. Печеные яблоки с медом станут отличным десертом в пост. Для приготовления сладости нужно купить 6 больших яблок, жидкий мед 6 средних ложек , грецкие орехи 10 шт.
Слово пастыря». Напомним, что Великий пост в 2023 году проходит с 27 февраля по 15 апреля. Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен. Перейти к другим новостям из категории " Новости общества ".
Антиоксиданты имеют противоопухолевое действие и помогают предотвращать развитие рака. Несмотря на все полезные свойства креветок, важно помнить, что они также имеют некоторые ограничения при употреблении. Во время поста и строгих диет лучше воздержаться от их употребления. Тем не менее, в небольших количествах креветки могут быть безопасными и полезными для здорового организма. Разновидности поста: какие можно выбрать? Существует несколько разновидностей поста, которые можно выбрать в зависимости от своих предпочтений и целей: Полный пост: предусматривает полное исключение из рациона продуктов животного происхождения. Включает в себя только растительную пищу, фрукты, орехи, зерновые и бобовые. Рыбный пост: разрешает употребление рыбы, морепродуктов и дополнительно ограниченное количество других продуктов животного происхождения.
Молочный пост: исключает из рациона мясо и рыбу, но допускает потребление молочных продуктов, яиц и меда. Сухой пост: предусматривает полное воздержание от пищи и питья в течение определенного периода времени. Выбор разновидности поста зависит от множества факторов, включая религиозные принципы, здоровье и индивидуальные предпочтения. Важно помнить, что при посте необходимо обратить внимание на компенсацию необходимых питательных веществ и следить за сбалансированным рационом питания. Альтернативные продукты: замена креветкам Тофу: это соевый продукт, который отлично подходит для приготовления различных блюд. Тофу богато белком и может быть замечательной заменой креветок в салатах, супах и других блюдах. Грибы: шампиньоны, грибы острые и другие виды грибов могут создать текстуру, похожую на мясо креветок. Вы можете использовать их для приготовления морепродуктовых соусов, добавить их к пасте или использовать в салатах.
Цветная капуста: если вы хотите добавить яркость и текстуру к вашему блюду, вы можете использовать цветную капусту вместо креветок. Она может быть варена, запечена или использована в качестве начинки для блюд. Таким образом, существуют различные продукты, которые могут быть заменой креветкам во время поста.
Можно ли в пост есть моллюсков?
Моллюски являются очень полезной пищей. Одни приравнивают их к рыбе и во время поста употребляют, а другие утверждают, что данная пища не может быть в рационе человека, соблюдающего пост. Опираясь на факты можно сказать, что каждый делает выбор в сторону фактов, которым больше всего доверяет. В любом случае, если Вы за пост употребите моллюски пару раз, а не каждый день систематически, то это никаким образом не помешает Вам настроиться на очищение.
Какие морепродукты можно есть в пост? К сожалению, однозначно ответить на этот вопрос не представляется возможным. Крабы, креветки, кальмары и пр. Церковнослужители советую включать в рацион те продукты, к которым человек уже привык.
Само собой, определенные ограничение имеются. Если для Вас это лакомство — откажитесь. Предпочтение лучше отдать фруктам и овощам, они улучшат пищеварение и не дадут зацикливаться на приемах пищи. Если увеличить количество потребляемой в сутки воды, то можно отметить, что наедаться человек начинает быстрее.
Ваш организм и душа смогут отблагодарить Вас улучшенным внешним видом.
можно ли в пост креветки
Что можно и чего нельзя есть во время поста Во время церковных постов следует полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты, а также яйца. Можно ли есть креветки и морепродукты в пост. Можно ли в строгий пост есть кальмары, креветки и мидии? Кушать ее во время поста можно только в определенные для этого дни. Так что пост – отличная причина включить в рацион больше орехов и начать их есть почаще.
Можно ли есть креветки в Великий пост
Разбираемся, какие продукты можно есть в Великий пост — 2020, а какие — нет. В статье рассматривается вопрос о том, можно ли употреблять в пищу морепродукты, такие как креветки, во время Великого поста. Можно ли в Великий пост 2023 года есть кальмары, креветки и другие морепродукты. Можно ли в Великий пост есть морепродукты (рыбу, креветки, мидии, кальмары), интересует верующих, которые только решили выполнять церковные каноны. Если нет, то можно ли употреблять их в пост?
