Как правильно вырастить капусту в открытом грунте: способы посева капусты в открытый грунт, профилактика болезней, фото различных видов капусты. Выращивание капусты. Белокочанную капусту можно выращивать через рассаду, но это занятие хлопотное. Капуста – растение холодостойкое, поэтому в большинстве регионов России ее можно высевать сразу в открытый грунт. Фактически, вырастить белокочанную капусту в открытом грунте можно в любом регионе вне зависимости от климата. Следуя советам из статьи, вы сможете вырастить сочную хрустящую капусту своими руками. Особенности выращивания белокочанной капусты. Чтобы вырастить урожай капусты используются два метода: рассадный (когда капуста растет в защищенном грунте) и безрассадный (капуста растет в открытом грунте).
Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника
Правила посадки капусты в открытый грунт и уход. Семена капусты, высеянные в плодородный влажный грунт, дадут дружные всходы, если выполнены все нормы подготовки к посеву. После этого для белокочанной капусты снижают показатели до 17°С дневной температуры и до 10°С ночью. или среднеспелые сорта (срок вызревания – не более 130 дней). Выращивание рассады капусты белокочанной. Для начала нужно определиться, как вы будете выращивать рассаду: с пикировкой или без, в общем ящике или отдельных стаканчиках. Узнайте схему посева семян для выращивания поздней белокочанной капусты в открытом грунте, в каком месяце и до какого числа можно делать посадку овощей, как организовать уход, на каком расстоянии сажать в землю, как правильно ухаживать за побегами.
Как выращивать белокочанную капусту у себя на огороде
Когда высаживать белокочанную капусту в открытый грунт. Способы и схемы посадки (посева). Посев (посадку) капусты возможно производить как рассадным способом, так и прямым посевом в открытый грунт. С уходом за ней в открытом грунте, казалось бы, все просто: пропалывай да поливай.
Садоводство в Сибири: Пять секретов выращивания капусты
Выращивание капусты в открытом грунте требует немалых временных затрат. Капуста в открытом грунте. Посадить белокочанную капусту можно на следующий год после. Как вырастить капусту в открытом грунте. Посадка капусты в открытый грунт. Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Подготовка почвы.
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
Капуста в открытом грунте. Посадить белокочанную капусту можно на следующий год после. Выращивание капусты в открытом грунте требует определенных навыков. Посадка в открытый грунт. Рассаду высаживают в грунт, когда земля прогреется хотя бы до 10 градусов. Обычно в это время зацветает шиповник. Низкие температуры капуста переносит нормально, но в холоде она не развивается.
Посадка капусты в открытый грунт: особенности ухода и выращивания
Слизистый бактериоз Эта болезнь сильно вредит капусте. Он атакует растение, как только начинают завязываться кочаны. Листочки желтеют, на них появляется слизь, и от капусты идет гнилостный запах. Это заразная бактериальная инфекция.
Для борьбы с ней необходимо опылить растения древесной золой, а спустя сутки — опрыскать розовым раствором сульфата марганца. Ложная мучнистая роса Еще одно опасное заболевание капусты. Это грибковая инфекция, сильно поражающая листовые пластинки капусты.
Нельзя поливать капусту холодной водой и вообще производить поливы, если слишком сырой воздух, т. При первых симптомах сразу же опрыскайте растения коллоидной серой, из расчета 40 г вещества на ведро воды. Еще в продаже есть очень эффективный препарат «Энерген».
Им также необходимо обработать пораженную росой капусту. Обычно 3 колпачков препарата хватает на ведро воды. Кила Очередная распространенная и очень опасная болезнь капусты.
Она поражает корневую систему растения, образовывая на ней наросты разного размера, состоящие из гипертрофированной ткани. Корни перестают выполнять свою функцию, и капуста может погибнуть. Кила представляет собой грибковую почвенную инфекцию.
Чтобы от нее избавиться, необходимо известковать кислые почвы, учитывать севооборот. Можно обработать грунт 2-процентным медным купоросом. Гниль Опасность для нормального развития капусты представляют и различные гнили, в частности, белая и серая.
Для профилактики и лечения обязательно опыливайте растения мелом, в особенности в период активного формирования кочанов. Не забывайте чаще осматривать капустные розетки. Как вырастить капусту без применения химических препаратов В видео описан метод выращивания белокочанной капусты без частого удобрения и опрыскивания химией.
