Июньская – проверенный сорт раннеспелой морозостойкой капусты очень популярной у российских дачников. При ответе на вопрос когда сажать на рассаду капусту белокочанную июньскую, особое внимание стоит уделить посеву семян.
Описание, фото и характеристика капусты Июньская. Выращивание сорта и сбор урожая
| Капуста белокочанная июньская: когда сажать на рассаду | 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях. |
| Капуста Июньская – описание сорта, фото, отзывы | Для получения раннего урожая рекомендуется выращивать капусту Июньская рассадным способом. |
Деревенский огород. Рассада ранней капусты
Полукочанные и листовые сорта высаживают чаще через 15-20 см в ряду. В каждую лунку вносят по ст. Ухаживая за растениями, после каждого полива мелко рыхлят междурядья, но растения не окучивают. Через неделю после посадки, чтобы активизировать рост листьев, капусту подкармливают мочевиной 1,5 ст. Если есть необходимость, растения прореживают. Сбор урожая К уборке урожая приступают в стадии сформировавшейся розетки листьев листовые сорта , кочана, полностью срезая или выдергивая. Индивидуально упакованные кочаны могут несколько месяцев храниться в холодильнике. Можно поступать и по-другому: не сразу убирать растение, а срезать только внешние листья. Так можно продлить период потребления витаминной зелени. Недели на две раньше, чем в открытом грунте, можно получить урожай в неотапливаемой теплице.
Семена сеют или закаленную рассаду высаживают, как только почва оттает и немного согреется. После смыкания листьев саженцы прореживают.
Сверху установите стекло или пленку. Хранить рассаду при температуре 13-15 градусов.
При выращивании рассады нужно позаботиться о ее регулярном освещении. Для этого придется использовать дополнительные устройства. Отличным вариантом станет люминесцентная лампа. Освещать растения необходимо 15 часов.
И хотя июньская капуста — любительница влаги, набивать ее не стоит. Увлажняйте по мере высыхания верхнего слоя. Пикировка Как только сформируются первые ростки, их нужно будет проредить. Следующий вывод осуществляется через 2 месяца.
Затем растения высаживают в отдельные чашки. Закаливание Чтобы кусты капусты как можно быстрее прижились, перед посадкой необходимо их закалить. Сделать это нужно за 7 дней до предстоящего посева. Для этого емкость с рассадой выносят на улицу и постепенно дают привыкнуть к солнцу.
Только при этом следите, чтобы на саженцы не попадали прямые солнечные лучи, так как ей это не нравится. А вот какие самые лучшие сорта пекинской капусты, как она выглядит, рассказывается здесь. Пересадка на открытую местность Высаживать рассаду в открытый грунт можно после того, как на нем сформируются мелкие листочки. Первое время нужно позаботиться о защите рассады от солнечных лучей.
Представленный сорт капусты хорошо растет в любых условиях, но крепких жиров просто не потерпит. На видео показан посев июньской капусты: Посадка семян в открытый грунт Высаживать июньскую капусту можно сразу в открытый изгиб семенами. Для него стоит подготовить лунки, разместив их на расстоянии 25 см, высадив посадочный материал на глубину 2-3 см. Прикрыть землей, утрамбовать и полить.
Как только будут обнаружены первые всходы, прополите растение. Подробное описание и характеристика капусты белокочанной ранней Июньской, когда сеять на рассаду в открытый грунт и в теплице под пленкой? Какие сроки посадки и когда пересаживать в грунт? Советы по уходу и сбору.
Только если на даче по выходным вибираетесь, то посыпьте сразу лунки золой, а то крестоцветные блошки повредят всходы раньше, чем вы приедете. И потом, пока они не окрепнут, посыпайте золой. При достаточном поливе, посеянные таким образом всходы, догонят посаженную рассажой. Для пушей уверенности можете накрыть посаженные лунки бутылками обрезанными.
Но заморозки переносит вроде нормально.
Все, что возможно сделать в этом случае — сжечь растение, провести обеззараживание почвы. Среди вредителей распространены: Клопы крестоцветные. Наносят вред культуре, высасывая сок листьев. С ними необходимо бороться химическими методами. Атакуя растение, нарушает процессы обмена внутри него. Это отражается на состоянии всего растения. В этом случае — также требуется обработка. Земляные блошки и капустные мухи.
Гусеницы всех бабочек мира просто обожают капусту. Способы борьбы с вредителями капусты. Раннюю капусту не принято опрыскивать инсектицидами. Данная процедура показана только поздним видам. Поэтому можно довольствоваться только народными средствами и методами. От гусениц и тли можно использовать раствор на основе золы и мыла. Нужно взять 3 столовых ложки золы на трехлитровую банку, запарить кипятком и оставить настаиваться на всю ночь. Далее нужно процедить данное народное средство и добавить в него несколько капель мыла. Производить обработку опрыскивание следует самым ранним утром.
