вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на Популярная выпечка на кефире скорую руку – шоколадное печенье, любители сладких угощений ценят его за простоту готовки и отменный вкус.
8 самых лучших рецептов вкуснейшей сладкой выпечки на кефире!
Кекс на кефире – это идеальный десерт, который порадует быстротой приготовления и удивительным вкусом. Кисломолочный продукт помогает делать выпечку пышной, пористой и в меру увлажненной. Готовится простая выпечка на кефире, сладкая выпечка на кефире, выпечка на кефире без яиц. На основе кефира можно приготовить и несладкую выпечку, например, с рыбой или с картошкой. Простой рецепт выпечки на кефире с ягодами. Запасайтесь кефиром На крайний случай,творог сделаете,а сыворотку на выпечку или на окрошку пустите. Сладкая выпечка на кефире: ТОП-8 рецептов 1. Рецепт 1. Сладкая выпечка на кефире в духовке: овсяное печенье с сушеными яблоками и арахисом.
Вкуснейшая сладкая выпечка на кефире. Лучшие 8 рецептов
Давайте вместе приготовим этот сладкий пирог на кефире, который подарит счастливые моменты и радость вам и вашим близким. Надеюсь, мое видео вдохновит вас на кулинарные эксперименты и поможет раскрыть ваш талант, а результаты обязательно порадуют ваших домашних! Желаю вам приятного просмотра и удачи в приготовлении!
Добавить кефир к дрожжам и перемешать. Кефирную массу добавить в муку и вымесить хорошо тесто. Месить не менее 10 минут на присыпаной мукой рабочей поверхности. Тесто не должно быть сильно упругим, оно получается довольно-таки мягкое. Ориентируйтесь по тесту, если надо добавьте немного воды или муки.
Положить тесто в миску, накрыть полотенцем или убрать в полиэтиленовый пакет. Тесто должно увеличиться в 2 раза. У меня ушло примерно 1, 5 часа. Подошедшее тесто совсем немного вымесить, разделить на 8 частей. Сформировать 8 шариков и выложить в форму, оставляя между ними немного расстояние для подъема.
Натереть яблоки и морковь на терке и смешать с сахаром и ванилином. Малину можно заменить земляникой, черникой, смородиной, клубникой и другими ягодами. Одно яблоко, одна груша, две столовые ложки сахара, пакетик ванилина, чайная ложка толченой сушеной мяты.
Цедра одного лимона, по 100 г чернослива и кураги. Сухофрукты запарить и мелко нарезать, затем смешать с цедрой лимона. Одно яблоко, 100 г вишни без косточек, две столовые ложки сахара. Половина стакана варенья любого , две столовые ложки сахара, 150 г творога. Как выпекать? Общие правила приготовления сладкого заливного пирога на кефире: В смазанную форму вылить меньше половины теста, сверху выложить начинку, равномерно ее распределив, затем вылить остальное тесто. Лучший способ выпекания сладкого заливного пирога на кефире — при маленьком огне в течение часа.
Штрудель с яблоками — это ароматный и вкусный печеный десерт. Кекс в мультиварке — это быстрая кулинарная идея для 70 мин. Классические блины на молоке — это необычайно вкусное 40 мин. Тонкие блины на молоке с дырочками — это простой и 30 мин. Блины на молоке — это необыкновенная по вкусу 50 мин. Блины — это удачный выбор для завтрака, перекуса и 35 мин.