По желанию можно добавить половину от части торфа, чтобы рассада смогла получить полезные питательные микроэлементы. Лучше не использовать землю с огорода для рассады, в которой до этого выращивались крестоцветные культуры. Это поможет избежать развития инфекций в свежей рассаде. Оптимальное время посева Лучшее время для посева ранних сортов капусты — промежуток с 1 по 20 марта в случае, если земля прогрелась до плюсовых показателей температур. Среднеспелые — промежуток с 10 по 20 апреля, как и позднеспелая. Если температура на улице не изменяет показателей и держится выше 5 градусов тепла по Цельсию, можно высаживать и раньше, главное — чтобы земля не была промерзшая. Как выращивать рассаду капусты Как правило, капустная рассада выращивается в два этапа, где первый этап — это сеяние семян и их проращивание, затем, когда образовались семядоли, рассаду пикируют. Срок посева семян в большинстве случаев индивидуален и имеет расчет: от посева до всходов обычно проходит от 7 до 11 дней, следовательно, полностью рассада образуется на 48-56 день. Это означает, что в общем рассаде потребуется практически два месяца перед тем, как она отправится в грунтовую землю на грядках. Пикировка рассады Пикировка рассады осуществляется в парник, во всевозможные импровизированные ящики питательные одноразовые горшки для рассады.
Когда рассада установлена, ее следует плотно и обильно засыпать питательной смесью с удобрениями и полезными веществами. За день по пикировки емкость следует хорошо пролить, чтобы корни саженцев не повредились во время действий. Пикировка рассады пошагово: Емкости заполняются заранее подготовленной полезной смесью — ее можно приобрести в магазине или изготовить собственноручно; В смеси делается углубление палочкой или пальцем; Сеянец аккуратно вытаскивается из земли. Пересадка в открытый грунт Пересадка рассады — важный этап, от которого зависит качество и вкус урожая. Подходящим сроком для осуществления этого мероприятия станет внешний показатель саженцев — на них должно быть от 4 до 6 полноценных здоровых листочков. Также не менее важна температура воздуха за окном — она должна быть стабильно выше 5 градусов по Цельсию. В основном, посадка производится во второй половине мая, когда на улице стабильная теплая погода, что поможет обеспечить не только должное выращивание, но и полноценный качественный уход будущему урожаю. Важно проводить процедуру высаживания в пасмурную и достаточно прохладную погоду, чтобы молодые и неокрепшие ростки не сгорели от палящего и жаркого солнца. Если все же этого сделать не удалось, рассаду следует обеспечить обязательной тенью. Схема посадки белокочанной капусты При посадке белокочанной следует придерживаться определенной и простой схемы.
Такой овощ высоко ценится в кулинарии. Его употребляют в свежем виде, квасят, используют в различных салатах, супах, горячих блюдах. Для организма капуста полезна из-за высокого содержания клетчатки и витаминов C, B, A. Кроме того, в ее состав также входят фосфор, калий и ряд других микроэлементов. Выращивание культуры: как, когда и по какой схеме сажать капусту Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. Каждый из них предполагает четкую агротехнику, включающую: оптимальный выбор участка под грядки; конкретные сроки сева семян; соблюдение четкой схемы высадки растений в открытую почву; правильную уборку и хранение кочанов.
Высадка рассады в открытый грунт Выбор места на участке под рассаду и подготовка почвы Правильно выбранная площадь под грядки позволит значительно упростить уход за культурой и повысить ее урожайность. К участку под посадку капусты предъявляются следующие требования: глинистая или суглинистая почва на грунте песчаного типа растение также растет, но дает меньшие урожаи ; нейтральный уровень кислотности грунта; отсутствие вокруг площадки высоких построек и деревьев, способных затенить ее; высадку капусты желательно проводить там, где в прошедшие сезоны росли лук, помидоры, картофель или огурцы. Также стоит отметить, что способствует получению высоких урожаев подкормка почвы в осеннее время. В этот период в грунт добавляют суперфосфат в объеме 60 г на каждый квадратный метр. Также рекомендуется использовать мочевину и хлорид калия. Такую смесь можно сделать самостоятельно или же приобрести готовые удобрения в магазинах.
Для уменьшения кислотности почвы осенью ее также посыпают гашеной известью. В тяжелые почвы добавляют песок. После внесения всех необходимых добавок участок обязательно перекапывают. Когда высаживают рассаду капусты белокочанной в грунт? В случае реализации рассадного метода выращивания капусты необходимо точно знать, когда пересаживать растения в открытую почву. Сроки высадки в этом случае во многом зависят от общих сроков созревания сорта: Раннеспелая капуста.
Эти скороспелые виды капусты успевают дать урожай в короткие сроки. Обработка семян капусты до посева Протравите семена в течение 30 минут в темно-розовом растворе марганцовки. Затем тщательно промойте в нескольких водах.
Избыток марганца токсичен для всходов, он задерживает усвоение железа, это может стать причиной корневой гнили. Поэтому семена после обеззараживания в марганцовке надо обязательно промывать. Дольше суток замачивать семена не рекомендуется: капуста быстро минует стадию "наклевыша" и сбрасывает семенные кожурки, а такие растения уже вряд ли приживутся.
Технология посева капусты в грунт Разровняйте почву на грядке и подготовьте лунки для посева. Для ранней белокочанной капусты, кольраби и пекинской капусты расстояние между лунками - 25 х 45 см, для брокколи — 35 х 60 см.
