Почему энергетик вреднее кофе и есть ли здоровая альтернатива для этих двух напитков, выяснял «АиФ-Новосибирск». Чем вредны энергетические напитки? Вторые приводят аргументы о вредных компонентах и негативных последствиях злоупотребления энергетиками.
Как энергетические напитки влияют на здоровье человека, и что будет, если пить их каждый день?
Энергетики стали популярными благодаря возможности очень быстро восстановить тонус и получить заряд бодрости, который, в зависимости от состава напитка, может продлиться до 5 часов. Говорят, что безалкогольные энергетики вредны для здоровья. В этой статье мы рассмотрим, чем вреден энергетик, а также узнаем, как можно его употреблять без вреда для своего здоровья. В 1980-х годах энергетики стали популярным напитком для японских руководителей-трудоголиков, которым требовалась дополнительная стимуляция для труда и продвижения по службе. Энергетики, они же энергетические напитки, — это напитки, которые способны возбуждать центральную нервную систему и вызывать кратковременный прилив бодрости.
Что происходит с вашим организмом после выпитого энергетического напитка
Энергетические напитки содержат достаточные количества стимулирующих веществ, чтобы вызвать тревожность, бессонницу, обезвоживание, раздражение органов пищеварения, раздражительность, нервозность, покраснение кожных покровов, повышенное мочеотделение, сердцебиение. Употребление энергетических напитков связывают также с приступами судорог, маниакальными припадками и кровоизлияниями. Содержание в популярных энергетических напитках гуараны, таурина и женьшеня слишком мало, чтобы оно могло иметь какой-то терапевтический эффект или наоборот — приводить к каким-либо негативным явлениям. А вот содержащиеся в энергетических напитках количества кофеина и сахара могут оказаться на организм вредное воздействие. Влияние энергетических напитков на организм Влияние на центральную нервную систему: В число нежелательных проявлений, описанных в связи с употреблением энергетических напитков, входят головная боль, тревожность, раздражительность, напряженность, головокружение, тремор, спутанность сознания, психоз, судороги и измененные психические состояния. У пациентов с биполярным расстройством и иными психиатрическими диагнозами отмечались маниакальные эпизоды, то есть мании. Замечено также, что чрезмерное употребление энергетических напитков может вызвать гипервигильность чрезмерное внимание и фокусировку на всех внешних и внутренних раздражителях, что является, как правило, вторичным проявлением бредовых состояний или галлюцинаций и психомоторное беспокойство, за которым следует ухудшение психического состояния, особенно у людей с плохо контролируемыми или не диагностированными психическими нарушениями.
Влияние на сердечно-сосудистую систему: Кардиоваскулярные состояния, которые могут проявляться при злоупотреблении энергетическими напитками, включают в себя сердцебиение, боли в груди, учащенный пульс, нарушения сердечного ритма и гипертензию. В энергетических напитках содержится много кофеина, который может изменять эластичность кровеносных сосудов и тем самым способствовать заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Риск увеличивается, если энергетические напитки употребляются вместе с алкоголем.
И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие. Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Разбор по составу Под руководством доцента кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий ВГУИТ Аллы Чусовой и студенток третьего курса Ангелины Коркиной и Виктории Хиценко, обучающихся по направлению "Продукты питания из растительного сырья", мы провели эксперимент и выяснили, действительно ли в энергетическом напитке содержится аскорбиновая кислота, как заявлял производитель. Для эксперимента взяли 2 мл энергетика, добавили туда несколько капель раствора крахмала, а затем — немного раствора йода. Получилось темно-синее окрашивание, которое свидетельствует о наличии аскорбиновой кислоты витамина C в напитке. Left Right Алла Чусова, доцент кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий — Содержание витамина С в энергетике настолько мало, что не играет никакой роли. А вот совместный эффект всех веществ, которые содержатся в напитке, достаточно негативный.