Можно ли есть морепродукты в пост?
При этом каждый меру поста должен определять сам и с большой осторожностью: без попустительства, но и без фанатизма. Если есть какие-то противопоказания по здоровью, нужно посоветоваться с врачом. Великий пост, которому верующие будут следовать с 18 марта по 4 мая, нужно держать правильно. Ранее Life.
Но есть и послабления, когда разрешается рыба, а иногда даже икра. Так, в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы, который выпадает на 7 апреля, и в Вербное воскресенье по уставу можно есть рыбу. В Вербное воскресенье допускается даже употребление икры. Также икру можно есть в Лазареву субботу. Это послабление связано с тем, что Лазарева суббота посвящена воскрешению праведного Лазаря Христом, а икра символизирует победу жизни над смертью. Конечно, можно придерживаться особо строгого поста и в эти дни. Но для многих возможность съесть в праздники рыбу или даже икру станет поддержкой сил и поможет продолжить поститься дальше. Главное, чтобы пища не стала самоцелью, а помогала духовному сосредоточению. Послабления для некоторых категорий верующих Пост - время духовных подвигов. Но иногда чрезмерное воздержание может нанести вред здоровью. Поэтому для некоторых категорий верующих предусмотрены послабления в пище. Так, беременным и кормящим женщинам разрешается употреблять скоромную пищу, в том числе морепродукты и даже мясо, если это необходимо для поддержания сил. Здоровье матери и младенца - дар Божий, который нужно беречь. Для детей пост не является обязательным. Но если ребенок по своей воле хочет поститься, родителям нужно следить, чтобы пост не навредил его здоровью и развитию.
То есть мы идем туда, куда указывают церковные правила, чтобы не ошибиться в направлении, но по немощи, вследствие невольных отклонений можем и удалится от этих указателей, но так, чтобы не потерять их из вида и не сбиться с пути. Однако, если у христианина есть силы, то строгое соблюдение Устава о посте, при поддержке духовника, ничего не принесет, кроме пользы и немалой помощи в деле спасения души. Можно ли в Великий пост белый хлеб и лапшу? Можно ли соль в Великий пост? Если здесь имеется в виду содержание в некоторых видах белого хлеба и макарон яичного порошка, то однозначного ответа на этот вопрос нет. Каждый должен сам для себя принять это решение. И относиться к этому очень осторожно, поскольку часто излишняя щепетильность в чтении этикеток приводит к противоположному результату — осуждению тех, кто ест см. В любом случае, ни один из названных в вопросе продуктов не является скоромным, то есть непостным, поэтому их употребление может быть ограничено только здравым смыслом и их полезностью или вредностью для здоровья. К сожалению, иногда приходится слышать, что кто-то из христиан отказывается от соли в Великий пост. Поскольку в Уставе ни слова не говорится об этом, можно считать, что это «самодельный подвиг», и подобная практика не может считаться полезной и оправданной. Тем более, что русская кулинарная культура изобилует разными соленьями, и другого способа сохранить продукты на долгую зиму пока еще не придумали. Правда, что во время Великого поста нужно принимать пищу только один раз в день, и вечером? Это практика древних восточных монастырей, где пищу принимали один раз в день и после захода солнца. Но для того, чтобы следовать этому достаточно суровому правилу, нужно проходить такую же подвижническую жизнь, какая была у древних монахов. Понятно, что абсолютное большинство мирян этому правилу следовать не может. Тоже самое можно сказать и про большую часть современных монахов.
Как говорят некоторые священники, оказывается, что греческим церковным уставом все животные, порожденные морем, относятся к грибам, так что их употребление является даже безобидным. Едите ли Вы в Рождественский пост морепродукты?
Можно ли в Великий пост есть морепродукты – кальмары, креветки и др.?