Через 1-2 дня следует повторить опрыскивание капусты. Фото гусениц-любительниц вкусных капустных листьев: Погибла рассада: что посадить вместо неё в июне В начале лета также ещё сеют мангольд — листовую свёклу. В первой декаде июня продолжается высадка на открытую грядку и в теплицу рассады томата, перца, баклажана, дыни, арбуза, огурцов и кабачков. Иногда растения, посаженные в мае, погибают от внезапных поздних заморозков. Многие садоводы сталкивались с такой бедой, и я в том числе. Я пробовала размещать на месте выпавшей рассады те же культуры, что и раньше. Мне кажется, что корни увядших растений выделяют в грунт какие-то вещества, которые ухудшают приживаемость рассады, посаженной на замену. Поэтому теперь на таких местах я размещаю овощи другого семейства и обязательно промачиваю грунт раствором Фитоспорина. А чтобы они уживались с остатками растений на грядке, обязательно учитываю совместимость.
В этом мне помогает табличка: Сроки созревания и хранение урожая Раннюю и среднюю капусту срезать начинают в июле-августе. Из кочерыжек можно вырастить второй урожай, поэтому с их удалением спешить не стоит. Поздняя капуста созревает в сентябре-октябре.
Благоприятные дни посадки капусты в июне 2023 года
- Капуста июньская: описание, условия и правила выращивания
- Сроки посадки капусты в сибири и на урале
- Капуста июньская: описание, условия и правила выращивания
- Когда сеять на рассаду капусту июньскую раннюю в 2020 году
- Капуста июньская: когда сеять на рассаду, описание и характеристика, видео и фото
Посадка капусты по Лунному календарю в 2024 году
Смотрите видео онлайн «РАННЯЯ КАПУСТА посев семян капусты ИЮНЬСКАЯ» на канале «Ремонтные Консультации» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 9 августа 2023 года в 18:57, длительностью 00:05:58, на видеохостинге RUTUBE. В 2017 году раннюю капусту на рассаду можно сажать 20, 25 и 26 марта, но наиболее подходящими будут последние два дня месяца. Капуста белокочанная июньская: когда сажать на рассаду.
Посадка ранней капусты в грунт - сроки. Посадка рассады ранней капусты в открытый грунт
| Капуста Июньская: характеристика и описание сорта | Как узнать, когда рассада готова к посадке? |
| Капуста Июньская - описание сорта, отзывы, фото | Когда сажать капусту в открытый грунт в июне 2023 года, благоприятные дни по лунному календарю, рекомендации для огородников. |
| Капуста Июньская - описание сорта, отзывы, фото | Когда садить капусту в Сибири (на рассаду и в грунт): Опыт сибиряка + Лунный календарь 2020. |
| Капуста Июньская: описание сорта, характеристика | Капуста Июньская может переносить заморозки, но огородики предпочитают высаживать её на открытые участки, когда риск заморозков проходит. |
| Посадка капусты в июне 2023 года | Облюбованная капуста белокочанная «Июньская», когда сажать на рассаду её так, чтобы в июне быть с капустой? |
Капуста белокочанная «Июньскую» Когда сажать на рассаду? — когда сажать июньскую капусту на рассаду
Подробное описание и характеристики белокочанного раннего сорта капусты Июньская, когда сеять на рассаду в открытом грунте и в теплице под плёнку? Сроки посадки по лунному календарю, общие рекомендации по посеву капусты на рассаду. Рассадой сажаю только раннюю. Согласно описанию, ранняя белокочанная капуста Июньская имеет. Капусту в средней полосе России сажают на Егорьев день, 6 мая. Июньская капуста попадает на грядки после 1,5 месяцев выращивания рассады в доме или теплице.
Капуста белокочанная Июньская, когда сажать на рассаду
Меры по увеличению урожая Для повышения урожайности Июньской рекомендуется приобретать высококачественные семена, выбирать оптимальную землю с низкой кислотностью и своевременно проводить необходимые агротехнические мероприятия: поливать, рыхлить, окучивать почву, вносить специальные удобрения. Борьба с болезнями и вредителями Июньскую капусту могут поражать такие часто встречаемые грибковые болезни, как черная ножка и кила. Выявив первые признаки заболевания, удаляют пораженные растения и вносят в грунт для дезинфекции раствор медного купороса. Из насекомых капусту Июньская часто поражают крестоцветные клопы, тля, земляные блошки, гусеницы бабочек-капустниц. Раннеспелый сорт капусты нельзя обрабатывать инсектицидами. Эффективной альтернативой инсектицидам станут народные средства: табачная пыль и водный раствор жидкого мыла, которым опрыскивают растения. Трудности при выращивании При соблюдении всех агротребований выращивание Июньской — не хлопотное дело. Эта капуста может поражаться грибком и огородными насекомыми, что легко исправить с помощью специальных биопрепаратов «Планриз Тирама» и «Бактофита».
