«Навечерие» Рождества Христова или Сочельник отмечают 6 января. Этот день, предваряющий главный зимний праздник православных христиан, издавна сопровождали красивые традиции и обычаи для привлечения богатства и благополучия на весь следующий год. Когда начинается и заканчивается Сочельник, что это такое, какие существуют традиции и обычаи праздника, что делают в этот день. 6 января 2023 гола у православных — канун Рождества Христова, который носит название Рождественский Сочельник.
Что такое Сочельник, когда и как его отмечают
| Рождественский сочельник 2025: какого числа, история и традиции праздника | В сочельник каждый человек надеется обрести радость и прикоснуться к великому таинству. |
| Значение слова СОЧЕЛЬНИК. Что такое СОЧЕЛЬНИК? | Рождественский сочельник-2023: когда отмечается, традиции и запреты. Рождественский сочельник, или навечерие Рождества Христова, православные христиане отмечают 6 января, а католики – 24 декабря. |
6 января Рождественский сочельник: можно ли гадать в этот день?
Само название «сочельник» происходит от слова «сочиво» — сладкого блюда из замоченных в воде зёрен пшеницы или риса, которое в обязательном порядке должно быть на столе в этот день. Накануне Рождества Христова все православные отмечают не менее важный праздник — Сочельник, или канун Рождества. Сочельник: это, по сути, не праздник, а «предпразднество», предваряющее два главных христианских события (Рождество и Крещение), при этом отмечают его по особому. У католиков праздник называется Рождественским сочельником, или Вигилией, и отмечается 24 декабря. Рождественский сочельник, или Навечерие Рождества Христова — день перед рождением Христа, который проходит у православных христиан в молитвах и смирении, в радостном предвкушении значимого и светлого праздника.У православных христиан Рождественский.
Рождественский сочельник – 2024: как провести и что можно есть
Праздничный ужин По народному обычаю хозяйки ставят на стол 12 постных блюд, которые олицетворяют 12 апостолов. Главным блюдом является кутья сочиво. Ее варят из цельных зерен риса или пшеницы, с добавлением мака, меда, грецких орехов, кураги, чернослива, изюма. Также на стол подают запеченную рыбу, овощные салаты и рагу, грибной суп, постный борщ, пампушки, пирожки, вареники, голубцы с грибами, соленья. На десерт едят рулеты с маком и орехами, медовики, пряники, ягодные и фруктовые кисели, запеченные с медом и орехами яблоки. Традиционный рождественский напиток — узвар из сухофруктов и меда. Сочетание на столах кутьи и узвара является символом вечной жизни, рождения и смерти Иисуса.
В Сочельник за ужином не употребляют алкоголь. Рождественский пост Гадания Вечер Рождественского сочельника является началом святочных гаданий. Люди верят, что в этот период царит особая атмосфера волшебства, которая наилучшим образом подходит для совершения магических ритуалов. При помощи специальных обрядов и предсказаний можно узнать события будущего, исполнятся ли загаданные желания и цели в ближайшем году. Среди молодых незамужних девушек популярны гадания на суженого. Магические ритуалы совершаются преимущественно в полночь.
Для проведения гаданий люди используют свечи, зеркала, нити, кольца. Гадания на Рождество Что нельзя делать в Рождественский сочельник Вечером в канун Рождества запрещается работать. В этот праздник нельзя ссориться и выяснять отношения.
В этот день постились, и только с первой звездой садились за стол, на котором среди других постных блюд должны обязательно быть кутья и компот или кисель. В некоторых местах пекли к празднику фигурки животных из пшеничного теста — коровок, овечек, козочек, петушков да курочек и человечков-пастушков. Еда была обильной, с мясными блюдами: блины, пироги, соленья и сушеные ягоды, жареная колбаса и пр.
