При этом открывается позиция, равная стоимости 1 английской (длинной) тонны, или 1016 килограммов, что при сегодняшней цене сахара 43,6 рублей дает 44,3 тыс рублей.
Сладости подорожают в 2024 году. Россиянам пора запасаться?
И ещё две торговые сети – "Ашан" и "Атак" – на этой неделе уведомили Федеральную антимонопольную службу, что цены на сахар сдерживать не будут. Мониторинг сахара: цены на рынке, новости, аналитика, коммерческие предложения, покупка и продажа на рынке продуктов питания. К 15 мая сахар-песок вырос в цене на 3,77% по сравнению с декабрём 2022 года, причём за последние пять дней — на 1,1%, свидетельствуют данные Росстата.
Мониторинг цен на сахар 2024
Стоимость килограмма сахара в этом магазине составила 80 рублей. Мониторинг цен на сахар. Оптовые цены на сахар (руб./кг), включая НДС, если не указано иное, в наличии в точках продажи. Новости технологий» Экономика» Найдены виновники роста цен на сахар. Об этом РИАМО рассказал сооснователь и CEO онлайн-сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания "Ценозавр" Константин Калугин.
Обзор рынка на 11.05.2023 Рост цен на сахар остановился
Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке. В настоящее время оптовая цена на сахар в среднем держится на уровне 48 рублей за килограмм. Что происходит на рынке продовольствия и что будет с ценами на сахар после 1 июня, когда закончится срок действия моратория для производителей и продавцов? Если да, то по какой цене? И что стало с сахаром? Появился ли он в торговых точках? Эти вопросы в Новосибирске выяснила съемочная группа 49 канала, которая участвовала в проверке этих товаров представителями Минпромторга и Федеральной антимонопольной службы региона. Цены на сахар-песок вновь резко скакнули вверх, килограмм теперь стоит 71−72 рубля, кое-где — уже 75 рублей и выше. Новости Росстата.
Обзор рынка на 11.05.2023 Рост цен на сахар остановился
Цена сахара в рознице сегодня в России по индексам статистики магазинам в 2024 году за 1 кг: на сколько подорожал и почему, прогноз стоимости и дефицита, аспекты производства, спроса и предложения. Цены на сахар-песок вновь резко скакнули вверх, килограмм теперь стоит 71−72 рубля, кое-где — уже 75 рублей и выше. Глава НТБ Захаров сообщил о работе над запуском фьючерса на внутренние цены на сахар. Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. «Чем больше надо экспортировать, тем ниже относительно мировых цен будут внутренние цены на сахар», — подчеркнул аналитик. Стоимость фьючерсов на белый сахар на лондонской бирже выросла на 4,7 процента, до 705,5 доллара за тонну.
Россия встроилась в мировой сахарный бум
При этом открывается позиция, равная стоимости 1 английской (длинной) тонны, или 1016 килограммов, что при сегодняшней цене сахара 43,6 рублей дает 44,3 тыс рублей. сразу на восемь процентов - до 71 руб. за кг. В мире резко выросла цена на сахар. 1 июня 2023 года завершается период заморозки цен на сахар.
Цена на сахар будет падать до начала зимы
Не останавливается рост цен и в этом году. Чтобы не быть голословными, приведем последние данные Вологдастата. С 26 апреля по 17 мая подорожали: — говядина — с 415,74 до 419,53 рубля за кг, — гречневая крупа — со 117,04 до 120,01 рубля за кг, — морковь — с 48,69 до 57,33 за кг. Справедливости ради отметим, что некоторые продукты дешевеют. Например: — куриные яйца — с 94,43 до 88,8 рубля за десяток, — сливочное масло — с 732,35 до 719,3 рубля за кг, — колбаса вареная — с 405,25 до 384,53 рубля за кг. Правда, я, например, этого не заметил. Люди, с которыми я обсуждал цены в череповецких магазинах и рынках, также не отмечают сколь-либо заметного удешевления продуктов. Впрочем, возможно, что я и мои собеседники посещают не те магазины либо не могут осознать, что на покупке каких-то продуктов получается сэкономить. Комментируя рост цен, производители указывают на увеличение стоимости сырья, упаковки, топлива, платежей за электроэнергию и так далее. Отдельная тема — рост курса валют, так как импортная составляющая в производстве продуктов в России все еще достаточно велика. Также производители не устают заявлять, что они работают буквально на пределе прибыльности и что еще чуть-чуть и они начнут разоряться.