Для людей с ослабленным здоровьем предусмотрены исключения: им разрешается есть все продукты, кроме мяса. Отказываться от употребления рыбы и морепродуктов не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, маленьким детям, людям, занимающимся умственным трудом. Тяжелая физическая работа также является поводом, чтобы пост был не таким строгим. По согласованию со священником вы можете придерживаться определенного рациона дни Великого поста, в индивидуальном порядке решив вопрос, можно ли вам есть морепродукты в этот период времени.
Дары моря богаты кальцием, магнием, селеном, медью, в то же время в них мало жира. В креветках и других моллюсках в большом количестве содержится йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы. Также мясо креветок, кальмаров, устриц, мидий, крабов, омаров, морских гребешков, каракатиц, лангустов содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые нормализуют давление, выводят «вредный» холестерин, улучшают работу сердца и сосудов, способствуют укреплению иммунитета.
Если отказ от животного белка для вас — достаточно серьезное испытание, то, чтобы выдержать пост, вы можете позволить себе в Великий пост немного рыбы или морепродуктов, включая кальмары и креветки. Морепродукты, кстати, усваиваются организмом человека быстрее и лучше, чем мясо. Их едят в свежем виде, отваривают, жарят, запекают, маринуют и фаршируют.
Выбор их в наших магазинах достаточно велик, они доступны нам буквально круглый год, и при желании вы сможете составить из них меню по своему вкусу. А уж какие морепродукты лучше есть во время Великого поста, решать только вам.
Вроде привычные овощи, а вкусно. Да и фасоль можно так обработать, что она будет легко усваиваться. Но обычно все подобные изыски - имитация привычных нам мясных блюд, только на растительной основе. Ольга Касымова: Дело в том, что наш организм имеет уже сформированные пристрастия - вкусовые и даже зрительные. И не всегда получается эти пристрастия, эти внутренние установки поменять… В итоге получается: человек полон решительности в пост есть "все правильное" и даже какое-то время усердно придерживается своего решения, а потом - раз и сорвался… Ольга Касымова: А вот чтоб такого не было, можно свой организм немного обхитрить.
Любите сладкое, не можете без него жить, прям плохо становится - ну съешьте ягоды. Или фрукты, но не конфеты. Это тоже способ, который убережет и от срыва, и от стресса. С конфетами отдельная тема. Есть среди них такие, что, вроде бы ничего животного в своем составе не содержат… И вот сидишь в пост полуголодный, и сам того не замечая, начинаешь эти постные конфеты в себя забрасывать. В немереном количестве. Формально вроде никаких религиозных запретов не нарушаешь, но пользы тут точно никакой.
Причем дело не только в трансжирах. Ольга Касымова: А все потому, что везде должна быть умеренность. И в пост, и не в пост. И Великий пост в этом смысле - время, когда мы себя к этой умеренности приучаем. Это во-первых. А во-вторых, важна сбалансированность питания. То есть в Великий пост налегать на хлеб, булки и выпечку, пусть и постную, не стоит?
Ольга Касымова: Легкие углеводы лучше ограничить. В черный список стоит включить и газированные напитки, сахар - чтобы не создавать излишнюю стрессовую нагрузку на поджелудочную железу. Крупы, овощи - сырые и тушеные, паровые, бобовые, свежие фрукты - вот основной рацион, а разнообразить меню можно уже орехами, морепродуктами, грибами. Проваренными до той консистенции, которая приемлема для вашего организма. Ольга Касымова: Конечно. Но и тут важна постепенность. От сладкого, например, легче отказываться шаг за шагом - сначала, например, просто от шоколада и конфет, а потом и от сахара.
Но иногда чрезмерное воздержание может нанести вред здоровью. Поэтому для некоторых категорий верующих предусмотрены послабления в пище. Так, беременным и кормящим женщинам разрешается употреблять скоромную пищу, в том числе морепродукты и даже мясо, если это необходимо для поддержания сил. Здоровье матери и младенца - дар Божий, который нужно беречь.
Для детей пост не является обязательным. Но если ребенок по своей воле хочет поститься, родителям нужно следить, чтобы пост не навредил его здоровью и развитию. В случае необходимости ребенку разрешается есть скоромную пищу. Пожилым людям также может потребоваться смягчение поста, например, разрешение на употребление морепродуктов или рыбы.