В Белоруссии перед ужином «кормили мороз» киселём, чтобы он не морозил посевы жита. С вечера, ближе к полуночи, начиналось колядование с песнями- колядками. Богоявленский сочельник 5 18 января — у православных; 5 января — у католиков. Сочельник в богослужении Богослужение в православной церкви В Навечерие Рождества и Богоявления совершается служба, состоящая из Великих Царских Часов с чтением Евангелия , краткого последования Изобразительных, во время которого священнослужители на амвоне читают входные молитвы и облачаются, и великой вечерни с чтением паремий в соединении с Литургией Василия Великого , в Крещенский Сочельник в конце литургии после заамвонной молитвы совершается Великое водосвятие. Если сочельник как Рождественский, так и Крещенский попадает на субботу или воскресенье, то служба Царских Часов с Изобразительными и великой вечерней переносится на пятницу, причём в этом случае литургию к ним не присоединяют то есть в пятницу литургия не совершается в принципе , в сам сочельник в этом случае служится литургия Иоанна Златоуста водосвятие в Крещенский сочельник всё равно совершается , а в сам праздник Рождество или Крещение в этом случае совершается литургия Василия Великого. Богослужение в католической церкви В рождественский сочельник 24 декабря месса утром служится по чину Адвента , проприй этой мессы отражает близость наступления праздника.
Интроит мессы рождественского сочельника: Вот уже пришла полнота времени, когда послал Бог Сына Своего на землю [5] Месса навечерия Рождества начинается затемно, как правило, в полночь, но по пастырским соображениям разрешено начинать богослужение на несколько часов раньше. Богослужение в евангелическо-лютеранской церкви Навечерие Рождества — Вигилия — празднуется вечером 24 декабря.
Когда отмечается Рождественский Сочельник в 2023 году Во многом празднование Сочельника зависит от того, когда верующие люди празднуют Рождество — 25 декабря у католиков или 7 января у христиан. За день до торжества принято отмечать Сочельник, следовательно, событие празднуется 24 декабря или 6 января. Сочельник посвящен тем событиям, которые предшествовали появлению на свет Иисуса Христа. Согласно поверьям, которые дошли до наших времен, в момент рождения на свет Спасителя на небе зажглась Вифлеемская звезда. Именно она и оповестила людей о таком важном событии. Как принято отмечать Сочельник Верующие отправляются в этот праздничный день на службу в церковь, после чего посещают Рождественскую всенощную.
Православные, у которых нет возможности пойти в храм, молятся в этот праздничный день дома. В Сочельник принято исповедоваться в грехах.
И все праздничные песнопения, весь ход службы готовят нас к принятию тайны Боговоплощения, тайны Рождества Христова. Сегодня паремии читаются на богослужении для того, чтобы передать суть праздника глубже. На рождественском богослужении можно помолиться за себя и своих близких, а также поставить свечи за упокой усопших и за здоровье живых. Молитвы в Рождественский сочельник Считается, что молитвы, произнесенные в канун Рождества, обладают особой силой. Они будут действенны лишь в том случае, когда молящийся полностью раскрывает свою душу и искренне молится.
В праздник нужно молиться иконам Пресвятой Богородицы, Младенца Христа и апостола Петра в зависимости от цели молитвы. К Богоматери обращаются с просьбой о появлении детей и о здоровье семьи, Младенцу Спасителю — о мире и благоденствии, апостолу Петру — об исцелении тяжелой болезни. Исповедь В Рождественский сочельник принято исповедоваться — для того, чтобы обновленными встретить Рождество. Пост в Рождественский сочельник Рождественский пост считается одним из самых долгих и строгих. Верующие соблюдают его 40 дней , чтобы очистить душу от грехов и подготовиться к празднику Рождества. Он начинается 28 ноября и завершается 6 января, в сочельник. В сочельник запрещается принимать пищу до появления на небе первой звезды.
Она символизирует Вифлеемскую, возвестившую миру о рождении Спасителя.
Рождественский сочельник: традиции и обычаи праздника
Название праздника "сочельник" произошло от традиционного блюда — сочиво. Это было главное кушанье на ужине после строгого поста. В народе сочиво еще называют "коливо" и "кутья". История Рождественского сочельника Первое описание празднования сочельника датируется V веком нашей эры. В Библии говорится, что праздник берет начало в тот день, когда Богородица вместе с Иосифом Обручником прибыла в Вифлеем, чтобы Иисус родился в городе царя Давида. Православная церковь приняла праздник только в IV веке. Сочельнику были посвящены тексты и песнопения, которые читаются только на службах в день Навечерия.