Однако не все согласны с такими доводами. В частности, премьер-министр Михаил Мишустин заявил, что одной из причин роста цен на социально значимые продукты в России стала «жадность отдельных производителей и торговых сетей». При этом глава кабинета напомнил, что «у правительства достаточно инструментов, чтобы обуздать аппетиты тех, кто наживается на ажиотажном спросе во всех сферах». Он пояснил, что из-за низких процентных ставок в мире выросла инфляция, цены выросли в том числе и на продукты питания: «Многие предприниматели, не желая терять выгоду, подняли внутренние цены вслед за мировыми». Прибыль превыше всего?
Сахар начал дорожать традиционно к летнему сезону. Рост зависит от уровня спроса, удаленности от сахарных заводов, затрат на транспортировку, политики торговых организаций.
Но отмена заморозки не должна этот процесс ускорить. По словам эксперта, динамика цен будет зависеть от соотношения спроса и предложения.
Это обстоятельство стало поводом для проведения Федерацией профсоюзов Беларуси внепланового мониторинга цен на сахар. Как рассказал начальник главного управления социального партнерства и трудовых отношений аппарата Совета ФПБ Олег Кучинский, с 15 по 17 апреля 2022 года внеплановым профсоюзным мониторингом цен на сахар охватили 126 магазинов в 47 административно-территориальных единицах республики. По данным профсоюзного мониторинга, цены на сахар находились в диапазоне от 2,24 до 2,58 руб. Кроме этого, в отдельных магазинах встречался в продаже сахар Hygge Sugar, стоимость которого варьировалась от 2,49 до 3,49 руб.
Он подчеркнул, что круглосуточный мониторинг цен на основные продовольственные товары является важнейшей задачей. По его словам, правительством предпринят комплекс по стабилизации ситуации - это дополнительные субсидии, пошлины и квоты. Кроме того, заключено соглашение между Минсельхозом, Минпромторгом, торговыми сетями, союзами и ассоциациями, направленное на снижение цен на подсолнечное масло и сахар.
В разгар сезона домашних заготовок цена на сахар растет, как на дрожжах
При этом, по данным Союза сахаропроизводителей России, цена на песок на Национальной товарной бирже выросла. По состоянию на 31 марта расчетные цены за тонну сахара в Южном федеральном округе составляли 60 185 рублей, в Центральном — 61 034 рубля за тонну, в Приволжском федеральном округе — 61 913 рублей за тысячу килограммов. Общий объем биржевых торгов сахаром составил 1860 тонн. По данным на 2 июня, в Южном федеральном округе тонна сахара стоила 60 300 рублей, в Центральном — 61 171, в Приволжском — 62 100 рублей за тонну, а объем биржевых торгов сахаром составил 1520 тонн.
Подорожание сахара заметил и официальный орган статистики — Волгоградстат.
В основном майский экспорт белого сахара идет в Казахстан. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Она уточнила, что до начала декабря цена на сахар будет падать, а вот в зимний период не исключено, что будет наблюдаться рост цен на данный продукт. Отмечается, что динамику цен на сахарный песок определяет ситуация, которая наблюдается на мировых рынках. А там стоимость на сахар увеличивалась с июля и своего апогея она достигла в сентябре. Аналогичная стоимость сахара была в 2010 году, уточнил эксперт.
В основном майский экспорт белого сахара идет в Казахстан. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Сахар растет на Лондонской бирже, подорожает ли он в «Магните» и «Пятерочке»?
Код контракта в торговой системе SUGR-мм.