Лучше покупать витамины по отдельности в аптеке. Если хочется взбодриться — пейте кофе или крепкий чай. Кроме того, мы провели еще один опыт на определение кислотности в энергетике: погрузили в напиток лакмусовую бумажку. Чем краснее полоска, тем среда более кислая. У нас получилась бледно-оранжевая, значит, среда слабокислая. Виктория Хиценко, студентка ВГУИТ — Кислая среда оказывает пагубное влияние на тонкие стенки желудка, особенно в подростковом возрасте, поэтому употребление напитков даже со слабокислой средой крайне нежелательно. Он есть в курином мясе, морепродуктах, молочных продуктах, грудном молоке и даже в детском питании. А значит, таурин в малых дозах не опасен и даже полезен. В некоторых есть «следы», но это мизерное количество. Основной источник таурина - это продукты животного происхождения, особенно индейка, тунец, курица.
За последние 10 лет таурин стали все чаще добавлять в энергетики, причем в очень значительных количествах. Исследования 80 различных энергетических напитков показали, что среднее содержание таурина в них составляет 3180 мг на литр. А это уже серьезная цифра! В следующем эксперименте мы определили наличие таурина в энергетическом напитке. Для опыта мы соединили в пробирке 1 мл напитка и 1 мл гидроксида натрия. После добавили несколько капель медного купороса. Мы получили темно-синее окрашивание, это значит, что таурин в энергетическом напитке есть, как и заявлял производитель. В одной полулитровой банке энергетика содержится примерно 2 грамма таурина. Много это или мало? Одни говорят о его вреде, другие — о его пользе.
Таурин является естественным продуктом обмена серосодержащих аминокислот и препятствует повреждению стенок клеток, нормализует обмен ионов кальция и калия в клетках.
Ядав с коллегами дали изрядное количество таурина мышам среднего возраста дозы были эквивалентны тому, что человек может получить, выпив от трех до шести банок энергетиков и отслеживали состояние животных в течение двух лет. Кроме того, они оказались здоровее: более стройными, менее беспокойными, лучше справлялись с тестами на координацию, обладали острой памятью и крепкими костями. Впечатлившись такими показателями, физиологи перешли к экспериментам на людях и проанализировали данные об уровне таурина в крови почти 12 тысяч человек, участвовавших в 25-летнем исследовании здоровья в Великобритании. Оказалось, что участники с высоким уровнем таурина, как правило, были здоровее во многих отношениях, могли похвастаться более низким уровнем ожирения и холестерина, реже страдали диабетом. Это дало ученым основание заявлять, что таурин тормозит старение при этом ученые отметили, что никакая компания им за исследование не платила. Но всё это еще не повод закупаться энергетиками и пить их каждый день. В чем вред энергетиков Биохимик Павел Попков отмечает: баночные энергетики сильно расшатывают нервную систему и расходуют запасы энергии, которые природой были заложены не для этого. В энергетиках он включен в рецептуру в большой дозе.
Поэтому употребление двух банок энергетика будет значительно превышать суточную потребность в таурине, — говорит Павел Попков. Но пить его с таким количеством сахара практически невозможно, поэтому в энергетики добавляют ортофосфорную кислоту в качестве регулятора кислотности, чтобы он не казался столь отвратительным. Павел Попков — старший преподаватель кафедры биохимии имени Р. Лифшица Южноуральского медуниверситета. Кроме того, употребление энергетиков может привести к нарушению сна, увеличению сердечного ритма, повышению артериального давления, обезвоживанию, ухудшению состояния зубов и зависимости от кофеина. Так что лучше — кофе или энергетики?