Рассаду капусты — в грунт. Секреты высадки на грядку и подкормки
После этого необходимо прикрыть горшочки полиэтиленовой пленкой. В таких условиях всходы появляются на 5-6 день. Примерно через 2-3 суток, когда ростки немного окрепнут, можно снять пленку. Такой температурный режим должен сохранять до тех пор, пока не появятся первые листья. Примерно через 6-7 дней после появления первых всходов нужно полить почву слабым раствором марганцовки. После того как первые листья сформируются, проводится пикировка. Сначала выполняется тщательный пролив почвы, а затем извлечение саженца.
Корень подрезается на 3-5 см. После этого молодые растения высаживаются на пластиковые стаканчики и присыпаются почвой. Поливать рассаду нужно 1 раз в неделю. За 14 дней до пересадки в открытый грунт рекомендуется прекратить полив. Пересадку можно проводить после формирования 3-5 листьев. Растение должно быть 15-20 см в высоту.
В этот период минимален риск появления сильных заморозков. Лунки предварительно следует хорошо полить водой. Посадку саженцев необходимо проводить осторожно. Чтобы не повредить корневую систему растений, нужно пересаживать их вместе с земляными комами, в которых они развивались. Выращивание и уход за капустой Если на улице устанавливается жара, необходимо создать тень над посадками, используя газеты или агроволокно. Первые 2 недели следует поливать растения каждые 2 дня.
Когда саженцы укоренятся материал, который использовался для создания тени можно убрать. Примерно через 2 недели после посадки нужно провести первую подкорму. Лучше всего для этого подойдет куриный помет, разведенный водой в пропорции 1:15.
Выбранным раствором нужно смочить салфетку, уложить её на дно тарелки или другой ёмкости, разложить семена, а сверху накрыть краями салфетки. Параллельно семена закаливают: 2-3 дня на ночь их убирают в холодильник, а днём содержат в комнатных условиях.
После этого семена готовы к посадке. Грунт можно приобрести в магазине — ищите специальный, для капусты. А можно приготовить своими руками: для этого взять чернозём и низовой торф 1: 1 , и по одной части перегноя и песка. Перемешать состав, добавить по 1 столовой ложке древесной золы и суперфосфата добавки в данном объёме добавляются на каждое ведро грунта. Для посадки удобно использовать специальные контейнеры.
Если это индивидуальные ячейки, то в каждую из них сеется по 1 «зёрнышку» капусты. Если это один общий ящик, то семена также вносятся по одному, между ними сохраняется пространство в 4-5 см. Семена заглубляются в землю на 0,5-1 см. Когда посев завершён, землю увлажняют с помощью опрыскивания из пульверизатора и закрывают чёрной плёнкой. Рассада требует достаточно продолжительного, до 13-15 часов, светового дня.
Придётся позаботиться о дополнительном освещении. После появления 2-3 настоящих зелёных или фиолетовых листочков, если до этого семена высаживались в общую тару, рассаду пикируют в отдельные стаканчики. Если ночью прохладно, то рассаду защищают укрывным материалом из поликарбоната. Это необходимо для провоцирования появления боковых корней и развития более мощной корневой системы. За 2 недели до высадки в грунт рассаду постепенно закаливают.
Сначала это делается буквально на 5 минут, с каждым днём время на улице увеличивается. Последние пару дней, если позволяет температура, рассаду оставляют на улице на весь день. Если рассаду выращивают в теплице, то постепенно нужно оставлять открытыми двери или по возможности раскрывать крышу конструкции. Как посадить в открытый грунт? Выбор места Культура не терпит даже малейшего затенения, поэтому нельзя сажать её в тени.
Достаточное количества света — обязательное условие, чтобы появилась завязь. К качеству почвы капуста не слишком прихотлива, исключить следует лишь варианты с высокими показателями кислотности. Оптимальный выбор — рыхлые, с высокой воздухопроницаемостью суглинки. Показатели кислотности в норме держать на уровне pH 6,5-7. Важно соблюдать севооборот, поскольку он влияет на урожайность и снижает риск развития у капусты определённых заболеваний.
Если на выбранном участке под капусту до этого росли крестоцветные редис, репа, редька, хрен, любые виды капусты , то с момента сбора урожая последних должно пройти 3-4 года. Хорошими «предшественниками» считаются томаты, бобовые. Пошаговая инструкция Подготовкой участка следует озадачиться осенью. Подходящую территорию перекапывают и сразу вносят органические удобрения. Это может быть низовой торф, компост, перегной из расчёта 6-8 кг на кв.
Совместно с этим необходимо дать почве минеральные удобрения — подойдёт суперфосфат на 1 кв. Для снижения кислотности следует внести доломитовую муку или известь — на 1 кв. А уже весной, непосредственно перед посадкой, можно ещё внести мочевину 1 столовую ложку на 1 м2. Время высадки определяется климатическими и погодными условиями и будет разным для разных регионов. В целом можно высаживать капусту уже в июне.