RU направил запросы крупнейшим ритейлерам России с просьбой объяснить динамику цен на сахар и причины его резкого подорожания. При этом, по данным Союза сахаропроизводителей России, цена на песок на Национальной товарной бирже выросла. По состоянию на 31 марта расчетные цены за тонну сахара в Южном федеральном округе составляли 60 185 рублей, в Центральном — 61 034 рубля за тонну, в Приволжском федеральном округе — 61 913 рублей за тысячу килограммов. Общий объем биржевых торгов сахаром составил 1860 тонн. По данным на 2 июня, в Южном федеральном округе тонна сахара стоила 60 300 рублей, в Центральном — 61 171, в Приволжском — 62 100 рублей за тонну, а объем биржевых торгов сахаром составил 1520 тонн.
На довольно многолюдном рынке с десятками заводов по всей стране это немало, но на монополию тянет с трудом.
Трейдеры, кто с «Продимексом» даже не сталкивался, а работали с другими крупными игроками, отмечали, что ценник на сахар тогда поднялся у всех. Каждый день новая цена, — поделились с «Фонтанкой» трейдеры. На прошлой неделе оптовые цены на сахар активно росли, к среде дойдя до локального пика. Но есть и хорошие новости: к 16 февраля галоп остановился, и впервые за 7 дней остались нераспроданные объемы, а ценник зафиксировался на отметке 54,9 рубля за кило. Следом эксперты отрасли ждут время коррекции. Обсуждать с «Фонтанкой» причины удорожания сахара в новом сезоне председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин не стал: — Забудьте эту тему. Ни вам, ни народу, — отмахнулся отраслевой лоббист, оставив завесу тайны подорожания сахара закрытой.
Хотя в действительности причин к росту цен на сахар есть уже несколько. На прошлой неделе на свекле работали два завода из 65. Все остальные переработку закончили. Стоящие заводы грузят сахар медленнее, чем работающие с конвейера. Ну и масса других причин, индексация «Платона» с 1 февраля, например, — перечисляет возможные причины роста цен ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Евгений Иванов. Стимулируют цены в рост еще несколько драйверов: снижение ожидаемого производства, рост потребления более чем на 6,2 миллиона тонн в год, высокие мировые цены и неопределенность курса рубля, говорится в сообщении отраслевого союза.
Впрочем, помимо всех этих факторов, есть и устойчивые, как мир, привычки населения. Вторая половина лета для многих хозяек — время делать закрутки. Было бы странно, если бы рынок не отреагировал на этот закон жизни.
Вернуть людей в науку Доктор сельскохозяйственных наук Сергей Гончаров : «Что касается цен в розничных сетях, то они, как правило, не связаны ни с себестоимостью, ни с ценой закупки у сельхозпроизводителей. Так что нашей антимонопольной службе, считаю, есть с чем работать. Впрочем, есть и объективные тенденции. Например, я полагаю, что цена килограмма сахара в обозримой перспективе перевалит за 100 рублей. Импортозамещение в этой сфере, на мой взгляд, ведётся по большей части бюрократическими методами. А средства защиты растений? И не уверен, что сейчас стоит ограничивать их импорт. Причин очень много, но главная в том, что нашу родную науку кормили обещаниями. Сегодня можно тратить деньги, но самое главное — вернуть туда компетентных специалистов, которые ушли, потому что раньше казалось, что учёный и педагог — это неудачник».
Проверка на прочность Директор Центра межрегиональных исследований, кандидат экономических наук Дмитрий Ломсадзе : «Безусловно, подорожание вызвано целым комплексом факторов.
Расчетный фьючерс на сахар-сырец
В частности, премьер-министр Михаил Мишустин заявил, что одной из причин роста цен на социально значимые продукты в России стала «жадность отдельных производителей и торговых сетей». При этом глава кабинета напомнил, что «у правительства достаточно инструментов, чтобы обуздать аппетиты тех, кто наживается на ажиотажном спросе во всех сферах». Он пояснил, что из-за низких процентных ставок в мире выросла инфляция, цены выросли в том числе и на продукты питания: «Многие предприниматели, не желая терять выгоду, подняли внутренние цены вслед за мировыми». Прибыль превыше всего? Недавно Российский экономический университет имени Г. Плеханова опубликовал документ, в котором указал, что 2020 год стал очень успешным для продовольственного ретейла и производителей. С весны—лета 2020 года только агрокомпании, по оценке РЭУ, заработали не менее 11 млрд рублей дополнительной чистой прибыли. У продавцов дела обстояли еще лучше. Ряд компаний из категории убыточных перешли в прибыльные, некоторые увеличили рентабельность продаж более чем в два раза. Таким образом, становится понятно, что никаких особых проблем у производителей и магазинов, которые бы объясняли рост цен, нет. В 2020 году цены на сахарный песок показали рекордный рост.