Что приготовить из кефира в духовке
- Выпечка на кефире: любимые рецепты
- Комментарии
- Выпечка на кефире - 370 вкусных рецептов приготовления с фото просто пошагово
- Навигация по записям
- Оладьи на кефире с зелёным луком
Разделы меню кулинарии
- Когда хочется чего-то сладкого и необычного. Печенье на кефире: вкусная выпечка к чаю
- Выпечка на кефире - рецепты с фото на Повар.ру (780 рецептов выпечки на кефире)
- Когда хочется чего-то сладкого и необычного. Печенье на кефире: вкусная выпечка к чаю
- Можно ли пить просроченный кефир
- 20 лучших рецептов выпечки на кефире
- Разнообразная выпечка на кефире. Просто и вкусно
Быстрый пирог на кефире в духовке на скорую руку: простые и быстрые рецепты
| Пирог Кудряш на кефире | Статья автора «Готовим с Калниной Натальей» в Дзене: Сегодня хочу с Вами поделиться рецептами выпечки к чаю на кефире, которую мы полюбили с первого укуса и теперь готовлю постоянно. |
| ЛУЧШАЯ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ. САМЫЕ ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ | Рецепт сладкой выпечки к чаю. |
| 20 рецептов выпечки на кефире | Смотрите видео на тему «Рецепты Печенья На Кефире» в TikTok. |
| Выпечка на кефире - рецепты с фото на Повар.ру (780 рецептов выпечки на кефире) | Вкуснейший кекс — выпечка на кефире без яиц. Печенье на кефире – простой и вкусный рецепт на кефире в духовке. |
| Выпечка на кефире - 351 рецепт | Считается из всей диетической выпечки на кефире одним из самых лучших вариантов. |
Выпечка на кефире в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
Миска и кастрюля для водяной бани Поэтапное приготовление: Разогрейте кисломолочку на плите на водяной бане, при этом не допускайте кипения. Полученную смесь откиньте на марлевую ткань. Дайте стечь лишней сыворотке, подвесив творог в марлевой ткани. Прежде чем, начать готовить, кефир лучше попробовать на вкус. В случае, если он окажется горьким, лучше его выбросить. Полезная маска для волос из прокисшего кефира: как делать? Полезная маска для волос из прокисшего кефира Из просроченного напитка дамы часто делают маски, старающиеся вырастить пышную шевелюру. Молочная кислота питает волосяные луковицы, увлажняет сухие кончики, делая их шелковистыми и блестящими.
Для жирного типа волос лучше брать обезжиренный продукт.
Вливаем кефир и быстро замешиваем однородное тесто. Долго месить тесто не нужно. Тесто замешиваем коротко, быстро, главное — добиться однородности, этого будет вполне достаточно.
Вот такое мягкое, липковатое тесто получается в результате. Заворачиваем тесто в пленку и отправляем на час в холодильник. Прослаивать слоечки мы будем крошкой. Муку просеиваем, смешиваем с сахаром, кладем нарубленное холодное сливочное масло и быстро перетираем в крошку.
Очень мелкой крошки добиваться не нужно, плюс-минус горошина будет вполне достаточно. Накрываем и также убираем в холодильник. Через час достаем тесто из холодильника, разворачиваем. Кстати, в холодильнике тесто можно оставить и на более длительное время.
Делим тесто на 6 частей. Можно разделить либо на меньшее количество частей, либо на большее, от этого будет зависеть количество слоев в слоечках.
Ника-Елена Ника-Елена писал а : Вика, не переживай , просто народ в отпусках, вернутся, заценят. Я сама люблю читать сложные рецепты, а как дело до кухни доходит - побыстрее и попроще, семья то есть просит. А кефир всегда под рукой.
И чем еще мне нравится тесто на кефире, так это если смешивать в такой последовательности - в кефир насыпать соду, дать набухнуть, а далее по рецепту, то в пироге гарантированно не чувствуется вкуса соды, а я етот вкус сильно не люблю.
Разрыхлитель -3 ч. Соль — немного Как приготовить кекс на кефире: Хорошо взбить белки и яйцо. Добавить масло и кефир. Затем сахар,разрыхлитель ,соль , коньяк и цедру. Вмешать муку.
Добавить изюм. Вылить тесто в форму , смазанную маслом и посыпанную мукой у меня силиконовая,потому только слегка смазала маслом. Духовку прогреть хорошо , поставить форму и немного убавить огонь. Выпекать около часа. Готовность проверить деревянной шпажкой. Перевернуть готовый кекс на блюдо и посыпать сахарной пудрой у меня ещё немножко какао.
Шоколадные маффины на кефире Продукты:.
Выпечка с кефиром: рецепты
Любителям простой и вкусной домашней выпечки понравится мой рецепт, как приготовить вишневый пирог на кефире. Рецепт 1. Сладкая выпечка на кефире в духовке: овсяное печенье с сушеными яблоками и арахисом. Шоколадный пирог на кефире с какао: быстрый и вкусный (рецепт в духовке). Восторг при поедании сладкой выпечки просто обеспечен! Добавление в рецепт кефира сделает вашу выпечку невероятно воздушной, легкой и долго не черствеющей. Вся соль» Женский сайт» Вкуснейшая сладкая выпечка на кефире.
Сладкая выпечка на кефире: топ - 8 рецептов?