Из организма вымывается кальций, магний, калий, что негативно отражается на сердечно-сосудистой системе и может привести к развитию неинфекционных заболеваний, в том числе инсульту и инфаркту, сердечно-сосудистым заболеваниям, и диабету второго типа", - рассказала эксперт. Второе негативное воздействие энергетиков - появление беспокойства, возбуждения, тахикардии, вследствие того, что в составе энергетических напитков имеется кофеин. Третий фактор: это бессонница и последующие негативные последствия после бессонницы — трудности в учебе, снижение концентрации внимания и так далее. Четвертое: Головная боль, мигрень. Также, по словам Калмаковой, употребление энергетиков может привести к повышению артериального давления, гипертонии, раздражению слизистой желудка, повышению кислотности. Кроме того, энергетики влияют и на поведенческие факторы: это рискованное поведение, правовые нарушения, ведь при употреблении поднимается адреналин. Это вызывает потливость, дрожание, тошноту, рвоту, учащенное сердцебиение. Также установлено негативное влияние энергетиков при беременности. Кофеин имеет способность проникать через плацентарный барьер. Из-за этого могут произойти выкидыши и мертворождение. Беременным вообще противопоказано пить энергетики. Ну и вишенка на торте - это привыкание, формирование зависимости.
Энергетические напитки – вредно или ничего страшного?
| Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день - Чемпионат | Касательно энергетических напитков всё зависит от твоих индивидуальных особенностей организма, от количества выпитого энергетика за сутки, от качества продукта, от обстоятельств при которых ты его принимаешь и от продуктов с которыми ты его смешиваешь. |
| Чем вредны энергетики: как энергетические напитки влияют на здоровье | Роскачество | Производители этого чудо-напитка уверяют, что энергетик не приносит никакого вреда, его влияние на организм сравнимо с воздействием обычного чая. |
| Нарколог Грувман предупредил о вреде энергетиков для психики и сердца | Говорят, что безалкогольные энергетики вредны для здоровья. |
Экспертиза: энергетические напитки. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 08.05.2020
| Вред энергетиков: миф или правда? | Производители энергетических напитков обещают потребителям выраженный прилив сил, энергии, увеличение работоспособности, повышение настроения. |
| Чем опасны энергетики и почему их хотят запретить в России | 360° | Энергетические напитки — это напитки, которые, как утверждается, повышают энергию, уменьшают усталость и улучшают концентрацию внимания. |
| Вредны ли безалкогольные энергетики? | Медик считает, что частое употребление энергетиков способно ударить по карману, поскольку обычно они значительно дороже других безалкогольных напитков. |
Чем опасны энергетики
| Энергетики: осторожно, опасность! | Почему энергетические напитки убивают людей во всем мире. |
| Какой вред организму наносят энергетические напитки | Почему энергетики могут быть опасными, "Российской газете" пояснил заведующий лабораторией метаболомного и протеомного анализа ФИЦ питания и биотехнологии, доктор химических наук Константин Эллер. |
Газообразование, набор веса, диабет. Врач - о том, чем опасны энергетики
Какие вещества в энергетиках наполняют человека энергией? Сейчас узнаем! Как бодрит кофеин? Одним из главных компонентов бодрящих напитков является кофеин. Когда человек долго работает, на рецепторах головного мозга и других органов оседают гормоны аденозина и вызывают ощущение усталости — кофеин не дает им этого сделать, благодаря чему люди и не чувствуют, насколько сильно они утомлены. К тому же, кофеин стимулирует выработку гормона адреналина, который увеличивает частоту сердечных сокращений, повышает давление и тем самым увеличивает приток крови к мышцам. Вдобавок к этому, кофеин увеличивает концентрацию «гормона счастья» дофамина, благодаря чему у людей улучшается настроение. Кофеин является одним из главных компонентов энергетиков Как бодрит глюкоза? Вторым по важности компонентом энергетиков является глюкоза.