На Руси "cочевник" отмечали два раза в год — перед Рождеством и Крещением. Эта традиция сохранилась у православных и сейчас. До появления первой звезды ни один верующий не должен есть. Когда-то появление Вифлеемской звезды возвестило о рождении Иисуса Христа, именно поэтому появился запрет на трапезу. Однако на сегодняшний день это правило не соблюдается так строго и можно есть сразу после того, как закончится литургия традиционно в праздник посещают церковь и читают молитвы. Согласно народному обычаю, стол накрывают белой скатертью, а перед ужином глава семейства читает молитву и отрывок из Евангелия.
Так как здесь вечерня в соединении с литургией совершается после полудня, то и полагается только одна трапеза в день — ужин. При этом ужин с употреблением «елея и вина» — то есть средняя степень поста. Таким образом, строгий пост сочельника предполагает не употребление в течение дня только «хлеба и воды» как многие могут подумать, увидев выражение «строгий пост» , а наличие только одной трапезы с «вином и елеем».
В варианте II допускается две трапезы и потому Типикон говорит, что «пост не бывает». Это нужно понимать не в нашем восприятии поста как воздержания от скоромной пищи, а в более древнем и изначальном значении термина — нет воздержания от пищи до вечера. Утром совершается литургия и после нее полагается скромный, символический обед.
После полудня совершается вечерня, после нее — более плотный ужин с вином и елеем. В нашей практике все службы навечерия совершаются утром, потому после окончания такой службы вполне допустима нормальная постная трапеза. Однозначно можно сказать: те, кто участвовал в богослужении, после его окончания вполне имеют право покушать днем, так как участие в литургии предполагает трапезу после нее.
Что же касается тех, кто не был в храме утром в навечерие Рождества Христова, то вопрос о посте для них остается открытым: они могут и покушать после окончания дневного богослужения в храме, но могут в качестве добровольного подвига и компенсации за пропущенное богослужение дождаться вечера. Многие церковные и не вполне воцерковленные люди знакомы с утверждением, что в сочельник нельзя есть до «первой звезды». На самом деле такая характеристика справедлива частично.
Как отмечено выше, в случае сочельника в седмичный день единственная трапеза по Уставу — ужин, который полагается после вечерни в соединении с литургией святителя Василия Великого. Эта служба по Типикону начинается «в 7-м часу дня», то есть примерно в 13. Учитывая, что это — зимнее время, когда темнеет рано, вполне велика вероятность, что на небе в это время уже будут видны звезды.
Таким образом, уставное время трапезы примерно совпадает с появлением условной «первой звезды». Однако важно понять, что сам факт появления «первой звезды» никогда не рассматривался Церковью как «индикатор» разрешения поста Сочельника! О трапезе в сочельник.
Приведем указания Типикона о пище в сочельники. Рождественский сочельник: в седмичный день: ужин — «ядим варение со елеем, рыбы же не ядим. Вино же пием, благодаряще Бога».
Крещенский сочельник: в седмичный день: только ужин, отдельных указаний нет, дается отсылка к навечерию Рождества Христова. Как видно, указание относительно «сочива» дается только в одном случае, более редком — ужин после великой вечерни Рождества Христова, когда она совершается в субботу или воскресенье. В остальных случаях говорится об обычной постной трапезе с «вином и елеем».
Чего нельзя делать Главное, чего нельзя делать 6 января в Рождественский Сочельник, — отмечать праздник в темных, черных вещах. Согласно примете, если приходить в печальном образе, то весь год проведешь в горестях и болезнях. По народным поверьям, запрещалось 6 января уходить из дома, — люди верили, что тогда скотина убежит в лес, где ее съедят хищники, или же животное утонет в болоте. Нельзя в Рождественский Сочельник ткать и шить — наши предки считали, что таким образом угождаешь несчастью и призываешь его в свой дом. Одно из обязательных блюд рождественского стола были блины.