Сбор и хранение урожая Нужно четко выполнять определенные правила и соблюдать агротехнические требования, чтобы правильно собрать урожай и обеспечить долгое хранение овощей. Как и когда собирать Собирают капусту в июне, в солнечные и сухие дни. Кочаны осторожно выкапывают, не срезая головки, очищают от земли корни и кочерыжки. Некондиционные кочаны отсортировывают и убирают. Верхние поврежденные листовые пластины пригодных кочанов также удаляют. Особенности хранения и лежкость сорта Июньская Перед тем как закладывать капусту на хранение, кочаны сушат около 4 часов под навесом, который защищает их от солнца и дождя. Капусту хранят слоем из не больше четырех средних кочанов.
Лежкость Июньской составляет до трех месяцев. Советы и отзывы опытных огородников Отзывы о сорте положительные, огородники отмечают простой уход и урожайность. Тамара, г. Москва: «Превосходная ранняя капуста, никогда не вызывала трудностей. Главное, высококачественные семена и теплая весна.
С момента появления всходов до созревания капусты этих сортов проходит от 90 до 110 дней. К преимуществам раннеспелых сортов относятся неприхотливость и устойчивость к засухе.
К недостаткам — склонность к растрескиванию из-за неравномерного полива. К лучшими среднепоздним среднеспелым сортами капусты — их используют для закваски и консервирования — относятся «Глория», «Мегатон», «Белоснежка», «Ринда». Срок созревания — от 100 до 140 дней. Кочаны этих сортов не растрескиваются, вырастают весом от 3 кг до 10 кг, имеют сладкий вкус, высокую урожайность и хранятся до 8 месяцев. Поздние сорта высаживаются позже остальных и созревают дольше — на это может потребоваться до 160-170 дней. Самые популярные сорта: «Каменная голова», «Колобок», «Зимовка». Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов.
Подходит для консервирования и зимнего хранения. Все перечисленные выше сорта — белокочанная капуста. Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо». При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть. Также посмотрите на маркировку: F1 в названии означает, что сорт гибридный, он лучше переносит неблагоприятную погоду и менее подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей.
Розетка листьев мелкая, компактная. Кочан округлый, светло-зеленый, массой 0,9—2,4 кг.
Сорт характеризуется высокой урожайностью, хорошими товарными качествами кочанов. Рекомендуется для употребления в свежем виде. Посев на рассаду — в конце марта—начале апреля.
Если уж не спасли капусту, не расстраивайтесь, особенно если она не ранняя. Средние и поздние сорта я вообще без рассады выращиваю. На май едете на дачу, подготавливаете место и делаете лунки. В одну лунку семян правда уходит побольше сеете друг от друга на расстоянии 2-3 см 4-5 семян и все.
В некоторых лунках будет несколько - удалите, оставив самый сильный росток, в какой не будет - отсадите из той лунки, в которой несколько.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Это нужно для того, чтобы растение хорошо укоренилось. Далее поливы проводят систематически, один раз в неделю, вплоть до момента завязывания кочанов. Когда кочаны начинают завязываться, капусту поливают 2-3 раза в неделю в объеме 3-4 литра на 1 куст. За месяц до сбора урожая интенсивность поливов снижают, а за 2 недели и вовсе прекращают, чтобы кочаны не потрескались. Поливать овощ нужно только теплой, отстоявшейся водой, желательно ранним утром или вечером. Если используется система капельного полива, то время суток не играет никакой роли при поливах, так как вода попадает под корень, не задевая листву. Рыхление Рыхление играет важнейшую роль в уходе за белокочанной капустой. Эта процедура проводится с целью насыщения почвы кислородом и удаления из почвы излишков воды. Кроме этого при рыхлении удаляется сорная трава с корнем. После поливов, а в случае с капустой они очень частые, грунт значительно уплотняется, рыхление быстро решает эту проблему. Проводят рыхление по такому плану: Через неделю после пикирования рассады в ОГ делают первое рыхление.
При этом глубина погружения инструмента не должна быть больше чем 5 см. Второй раз рыхлят почву через 2 недели после первой процедуры. На этот раз глубина залегания инструмента может быть увеличена до 8 см.
Непосредственно перед помещением в грунт семена нужно обеззаразить, чтобы предотвратить дальнейшее заболевание растения. Почву перед посадкой нужно хорошо полить, можно с марганцовкой или фитоспорином, чтобы обеззаразить почву. Затем засеять семена на глубину 1-2 см, на расстоянии в 3-4 см друг от друга. Присыпать сверху землей и слегка утрамбовать рукой. После этого — снова полить. Как ухаживать за рассадой капусты Полив Наш эксперт Вера Князева отмечает, что капусту, как и любое другое растение, не стоит заливать или держать на «сухом пайке».