В организме людей это соединение является источником энергии для поддержания обменных процессов. После попадания в пищеварительную систему, глюкоза проникает в кровь и в процессе гликолиза расщепляется до более простых молекул. Полученная в результате этого явления энергия запасается в форме аденозинтрифосфата АТФ — это своего рода клеточная «батарейка», которая подпитывает метаболизм. Глюкоза — второй важный компонент энергетиков Для чего нужен таурин? Таурин является органическим соединением, которое играет важную роль в организме. Полезные свойства таурина заключаются в том, что он: является важным компонентом желчи, которая нужна для нормального переваривания пищи; входит в состав всех тканей организма; является составной частью белых и красных кровяных телец, а также клеток иммунной системы; регулирует обмен веществ в клетках; играет важную роль в обмене натрия, калия, кальция и магния; передает нервные импульсы в центральной нервной системе; защищает сердечно-сосудистую и нервную системы от стрессов и нагрузок.
Учитывая, что у людей с нарушением пищевого поведения и так высокая склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, что в их организме нарушен электролитический баланс, большие дозы кофеиносодержащих энергетических напитков могут усугубить указанные риски. Энергетические напитки и физическая активность: Нередко энергетические напитки употребляют перед тренировкой, во время тренировки и во время соревнований. Это может привести к очень быстрому обезвоживанию, сердечному приступу, тепловому удару или инфаркту.
Комбинация повышающих диурез свойств кофеина, усиленного потоотделения и потери жидкости в совокупности могут стать причиной серьезного обезвоживания. Часто путают энергетические и спортивные напитки, но они по сути своей очень разные. Спортивные напитки могут содержать углеводы, минералы, электролиты например, натрий, калий, кальций, магний , вкусоароматические добавки, иногда витамины и другие питательные вещества, которые предназначены для восполнения потерянных при тренировках с потом количеств воды и электролитов. Энергетические напитки электролитов не содержат, зато в них есть кофеин и другие стимуляторы. Физически активные люди часто не знают о том, что в связи с занятиями спортом им требуется больше жидкости и питательных веществ, они нередко думают, что для удовлетворения возросшей потребности в энергии годятся энергетические напитки. Употребление энергетических напитков вместо спортивных приводит к поступлению в организм большого количества кофеина, который имеет обратный эффект в плане удовлетворения потребности организма в жидкости. Поэтому очень важно выбрать правильный напиток, который можно было бы употреблять до или после физической нагрузки, а также в других случаях для восполнения потери жидкости, избегая при этом поступления высоких доз сахара и больших количеств энергии.
Таковы выводы австралийских ученых. Во время исследования была проверена работа сердечно-сосудистой системы 30 молодых людей, через час после того, как они выпили 1 банку Red Bull без сахара. Выяснилось, что у относительно здоровых людей после всего одной банки развиваются симптомы, характерные для людей с заболеваниями сердца и кровеносных сосудов. Конечно, исследователи ядом энергетики не называют. И смягчают свои выводы об опасности продукта тем, что замечают —— действие напитка не отличается от действия на организм кофе. Одна банка Red Bull содержит 80 миллиграммов кофеина, приблизительно столько же содержит одна чашка кофе.
Александра Маркман, гастроэнтеролог медицинского холдинга "Первая семейная клиника Петербурга", добавляет, что в состав любого энергетического напитка обязательно входит стимулятор нервной системы. При этом, как правило, люди не ограничиваются одной бутылкой энергетического напитка или же совмещают его употребление с газировками и кофе. Однако регулярный приём напитка со временем приведёт к постоянной стимуляции сердца и изменению его электрофизиологических характеристик. Это чревато развитием гипертонии и различных видов аритмии. Кардиологи чаще всего диагностируют желудочковые экстрасистолы и фибрилляцию предсердий, или так называемую мерцательную аритмию", — рассказывает врач. Именно фибрилляция является наиболее распространённым видом аритмии, которая всё чаще выявляется у молодых людей. А количество госпитализации пациентов с этим заболеванием в качестве основного диагноза достигает 1,3 млн человек в год. Поэтому длительное время пациенты не обращаются за медицинской помощью".