Если не соблюдать сроки посадки, то можно столкнуться с тем, что капуста зацвела. Употреблять в пищу её не удастся.
Выращивание рассады Выращивание рассады наиболее важный элемент технологии в производстве капусты. От правильно выращенной, закаленной рассады зависит и результат.
Выращивать рассаду лучше всего в плёночных теплицах. Теплица должна быть оборудована системой обогрева и системой вентиляции, для проветривания и дальнейшего закаливания рассады. Оптимальное размещение теплицы — с востока на запад, что позволяет добиться равномерного освещения в течение суток. Выращивают рассаду как в грунте, так и при использовании кассет.
В России используют и тот и другой способ выращивания. При выращивании в кассетах меньше травмируется корневая система при пересадке, соответственно выше однородность и приживаемость растений в поле. Так же при выращивании в кассетах меньше расход семян. Подготовка теплиц Поверхность куда будут выкладывать кассеты с рассадой должна быть выровнена.
Кассеты с рассадой необходимо выкладывать на поддоны. Расстояние между поверхностью грунта и поддонами должно быть не менее 15 см. Промежуток должен быть вентилируемым. Это необходимо для того, чтобы почва меньше отдавала в ночное время холод.
А так же хорошо проветривались кассеты с рассадой. Кассеты нельзя ставить на грунт, потому как корневая система может прорасти и при переносе кассет происходит разрыв корневой системы, из-за чего растение испытывает стресс. Учитывая последействия минеральных удобрений, а также поступление питательных веществ за счёт разложения органики, рекомендуется перед началом сезона выращивания проводить полный анализ грунтов. Это позволит рассчитывать и давать более сбалансированное питание для растений.
Поверхность грунта для посева под рассаду прямым посевом должна быть мелкокомковатая, выровненная. Для посева в кассеты необходимо выбирать торфяные смеси заправленные удобрениями, с крупной фракцией. На данный момент на рынке представлен достаточной огромный выбор и по цене и по качеству. Фото 1.
Кассета Фото 2. Наколка на 100 ячеек Для выращивания ранней и поздней капусты необходимы разные по объему ячейки кассет. Для ранней капусты используют более крупные по объему, например 64, 100 кассеты.
Вес плода составляет порядка 4 кг. Легко переносит жару, но требует регулярного полива. Относится к среднепоздним гибридам. На данный момент насчитывается около 40 сортов брокколи, как раннеспелых, средних, так и позднеспелых.
Эту культуру считают спаржевой, относящихся к семейству капустных. Сажают и в теплицах, и в открытом грунте. Соцветия Брокколи зеленого цвета, по внешним признакам схожа с цветной капустой. В высоту этот вид достигает приблизительно 85-100 см. Каждая головка имеет массу от 100 до 600 г, по форме могут быть круглыми и коническими. Валентина — гибрид белокочанной капусты, один из поздних сортов. От первых всходов до спелых плодов проходит в среднем 150-180 суток.
Головки Валентины зелено-серой расцветки, овальной формы, а по весу достигают 4 кг. Вид капусты не прихотливый, транспортабельный и сохраняет отличный вкус после продолжительно времени хранения. Слава — сорт, который отлично подходит для засолки. Период вегетации около 120 суток. Вес плода достигает 4-5 кг, головки светло-зеленые, круглые. Минус Славы именно в том, что капуста хранится недолго, около двух месяцев. Правильный грунт, посев и оптимальное местоположение Чтобы получить ранний урожай капусты, семена высевают в кассеты или в горшки в начале января.
Рассаду капусты в фазе 8 листочков высаживают в грунт. Земля перед посадкой капусты должна быть хорошо удобрена перегноем.
Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход
Главное в этом способе — хорошие условия для выращивания. Сорта для такого способа подойдут скороспелые или ранние, в южных широтах можно использовать абсолютно любые. Стоит помнить, что для выращивания нужны только качественные семена, где на упаковках стоит правильная дата, указана маркировка завода по производству семян и печать этого завода. Для одного из самых распространенных способов посева потребуется несколько двухлитровых бутылок, чистая вода и сами семена. От бутылок необходимо аккуратно отрезать дно, чтобы впоследствии накрыть импровизированным парником то место, куда было посажено семя. Это поможет быстрее добиться всходов в комфортной для саженцев среде. Сеять следует обязательно после обильного полива или дождя, чтобы почва была влажной.
Для семян рекомендуется средний уровень влажности, переливать не рекомендуется. Лунки для семян должны быть глубиной от 2 до 3 сантиметров. Не нужно делать слишком широкую или глубокую лунку, чтобы не навредить естественному процессу роста. Можно сажать в одну лунку по 2-3 семечка сразу, чтобы в дальнейшем удалить слабые и вялые и оставить только самые здоровые и сильные. Сроки для посева варьируются от конца апреля до конца мая, в зависимости от скорости созревания сорта. К примеру, ранние сорта лучше высаживать в начале мая, среднеспелые — в середине или конце мая, в зависимости от погодных условий, поздние сорта рекомендуется сеять еще в конце апреля.