Поливать рассаду пора, если верхний слой земли становится сухим. При этом желательно лить воду под корень. Подкормка Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт. Для первой подкормки лучше использовать минеральные удобрения, для второй — удобрения с содержанием мочевины и сульфата калия. Не стоит забывать и о «народных» подкормках. Полученную смесь перед подкормкой снова разводят: 1 к 12 для птичьего помета и 1 к 8 — для навоза. Ещё одно народное средство — древесная зола, ей посыпают грунт возле растения, — поясняет Вера Князева. Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт Высаживать рассаду капусты из теплицы стоит на 35-40-й день после появления всходов, когда высота рассады достигает как минимум 15 сантиметров.
Кочаны округлой формы и средней плотности, рыхловатые, достигающие в массе 0,9-2,4 кг. Снаружи листья бледно-зеленого тона, а внутри капуста бело-желтая с нежной и сочной текстурой. Внутренняя кочерыжка средней длины. Вкусовые качества и назначение Спелые кочаны характеризуются отличными вкусовыми качествами. Листья сочные, с приятным хрустом и умеренной мягкостью. Вкус у сорта сладковатый, без горечи, что идеально подходит для приготовления свежих салатов, овощного рагу, супов.
Фото: www. Семенами же садят лишь на юге, иначе капуста просто не успевает созреть. В южных регионах посадки начинают делать уже в апреле. Огородники из центральных регионов России могут в теплицу сажать рассаду в апреле, а в мае - в отрытый грунт. Северные регионы Российской Федерации приступают сажать рассаду капусты в теплицу в начале мая. В открытый грунт - с конца мая до начала июня. Можно сажать рассаду капусты и позже. Только нужно соблюдать срок созревания, который необходим плодам. Посадить капусту в июне в 2-23 году хорошо: 1, 2, 3, 5, 6, 10, 11 в начале месяца.
Описание сорта капусты Июньская
Собранную в начале лета капусту можно использовать в свежем и переработанном виде, в качестве всевозможных салатов, ингредиента первых и вторых блюд, солений. Характеристика внешнего вида растения и кочанов Округлые и достаточно плотные капустные кочаны привлекают своей презентабельностью, свежестью вида и салатовой окраской листьев, которые снаружи выглядят более светлыми, а снизу густо-зелеными. Диаметр розетки растущего на огороде капустного растения достигает 50 см. В зависимости от региона выращивания и агротехнических приемов кочаны могут набирать величину от 0,9 до 2,4 кг.
Внутри капустного овоща находится плотная кочерыжка, длиной немного меньше радиуса всего кочана. Назначение и вкусовые качества Ранняя капуста Июньская предназначалась авторами сорта для потребления в свежем виде и отличается мягкостью листьев кочана. Она не годится для длительного хранения, даже в условиях подвала или холодильника, а в соленом виде быстро размягчается, поэтому употреблять ее можно в случае приготовления малосольного продукта.
Хрустящие и спелые листья с прожилками хорошо подходят для нарезки в различные салаты. Вкус приятный, не содержит горечи, которая встречается в некоторых более поздних сортах. Добавление ранней капусты в зеленые супы, борщи и овощные рагу придает блюдам питательность и хороший гастрономический эффект.
Сроки созревания От посадки семян на рассаду, начиная со второй половины февраля или первой половины марта в зависимости от климатических условий местности, до сбора созревших кочанов проходит обычно от 90 до 100 дней. Сроки технической спелости наблюдаются у капусты Июньской на протяжении всей второй половины июня.
Деревянный ящик, высота которого должна быть не менее 8 см, заполнила купленной землей Терра Вита, проделала палочкой 30 отверстий глубиной около 1 см и по одному аккуратно посеяла семена. В тепле ящик должен стоять до тех пор, пока не появятся всходы.
Чтобы не завелась черная ножка, поливать капусту следует очень умеренно, раз в 3-4 дня, а землю под рассадой припудрить просеянной золой с добавлением прокаленного и остуженного песка. Когда появятся 1-2 настоящих листочка, капусту пикируют, а при появлении 4-8 листочков высаживают в грунт. В нашей полосе это начало мая, примерно одно время с посадкой картофеля. За две недели до высадки ящик с рассадой следует вынести на улицу, если днем температура около 12 градусов, а ночью не ниже 4-х.
Читала в одной полезной книжке, что можно капусту чередовать с картошкой, но мне это неудобно.