Влияние энергетических напитков на организм человека.
Энергетические напитки (энергетики) — это безалкогольные напитки с достаточно высоким содержанием кофеина (30-50 мг на 100 мл). самый быстрорастущий продукт в индустрии напитков, но они опасны из-за возможных побочных эффектов, а также из-за развития зависимости от энергетика. Энергетические напитки, вопреки своему названию, не «вливают» в организм новую энергию. Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность. Чем вредны безалкогольные энергетические напитки?
Энергетики: осторожно, опасность!
И смягчают свои выводы об опасности продукта тем, что замечают —— действие напитка не отличается от действия на организм кофе. Одна банка Red Bull содержит 80 миллиграммов кофеина, приблизительно столько же содержит одна чашка кофе. Смертельная доза для человека — около 10 г. Столько выпить, конечно, невозможно, но навредить здоровью можно, как видим, и несколькими банками. Любой организм истощается, потребляя большое количество стимуляторов. Что до полного противопоказания к употреблению энергетиков —— почти такие же, как и у алкоголя.
Общие технические условия», однако с 2025 года стандарт перестанет действовать. В прошлом году был принят межгосударственный стандарт ГОСТ 34975-2023 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия», разработанный на основе текущего ГОСТа, но дополнительно уточняющий его положения. Новый стандарт будет действовать не только в России, но и в других странах ЕАЭС, он вступает в действие с 01. Исходя из этих документов, в составе БТН должно быть не более двух тонизирующих веществ.
В качестве тонизирующего вещества, как правило, используется кофеин. Также допускается использование экстрактов растений — женьшеня, элеутерококка и др. Максимальное содержание кофеина в энергетике не должно превышать 40 мг на 100 мл. Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты.
Кофеин не нуждается в представлении, это известный стимулятор центральной нервной системы — за счет него энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом. В них его не больше, чем в кофе или крепком чае. Поэтому считать эти напитки вредными из-за якобы высокого содержания кофеина неверно. Слухи о том, что в тониках кофеин действует активнее, в то время как в кофе или чае он связан с другими веществами и высвобождается медленнее, не основаны на каких-либо достоверных результатах клинических или биохимических исследований.
Российские ученые подтвердили безопасность тонизирующих напитков. По их словам, зачастую так называемые энергетики по составу не вреднее сладкого чая или кофе. Однако проблема заключается в культуре потребления. Как правило, любители взбодриться выпивают сразу по несколько банок.
Я тебя под простыню загоню или общую энергетику снижу, чтобы ты меня раньше времени не добил». Василий Шуров психиатр, нарколог Между мозгом и организмом существует обратная связь. Чрезмерное или просто частое употребление тонизирующих напитков может не только привести к снижению не только энергичности, но и выработки дофамина — одного из гормонов счастья и радости. Умеренные физические нагрузки, правильное питание никому еще не повредили. А энергетики — совершенно бессмысленный продукт», — убежден Шуров. Кому нельзя пить энергетики Помимо детей, подростков, беременных и кормящих женщин, пожилых людей, энергетики нельзя употреблять людям с гипертонией или аритмией — высокие дозы кофеина нарушают сердечный ритм, — а также пациентам с болезнями желудочно-кишечного тракта. Там очень широкий спектр противопоказаний. Сейчас [некоторые] дети хилые, много аллергиков, куда им еще энергетики? И даже здоровым взрослым, считает нарколог, выбирающим между кофе и энергетиком, лучше выпить чашечку кофе. В нем хотя бы нет таурина и дикого количества сахара, да и стоит его порция дешевле. Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков
Потому что этих безобидных компонентов в энергетическом напитке зачастую выше безопасной дозы. То есть тот же женьшень или кофеин мы пьём в гораздо меньшем количестве, но в энергетиках их больше и их концентрация выше, — объяснил диетолог. Отсюда есть несколько механизмов нанесения вреда организму. Самый известный из них — истощение сил. Во-первых, возникает привыкание и требуется всё большая доза. Во-вторых, силы всё равно не безграничны, поэтому в один момент вся усталость может накопиться и дать о себе знать. Человек теряет концентрацию, и это может привести к каким-то опасным последствиям, — комментирует Бобровский.