Их организму требуется полноценное питание. Людям с хроническими заболеваниями нужно поститься особенно осторожно, постоянно контролируя самочувствие. При необходимости врач должен скорректировать диету, возможно, разрешив употребление скоромных продуктов. Во всех случаях главное - это искреннее стремление к духовному совершенствованию.
А физический пост имеет вспомогательное значение. По благословению священника можно поститься в меру своих сил и возможностей, не нанося ущерба здоровью.
Телесное очищение должно сочетаться с преображением души. Разумное воздержание от пищи в пост полезно для организма.
Но церковь разрешает не поститься больным, престарелым, и тем, кто не питался регулярно в течение года например, малоимущие семьи. Но лучше всего получить разрешение у батюшки. А если такой возможности нет, подумайте: не принесет ли пост вред вашему здоровью? Ведь человек, сознательно вредящий своему здоровью, совершает смертный грех. Вопрос: Скажите, пожалуйста, можно ли в пост есть морепродукты: кальмары, креветки и подобное.
Я понимаю, что пост - это не диета, и смысл поста заключается в воздержании и в хранении чистоты как телесной так и духовной. И все же, недавно из разговора с одним священником я поняла, что в пост можно есть безхордовых, то есть бескровные живые существа, к которым как раз относятся крабы, креветки и кальмары. Я всегда считала эти продукты лакомством и теперь не знаю, можно ли их есть в пост?
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
| Морепродукты в Великий пост | Итак, вопрос о том, можно ли есть креветки великим постом, остается достаточно спорным. |
| Можно ли есть морепродукты в пост? — Сахалинский икорный дом | Что можно и чего нельзя есть во время поста Во время церковных постов следует полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты, а также яйца. |
| Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням | Например в Великий пост 2024 года рыбу можно есть лишь дважды, и еще в один из великопостных дней можно есть рыбную икру. |
Можно ли есть в пост морепродукты
Можно ли есть икру во время поста? Рыбу в Великий пост есть можно, но для этого отведено только два специальных дня – Благовещение и Вербное воскресенье, а рыбную икру можно есть в Лазареву субботу. Морепродукты в принципе можно кушать, я бы сказал, не надо только в среду и пятницу, а в остальные дни можно, нет проблем. Можно ли во время поста готовить пищу с уксусом? Можно ли есть во время великого поста. Главная» Журнал» Можно ли есть рыбу и морепродукты в Великий пост: что говорит церковь.
Можно ли есть морепродукты в пост?
Церковь вспоминает святителя Григория за его победу в богословских спорах, когда он объяснил связь между Богом и мирозданием. Третья неделя — Крестопоклонная В соответствии с названием, на этой неделе Великого поста верующие поклоняются кресту — символу христианской веры и духовного подвига, связанного с добровольным отказом от искушений и страстей ради исполнения закона Божьего. Четвертая неделя — в честь преподобного Иоанна Лествичника Верующие вспоминают одного из устроителей монашества, который 43 года подвизался на Синайской горе и написал книгу "Лествица Рая" — о пути постепенного восхождения человека к духовному совершенствованию. Православные считают его примером смирения и духовной силы. Пятая неделя — в честь преподобной Марии Египетской Великая грешница, она смогла искренне раскаяться и долгие годы провела в пустыне в молитве.
Ее путь — напоминание о неизреченном милосердии Божьем. Шестая неделя — Цветоносная, вход Господень в Иерусалим Верующие вспоминают, как люди приветствовали Иисуса Христа на входе в Иерусалим, устилая его путь пальмовыми ветвями. Завершает неделю Вербное воскресенье — праздничный день, за которым последует самая строгая неделя поста. Завершает неделю праздник Светлого Христова Воскресения.
Как подготовиться к Великому посту В целом перед тем, как начать соблюдать пост, стоит проконсультироваться с врачом. Это поможет организму перейти на особое питание во время поста. Если в вашем привычном рационе мало и совсем нет бобовых, я рекомендую заранее понемногу вводить их в рацион.