Индивидуально упакованные кочаны могут несколько месяцев храниться в холодильнике. Можно поступать и по-другому: не сразу убирать растение, а срезать только внешние листья. Так можно продлить период потребления витаминной зелени.
Недели на две раньше, чем в открытом грунте, можно получить урожай в неотапливаемой теплице. Семена сеют или закаленную рассаду высаживают, как только почва оттает и немного согреется. После смыкания листьев саженцы прореживают. Удаленные растения используют в пишу.
В теплице пекинскую капусту выращивают не только как самостоятельную культуру, но уплотняют ей огурцы, томаты. Посадка кочанных сортов во второй половине лета Кочанные сорта пекинской капусты можно посеять во второй половине лета на грядки, освободившиеся после уборки раннего картофеля, лука, чеснока. Посевы сразу накрывают нетканым материалом, чтобы уберечь всходы от крестоцветной блошки и сохранить почву влажной. Через две недели после появления всходов саженцы подкармливают мочевиной 1,5 ст.
Через три недели прореживают, чтобы получить полноценные кочаны в густых посадках кочанные сорта ведут себя как листовые.
В течение некоторого времени числа исчезли и осталось то название, которое есть сейчас. Иногда сорт называют «капуста Июньская ранняя».
Капуста июньская: описание и характеристика У данного растения есть своя характеристика. Рассмотрим здесь поподробнее описание сорта. Он считается самым востребованным среди раннеспелых у огородников.
Благодаря быстрому созреванию, можно получить урожай в начале лета. У культуры прекрасные вкусовые свойства. Выращиваю этот июньский овощ уже 3 года.
Посадив рассаду в апреле, получаю плоды в середине июня. Культура созревает группами. Вес плода может достигать 2 кг.
С 1 м2 получаю урожай около 6-ти кг. Внешний вид капусты «Июньская» очень нравится. Компактная розетка из листьев выглядит на грядках вполне достойно.
Волнистые по краям листья покрывают круглый кочан сверху, имеют нежно-зеленый оттенок. Внутренний срез — бело-желтый. На одном кочане достаточно приличное количество листьев.
Все они содержат множество питательных, полезных веществ. Витамин C присутствует в капусте с избытком. В целом, сорт хороший.
Фото пакетика семян с описаем и характеристиками сорта: Достоинства и недостатки У «Июньской» капусты масса достоинств: Ранний срок созревания: достаточно всего двух-трех месяцев после высадки рассады в почву, чтобы появился первый урожай; Крепкие листья, стойкие к появления трещин, повреждений; Полив должен быть обильный. Не стоит бояться «залить» культуру. Даже избыточная влажность оказывает на этот сорт положительное влияние: Вилки вырастают более плотные, сочные; Нежные, тонкие капустные листья определенно заслуживают отдельного внимания.
Они отлично подходят для приготовления весенних и летних салатов. Хорошая устойчивость к низким температурам, а также — температурным перепадам. Культура способна выдерживать до -5 градусов.
Очень устойчива к вредителям. Капустные мухи — известные всем садоводам вредители капусты - не страшны для этого сорта; Высокие показатели урожайности; Культура созревает группами. Это удобно для тех, кто выращивает ее на продажу; Тонкий, нежный вкус.
Теперь несколько слов о недостатках: В сравнении с другими капустными сортами, хранится не так долго, как хотелось бы; Абсолютно не годится для заквашивания, консервирования. Из нее невозможно сделать домашние заготовки; Поэтому ответ на частый вопрос хозяек: «можно ли солить июньскую капусту? Фото капусты июньская на грядке: Посев, выращивание и уход Капуста белокочанная июньская требует правильного выращивания и ухода.
Расскажу здесь о некоторых моментах подготовки рассады, высаживания саженцев в грунт, уходе за культурой. Время, затраченное на выращивание рассады, не пройдет даром. Саженцы за время формирования окрепнут, адаптируются и будут замечательно чувствовать себя в открытом грунте.
Подготовка семян Семена требуется должным образом подготовить. Самое важное — произвести обеззараживание саженцев. Это необходимо для профилактики возможных заболеваний или поражения вредителями.
Существуют следующие методы для обеззараживания семян: Контрастная ванночка. Суть процедуры заключается в помещении будущих саженцев сначала в горячую воду температура 50 градусов , затем — сразу же их погружают в емкость с холодной водой температура 5—7оС. Также — необходимо просушить и посеять для прорастания; Для дезинфекции, обеззараживания семя можно применять кислоту борную, водородную перекись, медный купорос.
Можно приобрести уже готовые средства в специализированном магазине; Для любителей всего органического — хорошо подойдет использование сока каланхоэ для обеззараживания саженцев. Контейнеры, состав грунта, процесс посева Для проращивания семян подойдет любая емкость с дренажными отверстиями для доступа кислорода к корневой системе. Самый идеальный вариант: горшочки из торфа.