Для северных регионов России рекомендуется брать исключительно ранние сорта, которые можно высаживать безрассадным способом в середине мая. Уход за капустой Чтобы получить хороший и вкусный урожай капусты, ей необходимо дать соответствующий уход, который состоит из полива, рыхления, окучивания, мульчирования и борьбой с вредителями по необходимости. Полив Капуста любит воду, особенно на стадии роста. Поэтому очень важно следить за состоянием этой овощной культуры еще на стадии саженца. Обычно, как только капусту посадили на грядку, ее следует поливать не чаще одного раза в 3 дня. С моментом наступления теплой и сухой погоды частота поливов сменится до одного раза в день, особенно, если погода засушливая и душная.
Предпочтительное время для полива — раннее утро или вечер, когда солнце уже садится.
Холодной водой поливать ни в коем случае нельзя: даже однократная такая процедура может лишить вас урожая. Чтобы меньше носить ведра с водой, можно замульчировать все посадки капусты порубленными сорняками без семян , соломой, старым сеном. Совет Для защиты от вредителей рядом с капустными грядками желательно высаживать бархатцы, укроп, мяту, чабрец, шалфей. Хороши в качестве соседей для капусты бораго, томаты, горох, огурцы. А вот разные виды капусты надо располагать на удалении не менее одного метра: не любит культура конкурентов, даже родственных!
Соблюдайте расстояние между лунками фото Д. Терентьева Уход за посевами Если взошли оба семечка близко друг к другу, то слабейший росток обрезаем ножничками на уровне земли, но не выдергиваем, чтобы не повредить корневую систему оставшегося растения. Укрытие снимаем в пасмурную погоду — только когда у растений вырастут 3—5 настоящих листочка. Притеняем тентом из нетканого материала или веточками с крупными листьями например, клена. Через 2—3 дня снимаем притенение и проводим первую подкормку капусты в открытом грунте. Для этого берем по 1 ст.
Защита от вредителей. Молодые растения — лакомый кусочек для слизней. Чтобы защитить капусту, воспользуйтесь пластиковыми бутылками. Нарезаем из них куски высотой 10—15 см без дна и верхушки. Надеваем их на растения. Присыпаем снаружи землей, чтобы не было дырок.
Росту это не мешает, а слизни не попадут к «малышу». Дальнейший уход за капустой такой же, как и за высаженной рассадой. Подкормки — раз в 2—3 недели. Чередуйте растворы полного минерального удобрения с микроэлементами и растворы настоя куриного помета, коровьего или кроличьего помета, настоя зеленого удобрения. Поливы проводятся теплой водой по мере высыхания почвы. Рыхление грунта — после каждого полива или дождя.
Между подкормками поливаем раствором Фитоспорина для профилактики грибковых заражений. Вредители и болезни Следим внимательно за появлением вредителей.
При использовании стаканов с продырявленным донышком отверстия на первое время следует присыпать сверху землей или закрыть ваткой. Особенности ухода за всходами Под колпаком всходы капусты будут находиться вплоть до того времени, пока достаточно подрастут и им станет тесновато. До этого времени сеянцы необходимо регулярно проветривать, открыв отверстия в стаканчиках или открутив крышки в бутылках. Если в лунке взойдут все семена, надо оставить самый крепкий росточек, а остальные вырезать ножницами. Выдергивать ни в коем случае нельзя, иначе есть риск повредить корни и оставшегося растения. Что касается полива, то достаточно увлажнять землю вокруг колпака. Снимать его не обязательно, поскольку вода в любом случае проникнет под бутылку и достигнет корней растения.
Посадка белокочанной капусты в грунт под колпак — видео.
Емкость с посевами надо поставить в относительно теплое место около 20 градусов. Выращивание рассады капусты Первые сеянцы должны показаться уже через 4—5 суток после посева. Когда это произойдет, укрытие с емкости нужно снять, а ее убрать в более прохладное место около 6—10 градусов , там капуста будет до тех пор, пока у нее не сформируется одна настоящая листовая пластина.
Если есть такая возможность, то сеянцы можно перенести на застекленную лоджию, при этом первый лист вырастает как правило через 7 дней. На данном этапе выращивания сеянцев капусты, им понадобится доступ к свежему воздуху, но следует учесть, что на сквозняк данное растение реагирует крайне негативно. Помимо этого всходы в это время нуждаются в продолжительном световом дне не меньше 12—15 ч в день , поэтому им понадобится досветка, использовать для этого можно фитолампу либо люминесцентную лампу. Субстрат не должен пересыхать, но так же не следует допускать в нем и застоя влаги.
Поможет в этом систематическое рыхление почвосмеси, делать это нужно сразу после полива. После того как покажутся сеянцы, спустя 7 дней их следует пролить слабеньким раствором марганцевого калия на 1 ведро воды 3 грамма вещества либо слабым раствором медного купороса. За 60 мин. При этом заглублять капусту во время пикировки необходимо по семядольные листья.