Так вот существовал запрет на съедание первого блина. Его относили в хлев и переламывали через серп, а после преподносили в качестве дара Овинному, чтобы он не таскал шерсть овец. Птицу 6 января в Рождественский Сочельник держали голодной. Если же ее накормить, то весь огород перероет. Не разрешалось сегодня тяжело работать.
Кто ослушается данного запрета, тот весь год проведет в тяжком труде. Запрещено было есть до появления первой звезды. Нарушителю грозили голод и нищета. Нельзя, находясь за праздничным столом, много болтать — на языке может выскочить долго незаживающий волдырь. Пить сегодня алкогольные напитки означало призывать нечистую силу, которая могла нанести огромный вред и дому, и присутствующим в нем.
Кто выйдет во время рождественского празднества из-за стола, — может сильно заболеть. Запрет, что незамужние не должны сидеть в углу стола, был всегда, но именно сегодня девушка, ослушавшаяся его, может навсегда остаться в девках. Запрещено праздновать Рождество обиженным или должником, иначе весь год так и проведешь — вечно недовольным и просящим взаймы. По народной примете, кто сегодня далеко от дома уйдет, тот в течение всего года будет скитаться. Нельзя, чтобы 6 января в Рождественский Сочельник во время праздничного застолья находилось нечетное количество людей, иначе один из сидящих за столом может не дожить до конца года.
Если же не получалось следовать примете, то ставили дополнительный столовый прибор. Таким образом старались нейтрализовать последствия этого поверья. Не разрешалось сегодня посещать могилы умерших, поскольку считалось, что усопшие вскоре могут к себе позвать.
Почему нельзя есть до первой звезды? Сочельник является преддверием Рождества Христова и призван приготовить верующих ко встрече праздника. Именно поэтому в этот день по церковному уставу положен строгий пост. Предполагается, что пища может приниматься только один раз в день — после вечерни. Во время службы на середину храмов выносят свечу. Она является символом Вифлеемской звезды. Таким образом, традиция не есть до первой звезды была связана именно с этим моментом богослужения раньше оно совершалось днем перед Рождеством.
Сочельник 2023: какого числа будет праздник, народные традиции и приметы 6 января
Телеграм-канал @news_1tv. Рождественский сочельник-2023: когда отмечается, традиции и запреты. Рождественский сочельник, или навечерие Рождества Христова, православные христиане отмечают 6 января, а католики – 24 декабря. Лучше всего убраться до Сочельника, однако привести жилище в порядок можно и 6 января.
Рождественский сочельник у восточных христиан
В Рождественский сочельник православные христиане посещают богослужения в храмах: всенощное бдение и литургию. Народные традиции Второго сочельника. Крещенский сочельник в старину был одновременно и днем строгого поста, и последним днем святочных гаданий. История и традиции праздника Рождественский сочельник. Рассказываем, какого числа отмечают этот христианский праздник в России в 2024 году, а также поговорим что можно и нельзя делать в этот день.
6 января: Сочельник. Что можно и что нельзя делать в этот день?
Остается ждать, замирая от страха, появления героя. Есть вариант в современной аранжировке, где вместо зеркал используются 2 монитора. Если нервная система и без зеркал в плачевном состоянии, выбирают гадание поспокойнее. Например, по СМС: просто, забавно, хотя не без сюрпризов. Требуется отправить сообщение на любой номер первое, что придет в голову и ждать ответа. Издревле под Рождество и Крещенье девушки выходили на улицу спросить у первого встреченного мужчины имя: предполагалось, что это и будет имя суженого. В 21 веке это гадание на Сочельник можно проводить, не покидая дома: достаточно набрать с мобильного первый пришедший в голову номер. Если ответит женский голос, серьезных перемен в личной жизни ждать не стоит. У обладателя мужского голоса нужно постараться узнать имя. По мнению священников, настоящий христианин не должен прибегать к гаданиям — бессмысленному и греховному занятию, которое является разновидностью оккультизма и препятствует выстраиванию отношений с Богом.