Грунт для рассады требует присутствия торфа, перегноя, песка и обычной земли из сада. Все в одинаковом количестве.
Когда сеять на рассаду капусту июньскую раннюю в 2020 году
| Капуста Июньская | Чтобы июньскую капусту не надо было пикировать, семена на рассаду можно сажать в отдельные емкости (одноразовые стаканчики или горшочки). |
| Раннеспелый неприхотливый сорт капусты Июньская | Июньскую белокочанную капусту дома на рассаду когда сажать, как правильно посадить и вырастить пошагово с фото и видео: посев семян в лоток и стаканчики. |
Посадка капусты в открытый грунт
Посадка рассады капусты рекомендуется проводить в период убывающей Луны, когда ее видимая часть уменьшается. На первомайские выходные я высаживаю раннюю капусту на постоянное место, иногда, зависит от погоды, это происходит числа 25 апреля. На заметку Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта.
Сорт капусты Июньская: описание, выращивание
Поверхность листа : слабопузырчатая Посмотреть все характеристики Одной из самых распространенных овощных культур, необходимых для полноценного повседневного питания человека, является капуста. Особенно ценным, свежим продуктом с огородной грядки становится в начале лета ранний сорт, названный по месяцу созревания Июньским. История выведения Благодаря научной работе экспериментаторов-селекционеров из Всероссийского института семеноводства в 1967 году был выведен ультраскороспелый сорт ранней капусты. Усовершенствованная разновидность ранних сортов получила официальное признание Государственного реестра в 1971 году, став одним из самых популярных видов фермерской и домашней огородной продукции. Описание сорта После долгого зимнего периода капуста Июньская становится необходимой витаминной пищей вместе с редисом, зеленым луком и свежими листьями салатов. Срок созревания раннеспелого овоща составляет в среднем 60 дней, который можно считать от времени высадки рассады на грядки. Всего за 2 месяца культура достигает своей технической спелости и готова к уборке.
Сочные и спелые кочаны отличаются превосходными вкусовыми качествами и могут использоваться в пищу уже при массе 0,5 кг. Скороспелый сорт подходит для повсеместного выращивания и без повреждений переносит поздние весенние заморозки до —5 градусов. Собранную в начале лета капусту можно использовать в свежем и переработанном виде, в качестве всевозможных салатов, ингредиента первых и вторых блюд, солений. Характеристика внешнего вида растения и кочанов Округлые и достаточно плотные капустные кочаны привлекают своей презентабельностью, свежестью вида и салатовой окраской листьев, которые снаружи выглядят более светлыми, а снизу густо-зелеными. Диаметр розетки растущего на огороде капустного растения достигает 50 см.
При этом растительность каждый день поливают. Вторичная закалка. В конце подготовки сеянцы снова закаляют указанным выше способом. После реализации всех процедур саженцы становятся более стойкими и готовы к высадке в открытый грунт.
Кроме того, такой подход позволяет избежать вытягивания ростков. Пересадка в грунт Высаживают рассаду примерно через 40—50 дней после сева. Основным признаком готовности к высадке является наличие у растений нескольких полностью сформированных капустных листов и рост 10—12 см. Пересадка рассады июньской капусты в грунт Высадку желательно осуществить за день до дождя. Осуществляют процедуру в вечернее время, выбирают те участки, на которых в прошлом сезоне росли картофель, томаты, тыква или лук. После других крестоцветных капусту сажают на ту же почву не ранее, чем через 4 года. Дополнительно рекомендуется провести предварительное известкование земли. Также в грунт вносят фосфаты и перегной. Сама процедура высадки состоит из таких этапов: На выбранном участке копают лунки, ориентируясь на схему 40х50 см.
Ящик с сеянцами заливают водой. Каждый отдельный росток извлекают из почвы с комом грунта. Такой комок располагают в лунке и присыпают частью извлеченной земли. Дальше землю поливают и досыпают оставшийся слой сухого грунта. При необходимости сверху на ряды устанавливают рамки и накрывают пленкой. Уход за капустой Июньская Июньская капуста хорошо переносит весенние холода, но требует соблюдения определенных правил ухода. Своевременный полив, подкормка и обработка растений против вредителей позволят получить максимальную продуктивность. Полив Так как с больших листьев растений влага испаряется крайне быстро, поливают капусту довольно часто. После высадки на протяжении 14 дней полив осуществляют утром или вечером трижды в неделю.
При этом вода должна пропитывать почву на 40 см, что соответствует расходу жидкости 8 л на каждый квадратный метр. По истечении указанного времени следует перейти на один полив в неделю. В этом случае расход воды увеличивают до 12 л на квадратный метр. Дополнительно на протяжении всего периода формирования кочана в особо жаркие дни следует аккуратно опрыскивать листья водой. Делают это вечером, когда жара спадет. Полив осуществляют одним из двух способов: Дождеванием более предпочтителен. Внесением жидкости в прикорневую зону растения. После окончания процедуры верхний слой грунта вспушивают, чтобы лучше проходил воздух. Полив полностью прекращают за две недели до планируемого среза головок.