Замечательная подборка выпечки на кефире. 1. ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ Ингредиенты: 1,5 ст муки 1 ст кефира 1 яйцо 3 ст. ложки сливочного масла 2-3 ст. л. сахара 1/3 ч. ложки соды 1/4 ч. ложки соли растительное масло для фритюра Приготовление: Кефир смешиваем с содой и даем постоять. рецепт с пошаговыми фото. Самые вкусные и простые рецепты ищите на сайте 5. Кекс на кефире Ингредиенты.
Сладкий пирог на кефире – простые рецепты быстрого заливного пирога
Кефир перемешать с сахаром до полного растворения. В подсолнечное масло добавить яйца. Взбить миксером. Влить кефир с растворным сахаром. Все продукты хорошо перемешать. Ёмкость мультиварки промазать маслом. Влить половину массы. Остатки сахара смешать с корицей. Половину сыпучего продукта высыпать поверх массы.
Влить вторую часть теста. Сверху засыпать смесью корицы и сахара.
Яйца соединить с сахарным песком, взбить массу миксером на высокой скорости парочку минут. Масло растопить, отсудить. Влить во взбитую массу. В отдельную чашку просеять стакан муки, внести разрыхлитель и ванильный порошок.
Замешивать тесто, постепенно добавляя муку в жидкую массу. Съемную форму застелить бумагой для выпечки, промазать маслом, распределить жидкую маччу.
Перельем тесто в разъемную форму диаметром 22 см. Будем выпекать основу для торта в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовый корж остудим до комнатной температуры, разрежем на 2 части. Для крема в кастрюле с толстым дном смешаем молоко, сахар, яйца и пшеничную муку. Постоянно помешивая, доведем смесь до кипения, после чего снимем ее с огня.
На столе оставляет только тот кусочек теста, которой мы будем раскатывать. Достаем крошку и делим на 5 частей. Для удобства я это сделаю сразу же, просто разделю крошку по разным мисочкам. Крошку также убираем в холодильник и достаем по мере работы. Кусочек теста тонко раскатываем. При раскатывании при необходимости пользуемся мукой.
Толщина раскатки — на ваше усмотрение. Слоечки в любом случае получатся нежными. Я люблю, чтобы слои были тонкими, поэтому раскатывала совсем тонко — примерно 1 мм. Достаем из холодильника следующий кусочек теста, его также тонко раскатываем. Раскатанное тесто также выкладываем сверху следующим слоем. Сверху распределяем еще одну часть крошки и совершенно таким же образом раскатываем третий кусочек теста, его также выкладываем сверху, посыпаем крошкой.
Затем четвертый кусочек, выкладываем и просыпаем, пятый — выкладываем и просыпаем и раскатываем последний шестой кусочек теста.
8 самых лучших рецептов вкуснейшей сладкой выпечки на кефире!
| Пироги на кефире: лучшие рецепты, которые превзойдут все ваши ожидания | Пышные оладушки на кефире — выпечка из кефира на сковороде для детей и взрослых! |
| Кефир - рецепты | Проверенные рецепты выпечки с кефиром с пошаговыми фото. Пироги, булочки, маффины, вафли, печенье, кексы, пирожки, плюшки, пряники на кефире – вкусная выпечка, которая быстро и легко готовится. |
| Что сделать из старого кефира - простые рецепты с фото | Достаньте яйца и кефир из холодильника за 1–2 часа до выпечки и оставьте на кухонном столе. |
| ТОП — 8 СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ НА КЕФИРЕ | Простой рецепт выпечки на кефире с ягодами. |
| Пироги на кефире | Подборка рецептов поможет быстро приготовить сладкий пирог на кефире или с начинкой из картошки, рыбы, капусты и других продуктов. |
Выпечка из кефира. Рецепты на скорую руку в духовке, мультиварке, микроволновке
Уж чем точно хороша выпечка на кефире, так это тем, что она получается не слишком сладкой. Что может быть лучше сладкой выпечки на кефире в духовке? 1 стакан сахара 125 гр подсолнечного или сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя Манку замачить в кефире на 30 минут. Калинина Наталья Десерты и выпечка Сладкие пироги. Готовим с Калининой Натальей рецепт самого простого способа приготовления на кефире пирога кудряш в домашних условиях. Ингредиенты. 20 вкусных рецептов блюд, которые можно приготовить из просроченного, старого или прокисшего кефира.