Среди ученых есть гипотеза, что гадающий контактирует не с нечистой силой, а с собственным Бессознательным, получая через него доступ к информационному полю Земли. В научном мире гадания тоже не приветствуются. Например, психологи объясняют подобные действия попыткой сбросить с себя ответственность, «подстелить соломку» — а это не способствует личностному росту. Даже противники гаданий в Сочельник не спешили ложиться спать, засиживались до позднего вечера — ждали колядующих. Колядование в Сочельник Традиция колядовать старше христианских празднований. Она связана с языческими верованиями славян, в частности — с прославлением бога Солнца, Даждьбога.
Согласно поверьям, которые дошли до наших времен, в момент рождения на свет Спасителя на небе зажглась Вифлеемская звезда. Именно она и оповестила людей о таком важном событии. Как принято отмечать Сочельник Верующие отправляются в этот праздничный день на службу в церковь, после чего посещают Рождественскую всенощную. Православные, у которых нет возможности пойти в храм, молятся в этот праздничный день дома. В Сочельник принято исповедоваться в грехах. Наши предки в преддверие Рождества устраивали праздничные вертепы и представления. И по сей день переодетые люди разыгрывают сцену рождения Спасителя. Дети в сопровождении взрослых отправляются колядовать в соседские дома.
Это объясняется строгим соблюдением поста. Разрешалось потреблять только жидкость — желательно очищенную воду. Праздничное застолье включало в себя приготовленное хозяйкой дома сочиво и сладкий напиток, сделанный из меда и сухофруктов узвар. Такая еда символизировала вечную жизнь Бога Христа. Православные люди используют сочиво для поминания умерших, а узвар готовят, когда в доме появляется ребенок. Кутья должна быть постной, добавление масла, творога не рекомендуется. Что еще может быть подано на стол: голубцы с грибами; пироги с любой начинкой кроме рыбы и мяса ; салаты; заготовленные осенью соленья На сладкое подают рулеты с маком и пряники. В Великий церковный праздник не рекомендуют занимать деньги и давать их в долг, выкидывать старые вещи из дома. Строго запрещен к потреблению алкоголь. Приметы Издавна сложились народные приметы, к которым прислушивались в каждом доме: К хорошему урожаю следующим летом приведет метель в Сочельник. Каждый искупавшийся и попарившийся в русской бане. Будет здоров, красив и благополучен. Если надоели веснушки на лице, то можно избавиться от них, умывшись талым снегом в святую ночь. На окнах и косяках дверей необходимо нарисовать маленькие крестики, чтобы защитить жилище от злых сил. Есть мнение, что ночью на 19 января небеса особенно благосклонны к верующим людям: стоит загадать желание, и оно исполнится. Молитвы При окроплении дома принято читать такую молитву с целью защитить жилище от недобрых помыслов других людей и проникновения нечистых сил: «О Великий Господи Боже, прошу помощи великого дара твоего и святой воды в очищении грехов моих, и дарении мне телесных сил, прошу о здравии, о силе, помогающей преодолеть мирские страсти. Надеюсь на милосердие Твое. Молитвами Матери и всех святых Твоих. Тропарь «Возвращалась обратно Иордан-река , от служения пророка Елисея и до вознесения Илии, да воды разделялись и уходили в разные русла, и стал для Всевышнего сухим путь по воде, это был истинный прообраз крещения, по которому мы следуем по текучей жизни». Кондак «Находясь под струями Иорданскими и по сей день, Господь Всевышний к Иоанну обращается: «Крести Меня, ничего не бойся, Я пришел спасти душу Адама первозданного». Икона Навечерие Богоявления Канон иконографии, посвященный великому празднованию Крещения, остается неизменным с древних времен до наших дней. Перед взором верующих на иконе дня предстают: Сын Всевышнего Иисус Христос, его Креститель Иоанн, небесные ангелы, белоснежный голубь и небесная полусфера. Правая рука Иоанна касается тела Спасителя, что символизирует великое таинство крещения. Ангелы держат ткань, которая предназначается для осушения тела Господня. Открытки и поздравления с Крещенским Сочельником Чтобы поздравить близких с Великим торжеством, можно использовать следующие картинки: Вопросы и ответы Можно ли мыться в бане и в ванной в этот вечер? Да, мыться можно и даже нужно. Считается, что человек, помывшись в бане, очищает не только тело, но и душу от грехов. Мыться в бане рекомендовали с целью приобретения здоровья и благополучия. Сроки проведения, когда начинается по времени и когда заканчивается Крещенский Сочельник Каждому верующему нужно знать время, когда окунаться в Крещенский Сочельник — купание в проруби разрешено в ночь с 18 на 19 января. Дата Сочельника — фиксированная — 18 января, заканчивается он при наступлении 19 числа. Что надо читать, какие молитвы? Приветствуется чтение молитв о здравии и об исцелении своем и своих близких.