Президент Владимир Путин заявил, что это недопустимо, в результате власти, производители и ретейлеры заключили соглашение, согласно которому цена на него была зафиксирована до 1 апреля. Потом договоренность продлили до 1 июня. Предельная стоимость не должна превышать у оптовиков 36 рублей за килограмм, а в рознице — 46 рублей за килограмм. Как и ожидалось, дешевый песок стал относительным дефицитом. В результате в местных магазинах его не всегда можно купить — он то появляется на полках, то исчезает.
Также сахар получают из клена, пальмы и сорго. Однако эти виды в РФ менее распространены.
Кленовый сахар характерен в основном для Канады. А из сорго саму сахарозу добыть сложно, так как там очень богатый минеральный состав. Растение это достаточно теплолюбивое, поэтому абы где выращивать его не получится. Тем не менее относительно много стран занимаются его культивацией. Лидером по выращиванию сахарного тростника является Бразилия. Там все показатели выше по сравнению с другими странами: посевные площади, урожайность на человека. В пятерку лидеров входят такие страны, как Индия, Китай, Таиланд и Пакистан.
В северных широтах более развито производство сахара из сахарной свеклы. Так, если взять производство песка не из тростника, а в общем за 2021 год, то на третье место выбьется Евросоюз, Пакистан займет только седьмое место, пропустив вперед еще и Штаты. Кто делает сахар в России Россия большая страна, тут выращивают сырье для сахара, но только сахарную свеклу. Раньше был завод на дальнем востоке «Приморский сахар», который занимался переработкой импортного сахарного тростника. Однако сейчас лавочка прикрылась. Свеклу выращивают во множестве регионов, по всей стране действуют сахарные заводы: Ольховатский сахарный комбинат в Воронежской области, комбинат «Большевик» в Белгородской, Лебедянский сахарный завод в Липецкой и многие другие. Чиновники говорят, что выработка сахара в России за 2021 год превысила 5,5 млн тонн и его хватит на продажу за границу.
Россия считается крупным экспортером сахара. Основным покупателем является Турция. Тем не менее до 31 августа 2022 года действовал запрет на вывоз сахара-песка из страны.
В сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах Рязанской области продолжается посевная кампания, по состоянию на 26 апреля в регионе засеяно 187 тыс. К севу сахарной свёклы первыми приступили в Батыревском округе. Яровые культуры пос подробнее...
Импорт сахара из Молдовы в Приднестровье в первом квартале 2024 года вырос в 35 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Не интересно. Ни вам, ни народу, — отмахнулся отраслевой лоббист, оставив завесу тайны подорожания сахара закрытой. Хотя в действительности причин к росту цен на сахар есть уже несколько.
На прошлой неделе на свекле работали 2 завода из 65. Все остальные переработку закончили. Стоящие заводы грузят сахар медленнее, чем работающие с конвейера. Ну и масса других причин, индексация «Платона» с 1 февраля, например, — перечисляет возможные причины роста цен ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Евгений Иванов.
Стимулируют цены в рост еще несколько драйверов: снижение ожидаемого производства, рост потребления более чем на 6,2 млн т в год, высокие мировые цены и неопределенность курса рубля, говорится в сообщении отраслевого союза. Сделали свое дело и санкции, усложнив доставку средства производства в отрасль, и лишив Россию возможности сбывать гранулированный свекловичный жом на основной рынок — в Евросоюз. Заставить производителей снизить цены на сахар сможет только суровый взгляд Минсельхоза. Но переработчикам будет что возразить — дешевый сахар, как и в прошлом году, будет закупаться впрок и исчезать быстрее, чем вспышка фотона, позже появляясь у перекупщиков втридорога.
Самих же производителей подобный жест лишит части прибыли. Наталья Вязовкина, «Фонтанка.