Говядина отварная — 150 г, капуста пекинская — 150 г, огурец свежий — 150 г, яйца — 3 шт., лук репчатый — 50 г, майонез, соль, перец черный молотый — по вкусу. Для приготовления салата с говядиной и пекинской капустой заранее отварите нежирную говядину. куриное мясо, вареное. пекинская капуста. Салат с мясом, пекинской капустой и помидорами: рецепт с фото. Добавить овощи и мясо к пекинской капусте, посыпать семенами кунжута, перемешать.
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой: 16 лучших рецептов
Яйца отварить, очистить от скорлупы и разрезать пополам. Лук промыть и мелко нарезать. В глубокую миску положить яйца, капусту, лук, огурец, редис. Сверху салат полить заправкой из уксуса и оливкового масла.
Пекинскую капусту часто используют для приготовления салатов, но также ее можно жарить, тушить и готовить разные горячие блюда. Кстати, очень вкусным и сочным получается салат с пекинской капустой, ананасами и копченой курицей. Пекинская капуста нежная на вкус и очень полезная. Она содержит большое количество витамина С и каротина, что очень полезно для детского организма, особенно в зимнее время.
Пекинская капуста отлично сочетается с разными ингредиентами: мясом, овощами, рыбой и морепродуктами.
Как подавать блюдо? Салат можно разложить по отдельным тарелочкам или пиалочкам для каждого гостя или использовать одну большую салатницу. Такие ингредиенты, как сыр и сухарики лучше добавлять уже после того, как вы перемешали все остальные ингредиенты.
Также перед подачей салат можно поставить на 5-7 минут в холодильник, чтобы он стал более сочным.
Дать настояться. Можно вместо заправки использовать майонез, если нет времени возиться с заправкой. Для такого салата хорошо подойдут сладкий болгарский перец, свежий огурец, зелень, консервированная кукуруза или зеленый горошек. А обычный уксус можно заменить яблочным, бальзамическим или винным.
Салат с пекинской капустой, мясом и фасолью
С момента закипания готовьте 20-30 минут до готовности курицы. Проколите шпажкой, если мясо легко прокалывается, снимите с огня, достаньте из бульона и остудите. Если позволяет время, оставьте курицу остывать в бульоне, чтобы она была более сочной. Пекинскую капусту сполосните проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Нашинкуйте тонкой соломкой. Переместите в глубокий салатник. Сполосните и обсушите огурец.
Нарежьте небольшими брусочками.
Дать настояться. Можно вместо заправки использовать майонез, если нет времени возиться с заправкой. Для такого салата хорошо подойдут сладкий болгарский перец, свежий огурец, зелень, консервированная кукуруза или зеленый горошек. А обычный уксус можно заменить яблочным, бальзамическим или винным.
Положите ко всем ингредиентам порезанные вареные яйца. Заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите его по вкусу. Приятного Вам аппетита!
Добавить к овощам мясо и язык, заправить все майонезом и хорошо перемешать. Приправить блюдо солью по вкусу и черным молотым перцем. Блюдо можно также украсить листьями салата, веточками укропа или петрушки.
Вместо говядины для данного блюда можно брать также нежирную свинину, индюшатину или куриное филе.
Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Пошаговый рецепт приготовления очень вкусного салата с говядиной и пекинской капустой с подробным описанием всех этапов с фото, а также полезные советы по готовке. Салат из пекинской капусты с курицей не требует долгого времени приготовления. Смотреть интересное видео Салат Генерал с пекинской капустой от популярного ютуб канала Пазанда Замира на сайте Рецепт салата с карбонатом и пекинской капустой. В состава этого салата, помимо трети небольшого кочана пекинской капусты, входит также карбонад (деликатесная слегка подкопчёная свинина) и пара-тройка варёных яиц. прекрасная летняя идея салата, когда наступает сезон овощей прямо с грядки.
10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
Охлажденный отваренный говяжий язык очистить от шкуры и нарезать, так же как и мясо - соломкой. Посолить и немного помять руками. Маринованные огурцы и грибы порезать кубиками и добавить к капусте. Сырой картофель почистить и натереть на терке.
Перец сладкий нарезаю соломкой, так же нарезаю огурец. Нарезаю зеленый лук, петрушку, все ингредиенты смешиваю с тонко нарезанной пекинской капустой, добавляю черный молотый перец, солю по вкусу и добавляю майонез, перемешиваю и сразу подаю к столу. Видеорецепт «Салат из пекинской капусты с грибами и мясом».
Сварить куриное филе до полной готовности в соленой воде. Остудить мясо. Разобрать его на волокна или порезать небольшими кусочками. Первый способ делает готовое блюдо нежнее и позволяет мясу лучше пропитаться.
Чернослив можно брать любой, но вяленый продукт мягче, поэтому лучше подходит для салатов. Его нужно на четверть часа замочить в теплой воде, тщательно промыть, порезать произвольными миниатюрными кусочками. Маринованные шампиньоны выложить на дуршлаг. Когда с них сольется лишняя жидкость, порезать грибы небольшими кусочками.
Зелень укропа промыть, обсушить, нашинковать острым ножом. Пекинскую капусту сначала порубить брусочками, после чего мелко порезать, чтобы ее размеры не слишком отличались от прочих ингредиентов.
Отварить до готовности. Если вы используете консервированную фасоль, то не забудьте слить из банки жидкость. Нарезать солонкой огурцы и мясо. Капусту нашинковать.
20 салатов из пекинской капусты
Самые вкусные и простые рецепты салатов из пекинской капусты на каждый день и праздничный стол: с курицей, кукурузой, овощами и прочие. Такой салат можно сочетать с мясными или овощными блюдами. Такой салат с пекинской капустой и говядиной может стать альтернативой популярного Оливье.