В красном углу, рядом с иконами, ставят дидух, или сноп пшеницы сена , украшенный разноцветными лентами, что является символом урожая. До Крещения его сохраняют, после чего сжигают вместе с ненужными вещами. В Рождественский сочельник домочадцы надевают новую одежду, что символизирует очищение от грехов, стелют новую скатерть. Оформлению стола уделяют большое внимание. Хозяйки под скатерть кладут пучок сена, символ яслей, под стол — топор. Сидящие могут поставить на него ноги, что является приметой крепкого здоровья в течение года. Обязательным атрибутом Сочельника является свеча, символизирующая Вифлеемскую звезду, двенадцать постных блюд на столе, по числу апостолов Христа.
Как праздновали Рождественский Сочельник, традиции и обряды праздника
Оба навечерия еще называются «сочельниками» по причине употребления «сочива» на вечерней трапезе. Правда, указание о вкушении сочива в Типиконе дается только для навечерия Рождества Христова и только для того более редкого варианта, когда навечерие случается в субботу или неделю. Однако это частное указание стало причиной того, что в обиходе оба дня 6 и 18 января называются «сочельниками». Еще раз следует отметить: уставное название обоих дней — «навечерия», «сочельниками» же они называются в быту и в литературе. Древность поста в навечерия Рождества Христова и Богоявления. В связи с этим возник и крещенский сочельник 5 января как постный день, в который литургия совершалась после полудня и соответственно трапеза была только вечером.
Таким образом, крещенский сочельник — древнейший однодневный пост. Впоследствии в IV — VI вв. Потому появился еще и рождественский сочельник 24 декабря по аналогии с постом 5 января. О богослужениях в сочельник. Для обоих сочельников характерен особый устав богослужения; при этом правила Устава одинаковы для обоих праздников и единственным отличием является совершение в навечерие Богоявления великого освящения воды в конце литургии по заамвонной молитве.
Богослужение совершается по одному из двух вариантов в зависимости от дня, в который случится навечерие: Вариант I. Сочельник в понедельник — пятницу будний день. Службы: великие часы, изобразительны, вечерню с литургией святителя Василия Великого в навечерие Богоявления добавляется великое освящение воды. Вариант II. Заметим, что по Уставу литургия в соединении в вечерней в 1-м варианте и великая вечерня после литургии во 2-м варианте должны совершаться после полудня, однако в нашей практике все указанные выше службы сочельника совершаются утром.
Интересный момент: в конкретном году или службы обоих праздников совершаются по варианту I, или службы одного праздника совершаются по варианту I, тогда как другого — по варианту II. Не бывает такого, чтобы по варианту II в конкретном году совершались службы в навечерия обоих праздников. Навечерие как день строгого поста. Многие знают, что сочельник и Рождественский, и Крещенский — день строгого поста. Однако в чем конкретно состоит пост сочельника?
Для ответа на этот вопрос нужно различать пост в древнем понимании и в современном значении этого слова. В древности пост — полный отказ от пищи в течение дня до вечера; в таких случаях единственной трапезой был ужин тогда как сейчас мы под «постом» понимаем только ограничение на вкушение пищи животного происхождения. Когда навечерие называется днем строгого поста, имеется в виду пост в первом, древнем понимании.
Литургия соединяется с вечерней, поэтому служба длится дольше обычного.
Хозяйки уже не убирали и не готовили, потому что все приготавливалось заранее. Сочельник был известен своей тишиной, что вызывало ассоциации с Великой Субботой. Оба дня предваряли великие торжества Рождества и Пасхи. Для этого использовались самые различные методы: валенки, зеркала, вода, свечи, воск, кольца и прочие.