Энергетические напитки: опасно для здоровья! Проведя анонимный опрос среди подростков города, они установили что все опрошенные подростки хоть раз, но продегустировали сей напиток. Причины употребления энергетических напитков подростки отмечают разные. Большинство увлеклись такими напитками с 12-13 лет. Почти половина анкетируемых подростков считают, что энергетические напитки никак не влияют на их здоровье. Давайте разберём насколько ошибочно такое мнение и так ли безопасны эти напитки? Энергетик — напиток, который вызывает чувства бодрости, физической и умственной активности. Но нужно понимать, что энергия не возникнет из ниоткуда, извне.
Минусы: перевозбуждение; нарушение сна но в энергетиках этого вещества очень мало, поэтому с помощью напитка передозировки не получить. Таурин аминокислота Плюсы: помогает жирам усваивается; стимулирует обмен веществ; регулирует сердцебиение — ускоряет или замедляет ритм. Минусы: боли в животе, может быть обострение язвы; перебои в сердечном ритме — может привести к аритмии. D-рибоза углевод, необходимый для синтеза АТФ — энергетически-активной молекулы клеток тела Плюсы: стимулирует поступление кислорода в тканям; создает энергетический запас АТФ, способствуя восстановлению сердечной мышцы и скелетной мускулатуры после нагрузок. Минусы: перевозбуждение; может вызвать боли в мышцах. Витамины С, В12, D6, витаминоподобное вещество инозит Плюсы: участвуют в синтезе и обмене белков и аминокислот; поддерживают иммунитет и выводят токсины; инозит регулирует обмен веществ и помогает в передаче нервных импульсов. Минусы: В12 вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта, а С — аллергию. Женьшень Плюсы: повышает артериальное давление; бодрит. Минусы: перевозбуждение; резкое повышение артериального давления. Итого: фактически все вещества, содержащиеся в энергетиках, ускоряют обмен веществ. А это, как справедливо заметил эндокринолог, изнашивает наш организм, заставляя его работать на ускоренных оборотах. И чем чаще его стимулировать, тем быстрее износим. ВАЖНО Категорически не рекомендуются употреблять энергетические напитки следующим лицам и об этом честно написано почти на каждой баночке : - беременным и кормящим матерям, - людям пожилого возраста после 50 ; - тем, кто страдает бессонницей, повышенной нервной возбудимостью; - если у вас нарушение сердечной деятельности, сердечно-сосудистые заболевания гипертония. Решение депутатов ограничить продажу энергетических напитков, безусловно, идея стоящая. Больше удивляет, почему законопроект касается именно безалкогольных энергетиков?
То же следует сделать и страдающим от неврологических заболеваний. Можно ли смешивать энергетики с алкоголем Алкогольсодержащие энергетики, или наоборот, алкогольные коктейли, содержащие кофеин, увеличивают количество потребляемого спиртного. Так как кофеин стимулирует нервную систему и снимает усталость, маскируя сигналы организма, человек склонен выпивать больше, чем обычно. В результате этого может наступить сильная алкогольная интоксикация. Алкоголь относится к группе депрессантов, то есть он подавляет нервное возбуждение. В то время как кофеин — стимулятор и действует точно наоборот. Суммарно они дают противоположный друг другу эффект, отчего частота сердечного ритма увеличивается еще больше, чем в случае просто кофеина. А поскольку и кофеин, и этиловый спирт являются диуретиками, то наличие этих двух компонентов в одном напитке увеличивает риск обезвоживания. Алкогольсодержащие энергетические напитки наносят куда больший вред здоровью, чем их безалкогольные собратья. Такие напитки запрещены во многих странах, в том числе и в России с 2018 года. Влияют ли энергетики на вес Кофеин — далеко не единственный компонент в напитке, способный нанести вред. Большое количество сахара приводит к увеличению калорийности рациона, а вследствие этого — к увеличению веса. Это касается и детей, и взрослых.