Если высев семян производить сразу в отдельные горшочки либо стаканчики, то пикировать растения не придется. Во время высадки растеньиц в открытую почву, если они извлекаются из отдельных стаканчиков, то их система корней повреждается не так сильно, как при пересадке из общей емкости. Дело в том, что система корней у растеньиц к этому времени будет иметь внушительные размеры. Для выращивания капусты лучше всего использовать торфо-перегнойные горшочки, так как при высадке в грунт растеньица можно не вынимать из емкостей, а сажать в почву вместе с ними.
Прежде чем приступить к высадке сеянцев в открытую почву, их необходимо закалить, что позволит растениям адаптироваться к новым условиям существования. Для этого первые двое либо трое суток в комнате, где стоит рассада, надо на 3—4 ч раскрывать форточку, при этом не забудьте защитить растеньица от сквозняка. Затем на протяжении нескольких суток нужно регулярно переносить растения на балкон, лоджию либо улицу, чтобы они смогли привыкнуть к прямым лучам солнца, при этом первое время капусту следует от них защищать, накрывая ее для этого марлей. Спустя 7 дней нужно значительно сократить полив и перенести рассаду на балкон, где она будет находиться до высадки в открытую почву.
Посадка капусты в открытый грунт В какое время сажать Рассаду раннеспелых сортов капусты в открытую почву надо пересаживать после того, как у растеньиц сформируется от 5 до 7 настоящих листовых пластин, при этом их высота должна быть около 12—20 сантиметров. А рассаду капусты позднеспелых и среднеспелых сортов в почву следует высаживать тогда, когда их высота будет равна 15—20 сантиметров, при этом у них должно быть сформировано 4—6 настоящих листовых пластин. Подходящая почва Участок, на котором будет расти капуста, нуждается в тщательной подготовке. При этом нужно учесть, что он должен быть солнечным.
При этом солнечный свет должен попадать на него с самого утра и до вечера. Данную культуру нельзя выращивать на кислом грунте. Те участки, которые заражены бактериозом, не могут использоваться для культивирования такого растения на протяжении 8 лет. Плохими предшественниками капусты являются другие представители семейства крестоцветные, например: редиска, репа, брюква, турнепс, редька, горчица либо капуста.
Только спустя 3 года на участке, где выращивались данные растения, можно будет посадить капусту. Подготовкой грунта на участке, предназначенного для посадки данной культуры, необходимо заняться еще в начале осени. Для этого в солнечный день следует произвести перекопку участка на глубину штыка лопаты. После этого разравнивать поверхность участка не нужно, потому что благодаря большому количеству неровностей грунт сможет вобрать в себя большее количество влаги в зимнее и весеннее время.
Разравниванием поверхности участка нужно будет заняться в весеннее время, когда сойдет снежный покров, данная процедура получила название «закрытие влаги», потому что благодаря ей вода из грунта не будет очень быстро испаряться. Как только появится сорная трава на участке, ее надо сразу же вырвать. Данная культура нуждается в большом количестве света и места, в связи с этим загущать посадки не следует. Подготовьте посадочные ямки на участке, они должны быть лишь немного больше системы корней растеньица, взятой с комом земли либо торфо-перегнойным горшочком.
Хорошенько смешайте добавки между собой и пролейте большим количеством воды. Растение, взятое вместе с системой корней и комом земли, нужно поместить в получившуюся жижу, после чего ямку присыпают влажным грунтом, который немного утрамбовывают, сверху его нужно засыпать слоем сухой почвы. Если рассада чрезмерно вытянута, то ее нужно высаживать таким образом, чтобы первая пара настоящих листовых пластин была расположена на одном уровне с поверхностью участка. Уход за капустой В первые дни надо проводить систематический осмотр пересаженной на грядку рассады капусты, это позволит своевременно посадить на место выпавшие растения.
В погожие дни высаженным растеньицам понадобится защита от палящих прямых лучей солнца, для этого можно использовать нетканый материал либо газету. На протяжении 7 дней ежесуточно в вечернее время нужно поливать капусту из лейки с рассекателем. Спустя неделю укрытие необходимо убрать, но только в том случае, если в ночное время не предвидится заморозка. После того как рассада приживется, ухаживать за ней очень просто.
Для этого ее нужно своевременно поливать, удалять сорную траву, взрыхлять поверхность почвы, подкармливать и при необходимости обрабатывать кустики от заболеваний и вредных насекомых. Спустя 20 дней после высадки капусте понадобится окучивание, а через 1,5 недели проводят повторное окучивание. Как поливать При культивировании капусты в открытой почве нужно особое внимание уделить режиму полива. Дело в том, что данная культура относится к числу влаголюбивых.