Во многих деревнях и селах торжественное рождественское богослужение совершали не ночью, а утром, следовательно, можно было погулять и повеселиться. Колядование — это прославление Христа при помощи специальных песен, именуемых колядками. За это хозяева щедро одаривали христославов конфетами, печеньем, пирогами и иными сладостями. Присоединиться к колядованию мог любой желающий.
А собранные средства потом отдавали в качестве пожертвования на нужды храмов. Блюда для рождественского сочельника К праздничной трапезе готовили двенадцать постных блюд — по числу апостолов. На столе обязательно присутствовала рисовая или пшеничная кутья, узвар из сухофруктов, печеная рыба, ягодный кисель, а также орехи, овощи, пироги и пряники. Кутья Рекомендации даны из расчета на один стакан шлифованной пшеницы.
Перед приготовлением, пшеницу промывают водой и варят 40 минут. На один стакан крупы берут около двух стаканов воды. Кутью надо подсолить через 20 минут после начала варки, добавив одну чайную ложку соли. Мед перед добавлением в кутью, развести водой — 250 мл на четыре столовые ложки меда.
Чтобы грецкие орехи не давали прелый вкус, очищенные ядра нужно прокалить на сковороде в течение семи минут. Мак лучше покупать в герметичной и не прозрачной упаковке. Его следует промыть и проварить в течение 30-ти минут на медленном огне. В кутье мак не будет горчить, если растереть его с сахаром.
Две столовые ложки на 100 г мака. Взвар Сушеные фрукты для взвара должны сгибаться, а не ломаться при нажиме. Перед применением, их нужно промыть водой. Каждый вид сухофруктов следует замачивать по отдельности.
Для замачивания 200 г сухофруктов берут 1,5 стакана воды. Чернослив и вишню оставляют в воде на 20 минут, груши и яблоки — на 30. Для варки обязательно использовать ту воду, в которой они замачивались. Общее ее количество — 2 литра для 400 г фруктов.
Взвар нужно варить 30 минут и настаивают 3-5 часов. Постные дрожжевые блины Дрожжи для блинов следует растворить в небольшом количестве воды. Их вместе с водой добавляют в муку.
Только молодые девушки и юноши ходили в гости, гадали и веселились.
Службы в храмах Но основные события Рождественского сочельника, конечно, происходят в храме. Службы в этот день обычно удивительно красивые. Во время богослужений Рождественского сочельника читаются так называемые царские часы, получившие свое название в связи с тем, что на них в России непременно присутствовали цари а в Византии — императоры. Читаются на богослужениях в Рождественский сочельник и пророчества, за несколько столетий предсказавшие рождение Спасителя.
И все праздничные песнопения, весь ход службы готовят нас к принятию тайны Боговоплощения, тайны Рождества Христова. Каждый год в сочельник во всех православных храмах прочитываются восемь особых рождественских паремий. Сегодня паремии читаются на богослужении для того, чтобы передать суть праздника глубже. На рождественском богослужении можно помолиться за себя и своих близких, а также поставить свечи за упокой усопших и за здоровье живых.
Молитвы в Рождественский сочельник Считается, что молитвы, произнесенные в канун Рождества, обладают особой силой. Они будут действенны лишь в том случае, когда молящийся полностью раскрывает свою душу и искренне молится. В праздник нужно молиться иконам Пресвятой Богородицы, Младенца Христа и апостола Петра в зависимости от цели молитвы. К Богоматери обращаются с просьбой о появлении детей и о здоровье семьи, Младенцу Спасителю — о мире и благоденствии, апостолу Петру — об исцелении тяжелой болезни.
В Рождественский сочельник принято исповедоваться — для того, чтобы обновленными встретить Рождество.
У православных христиан есть благочестивый обычай не вкушать до появления первой вечерней звезды, напоминающей о явлении звезды на Востоке Мф. Уставом это не предписано. Каждый должен брать на себя подвиги по силам. В сочельник служатся царские часы и совершается Литургия св.