Подкормки Подкормка позволяет значительно ускорить рост капусты и способствует ее правильному развитию. На начальном этапе роста растения, через две недели после пересадки в открытый грунт, активно используют составы, богатые азотом.
Посмотрите видео!
Капуста Июньская Рассада капусты в защищенном грунте Многие огородники России предпочитают выращивать рассаду капусты сразу на грядках. Иногда для этого используют парники или теплицы, однако они есть не у каждого. Читайте также: Забой свиней в домашних условиях: эффективные способы, особенности и рекомендации Для этого семена, которые предварительно обеззаразили, сеют в подготовленные с осени грядки с рыхлой и плодородной землей.
Данную процедуру проводят с 15 по 30 апреля. Перед посевом грядки поливают горячей водой. Семена заглубляют на 1 см с интервалом 2-4 см друг от друга.
В дальнейшем слабые всходы аккуратно удаляют, остальные пересаживают с большим интервалом. После посева над грядкой устанавливают дуги и накрывают их толстым нетканым материалом, который со всех сторон грядки прижимают камнями в земле. При таком методе выращивания за рассадой практически не надо ухаживать.
Влажность и температура сохраняются на необходимом уровне. Дождь проникает через материал и не дает всходам высохнуть. Когда на саженцах появятся несколько настоящих листочков, ее можно проредить.
С 1 по 15 мая рассаду высаживают на постоянное место без укрытия. Рассада при таком способе выращивания вырастает закаленной, здоровой, крепкой насыщенного зеленого цвета. Достоинства и недостатки сорта Помимо ранних сроков созревания к достоинствам капусты Июньской следует отнести устойчивость этой культуры к растрескиванию.
Обильные поливы не вредят ей, а наоборот, повышают сочность и плотность вилков. Отдельного внимания заслуживают тонкие нежные листочки капусты. Их отменный вкус прекрасно раскрывается в разнообразных весенне-летних свежих салатах.
Также положительной чертой этой капусты можно считать ее холодостойкость. Молодые растения способны переносить заморозки до -5 градусов по Цельсию. Это позволяет выращивать культуру повсеместно, включая Южный Урал.
Не боится этот сорт и капустной мухи, которая, как известно, сильно портит всходы раннеспелых крестоцветных культур. Если же говорить про недостатки Капусты Июньской, то надо отметить низкие показатели лежкости, характерные для всех ранних сортов. Не годится культура и для квашения, не раскроет она свои качества и в других заготовках.
Впрочем, она предназначена для потребления в свежем виде и созревает именно тогда, когда человеческий организм наиболее нуждается в витаминах и микроэлементах, в избытке находящихся в листках Капусты Июньской. Особенности посадки и выращивания капусты Июньская Капуста Июньская — холодостойкое, влаго- и светолюбивое растение, требовательное к плодородию почвы. Молодые растения могут перенести кратковременные заморозки не более -3 градусов.
В начале вегетационного периода сорт не предъявляет высоких требований к увлажнённости почвы, но по мере роста кочанов повышается её потребность во влаге. Не рекомендуется высаживать Июньскую в междурядьях плодовых деревьев, загущать посадки. Сорт светолюбив, плохо переносит затенение.
В течение всего периода роста капусте необходимо достаточное количество питательных веществ. Для активного развития рассады в почве должны присутствовать все питательные элементы. В стадии наращивания листьев особенно активно растение потребляет азот, а во время завязывания и роста кочана — калий и фосфор.
Все эти особенности должны быть учтены при выращивании сорта. Их соблюдение и правильный уход — гарантия хорошего и качественного урожая.
Посев семенами в грунт осуществляют следующим образом: Для этого выбирают открытый участок с плодородной почвой, имеющей нейтральную или слабокислую реакцию.
При осенней перекопке его известкуют и заправляют перегноем не менее 1 ведра на 1 кв. Готовят лунки, аналогичные схеме посадки рассады в грунт. После заправки удобрениями каждую лунку поливают так, чтобы почва увлажнилась до глубины 20 см Заправляют их удобрениями и в каждую лунку заглубляют не более чем на 2—3 см несколько семян.
Присыпают землёй и поливают. Высаживать семена в открытый грунт можно ориентировочно в середине апреля. По мере роста сеянцев в лунке появится лидирующее растение.