Влияние энергетических напитков на организм человека.
А вот совместный эффект всех веществ, которые содержатся в напитке, достаточно негативный. Лучше покупать витамины по отдельности в аптеке. Если хочется взбодриться — пейте кофе или крепкий чай. Кроме того, мы провели еще один опыт на определение кислотности в энергетике: погрузили в напиток лакмусовую бумажку.
Чем краснее полоска, тем среда более кислая. У нас получилась бледно-оранжевая, значит, среда слабокислая. Виктория Хиценко, студентка ВГУИТ — Кислая среда оказывает пагубное влияние на тонкие стенки желудка, особенно в подростковом возрасте, поэтому употребление напитков даже со слабокислой средой крайне нежелательно.
Он есть в курином мясе, морепродуктах, молочных продуктах, грудном молоке и даже в детском питании. А значит, таурин в малых дозах не опасен и даже полезен. В некоторых есть «следы», но это мизерное количество.
Основной источник таурина - это продукты животного происхождения, особенно индейка, тунец, курица. За последние 10 лет таурин стали все чаще добавлять в энергетики, причем в очень значительных количествах. Исследования 80 различных энергетических напитков показали, что среднее содержание таурина в них составляет 3180 мг на литр.
А это уже серьезная цифра! В следующем эксперименте мы определили наличие таурина в энергетическом напитке. Для опыта мы соединили в пробирке 1 мл напитка и 1 мл гидроксида натрия.
После добавили несколько капель медного купороса. Мы получили темно-синее окрашивание, это значит, что таурин в энергетическом напитке есть, как и заявлял производитель. В одной полулитровой банке энергетика содержится примерно 2 грамма таурина.
Много это или мало? Одни говорят о его вреде, другие — о его пользе. Таурин является естественным продуктом обмена серосодержащих аминокислот и препятствует повреждению стенок клеток, нормализует обмен ионов кальция и калия в клетках.
Он применяется и в медицине в комплексной терапии заболеваний глаз, а также изредка в комплексной терапии сахарного диабета и сердечной недостаточности. Кардиолог отметил, что максимальная суточная доза таурина — 3 г. Это значит, с двух банок энергетика вы получите уже 4 грамма, что на грамм больше дневной нормы для взрослого человека.
Врач — психиатр-нарколог Воронежского областного клинического наркологического диспансера Александра Побединская рассказала, что наиболее заметно влияние таурина на центральную нервную систему ЦНС. Александра Побединская, психиатр-нарколог Воронежского областного клинического наркологического диспансера — Таурин действует как нейромедиатор. Он регулирует баланс возбуждения и торможения в ЦНС, угнетает патологическую возбудимость нейронов и тем самым предотвращает развитие судорожного синдрома.
Последствия даже разового приема энергетиков — раздражительность и расстройство сна, головные боли. При регулярном употреблении энергетических напитков последствия ещё печальнее: смертельные случаи из-за инфаркта миокарда, несчастные случаи в результате неожиданной потери сознания, судороги, аритмия, мигрень, повышение аретриального давления, диарея и продолжительная рвота, потеря работоспособности и концентрации внимания, тревожность, панические атаки, повышенная агрессия, визуальные и слуховые галлюцинации, хроническая усталость, депрессия. У беременных женщин к этим состояниям добавляются тахикардия и гипертонус матки.
Передозировка выражается нервозностью, апатией и депрессией, психическим возбуждением, хроническим нарушением сердечного ритма. Смешивание энергетических напитков с другими энергетиками, которые содержат кофеин, может привести к непредсказуемым последствиям. Никогда нельзя смешивать энергетики с алкоголем.