Поливают кусты вечером, в знойную погоду частота обильных поливов должна быть 1 раз в 2 либо 3 суток, а в дождливые дни хватит одного полива в 5 либо 6 дней. После того как растения будут политы, поверхность грядки надо хорошенько разрыхлить, одновременно окучив кустики. Чтобы сократить количество поливов, опытные огородники рекомендуют, засыпать поверхность участка пятисантиметровым слоем торфа, который также станет источником питательных веществ для капусты. Удобрение Спустя 7—9 суток после того как рассада будет распикирована, ее следует подкормить, для этого используют питательную смесь, состоящую из 1 литра воды, 4 грамм суперфосфата, 2 грамм калийного удобрения и 2 грамм аммиачной селитры.
Одного литра данной смеси хватит для подкормки от 50 до 60 сеянцев. Чтобы у сеянцев не появилось ожогов, подкармливать их следует после предварительного полива. Второй раз подкормить растения надо через 15 дней, для этого используют ту же самую питательную смесь, однако количество удобрений следует увеличить в 2 раза. Немного пожелтевшая рассада нуждается в подкормке жидким раствором перебродившего навоза 1:10.
Третью подкормку именуют закалочной, ее проводят за пару дней до пересадки капусты в открытую почву, для этого используют питательный раствор, состоящий из 1 л воды, 8 грамм калийного удобрения, 3 грамм аммиачной селитры и 5 грамм суперфосфата. Чтобы рассада лучше прижилась после высадки в открытую почву, для ее подкормки используют сравнительно большое количество калийного удобрения. Заменить описанную выше питательную смесь можно готовым жидким комплексным удобрением Кемира люкс. Если рассада капусты получала все необходимые подкормки в срок, то она порадует огородника своим быстрым ростом и интенсивным развитием.
Однако после того как данная культура будет высажена на грядку, ее нужно продолжать подкармливать. Когда у кустов начнет активно расти листва, их следует удобрить раствором, состоящим из 1 ведра воды и 10 грамм аммиачной селитры, данный объем рассчитан на подкормку 5 либо 6 экземпляров. После того как начнется формирование листвы в кочан, растения нужно вновь подкормить, но в этот раз используют следующий состав: на 1 ведро воды 5 грамм двойного суперфосфата, 4 грамма мочевины и 8 грамм сульфата калия.
Крепкая рассада
- Капуста: посадка и уход в открытом грунте, выращивание, болезни и вредители
- Белокочанная капуста: правила выращивания в открытом грунте, технология ухода за ней
- Выращивание капусты из семян в открытом грунте своими руками, руководство
- Новое на сайте
- Правильный грунт, посев и оптимальное местоположение
Правила выращивания хорошей капусты
Обильный полив капусте потребуется во время активного роста, а в период созревания кочанов дозы воды сократите, чтобы не вызвать их растрескивания. Мульчирование упростит уход за капустой Подкормки У белокочанной красавицы совершенно иной эталон красоты, нежели у нас: барыня стремится как можно больше растолстеть и предпочитает высококалорийное питание. Чтобы помочь ей нарастить толстые бока, через 15-20 дней после высадки в грунт приготовьте ее любимое лакомство — раствор коровяка 1:10 или птичьего помета 1:15 и влейте под каждый корень по 0,5 л снадобья. Если в хозяйстве нет ни навоза, ни помета, воспользуйтесь раствором покупного гуминового удобрения, приготовленного по инструкции. Через пару недель снова угостите капусту раствором коровяка, добавив на каждые 10 л раствора 1 ст. Альтернативный вариант — комплексный органоминеральный препарат из магазина. Подкормка на основе навоза — излюбленное лакомство капусты Через 15-20 дней после 2-й подкормки раздобревшей барыне снова дают калорийную органику и минералы, которые будут способствовать получению плотных качественных кочанов.
С этой целью на 10-литровое ведро раствора коровяка или помета добавляют 1 ст. Расход — 1 л на каждый корень. Подкармливайте капусту под вечер, предварительно увлажнив на грядке грунт. После каждой подкормки сдвигайте мульчу и окучивайте землей ножки барышень — это придаст им устойчивости. Защита от вредителей и болезней Здоровая пышнотелая барыня всегда вызывает восхищение, но добиться такой красоты нелегко. Мешают этому многочисленные вредители , которые то и дело норовят испортить зеленое убранство капусты.
Поэтому вам придется на протяжении сезона выполнять роль личной горничной госпожи и неустанно следить за качеством ее наряда. Зола — верный друг капусты Для этого запаситесь просеянной золой и опудривайте ею растения каждые 7-10 дней по росе или после дождевания из лейки. Такой прием поможет отпугнуть от капустной грядки вредоносных насекомых.
На данный момент на рынке представлен достаточной огромный выбор и по цене и по качеству. Фото 1. Кассета Фото 2. Наколка на 100 ячеек Для выращивания ранней и поздней капусты необходимы разные по объему ячейки кассет. Для ранней капусты используют более крупные по объему, например 64, 100 кассеты. Для поздней группы используют маленькие по объему ячейки кассет, например 144, 256 см. Для получения более качественной рассады, особенно корневой системы, мы рекомендуем использовать кассеты с ребром жесткости внутри ячейки.