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой — интересные идеи приготовления вкусного блюда
Сыр и маслины пикантный вкус. Свинина и капуста делают салат сытным. Заправлять салат мы будем майонезом, но если вы не любите майонез, вы можете заправить его соевым соусом, добавить специй и чеснока. Такой салат можно подать на праздничный стол и порадовать своих родных новой закуской. Ингредиенты: - свинина — 300 грамм,- пекинская капуста — 0,5 штуки,- помидоры — 3 штуки,- сыр твердый — 50 грамм,- маслины — 15 штук,- лук репчатый — 0,5 штуки,- майонез — 3 столовых ложки,- соль — по вкусу,- специи — по вкусу,- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт с фото: Твердый сыр нарежем на маленькие кусочки. Сыр вы можете выбрать любой. Пекинскую капусту выбирайте свежую, чтобы листочки сверху, были зеленого цвета. Капусту помоем под проточной водой и мелко нашинкуем ее.
Помидоры помоем и нарежем на небольшие кусочки.
Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов.
Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки.
Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село.
Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей. Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр.
Пекинскую капусту сначала порубить брусочками, после чего мелко порезать, чтобы ее размеры не слишком отличались от прочих ингредиентов. Смешать все подготовленные продукты в общей посуде. Майонез подсолить по вкусу. Можно добавить в него острые специи. Получившимся соусом заправить салат. Украсить блюдо щепоткой измельченного укропа. В данный салат можно добавлять маринованные или соленые огурцы, предварительно мелко порезав. Большая часть из них добавляется для яркости и аппетитности блюда. Ингредиенты: спелая, сочная груша - 1 шт.
Два вида капусты и зелень промыть, овощи тонко нашинковать, зелень порвать руками.
Такой салат с пекинской капустой и говядиной может стать альтернативой популярного Оливье. По рецептуре говядина у меня в отварном виде, но можно также использовать копчёное мясо.
Салат с пекинской капустой и свининой. Салат капуста свинина
Салат из пекинской капусты с мясом — легкий, богатый витаминами салат. Содержание статьи. Как приготовить салат «цезарь» с курицей и пекинской капустой: 5 рецептов с фотографиями.
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Салатик из пекинской капусты, курицы и сухариков. Салат с пекинской капустой курицей и помидорами. Чрезвычайно питательный и полезный вариант блюда – это салат со свежей капустой и куриной грудкой, в состав которого входят томаты. Вкусный салат с карбонадом и хрустящей пекинской капустой.
МЯСНОЙ САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ
Чернослив порубите на небольшие куски. Приступите в наполнению и украшению салата. Возьмите креманки или стаканчики и наполните их ингредиентами в такой последовательности, как показано на этих фото. Сначала грибочки, кусочки куриного мяса , далее укладывается жареная морковка, после чернослив, огурцы. Все слоя нужно обязательно будет промазать майонезом и немного посолить и поперчить. Слоя повторите несколько раз, пока не кончатся продукты, последний слой мазать майонезом не рекомендуется, чтобы это смотрелось более эффектно и притягивало взгляд. Видео о том, как приготовить салатик Обжорку с мясом свинины Не ожидали, но есть вариант без курицы, зато с мясом свинины, можно также взять говядину, получится тоже прекрасно, единственное есть некоторые нюансы, которые нужно обязательно соблюдать, вообщем смотрите и учитесь: Очень вкусный салат Обжорка с курицей и корейской морковью Все те, кто любит салатики по острее, для Вас тоже есть грандиозное решение, соединить обжорку с морковью по корейски. Вкус получается просто чудненький и великолепный, а в своем составе кукуруза не поверите дает такой классный отпечаток.
Пробуйте сделать, не пожалеете.
Очень хорошо пропустить ее через корейскую терку. Шаг 2 В кипяток кладут лапшу и варят пять минут. Откидывают на частое сито. Шаг 3 Блюдо для сервировки натирают разрезанной чесночной долькой, выкладывают компоненты слоями. Сначала половина капусты, затем огурцы, морковка, лапша.
Проливают слои заправкой. Готовят ее из взятых по большой ложке масла подсолнечного, соуса соевого, уксуса и чайной ложка масла кунжутного.
Добавьте порезанный карбонад. Вместо карбоната можно использовать и другие виды мяса, например, ветчину, колбасу или куриное мясо. Положите ко всем ингредиентам порезанные вареные яйца. Заправьте салат майонезом.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Семья, отношения, воспитание и дети
Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой. Сытный, но совсем не тяжёлый салат с хрустящей пекинской капустой, отварной говядиной и освежающей заправкой на основе йогурта. 1 маленький кочан пекинской капусты, 200 г отварного или копченого мяса, 2 яйца, 1 свежий огурец, 1 маленькая салатная луковица, 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. дижонской горчицы, соль и перец. Шаг 1 из 5: Пекинскую капусту мелко шинкуем. Свежие огурцы — 2 шт., маринованные огурцы 3-4 шт., капуста пекинская — 200 гр., мясо (отварное, копчённое, жаренное) — 200 гр., сметана — 2 ст. л., майонез — 3 ст. л., укроп — 20 гр., листья салата — 20 гр., соль, фасоль красная (консервированная или отварная). Пекинская капуста — 5 листиков, отваренное мясо (сорт любой) — 200 г, яйца — 1 шт., семечки подсолнечника — 1 маленькая жменя, соль — 0,5 ч. л. или по вкусу, оливковое масло — для заправки.