Он научает нас умеренности, умению владеть своими желаниями. Если упомянутая в Вашем письме пища, является для вас лакомством, то откажитесь от нее. И еще совет: если раньше Вы в пост эту пищу не вкушали, если уже годами у Вас сложился образ поста, то не отступайте от привычного. Иначе у Вас будет время от времени рождаться помысел, что ослабили подвиг.
В первые дни поста нужно увеличить порции и количество приемов пищи, так как постные блюда менее калорийные К Великому посту нужно быть готовыми не только физически, но и морально. Священнослужители советуют оценить свои силы и не воспринимать пост как подвиг. Перед собой нужно ставить посильные для духа и тела цели. Зачастую верующие переоценивают свои возможности. Когда понимают, что не справляются, отказываются от поста. Первая неделя поста особо строгая. В первый день — Чистый понедельник — нужно полностью воздержаться от принятия пищи. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду. В субботу и воскресенье разрешена горячая пища с растительным маслом. Во вторую-шестую недели поста в понедельник, среду и пятницу придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена вареная пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом. Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение. В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра. Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания. Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты. Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков. Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста. Блюда из них заменяют мясные продукты. Продукты из сои — сыры, молоко, йогурты — по вкусу не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Грибы — это источник белка и альтернатива мясу. Мед едят в качестве десерта и как добавку к другим блюдам кашам, киселям, выпечке, фруктовым салатам. Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения. Черный шоколад можно употреблять в Великий пост.
Я посоветую есть теплую пищу - она быстрее усваивается организмом, да и чувство сытости после такой еды сохранится на долгое время. То есть привычка пить обжигающий кофе или чай вредна и опасна. А горячий бульон под запретом не только в дни Великого поста. Ольга Касымова: За температурой того, что вы едите надо следить постоянно. Доказано, что подобный баланс позволит вам и получить удовольствие от еды, и не нанесет вреда здоровью. Ольга Александровна, приступая к Великому посту, верующие берут благословение у священника. Но и врач тут тоже не лишний. К какому доктору идти за благословением? К гастроэнтерологу? Ольга Касымова: Я бы выразилась точнее: с врачом надо проконсультироваться. Тут может быть не только гастроэнтеролог, но и врач-терапевт на приеме. Особенно это касается людей недавно перенесших вирусные заболевания, в том числе и новую коронавирусную инфекцию, людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, больных сахарным диабетом, с онкологическими заболеваниями, с гиповитаминозом. Безусловно любой пост, и Великий в том числе, при правильном и разумном к нему отношении, может принести большую пользу. Переход к растительной пище, ограничение объема того, что мы съедаем, отказ от вредных продуктов и вредных привычек - как минимум очищение организма: от токсинов, аллергенов, канцерогенов. В конце концов, избавление от лишнего веса. Но надо помнить, что Великий пост не только самый строгий из всех многодневных постов Церкви, но и самый долгий, а это значит: если мы подошли к нему необдуманно, если мы к нему не готовились заранее, то у нас могут обостриться уже существующие хронические заболевания. И даже появиться такие болезни, о существовании которых мы до этого и не подозревали. Особенно если мы не следим за собой, пренебрегаем регулярной диспансеризацией, или, например, начали лечение, а потом, когда стало полегче, отпустило, самостоятельно отменили и перестали принимать рекомендованные препараты. Подготовка к посту важный момент. Неслучайно Церковь подводит человека к его ограничениям постепенно: на Масленицу, на Масленой неделе, что накануне Великого поста, верующие прекращают есть мясо, но зато едят молочное и яйца. Медики с таким алгоритмом согласны? Ольга Касымова: Постепенность - вообще главный принцип, это важно для того, чтобы избежать резкого стресса для организма, который и может спровоцировать обострение болезней. Надо заранее готовиться к Великому посту, отказавшись, например, не только от мяса, но и всех этих копченостей, консервов, сосисок и колбас. Надо готовиться заранее и к питьевому режиму - в Великий пост особенно важно соблюдать рекомендацию медицинских работников и выпивать не менее полутора литров чистой воды за день, это кроме других напитков. Вода здесь будет способствовать очищению. Обычный путь ограничений в Великий пост - это отказ от пищи животного происхождения: мясного, молочного, от яиц.