Данная конструкция ячейки предотвратит образование «спиральных корней». Прямой посев в грунт производят либо вручную, либо сеялкой. Оптимальная глубина заделки семян 2-3 см. До появления всходов необходимо поддерживать температуру около 200С. Для посева семян в кассеты используют как механизированные линии, так и осуществляют сев вручную. При механизированном посеве семена остаются в небольшом углублении и их засыпают вермикулитом крупной фракции. При ручном посеве в кассеты иногда используют самодельные «наколки» см. Фото 2 , для проделывания лунок глубиной 5 мм, в которые сеют семена капусты и посыпают либо вермикулитом крупной фракции, либо торфом. Посев в кассеты На механизированной линии кассеты авто- матически увлажняются после присыпки вермикулитом. После ручного посева см.
Фото 3 кассеты необходимо пролить. Фото 3. Ручной посев в кассеты Фото 4. Камера прорастания Далее кассеты необходимо поместить в камеру прорастания см. Фото 4 с температурой около 23... Это необходимо для равномерности всходов и быстрого спровоцирования прорастания семян. После прорастания семени, так называемая фаза «коленочки» кассеты расставляют на поддоны в теплице см. Фото 5.
Во время перекопки на каждый квадратный метр рекомендуется вносить 1 ведро перегноя. Кроме того, можно дополнительно внести на эту же площадь 15 г нитроаммофоска. Под посадку капусты лучше делать лунки. Они могут располагаться как рядами, так и в шахматном порядке. Расстояние между лунками должно быть не меньше 50 см. Почву необходимо хорошо взрыхлить, т. Посадочный материал, когда и как сажать капусту Капусту в открытый грунт можно садить как рассадой, так и семенами. Второй вариант является менее предпочтительным, т. Для получения качественного урожая рекомендуется заблаговременно позаботиться о выращивании рассады. В зависимости от разновидности сорта посев семян на рассаду должен производиться с 12 по 14 марта. Используя лунный календарь, можно подобрать наиболее благоприятные дни для посева. Не рекомендуется выращивать рассаду в грунте, взятом на огороде, из-за высокого риска поражения растений болезнетворными организмами. Лучше всего заготовить питательную среду осенью. Для этого следует смешать в равных пропорциях дерновую землю, перегной и торф. На каждые 10 кг смеси потребуется добавить по 10-15 ст. После этого нужно внимательно осмотреть купленные семена. Те, что имеют дефекты или нездоровый вид, сразу следует выбросить. Семена необходимо обработать марганцовкой или перекисью водорода. Подготовленной почвой нужно наполнить маленькие посадочные горшочки. После этого необходимо пролить почву слабым раствором марганцовки. В один горшочек можно сажать по 2-3 семени с расчетом, что некоторые из них не взойдут. Высаживать семена следует на глубину 1 см.
Особенности выращивания рассады капусты в домашних условиях При выборе рассадного метода семена высеивают в ящик или в отдельные пластмассовые контейнеры. Определяя сроки, нужно учитывать следующие нюансы: сеянцы появляются через 8-12 дней после посадки; для формирования взрослой рассады требуется еще около 50 дней. Исходя из этого, посевной материал следует сажать в подготовленную почвосмесь за 2 месяца до перемещения рассады в открытый грунт. Чтобы получить крепкую рассаду, необходимо соблюдать определенный температурный режим. Пикировку проводят после появления первой пары настоящих листьев. Эта процедура поможет укрепить корневую систему, обеспечить полноценное освещение и питание. Ростки в ящике не должны располагаться слишком близко к друг другу. Рассаду категорически запрещено поливать холодной водой. Это может спровоцировать появление признаков черной ножки. Выращивание рассады капусты в теплицах и парниках Посевной материал перед посадкой обязательно калибруют и обрабатывают. Это необходимо для того, что предупредить негативное воздействие болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Правильная подготовка — залог высокого иммунитета. Обеззараживание проводят посредством раствора марганцовки. Схему составляют, ориентируясь на примерный план агротехнических мероприятий. Если огородник решил отказаться от пикировки, между семенами следует оставить не менее 5 см. При наличии этого пункта оптимальное расстояние составляет 3 см. Глубина заделки — от 2 до 4 см. Если будет соблюден требуемый температурный режим, всходы появятся через 4 дня после посадки. Их необходимо опылить древесной золой. Особенности посадки различных видов капусты Белокочанную капусту можно выращивать рассадным и безрассадным способами. Остальные же виды капусты имеют свои особенности в посадке. Китайскую и пекинскую капусту нужно сажать сразу в грунт. При выращивании рассады возникает необходимость в переносе ростков из общего ящика в торфяные горшочки и в открытую почву. Эти события негативно отражаются на формировании овоща. Цветная капуста нуждается в плодородной почве. Растение отличается тепло-, свето- и влаголюбивостью.