Его оставляют для дальнейшего выращивания, а более слабые сеянцы отщипывают или, при необходимости, пересаживают, как рассаду, на другое место. Нужно внимательно следить за чистотой посадок, своевременно удалять сорняки, которые могут быстро заглушить маленькие капустные всходы. Дальнейший уход за капустой Уход за посадками капусты состоит из стандартных процедур, включающих полив, рыхление, прополку и подкормку.
Первостепенное внимание нужно уделить правильному режиму поливов овоща. Июньская капуста влаголюбива, полив чрезвычайно важен для неё, особенно в период завязывания кочанов. Проводить его желательно вечером, используя отстоянную, нагретую на солнце воду.
После высадки рассады, в период плодообразования, а также в жаркую погоду поливают растения каждые 2—3 дня, используя не менее 7—8 литров воды на 1 кв. В остальное время можно поливать растения реже: раз в неделю. Слабый прирост зелёной массы свидетельствует о недостатке влаги для растения Обратите внимание!
Для того чтобы дольше сохранить влагу в грунте, а также дополнительно питать растения, рекомендуется мульчировать грядки торфом. После каждого полива или дождя посадки капусты необходимо рыхлить. Глубина рыхления должна составлять 5—8 см.
Кроме рыхления, капусту советуют окучивать. Первое окучивание проводят через 20 дней после высадки рассады. Второе — спустя 10 дней.
Эта процедура способствует образованию дополнительных боковых корешков на растении. Окучивание принесёт больший эффект, если проводить его, как и рыхление, после дождя или обильной поливки. Подкормка капусты В начальной фазе активного листообразования капусту рекомендуется подкормить аммиачной селитрой: 10 г удобрения растворить в 10 л воды.
Норма расхода — 2 литра на одно растение. В самом начале формирования кочана на недостаточно питательных почвах можно провести вторую подкормку. Для неё берут мочевину 4 г , двойной суперфосфат 5 г и сульфат калия 8 г.
Указанные удобрения растворяют в 10 л воды и выливают 2 л раствора на растение. Позже подкармливать Июньскую капусту не рекомендуется, чтобы в ней не накапливались вредные для организма человека нитриты. Видео: подкормка капусты азотом Обработка Июньской капусты от вредителей Ранняя капуста — излюбленный овощ многих вредителей.
Тля, гусеницы, крестоцветные блошки, личинки майского жука, совки, капустной мухи предпочитают капусту другим огородным растениям. Эффективно бороться с вредителями помогают ядохимикаты, но в случае с капустой огородники употребляют их с опаской, чтобы не отравить ценный овощ. Поэтому лучше использовать профилактические меры, предупреждающие появление многочисленных вредителей, а также народные средства, которые в случае своевременного применения будут действенными и безопасными для самого овоща.
В качестве профилактических мер можно назвать следующие: соблюдение севооборота; недопущение подмораживания и травмирования сеянцев; борьба с сорняками. Вредители поселяются на родственных капусте растениях сурепке, пастушьей сумке и др. Отличной профилактической мерой является опудривание молодых посадок смесью золы и табачной пыли.
В этом случае слизни, блошки обойдут ваши растения стороной. Посадка капусты рядом с пряными растениями — одна из превентивных мер борьбы с вредителями: капустную муху отпугнёт резкий запах чеснока; капустная совка не приблизится к посадкам, если рядом посажен шалфей; укроп и томаты предупреждают появление капустной тли; аромат огуречной травы бораго не любят слизни; капустную муху и бабочку-белянку отпугивает запах полыни. Многие огородники срывают это растение и укладывают прямо поверху формирующихся кочанов.
Соседями-защитниками для капусты будут и такие растения, как бархатцы, мята, розмарин, базилик, кинза. Фотогалерея: вредители капусты Июньской Кила капусты В характеристиках Июньской капусты отмечается её слабая устойчивость к такому заболеванию, как кила. Это распространённое капустное заболевание, при котором на корнях растения образуются многочисленные наросты и вздутия.
Она может попасть на участок вместе с заражённой покупной рассадой, у которой диагностировать болезнь крайне трудно. Кила опасна тем, что корневая система поражённого овоща плохо функционирует: не поглощает достаточного количества воды и питательных веществ. В результате листья капусты вянут, желтеют, кочанов может не быть вовсе или они будут мелкими и недоразвитыми.
Инфекция сохраняется в почве, на сорняках, на послеуборочных остатках, заносится на грядки с заражённой рассадой Болезнетворные бактерии долгое время сохраняются в почве и быстро распространяются по всему участку через садовый инструмент, растительные остатки, дождевых червей, слизней и других почвенных организмов. В случае появления этого заболевания нужно понимать, что поражённое растение вылечить нельзя. Отзывы Июньская капуста по достоинству занимает одно из первых мест по распространённости в личных подсобных хозяйствах.
Конечно, ей, как и любому другому овощу, требуется внимание и ухода.