Это усилит отравляющий эффект спиртных напитков на организм. Нельзя употреблять энергетики после физических занятий, чтобы не давать дополнительную нагрузку на сердце, которое уже итак работает на высоких частотах. После принятия энергетиков организму необходимо время для восстановления.
В этот период необходимы полноценный сон и отдых, хорошее питание и никакого алкоголя. Чем больше энергетиков было употреблено, тем больше времени нужно для восполнения резервов организма. Альтернативы энергетикам: 1.
Если вам необходим кофеин, то пейте кофе или чай без сахара. Пейте воду. Достаточная гидратация позволяет дольше оставаться бодрым и меньше уставать.
Принимайте витамины. Дефицит тех или иных микронутриентов часто вызывает плохое самочувствие, подавленность и усталость.
Кофе оказывает положительный эффект при болезни Паркинсона и состояниях, связанных с прогрессирующим снижением памяти, — говорит врач-невролог Наталия Гурарий. Наталия Гурарий — врач-невролог первого неврологического отделения «Новой больницы», кандидат медицинских наук. Поэтому любителям кофе можно смело употреблять этот напиток. В разумных количествах.
Чувство меры вообще основа здорового подхода в питании. Чем вреден кофе Во-первых, не самые приятные последствия ждут любителей начинать утро с чашки кофе на пустой желудок. Он стимулирует повышенное производство кислоты в желудке, раздражает слизистую желудка, отсюда — изжога и тошнота. А если у вас синдром раздраженного кишечника, то кофе только ухудшит его симптомы — рези в области брюшной полости, вздутие живота, повышенное газообразование и расстройства пищеварения. Вероника Черанева — врач-гастроэнтеролог, диетолог. Специалист по лечению язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, панкреатита, холецистита, дисбактериоза, метеоризма, колита, запора, эзофагита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Кому противопоказан кофе Раз уж кофе повышает кислотность желудочного сока, то очевидно, что пациентам с болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки им лучше не злоупотреблять. Вместе с ними кофе может навредить тем, у кого есть сердечно-сосудистые проблемы. Поскольку кофеин способствует учащению сердцебиения. Стоит обратить внимание на то, что у здоровых людей, умеренно пьющих кофе, не выявлено никаких тенденций к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Но в энергетических напитках его количество превышает суточную норму в десятки, а то и в сотни раз. С такой дозой организм справиться не в состоянии. Фото: unsplash. Наступают ещё большая усталость, бессонница и нервное раздражение. Вещество повышает умственную и физическую работоспособность, усиливает реакцию памяти, но при этом увеличивает частоту пульса и артериальное давление, что может привести к аритмии. Материалы по теме Проснись и пой: чем заменить утренний кофе для бодрости?
Сахар — главный наркотик XXI века Энергетики повышают концентрацию сахара в крови, в результате чего возникает риск развития сахарного диабета и увеличения массы тела. Кроме того, сладкие напитки вызывают зависимость, вымывают кальций из организма и негативно влияют на желудочно-кишечный тракт: снижают кислотность желудочного сока и ухудшают усвоение питательных веществ. Эксперт отмечает, что именно за счёт быстрых углеводов в жидком виде, которые моментально всасываются в кровь, происходит скачок энергии.
Не пейте энергетики в жару: врачи предупредили о серьезной опасности
продукт, которым легко нанести себе вред. Почему энергетические напитки убивают людей во всем мире. Корреспондент НТВ выяснила, стоит ли ограничивать продажу энергетиков в России, ведь ученые выяснили, что они не так уж и вредны. О вреде магазинных энергетиков мы поговорим ниже, а сейчас стоит выяснить, обладают ли эти напитки полезными свойствами. Производители энергетических напитков обещают потребителям выраженный прилив сил, энергии, увеличение работоспособности, повышение настроения.